Acompaa tu #cena con esta salsa #venezolana GUASACACA @yesyoucandietplan

Ingredientes:
1 Aguacate
1 Cebolla mediana
2 Dientes de ajo
1 Pimentn verde pequeo
1 Ramillete de cilantro
1 Ramillete de perejil
Aceite de Oliva
Vinagre
Sal y pimienta al gusto
Preparacin:
Retire la concha del aguacate y la semilla, pique en trozos, coloque en un procesador de
alimentos, o en una licuadora, junto con la cebolla, el pimentn y el ajo, coloque las hojas de
cilantro y perejil, y encienda el procesador, agregue poco a poco aceite y vinagre hasta formar
una crema ligera, salpimiente al gusto. Puede ser mas espesa o ligera segn su preferencia.
Envase y utilice para aderezar y acompaar carnes, ensaladas, pollo o lo que se le ocurra. Es
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