INFORME DE LABORATORIO #2

IDENTIFICACION DE MEZCLAS COMPUESTOS Y ELEMENTOS

INTRODUCCION
La qumica es la ciencia que estudia la materia y su composicin interna,
as como tambin los cambios que ocurren en ella.
Entonces comprendemos que La materia puede estar formada por
molculas diferentes y en ese caso se llama una MEZCLA o por molculas
que son todas iguales que es lo que llamaramos un COMPUESTO
QUMICO, o una SUSTANCIA QUMICAMENTE PURA.
Ejemplos importantes relacionados con la vida diaria son el aire y el agua.
El aire est formado, en su mayor proporcin, por molculas de nitrgeno
y de oxgeno, esto significa que el oxgeno y el nitrgeno son dos
sustancias completamente independientes, entre las cuales no existe
ninguna unin. Los enlaces qumicos son en este caso de tomos de
oxgeno con otros tomos de oxgeno, los de los tomos de nitrgeno son
con otros tomos de nitrgeno, por eso el aire es una mezcla. En el aire
hay ms sustancias solo nos hemos referido a las dos ms importantes.
Una mezcla es un material formado por dos o ms componentes unidos,
pero no combinados qumicamente. En una mezcla no ocurre
una reaccin qumica y cada uno de sus componentes mantiene su
identidad y propiedades qumicas. No obstante, algunas mezclas pueden
ser reactivas, es decir, que sus componentes pueden reaccionar entre s
en determinadas condiciones ambientales, como una mezcla aire-
combustible en un motor de combustin interna.
Por ejemplo

El hormign es una mezcla de cemento y agua

Es la combinacin fsica de dos o ms sustancias que retienen sus

identidades y que se mezclan pudiendo formar segn sea el
caso aleaciones, soluciones, suspensiones y coloides.
Son el resultado del mezclado mecnico de sustancias qumicas tales
como elementos y compuestos, sin que existan enlaces qumicos u otros
cambios qumicos, de forma tal que cada sustancia ingrediente mantiene
sus propias propiedades qumicas.1 A pesar de que no se producen
cambios qumicos de sus componentes, las propiedades fsicas de una
mezcla, tal como por ejemplo su punto de fusin, pueden ser distintas de
las propiedades de sus componentes. Algunas mezclas se pueden separar
en sus componentes mediante procesos fsicos (mecnicos o trmicos),
como destilacin, disolucin, separacin
magntica, flotacin, tamizado, filtracin, decantacin o centrifugacin.
Los azetropos son un tipo de mezcla que por lo general requiere de
complicados procesos de separacin para obtener sus componentes.
Si despus de mezclar algunas sustancias, stas reaccionan
qumicamente, entonces no se pueden recuperar por medios fsicos, pues
se han formado compuestos nuevos.
Las mezclas se clasifican en:
Homogneas.
Heterogneas.
 Los componentes de una mezcla pueden ser:
Slidos
Lquidos
Gaseosos

Mezclas homogneas
Son aquellas mezclas en que sus componentes no se pueden diferenciar a simple vista.
Las mezclas homogneas de lquidos se conocen con el nombre de disoluciones y
estn constituidas por un soluto y un solvente, siendo el segundo el que se encuentra
en mayor proporcin y adems suele ser el lquido. Por ejemplo, el agua mezclada con
sales minerales o con azcar, el agua es el solvente y la sal el soluto.

Mezclas heterogneas
Una mezcla heterognea es aquella que posee una composicin no uniforme en la cual
se pueden distinguir a simple vista sus componentes, est formada por dos o ms
sustancias fsicamente distintas, distribuidas en forma desigual. Las partes de una
mezcla heterognea pueden separarse fcilmente. Pueden ser gruesas o suspensiones
de acuerdo al tamao.

Mezclas gruesas: el tamao de las partculas es apreciable, por ejemplo: las

ensaladas, concreto (cemento), etc.
Suspensiones: las partculas se depositan con el tiempo, por lo general tiene la
leyenda "agtese bien antes de utilizar", por ejemplo: medicamentos, aceite con
agua, agua con talco etc.
Las mezclas tienen distintos mtodos de separacin, entre ellos tenemos:

OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL.- Identificar y diferenciar los conceptos de mezclas
elementos y compuestos.
OBJETIVOS ESPECIFICOS-.Tambin poder identificar lo que son las
mezclas homogneas y las heterogneas, como tambin identificar los
componentes de una mezcla y los mtodos de separacin que posee cada
uno.
MATERIALES Y REACTIVOS
Balanza
Probeta
Embudo de vidrio
Erlenmeyer
Varilla de vidrio
Caja Petri
Papel filtro
Esptula
Vasos
de precipitado
Aro con nuez
Placa de calentamiento
Sulfato de cobre
Vidrio de reloj

MATERIALES TRAIDOS POR EL ESTUDIANTE

Arena seca
Imn
Limadura de hierro
Fosforo o encendedor.
PROCEDIMIENTO
Primeramente pesamos en la balanza 2 g de sulfato de cobre, 1g de
arena y 1 g de las limaduras de hierro, registramos los datos obtenidos
el peso de cada uno.
Una vez que tenemos los datos procedemos a mezclarlos todos en el
vaso de precipitado y aadimos 20ml de agua, agitamos hasta que
queden bien mezclados con la ayuda de la varilla de vidrio.
Como segundo paso procedemos a pesar el Erlenmeyer vaco,
registramos el dato obtenido de este paso.
Separamos la anterior mezcla utilizando el embudo de vidrio y un papel
filtro tratando de asegurarnos que todo el contenido del vaso de
precipitado caiga en el papel filtro, recogemos el lquido filtrado en el
Erlenmeyer previamente pesado.
Una vez que logramos separar los lquidos de la mezcla procedemos a
recoger el papel filtro con las sustancias que quedaron en ella para
colocarlo en una caja Petri y posteriormente llevarla al calentador.
Una vez que este se encuentre totalmente seco, retiramos del calentador
y dejamos enfriar y procedemos a separar las limaduras de hierro de la
arena con la ayuda del imn, pesamos tanto el hierro como la arena y
registramos los datos obtenidos.
Para la recuperacin del sulfato de cobre tomamos el Erlenmeyer que
contiene el lquido de la filtracin, procedemos a calentarlo hasta que se
elimine todo sustancia liquida, dejamos enfriar y pesamos el
Erlenmeyer con el slido seco.