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  • Proceso S

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    snacks

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    Proceso s

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    de 2

    A

    Recepcin

    Pesado

    C
    D1
    Lavado D2

    Pelado E1

    Rebanado

    F
    G1
    Fritado al vaco G2

    G
    H1
    Salado

    H
    I1
    Envasado

    Almacenado
    Procesos Flujos Descripcin
    Materia prima A Llegada de materia prima
    Recepcin B Materia prima recepcionada
    Pesado C Materia prima pesada
    D Materia prima lavada
    Lavado D1 Agua
    D2 Agua con impurezas
    E Materia prima pelada
    Pelado
    E1 Cscara
    Rebanado F Materia prima rebanada
    G Snacks
    Fritado al vacio G1 Aceite
    G2 Aceite reciclado
    H Snacks salados
    Salado
    H1 Sal
    I Producto envasado
    Envasado
    I1 Envases

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