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Ingeniera Industrial.

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Actualidad y Nuevas Tendencias Ao 5, Vol. III, N 9
ISSN: 1856-8327

Antecedentes del Modelo planteado enorme cantidad de solventes qumicos que son
Las plantas maquiladoras basan su competitividad utilizados en tareas de limpieza, y a otro tipo de
en las economas de escala, representan exposiciones durante las operaciones de soldadura.
operaciones locales de compaas internacionales, Tambin hay problemas ergonmicos a travs de
las cuales seleccionan sus puntos de localizacin en todas estas industrias, puesto que la mayora de
destinos donde pueden explotar las ventajas ellas cuentan predominantemente con operaciones
comparativas locales, como son costos de trabajo de ensamble, que involucra movimientos
y/o incentivos del gobierno local para el desarrollo repetitivos en posiciones torpes o incmodas.
regional, por lo mismo algunas plantas difcilmente Manuelle (2000), plantea un modelo terico a partir
echan races, su cultura es ser nmadas en busca de de la premisa de considerar los beneficios que
sitios que les provean ventajas que les representen genera contar con mtodos de trabajo seguros. Este
competitividad. Su relocalizacin provoca la autor incorpora en su modelo, al sistema
prdida de trabajos en el sitio original y genera ergonoma, productividad, eficiencia de costos y
fuentes de empleo en el nuevo sitio. Esto afecta las calidad; adems redefine la ergonoma
economas regionales de ambos sitios, y ocupacional como la ciencia y arte de disear el
principalmente la calidad de vida del trabajador; trabajo a fin de que el obrero desarrolle una ptima
por ello se consideran fuentes inestables de productividad y eficiencia de costos con un
empleo. mnimo de riesgos y lesiones, Manuelle afirma que
La competitividad de la maquila depende de su su modelo es un nuevo sistema para administrar
productividad, esto derivado del hecho de que en las metas, el cual denomina TAPECERA (Task
la mayora de las empresas maquiladoras, las Analysis for Productivity, Cost Efficiency and Risk
tcnicas de operacin predominante son las Assessment).
japonesas y en Japn, la palabra calidad es Con respecto a la consideracin del ambiente en la
sinnimo de productividad. Cuando los japoneses medicin de la competitividad, Morag (2006),
resuelven mejorar la calidad estn considerando desarroll una investigacin para Intel de Israel -
tambin la productividad. La baja calidad indica que es el centro internacional de desarrollo, cuenta
oportunidades desperdiciadas o materiales con 6,600 empleados, ah se han desarrollado los
desperdiciados. Tambin suele significar procesadores 8088, la tecnologa mvil Intel-
desperdicios de tiempo y materiales. Empero, las Centrino y Manitoba-, donde encontr que la
instalaciones de las oficinas, las condiciones de creacin de un ambiente seguro es un elemento
trabajo y del equipo son un aspecto importante de importante para facilitar la manufactura de alta
la productividad que a veces es dejado de lado. tecnologa, particularmente al eliminar los peligros
Una organizacin cuidadosa de la distribucin de ergonmicos que pueden generar riesgos y
los lugares de trabajo y del equipamiento puede desordenes msculo esquelticos, los cuales eran
reducir el tiempo de produccin (Batley, 1992). observados con frecuencia en los trabajadores, en
Debe reconocerse que el entorno laboral incide en especfico en nervios y tendones, llegando a
la productividad de muchas maneras, puede desarrollar tendinitis, tenosinovitis y sndrome del
propiciar el rendimiento al facilitar la realizacin tnel del carpio.
del trabajo, o bien, contener restricciones que Partiendo de sus hallazgos, Morag (2006) propone
interfieran con el desempeo. Oldham (1995) un modelo que incluye reglas para el uso del
demostr que cosas tan simples como permitir a equipo, aspectos directivos y educacin tcnica.
los empleados escuchar msica contribua a Dentro de las reglas establece que si un equipo
mejorar su desempeo, pues en apariencia, la requiere esfuerzo esttico, el trabajador slo puede
msica coadyuva a la reduccin de la tensin. laborar seis horas y requiere de cambiarse a otra
Brown (2000), afirma que en el caso de las plantas actividad por doce horas. Intel present este
electrnicas, el personal est expuesto a una modelo en The Ergonomics National Forum 2002,

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ante 40 distintos tipos de industrias, a fin de considerando a su factor humano y protegindolo,


promover la aplicacin de programas y legislacin razn por la cual se propone el modelo de
entorno a la ergonoma. competitividad empresarial que se ilustra en la
Por ello, en el presente se argumenta que las figura 1.
empresas pueden lograr la competitividad

Figura 1. Modelo de competitividad empresarial propuesto

METODOLOGA La definicin tradicional del trmino Ergonoma,


tpicamente se refiere al estudio del cuerpo
Definicin de variables, dimensiones e humano, equipo utilizado y ambiente del sitio de
indicadores trabajo, ahora tambin incluye la interaccin entre
La productividad es la medida de la eficiencia en el el cuerpo humano, los objetos y el ambiente de
manejo administrativo de la empresa (Samuelson y trabajo (Tiraboschi et al, 2002). Segn Gillette
Nordhaus, 1999). Gaither y Frazier (2000) se (2001), ergonoma es la ciencia del diseo de
preguntaron: Qu hace ms productivos a los ambientes de trabajo para garantizar la seguridad y
empleados?, en su investigacin encontraron tres eficiencia, adems seala que los nuevos
factores: 1) el desempeo del puesto de los estndares ergonmicos intentan prevenir los
empleados; 2) la tecnologa, las mquinas, las desrdenes acumulativos traumticos.
herramientas y los mtodos de trabajo que apoyan La Organizacin Internacional del Trabajo define la
y ayudan su trabajo, y 3) la calidad del producto. ergonoma como la aplicacin de ciencias
Por ello sealan que la reduccin de los defectos, el biolgicas humanas para lograr la ptima y
desperdicio y el trabajo incrementan directamente recproca adaptacin del hombre y su trabajo,
la productividad de todos los factores de cuyos beneficios se miden en trminos de eficiencia
produccin. humana y bienestar (Llaneza, 2004). La ergonoma
ocupacional es el arte y la ciencia de disear el

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trabajo acorde a cada trabajador para alcanzar el de los artculos, los inventarios que poseen para
nivel ptimo de la productividad, la eficiencia soportar sus operaciones y el estndar que la mano
econmica y el riesgo mnimo de lesin (Manuelle, de obra debe alcanzar. En la tabla 2 se ilustran sus
2000). definiciones.
El modelo propuesto, incluye dimensiones e Retomando las dimensiones de la ergonoma, se
indicadores para cada una de las variables. Para la tiene que los factores ambientales se refieren al
productividad se definen las dimensiones: calidad conjunto de elementos naturales o inducidos por el
y produccin. Mientras que para ergonoma las hombre, que interactan en el centro de trabajo
dimensiones son factores ambientales, (IMNC, 2008). Esta dimensin forma parte del
antropometra y seguridad e higiene. Sus contexto en el que se desarrolla el trabajo; el ruido,
definiciones se presentan a continuacin. la iluminacin, los parmetros climticos, entre
Produccin se refiere al sistema que utiliza otros, pueden obstaculizar o facilitar la realizacin
recursos operacionales para transformar insumos del trabajo.
en algn tipo de resultado deseado. Los recursos La medicin de los valores fsicos, el anlisis de la
operacionales consisten en lo que se denomina las realizacin de tareas y la valoracin subjetiva a
5P de la administracin de operaciones: personas, travs de escalas y cuestionarios, constituyen el
plantas, partes, procesos y sistemas de planeacin grupo de tcnicas empleadas para medir los efectos
y control. Las personas son la fuerza laboral directa del ambiente fsico, determinando as, las curvas de
e indirecta; las plantas incluyen las fbricas o aceptabilidad o de confort-disconfort (Llaneza,
sucursales donde se desarrolla la produccin; las 2004). Smith (2003), ilustra que se genera
partes incluyen los materiales que pasan por el comportamiento contraproductivo en respuesta a
sistema; los procesos incluyen los equipos y los una reaccin negativa a alguien o algo en el
pasos mediante los cuales se realiza la produccin ambiente de trabajo de la persona. La
y los sistemas de planeacin y control son los Antropometra es la aplicacin al ser humano de
procedimientos y la informacin que utiliza la mtodos fisio-cientficos para el desarrollo de
gerencia para operar el sistema (Chase et al., 2000). estndares de diseo, de requerimientos
En cuanto a la calidad, la norma ISO 9000 la define especficos y para la evaluacin de los diseos de
como el grado en que el conjunto de caractersticas ingeniera, modelos a escala y productos
inherentes cumple con los requisitos (IMNC, 2008). manufacturados, con el fin de asegurar la
Aragn y Rubio (2005), indican que es la adecuacin de todos ellos a las caractersticas de
adecuacin del conjunto de caractersticas y los usuarios (Llaneza, 2004). Es importante
atributos del producto a las necesidades y destacar, que las caractersticas antropomtricas
expectativas del comprador. Segn Pfeffer (1997), del diseo de las tecnologas extensamente puestas
la calidad es un ndice derivado del conteo del en ejecucin, se han evaluado poco en Mxico, a
nmero de fallas y defectos que se encontraron en pesar de la importancia de las mismas para
las inspecciones del producto. Hitt et al (2004), salvaguardar a trabajadores.
argumentan que la calidad es un tema universal en Por ltimo, la seguridad e higiene se define como
la economa global, y condicin necesaria, pero no el conjunto de acciones que permiten localizar y
suficiente, para el xito competitivo. evaluar los riesgos, y establecer las medidas para
Los indicadores propuestos para calidad son: la prevenir los accidentes de trabajo. La higiene es la
cultura, el nivel de conformidad de los productos, disciplina dirigida al reconocimiento, evaluacin y
el scrap generado y el Kaizen como tcnica para la control de los agentes a que estn expuestos los
perfeccin. En el caso de produccin, los trabajadores en su centro laboral y que pueden
indicadores a considerar son la estructura y el tipo causar una enfermedad de trabajo (IMNC, 2000).
de proceso de produccin que se aplica, as como la
tecnologa, el tiempo de ciclo para la manufactura

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Tabla 2. Definicin de indicadores de calidad y produccin


Indicadores Definicin
Cultura La cultura entendida como el conjunto de normas y actividades que ayudan a conformar una
organizacin, es un elemento importante para el xito de una empresa. As lo seala Porter (1989,
41), la cultura tiene implicaciones en el xito competitivo.
Es definida como un sistema integrado de patrones de comportamiento aprendidos, que son
caractersticas distintivas de los miembros de una sociedad determinada. Incluye todo lo que un
grupo piensa, dice, hace y fabrica, sus costumbres, idioma, artculos materiales y sistemas
compartidos de actitudes y sentimientos (Czinkota y Ronkainen, 2004).
La cultura de calidad, se aplica al conjunto de valores y hbitos, el uso de prcticas y herramientas
de calidad en el actuar diario de una organizacin, que le permiten afrontar los retos que se le
presenten en el cumplimiento de su misin (Cant, 2001).
Conformidad Segn la norma ISO 9000 es el cumplimiento de los requisitos (IMNC, 2008). Es decir, que las
empresas satisfagan los lineamientos dados por sus clientes en relacin a la manufactura de los
artculos. Ivancebichet al (1997), sealan que la conformidad es el grado en que el diseo de un
producto y sus caractersticas operativas cumplen las normas establecidas.
Kaizen Es una filosofa que consiste en buscar continuamente la forma de mejorar las operaciones, implica
la identificacin de modelos (benchmarks) que hayan exhibido excelencia en la prctica, e inculcar
en el empleado el sentimiento de que el proceso en su totalidad le pertenece (Krajewski y Ritzman,
2000).
Kaizen en japons significa mejoramiento continuo, que involucra a todas las personas y ocasiona
un gasto relativamente pequeo. El new Shorter Oxford English Dictionary define Kaizen como un
mejoramiento continuo de las prcticas de trabajo, la eficiencia personal, etc., como una filosofa
empresarial (Imai, 1998).
Scrap Tambin llamado desperdicio, es el material residual del proceso productivo de la empresa, incluye
la parte correspondiente a las unidades defectuosas e inusables (Carlos, 2008).
Tiempo de De acuerdo con Imai (1998) es el tiempo real que se toma un operador para procesar una pieza de
ciclo producto.
Inventario Es la cantidad de materiales que dispone la empresa, puede ser de materias primas, productos en
proceso o de productos terminados (Gaither y Frazier, 2000).
Estndar de Gaither y Frazier (2000), lo definen como la cantidad de minutos de trabajador requeridos para
mano de obra completar un elemento, operacin o producto en condiciones ordinarias de operacin.
Tipo de Para Krajewski y Ritzman (2000), se clasifica en proceso por proyecto, de produccin intermitente,
proceso de por lote o partida, en lnea y continuos. Depende de la estrategia de flujo que aplique la planta.
produccin
Estructura Segn Pedroza y Snchez (2005), est en funcin del uso de mano de obra y de la tecnologa
del proceso aplicada.
Tecnologa La clasificacin dada por Chase et al (2000), es acorde al uso de tecnologa en la manufactura de
de productos, en la cual se encuentran el Diseo Asistido por Computadora (CAD), donde se emplea la
manufactura computadora para dibujar planos para un producto o servicio. La Ingeniera Asistida por
Computadora (CAE), que utiliza computadoras para planear los procesos de ingeniera y diseos de
prueba. La Manufactura Asistida por Computadora (CAM), que emplea computadoras para
controlar la operacin de mquinas tradicionales, modificadas y electrnicas, incluyendo los robots.
Adems, el uso de Robot: maquina computarizada, reprogramable, multifuncional, capaz de
manipular materiales y objetos para realizar tareas especficas. Los robots, tienen capacidad para
realizar tareas repetitivas, exigentes, difciles de manejar o peligrosas; y los Sistemas de Fabricacin
Flexible: grupo de robots y de otras mquinas computarizadas que pueden pasar fcilmente de la
produccin de un tipo de producto a otro.

La seguridad del empleado es una obligacin es necesario prever en los programas y


impuesta por diversas leyes y reglamentaciones presupuestos.
gubernamentales, su acatamiento representa un Los indicadores para las dimensiones de la variable
costo en trminos de tiempo, trabajo y dinero que ergonoma son iluminacin, temperatura, ruido,

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diseo, posturas, instalaciones, maquinaria y temperatura, ruido, diseo, posturas, instalaciones,


equipo. maquinaria y equipo, mismos que se definen en la
Respecto a los indicadores para las dimensiones de tabla 3.
la variable ergonoma son iluminacin,

Tabla 3. Definicin de indicadores de factores ambientales, antropometra y seguridad e higiene

Indicadores Definicin
Iluminacin Segn Ramrez (1991), es uno de los elementos de los cuales depende la eficiencia laboral
del hombre, el grado de iluminacin debe responder al tipo de trabajo que se ejecuta y
puede ser natural o artificial. Adems, la iluminacin es un importante factor de
seguridad para el trabajador. Para Llaneza (2004), las magnitudes de la iluminacin son
la intensidad luminosa, la iluminancia, la luminancia, el coeficiente de reflexin, el
contraste y el ndice de reproduccin cromtico o rendimiento en color; todos ellos
miden factores que influyen en la visibilidad.
Temperatura Es la modificacin del intercambio trmico del organismo, produciendo o perdiendo
calor como consecuencia del metabolismo natural del cuerpo. La temperatura influye en
la seguridad del trabajador, el excesivo calor, por ejemplo, produce fatiga, mientras el
excesivo fro, afecta la sensibilidad tctil (Ramrez, 1991). Llaneza (2004), plantea que el
ambiente de trabajo, puede generar en el trabajador la percepcin de temperatura seca,
temperatura hmeda, velocidad del aire y temperatura radiante; percepcin que le
puede provocar confort, inconfort y/o estrs trmico.
Ruido Se define como los sonidos cuyos niveles de presin acstica, en combinacin con el
tiempo de exposicin de los trabajadores a ellos, pueden ser nocivos a la salud del
trabajador (STPS, 2001). Llaneza (2004), seala que el ruido es un elemento perturbador,
estresor que imposibilita o dificulta la realizacin de una tarea asumida.
Diseo Se refiere a la adaptacin de las dimensiones fsicas de un puesto de trabajo, de acuerdo
con las dimensiones antropomtricas del promedio de los trabajadores, en la curva
normal el valor de la media una unidad de la desviacin tpica corresponde al 65% de
la poblacin (Llaneza, 2004).
Posturas La actividad de trabajo es preponderantemente postural y gestual. La postura de trabajo
est en funcin de la tarea, esta puede ser postura de sentado, de pie o mixta (Llaneza,
2004).
Instalaciones Llaneza (2004) presenta un diagnstico visual a fin de determinar si stas poseen el
sndrome del edificio enfermo, sntomas que no estn relacionados con ninguna lesin
orgnica o signo fsico. Las variables a observar son los factores ambientales, presencia
de contaminantes qumicos y biolgicos, equipos y agentes psicosociales.
Maquinaria y Asfahl (2000) propone evaluar su nivel de riesgo, verificando si poseen guardas de
equipo proteccin, dispositivos y el trabajador hace uso de equipo de proteccin, entre otros.

METODOLOGA

La investigacin se dise con el propsito de en da es un requisito de competitividad a nivel


evaluar estadsticamente el modelo propuesto, a fin global- y se ubican en la ciudad de Ensenada, Baja
de determinar si las variables que lo integran California. La investigacin se desarroll a nivel
inciden en la competitividad de las plantas poblacional, en catorce plantas. Los sujetos
maquiladoras. Los objetos de estudio fueron las encuestados fueron los gerentes de planta,
plantas maquiladoras que poseen un Sistema de gerentes de produccin y calidad.
Gestin de Calidad (SGC) certificado -ya que hoy

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