Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Compostaproyecto 130528191221 Phpapp01
Compostaproyecto 130528191221 Phpapp01
PROYECTO DE INVESTIGACIN
Que presentan:
Grupo: 606
mayo 2012
1
INDICE
1.1 Presentacin 3
1.2 Delimitacin del tema 4
1.3 Justificacin 6
1.4 Planteamiento del problema... 9
1.5 Objetivos. 10
1.6 Hiptesis. 11
1.7 Marco terico. 12
Cronograma...43
Bibliografa...46
2
I.1. Presentacin
3
I.2. DELIMITACIN DEL TEMA
4
Estos sern los temas en los cuales nos enfocaremos para nuestro
proyecto esperan tener xito en el mismo en otras palabras es la
delimitacin de nuestro proyecto abono orgnico (composta).
5
I.3. Justificacin
Estos residuos acarrean un gran impacto sobre suelo, agua, fauna, flora
y el componente humano, impacto este que en ocasiones es muy difcil
de disminuir. Generalmente, los residuos orgnicos simplemente se
depositan en un lugar determinado sin ninguna clase de manejo, o se
revuelven con otros desechos y no se pueden utilizar como abono.
6
composta, ya que se tiene que colocar en un lugar que pueda tener un
buen funcionamiento.
El desecho orgnico se puede definir como todo aquello que alguna vez
tuvo vida. Estos materiales se pueden aprovechar para la elaboracin de
la composta y as evitar los problemas como la contaminacin del medio
ambiente, como el suelo y los ros.
8
I.4. Planteamiento del problema
El lugar donde se debe realizar dicho procedimiento tiene que ser amplio
para su elaboracin. La estrategia consistir en formar empaques de
este abono para su produccin y venta en el mercado de la jardinera,
siendo as una opcin ms para esta industria, con una ventaja
competitiva sobre los dems productos existentes en el mercado.
10
I.5. Objetivos
11
I.6.- HIPTESIS
12
I.7. MARCO TEORICO
Definicin de composta
13
procesos industriales de compostaje usan la putrefaccin por bacterias
anaerobias.
Importancia de la Composta
14
Separacin de Basura
15
* Embellecer nuestros jardines, campos, bosques.
2.- Coloca en el fondo una capa de aserrn para evitar malos olores y
conservar la humedad.
Agentes de la descomposicin
16
hormigas, caracoles, babosas, milpis, cochinillas, etc. que consumen y
degradan la materia orgnica.
Ingredientes de la composta
Tcnicas de compostaje
pasivo o fro: sin control de temperatura, los procesos son los naturales a
temperatura ambiente.
18
El compostaje casero es ms variado, fluctuando entre tcnicas
extremadamente pasivas hasta tcnicas activas propias de una industria. Se
pueden utilizar productos desodorantes, aunque una pila bien mantenida
raramente produce malos olores.
Una pila de compost efectiva debe tener una humedad entre el 40 y el 60%.
Ese grado de humedad es suficiente para que exista vida en la pila de
compost y las bacterias puedan realizar su funcin. Las bacterias y otros
microorganismos se clasifican en grupos en funcin de cul es su
temperatura ideal y cunto calor generan en su metabolismo. Las bacterias
mesoflicas requieren temperaturas moderadas, entre 20 y 40 C. Conforme
descomponen la materia orgnica generan calor. Lgicamente, es la zona
interna de la pila la que ms se calienta.
19
rpidos de la descomposicin. De hecho, el centro de la pila debera estar
caliente (tanto como para llegar a quemar al tocarlo con la mano). Si esto no
sucede, puede estar pasando alguna de las siguientes cosas:
Ventajas de la Composta
Otros componentes
A veces se aaden otros ingredientes con el fin de enriquecer la mezcla final, controlar
las condiciones del proceso o de activar los microorganismos responsables del mismo.
Espolvorear cal en pequeas cantidades puede controlar la aparicin de un excesivo
grado de acidez que reduzca la velocidad de fermentacin. Las algas proporcionan
importantes micronutrientes. Algunas rocas pulverizadas proporcionan minerales, al
contrario que la arcilla.
21
La fraccin de estircol puede provenir de heces humanas. No obstante, el riesgo de que
no se alcancen temperaturas suficientemente altas para eliminar los patgenos hace que
no suelan utilizarse en cultivos alimentarios. Tampoco se recomienda en el compostaje
casero la utilizacin en general de heces de animales carnvoros pues contienen
patgenos difcilmente eliminables. Aun as pueden ser tiles para el abonado de
rboles, jardines, etc. En clima mediterrneo la madurez del compost se obtiene tras 3 o
6 meses en primavera/verano y de 6 a 9 meses en invierno.
Compostaje de caf
3. Cubrir con tierra (tambin se le pueden agregar ramas y otros residuos orgnicos).
22
Ello depender de la profundidad del hoyo.
Una vez pasado el tiempo de fermentacin del caf se obtiene el abono, el cual puede
distribuirse en las reas verdes.
Avicompostaje
24
Beneficios econmicos: estos se obtienen durante la recoleccin, el transporte y el
manejo de los residuos. Puesto que casi la mitad de los residuos generados en los
domicilios son de tipo orgnico, los ahorros en la recoleccin pueden ser importantes; en
efecto, los camiones recolectores pueden incrementar su capacidad de recoleccin en
una misma ruta. De igual forma, la vida til del sitio de disposicin final se puede
prolongar en forma importante.
Beneficios ambientales: el hecho de prolongar la vida til del sitio de disposicin final
reduce la presin para encontrar un nuevo sitio adecuado para disposicin, adems de
disminuir posibles fuentes de conflictos debido a intereses distintos en los usos futuros
del suelo. Por otro lado, los residuos orgnicos, que poseen un alto grado de humedad,
son los principales generadores de lixiviados dentro de un relleno sanitario. El mezclado
de residuos orgnicos hmedos con RP, (bateras, qumicos) puede causar un lixiviado
muy txico. Sin un tratamiento adecuado, difcilmente viable de aplicar con los montos de
los presupuestos municipales, el lixiviado puede contaminar el manto fretico o el suelo,
con futuras consecuencias negativas en la salud y el medio ambiente. Finalmente, el
compostaje permite aportar nutrientes y proporcionar estructura al suelo, mejorando sus
caractersticas (calidad, permeabilidad, retencin, etc.).
En esta seccin se explican los cuatro elementos principales del proceso de compostaje
domstico; los primeros tres, estn orientados hacia quien realiza la composta
domstica. El ltimo se orienta a quienes promueven el compostaje domiciliario. Se ha
25
incluido en el anexo A un folleto de compostaje domstico, que en slo dos pginas
muestra un resumen de esta seccin.
Beneficios ambientales: el hecho de prolongar la vida til del sitio de disposicin final
reduce la presin para encontrar un nuevo sitio adecuado para disposicin, adems de
disminuir posibles fuentes de conflictos debido a intereses distintos en los usos futuros
del suelo. Por otro lado, los residuos orgnicos, que poseen un alto grado de humedad,
son los principales generadores de lixiviados dentro de un relleno sanitario. El mezclado
de residuos orgnicos hmedos con RP, (bateras, qumicos) puede causar un lixiviado
muy txico. Sin un tratamiento adecuado, difcilmente viable de aplicar con los montos de
los presupuestos municipales, el lixiviado puede contaminar el manto fretico o el suelo,
26
con futuras consecuencias negativas en la salud y el medio ambiente. Finalmente, el
compostaje permite aportar nutrientes y proporcionar estructura al suelo, mejorando sus
caractersticas (calidad, permeabilidad, retencin, etc.).
En esta seccin se explican los cuatro elementos principales del proceso de compostaje
domstico; los primeros tres, estn orientados hacia quien realiza la composta
domstica. El ltimo se orienta a quienes promueven el compostaje domiciliario. Se ha
incluido en el anexo A un folleto de compostaje domstico, que en slo dos pginas
muestra un resumen de esta seccin.
La compostadora
Madera
28
Tabiques
Tambo Pila
Figura 4 . Algunos ejemplos de sistemas domsticos de compostaje.
29
nitrgeno es hmedo y de color verde, como lo es el pasto recin cortado; as mismo, los
materiales cafs y secos por lo general tienen mayor cantidad de carbono. En el Cuadro
4 se muestra una clasificacin de los residuos segn su aptitud para el compostaje. El
compostaje de una gran cantidad de residuos requiere de una formulacin adecuada. Un
sistema que ayuda en esta formulacin se muestra en el anexo B.
Residuo Observaciones
30
tiene pesticidas.
31
Los residuos orgnicos poseen caractersticas diferentes que los hacen ms o menos
aptos para el compostaje domstico. En principio, todos los residuos orgnicos se
pueden compostar aunque, debido a las diferentes velocidades de degradacin, algunos
(lcteos, carne y pescado) deberan evitarse al nivel domiciliar, para evitar
complicaciones en el proceso, o la atraccin de fauna nociva. Estos residuos se pueden
adicionar en el proceso de compostaje, en pequeas cantidades. Su inclusin debe ser
limitada, para observar los efectos que genera en el proceso; si el proceso muestra
alteraciones o problemas en su operacin, ser necesario que el usuario se remita a la
solucin de problemas incluida en este mismo captulo.
I. MARCO METODOLGICO
32
proyecto para medir la cantidad de desechos orgnicos para llevarla a
cabo, un buen abono de desechos orgnicos es la composta, utilizada
para la nutricin de suelos desrticos.
33
formar de manera correcta el resultado, ya que si el muestreo se lleva a
cabo de manera incorrecta el resultado ser desfavorecedor y errneo.
Evidencias:
34
Foto 1: Relleno de la base de la composta
35
Foto 3: Aplicacin de los desechos orgnicos
CUESTIONARIO
36
1) CREE QUE SE DEBA HACER ALGO PARA CUIDAR EL AMBIENTE?
Si ( ) No ( )
Si ( ) No ( )
37
Si ( ) No ( )
Si ( ) No ( )
Si ( ) No ( )
38
39
ANEXOS
25
20
15
10 Si
No
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 a 15
nta nta nta nta nta nta nta nta nta ta ta ta ta ta t
egu egu egu egu egu egu egu egu egu gun gun gun gun gun gun
Pr Pr Pr Pr Pr Pr Pr Pr Pr Pre Pre Pre Pre Pre Pr
e
Cuestionario
SI
NO
40
APENDICE
41
CRONOGRAMA
1 2 2 2 2 2 2 3 3
8 0 2 4 6 7 8 0 1
M M M M M M M M M
TEMA A A A A A A A A A
Y Y Y Y Y Y Y Y Y
O O O O O O O O O
1.CARTULA
X
3.PRESSENTACIN X
4.SELECCION Y X
DELIMITACIN DEL TEMA
5. JUSTIFICACIN DE LA
INVESTIGACIN
X
6.PLANTEMIENTO DEL X
ROBLEMA
7.OBJETIVOS X
1 2 2 2 2 2 2 3 3
8 0 2 4 6 7 8 0 1
M M M M M M M M M
A A A A A A A A A
TEMA
Y Y Y Y Y Y Y Y Y
O O O O O O O O O
8 HIPOTESIS
42 X
BIBLIOGRAFIA
http://es.wikipedia.org/wiki/Compost
http://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/portal/export/sites/default/comun/galeria
s/galeriaDescargas/cap/produccion-ecologica/boletin_compostajecompleto.pdf
http://www.animales-en-extincion.com/composta-que-es.html
http://www.pr.nrcs.usda.gov/news/composta.pdf
www.tierramor.org/permacultura/composta.htm
html.rincondelvago.com/composta.html
www2.ine.gob.mx/publicaciones/libros/499/produccion.html
www.crc.uri.edu/download/UQROO_compostPamphlet.pdf
43