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810 Progress Blvd.

P.O. Box 347


New Albany , IN 47151
(812) 944-3585
Certificado de Anlisis Fecha de Revisin
2/2/2017
Agave Re'al Edulcorante Natural de Nctar de Agave Azul
Item: 102/102B

INGREDIENTES ESPECIFICACIONES

CONTENIDO DE ZUCAR
Fructuosa 85 - 95%
Dextrosa 8 - 15%
Glucosa 0 - 3%
Inulina 3% max
HUMEDAD 24 - 26%
Brix 74 - 76 Brix
pH 4.00 - 6
Aw < 0.850
COLORES
mbar, color oro traslcido

Informacin de alrgenos
No hay presencia de alrgenos segn las siguientes actas y normas
FALCPA OF 2004 21USC 343
EC 1169 Of. 2011, Annex II
FSANZ Act 1991,Stndard 1.2.3
EC 1169 Of. 2011,Annex II
810 Progress Blvd.
P.O. Box 347
New Albany , IN 47151
(812) 944-3585
Fecha de Revisin
Certificado de Anlisis
2/2/2017
Agave Re'al Edulcorante Natural de Nctar de Agave Azul
Item: 102/102B
Informacin Nutricional
Valores por 100 ml
1763.9 kJ
Energa
4421.47 kcal
Grasas 0 g
De los cuales
Saturadas 0 g
Mono Insaturadas 0 g
Poli insaturadas 0 g
Carbohidratos 105.37 g
De los cuales
Azcares 93.32 g
Polioles 0.00 g
Almidn 0.00 g
Fibra 0.00 g
Protenas 0.00 g
Sodio 0.11 g
Informacin Nutricional
Valores por 100 gr.
1276.46 kJ
Energia
305 kcal
Grasa 0.00 g
De los Cuales
Saturadas 0.00 g
Mono Insaturadas 0.00 g
Poli insaturados 0.00 g
Carbohidratos 76.5 g
De los Cuales
Azcares 67.53 g
Polioles 0.00 g
Almidn 0.00 g
Fibra 0.00 g
Protenas 0.00 g
Sodio 0.08 g

810 Progress Blvd.


P.O. Box 347
New Albany , IN 47151
(812) 944-3585
Fecha de revisin
INFORMACION ALRGENO
2/2/2017
Agave Real Edulcorante Natural de Nctar de Agave Azul
Item: 102/102B
Presente Agentes alrgenos, intolerantes o sensibles conocidos
No Apio y productor derivados
No Huevo y productos derivados
No Pescado y productos derivados
No Crustceos
No En protena /DNA
No Leche y productos derivados (con lactosa)
No Mostaza y productos derivados
No Man y productos derivados
No rbol de nuez (algunos pases consideran que el coco entra en esta categora)
No Semilla de ssamo y sus productos
No Sulfito (10 mg/kg)
No Trigo/Gluten
No Lupino y productos derivados
No Moluscos y productos derivados
No Ingrediente(s) Irradiado(s)
No Eritritol (25g/100g)
No FD Y C color

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