Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
ellas Citrus reticulata, Citrus unshiu, Citrus reshni, as como sus hbridos, incluyendo Citrus
tangerina, cuya taxonoma est discutida.1 Pertenece al grupo de frutos
llamados hesperidios y su pulpa est formada por un considerable nmero de gajos llenos
de zumo o jugo; el cual contiene mucha vitamina C, flavonoides y aceites esenciales. Es
el ctrico ms parecido a la naranja, aunque de menor tamao, sabor ms aromtico y con
mayor facilidad para quitar su piel en la mayora de las variedades, as como una acidez
ligeramente inferior y una mayor proporcin de azcares simples. Estas propiedades
hacen que se considere una golosina natural de fcil consumo para jvenes y ancianos. 2la
mandarina es muy buena por su vitamina A y C
ndice
[ocultar]
1 Origen
2 Variedades
2.1 Clementinas
2.2 Satsumas
2.3 Hbridos
3 Produccin mundial
4 Beneficios de la mandarina
5 Referencias
Origen[editar]
Dario proviene de las zonas tropicales de Asia. Se cree que su nombre se debe al color de
los trajes que utilizaban los mandarines, gobernantes de la antigua China. Se puede
afirmar que es una fruta originaria de China e Indochina. Su cultivo se introdujo
en Europa en el siglo XIX. En la actualidad, los principales pases productores
son: China, Espaa, Brasil, Argelia, Argentina, Colombia, Marruecos, Israel, Japn, Uruguay,
Mxico, Paraguay, Bolivia , Per y Ecuador.
Variedades[editar]
Las mandarinas se clasifican en tres grandes grupos: Clementinas (Citrus reticulata var.
Clementina), Hbridos y Satsumas (Citrus unshiu). A veces se considera a
las Clemenvillas o Novas como otro grupo.1 3