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LA GRAN DIVERGENCIA MODERNA ANTICIPADA: SALARIOS, PRECIOS Y DESARROLLO ECONÓMICO EN EUROPA Y ASIA, 1500-1800

Stephen Broadberry y Bishnupriya Gupta

Departamento de Economía, Universidad de Warwick, Coventry CV4 7AL, Reino Unido

S.N.Broadberry@warwick.ac.uk

B.Gupta@warwick.ac.uk

29 de septiembre de 2003

Archivo: salario

Contrario a las afirmaciones de Pomeranz, Parthasarathi y otros "historiadores del mundo", las partes prósperas de Asia entre 1500 y 1800 se parecen a las partes estancadas del sur, centro y este de Europa en lugar de las partes en desarrollo del noroeste. En las partes avanzadas de la India y China, los salarios de los cereales eran comparables a los del noroeste de Europa, pero los salarios de plata, que conferían poder adquisitivo sobre los bienes y servicios comercializables, eran sustancialmente más bajos. Los altos salarios de plata del noroeste de Europa no eran simplemente un fenómeno monetario, sino que reflejaban una alta productividad en el sector transable. La "Gran Divergencia" entre Europa y Asia ya estaba muy avanzada antes de 1800.

Clasificación JEL: N10, N30, O10 Palabras clave:

Salarios, precios, desarrollo, Europa, Asia

Agradecimientos: Quisiéramos agradecer, sin ningún tipo de implicación, a Bob Allen, Jörg Baten, V. Bhaskar, Kent Deng, Rainer Fremdling, Regina Grafe, George Grantham, Tim Guinnane, Irfan Habib, Angus Maddison, Shireen Moosvi y Patrick O Brien, Kevin O'Rourke, Sevket Pamuk, Albrecht Ritschl, Peter Wardley, Nuala Zahedieh y los participantes del seminario / conferencia en Berlin, Copenhague, Dublín, Durham, Madrid, Nashville y Warwick.

I. INTRODUCCIÓN

Los historiadores mundiales como Pomeranz (2000), Parthasarathi (1998; 2001) y Frank (1998) han afirmado recientemente que la "gran divergencia" entre Europa y Asia sólo ocurrió después de 1800 y que antes de esa fecha las partes más avanzadas de Europa Y Asia debería verse en el mismo nivel de desarrollo, con "núcleos múltiples y restricciones compartidas" (Pomeranz, 2000: 107). En este artículo, sin embargo, argumentamos que las partes más avanzadas de Asia en 1800 deben considerarse en el mismo nivel de desarrollo que las partes estancadas de la periferia europea. Aunque es posible demostrar que los salarios de los cereales estaban todavía cerca de los niveles del noroeste de Europa en las partes más avanzadas de Asia en 1800, los salarios de plata eran una fracción de los niveles

del noroeste de Europa. Además, la distribución geográfica de los salarios de plata corresponde al patrón establecido por otros indicadores de desarrollo económico, como la tasa de urbanización.

Pomeranz (2000) sostiene que el consumo per cápita de alimentos y el poder adquisitivo de los salarios medidos en términos de calorías eran tan altos en la región del delta de Yangzi como en las partes más desarrolladas de Europa hasta finales del siglo XVIII. Del mismo modo, Parthasarathi (1998, 2001) sostiene que durante el siglo XVIII, los salarios en el sur de la India podían comprar aproximadamente la misma cantidad de grano indio que los salarios en Gran Bretaña podrían comprar granos británicos. Parthasarathi (1998: 101-102), sin embargo, también enfatiza el bajo poder adquisitivo de los salarios indios, medidos en gramos de plata. Trata esto como una prueba del bajo precio del grano en el sur de la India, que él ve como el resultado de la alta productividad agrícola. Sin embargo, antes de seguir a Pomeranz (2000) y Parthasarathi (1998), debemos tener cuidado antes de considerar a la región del delta de Yangzi en China, el sur de la India y otras partes de Asia como en el mismo nivel de desarrollo que las partes más desarrolladas de Europa Como Gran Bretaña y los Países Bajos. Para este patrón de salarios altos, medido en términos de la cantidad de grano que podían comprar, pero los bajos salarios en términos del contenido de plata de la moneda en la que fueron pagados, era también una característica de las partes menos desarrolladas del sur, central y Europa Oriental durante el período moderno temprano. Argumentamos, por lo tanto, que para el siglo XVIII las partes de Asia más económicamente avanzadas deberían ser vistas al mismo nivel que las partes más periféricas que las más desarrolladas de Europa.

Argumentamos que los altos salarios de plata del noroeste de Europa no fueron simplemente un fenómeno monetario resultante de una afluencia de lingotes del Nuevo Mundo, sino que reflejaron una alta productividad en el sector de bienes comercializados. Aunque el linguete fluyó a través de España, los precios subieron en una cantidad similar en la mayoría de los países europeos. A pesar de esto, el liderazgo de los salarios de plata pasó del sur al norte, con Inglaterra mostrando el crecimiento más rápido. La brecha entre el "salario de plata" y el "salario de cereales" puede ser usada como un indicador del nivel de desarrollo. Esto concuerda con la tendencia bien conocida de que tanto los salarios como los precios sean más altos en las economías desarrolladas, de modo que la comparación internacional de los salarios al tipo de cambio oficial da una impresión engañosa de la brecha de los niveles de vida entre los países desarrollados y subdesarrollados (Balassa, 1964; Samuelson, 1964). Sin embargo, también confirma, en el contexto del nexo entre Europa y Asia, la existencia temprana de algunas de las características clave de la relación entre un país desarrollado y un país menos desarrollado (PMA): 1) (2) Las manufacturas producidas en los países menos adelantados son relativamente caras dentro de los PMA (a precios locales relativos), pero son muy caras en los países desarrollados. Competitivos en los mercados mundiales debido a los bajos salarios medidos en los precios de los países desarrollados.

El documento procede como sigue. La sección II establece el patrón de un liderazgo emergente en los salarios de plata en el noroeste de Europa a pesar de la ausencia de un liderazgo salarial claro antes del siglo XIX y muestra cómo este patrón está relacionado con otros indicadores de desarrollo como la urbanización. Las secciones III y IV muestran entonces cómo las regiones de la India y China, respectivamente, se parecen más a las partes estancadas de Europa meridional, oriental y central que las partes modernizadoras del noroeste de Europa. A pesar de los altos salarios de los granos enfatizados por los historiadores del mundo, las partes más avanzadas de Asia también tenían salarios de plata muy bajos y bajos niveles de urbanización. La sección V demuestra que los altos salarios de plata del noroeste de Europa no pueden ser descartados como un fenómeno puramente monetario, pero reflejan una alta productividad en el sector de los bienes comercializados.

II. SALARIOS Y PRECIOS EN EUROPA

1. Salarios de plata y salarios de cereales

En gran medida como resultado de la labor pionera del Comité Internacional de Historia de los Precios durante la década de 1930, es posible recopilar datos sobre los salarios diarios de los trabajadores de la construcción no cualificados y calificados en muchas ciudades y regiones europeas entre 1500 y 1800, En términos tanto del contenido de plata de las monedas locales como del volumen de grano que podrían comprar (Beveridge, 1939: xlix-li). Siguiendo a van Zanden (1999), el primero se denomina "salario de plata" y el segundo el "salario de cereales". El patrón de los salarios de plata en Europa se muestra en el Cuadro 1, tomado de Allen (2001: 416), donde los datos se presentan como promedios durante períodos de cincuenta años para tratar problemas de volatilidad y vacíos de información para años particulares (van Zanden, 1999: 179).

Los principales hallazgos son los siguientes: (1) El noroeste de Europa registró un importante crecimiento de los salarios de plata, con el Reino Unido superando a los Países Bajos durante el siglo XVIII. (2) En el sur de Europa hubo fluctuaciones considerables, pero el crecimiento de la tendencia en el salario de la plata fue menor, empezando desde el mismo nivel que el noroeste de Europa en 1500. (3) En Europa central y oriental, al igual que en el sur de Europa, (4) La variación regional es similar en el caso de los trabajadores calificados y no cualificados, con una prima de las calificaciones de alrededor del 50 por ciento en el noroeste de Europa, pero aumentando Más cercana al 100 por ciento en gran parte de Europa meridional, central y oriental.

Por lo tanto, el patrón de los salarios de plata está en línea con las opiniones convencionales sobre el nivel de desarrollo en diferentes partes de Europa, con Europa del noroeste por delante del sur anteriormente desarrollado y con Europa central y oriental continuando rezagada. De hecho, van Zanden (1999: 181) observa una fuerte correlación positiva entre el salario de plata por país y la tasa de urbanización por país.

Los salarios de los cereales para las mismas ciudades y regiones, cuando están disponibles, se presentan en la Tabla 2. Aquí, los salarios se comparan en términos del volumen de trigo o centeno que pueden comprar, dados los precios locales del grano. Éste era generalmente trigo en Europa del noroeste y meridional y centeno en Europa central y del este (aparte de Viena). En Holanda, donde ambos granos estaban ampliamente disponibles, el centeno vendía por cerca de dos tercios del precio del trigo (van Zanden, 1999: 184). Los salarios de los cereales en la Tabla 2 muestran casi la imagen especular de los salarios de plata en la Tabla 1, con una tendencia negativa en todas las regiones y con el nivel más alto de salarios de cereales en Europa central y oriental. Esto sugiere que los altos salarios de plata de las regiones en desarrollo de Europa no estaban realmente permitiendo a la gente comprar más comida.

2. Precios relativos y salarios reales de consumo

Los altos y crecientes salarios de plata en el noroeste de Europa no se tradujeron en altos salarios de cereales antes del siglo XIX. Sin embargo, los salarios reales de consumo pueden todavía haber aumentado a través del aumento del consumo de bienes y servicios no agrícolas, cuyos precios estaban cayendo en relación con el precio del grano. En Inglaterra, por ejemplo, sabemos que el precio de los productos farináceos (incluido el trigo, la cebada, el centeno, los guisantes y las patatas) aumentó en un factor de nueve entre mediados del siglo XV y finales del siglo XVIII, Los textiles aumentaron sólo por un factor de tres (Phelps Brown y Hopkins, 1981: 44-59).

Phelps Brown y Hopkins (1981) calculan los índices de precios de cada país con base en artículos no alimenticios y alimentos, de modo que es posible examinar las tendencias de los salarios reales de consumo dentro de cada país, pero no comparar los salarios reales de consumo entre países. Siguiendo a Allen (2001), sin embargo, es posible comparar los salarios reales europeos del consumo tanto en el espacio como en el tiempo. Los resultados de la Tabla 3 calculan el salario real de consumo de los trabajadores no calificados de la construcción en los países europeos durante el período 1500-49 a 1800-49, utilizando los datos sobre los salarios de plata de la Tabla 1 junto con los datos de Allen (2001: 426) sobre el precio de Una cesta de productos en cada ciudad en cada período. Los resultados se han reportado aquí con Londres 1500-49 como la base.

Los datos sobre el salario real de consumo en la Tabla 3 eliminan el aspecto más desconcertante de los datos sobre salarios reales de grano en la Tabla 2, los niveles de vida aparentemente más altos en Europa central y oriental. Los datos reales sobre salarios de consumo muestran la apertura de una brecha entre el noroeste de Europa, por un lado, y el sur, centro y este de Europa, por otro lado, como en los salarios de plata del cuadro 1. Esto significa que los altos salarios de cereales centrales y Europa del Este, señalada por van Zanden (1999) y mostrada en la Tabla 2, no se tradujo en salarios altos de consumo real. Como observa Allen (2001: 419-420), los asalariados urbanos compraron pan en vez de grano y hubo otros artículos que no son de grano en la canasta de consumo.

Sin embargo, los datos sobre el salario real de consumo de Allen no eliminan por completo la visión pesimista de la disminución del nivel de vida en Europa entre 1500 y 1800, antes sugerida por Abel (1980), Braudel y Spooner (1967) y van Zanden (1999). Sugieren, más bien, que la divergencia entre los niveles de vida en las partes desarrolladas del noroeste de Europa y las partes menos desarrolladas de Europa meridional, central y oriental se produjo como resultado de los salarios reales constantes en el noroeste y de los salarios reales colapsantes en las otras regiones. Sin embargo, este hallazgo se basa en la asunción de un número constante de días de trabajo por año, de manera que las tasas salariales diarias se pueden tomar como representativas de las ganancias anuales. Esta suposición puede ser criticada por el hecho de que no toma en cuenta la "Revolución Industriosa" (de Vries, 1994).

La Revolución Industriosa fue propuesta por de Vries (1993: 107) como solución al enigma de que, a pesar de la aparente constancia de los salarios diarios reales en Europa durante el período moderno temprano, la evidencia de los inventarios de sucesiones y las medidas de consumo directo revela " -multiplicando el mundo de los bienes, una cultura material ricamente variada y en expansión, con orígenes que se remontan al siglo XVII y exhiben una gama social que se extiende por la jerarquía ". Para De Vries (1994: 257), la Revolución Industriosa consistió en una nueva estrategia de maximización de la utilidad de los hogares, que implicaba una reducción del tiempo de ocio y una reasignación de la mano de obra de las actividades no mercantiles a las del mercado, . Considera que el proceso contiene un elemento del lado de la demanda a través del cambio de los gustos y no simplemente como una respuesta a los incentivos comerciales, tales como el cambio de los precios relativos y la reducción de los costos de transacción (De Vries, 1994: 256).

Permitir la Revolución Industriosa produciría un modesto aumento de la tendencia del salario real en el noroeste de Europa. Por ejemplo, en Londres podríamos permitir un aumento en el número de días trabajados por año de 250 a 300 entre 1750-99 y 1850-49 en línea con la evidencia de Voth (1998) sobre el declive de "St. Lunes". Podríamos también permitir un aumento en el número de días trabajados por año de 200 a 250 entre 1500-49 y 1550-99, de acuerdo con la evidencia de De Vries (1993: 110- 111) sobre la gran reducción en el número De los días de fiesta después de la Reforma. Esto produciría un incremento en los salarios reales de los trabajadores no calificados en Londres del 0,13 por ciento anual durante los 300 años posteriores a los años 1500-49 y aún sólo en un 0,19 por ciento anual en los 200 años posteriores a 1600-49.

3. Cambio estructural y urbanización

Otra forma en que los datos de los salarios diarios podrían considerarse compatibles con una tendencia al alza de los niveles de vida reales sería si hubiese un cambio estructural sustancial, pasando de empleos agrícolas de baja remuneración en las zonas rurales a empleos industriales más rentables en las zonas urbanas. Puesto que Crafts y Harley (1992) estiman que el ingreso per cápita en Gran Bretaña creció a una tasa anual del 0,32 por ciento anual

entre 1700 y 1830, aumentando al 0,5 por ciento anual entre 1800 y 1830, habría mucho espacio para los efectos Surgida de una Revolución Industriosa y un cambio estructural.

Para ver la magnitud del cambio estructural con el desarrollo económico, podemos trazar los patrones de participación de la población urbana en la Tabla 4, derivada de de Vries (1984). La parte urbana de la población se basa aquí en ciudades de más de 10.000 habitantes.2 Durante la Edad Media, las regiones más desarrolladas de Europa se encontraban en la región mediterránea, centrada especialmente en España y el norte de Italia, y había otro centro de Basado en Bélgica y los Países Bajos en el noroeste de Europa. El desarrollo urbano ha quedado rezagado en Europa central y oriental. Durante los siglos XVII y XVIII, la actividad urbana y no agrícola se estancó en España e Italia, de modo que el centro de gravedad se trasladó al noroeste de Europa, con Inglaterra como la región más dinámica de desarrollo urbano y no agrícola. El desarrollo urbano sigue estando a la zaga en Europa central y oriental.

Los trabajos recientes sobre la geografía económica y el desarrollo han puesto un énfasis considerable en las economías de escala externas asociadas con la urbanización y la localización. Las economías de localización se refieren a los beneficios que un productor obtiene de la proximidad de otros productores de la misma industria y pueden vincularse a la labor de Marshall [1920], que destacó los flujos de información especializada, la disponibilidad de mano de obra calificada Y constructores de máquinas especializados, y mercados gruesos para otros insumos y productos. Sin embargo, la formación de "distritos industriales" para obtener economías de localización no implica necesariamente una urbanización a gran escala, y puede ser bastante consistente con la protoindustrialización (Mendels, 1972). Sin embargo, Jacobs (1969) enfatiza los beneficios que un productor obtiene de la infraestructura más amplia asociada con la concentración espacial de una diversidad de industrias. Tales beneficios no pueden, por definición, realizarse en un entorno protoindustrial. La literatura reciente de escritores como Glaeser et al. (1992) y Henderson et al. (1995) es consecuente con la visión escéptica de la protoindustrialización como una etapa en el camino hacia el crecimiento económico moderno expresada por escritores como Coleman (1983) y Clarkson (1985). Los campesinos que complementan sus ingresos agrícolas con cierta producción industrial no deben confundirse con la producción industrial especializada en economías altamente urbanizadas. Obsérvese, además, que la alta productividad en el sector de los bienes comercializados en el noroeste de Europa puede verse como consecuencia de la distribución comercial y de las finanzas tanto como a través de la producción.

Por lo tanto, el sector de servicios puede desempeñar un papel crucial en el crecimiento económico durante el período moderno, como en el período moderno (Broadberry, 1998; Broadberry y Ghosal, 2002, 2003).

4. Distribución y precios relativos

Si los niveles de vida de los europeos del noroeste aumentaron a causa de la caída del precio relativo de los productos manufacturados y no del aumento del consumo de productos alimenticios básicos, como los cereales, es probable que los frutos del desarrollo moderno temprano se propagaran desigualmente. Claramente, los salarios de los trabajadores calificados en las Tablas 1 y 2 arrojaron un excedente mayor sobre las necesidades básicas de alimentos que los salarios de los trabajadores no calificados. Y si los salarios sólo cubrían las necesidades básicas, había poco margen para beneficiarse de la caída del precio relativo de las manufacturas. Hoffman et al. (2002: 334) demuestran que durante el período moderno temprano, el precio relativo de los lujos estaba disminuyendo, de modo que las ganancias eran las más grandes del 20 por ciento superior de la distribución del ingreso.

Para resumir la situación en Europa, vemos los siguientes patrones: (1) Durante la Edad Media, los salarios de plata más altos se registraron en el sur de Europa, pero durante los siglos XVII y XVIII, el liderazgo de los salarios de plata pasó al noroeste de Europa. (2) Estos acontecimientos estaban estrechamente relacionados con el desarrollo urbano y no agrícola, con un estancamiento en el sur de Europa y un crecimiento dinámico en el noroeste de Europa, en particular en Inglaterra. (3) Estos patrones de salarios de plata no se reflejan en el salario del grano; Las personas que se trasladaban a las ciudades con desarrollo económico no podían comprar más alimentos y cualquier aumento en el nivel de vida general de los trabajadores en el noroeste de Europa era modesto antes de principios del siglo XIX.

Para entender la "gran divergencia" entre Europa y Asia, necesitamos saber si las partes más avanzadas de Asia se parecían más al noroeste de Europa (altos salarios de plata pero salarios de cereales modestos para la masa de trabajadores) o más al sur, centro y este Europa (bajos salarios de plata así como salarios modestos de los cereales). Pasamos ahora a examinar los salarios y los precios en la India y China.

III. SALARIOS Y PRECIOS EN LA INDIA

1. Salarios de plata y salarios de cereales

Los datos sobre los salarios monetarios y los precios de los cereales expresados en contenido de plata están disponibles para la India a partir de una serie de fuentes. El punto de partida es la India Mughal bajo Akbar, para lo que tenemos información sorprendentemente detallada

para lo que tenemos información sorprendentemente detallada sobre los salarios y los precios de ( 1595

sobre los salarios y los precios de ( 1595), documento notable the . Esto proporciona información sobre los salarios diarios de los trabajadores no cualificados y calificados en el norte de la India en 1595. Para los siglos XVII y XVIII, la fuente principal son los registros de las compañías inglesas y neerlandesas de las Indias Orientales. Para el siglo XIX los datos provienen de registros estadísticos producidos por el gobierno. A pesar de que varios estudios han intentado comparar el poder adquisitivo de los salarios de los trabajadores no calificados entre 1595 y finales del siglo XIX y principios del XX, ha habido menos trabajo en el período intermedio (Desai, 1972, 1978, Moosvi, 1973, 1977 Heston, 1977). Además, estos estudios no sitúan la experiencia india en

(Desai, 1972, 1978, Moosvi, 1973, 1977 Heston, 1977). Además, estos estudios no sitúan la experiencia india

un contexto internacional. Pasamos ahora a establecer el nivel de los salarios de plata y los salarios de los cereales en la India en un número de puntos entre 1595 y 1874 en unidades que facilitarán una comparación con Europa. También abordamos la cuestión de las variaciones regionales en la India, a raíz de la afirmación de Parthasarasthi (1998, 2001) de que los salarios de los cereales en el sur de la India estaban a la par con los salarios de los granos británicos durante el siglo XVIII.

En la tabla 5 se presentan datos sobre los salarios diarios de los trabajadores no cualificados y calificados en términos tanto de su contenido de plata como de la cantidad de grano que pueden comprar. La Parte A proporciona datos para el norte y el oeste de la India, basados en las ciudades de Agra y Surat. Los salarios en rupias se convierten en gramos de plata usando información de Habib (1978) y Chaudhuri (1978). La tendencia general es que el salario de la plata suba, con el salario calificado de alrededor del doble del salario no calificado, como en las partes periféricas y no noroccidentales de Europa. El aumento del salario de la plata es consistente con la constancia del salario monetario expresado en las presas de cobre por día, ya que el precio de la plata se depreció con relación al cobre (Habib, 1978: 370). Nuestros hallazgos son, pues, ampliamente coherentes con los de Mukerjee (1967: 26).

Luego usamos el precio del grano para convertir los salarios en salarios de cereales. Los datos se presentan tanto en términos de trigo como de arroz, y para trabajadores no cualificados y calificados. En contraste con la tendencia al alza en los salarios de plata, los salarios del grano tendieron hacia abajo en el norte y el oeste de la India, ya que los salarios monetarios no siguieron la tendencia al alza en los precios de los cereales, particularmente a principios del siglo XVII. Brennig (1986: 349) sostiene que el consumo de subsistencia para un hogar de seis fue de 3,1 kg de arroz por día. Tomando la proporción trigo / arroz de calorías por libra de Parthasarathi (1998: 83) se obtiene un consumo de subsistencia de 4,7 kg de trigo por día para una familia de seis. Sobre esta base, los salarios de los cereales estaban siempre por encima de la subsistencia de los trabajadores calificados, pero cayeron por debajo del nivel de subsistencia de los trabajadores no calificados a comienzos del siglo xvn.

En el sur de la India, las tasas de salario monetario suelen estar disponibles en unidades de la pagoda, una moneda de oro. Estas tarifas de pagoda se convierten a rupias de plata utilizando las tarifas estándar de la Compañía de las Indias Orientales de Chaudhuri (1978: 471). Aunque la mayor parte de las cifras para el sur de la India parecen encajar muy bien con las cifras del norte y el oeste de la India, las cifras de 1750 se destacan como sustancialmente más altas. Estas cifras se toman de Parthasarathi (1998) y se colocan entre paréntesis porque creemos que no son representativas y por lo tanto engañosas como una guía para los niveles salariales globales en el sur de la India.

Parthasarathi (1998: 84, 97) sostiene que un tejedor relativamente poco calificado podría ganar 5 pagodas en dos meses, lo que permitiría una compra semanal de 65 libras de arroz. Esto es consistente con los datos estándar sobre el precio del arroz en el sur de la India a

mediados del siglo XVIII desde Arasaratnam (1980: 270) a 105 libras por pagoda (o 33 libras por rupia). Sin embargo, el salario es aproximadamente el doble del promedio de otras fuentes, incluyendo las tasas de salarios no calificados de Arasaratnam (1980: 343) para la misma ocupación en la misma área aproximadamente al mismo tiempo. Parthasarathi (1998:

84, fn20) afirma que sus estimaciones de los altos salarios de los granos están respaldadas por las cifras de Brennig (1986). Sin embargo, Brennig (1986: 349) trabaja realmente con ganancias mensuales muy bajas de tejedores no especializados (1 pagoda), y obtiene sus estimaciones de un salario de grano alto usando un precio de arroz excepcionalmente bajo (400 libras por pagoda). Ni el alto salario de Parthasarathi ni el precio bajo de cereales de Brennig encajan en el panorama más amplio de las tendencias en el tiempo y entre las regiones.

2. Cuestiones regionales

Parthasarathi (1998: 102) sugiere que los altos salarios de grano que reclama para el sur de la India fueron el resultado de la alta productividad de la agricultura arrocera. Esto es de particular interés porque la parte de China que Pomeranz (2000) afirma tener un nivel de vida comparable al de Gran Bretaña en el siglo XVIII, el delta de Yangzi, es también una zona de cultivo de arroz. Además, las cifras de Mukerjee (1967: 44, 49) para Bengala en el siglo XVIII también son consistentes con los altos salarios de grano a pesar de los bajos salarios de plata, debido al precio barato del arroz. Una manera de explicar el alto nivel de vida que se reivindica para partes de Asia en el siglo XVIII, puede ser simplemente verla como resultado del alto rendimiento natural del grano en las áreas de cultivo de arroz. La reducción de la necesidad de refugio, combustible y ropa en un clima cálido puede verse como un refuerzo adicional de este efecto. Pero esto no es claramente el mensaje que los "historiadores del mundo" desean dibujar, y Parthasarathi (2001: 43-53) afirma que la alta productividad de la agricultura del sur de la India fue el resultado no de factores geográficos, sino de altos niveles de inversión durante Los siglos XVII y XVIII.

La explicación de Parthasarathi sobre cómo ocurrió la inversión en la agricultura del sur de la India y cómo llevó a altos niveles de desarrollo económico y bajos salarios de plata plantea una serie de dificultades lógicas serias. En las partes en desarrollo del noroeste de Europa, el cambio institucional suele considerarse como una inversión en la agricultura, que a su vez conduce a una alta productividad de la mano de obra agrícola. Sin embargo, esta mayor productividad de la mano de obra agrícola no condujo a una abundancia de cereales ya bajos precios de los alimentos, porque la mano de obra se trasladó de la agricultura a la industria y los servicios. El aumento del nivel de vida provino del creciente consumo de bienes industriales más baratos, junto con un consumo relativamente constante de alimentos. Sin embargo, en la opinión de Parthasarthi (2001: 43-53) sobre el sur de la India, la inversión en la agricultura fue el resultado de que los gobernantes competían por atraer y arreglar mano de obra móvil. Esta inversión se ve entonces como conducen a una abundancia de grano, y bajos precios de los alimentos. Dado el bajo precio de los alimentos, era posible pagar salarios

bajos a los trabajadores de la industria, y los bienes industriales indios eran altamente competitivos en los mercados mundiales.

Sin embargo, esto plantea más preguntas de las que responde: (1) ¿Por qué la competencia entre los gobernantes indios para los trabajadores tomó la forma de inversión en mejoras de tierras en lugar de pagos directos a los trabajadores? 2) ¿Por qué el aumento de la productividad en la agricultura india condujo a una abundancia de cereales en lugar de una reasignación de mano de obra a la industria y los servicios? (3) ¿Por qué la abundancia relativa de grano condujo a un bajo nivel general de precios en lugar de un precio relativo de los granos (o un alto precio relativo de otros bienes)? (4) Supongamos que el nivel de precios absoluto empezó bajo, haciendo que los textiles indios sean baratos en los mercados mundiales. Eso debería haber causado una afluencia de lingotes, lo que debería haber elevado el nivel de precios de la India. ¿Cómo podrían compensarse estas fuerzas de equilibrio durante dos siglos?

Un punto de vista más plausible es que el sur de la India tenía abundancia de arroz proveniente de factores geográficos naturales, junto con una alta proporción de la mano de obra dedicada a la agricultura. Sin embargo, la industria de la exportación del paño era solamente una pequeña parte de una economía más grande que produjera en los niveles bajos de productividad laboral media. Esta visión más tradicional del sur de la India también sería consistente con la evidencia sobre la urbanización, que ve al norte como más urbano que el sur (Hambly y Stein, 1978; Blake, 1987) .3 En esta perspectiva, el sur de la India sería más parecido A Polonia en Gran Bretaña en el siglo XVIII, con altos salarios de grano que refleja una abundancia de grano y bajos salarios de plata que reflejan bajos niveles de desarrollo global.

3. Una comparación anglo-india

La Tabla 6 permite una comparación anglo-india directa de salarios de plata y salarios de grano para trabajadores no calificados. El salario de la plata india para obreros no calificados era poco más de un quinto de su homólogo inglés a finales del siglo XVI, y cayó a poco más de un séptimo del nivel de inglés durante el siglo XVIII. Hemos excluido las estimaciones de Parthasarathi (1998) de esta tabla, ya que creemos que exageran el nivel de salarios en la India a mediados del siglo XVIII. Pero incluso si se incluyeran estas estimaciones, simplemente mostrarían que los salarios de plata de la India disparaban temporalmente hasta aproximadamente el 40% del nivel británico en la primera mitad del siglo XVIII. Los datos de los salarios de plata sugieren sin ambigüedad, entonces, que la Gran Divergencia ya estaba bien establecida en el siglo XVI.

Aunque el salario del grano indio se mantuvo cerca del nivel inglés hasta finales del siglo XVII, nuestros datos indican una divergencia aguda durante el siglo XVIII. Esta divergencia se produjo en parte como resultado de un aumento en el salario del grano inglés, pero también en parte como resultado de una disminución en el salario del grano de la India. Esto significa

que la India se parece más a las partes periféricas de Europa meridional, central y oriental que las partes en desarrollo del noroeste de Europa. En resumen, la India no estaba en el mismo nivel de desarrollo que Gran Bretaña durante los siglos XVII y XVIII.

IV. SALARIOS Y PRECIOS EN CHINA

1. Salarios de plata y salarios de cereales

Los datos detallados sobre los precios de los cereales están disponibles para la dinastía Qing China (1644-1911), como resultado de un sistema de informes de precios que registran los precios más altos y más bajos en cada prefectura durante cada mes lunar (Wang, 1972, 1992, Chuan y Kraus , 1975: 1 - 16). Sin embargo, no existe un equivalente de los datos sistemáticos sobre salarios monetarios disponibles en Europa, debido a que los salarios monetarios se complementaban típicamente con subsidios sustanciales (Pomeranz, 2000: 319-320). Incluso a finales del siglo XIX en Beijing, Gamble (1943: 66) encuentra dinero para comida que excede los salarios de los hombres no calificados que trabajan con los gremios de los carpinteros y masones. Sin embargo, se dispone de estimaciones diseminadas del salario total (incluidos los alimentos) pagadas a los trabajadores contratados en la agricultura china, y haremos uso de ellos. Nos centraremos en la región del delta del Yangzi, ya que Pomeranz (2000) ha afirmado que no sólo era la parte más avanzada de China durante el período considerado, sino que estaba tan económicamente desarrollada como las partes más avanzadas del noroeste de Europa.

Estos datos en la Tabla 7 muestran una pequeña caída en los salarios del delta del Yangzi entre los periodos de Ming tardío y mediados de Qing. Convertir el salario monetario en taels en gramos de plata nos permite hacer una comparación con el salario de plata en Europa e India. El salario de plata no calificado en China era aproximadamente el mismo que el salario de plata no calificado en la India, y una pequeña fracción del salario de plata en el noroeste de Europa. Con el aumento del precio del arroz entre los periodos de Ming tardío y mediados de los Qing, los salarios del grano disminuyeron bruscamente. Los salarios de cereales en el delta de Yangzi eran del mismo orden de magnitud que en la India.

La disminución del salario de los granos es más fácil de reconciliar con la imagen de la agricultura del delta de Yangzi en la obra de Huang (1990, 2002) y Brenner e Isett (2002) que con el cuadro más optimista de Pomeranz (2000) y Li (1998). Huang (1990) utiliza el término involución para describir la agricultura delta de Yangzi, y la agricultura china en general. A medida que el tamaño de las fincas campesinas disminuyó con el crecimiento de la población, el tamaño promedio de la finca se hizo demasiado pequeño para sostener un hogar campesino a través de la producción agrícola y los ingresos de los hogares se mantuvieron por la participación en la producción textil de baja productividad. Por el contrario, Li (1998) aboga por el aumento de la productividad del trabajo agrícola en el delta de Yangzi entre los periodos de Ming tardío y mediados de Qing. Aunque a primera vista Li (1998) parece proporcionar evidencia cuantitativa para apoyar su punto de vista, debe

enfatizarse que él simplemente ha construido ejemplos estilizados basados en los manuales

agrícolas chinos de la época. Además, estos ejemplos se basan en el supuesto de que los datos

de rendimiento originales en los manuales agrícolas siempre se informan en términos de arroz

descascarillado en lugar de arroz sin cáscara. Esto hace una gran diferencia, ya que 1 shi de arroz arroja sólo 0.5 shi de arroz descascarillado (Li, 1998: xvii). Si los datos originales de

rendimiento se refieren a veces a arroz sin cáscara, como sugiere Perkins (1969: 318-319), los niveles y tendencias de la productividad laboral podrían ser sustancialmente alterados.

Los datos salariales chinos muestran los mismos patrones básicos que los datos sobre salarios indios. La comparación anglo-china en la Tabla 8 muestra una imagen muy similar a la comparación anglo-india de la Tabla 6. El salario de plata ya era mucho más bajo en China que en Gran Bretaña en el último Ming, mientras que el salario de los cereales chinos también había caído Decisivamente atrás por el período Mid Qing.

2.

Urbanización y estructura de la economía

Es

posible derivar estimaciones de la extensión de la urbanización en China sobre una base

comparable a las estimaciones de de Vries (1984) para Europa (Maddison, 1998: 33-36).

Aunque Rozman (1973) se centra en los índices de urbanización para todos los niveles de los lugares centrales, presenta suficiente información para obtener estimaciones para ciudades

de al menos 10.000 habitantes (niveles 1-4). El cuadro 9 presenta estimaciones sobre ambas

bases, junto con los datos sobre ciudades de al menos 10.000 habitantes para Europa. En una base comparable, es evidente que la urbanización ya era más alta en Europa que en China durante la dinastía Ming, y que la ventaja de Europa había crecido sustancialmente a principios del siglo XIX (particularmente en Inglaterra y Gales). Por otra parte, el desglose regional de los coeficientes de urbanización de China en el cuadro 10 no sugiere un gradiente

de desarrollo nada parecido tan pronunciado como en Europa. La parte más desarrollada de

China, el delta de Yangzi, se encuentra en Jiangsu, en el este de China central. Aunque la tasa de urbanización fue más alta en esta región, la escala de la diferencia con las regiones más pobres no fue particularmente grande.

Li (1998: 21-23) sostiene que la cifra de Jiangsu de Rozman para todos los asentamientos

urbanos es una subestimación para el delta de Yangzi, pero su sugerencia de una proporción

de urbanización para esta última del 15% en 1700 sigue siendo muy inferior al nivel de Los

Países Bajos (33,6 por ciento, incluso cuando la cifra neerlandesa se limita a ciudades de más

de 10.000). En resumen, no hay nada en las proporciones de urbanización que sugiera que

China o el delta de Yangzi estuvieran en el mismo nivel de desarrollo que el noroeste de Europa.

V. DESARROLLO DE PLATA Y ECONOMÍA

Los salarios de cereales en la India y China parecen haber estado muy cerca de los niveles en el noroeste de Europa hasta finales del siglo XVII. Dado el potencial de errores de medición, sería difícil argumentar basándose únicamente en esta evidencia que la Gran Divergencia entre Europa y Asia ya estaba fuertemente en marcha antes del siglo XVIII. Más bien, es la combinación de esta brecha salarial modesta de grano junto con la evidencia de una brecha de salario de plata mucho mayor que creemos que se suma a un caso fuerte para una Gran Divergencia temprana. Es importante, entonces, que los bajos salarios de plata en Asia no puedan ser explicados como un fenómeno puramente monetario.

Una posible explicación de los mayores salarios de plata en Europa sería la entrada de metales preciosos del Nuevo Mundo durante el siglo XVI. Podría esperarse que la teoría cuantitativa de las razones monetarias supusiera que esto daría lugar a precios y salarios más altos sin efectos reales sobre el nivel de vida. Como es bien sabido, durante el siglo xvi hubo una inflación de precios sustancial en Europa, que algunos escritores han atribuido a los flujos de lingotes (Hamilton, 1934, Braudel y Spooner, 1967). Sin embargo, en un examen más detallado, es evidente que los flujos de lingotes no proporcionan una explicación adecuada de los salarios de plata mucho más altos en Europa en comparación con Asia, ya que gran parte de los lingotes fluían hacia el Este, tanto directamente a través de Filipinas como indirectamente a través de Europa. Barrett, 1990). Más bien, vemos estos altos salarios de plata como un reflejo del desarrollo económico. Esto se hace evidente cuando consideramos los patrones regionales en Europa, ya que aunque los precios convergían, los salarios de la plata divergían.

En cuanto al tema de la convergencia de precios, sabemos que aunque los flujos de lingotes entraron en Europa a través de España, los niveles de precios aumentaron en cantidades similares en la mayoría de los países europeos (Abel, 1980: 116-120) Mecanismo de flujo de especies, con un aumento inicial de los precios españoles que conduce a una reducción de las exportaciones ya un aumento de las importaciones y, por tanto, a un déficit de balanza de pagos en España. Dado que un déficit de balanza de pagos en España significó una salida de lingotes de España, esto significó también un aumento en el nivel de precios en los países receptores de lingotes (Craig y Fisher, 2000: 70-71). Después de las críticas sobre el calendario de los flujos de lingotes y la inflación en determinados países, el argumento ha sido reformulado en términos del enfoque monetario de la balanza de pagos (Flynn, 1978; Frenkel y Johnson, 1976). En este enfoque, el impacto inicial del choque monetario inflacionista en España se transmitió al exterior a través de la ley de un precio, lo que elevó la demanda de dinero independientemente de los flujos de lingotes.

En segundo lugar, volviendo a la cuestión de la divergencia salarial, hemos visto que si bien los precios subieron a lo largo de la misma tendencia en todos los países europeos, España perdió su posición como el país de alto salario de plata, mientras que Inglaterra vio las mayores ganancias a largo plazo. Esto sugiere que el cambio en el liderazgo de los salarios de plata desde el sur de Europa hacia el noroeste de Europa reflejó las fuerzas económicas

reales más que las fuerzas monetarias5. Por lo tanto, el gradiente de desarrollo en Europa es ampliamente captado por el patrón de los salarios de plata. En este marco, la India y China se parecen mucho más a las partes estancadas de Europa meridional o central y oriental que las partes en desarrollo del noroeste de Europa.

2. Explicación de la brecha salarial en plata

Es bien sabido que hay una tendencia a que tanto los salarios como los precios sean más altos en las economías desarrolladas, de modo que la comparación internacional de los salarios al tipo de cambio oficial da una impresión engañosa de la brecha en el nivel de vida entre países desarrollados y países menos desarrollados (Balassa , 1964, Samuelson, 1964). Como resultado de esto, los salarios y los ingresos per cápita se comparan generalmente con base en la paridad del poder adquisitivo (PPA), teniendo en cuenta los precios de los bienes de consumo en los países comparados (Kravis et al., 1978a). Los economistas del desarrollo consideran que la relación entre el nivel de ingreso per cápita convertido y el tipo de cambio convertido en PPP está condicionada por una serie de factores reales que afectan la estructura de la economía (Bhagwati, 1984; . Vemos la relación entre los salarios de los cereales y los salarios de plata sobre una base comparativa en relación con estas mismas características estructurales.

Los resultados clave del enfoque de Balassa-Samuelson sobre las diferencias en los niveles de precios pueden demostrarse de forma más sencilla en un modelo ricardiano de dos países, con rendimientos constantes del factor único de producción, el trabajo. Aplicando el modelo a la economía internacional temprana moderna, asumimos que el grano es no-comerciable internacional, reflejando el hecho de que el grano era voluminoso y costoso transportar. Así, los precios de los cereales no fueron igualados entre Europa y Asia. Por otra parte, las materias primas como la tela y el lingote se comercializaron ampliamente a nivel internacional, con el arbitraje tendiendo a igualar los precios entre los países. Si los precios relativos de todos los bienes comercializables son los mismos en ambos países, podemos agregarlos y considerarlos como un solo bien, siendo las unidades elegidas de manera que el precio de una unidad de cada bien negociable sea el mismo. Aquí presentamos los principales resultados intuitivamente, proporcionando una exposición más detallada del modelo en el Apéndice 1.

Por lo tanto, existe un precio internacional para el producto comercializable. Además, dado que el trabajo es el único factor de producción, el salario de plata en ambos países debe ser igual al producto del trabajo en el sector transable, es decir, a la productividad del trabajo multiplicada por el precio del bien comerciable. Así, el país con mayor productividad real del trabajo en el sector transable tiene el salario de plata más alto, porque el precio es el mismo en los dos países. Por último, dado que los salarios se equilibran entre sectores dentro de cada economía, éste también será el salario en el sector no transable. Una vez más, puesto que el trabajo es el único factor de producción, el precio del bien no transable debe ser igual al salario de plata dividido por la productividad del trabajo en el sector no transable. Por lo

tanto, el precio de la mercancía no transable depende negativamente de la productividad laboral en el sector no transable y positivamente de la productividad laboral en el sector transable.

Dornbusch, Fischer y Samuelson (1977) han desarrollado una versión más sofisticada de este análisis que permite muchos bienes transables distintos8. El modelo permite un continuo de bienes transables, que están dispuestos en términos de productividades laborales relativas, con buenas 0 con la mayor productividad laboral relativa del país de origen y el bien 1 con la productividad laboral más baja. El bien comercializable marginal es el que ambos países son competitivos en la producción. Así, los salarios de plata relativos deben ser iguales a las productividades laborales relativas en la producción de este bien comercializable marginal. El país que tenga mayor productividad en la producción de este bien marginal negociable tendrá mayores salarios de plata. Este modelo también muestra claramente el principio de ventaja comparativa - un país exportará el bien donde su productividad relativa es alta, aunque su productividad absoluta puede ser inferior a la del otro país. Así, la exportación de textiles de algodón por la India es un reflejo de la ventaja comparativa y no de una superioridad absoluta en la productividad.

Los países del noroeste de Europa tenían altos salarios de plata, mientras que Asia tenía bajos salarios de plata. Estos salarios de plata más bajos reflejaron una menor productividad en el sector comerciable.9 Los países asiáticos produjeron cereales más baratos como resultado de los menores salarios de plata, de modo que los salarios de los cereales fueron casi tan altos como en el noroeste de Europa. Esto significa que no podemos inferir niveles iguales de desarrollo económico en partes de Asia y Europa de las observaciones basadas únicamente en los salarios de los cereales. Cuando los salarios de plata indican un mayor control de los salarios europeos sobre los bienes comercializados y los niveles de urbanización sugieren niveles más altos de producción de bienes no agrícolas, es difícil evitar la conclusión de que el norte de Europa occidental estaba más desarrollado y los niveles de vida eran más altos.

VI. CONCLUSIONES

Este artículo ha intentado una evaluación cuantitativa de las recientes afirmaciones de Pomeranz (2000) y de otros "historiadores del mundo", de que la "gran divergencia" entre Europa y Asia se produjo sólo después de 1800. Un examen de los datos sobre salarios y precios en los dos continentes Sugiere que las partes prósperas de Asia entre 1500 y 1800 se parecen al estancamiento de las partes meridional, central y oriental de Europa en lugar de las partes en desarrollo del noroeste. En la India y China, los salarios de los cereales eran comparables a los del noroeste de Europa, pero los salarios de la plata eran sustancialmente más bajos.

Este es exactamente el patrón observado en las partes menos desarrolladas de Europa. Esencialmente, entonces, los historiadores del mundo están generalizando las conclusiones del largo debate sobre el nivel de vida en Europa para abarcar el continente de Asia. Ahora

es ampliamente aceptado tras el trabajo de Crafts y Harley (1992) que el crecimiento económico británico durante la Revolución Industrial fue considerablemente más lento de lo que se pensaba, lo que significa que las ganancias en el nivel de vida fueron más lentas para materializarse para las masas. Ahora sabemos que en el noroeste de Europa (1) la cantidad de alimentos consumidos por los obreros fue lenta en aumentar (2) las ganancias en el nivel de vida se produjeron principalmente a través de la caída del precio relativo de los productos manufacturados. Sin embargo, no hay una escuela revisionista de la historia económica europea que afirme que Polonia o España eran tan probables como Gran Bretaña para tener una Revolución Industrial a finales del siglo XVIII, y no es más apropiado hacer tal reclamación para la región del delta de Yangzi De China o para el sur de la India.

Es importante no olvidar que el trabajo revisionista de Crafts y Harley (1992) tuvo otro capítulo, enfatizando el cambio estructural. Además de destacar la modesta naturaleza de la aceleración del crecimiento durante la Revolución Industrial, Crafts y Harley (1992) señalaron que la magnitud del desplazamiento del trabajo fuera de la agricultura en Gran Bretaña era más radical de lo que se había pensado anteriormente, De lo que alguna vez se pensó. Generalizando esto más allá de la experiencia británica, una característica clave del patrón de desarrollo en el noroeste de Europa fue un cambio estructural de la agricultura, acompañado de una extensa urbanización. La existencia de

El grano destinado a alimentar a la población con un nivel de vida razonable en el sur, centro y este de Europa fue el resultado de una elevada proporción de los recursos de la economía dedicados a la agricultura, que se manifiesta en niveles relativamente bajos de urbanización. Del mismo modo, en Asia, los altos salarios de cereales de las partes más prósperas de la India y China pueden atribuirse a la alta participación de la agricultura en la actividad económica, combinada con la ventaja natural del alto rendimiento del arroz en relación con el trigo. Esto está muy lejos del desarrollo de una estructura grande, especializada y de alto valor agregado, por encima del sistema agrario de subsistencia que caracterizó a los países del noroeste de Europa, como Gran Bretaña y los Países Bajos. En otras palabras, la "gran divergencia" entre Europa y Asia ya estaba en marcha antes de 1800.

APÉNDICE 1: UN MODELO DE SALDO DE SALARIO DE PLATA

Considere un mundo de dos países, con un solo factor de producción, el trabajo. Como resultado del arbitraje, hay un precio internacional p T para el bien negociable medido en la unidad de cuenta común, la plata, de modo que:

medido en la unidad de cuenta común, la plata, de modo que: Donde el exponente T

Donde el exponente T indica el bien comerciable y el subíndice i indica los dos países, Asia y Europa (i = A, E)

Con un solo factor de producción, el trabajo, el salario de plata en los dos países es dado por:

Donde T α i es la productividad laboral en el sector comerciable del país i.

Donde T α i es la productividad laboral en el sector comerciable del país i. Por lo tanto, el salario de plata relativamente bajo en Asia debe reflejar la baja productividad en el sector de bienes transables.

Dado que los salarios se equilibran entre sectores dentro de cada economía, el salario en el sector transable es también el salario en el sector no transable. El precio de la mercancía no comercializable es, por tanto, igual al salario de plata dividido por el nivel de productividad laboral en el sector no transable:

el nivel de productividad laboral en el sector no transable: Donde el índice N indica el

Donde el índice N indica el bien no comercializable y N α i es la productividad laboral en el sector no transable del país i. Sustituyendo salarios de (2), obtenemos:

del país i. Sustituyendo salarios de (2), obtenemos: Por lo tanto, el precio de la mercancía

Por lo tanto, el precio de la mercancía no transable se reduce por la alta productividad de la mano de obra en el sector no transable, así como por la alta productividad de la mano de obra en el sector transable.

El salario del grano es el salario de plata dividido por el precio del producto no transable en cada país. Reordenando la ecuación (3), tenemos:

en cada país. Reordenando la ecuación (3), tenemos: De ahí que las diferencias en los salarios

De ahí que las diferencias en los salarios de los cereales reflejen sólo las diferencias de productividad laboral en la producción no transable y no dependen de otros factores tales como las diferencias de productividad del trabajo en la producción comerciable.

Finalmente, considere el salario real de consumo en los dos países. Supongamos que el precio de consumo está dado por el promedio geométrico ponderado de los precios de las materias primas cotizadas y no negociadas, con un peso de β en este último y con 0 <β <1 (Obstfeld y Rogoff, 1996: 211). Haciendo las sustituciones relevantes, obtenemos:

en este último y con 0 <β <1 (Obstfeld y Rogoff, 1996: 211). Haciendo las sustituciones

Si los salarios de los cereales son aproximadamente iguales en los dos países (es decir, N E N α A = α), pero los salarios de plata son más altos en Europa, esto implica que el salario real de consumo es menor en Asia, por un factor que depende del peso β.

El modelo puede generalizarse para permitir muchos bienes transables distintos. Dornbusch, Fischer y Samuelson (1977) consideran este modelo ricardiano con un continuo de bienes transables (véase Obstfeld y Rogoff, 1996: 236-243 para una exposición). Sea jA j α E / denote la productividad laboral relativa en la buena α j. Organizar estos bienes con el fin de disminuir la productividad relativa del trabajo. Sea * el índice del bien comercializable marginal, es decir, el bien que se puede producir en ambos países. La ecuación (2) se aplica cuando las productividades se relacionan con el bien comercial marginal. Es decir, los salarios de plata ahora son dados por:

Es decir, los salarios de plata ahora son dados por: El resto del análisis, incluyendo la

El resto del análisis, incluyendo la determinación de los precios no transables es el mismo que con dos bienes, dada esta determinación de los salarios de plata.

CUADRO 1: Salarios de plata de los trabajadores de la construcción no cualificados y calificados en Europa, 1500-1849 (gramos de plata por día)

de los trabajadores de la construcción no cualificados y calificados en Europa, 1500-1849 (gramos de plata
CUADRO 2: Salarios de cereales de trabajadores de la construcción no cualificados y calificados en

CUADRO 2: Salarios de cereales de trabajadores de la construcción no cualificados y calificados en Europa, 1500-1849 (kilogramos de grano por día).

Fuentes: Salarios de la Tabla 1 deflactados por los precios de los granos de Abel

Fuentes: Salarios de la Tabla 1 deflactados por los precios de los granos de Abel (1980: 304- 305); Información adicional sobre los precios de los cereales en España de Hamilton (1934,

1947).

CUADRO 3: Salarios reales de los trabajadores de la construcción no calificados europeos (Londres 1500-49 = 100).

Fuente: Derivado de Allen (2001: 428). CUADRO 4: Participación urbana de la población en Europa,

Fuente: Derivado de Allen (2001: 428).

CUADRO 4: Participación urbana de la población en Europa, 1500-1850 (%)

urbana de la población en Europa, 1500-1850 (%) Nota: Basado en el porcentaje de la población

Nota: Basado en el porcentaje de la población que vive en ciudades de al menos 10.000 habitantes.

Fuente: Derivado de de Vries (1984: 30, 36, 45).

CUADRO 5: Salarios de la plata y los cereales de la India, 1595-1874.

Fuentes y notas: Norte y oeste de la India: Salarios de plata: 1595: Salarios diarios

Fuentes y notas:

Norte y oeste de la India: Salarios de plata: 1595: Salarios diarios de los trabajadores no calificados y artesanos calificados en Agra de Fazl [1595: 123, 132-133, 145-146, 155, 159, 161-162, 235-236, 261-264 , 297], siguiendo a Desai (1978: 56-57).

1616, 1623, 1690: El salario diario de los trabajadores no calificados en Surat se deriva de los salarios mensuales de los peones de Habib (1978: 379).

1637: El salario diario de los trabajadores no calificados en Agra proviene de los salarios mensuales de los peones de Habib (1978: 378). Salarios diarios de trabajadores calificados en Agra de Mukerjee (1967: 24, 48).

1640: El salario diario para trabajadores no calificados en Surat se deriva de los salarios mensuales de peones de Foster (1906-27, volumen 1634-36: 151).

1874: Salarios diarios de los trabajadores no cualificados y calificados en Agra de Moosvi (1987: 335).

Las tasas de conversión de rupias a plata: 1 rupia fue de 10,78 gramos de plata pura (Habib, 1978: 360-361, Chaudhuri, 1978: 471).

Precios de grano: 1595: Precios de grano de Fazl [1595: 65], notando que un "hombre" de 1595 era 55.32 libras (Heston, 1977: 393). Precio del arroz 110.62 libras por rupia, precio del trigo 184.36 libras por rupia. 1616, 1623, 1637, 1640: Precios de grano de Moreland (1923: 171) a 65 libras por rupia de arroz y 82,5 libras por rupia de trigo.

1690: Precio del trigo de Habib (1978: 373) a 72,40 libras por rupia.

1874: Precio del trigo de Moosvi (1987: 335) a 33,73 libras por rupia.

India meridional:

Salarios de plata: 1610-13: Salarios diarios para obreros no calificados en Golconda sobre la base de los salarios de los criados en la fábrica holandesa de Arasaratnam (1986: 342).

1600-50: Salarios diarios para los trabajadores no calificados en el delta del este de Godavari basado en ganancias

De tejedores de Brennig (1986: 348).

1680: Salarios diarios para trabajadores no cualificados y calificados en el delta del este de Godavari basados en las ganancias de los tejedores calificados y no especializados de Brennig (1986: 349).

1741-50: Salarios diarios de trabajadores no calificados en Madrás basados en los salarios de los trabajadores en los servicios de barrido de Arasaratnam (1986: 343).

1750: Salarios diarios de obreros no cualificados y calificados en Cuddalore basados en las ganancias de los tejedores de calicó de Parthasarathi (1998: 84, 97).

1779: Salarios diarios de trabajadores no calificados en Cuddalore basados en los ingresos de tejedores de Arasaratnam (1980: 269-270).

1790: Tasas diarias de trabajo no calificado en Cuddalore basadas en las ganancias de los tejedores de Arasaratnam (1980: 269-270) y Ramaswamy (1985: 153) Tasas de conversión de pagodas a rupias: tasa estándar de 3.2 rupias por pagoda, Desde el período 1678-1705, cuando fue de 4 rupias por 1 pagoda (Chaudhuri, 1978: 471).

Precios de los cereales: 1610-13: Precio del arroz a 117 libras por rupia de Arasaratnam (1986: 336-337).

1600-50, 1680: Precio del arroz 65 libras por rupia de Arasaratnam (1980: 270).

1741-50, 1750: Precio del arroz a 33 libras por rupia de Arasaratnam (1980: 270).

1779, 1790: Precio del arroz a 30 libras por rupia de Arasaratnam (1980: 270).

CUADRO 6: Comparación anglo-india de los salarios diarios de los trabajadores no calificados, 1550-1849.

diarios de los trabajadores no calificados, 1550-1849. Fuentes: Tablas 1, 2, 5. Nota: Equivalencia de trigo

Fuentes: Tablas 1, 2, 5.

Nota: Equivalencia de trigo obtenida sobre base calorífica, multiplicando el salario de arroz por 1.5 (Parthasarathi, 1998: 83).

CUADRO 7: Salario diario de los trabajadores agrícolas contratados en el delta de Yangzi, 1573-1850.

agrícolas contratados en el delta de Yangzi, 1573-1850. Notas y fuentes: Ming tardío: Salario monetario de

Notas y fuentes: Ming tardío: Salario monetario de Li (1998: 94), convertido a salario de plata con 1 tael = 37,5 gramos de plata, de von Glahn (1996: 133). El salario monetario se convirtió en salario de grano con un precio de arroz de 1 tael por shi de 75 kg de Li (1998:

210, fn 1). Mediados de Qing: Salario de dinero de Pomeranz (2000: 319-320), convertido a salario de plata usando 1 tael = 37.5 gramos de plata, de von Glahn (1996: 133). El salario monetario se convirtió al salario del grano con un precio del arroz de 1.67 tael por shi de 75 kilogramos de Pomeranz (2000: 319).

CUADRO 8: Comparación anglo-china del salario diario de los trabajadores no calificados, 1550-1849.

diario de los trabajadores no calificados, 1550-1849. Fuentes: Tablas 1, 2, 7. Nota: Equivalencia de trigo

Fuentes: Tablas 1, 2, 7.

Nota: Equivalencia de trigo obtenida sobre base calorífica, multiplicando el salario de arroz por 1.5 (Parthasarathi, 1998: 83).

CUADRO 9: Participación urbana de la población en China y Europa, 618-1820 (%).

urbana de la población en China y Europa, 618-1820 (%). Fuente: China: Derivado de Rozman (1973:

Fuente: China: Derivado de Rozman (1973: 102, 279-283); Europa: Cuadro 4.

Nota: La tasa de urbanización para ciudades de al menos 10.000 habitantes se deriva de las ciudades de Rozman de nivel 1-4.

CUADRO 10: Variaciones regionales de la tasa de urbanización de China a mediados del siglo XIX (%).

Fuente: Derivado de Rozman (1973: 205, 213, 218, 231, 239, 247).

Fuente: Derivado de Rozman (1973: 205, 213, 218, 231, 239, 247).