Está en la página 1de 4

Determinación del calor de reacción a partir de calores de

formación
1. INTRODUCCIÓN
El calor latente es la energía requerida por una cantidad de sustancia para cambiar de fase,
de sólido a líquido (calor de fusión) o de líquido a gaseoso (calor de vaporización). Se debe tener en
cuenta que esta energía en forma de calor se invierte para el cambio de fase y no para un aumento de la
temperatura. Según Rojas, (2004): “Cuando una sustancia se está fundiendo o evaporándose está
absorbiendo cierta cantidad de calor llamada calor latente de fusión o calor latente de evaporación,
según el caso. El calor latente, cualquiera que sea, se mantiene oculto, pero existe aunque no se
manifieste un incremento en la temperatura, ya que mientras dure la fundición o la evaporación de la
sustancia no se registrará variación de la misma”.

En el calor latente de fusión, para que un sólido pase al estado líquido debe absorber la energía necesaria
a fin de destruir las uniones entre sus moléculas. Por lo tanto, mientras dura la fusión no aumenta la
temperatura. Según Soules, (2000):” El calor requerido para realizar dicho cambio en el estado físico del
agua sin que exista variación en la temperatura recibe el nombre de calor latente de fusión o
simplemente calor de fusión del agua.

Según Lobato (2014): “De acuerdo con los cambios de estado en la naturaleza las sustancias se presentan
en tres fases diferentes, denominadas fase sólida, fase liquida y fase gaseosa. La presión y temperatura
que se aplican a una sustancia determinara en qué fase puede presentarse. Cuando una sustancia pasa de
una fase a otra, decimos que sufre un cambio de fase o un cambio de estado físico”.

Los cambios de fase que pueden ocurrir en una sustancia son Fusión: cambio de estado sólido a líquido
por un aumento de calor, vaporización: cambio de líquido a gaseoso por un aumento de calor,
condensación: paso del estado gaseoso a líquido al sustraer calor, solidificación: paso del estado líquido
al solido al sustraer calor y sublimación: paso del estado sólido al gaseoso o viceversa, sin pasar por el
estado líquido, por aumento o disminución de calor
Se determinó el calor latente de fusión del hielo, por el método del
calorímetro
Se determinó el intercambio de temperatura cuando una sustancia sufre un cambio de
fase.
Se aplicó el concepto de conservación de la energía a procesos que involucra
transferencia de calor.
Establecer la diferencia entre calor latente y calor sensible.

2. MATERIALES Y METODOS
2.1. Sustancias y reactivos
2.2. Materiales y equipos
2.3. Procedimiento experimental

5. DATOS

6. CALCULOS Y RESULTADOS

por el método del calorímetro. esto nos dice que se dio una reacción exotérmica ya que se produjo perdida de calor. luego la temperatura del hielo y la temperatura final de fusión. esto nos dice que los cambios de base se producen a temperaturas constantes. Deduciendo así que los diferentes cambios estados también se producen si se incrementa la presión manteniendo constante la temperatura. DISCUSIÓN En esta práctica se determinó el calor latente de fusión del hielo utilizando el método calorimétrico. de sólido a líquido. cuando se hace referencia únicamente a la temperatura de cambio de estado. Además se encontró un porcentaje de error de 6. porque al momento de introducir una masa de agua solidad en una masa de agua líquida. y posteriormente a pesar el calorímetro con el agua y el hielo. que ésta se refiere a la presión atmosférica y a temperatura de 20°C. esta masa de agua líquida le cedió calor a la masa sólida. se cumplió la ley cero de la termodinámica. 8.  Se estableció la diferencia entre calor latente y calor sensible. 40 J/g. Para calcular la entalpia de fusión. ya que esto pudo ser debido a errores en la lectura de la temperatura o errores en los instrumentos empleados. Consecutivamente se obtuvo el calor latente de fusión gracias a la medición de magnitudes como la temperatura. conocido como calor latente. ya que la diferencia entre el valor de entalpia teórico y el valor experimental es minino. esta no experimenta cambio de temperatura. el cual fue de -310. . CONCLUSIONES  Se determinó el calor latente de fusión del hielo. cuando se mesclo ambos estos se equilibraron obteniendo una temperatura final de fusión de 3 °C. con un porcentaje de error de 6. a este calor se le llama calor sensible.  Se aplicó el concepto de conservación de la energía a procesos que involucra transferencia de calor. Esta práctica se realizó con el fin de poner en evidencia que cuando se cambian las características físicas de una sustancia.95%. mientras duró la fusión no aumenta la temperatura. pero requiere cierta cantidad de calor. dando como resultado una masa homogénea y un mismo estado de la materia. provoca un cambio de estado en el mismo. Por consiguiente se determinó el peso del hielo. para lo cual se procedió a pesar el calorímetro sin agua y con agua. Por lo tanto.  Se determinó el intercambio de temperatura cuando una sustancia sufre un cambio de fase. Deduciendo así que la práctica fue muy bien realizada. la masa del agua y datos adicionales como el calor específico del agua líquida y la entalpia de fusión teórica. es decir. Ultimando así que la temperatura inicial del agua era de 16°C y la temperatura del Hielo era de -1°C. pero sin cambiar el estado y el calor latente es el que provoca un cambio de estado pero no de temperatura. Además se comprobó que cuando un sólido pasa al estado líquido este debe absorber la energía necesaria a fin de destruir las uniones entre sus moléculas para poder cambiar de fase.55 J/g.9 %. En relación con el valor de la entalpia de fusión teórica no hay gran diferencia ya que esta es de 333. es así que para cada elemento existen unas determinadas condiciones de presión y temperatura a las que se producen los cambios de estado. en donde no existió más variación de la temperatura.4 J/g. Encontrando que la entalpia de fusión en el cálculo experimental es de -310. Este proceso realizado fue semejante del cambio de estado de la masa sólida. Entonces se puede decir que el calor sensible es el calor que provoca un cambio de temperatura. logrando un equilibrio térmico en el cual la temperatura se estabilizó. de líquido a gaseoso y de sólido a gaseoso. en primer lugar se determinó la temperatura inicial del agua. En cambio cuando el calor agregado o eliminado de una sustancia provoca un cambio de temperatura en el mismo. finiquitando asi que el calor latente es el calor que agregado o eliminado de una sustancia. concluyendo así que toda sustancia requiere una cierta cantidad de energía para que cambie de estado. Para lo cual se puedo poner en evidencia la primera ley de la termodinámica. Además en esta práctica fue significativa porque puso en evidencia los conocimientos adquiridos en la catedra de química-física y los reforzó. debiendo interpretarse.7.

CUESTIONARIO 9. Rojas.html 4. J. Extraído de: http://www. Lobato. (2014). Am. Extraído de: https://dianayazminrojas.wordpress. . (2000) Improved sophomore experiment to measure latent heat of fusion. Soules J. Cambios de fase.blogspot.com/segundo- corte/calor-y-temperatura/calor-latente/ 2. D.htm 3..8. (2004).es/sbweb/fisica/estadistica/otros/fusion/fusion. J.BIBLIOGRAFÍA 1..ehu. calor latente de fusión y vaporización.com/2014/02/cambios-de-fase-calor-latente-de-fusion. A.sc. Extraído de: http://temasfisicacbtis79. Física y termodinámica.

Química-Física a) Técnicas de protección Individual CATEGORIA ESPOCH b) Pictograma de seguridad LÁMINA ESCALA FECHA c) Equipos de protección FACULTAD DE CIENCIAS colectiva DEL DIAGRAMA ESCUELA DE CIENCIAS QUÍMICAS POR CALIFICAR LABORATORIO 1 A4 04-05-2017 QUÍMICA-FÍSICA .a) b) c) Notas: Seguridad en el laboratorio de .