UNMSM-Laboratorio de fsica general Esc. De Ing.

Geolgica

TENSION SUPERFICIAL

OBJETIVO
Determinar el coeficiente de tensin superficial de los lquidos, utilizando el mtodo de
Rayleigh C clsico) y mediante el uso de un equipo automatizado. C cobra 3 Basic-
Unit.)

MATERIALES

1. Soporte universal

2. Bureta

3. 1 regla (PAPEL MILIMETRADO)

4. Tubos capilares

5. 1 Clamp

6. Vasos de precitado de 50 y 250 ml

7. 1 termmetro.

8. Lquidos: agua, alcohol, ron

FUNDAMENTO TEORICO

S i se detiene a observar un charco de agua estancada notar que en ella ciertos

insectos tales como los zancudos, araas caminan sobre el agua.

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La interaccin de las partculas en la superficie del agua, hace que esta se presente
como una superficie elstica, lo que impide que se pueda ingresar al seno del lquido

Tal vez se habr preguntado por qu se forman las gotas

Las fuerzas de tensin superficial tienden a minimizar la energa en la superficie del

fluido haciendo que estas tengan una tendencia a una forma esfrica.

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O por que el mercurio no se dispersa y siempre queda como esferas cuando se

derrama o como es que se forman las burbujas de jabn con las que juegan los nios.
Todos estos hechos se deben a una propiedad de los lquidos denominada tensin
superficial. Estos hechos que ser observan en la vida diaria se presentan durante los
procesos de produccin por ejemplo la formacin de espumas (cerveza, jabn, etc.);
en el desplazamiento de ciertas aves y otros animales en el agua , en el fenmeno de la
capilaridad que permite a las plantas llevar agua desde las races hasta la parte ms
alta del tallo y las ramas a travs del xilema, el que los adhesivos y pegamentos lleven
a cabo eficientemente su funcin y la sangre llegue a los diversos rganos del cuerpo.

Una molcula al interior de un lquido est sometido a fuerzas atractivas (denominadas

fuerzas de cohesin) en todas las direcciones, no habiendo tendencia en ninguna
direccin, siendo la resultante nula en cambio una molcula ubicada en la superficie
del lquido sufre la accin de fuerzas de cohesin hacia abajo pero no hacia arriba de la
superficie, esto origina una fuerza resultante perpendicular a la superficie que tiende a
jalar a las molculas hacia adentro del liquido, lo que ocasiona que la superficie se
tense como si fuera una pelcula elstica, esta es la propiedad denominada tensin
superficial. Los lquidos que tienen fuerzas intermoleculares grandes tienen tensiones
superficiales grandes, como el mercurio, el agua.

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Esta figura muestra el diagrama de fuerzas actuando sobre el cuerpo

CAPILARIDAD

La tensin superficial produce un fenmeno denominado capilaridad, el cual se

manifiesta por la elevacin o descenso de un lquido en un tubo capilar o en placas
juntas. La capilaridad es producida por dos tipos de fuerzas: una de atraccin
intermolecular entre molculas semejantes denominada cohesin (esta propiedad
permite mantener juntas a las molculas del lquido, resistiendo pequeos esfuerzos
de tensin). Y otra fuerza conocida como adhesin que es la atraccin de molculas
distintas (como por ejemplo la que ocurre en el capilar, entre la superficie de vidrio y la
pelcula del lquido que lo moja). Dependiendo de las magnitudes relativas de la
cohesin del liquido y de la adhesin del liquido a las paredes del tubo, se produce la
elevacin o descenso del liquido en el tubo capilar. Si la adhesin es ms fuerte que la
cohesin (adhesin> cohesin) los lquidos ascienden en tubos que mojan (ver figura
2.a) hasta que la fuerza cohesiva queda balanceada por el peso del agua en el tubo. Si
la cohesin es mayor que la adhesin (cohesin >adhesin) (ver figura 2.b) sucede una
depresin y los lquidos descienden en tubos a los que mojan.

La capilaridad tiene importancia para tubos menores de 10 mm de dimetro. Para

tubos con dimetros mayores a 10 mm, este efecto es despreciable.

Cuando las fuerzas de cohesin son grandes en relacin a las fuerzas adhesivas los
ngulos de contacto tienden a ser grandes. Cuando las fuerzas de cohesin en relacin
a las fuerzas de adhesin los ngulos de contacto son pequeos resultando en una
tendencia del fluido a mojar la superficie.

Se tienen distintos casos de ngulos de contacto entre el lquido y una superficie slida

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Cuando el extremo de un tubo capilar se sumerge verticalmente en un lquido, una

pelcula asciende por la pared del capilar hasta que la fuerza de gravedad que actu
sobre el lquido en el capilar por encima de la superficie exterior contrapese la tensin
en la superficie del capilar, entonces:

Cuando las fuerzas adhesivas son mayores que las fuerzas cohesivas, el menisco tiende
a ser cncavo como en el caso de vidrio y agua. Por otra parte cuando las fuerzas
cohesivas son superiores a las adhesivas, el menisco es convexo como en el caso de
mercurio en vidrio.

La columna de agua en un tubo capilar se eleva hasta que la componente vertical de la

tensin superficial se equilibra con el peso de la columna.

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F = componentes verticales debidas a tensin superficial.

F = Cos t L = Cos t 2r (1)

F = PA .. (2)

P = h . (3)

(3) en (2)

F = hr2

o F =ghr2 ............ (4)

En equilibrio:

2rt Cos = ghr2

Luego t= ghr / 2Cos

o t = hr / 2Cos .. (5)

Donde:
h =Altura del ascenso por capilaridad
= Angulo de contacto
r = Radio del capilar
t = Tensin superficial
= peso especfico
= densidad del liquido

Para la mayora de Iquitos en contactos con superficies de vidrio limpias, el ngulo de

contacto es cero y Cos = 1, entonces:

t = ghr / 2. (6)

Se acostumbra a adicionar r/3 al valor de h en la ecuacin (6) como una correccin

para la cantidad de lquido que hay sobre el fondo del menisco, suponiendo a este
hemisfrico:

t = (g(h+r/3)r) / 2 (7)

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EXPERIMENTO

Qu se entiende por tensin superficial?

Cuando se tienen dos o ms fases en contacto a travs de un plano superficial o

regin interfacial ocurren los llamados fenmenos interfaciales. Si analizamos una de
las fases, vemos que dentro de la misma, las fuerzas de atraccin entre las molculas
se anulan, esto es porque la molcula est rodeada por otras similares en todas
direcciones. Pero si analizamos las molculas que estn en la superficie de la fase, las
fuerzas hacia dentro de la fase son mayores que las que van en direccin hacia la otra
fase, es decir, estas partculas tienen ms energa que las que estn en el seno de la
fase. Debido a esto es que los lquidos tienden a tomar forma esfrica, ya que esta
forma es la ms eficiente en cuanto a la relacin de volumen y rea.

La tensin superficial en los lquidos se puede medir de diversos mtodos,

entre ellos se encuentran 2 grupos fundamentales: mtodos estticos y mtodos
dinmicos. Entre los estticos tenemos el ascenso capilar y la forma de gota o
burbuja. Mientras que entre los dinmicos estn: peso de la gota o estalagmometrico,
anillo de Du Nouy y la mxima presin de burbuja.

La hidrofobia o la aerofilia y la hidrofilia o la aerofobia dependen de, entre otros

factores, del ngulo de contacto. Este ngulo tiene dos mtodos de medirse, estos
son: de la forma de burbujas o gotas adyacentes y el mtodo de la placa.

Los llamados compuestos tensoactivos o surfactantes son aquellas sustancias

capaces de modificar las propiedades fsicas de una superficie o de una interfase,
reduciendo la tensin superficial. Existen varios tipos de agentes tensoactivos como
por ejemplo los catinicos, aninicos, etc.

Veremos el proceso de Flotacin y las aplicaciones de reactivos para modificar

sus propiedades, entre ellas, las tensiones superficiales.

Qu sentido tiene por medir la temperatura?

La temperatura es importante porque es un factor que determina las varia que podra
tener el coeficiente de tensin superficial

DATOS Y RESULTADOS:

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EVALUACION:

1. Influye la tensin superficial en los fenmenos capilares? Explique

La tensin superficial produce un fenmeno denominado capilaridad, el cual se

manifiesta por la elevacin o descenso de un lquido en un tubo capilar o en
placas juntas. La capilaridad es producida por dos tipos de fuerzas: una de
atraccin intermolecular entre molculas semejantes denominada cohesin
(esta propiedad permite mantener juntas a las molculas del lquido,
resistiendo pequeos esfuerzos de tensin). Y otra fuerza conocida como
adhesin que es la atraccin de molculas distintas (como por ejemplo la que
ocurre en el capilar, entre la superficie de vidrio y la pelcula del lquido que lo
moja). Dependiendo de las magnitudes relativas de la cohesin del liquido y de
la adhesin del liquido a las paredes del tubo, se produce la elevacin o
descenso del liquido en el tubo capilar. Si la adhesin es ms fuerte que la
cohesin (adhesin> cohesin) los lquidos ascienden en tubos que mojan (ver
figura 2.a) hasta que la fuerza cohesiva queda balanceada por el peso del agua
en el tubo. Si la cohesin es mayor que la adhesin (cohesin >adhesin) (ver
figura 2.b) sucede una depresin y los lquidos descienden en tubos a los que
mojan.

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2. la tensin superficial depende de la temperatura? Explique

A mayor temperatura menor va a ser la tensin superficial, ya que la fuerza de

cohesin entre las molculas va disminuyendo.
3. Cundo el coeficiente de tensin superficial del agua ser =0? esto se
puede generalizar para otros lquidos?
No porque este comportamiento no se generaliza en otras sustancias como el
alcohol
4. Determine si el coeficiente de tensin superficial, depende de la densidad,
La tensin superficial depende de la naturaleza del lquido y de la temperatura,
a mayor temperatura menor tensin, la densidad no tiene ninguna importancia
en estos casos.

5. Determine si el coeficiente de tensin superficial y la viscosidad se relacionan

Si estn relacionados por que cuando se experimenta con sustancias ms
viscosas como el champ el coeficiente de tensin superficial es mayor.
6. De cinco ejemplos de aplicacin prctica del fenmeno de tensin superficial:
En los campos de: ciencia tecnologa y hogar
Gracias a la realizacin del presente informe nos hemos dado cuenta de la
importancia que tiene este fenmeno llamado tensin superficial tanto en la
naturaleza como en la industria metalurgista ya que es muy usado
principalmente en la hidrometalurgia, en el rea de flotacin

7. El dimetro exterior e interior del aro son 20,0 mm y 19,0 mm. Halle la longitud
sobre la cual la superficie tensora del liquido hace su accin
8. Si la altura del aro es 3,07 mm sobre qu rea de superficie se fija la
superficie tensora del liquido, a que fuerzas se atribuye esta unin?

CONCLUSION

Entender el significado de palabras como tenso activo y fuerza de cohesin es de suma

importancia para comprender el fenmeno.

Descubrir los procedimientos experimentales para obtener el valor de la tensin superficial de

un liquido y entender el por qu una gota de agua tiene una forma esfrica son parte de los
conocimientos que hemos adquirido.

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Adems este informe nos ha ayudado a responder a preguntas como: el jabn aumenta o
reduce la tensin superficial? Ya que uno al observar una burbuja tiende a pensar que esta
tiene mayor tensin superficial, lo cual es incorrecto. A mayor temperatura que pasa con la
tensin superficial? Esta disminuye ya que las fuerzas de cohesin se debilitan.

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