MANTENIMIENTO DE EMPRENDIMIENTO

MAQUINARIA DE PLANTA Ciclo : VI

Fecha de entrega : 19/03/17
TEMA: TRABAJO N:1
Sede : Arequipa

EMPRENDIMIENTO

TRABAJO N: 1

REDACTAR Y EXPLICAR LA IDEA DE NEGOCIO, A QUIEN VA

DIRIGIDO SU PRODUCTO O SERVICIO, EXPLICAR SU VALOR
AGREGADO (VENTAJA COMPETITIVA)

Especialidad:

Mantenimiento de Maquinaria de Planta C 3

Sexto Semestre

Integrantes:

Gamero Crdenas, Leonel Alfredo

Moscoso Carpio Alejandra Del Rocio
Montalvo Palomares, Alex Gabriel
Phocco Tapara, Edith Rosenda
Tejada Mamani, Washington

Profesora:

Econ. Jessica Milenka Prez Nuez

AREQUIPA PERU
2017 I
 MANTENIMIENTO DE EMPRENDIMIENTO
MAQUINARIA DE PLANTA Ciclo : VI
Fecha de entrega : 19/03/17
TEMA: TRABAJO N:1
Sede : Arequipa

REDACTAR Y EXPLICAR LA IDEA DE NEGOCIO, A QUIEN VA

DIRIGIDO SU PRODUCTO O SERVICIO, EXPLICAR SU VALOR
AGREGADO (VENTAJA COMPETITIVA)
1. IDEA DE NEGOCIO:

Creacin de una granja avcola en la ciudad de Arequipa dedicada a la produccin

y distribucin del pollo.

2. NOMBRE DEL NEGOCIO:

Avcola AVIMAQP E.I.R.L

3. OPORTUNIDAD DE NEGOCIO:

La granja La granja avcola se crea con el fin de abastecer a los comerciantes dedicados
a la venta de este producto, viendo as reflejada una necesidad por el crecimiento de la
poblacin, los negocios gastronmicos y los puestos de ventas en mercados minoristas.
El mercado objetivo se distribuye por dos sectores importantes que son los restaurantes
y los mercados de la zona que deciden optar por un producto de buena calidad y de
precio accesible para beneficio propio y de la poblacin en general.

4. DESCRIPCIN DE LA IDEA DE NEGOCIO:

La idea es poner en marcha a la empresa GRANJA AVICOLA AVIMAQP E.I.R.L, una

empresa a la vanguardia, que ofrece un producto de calidad y de precio asequible para
el mercado Arequipeo, utilizando tecnologa y orden en su produccin.

5. A quienes va dirigido:

CLIENTES: Se han identificado 2 segmentos de mercados:

5.1. RESTAURANTES Y/O POLLERIAS: Estos locales no cuentan con el

espacio suficiente ni con las condiciones de salubridad necesarias para la
adecuada crianza de estos animales. El negocio de los restaurantes es tener
la variedad y calidad de productos que requiere el cliente, con una excelente
atencin, es por ello que no pueden distraer sus esfuerzos en la crianza y el
cuidado de los pollos, adems, siendo muy delicada la crianza de estos
animales, no deberan estar en contacto con los clientes.

5.2. MERCADOS DE LA CIUDAD: Estn representados por los mercados

minoristas y mayoristas de la ciudad en las cuales encontramos 4, que son:
Andrs Avelino Cceres
Feria el Altiplano
Rio Seco
San Camilo,etc.
 MANTENIMIENTO DE EMPRENDIMIENTO
MAQUINARIA DE PLANTA Ciclo : VI
Fecha de entrega : 19/03/17
TEMA: TRABAJO N:1
Sede : Arequipa

6. VALOR AGREGADO (VENTAJA COMPETITIVA)

- Nuestra empresa contara con servicios personalizados a nuestros clientes es

decir, en las polleras, el producto, como es el pollo, generalmente se vende
entero y por unidad, lo cual muchas veces es un problema debido a la diferencia
de tamao y peso de estos, para esto nuestra granja avcola se encargar de
entregar los pollos al tamao y peso segn el cliente lo requiera.
- Otro problema es en los mercados, los usuarios de las tiendas de pollo
minoristas, regularmente al momento de hacer la compra le pide al encargado
que trocee el pollo, lo que implica prdida de tiempo para la tienda ,ya que
usualmente estas tiendas son pequeas y el proceso se realiza al intemperie.
Para que nuestros clientes no estn expuestos a estos riesgos, nuestra empresa
contara con un tipo de distribucin de pollo en piezas.
- El tema de la higiene es un punto crucial en este sector, y las tiendas minoristas
generalmente desconocen o es un poca la informacin que tienen acerca de la
higiene en los procesos de comercializacin de este producto, para lo cual
nosotros brindaremos charlas y capacitaciones sobre salubridad e higiene
exclusivamente a nuestros clientes minoristas ya que por lo expuesto
anteriormente son los que ms lo necesitan.
- Nuestra empresa contara con diversas certificaciones nacionales e
internacionales con respecto a la salubridad, lo cual, nos convertir en una
empresa confiable y segura.
- Mantendremos una interaccin personal y constante con nuestros clientes para
saber de primera mano sus necesidades y opiniones respecto a nuestros
productos.
- Mayor higiene del huevo producido.