- es el conjunto de tcnicas y conocimientos para cultivar la
tierra y la parte delsector primario que se dedica a ello.
La agricultura, junto con la ganadera y la pesca, es la base de nuestra
alimentacin. De ella obtenemos, principalmente, hidratos de carbono y vitaminas. Los paises azotados por sequas pertinaces o de regiones ridas no pueden desarrollar la agricultura, ya que carecen de suelos frtiles. Son paises cuyos habitantes deben emigrar a paises colindantes para sobrevivir, ya que la ausencia de agricultura les condena a la hambruna. As ocurre en todos aquellos paises situados en regiones desrticas y ridas, fundamentalmente en las franjas tropicales, donde se desarrollan fundamentalmente lo desiertos.
La ganadera es una actividad econmica de origen muy antiguo que consiste
en el manejo de animales domsticos con fines de produccin para su aprovechamiento. En cambio, el manejo de animales pertenecientes a especies silvestres (no domsticas) en cautiverio o semicautiverio se conoce como '''Zoocra'''.