Materia Orgnica: La materia orgnica es aquella que se encuentra conformada

por molculas orgnicas resultantes de los seres vivos y la podemos hallar en las
races, en los animales, en los organismos muertos y en los restos de alimentos.
Materia que est compuesta por restos de seres vivientes

Bsicamente esta materia est conformada por elementos de carbono y de

hidrgeno, si no est presente la pareja de elementos no podra considerarse
como materia orgnica.

En los seres vivientes encontramos diversas variantes de materia orgnica, como

ser los carbohidratos, compuestos en base a carbono e hidrgeno; en el universo
vegetal aparecen en formato de celulosa, almidn, fructuosa, y en el reino animal
ostentan la forma de glucosa y de glucgeno.

Los nutrientes: son unas sustancias contenidas en los alimentos que contribuyen
al crecimiento y funcionamiento del cuerpo humano.

Se clasifican segn la cantidad en que se encuentran en los alimentos y la

cantidad requerida por el cuerpo humano: macronutrientes (mucha cantidad) y
micronutrientes (pequeas cantidades).

Estn tambin los oligoelementos que son minerales contenidos en mnimas

cantidades como zinc, selenio y cobre, entre otros.

Perfil:

El trmino perfil generalmente se utiliza y aplica a dos situaciones bien concretas y

diferentes. Por un lado para referirse a la postura que solo permite ver alguna de
las dos mitades laterales del cuerpo de una persona. Por ejemplo, a la hora de
sacarnos una foto es muy comn que prefiramos exponernos ante el lente de la
cmara con aquel perfil que sabemos es el que ms nos favorece estticamente,
si es el derecho, seguramente le digamos al fotgrafo que por favor nos tome
respetando ese perfil.

Por otro lado, la palabra perfil tambin se usa muchsimo para designar aquellos
rasgos particulares que caracterizan a una persona y por supuesto le sirven para
diferenciarse de otras. En este caso, la cuestin fsica tendr poco o nada que ver
ya para este sentido del trmino sern aquellas cuestiones que no se ven y que
son invisibles a los ojos, las que determinen su perfil.
La morfologa es la disciplina que se ocupa de estudiar las formas y las
estructuras. La etimologa de este trmino as lo explica: en idioma griego, morfo
significa formas y logia significa tratado.

De este modo, la morfologa alude al estudio y descripcin de la conformacin de

una entidad dada, tangible (como una flor, un insecto) o no tangible (como una
lengua), y tiene por ende participacin en numerosas ciencias y disciplinas. En
particular, hay dos ciencias que toman al estudio morfolgico como una parte
central: la lingstica y la biologa. En menor medida, la geografa y la matemtica
recurren a la morfologa.

Tierra

El trmino tierra, con origen en el latn terra, tiene varios usos y significados.
Puede hacer referencia al material desmenuzable que compone el suelo
natural, el terreno dedicado al cultivo o el piso/suelo.

Tierra tambin se utiliza como sinnimo de nacin, pas, regin o territorio:

Nadal se consagr en su tierra, Los hombres de esta tierra son callados y
solitarios.

Cuando se escribe con mayscula inicial, la nocin de Tierra permite nombrar al

planeta que habitamos. Se trata del nico planeta en el que, hasta el momento, se
ha comprobado la existencia de vida.

La Tierra se encuentra ubicada a 150 millones de kilmetros del Sol y es el

quinto planeta ms grande del Sistema Solar. Se form hace unos 4.570
millones de aos y cuenta con nico satlite natural: la Luna.

Con forma geoide (esfera achatada por los polos), la Tierra tiene un dimetro de
12.700 kilmetros y el 71% de su superficie cubierto de agua. Los especialistas
han diseado dos modelos para referirse a la estructura interna del planeta: el
modelo geosttico y el modelo geodinmico.

Textura del suelo

La textura del suelo es la proporcin en la que se encuentran distribuidas variadas

partculas elementales que pueden conformar un sustrato. Segn sea el tamao,
porosidad o absorcin del agua en la partcula del suelo o sustrato, puede
clasificarse en 3 grupos bsicos que son: la arena, el limo y las arcillas,etc

Clasificacin de los suelos usada en diferentes pases

Una clasificacin ms detallada de los suelo se presenta en la tabla siguiente, la

que da una primera indicacin de las caractersticas de la constitucin de los
suelos y de la influencia que estas tienen en las propiedades de carcter
agronmico de los mismos, como son la aeracin del terreno, la permeabilodad, la
capacidad de retencin del agua, etc. Sin embargo, esta clasificacin no tiene en
cuenta la calidad y propiedad de determinados componentes del suelo, los cuales
pueden provocar acciones determinantes sobre la dinmica del suelo mismo y
sobre la relacin agua suelo.

Concepto de transpiracin

La transpiracin es un fenmeno biolgico, pues es propio de personas, algunos

animales y plantas, y sirve para eliminar el exceso de lquidos o humores del
organismo (agua y sales minerales entre otras sustancias), por evaporacin.

En las plantas, son los estomas, poros en la superficie de las hojas; o la epidermis
de las hojas (transpiracin cuticular) los que cumplen esta funcin, de eliminar el
sobrante de agua que se encarg de absorber la raz y no fue usado en la
fotosntesis. Cuanto ms hmedo sea el suelo, y ms luz y viento haya en el
ambiente, ms transpirar la planta.

Dasonoma: La dasonoma es el conjunto de disciplinas que estudian los

bosques respecto de su formacin, manejo, reproduccin y aprovechamiento
buscando la mxima renta del capital florestal en calidad y cantidad a perpetuidad.

La qumica: es la ciencia que estudia tanto la composicin, la estructura y las

propiedades de la materia como los cambios que esta experimenta durante las
reacciones qumicas y su relacin con la energa.1 Linus Pauling la define como la
ciencia que estudia las sustancias, su estructura (tipos y formas de acomodo de
los tomos), sus propiedades y las reacciones que las transforman en otras
sustancias en referencia con el tiempo.2

Definicin de orgnico: La primera definicin de esta palabra es lo relativo a un

rgano u organismo. Dicho de un cuerpo es que tiene la aptitud o la disposicin
para vivir.
Tambin se define a este concepto como lo que proviene de organismos, tejidos o
restos de seres vivos.

Definicin de Inorgnico: Se dice que algo es inorgnico cuando no presenta

vida orgnica. Los minerales son los cuerpos inorgnicos ms famosos y
comunes.

Y a instancias de la Qumica, inorgnico, es aquel compuesto mineral en el cual el

carbono no resulta ser el elemento integrante fundamental, mientras que el agua
s resulta ser el ms abundante.

Los compuestos inorgnicos estn compuestos por enlaces los cuales podrn ser
covalentes (compartimento de electrones entre dos o ms tomos), o en su
defecto, inicos (unin que es resultado de la atraccin de iones que ostentan
diferente signo, electropositivo y electronegativo).

Campo: Del latn campus (llanura, espacio de batalla), la palabra campo se refiere
a un terreno de grandes dimensiones que se encuentra alejado de una ciudad o de
un pueblo o a la tierra que puede labrarse. El concepto tambin se utiliza en referencia
a un cultivo o sembrado.

Definicin de cultivar: tr. Labrar la tierrar a las plantas los cuidados necesarios
para que crezcan y den fruto. Mantener y estrechar la amistad y el trato. Ejercitar
y desenvolver el talento, la inteligencia y otras cualidades de la mente. Hacer
producir microbios y grmenes.

Pecuaria: Se denomina pecuaria a aquella actividad relacionada con la

produccin de ganado, y forma un sector esencial dentro de las actividades
agropecuarias, que a su vez se constituyen como actividades primarias dentro de
la economa.

Como toda actividad primaria, la finalidad del sector pecuario es la produccin de

materias primas, como as tambin lo es del sector agrcola, destinado a la
produccin alimenticia primaria (vegetales, hortalizas, frutas, etc.)

La agricultura: (del latn agri campo, y cultra cultivo, crianza)1 2 es el conjunto

de tcnicas y conocimientos para cultivar la tierra y la parte del sector primario que
se dedica a ello. En ella se engloban los diferentes trabajos de tratamiento del
suelo y los cultivos de vegetales. Comprende todo un conjunto de acciones
humanas que transforma el medio ambiente natural.

Agrario: es lo perteneciente o relativo al campo. El trmino tambin se utiliza para

referirse a la poltica que defiende los intereses del sector de la agricultura.

Agronmico: Relativo a la agronoma, es decir, al conjunto de conocimientos de

diversas ciencias aplicadas que rigen la prctica de la agricultura y la ganadera.
Ejemplos de uso: "Un estudio agronmico propone nuevos cultivos para estas
tierras"; "la ordenanza establece las zonas agronmicas en el distrito".

La agroindustria: es la actividad econmica que comprende la produccin,

industrializacin y comercializacin de productos agropecuarios, forestales y otros
recursos naturales biolgicos. Implica la agregacin de valor a productos de la
industria agropecuaria, la silvicultura y la pesca. Facilita la durabilidad y
disponibilidad del producto de una poca a otra, sobre todo aquellos que son ms
perecederos.

Agropecuaria: es a aquella actividad humana que se encuentra orientada tanto al

cultivo del campo como a la crianza de animales, es decir, que est en estrecha
relacin con la agricultura y la ganadera. Debemos destacar que ambas
actividades pertenecen a lo que se denomina actividad primaria de la economa.

Consumo es la accin y efecto de consumir o gastar, bien sean productos, bienes o

servicios, como por ejemplo la energa, entendiendo por consumir como el hecho de
utilizar estos productos y servicios para satisfacer necesidades primarias y secundarias.
El consumo masivo ha dado lugar al consumismo y a la denominada sociedad de
consumo. En trminos puramente econmicos se entiende por consumo la etapa final del
proceso econmico, especialmente del productivo, definida como el momento en que un
bien o servicio produce alguna utilidad al sujeto consumidor. En este sentido hay bienes y
servicios que directamente se destruyen en el acto del consumo, mientras que con otros
lo que sucede es que su consumo consiste en su transformacin en otro tipo de bienes o
servicios diferentes.