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CUESTIONARIO

1 Defina presion de vapor en literatura cual es la presion de vapor


en torra 0 C 25 C 50 C 75 C de los siguientes liquidos : agua ,
benceno , metano y eter etilico
2 Defina el fenomeno de evaporacion y condensacion en los
liquidos

PRESION DE VAPOR
La presin de vapor es la presin de la fase gaseosa o vapor de un
slido o un lquido sobre la fase lquida, para una temperatura
determinada, en la que la fase lquida y el vapor se encuentran en
equilibrio dinmico; su valor es independiente de las cantidades de
lquido y vapor presentes mientras existan ambas. Este fenmeno
tambin lo presentan los slidos; cuando un slido pasa al estado
gaseoso sin pasar por el estado lquido (proceso denominado
sublimacin o el proceso opuesto, llamado sublimacin inversa)
tambin hablamos de presin de vapor. En la situacin de equilibrio,
las fases reciben la denominacin de lquido saturado y vapor
saturado. Esta propiedad posee una relacin inversamente
proporcional con las fuerzas intermoleculares ,debido a que cuanto
mayor sea el mdulo de las mismas, mayor deber ser la cantidad de
energa entregada (ya sea en forma de calor u otra manifestacin)
para vencerlas y producir el cambio de estado.

PRESION DE VAPOR DEL AGUA


0C 21.1 torr
25C 23.77 torr
50C 92.64 torr
75C 289.49 torr
PRESION DE VAPOR DEL BENCENO

0C 22.5 torr
25C 7.5 torr
50C 2130.1 torr
75C 505.41 torr

PRESION DE VAPOR DE ETER ETILICO


0C 1485.122torr
25C 4222.84 torr
50C 990.081 torr
75C 202.51 torr

PRESION DE VAPOR DE METANO


0C 227.68 torr
25C 3120.256 torr
50C 3810.31 torr
75C 4785039 torr

2)
EVAPORACION
La evaporacin es un proceso fsico que consiste en el paso lento y
gradual de un estado lquido hacia un estado gaseoso, tras haber
adquirido suficiente energa para vencer la tensin superficial. A
diferencia de la ebullicin, la evaporacin se puede producir a
cualquier temperatura, siendo ms rpido cuanto ms elevada sea
esta. No es necesario que toda la masa alcance el punto de
ebullicin. Cuando existe un espacio libre encima de un lquido, una
parte de sus molculas est en forma gaseosa, al equilibrarse, la
cantidad de materia gaseosa define la presin de vapor saturante, la
cual no depende del volumen, pero vara segn la naturaleza del
lquido y la temperatura. Si la cantidad de gas es inferior a la presin
de vapor saturante, una parte de las molculas pasan de la fase
lquida a la gaseosa: eso es la evaporacin. Cuando la presin de
vapor iguala a la atmosfrica, se produce la ebullicIion

CONDENSACION
La condensacin es el cambio en la materia de una sustancia a una
fase ms densa, como por ejemplo de gas (o vapor) a lquido. La
condensacin generalmente ocurre cuando un vapor se enfra, pero
tambin puede ocurrir si se comprime (es decir, si se aumenta la
presin) o se somete a una combinacin de refrigeracin y
compresin. Al vapor que ha sido condensado de un lquido se le
llama condensado. El dispositivo o la unidad donde se condensan los
vapores en el lquido se llama condensador. Los condensadores se
usan en intercambiadores de calor que tienen diversos diseos y
tamaos.
OBJETIVOS
-Comprobar algunas propiedades de los lquidos
-Determinar la tension superficial y presin de vapor del agua
-Determinar la temperatura de ebullicion del etanol y comprobar los
factores que lo modifican
FUNDAMENTO TEORICO
TENSION SUPERFICIAL
se denomina tensin superficial de un lquido a la cantidad de
energa necesaria para aumentar su superficie por unidad de rea. [1]
Esta definicin implica que el lquido presenta una resistencia al
aumentar su superficie. Como efecto tiene la elevacin o depresin
de la superficie de un lquido en la zona de contacto con un slido.
se debe a que las fuerzas que afectan a cada molcula son diferentes
en el interior del lquido y en la superficie. As, en el seno de un
lquido cada molcula est sometida a fuerzas de atraccin que en
promedio se anulan. Esto permite que la molcula tenga una energa
bastante baja.
ACCION CAPILAR
La accin capilar es el resultado de la adhesin y la tensin superficial
La adhesin del agua a las paredes de un recipiente, originar una
fuerza hacia arriba sobre los bordes del lquido y como resultado su
ascenso sobre la pared. La tensin superficial, actua para mantener
intacta la superficie del lquido, de modo que en vez de solo moverse
los bordes hacia arriba, toda la superficie entera del lquido es
arrastrada hacia arriba.
PRESION DE VAPOR
La presion de vapor o mas comnmente presin de saturacin es la
presin ala que a cada temperatura las fases liquida y vapor se
encuentran en equilibrio se valor es independiente de las cantidades
de liquido y vapor presentes mientras existan ambas, las fases
reciben la denominacin de liquido saturado y vapor saturado
PUNTO DE EBULLICION
punto de ebullicin es aquella temperatura en la cual la presin de
vapor del lquido iguala a la presin de vapor del medio en el que se
encuentra. Coloquialmente, se dice que es la temperatura a la cual la
materia cambia del estado lquido al estado gaseoso.
VISCOCIDAD
Es la resistencia de un liquido a fluir y se relaciona con las fuerzas
intermoleculares de atraccin y con el tamao y forma de las
partculas que los constituyen

TEMPERATURA DE EBULLICION
Es la temperatura a la cual la presin de vapor de un liquido se hace
igual a la presin externa sobre el liquido

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