MONOGRAFIA

Empresa L
1.- COSTOS ABC - EMPRESA INDUSTRIAL POR PROCESOS CONTINUOS
Se producen tres articulos: Pan Frances, Pan Integral y Pan Ciabatta

1.- Las ventas son las siguientes

CANTIDAD VALOR UNIT IMPORTE

Pan Frances
Pan integral
Pan Ciabatta
TOTAL

2.- Las compras de materias primas son las siguientes

CANTIDAD PREC UNIT IMPORTE

Harina
Azucar
Manteca
Sal
Levadura
Conservantes
TOTAL

3.- el consumo de materias primas fue de la siguiente manera(en unidades)

Pan Frances Pan Integral Pan Ciabatta

Harina
Azucar
Manteca
Sal
Levadura
Conservantes
TOTAL PRODUCCION
4.- La mano de obra directa tiene un valor de hora/hombre, incluidas las cargas sociales en un total de 600 hora

HORAS CUOTA/HORA IMPORTE ESSALUD 9%

Pan Frances
Pan integral
Pan Ciabatta
TOTAL

5.- Acumulacion de costos por actividades (segn la mayorizacion y anexos)

Areas de Descripcion de consumo de Gastos de

responsabilidad actividades suministros personal

Compras y
abastecimiento

Proceso de
elaboracion

Administracion

Comercializacion

TOTALES

Otros gastos = Gastos de personal + ESSALUD

6.- Hoja de costos ABC

Areas de Descripcion de Generador de Costo total

responsabilidad actividades Costo por actividad

O/ Cconcretadas
Compras y
abastecimiento 2-almacenamiento de mat N de materiales
N de viajes

Horas taller
Proceso de
elaboracion
 Proceso de
elaboracion Horas taller
6- Horneado Horas taller

7- Administracion general Horas de trabajo

Administracion Horas de trabajo

N de Prod
revisados
10-Controlar compras N de controles

N de bultos

Comercializacion N de facturas
N de facturas
13- Cobro a clientes cobradas

TOTALES

7.- Los calculos del consumo de materiales directos es el siguiente

Pan Frances Pan Integral Pan Ciabatta

Harina
Azucar
Manteca
Sal
Levadura
Conservantes
TOTAL PRODUCCION
NOGRAFIA DE COSTOS ABC
Empresa LA ESTRELLA

TOTAL
ociales en un total de 600 horas

TOTAL

Essalud serivicios de Valuacion y total costo cuentas

9% terceros deterioro directo contables

ersonal + ESSALUD

Cantidad gerenador Distribucion de costos a los productos

Costo
Pan Pan Pan Total cantidad Pan Pan
unitario
Por
Frances Integral Ciabatta del generador Frances Integral
actividad
 Imp. Imp. Imp. Imp. Total
TOTAL Costo unitario Consumido Consumido Pan Consumido Consumido
Pan Frances Integral Pan Ciabatta
cion de costos a los productos
Pan Total costo
Subtotales
Directo
Ciabatta por actv
8.- El estado de costo de produccion quedaria de la sigu

Referencia Pan Francs Pan integral Pan Ciabatta

Materia prima directa

Mano de obra directa

CIF

COSTO DE PRODUCCION

Total produccion(cantidades)

Costo unitario de produccin por

actividades
daria de la siguiente manera

Total
9.- El estado de resultado por productos se presentara

Referencia Pan Francs

Ventas

> Ingreso Bruto

(-) Costo de ventas

> Utilidad Bruta

(-) Gasto de Venta

(-) Gasto Administrativo

>Utilidad antes de impuesto y participaciones

Impuesto a la
renta (28%)

> Utilidad Neta

ctos se presentara de la siguiente manera

Pan integral Pan Ciabatta Total

1.- MATERIALES DIRECTOS
Compra de materias Primas

CANTIDAD PREC UNIT IMPORTE

Harina
Azucar
Manteca
Sal
Levadura
Conservantes
TOTAL

2.- MANO DE OBRA DIRECTA

Costo mano
de obra Meses Costo Total
mensual ESSALUD 9%
Produccion Pan Frances
Produccion Pan integral
Produccion Pan Ciabatta
TOTAL

3.- COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACION

a) Depreciacion

Vida util Depreciacion Costo total

Monto Aos Anual del mes

Amasadora
Horno
Materiales Diversos
Costo Total Depreciacin -

b) Electrecidad

Maquinaria Costo Total

Amasado

c) Telefono
 Servicios Costo Total
Telefono

d) Agua

Servicios Costo Total

Proceso

e) Alquiler

Tipo Local Total area Costo alquil. Meses Total alquiler

Oficinas y almacenamiento

f) Mano de obra Indirecta

Costo mano
de obra ESSALUD 9% Meses Costo Total
mensual
Almacenero (planilla)
Conserje (Planilla)
TOTAL

g) Resumen

Referencia
Depreciacion
electricidad
Telefono
Agua
Alquiler
Mano de obra Indirecta
Total CIF

4.- OTROS GASTOS DE OFICINA

 Costo mano
de obra ESSALUD 9% Meses Costo Total
mensual
Gerente (planilla)
Contable (planilla)
Jefe de ventas (planilla)
TOTAL

g) Suministros

Costo Total
Papaleria y utiles de
escritorio
Otros
TOTAL
DEPRECIACIONES

Depreciaciones
Actividad Activo
Amasado
Dilatado
Horneado

SUMINISTROS

Actividad N de prod Ponderado Costo

revisados
7- Administracion general
8-Contabilidad y presupuesto
9- Contro de calidad
10-Controlar compras
11- Distrib de produccion
12- Facturacion de productos
13- Cobro a clientes

ALQUILER

Actividad Area (m2) Ponderado Costo

2-almacenamiento de mat
4-amasado
5- Dilatado
6- Horneado
7- Administracion general
8-Contabilidad y presupuesto
9- Contro de calidad

ELECTRICIDAD

Actividad KWATTS Ponderado Costo

2-almacenamiento de mat
4-amasado
5- Dilatado
 6- Horneado
7- Administracion general
8-Contabilidad y presupuesto
9- Contro de calidad
10-Controlar compras
11- Distrib de produccion

TELEFONO

Actividad LLAMADAS Ponderado Costo

1- adquisicion de mat
7- Administracion general
8-Contabilidad y presupuesto
9- Contro de calidad
10-Controlar compras
12- Facturacion de productos
13- Cobro a clientes

AGUA

Actividad Litros Ponderado Costo

4-amasado
5- Dilatado
6- Horneado
11- Distrib de produccion