Autor: stanadjuric

Vocna torta s jagodama

PLAZMA,VOCNI JOGURT,PISKOTE,JAGODE sta vise reci nego probajte i
uuuuuzivajtee!

Sastojci
1 l.tecnog slaga
1 mali jogurt od 2 dcl. (obicni)
3 zelatina
1/2 l.vocnog jogurta od jagode (iz
case bolje gusci je)
250 gr.secera u prahu
1 dupla plazma
1 duple piskote
negaziran sok od jagode ili visnje
ili sl.za namakanje keksa i piskota
oko 1 kg.jagoda (sto vise to bolje) Srednje zahtjevno

Priprema
1. Posebno umutiti 1 l.tecnog slaga. U 2 dcl.obicnog jogurta dodati zelatinu i razmutiti
zatim dobro zagrijati do kljucanja (ali ne sme da provri) skinuti ga pa rashladiti da bude
topao malo. Posebno umutiti pola litre vocnog jogurta sa secerom u prahu pa u to
dodati jogurt i zelatinu sve sjediniti pa dodati u umuceni tecni slag.To je fil.
2. Na vecu cetvrtastu tacnu redati dole plazmu prethodno namocenu u sok zatim fil pa
sjecene jagode pa malo fila preko-piskote namocene u sok pa fil na fil jagode pa opet
tanko gore filom premazati.

www.coolinarika.com