CARACTERIZACIN DEL PROYECTO

PRESENTADO POR
DANILO DARIO OROZCO AGUILAR

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE (SENA)

GESTION LOGISTICA

2017
 TABLA DE CONTENIDO

1. INTRODUCCIN.3
2. Preguntas del 1 a la 6...................4
3. Conclusiones..15
4. Bibliografa..16

INTRODUCCIN
Con este proyecto buscamos prestar un servicio relacionado con toda el rea
logstica, como es recepcin, almacenamiento y distribucin de los productos o
bienes manejados por la empresa, ya que muchas empresas carecen de un
buen sistema logstico, de esta manera nuestros clientes pueden adquirir
nuestro portafolio de servicios.

1. Identifiquen los puntos de origen y de llegada de los bienes, los

servicios ofrecidos y la informacin. Presten especial atencin a las
redes y rutas de transporte, los tiempos, los costos, las distancias
entre las unidades de negocio, el apoyo de las tecnologas de la
informacin y los acuerdos o normas nacionales e internacionales.
 Puntos a identificar
Origen y llegada de los bienes
Servicios ofrecidos
Redes y rutas de transporte
Tiempos
Costos
Distancias entre las unidades de
negocio
Tecnologas de la informacin
Acuerdos o normas nacionales e
internacionales
2. Definan la red logstica de acuerdo con la estructuracin de los
canales de distribucin de los clientes.
Pasos a seguir
Recordemos que los bienes de MEALS
DE COLOMBIA son los productos de
nuestros clientes que sern exportados
a travs de nuestro centro logstico a los
EEUU
Zona Comercial
Centro de Negocios
Depsitos grandes y pequeos
BAS (Bodegas de
Almacenamiento Simple)
Plataforma de Cross Docking
CEDIs (Zona de Servicios Logsticos
Especializados)
Nuestra red de transporte est alineada
con la necesidad de nuestros clientes,
tratando de utilizar la mejor tecnologa y
las rutas de transporte estudiadas paso
a paso para mejorar tiempos y
movimientos
Los tiempos estn estudiados de
acuerdo a cada ruta de transporte
Depende de si la mercanca ser
entregada a nivel nacional
Tendremos unidades de negocio en la
principales ciudades donde tiene acceso
nuestra empresa logstica
Tecnologa de punta en logstica
Nos acogeremos al TLC con USA
 CANAL DE DISTRIBUCIN ASESLOG

Distribuido
Fabricantes
r Mayoristas Usuarios
(Clientes)
(ASESLOG)

3. Utilicen distintas herramientas de gestin teniendo en cuenta los

procesos de la cadena de abastecimiento, los tipos de tecnologas
usados entre los actores y el flujo de materias primas.
 Proveedores
Tecnologia: SAP
Inventarios

Distribucin
Solicitud de pedidos on line
Redes de transporte

Mayoristas
Servicio al cliente
Consumidor

Para dar paso a la definicin de una estrategia integral de transporte y

almacenaje, rediseando procesos, equipos y logstica de entrega; seguido de
la implementacin de tecnologa de punta en los diversos niveles de decisin:

Operativo: Sistema de Administracin de Almacenes de Redprairie, un

Sistema de Ruteo de UPS y un equipo de transporte con un sistema
desmontable de cajas de DC Transport.

Estratgico y Tctico: Herramientas de visibilidad de la cadena de

suministro, un tablero de monitoreo y control de desempeo
(scorecarding) y un generador de reportes de RedParirie.

4. Estructuren, en un diagrama de flujo, la cadena de abastecimiento

segn las necesidades de los clientes y cada eslabn de la cadena
logstica. Para ello, tambin deben integrar el plan estratgico de la
organizacin, los sistemas de la informacin y la comunicacin; los
procesos de aprovisionamiento, de produccin y distribucin; y los
estilos de fabricacin y ventas.
 Flujograma de la Cadena de Abastecimiento
Paso a paso Necesidades del cliente Sistemas de
Informacin
Pedido Que sean atendido su
pedido en el menor On line
tiempo posible
Recepcin de producto Que sus productos no Manejo de software de
terminado sufran averas inventarios
Picking y Packing del Que se empaquen de
Pedido acuerdo a los Cargue del pedido
requerimientos de los
clientes
Mayoristas Que el pedido llegue en Redes logsticas y de
el tiempo estipulado transporte

PLAN ESTRATGICO DE LA ORGANIZACIN

Nuestra Misin

Con gente apasionada, exitosa e innovadora, superamos las expectativas de

consumidores y clientes, ofreciendo alimentos congelados y refrigerados que
brindan deleite, nutricin y diversin, generando valor para los relacionados y
siendo ejemplo para la comunidad.

Nuestra Visin

En el 2020, el Negocio de Helados de Grupo Nutresa lograr ventas por $700.000

millones de pesos con una banda de margen Ebitda entre 14% y 16%,
desarrollando gente exitosa y construyendo marcas preferidas por clientes y
consumidores.

Nuestros Valores Corporativos

Actuacin tica.
Autonoma y coherencia estratgica.
Buen gobierno corporativo.
Calidad integral, Competitividad.
Desarrollo sostenible.
Desarrollo de nuestra gente.
Excelencia en el servicio.
Garanta de seguridad alimentaria.
Gestin de innovacin y el conocimiento.
Participacin y espritu colaborativo.
Respeto
Responsabilidad social empresarial.
 Oportunidades: Amenzas:
Un incremento en la demanda de Mal estado de las vias terrestres
centros logisticos en la region Politicas poco favorables a nivel
necesidad de soluciones logisticas logstico

Fortalezas: Debilidades:
Personal capacitado para la labor Poca medicin de satisfaccin del
Local en un punto clave cliente
Experiencia en manejo de centros Falta de control de los procesos
logisticos administrativos.

Objetivos:

Prestar el servicio de asesora para las empresas, separando las mercancas o

productos, acorde con la orden de despacho, teniendo en cuenta las referencias,
cantidades y manejando un buen control de calidad

Estrategias Logsticas
 Recepcin Almacenamiento Distribucin

Recepcin del producto
terminado con altos estandades
de calidad
Recepcionar de acuerdo a las
especificaciones de
almacenamiento de cada
producto
automatizacin tanto como sea
posible para eliminar o minimizar
burocracia e intervenciones
humanas que no aaden valor al
producto
Almacenar de una manera rpida LLevar el producto terminado de
y eficiente. nuestros clientes en el menor
zonas destino de los productos tiempo posible y en las mejores
almacenados. condiciones de calidad.
Last In First Out (LIFO): la Utilizar mtodos tecnolgicos
ltima mercanca que entra en que nos permitar ser giles en
almacn, es la primera que sale todos los movimientos para
para expedicin. Esta modalidad aminorar tiempos y costos.
es frecuentemente utilizada en
productos frescos.
First In First Out (FIFO): la
primera mercanca que entra en
almacn, es la primera que es
sacada de almacn. Es la
modalidad ms utilizada para
evitar las obsolescencias
First Expired First Out
(FEFO): el de fecha ms prxima
de caducidad es el primero en
salir

Plan de accin
Se desarrollar un plan de accin sobre la base de dos reas de
actuacin:

1. Cliente

2. Organizacin Administrativa

OBJETIVOS ACCIONES INDICADORES

Establecer tiempos de Nmero de solicitudes /

respuestas Nmero de solicitudes
Agilidad de respuesta satisfechas
Clasificar las
inconformidades

Procesos definidos
Definir procesos Identificar proceso por
/Procesos ejercidos
administrativos proceso

Minimizar procesos
muertos
Sistemas de la Informacin:

Los sistemas de informacin y comunicacin que utilizaremos sern:

Warehouse Management System (WMS) o Sistema de Administracin de

Almacenes

Stock Management System (SMS) Sistema de Stock

Distribution Management System (DMS) o Sistema de Distribucin

Financial Management System (FMS) o Sistema de Administracin

Financiera

Definicin de los Procesos de Aprovisionamiento, Produccin y distribucin

Fabricacin no depende de nosotros ya que los que fabrica son nuestros clientes y las
ventas estn sujetas a las negociaciones s de ellos, nosotros solo le proveemos
soluciones logsticas de distribucin.
5. Analicen la integracin de la cadena de abastecimiento segn las
tecnologas de apoyo de la gestin interna y externa.

Operacin de equipos multidisciplinarios

Integracin externa en la cadena de
Abastecimiento
e inter-organizacionales con clientes para
la integracin de procesos
Existencia de equipos multidisciplinarios
e inter-organizacionales con proveedores
para la integracin de procesos
Integracin de procesos de fabricacin
con proveedores
Integracin de la funcin de logstica con
clientes
Integracin de la funcin de logstica con
proveedores
Sinergias con los recursos de clientes
Sinergias con los recursos de
proveedores
Integracin de sistemas informticos con
clientes
Integracin de sistemas informticos
con proveedores

6. Evalen los costos y el nivel de servicio en cada uno de los eslabones

de la cadena segn los indicadores de gestin proporcionados por la
organizacin.
 CONCLUSIN

Al Caracterizar paso a paso el proyecto de soluciones logsticas MEALS DE

COLOMBIA me permite visualizar a groso modo como ser nuestra empresa,
 adicionalmente se puede evidenciar los procesos y dificultades que pueden
llegar a suceder.
Adems se puede conocer en que partes del proceso tenemos fortalezas y
oportunidades de mejoras.

BIBLIOGRAFA

http://www.logisticamx.enfasis.com/notas/4109-herramientas-tecnologicas-los-procesos-logisticos

file:///C:/Users/Alex/Desktop/Dialnet-AnalisisDeLosCostosLogisticosEnLaAdministracion-
4544409.pdf