Está en la página 1de 48

[Herramientas ]

para aprender

GUA DOCENTE
CABA

Ciencias
Naturales

5
Diseo grfico: Silvina Espil y Jimena Ara Contreras.
Diseo de tapa: Silvina Espil y Jimena Ara Contreras.
Diagramacin: Ana Ins Soca.
Ilustracin de personajes: Leo Arias.
Correccin: Eduardo Mileo.
Documentacin grfica: Gimena Castelln Arrieta.
Asistencia en Documentacin grfica: Jimena Croceri y Mara Anabella Ferreyra Pignataro.
Fotografa de tapa: Berenika / Shutterstock Images
Tratamiento de la imagen de tapa: Gimena Castelln Arrieta.
Coordinacin de produccin: Juan Pablo Lavagnino.
Preproduccin: Daiana Reinhardt.

Machado, Edy
Ciencias Naturales 5 CABA: Herramientas para aprender. : Gua Docente . - 1a ed. -
Buenos Aires : Kapelusz, 2011.
48 p. ; 28x20 cm.

ISBN 978-950-13-0461-9

1. Gua Docente. 2. Ciencias Naturales. I. Ttulo


CDD 371.1

KAPELUSZ EDITORA S. A., 2012


San Jos 831, Ciudad Autnoma de Buenos Aires, Argentina.
Internet: www.kapelusz.com.ar
Telfono: 5236-5000.
Obra registrada en la Direccin Nacional del Derecho de Autor.
Hecho el depsito que marca la Ley N 11.723.
Libro de edicin argentina.
Impreso en la Argentina.
Printed in Argentina.
ISBN: 978-950-13-0461-9

PROHIBIDA LA FOTOCOPIA (Ley N 11.723). El editor se reserva todos los derechos sobre esta obra, la que no puede reproducirse total
o parcialmente por ningn mtodo grfico, electrnico o mecnico, incluyendo el de fotocopiado, el de registro magnetofnico o el
de almacenamiento de datos, sin su expreso consentimiento.

Primera edicin.
Esta obra se termin de imprimir en enero de 2012, en los talleres de Buenosairesprint, Presidente Sarmiento 459, Lans, provincia de Buenos Aires, Argentina.
Naturales
Ciencias
CABA
5
GUA DOCENTE
Gerencia de Contenidos y Soluciones educativas:
Diego Di Vincenzo.

Autora:
Edy Machado

Edicin:
Mariana Stein

Direccin del rea de Ciencias Naturales:


Florencia N. Acher Lanzillotta.

Jefatura de Arte:
Silvina Gretel Espil.

ndice
Planificacin 4

Algunas orientaciones para la enseanza de las ciencias 12

Interacciones entre ciencia, tecnologa y sociedad (CTS) 18

Evaluacin: tcnicas, objetivos y criterios 23

Solucionario 28

Herramientas digitales 44
4
Planificacin

Captulo Objetivos Contenidos Actividades Evaluacin Recursos

1 Reconocer las Conceptuales: Redaccin de textos de produccin propia a Recuperar e intercambiar Wikipedia. Animacin sobre
Organismos caractersticas de los La clula. partir de lectura informativa. informacin sobre las divisin celular: http://
unicelulares y organismos unicelulares Mtodos de estudio de las clulas. Anlisis del estudio de las clulas a travs del caractersticas de los seres upload.wikimedia.org/
pluricelulares y pluricelulares. Caractersticas de los organismos unicelulares. tiempo. vivos. wikipedia/commons/d/d2/
Identificar los niveles Niveles de organizacin de los seres vivos. Identificacin de atributos crticos de los Discutir acerca de los niveles Binary_fission_anim.gif
de organizacin de los Clasificacin de seres vivos en unicelulares o pluricelulares. organismos unicelulares. de organizacin de los seres La diversidad biolgica y
seres vivos. Los microorganismos y el medio ambiente. Establecimiento de relaciones entre los tejidos y vivos. ambiental: http://estatico.
Valorar la importancia rganos de los organismos pluricelulares. Acordar criterios de buenosaires.gov.ar/areas/
del estudio Procedimentales: Lectura de textos y resolucin de cuestionarios. clasificacin de los seres vivos. educacion/curricula/
microscpico de los Identificar a la clula como unidad funcional de los seres Investigacin bibliogrfica sobre bacterias Identificar las propiedades plan_plurianual_oct07/
seres vivos. vivos. usadas con fines medioambientales. emergentes en cada nivel cs_naturales/cn_sv2_a.pdf
Estimar las dimensiones celulares a travs de analogas. Exploracin acerca de los procesos vitales de los organizacional.
Comparar las caractersticas de los organismos organismos unicelulares. Observar, interpretar y Multibloc: fichas 1 a 4.
unicelulares. comparar imgenes y
Reconocer las estructuras y funciones de los organismos esquemas sobre uni y
pluricelulares. pluricelularidad.
Identificar los niveles de organizacin de los seres vivos. Disear y realizar experimentos
Investigar acerca de microorganismos con funciones y observaciones sistemticas
especficas para el medio ambiente. que den cuenta de los
procesos de reproduccin
Actitudinales: y de nutricin en los
Valorar el desarrollo de tecnologa para ampliar las microorganismos.
fronteras del conocimiento cientfico. Realizar descripciones
Reconocer la participacin de los microorganismos en la pormenorizadas utilizando
salud y en la enfermedad. lenguaje pertinente y ensayar
Valorar la higiene como primer medida de prevencin de conjeturas sobre la base de
enfermedades. lecturas previas.
Elaborar informes y organizar
y comunicar informacin
sobre aprovechamiento de los
microorganismos.
Sistematizar conocimientos y
elaborar conclusiones sobre
el efecto de la presencia de
microorganismos en diversos
aspectos de la vida humana.
Elaborar representaciones
grficas.
Captulo Objetivos Contenidos Actividades Evaluacin Recursos

2 Reconocer que los Conceptuales: Lectura de textos y redaccin de definiciones. Realizar observaciones Video de C. elegans: http://
Los microorganismos Caractersticas y diversidad de los microorganismos. Establecimiento de relaciones a partir de las sistemticas y describir los es.wikipedia.org/wiki/
microorganismos son seres vivos que Microorganismos benficos y perjudiciales para otros lecturas realizadas. procesos de reproduccin Archivo:CrawlingCelegans.gif
cumplen todas las seres vivos. Descripcin de microorganismos. y de nutricin en los Microscopios: http://www.
funciones vitales. Antibiticos y vacunas. Organizacin y sistematizacin de la microorganismos. microscopyuk.org.uk/
Conocer la clasificacin informacin. Elaborar hiptesis y organizar micropolitan/index.html
de los seres vivos. Procedimentales: Relacionar informacin a la luz de la historia de la informacin en listas, Calendario de vacunacin:
Reconocer los perjuicios Reconocer la diversidad de microorganismos y sus la ciencia. cuadros, esquemas y grficos. http://msal.gov.ar/htm/site/
y beneficios de los caractersticas. Reflexionar acerca de los microorganismos en Comunicar informacin vacuna._cal2.asp
microorganismos en el Identificar las relaciones de los microorganismos entre s y nuestro cuerpo. sobre aprovechamiento de Asociacin de Lucha contra
hombre. con el entorno. Reconocer esquemas e interpretar informacin microorganismos. el Mal de Chagas: www.
Comparar formas de nutricin de microorganismos. grfica. Establecer relaciones entre los alcha.org.ar
Reconocer microorganismos causantes de enfermedades Utilizacin de representaciones grficas, mtodos de conservacin de Conservacin de alimentos:
en los seres humanos. modelos y analogas para interpretar los alimentos y el hecho de http://www.educ.ar/educar/
Reconocer caractersticas de los virus. informacin. que los microorganismos son site/educar/alimentos-
Organizacin de informacin leda para redactar seres vivos. fuera-de-peligro-1.html
Actitudinales: textos. Relacionar hechos histricos Sndrome urmico
Valorar la importancia del trabajo en equipo. Investigacin acerca del Mal del Chagas con la evolucin del hemoltico: http://
Interesarse por los microorganismos que benefician y los y explicacin de la enfermedad mediante conocimiento cientfico. www.ms.gba.gov.ar/
que perjudican a otros seres vivos. esquemas. Sistematizar informacin EducacionSalud/dossiers/
Reconocer las medidas higinicas para una vida saludable. acerca del origen de las SUremicoH.htm
Valorar la importancia de las vacunas en la prevencin de vacunas y su importancia. Clera: http://www.who.
enfermedades. Elaborar informes sobre las int/topics/cholera/es/
experiencias y observaciones Varicela: http://kidshealth.
realizadas. org/parent/en_espanol/
infecciones/chicken_pox_
esp.html

Multibloc: fichas 5 a 8 y
lmina Microscopio ptico
monocular y sus partes.

5
6
Planificacin

Captulo Objetivos Contenidos Actividades Evaluacin Recursos

3 Describir la Conceptuales: Descripcin de la funcin de nutricin con Interpretar y elaborar Skoool. El corazn: http://
El cuerpo organizacin general Las funciones del cuerpo humano. trminos propios. esquemas explicativos e media.educ.ar/skoool/
humano del cuerpo humano, sus Los sistemas de rganos que participan en la funcin de Identificacin del rol de cada sistema en la intercambiar puntos de vista biology/heart_double_
estructuras y funciones. nutricin. nutricin. sobre los rganos del cuerpo, pump/index.html
Representar mediante El sistema digestivo, el sistema respiratorio, el sistema Produccin de textos sobre los sistemas que su localizacin y funciones. Editorial Voluntad. Fisiologa
esquemas las circulatorio y el sistema excretor. participan en la nutricin. Reconocer la relacin entre del cuerpo humano: http://
transformaciones de los Sistemas que participan en las funciones de relacin, Lectura de textos sobre el sistema reproductor. estructura y funcin especfica www.voluntad.com.co/
alimentos, teniendo en coordinacin y regulacin. Comparacin de los sistemas reproductores como una idea central de las media/multimedias/
cuenta los materiales femenino y masculino. ciencias Naturales. fisiologiaweb/intro.swf
de partida, el tipo de Procedimentales: Anlisis y justificacin de afirmaciones. Organizar la informacin en Asociacin Celaca
transformacin y los Identificacin de las funciones del cuerpo humano. Resumen de textos. grficos, tablas y esquemas. Argentina: http://www.
productos. Reconocimiento de las caractersticas y funciones de los Anlisis del funcionamiento y organizacin Comunicar resultados de celiaco.org.ar
Identificar el conjunto rganos que participan en la nutricin. del sistema circulatorio a partir de un texto bsqueda de informacin a Unin Antitabquica
de sistemas que Descripcin de estructuras y funciones en los sistemas descriptivo. los compaeros y formular Argentina: http://www.uata.
participan en la digestivo, respiratorio, circulatorio y excretor. Lectura comprensiva acerca del sistema excretor. explicaciones apoyndose en org.ar
nutricin, la excrecin, la Reconocimiento de las funciones de los sistemas inmune Reconocimiento de las caractersticas de la esquemas.
defensa y la excrecin. y reproductor. enfermedad celaca. Sistematizar informacin sobre Multibloc: fichas 9 a 14 y
Valorar el conocimiento Comprensin de la relacin entre los sistemas del cuerpo Elaboracin de un modelo del sistema los rganos y sistemas del lminas Atlas del cuerpo
del cuerpo humano humano en las funciones de relacin, coordinacin y respiratorio. cuerpo humano, y elaborar humano.
para la prevencin regulacin. generalizaciones acerca de sus
de enfermedades y el Comprensin del proceso de transformacin de los funciones y de algunas de sus
cuidado de la salud. alimentos en su trnsito por el sistema digestivo. relaciones.
Intercambiar informacin
Actitudinales: y argumentar afirmaciones
Interesarse en la relacin entre las estructuras observables sobre los alimentos, las
del cuerpo y las funciones que cumplen respecto de la enfermedades alimentarias y
nutricin. la importancia de una buena
Valorar el cuidado integral del cuerpo. alimentacin.
Prestar atencin a la calidad de los alimentos para prevenir Disear experimentos
enfermedades. utilizando modelos
explicativos.
Elaborar conclusiones y
redactar informes sobre las
experiencias realizadas.
Captulo Objetivos Contenidos Actividades Evaluacin Recursos

4 Reconocer tipos de Conceptuales: Lectura e interpretacin de textos informativos y Interpretar y redactar Skoool. Alimentacin
La nutrientes. Comida, alimento y nutrientes. resolucin de cuestionarios. informacin sobre la sana: http://media.educ.
alimentacin Comparar datos sobre Transformacin de los alimentos. Clasificacin de los alimentos y anlisis de los composicin de los alimentos. ar/skoool/2010/ciencia/
composicin de los Mtodos de conservacin de los alimentos. nutrientes que los constituyen. Disear dietas variadas que healthy_eating/
saludable contemplen actividades fsicas,
alimentos. La nocin de dieta. Reconocimiento de las funciones principales de Ministerio de Salud: www.
Conocer Alimentacin, crecimiento y salud. los grupos de nutrientes. la talla y el peso. msal.gov.ar
combinaciones de Comparacin del proceso de alimentacin con Sistematizar informacin y ANMAT: http://www.
alimentos para lograr Procedimentales: el de nutricin. compartirla con estudiantes anmat.gov.ar/Cuida_Tus_
de otros aos.
una dieta balanceada. Comprensin de la necesidad de una alimentacin Anlisis de las precauciones para conservar Alimentos/medios.htm
Elaborar cuadros de registro de
Reconocer y respetar variada. adecuadamente los alimentos.
datos e interpretar resultados.
dietas segn el estilo Distincin entre formas de vida auttrofas y hetertrofas. Lectura e interpretacin de etiquetas de envases Organizar informacin, Multibloc: fichas 15 a 20.
de vida. Comprensin y anlisis de los conceptos de alimentacin de alimentos. comunicarla a los compaeros
Valorar la relacin entre y nutricin. Indagacin sobre las diversas formas y elaborar explicaciones
aporte de nutrientes Clasificacin de los alimentos, reconocimiento de los de conservacin de los alimentos y su utilizando esquemas.
y salud. nutrientes y de las funciones principales de cada uno. fundamentacin. Intercambiar informacin y
Reconocimiento de formas de conservacin de los Anlisis y comprensin del valo nutricional. debatir sobre el concepto
alimentos. Elaboracin de listas de alimentos y de alimento y de buena
comparacin de dietas diarias y discusin en alimentacin.
Actitudinales: equipos. Discutir sobre la importancia
Valorar el conocimiento de la elaboracin de una dieta Anlisis de la tabla de peso y talla. de la informacin de las
balanceada para sostener una vida sana. Reflexin acerca de la prctica de actividad fsica etiquetas de los envases.
Interesarse por el trabajo en equipo. y sus beneficios para la salud. Elaborar informes sobre las
Respetar los horarios de las comidas. experiencias realizadas.

5 Identificar las Conceptuales: Observacin de las propiedades de diversos Ensayar conjeturas que Skoool. La reaccin de los
El calor y la propiedades de los Las propiedades de los materiales. materiales. expliquen fenmenos de la materiales: http://www.
transformacin materiales. Modelo de partculas de la materia. Comparacin de las propiedades de los vida cotidiana. educ.ar/educar/site/
de los Comprender las El calor y la temperatura. materiales y representacin mediante modelos Elaborar cuadros y grficos educar/skoool-tm-leccion.-
modificaciones que Los cambios en los materiales y el calor. explicativos. para registrar datos de las reaccion-de-los-materiales-
materiales
provoca el calor a la luz Modelizacin de los estados de agregacin de observaciones. parte-1.html
del modelo particulado Procedimentales: la materia. Leer e interpretar textos, Skoool. La clasificacin
de la materia. Interpretacin de las propiedades de la materia a la luz del Bsqueda de explicaciones a ejemplos de la esquemas, modelos e de los materiales: http://
Valorar el uso de modelo particulado de la materia. vida cotidiana relacionados con cambios de imgenes a partir de preguntas media.educ.ar/skoool/2010/
modelos para Anlisis del funcionamiento de los termmetros. temperatura. formuladas. ciencia/how_materials_are_
representar los Interpretacin de la transmisin del calor. Observacin y comparacin del funcionamiento Producir textos a partir de classified_2/
fenmenos. Comprensin de los fenmenos relacionados con la de los termmetros. observaciones, descripciones y
conduccin, la conveccin y la radiacin. Comparacin de los modos de transmisin del explicaciones. Multibloc: fichas 21 a 23 y
calor. Buscar informacin mediante Club de ciencias.
Actitudinales: Elaboracin de esquemas y conjeturas en la lectura de textos, imgenes
Inters por conocer medidas de prevencin y cuidados relacin con la transmisin del calor. y simulaciones.
ambientales. Bsqueda de explicaciones a los cambios que el Recuperar conocimientos e
Respeto por las fuentes de energa no renovables. calor produce en los materiales. intercambiar ideas.
Valoracin de las estrategias utilizadas para conocer. Lectura y comprensin de textos informativos. Registrar datos y sistematizar
Exploracin de materiales que funcionan como informacin segn categoras
aislantes trmicos. de clasificacin.
Organizacin de datos recogidos, sistematizacin
de la informacin y comunicacin de los resultados.

7
8
Planificacin

Captulo Objetivos Contenidos Actividades Evaluacin Recursos

6 Identificar las fuentes Conceptuales: Observacin y comparacin de fenmenos Observar y escuchar con Canal Encuentro. Camping
El sonido y los de sonido. Las fuentes de sonido. sonoros. detenimiento para realizar musical en Entornos
materiales Reconocer la velocidad La propagacin del sonido. Interpretacin de esquemas. descripciones. invisibles de la ciencia y la
de propagacin, la La reflexin del sonido. Lectura de artculos periodsticos. Proponer experiencias sencillas tecnologa: http://descargas.
intensidad, la altura y el El eco. Elaboracin de definiciones y explicaciones. para reproducir fenmenos encuentro.gov.ar/emision.
timbre de los sonidos. Velocidad de propagacin, intensidad, altura y timbre de Elaboracin de hiptesis a partir de diseos sonoros. php?emision_id=462
Valorar los modos los sonidos. experimentales sencillos. Elaborar informes sobre las Wikipedia. Espectro
de remediar la El proceso de la audicin. Identificacin de los rganos de la audicin a experiencias realizadas y de audicin: http://
contaminacin sonora. Similitudes y diferencias entre la luz y el sonido. partir de esquemas. compartir la informacin con es.wikipedia.org/wiki/
Interpretacin de textos y elaboracin de los compaeros. Espectro_audible
Procedimentales: conclusiones. Discutir en equipos a partir Centro Argentino de
Identificacin de las caractersticas del sonido. Identificacin de las unidades en que se mide la de imgenes dadas y producir Medios Alternativos de
Comparacin entre las caractersticas del sonido y de la intensidad del sonido. imgenes y sonidos nuevos Comunicacin: http://www.
luz. Reconocer las dificultades que presentan la teniendo en cuenta lo centrocamac.org
Exploracin del proceso de audicin. sordera y la hipoacusia. observado. Fundacin Ciudad. Buenos
Reconocimiento de la forma de propagacin del sonido. Elaborar cuadros, grficos y Aires y el ruido: http://www.
esquemas para clasificar y fundacionciudad.org.ar/pdf/
Actitudinales: registrar lo estudiado. Folleto%20RUIDO.pdf
Reconocer la importancia del sonido en la vida de Ordenar y jerarquizar la
relacin. informacin investigada. Multibloc: fichas 24 a 27,
Interesarse por la forma de emitir y recibir sonidos. Realizar experiencias sencillas y Club de ciencias y lmina
dar cuenta de las conclusiones Las ondas.
obtenidas.
Captulo Objetivos Contenidos Actividades Evaluacin Recursos

7 Conocer la forma, Conceptuales: Anlisis y discusin sobre las antiguas ideas Realizar investigaciones INVAP (investigaciones
La Tierra en el estructura y Forma y dimensiones de la Tierra. relativas a la forma de la Tierra. bibliogrficas en diversas aeroespaciales): www.invap.
Sistema Solar dimensiones de la Estructura y caractersticas de la Tierra. Comparacin de las formas geomtricas que se fuentes. com.ar
Tierra. La Tierra como objeto astronmico en el Sistema Solar le atribuyeron a la Tierra. Elaborar e interpretar Comisin Nacional de
Comparar las y sus componentes. Diseo experimental para estimar la forma explicaciones a travs de Actividades Espaciales:
dimensiones entre la Movimientos de los planetas. geomtrica de la Tierra. esquemas y modelos. www.conae.gov.ar
Tierra, el Sol y la Luna. Forma de la Tierra. Interpretacin de esquemas como Reflexionar y argumentar
Valorar a la Tierra como Longitudes caractersticas. representaciones de la informacin. acerca de la estructura y Multibloc: fichas 28 a
un objeto astronmico Comparacin de las dimensiones de la Tierra composicin de la Tierra. 31, lminas Los recursos
perteneciente al Procedimentales: usando analogas. Sistematizar los conocimientos de cada subsistema y
Sistema Solar. Comparacin entre la Tierra, la Luna y el Sol. Valoracin de la utilidad del conocimiento y elaborar conclusiones acerca El sistema solar y los
Diseo y uso de analogas para comprender la forma y acerca de la forma y dimensiones de la Tierra. de la forma de la Tierra y sus movimientos.
dimensiones de la Tierra. Interpretacin de textos. movimientos.
Descripcin de los componentes del Sistema solar. Valoracin de la presencia de la atmsfera en el Interpretar datos a partir
desarrollo de la vida. de esquemas y comunicar
Actitudinales: Elaboracin de explicaciones mediante lenguaje conclusiones.
Valorar el impacto de los hallazgos cientficos en la historia propio y pertinente. Responder a problemas
de la sociedad. Investigacin acerca de los planetas del Sistema y preguntas mediante
Interesarse por conocer la historia de los conocimientos Solar. realizacin de modelos.
actuales. Comparacin de los tamaos y caractersticas de Organizar la informacin para
Valorar la actividad de investigacin como fuente de los planetas, tomando como referencia la Tierra. elaborar informes sobre las
produccin de conocimientos y de tecnologa. Investigacin sobre las instituciones que se experiencias realizadas.
dedican al desarrollo de tecnologas vinculadas
con el espacio en Argentina.
Anlisis de la informacin provista por los
satlites artificiales.
Exploracin de la forma de la Tierra a partir de la
elaboracin de modelos.

9
10
Planificacin

Captulo Objetivos Contenidos Actividades Evaluacin Recursos

8 Reconocer los Conceptuales: Interpretacin de los movimientos aparentes y Leer informacin en diversas La NASA en espaol: http://
El cielo visto movimientos aparentes Movimientos aparentes del Sol y los planetas. reales de la Tierra y el Sol. fuentes y producir textos www.nasa.gov/about/
desde la Tierra del Sol y los planetas. Las fases de la Luna. Bsqueda de informacin sobre constelaciones. propios. highlights/En_Espanol.html
Explicar la secuencia de Las constelaciones. Interpretacin de las consecuencias del Elaborar explicaciones Complejo Astronmico
los das y las noches y Los husos horarios. movimiento de rotacin de la Tierra a partir de y argumentar mediante El Leoncito: https://www.
de las estaciones a partir Eclipses de Luna y de Sol. representaciones grficas. esquemas y modelos. casleo.gov.ar
de los movimientos de El sistema Sol-Tierra-Luna. Bsqueda de explicaciones sobre la variacin Relacionar los movimientos Planetario de Buenos Aires:
rotacin y traslacin de horaria alrededor del planeta. de la Tierra con las diferencias http://www.planetario.gov.
la Tierra. Procedimentales: Interpretacin de imgenes que representan el de temperatura y de duracin ar/indexnuevo.html.
Identificar la relacin Observacin sistemtica del cielo y de los movimientos movimiento de traslacin de la Tierra alrededor del da y la noche durante
entre los movimientos aparentes del Sol y la Luna. del Sol. las estaciones del ao, en los Multibloc: fichas 32 a 34 y
del sistema Sol-Tierra- Bsqueda de informacin sobre las constelaciones. Anlisis de las consecuencias del movimiento hemisferios sur y norte. Club de ciencias.
Luna. Anlisis del movimiento de rotacin de la Tierra y su de traslacin. Sistematizar la informacin y
Interpretar los eclipses relacin con los husos horarios. Anlisis e interpretacin del movimiento de elaborar conclusiones sobre
de Luna y los de Sol. Diseos de observaciones que evidencien el movimiento traslacin de la Luna alrededor de la Tierra. la forma y movimientos de la
Comprender las fases de rotacin de la Tierra. Anlisis e interpretacin del sistema Sol-Tierra- Tierra.
de la Luna. Anlisis de las consecuencias del movimiento de Luna. Interpretar datos de tablas
traslacin de la Tierra alrededor del Sol. Descripcin de las posiciones relativas de los comparativas, de esquemas y
Interpretacin de imgenes y elaboracin de conclusiones astros en los diversos eclipses. otras representaciones.
a partir de ellas. Bsqueda de informacin sobre observatorios Realizar descripciones y
Anlisis del movimiento de traslacin de la Luna alrededor astronmicos en la Argentina. formular explicaciones
de la Tierra. personales sobre los cambios y
Comprensin y descripcin de las fases de la Luna. regularidades observados.
Anlisis de los fenmenos terrestres relacionados con el Resolver problemas y
Sol y la Luna. responder preguntas a
Investigacin sobre los observatorios astronmicos en partir de observaciones y
nuestro pas. descripciones.
Elaborar informes sobre las
Actitudinales: experiencias realizadas y los
Interesarse por comprender los fenmenos celestes. modelos explicativos utilizados.
Valorar las consecuencias de los movimientos de los
astros.
Respetar las precauciones al observar los eclipses de Sol.
Valorar la investigacin astronmica.
Captulo Objetivos Contenidos Actividades Evaluacin Recursos

9 Conocer e identificar los Conceptuales: Estimacin de distancias astronmicas mediante Buscar informacin en textos y NASA. Encontrar un planeta:
El Sistema astros que componen el El Sistema Solar. comparaciones. realizar producciones propias. http://spaceplace.nasa.gov/
Solar en Sistema Solar. Los planetas. Observacin de imgenes y exploracin de la Interpretar explicaciones, barycenter/sp/
movimiento Representar e Dimensiones relativas de los componentes del Sistema constitucin del Sistema Solar. esquemas y modelizaciones. Skoool. La Tierra y el
interpretar esquemas Solar. Bsqueda de informacin sobre exploraciones Reflexionar y argumentar espacio: http://media.educ.
y modelos del Sistema Los componentes del Sistema Solar. astronmicas del Sistema Solar. acerca de las caractersticas de ar/skoool/2010/ciencia/
Solar. Utilizacin de imgenes para representar las planetas, satlites y asteroides. earth_and_beyond/
Valorar la astronoma en Procedimentales: posiciones, dimensiones y movimientos de los Estimar las dimensiones Asociacin Argentina
el desarrollo cientfico y Observacin de los componentes del Sistema Solar. astros del Sistema Solar. astronmicas mediante de Astronoma: www.
tecnolgico. Exploracin de los planetas y otros elementos del Sistema Caracterizacin de los movimientos de los analogas. astronomiaargentina.org.ar
Solar. constituyentes del Sistema Solar. Sistematizar los conocimientos
Comparacin de los planetas y otros astros del Sistema Produccin de textos a partir de la bsqueda de y elaborar conclusiones sobre Multibloc: fichas 35 a 38.
Solar. informacin orientada. las rbitas y el movimiento de
Exploracin de los componentes del Sistema Solar a travs Investigacin sobre la historia del conocimiento los astros del Sistema Solar.
de modelos. de los planetas, constelaciones y asteroides. Interpretar datos de imgenes,
Estimacin de medidas astronmicas mediante analogas. Investigacin sobre instrumentos de grficos y tablas comparativas.
observacin en astronoma. Formular explicaciones
Actitudinales: personales acerca de los
Reconocer el valor de la observacin en la produccin de cambios y regularidades
conocimientos. observadas mediante modelos.
Valorar la evolucin de la tecnologa y su impacto en la Responder a problemas y
produccin de conocimientos. preguntas con observaciones.
Inters por conocer la labor de investigacin de los Comprender los cambios y
astrnomos. evoluciones del conocimiento
y su provisionalidad a la luz de
nuevas tecnologas.
Elaborar informes sobre
las experiencias realizadas
con modelos, imgenes y
esquemas.

11
Algunas orientaciones para la enseanza de las ciencias

Acerca de los objetivos: para que no sean solo expresiones de anhelo


Iniciaremos esta gua didctica revisando cmo han cambiado los objetivos de la ense-
anza de las ciencias naturales y las razones de tal cambio. Adems, reflexionaremos sobre
cmo se hacen efectivos los cambios.
Una de las razones por las cuales los objetivos de la enseanza de las ciencias han cam-
biado es porque docentes, investigadores, diseadores de currculums y evaluadores hemos
tomado conciencia de que no es necesario para todos los ciudadanos conocer de memoria
la clasificacin de los seres vivos ni enunciar la tercera ley de Newton para explicar ciertos
fenmenos. Lo que ofrecemos, a la luz de la didctica de las ciencias, son conceptos, habili-
dades y estructuras o modos de pensamiento y accin que permitan a los estudiantes resol-
ver problemas y controversias de manera individual y colectiva. Ms importante que conocer
hechos y conceptos cientficos es que, de acuerdo con su contexto y predilecciones, los ciu-
dadanos puedan participar en tomas de decisiones individuales y colectivas en cuestiones
relativas a las ciencias naturales. El objetivo de la enseanza de las ciencias est concebido
como la contribucin a la formacin de ciudadanos mejor preparados para un mundo cuya
nica certeza es que est en constante cambio.
Respecto de la enseanza y el aprendizaje de las ciencias naturales destacaremos algu-

Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)


nas inquietudes. Qu conocimientos cientficos son necesarios para nuestra poca?
Cules son los conocimientos cientficos tiles en el contexto urbano y cules, en el rural?
Qu conocimientos son ineludibles en la escuela? Qu relevancia damos a los proce-
dimientos? Qu necesitamos los docentes para dar respuestas a estas demandas? Tales
cuestiones emergen necesariamente ante el volumen de informacin disponible en la
actualidad, la brecha cada vez ms amplia entre los sectores urbanos y rurales y el crecien-
te desarrollo de la ciencia. Esta gua didctica no se reduce a un programa de contenidos
conceptuales; adems, busca ayudar al docente en su recorrido. Los materiales educati-
vos sostienen al saber como herramienta, centrndose, por un lado, en un conjunto de
conceptos bsicos que posibiliten la comprensin de la realidad que se vive hoy. Adems,
ponemos el acento en un conjunto de procedimientos que contribuyan a sistematizar
modos de pensar, hacer y concebir las ciencias naturales. Por otro lado, estos criterios con-
tribuyen a organizar el gran caudal de conocimientos actuales, siempre con el objetivo
de resolver problemas. En este ltimo plano, promovemos que el estudiante se vea esti-
mulado por este flujo continuamente renovado y sea capaz, a la luz de los conocimientos
construidos social e individualmente, de reconocer aquellas preguntas que admiten una
respuesta cientfica.
Paralelamente, se contribuye a que el docente (en actividad y en formacin) disponga de
las herramientas necesarias para poder actualizar sus conocimientos continuamente, ges-
tionando la adquisicin de informacin de manera autnoma y adaptando dicha informa-
cin al contexto en que le toca ejercer su profesin. Los libros ofrecen, as, en primer lugar,
la seleccin de contenidos en funcin de la realidad contextual, ayudan a estructurarlos, a
situarse frente a ellos, a conocer sus campos de validacin e, inclusive, a producirlos. Para
atender a estas situaciones contribuimos a dar cabida a una relacin con los docentes y a
ofrecer alternativas para canalizar inquietudes.
Cmo se mejora la calidad de enseanza de las ciencias naturales? De qu forma los
conocimientos cientficos, tan necesarios para la comprensin del mundo, pueden ser ense-
ados, ejercitados, experimentados, reflexionados, aprendidos y evaluados en el contexto de
las variadas aulas? Cmo se puede actuar para volver significativas las experiencias de los

12
estudiantes con las ideas cientficas? Y, por ltimo y no menos importante, cmo ayudar a
que los docentes den respuestas a las demandas permanentes de la educacin formal y no
formal, urbana y rural?
La bsqueda de respuestas a tales cuestiones demanda la construccin de conocimien-
tos relacionados con el proceso de enseanza y de aprendizaje. En esta gua didctica nos
basamos en la investigacin educativa, la que tiene un papel clave en el mejoramiento de la
educacin cientfica porque ampla nuestra concepcin de la enseanza y del aprendizaje
en ciencias naturales.
En este sentido, cambiar la realidad de la educacin cientfica es una exigencia que res-
ponde a una preocupacin legtima. Los esfuerzos por asegurar que todos accedan al cono-
cimiento cientfico responden tambin al compromiso tico de contribuir a disminuir las
desigualdades, poner fin a la exclusin, terminar con el monopolio del conocimiento aso-
ciado a la concentracin del poder y posibilitar a travs de la educacin y de la cientfica en
particular que todos y cada uno de los ciudadanos desarrollen al mximo sus potencialida-
des. Es posible pensar en una educacin concebida como experiencia global, a lo largo de
toda la vida, que favorezca el progreso de todas las personas y de las generaciones futuras
hacia sociedades en paz, cada vez ms justas, democrticas y sostenibles.
Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)

Pero, como no queremos que sea solamente una expresin de anhelo, desde esta gua
nos proponemos ofrecer herramientas didcticas, dispositivos educativos y soluciones con-
cretas a las dificultades que ofrece hoy la enseanza de las ciencias en las aulas. Y sobre esa
plataforma de diseo de unidades didcticas, formacin experimental, utilizacin de lengua-
je cientfico, apropiacin de las ideas que aportan los experimentos y evaluaciones efectivas,
diseamos esta produccin bibliogrfica que, esperamos, sea de utilidad a docentes, investi-
gadores y diseadores de currculums.
En estas pginas nos familiarizaremos con los modos de enseanza de las ciencias natu-
rales ms investigados. Les propondremos actividades que puedan resultar potentes en el
contexto de nuestras aulas con una serie de ejemplos, analogas y experimentos que sirvan
para ilustrar y aplicar los hallazgos de tales investigaciones a nuestra enseanza.
En un campo de reciente constitucin y en franco desarrollo como es la didctica de las
ciencias naturales, es deseable buscar coincidencias y aproximaciones frecuentes entre la
produccin de la investigacin educativa y las propuestas ulicas tendientes al mejoramien-
to de la calidad de la enseanza de las ciencias naturales en todas las regiones de nuestro
pas, tanto urbanas como rurales. Esto puede dotar a los docentes de nuevas herramientas
tales como:
estrategias probadas,
analogas fructferas, recursos eficaces,
nuevos instrumentos de evaluacin,
desarrollo de unidades didcticas en contextos,
diseos experimentales econmicos, rpidos y tiles,
modos de acompaamiento del aprendizaje ms verstiles
y adaptados a las realidades de nuestros estudiantes.

Deseamos que nuestros docentes puedan sentirse acompaa-


dos en su realizacin profesional, con un modo flexible en su que-
hacer cotidiano, dondequiera que sea que les toque ensear.

13
Un aporte para organizar la enseanza de las ciencias naturales
La escuela es un sitio nico para aprender a mirar el mundo de las ciencias de la mano
docente: los estudiantes tienen una curiosidad creciente, estn llenos de asombro y con
deseos de explorar el entorno. Si ciertos conceptos no se aprenden en la escuela, son difciles
de adquirir de manera autnoma. Los docentes de la escuela primaria tienen en sus manos
la oportunidad de ayudar a construir las bases del pensamiento cientfico en los nios.
Nos referimos a sentar las bases del pensamiento cientfico en el sentido de educar la
curiosidad natural de los estudiantes hacia hbitos del pensamiento ms sistemticos y ms
autnomos. El gran objetivo de la educacin formal es ayudar a construir individuos con
voluntad. En un mundo tan velozmente cambiante, la voluntad de accin, de trabajo y de
superacin es la mejor herramienta de que se puede dotar a los estudiantes. Un aspecto
ineludible en el camino de la construccin de la voluntad es la laboriosidad. La construc-
cin de conceptos y habilidades en ciencias requiere laboriosidad. Al solicitarles la realizacin
de actividades, de experimentacin y bsqueda de informacin, estamos contribuyendo a la
construccin de esta habilidad. Todo el desarrollo de estrategias de pensamiento cientfico
contribuye a construir la laboriosidad. Por ejemplo, ayudndolos a:
Encontrar regularidades en el entorno natural que los inviten a hacerse preguntas.

Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)


Elaborar explicaciones posibles sobre lo que observan.
Pensar en formas de poner a prueba sus hiptesis.
Intercambiar ideas con otros.
Sustentar sus afirmaciones con evidencias.
Buscar pruebas detrs de las afirmaciones que escuchan.
Buscar preguntas que admiten una respuesta cientfica.

Se trata, finalmente, de ayudarlos a incrementar el deseo natural de conocer el mundo


que todos los nios traen a la escuela. A travs de la enseanza de las ciencias natura-
les ayudamos a construir estrategias de pensamiento que posibilitan comprender cmo
funcionan las cosas y les permiten pensar por ellos mismos. Este aspecto de la construc-
cin del conocimiento otorga satisfaccin. Se logra a travs de la laboriosidad y permite
a los estudiantes distinguir un aspecto fundamental en la construccin de la voluntad: la
satisfaccin, perdurable y lograda a travs del esfuerzo, del placer, efmero e instantneo.
La satisfaccin que se obtiene al comprender mejor el mundo alimenta la curiosidad y es
intransferible.
En esa construccin participamos los docentes, porque
brindamos estabilidad y confianza en el trnsito escolar,
en el fortalecimiento de la accin educativa. El acom-
paamiento docente en la generacin de autonoma
se plasma a travs de la enseanza de las ciencias natu-
rales, en las actividades experimentales, tareas de inves-
tigacin y trabajos en equipos. Adems del compro-
miso conceptual que estas actividades demandan, del
desarrollo de habilidades de procedimientos que logran
los estudiantes en este trnsito, el valor ineludible est
puesto en el desarrollo de actitudes, pensadas para el
logro del fin ltimo de la educacin.

14
A manera de fundamento: cmo promover aprendizajes crticos
Queremos promover aprendizajes crticos y significativos en nuestros estudiantes.
Sabemos que el aprendizaje significativo se caracteriza por la interaccin entre la nueva
informacin y el conocimiento previo. En ese proceso, que no es arbitrario, la informacin
que les ofrecemos adquiere significados para el estudiante y el conocimiento previo se enri-
quece, se vuelve ms diferenciado, ms elaborado y, sobre todo, cobra sentido.
Adems de saber qu es el aprendizaje significativo, conocemos estrategias facilitadoras,
como los organizadores previos, los grficos, los cuadros y los esquemas. Esto ayuda a nues-
tros estudiantes a reorganizar la informacin y dar sentido a los aprendizajes. Por ello les soli-
citamos esta actividad a lo largo de los captulos.
Cuando hacemos referencia a la diferenciacin progresiva, nos referimos al principio pro-
gramtico en la enseanza de las ciencias naturales segn el cual las ideas ms generales e
inclusivas del contenido se presentan al inicio de cada captulo y, progresivamente, van sien-
do diferenciadas en trminos de detalle y especificidad temtica.
Por otro lado, la programacin del contenido no solo proporciona diferenciacin progre-
siva sino que tambin explora, explcitamente, relaciones entre las diferencias y similitudes
relevantes y reconcilia inconsistencias reales y aparentes. Este es el significado de la reconci-
Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)

liacin integradora, pensada en esta gua como principio programtico de una enseanza de
las ciencias naturales volcada hacia el aprendizaje significativo.
La organizacin secuencial tambin ha sido observada en la programacin del conte-
nido con fines explcitos de enseanza. Fue pensada al secuenciar los tpicos de manera
coherente (observando los principios de diferenciacin progresiva y reconciliacin integra-
tiva) con las relaciones de dependencia naturalmente existentes entre ellos en las ciencias
naturales.
La consolidacin, como otro principio programtico de una enseanza que objetiva el
aprendizaje significativo, se pone de manifiesto en las actividades pensadas para los estu-
diantes. Rescatar las ideas previas es una derivacin natural de la premisa de que el conoci-
miento previo es la variable que ms influye en el aprendizaje subsecuente.
En este contexto, los organizadores previos que presentamos en los captulos, a mane-
ra de preguntas, son tenidos en consideracin como materiales introductorios presentados
antes del material de aprendizaje en s mismo, en un nivel ms alto de abstraccin, generali-
dad e inclusividad, para servir como puente entre lo que el estudiante ya sabe y
lo que debera saber para que la informacin del captulo sea potencial-
mente significativa o, ms importante, para ensear la relaciona-
bilidad del nuevo conocimiento con el conocimiento previo
del estudiante.
Los diagramas nos indican las relaciones entre los
conceptos y buscan reflejar la estructura conceptual
de la informacin que buscamos ensear con dife-
rentes estrategias. Construirlos, negociarlos, presen-
tarlos, rehacerlos, son procesos altamente facilitado-
res de un aprendizaje significativo.
Estos fundamentos didcticos y pedaggicos sus-
tentan la gua docente y la secuencia de contenidos
de Ciencias Naturales 5.

15
Cmo hablamos en ciencias naturales
El lenguaje es el pilar fundamental sobre el que se construye la cultura. Es, fundamental-
mente, el instrumento mediador en la accin de ensear. Por eso, cuando enseamos cien-
cias naturales, tambin enseamos a hablar y escribir. La ciencia misma es una actividad de
comunicacin entre pares que va ms all de la experimentacin.
Cuando enseamos, los docentes usamos descripciones expresadas por medio del len-
guaje verbal y visual con explicaciones que interpretamos en un nivel simblico o en un
lenguaje de representaciones. Cuando describimos un fenmeno, nos lo representamos
simblicamente y nos lo imaginamos. Para explicar los fenmenos utilizamos generalmen-
te un lenguaje grfico en forma de esquemas, figuras e infografas, entre otros. Los lengua-
jes estn caracterizados por utilizar cdigos y formatos sintcticos convencionales y con-
sensuados.
Cuando enseamos, nos expresamos a travs de lenguajes que nos son propios y familia-
res: escribimos una ecuacin o un grfico y estos smbolos tienen sentido para nosotros. Sin
embargo, para un estudiante, esa sintaxis puede tener escasa significacin, ser difcil de inter-
pretar o bien este puede darle otro significado desde su sentido comn o desde su conoci-
miento cotidiano. Otra dificultad es la gran diferencia entre las representaciones mentales

Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)


individuales (idiosincrsicas) que construyen los estudiantes y las que tenemos los docentes
sobre los mismos temas. La movilidad mental entre los niveles de representacin macrosc-
pico y simblico y la equivalencia entre las explicaciones dadas en diferentes tipos de len-
guajes conforman las destrezas cognitivas de los docentes.
Por eso decimos que el aula es un espacio de comunicacin social. Al plantear la clase
como un espacio de comunicacin, diferenciamos los conceptos de informacin y cono-
cimiento, que no son sinnimos. La informacin es un conjunto de recursos explcitos que
circulan en torno a situaciones de enseanza y de aprendizaje, tales como el material relativo
a los contenidos conceptuales de un tema (libros, apuntes, videos, material de internet, dis-
curso del docente, etc.), las consignas que los docentes hacemos respecto a las actividades
a realizar, las opiniones de los compaeros, las argumentaciones de los estudiantes, etc. La
informacin llega mediada por un lenguaje verbal, visual, grfico, simblico, gestual, mate-
mtico, entre otros, o por combinaciones complementarias de todos estos lenguajes. Cada
lenguaje tiene sus propios cdigos y formatos sintcticos aceptados. Es necesario que los
docentes compartamos esos cdigos y formatos sintcticos con los estudiantes para poder
establecer una buena comunicacin.
El conocimiento es aquella informacin que est dentro de la cabeza de cada sujeto. El
conocimiento de una persona no es accesible a otras mediante los sentidos sino a travs de
un dilogo donde el conocimiento se transforma en informacin, por la mediacin de diver-
sos lenguajes.
Cuando nos referimos a la alfabetizacin cientfica, estamos haciendo mencin al desarro-
llo de capacidades en el plano cognitivo-lingstico que tienen que ver con la comunicacin.
Y nos referimos a que ensear ciencias naturales tambin es ensear a expresarse en forma
verbal y escrita sobre las ciencias. Y esto significa, entre otras cosas, desarrollar un lenguaje
que les permita a los estudiantes:
Describir fenmenos.
Teorizar, dudar y cuestionarse.

16
Suponer e inferir.
Explorar, deducir y contradecir.
Plantear hiptesis.
Disear experiencias.
Elaborar explicaciones.
Cuestionar y debatir.
Registrar, confrontar y justificar.
Demostrar, verificar y concluir.
Organizar la informacin para elaborar informes.
Concluir, comentar y generalizar, etc.
Por ello, el acto de enseanza no involucra solo un sistema de presentacin de informa-
cin, donde el docente emite mensajes, sino que lo entendemos como un acto de comu-
nicacin donde los mensajes sern decodificados por los estudiantes con significaciones y
sentidos similares a los que intentamos hacer construir los docentes.
Las preguntas tambin son parte de un lenguaje que cumple un papel didctico. Cuando
los docentes preguntamos, nos referimos a aquello que creemos que el estudiante sabe o
que puede inferir. La pregunta sirve para:
Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)

enfatizar,
focalizar,
generar un pensamiento,
refirmar una idea y
organizar el pensamiento en un formato propio.

Generalmente el estudiante pregunta acerca de lo que no sabe. Para ello debe reconocer
lo que s sabe, es decir que tiene que poder vigilar su propio conocimiento y su capacidad
de comprensin, ya que saber hacer una pregunta es poder decir no entend o, en el mejor
de los casos, quiero saber ms. La calidad y oportunidad de las preguntas de los estudiantes
son criterios que sirven para evaluar su comprensin e inters por el conocimiento y forman
parte de la comunicacin en el aula.

17
Interacciones entre ciencia, tecnologa y sociedad (CTS)

Un nuevo enfoque en la enseanza de las ciencias


Las interacciones entre ciencia, tecnologa y sociedad ofrecen situaciones de enseanza en
un contexto de aprendizaje que est vinculado con el hecho de que los contenidos conceptua-
les cientficos no tienen sentido por s mismos sino por el contexto de aplicacin. El enfoque CTS
cuestiona la realidad preguntando para qu sirve aquello que sabemos.
Por qu es importante buscar contextos de enseanza y de aprendizaje? Porque los contex-
tos integran la vida cotidiana en las clases de ciencias, elevan la motivacin para aprender cien-
cias, facilitan su aprendizaje y son menos abstractos que muchos conceptos cientficos.
Las siglas CTS sirven para reconocer hoy un movimiento de reforma de la educacin a nivel
mundial que se integr formalmente como una corriente en la dcada de 1980.
Las experiencias al respecto se han dirigido a todos los niveles de la educacin formal. En una
sociedad cada vez ms involucrada con la ciencia y la tecnologa, se hace necesario promover la alfa-
betizacin cientfica y tecnolgica para capacitar a todas las personas de forma tal que estas puedan
tomar decisiones responsables en cuestiones relacionadas con la calidad de las condiciones de vida.
Por ello, ofrecer este enfoque en Ciencias Naturales 5 nos parece una contribucin a la alfabetizacin
cientfica y a la enseanza de habilidades que permiten a los estudiantes resolver problemas.
El propsito del enfoque CTS es, tambin, ofrecer una ayuda a los docentes para que pue-

Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)


dan responder a los intereses de los estudiantes relativos a los fenmenos de la vida cotidiana.
Tambin pretende que los docentes sean una ayuda en la preparacin de los estudiantes para
vivir en el mundo actual y el futuro, con las caractersticas culturales de su regin.
Est probado que las situaciones didcticas con enfoque CTS sostienen la motivacin de
estudiantes y docentes. Esta motivacin depende, en gran medida, de cmo presentamos los
problemas y de las estrategias que proponemos en el proceso de enseanza, as como de las
expectativas optimistas del propio docente respecto de los logros de cada estudiante.
Las principales estrategias utilizadas en el enfoque CTS son, entre otras:
1. Resolucin de problemas abiertos que incluyen la toma razonada y democrtica de deci-
siones.
2. Elaboracin de proyectos en pequeos grupos cooperativos.
3. Realizacin de trabajos prcticos de campo.
4. Juegos de simulacin y de roles.
5. Participacin en foros y debates.
6. Presencia de especialistas en el aula o consulta a expertos.
7. Implicacin y actuacin civil activa en la comunidad.

Al referirnos a estas situaciones, podemos pensar en disear unidades didcticas con enfo-
que CTS que planteen situaciones que relacionen la ciencia, la tecnologa y la sociedad con tres
modalidades diferentes. Estas modalidades tendrn diferentes enfoques didcticos segn sean
casos reales y actuales, casos reales e histricos o casos ficticios pero verosmiles.

Caso 1: de la arena a la fibra ptica. Un caso CTS histrico vinculado


con los materiales y su transformacin por el calor

La nota histrica
Se desconoce el momento exacto en que el hombre descubri el vidrio. Tambin se desconoce
cmo logr producirlo. S se sabe que aprendi a obtenerlo, descubri sus propiedades y le encontr
diversas utilidades.

18
Hay dos hiptesis probables sobre el origen del vidrio. Una de ellas est relacionada con meteo-
ritos que caan en la arena. Al caer, estos cuerpos sumamente calientes fundan la arena y forma-
ban bloques y trozos de vidrio que habran llamado la atencin de los hombres de la
Antigedad. Otra versin seala que los pueblos nmades que se despla-
zaban por las orillas del mar usaban algas secas para encender
sus fogatas en la playa. Al apagarse la fogata, encontra-
ban trozos de vidrio en el sitio donde haban encendido el
fuego.
Luego, cuando los hombres aprendieron a obtener
vidrio, comenzaron a fabricar objetos que usaban como
adornos (cuentas de collar y abalorios). La tecnologa del
procesamiento del vidrio fue muy desarrollada en Egipto.
Pasaron muchos aos hasta que los fenicios desarrolla-
ron la tcnica del soplado del vidrio. Este nuevo procesa-
miento cambi el uso que se le dio al vidrio pues sirvi
para fabricar recipientes, como botellas y vasijas.
En la actualidad, las conexiones de redes de datos
Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)

estn formadas por fibras pticas, que son haces de


fibras hechas de vidrio. Uno de los pilares fundamentales
de la tecnologa de la comunicacin es el vidrio.

Implicaciones didcticas
Este breve relato histrico, si bien no plantea controversias, contextualiza los conceptos cla-
ves y estructurantes del estudio de los materiales y su transformacin. Esos conceptos estructu-
rantes son: comportamiento, estructura, procesamiento y propiedades.
La utilidad didctica de la historia de los materiales es potente a la hora de ensear los atri-
butos crticos y los conceptos estructurantes ligados a los materiales. Es potente porque nos
muestra las principales propiedades y caractersticas del material que resultaron tiles en sus or-
genes. Es, tambin, una fuente de preguntas que admiten respuestas cientficas. Pone a la pre-
gunta en el centro del aprendizaje.
Tradicionalmente, la va clsica para ensear los conceptos ha sido ir de la teora a la prctica
y volver de esta a la teora. Por ejemplo, cuando se realizan actividades experimentales, general-
mente se tiene como objetivo comprobar algn concepto que ha sido contemplado en activi-
dades tericas. Sin embargo, pensamos que la forma de generar el inters por los conceptos es
ir de las preguntas a las respuestas y viceversa, con lo que se minimiza la brecha existente entre
la teora y la prctica.
Este caso CTS histrico nos ofrece la oportunidad de preguntar sobre muchos aspectos cien-
tficos y tecnolgicos vinculados al vidrio que impactan en la sociedad. Es una situacin que
no est axiomatizada sino que ubica a los conceptos en un contexto que muestra la necesidad
de comprensin, la posibilidad de realizacin, la inteligibilidad de los procesos y la utilidad del
material.
La sugerencia didctica en el diseo de unidades CTS es que los estudiantes elaboren cues-
tionarios que reflejen sus inquietudes. Esos cuestionarios son los que usaremos al inicio y al
final del desarrollo de la unidad, marcando un antes y un despus del aprendizaje. Esto sirve
para poner en evidencia el avance del aprendizaje y la autonoma con que lo lograron.

19
Cuestionario orientador

1. Qu caractersticas particulares del vidrio llaman la atencin de las personas?


2. Cmo habrn sido los primeros trozos de vidrio en la Antigedad? En qu se pare-
can y en qu se distinguan de los actuales?
3. Cul es la relacin entre los meteoritos y la arena? Por qu suponen que las altas
temperaturas fundan la arena? Qu generaba tanto calor?
4. Tiene asidero la hiptesis del origen del vidrio a partir de fogatas con algas secas?
Qu contienen las algas que hacen posible que la arena se derrita? A qu temperatura se
funde el vidrio?
5. Eran transparentes los vidrios en la Antigedad? Qu significa vidrio?
6. Cmo se procesaba y usaba el vidrio antes del establecimiento de la tcnica de soplado?
7. Qu significa soplar y hacer botellas? A qu refiere ese dicho popular?
8. Indiquen, justificando, cinco utilidades que le daran a un trozo de vidrio.
9. Las personas que trabajan en vidrieras estn expuestas a algn riesgo? Cules?
10. Expliquen con sus palabras qu son las fibras pticas. Busquen informacin y descri-

Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)


ban las tres aplicaciones ms sorprendentes en su opinin.

Tambin es posible realizar experimentos para enriquecer la actividad. En relacin con este
caso, la produccin de caramelo por fundicin de azcar es una experiencia que muestra aspec-
tos fundamentales de la transformacin de los materiales por el calor. En la experiencia se ponen
en juego contenidos procedimentales de gran relevancia en la alfabetizacin cientfica, como:
Relacionar los conceptos estudiados con otros aspectos de la vida cotidiana.
Vincular las caractersticas del material procesado en la experiencia con el vidrio.
Discutir fundamentadamente acerca del origen del vidrio.
Argumentar sus opiniones sobre la base de la experiencia.
Relacionar las propiedades del vidrio con su comportamiento.
Investigar en fuentes diversas para responder preguntas.
Organizar la informacin para poder comunicarla en forma oral y escrita.

Evaluacin

De hecho, como norma general, la evaluacin tender a ser ms vlida


cuanto menos se diferencie de las propias actividades de aprendizaje.1

Si se recupera el contexto de aprendizaje en la evaluacin, hay mayores posibilidades de


que se recuerden los conceptos aprendidos. Por ello, las evaluaciones sugeridas en la enseanza
en contexto tienden a alentar la produccin escrita de los estudiantes.
En general, los instrumentos de evaluacin utilizados para los aprendizajes en contextos
son variados: informes escritos y orales de investigaciones y experimentos, participacin en
debates y elaboracin de pequeos proyectos, entre otros.
Sugerimos que los criterios de evaluacin queden claramente establecidos de antemano, a
fin de minimizar la incertidumbre de los estudiantes y optimizar los resultados de la produccin.

1. Pozo, J.I., El aprendizaje y la enseanza de hechos y conceptos. Los contenidos en la reforma, Santillana, Madrid, 1992.

20
De manera orientativa, y siempre adaptndolos al contexto de enseanza y a las situaciones
alicas que nos toquen transitar, los criterios de evaluacin de los casos CTS pueden ser:
Los informes orales y escritos presentan una estructura original y organizada.
Los contenidos y objetivos del trabajo se presentan adecuadamente.
Se observa una produccin personal apropiada y pertinente.
El vocabulario es amplio y preciso.
El informe tiene claridad y mantiene la correccin ortogrfica y sintctica.
Los anlisis de los aspectos conceptuales son adecuados.
Se tratan con rigor las informaciones.
La bsqueda bibliogrfica ha sido variada y pertinente.
La presentacin se realiz en la fecha indicada.
Las referencias bibliogrficas estn correctamente identificadas.

Caso 2: Alimentos saludables? Una simulacin educativa


sobre los alimentos y la salud
Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)

La noticia ficticia
Los estudiantes de 5 grado C de la escuela de Villa Margarita han realizado actividades para orga-
nizar un viaje de estudios a Crdoba. Discutieron sobre los modos de trabajar y decidieron solicitar
colaboracin a comercios e instituciones de la zona. Ayudados por la docente, redactaron notas, que
acercaron a los comercios, relatando la situacin y solicitando colaboracin, a fin de poder realizar un
viaje que no les demandara mayores gastos a las familias.
Se realiz una reunin de padres y all se les inform que haban conseguido una donacin de:
150 bolsas de papas fritas,
60 paquetes de palitos fritos,
90 bolsas de bizcochos con grasa,
5 bolsas de caramelos y
70 latas de gaseosas.
Los padres manifestaron preocupacin por la calidad de los alimentos que consumirn sus hijos
durante el viaje. Algunos sugieren que los chicos lleven viandas con frutas. Otros proponen que las
donaciones se vendan en la cantina del colegio para que no sean sus hijos quienes consuman todos
esos alimentos. Los padres de un nio diabtico solicitan firmemente que, por solidaridad con su hijo y
para cuidar a los otros compaeros, no se consuman gaseosas azucaradas durante el viaje.
Al fin de la reunin se decide que, a la mayor brevedad posible, se presentarn propuestas para
decidir sobre el destino de las donaciones y la dieta de los nios durante el viaje.

La controversia est planteada. Hay varias soluciones posibles. La propuesta consiste en gene-
rar un debate con juegos de rol y que los estudiantes se pongan en la piel del actor social que
defiende su postura. Si bien la noticia es ficticia, se busca una toma de decisiones argumentada
y fundamentada sobre la base de informacin real.

Objetivos
Entre los objetivos didcticos de esta unidad cabe distinguir los que caracterizaran a todos
los casos simulados planteados desde la perspectiva CTS en relacin con los hbitos de alimen-
tacin. Esos objetivos podran enunciarse como sigue:

21
Desarrollar hbitos de bsqueda de informacin sobre temas tecnocientficos socialmente
relevantes a partir de la seleccin, anlisis y valoracin de la informacin disponible.
Comprender la dimensin valorativa y las controversias de los temas relacionados con las
ciencias, y asumir la necesidad de participar en las decisiones que los orientan y controlan.
Participar en procesos simulados de toma de decisiones sobre temas de relevancia social.
Analizar los intereses y valoraciones de las diversas formas de cultura alimentaria sobre los
que se centra la decisin de esta controversia.

Qu sabemos y qu opinamos sobre el tema?


Este cuestionario pre y postinvestigacin abre la posibilidad de generar en los estudiantes la
necesidad de apropiarse de conceptos y criterios para fundamentar sus argumentos en la toma
de decisiones. Por otra parte, orienta la bsqueda bibliogrfica y, finalmente, pone en evidencia
el aprendizaje de conceptos en el contexto de la controversia.
Qu es la alimentacin? Un elemento de la salud? Tiene relacin con la cultura? Es una cues-
tin social o se trata de una conducta individual en la que cada cual tiene sus gustos?
Pueden modificarse los hbitos alimentarios de una sociedad?
La educacin sobre la alimentacin debe enfocarse desde aspectos nutricionales o desde aspectos

Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)


culturales?
Qu son preferibles, las comidas tradicionales o las modernas comidas rpidas? Cul es el criterio
de tu eleccin?
Cules son los nutrientes deseables en una alimentacin saludable? En qu se distinguen de los
alimentos conseguidos en la donacin?
Es aceptable el consumo de los alimentos conseguidos? En caso afirmativo, en qu condiciones?

Evaluacin y cierre
Generalmente, los instrumentos de evaluacin de las actividades con enfoque CTS son infor-
mes elaborados en relacin con las bsquedas de informacin para participar en el debate. El
debate mismo suele ser un instrumento de evaluacin. Otro instrumento es el informe escrito y
el portafolio con toda la informacin recogida para dar solvencia al debate.
Los criterios, como ya lo hemos mencionado, nos permiten, entre otras cosas, orientar las acti-
vidades, valorar el uso responsable de trminos especficos y pertinentes, la solvencia en la argu-
mentacin de las posiciones frente a la controversia.

22
Evaluacin: tcnicas, objetivos y criterios
Conocimiento didctico del contenido
En este apartado, interesa especialmente referirnos a un aspecto relacionado con el conoci-
miento profesional de los docentes. Una lnea de investigacin en didctica de las ciencias es
el conocimiento didctico del contenido. Esta expresin hace referencia a la relacin entre
el conocimiento de la disciplina y el conocimiento didctico. Ms all de saber los contenidos
de ciencias y contar con slidas bases en pedagoga, los docentes parecemos contar con un
tipo de conocimiento que nos permite transformar didcticamente el contenido en activi-
dades de aprendizaje significativas para nuestros estudiantes. Es una combinacin de cono-
cimiento disciplinario, didctico y pedaggico siempre enriquecido por la experiencia. Es el
resultado de pensar las ciencias naturales con el propsito de:
motivar,
sorprender,
despertar la curiosidad,
generar inters y dar sentido.

Esto es una consecuencia de la reflexin constante sobre los temas, ejemplos, explicacio-
nes, analogas, metforas, representaciones, actividades, experiencias, preguntas, problemas
Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)

que son apropiados para estudiantes en contextos variados y favorecen aprendizajes ms sig-
nificativos. Desde esta perspectiva, el conocimiento didctico del contenido determina, entre
otras cosas, qu ideas y conceptos de ciencias naturales los docentes consideramos relevan-
te ensear, o qu tipos de preguntas, problemas o experiencias elegimos para introducir un
tema, identificar las ideas previas de nuestros estudiantes y ayudarlos a construir nuevos con-
ceptos.2
Tambin nos interesa describir una forma de documentar el conocimiento didctico del
contenido. Esta propuesta nos permite organizar nuestras ideas respecto del tema a ensear
y nos ayuda a reflexionar acerca de los propsitos, las dificultades de enseanza y las formas
de evaluar el conocimiento. Mostraremos un instrumento diseado por Loughran, Mulhall y
Berry3 que es til para reflejar la representacin del contenido (CoRe). Mediante el CoRe se
logran documentar las ideas centrales aplicadas durante la enseanza, es decir:
los objetivos de los docentes;
el conocimiento de las concepciones alternativas de los estudiantes y las dificultades de
aprendizaje;
la secuenciacin apropiada de los temas;
el empleo eficaz de analogas y ejemplos;
las formas de abordar el entramado de ideas centrales;
los experimentos, problemas y proyectos que los docentes proponemos durante la clase;
y las formas ingeniosas de evaluar la comprensin, entre otras.

El CoRe se presenta como una serie de preguntas orientadoras que nos guan en la organi-
zacin de la tarea ulica.

2. Talanquer, V. Formacin docente: qu conocimientos distinguen a los buenos maestros de qumica? Educacin qumi-
ca 15 (1), Mxico, 2004.
3. Loughran, J., Mulhall, P. y Berry, A., In Search of PCK in Science: Developing Ways of Articulating and Documenting
Professional Practice, Journal of Research in Science Teaching 41 (4), pp. 370-391, 2004.

23
Preguntas para conocer la representacin del contenido de los docentes

1. Qu intents que los estudiantes aprendan alrededor de esta idea central?


2. Por qu es relevante para los estudiantes aprender esta idea?
3. Qu ms sabs sobre esta idea?
4. Cules son las dificultades y limitaciones que conlleva la enseanza de esta idea?
5. Qu conocimiento acerca del pensamiento de los estudiantes influye en tu enseanza
de esta idea?
6. Qu otros factores influyen en la enseanza de esta idea?
7. Qu procedimientos empleas para que los alumnos se comprometan con la idea?
8. Qu maneras especficas utilizs para evaluar el entendimiento o la confusin de los
estudiantes sobre esta idea?

Cuando nos referimos a idea central o concepto, la enunciamos como una frase, como una
definicin, con sujeto y predicado. No es el tema porque el tema lo elegimos antes y es sobre

Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)


el que pensaremos los conceptos centrales. Tambin tengamos en cuenta que toda definicin o
enunciado como una definicin es sesgada y deja fuera de la definicin ciertos elementos con-
ceptuales que la definicin no contempla.
Esta operacin de encontrar y enunciar los conceptos centrales es una actividad de reflexin
epistemolgica, de construccin del conocimiento y de reflexin sobre el contenido. Podemos
realizar el acercamiento a las ideas a partir de preguntas. Lo hemos hecho a travs de preguntas
como qu es un hongo? o qu es el sonido? Bien, las respuestas a esas preguntas son las ideas
centrales del tema elegido.
En ocasiones les solicitamos esa actividad a los estudiantes, pidindoles que definan con sus
palabras un fenmeno. Con esa actividad estamos motivando a los estudiantes a buscar en la
informacin proporcionada los atributos crticos que les permitirn construir una definicin con
sus propias palabras.
Ejemplos:
Un hongo es un microorganismo unicelular que se diferencia de las bacterias por
El ADN es un polmero que constituye el material gentico de las clulas.
La materia puede presentarse en diferentes estados de agregacin.
El sonido es un fenmeno vibratorio que se transmite en forma de ondas.

Es fcil confundir idea o concepto central con contenidos conceptuales, por ejemplo:
Hongo, micelio.
Reaccin de neutralizacin.
Propiedades fsicas y qumicas.

Estas son listas de conceptos que no indican el concepto elaborado con las conexiones o
nexos que queremos resaltar, desde el punto de vista que queremos enfatizar y el enfoque te-
rico central (desde el conocimiento didctico del contenido). Podemos estar pensando en un
enfoque desde el punto de vista energtico, estructural, funcional, microscpico, etc.
En la pregunta Qu intentas que los estudiantes aprendan alrededor de esta idea? hacemos
explcitos los objetivos para cada una de esas ideas, por ejemplo:

24
Que distingan los metabolitos de los hongos que los hacen patgenos.
Que relacionen las vibraciones sonoras con movimientos de molculas.
Que reconozcan condiciones del husped que favorecen la colonizacin por parte de los
microorganismos.
Que distingan los niveles de organizacin de la materia reconociendo las propiedades
emergentes de cada nivel.
En estos casos, por lo general, buscamos que se vincule un concepto con un procedimiento
o que se desarrolle un procedimiento como la observacin, la posibilidad de relacionar, vincu-
lar, deducir, etc. No buscamos solo que aprendan un concepto sino que siten ese concepto
en determinada circunstancia. Es decir, lo que intentamos es que los estudiantes les otorguen
sentido a los conceptos que se ponen en juego. Dicho as, suena vaco o de receta y difcil de
poner en palabras. Una forma prctica de reconocer las respuestas a esta pregunta es enunciar-
las en voz alta, escuchando y analizando esa respuesta.
Por qu es relevante para los estudiantes aprender esta idea? Se refiere no solo a establecer las
bases conceptuales para la construccin de futuros conocimientos sino a la calidad de procedi-
mientos que se desarrollan al aprender este concepto central.
Qu ms sabes sobre esta idea? Pregunta acerca de todas aquellas relaciones del concepto
Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)

central que no se refieren al contenido conceptual sino a los procedimientos, a la forma en que
fue construido el concepto socialmente, a la evolucin histrica del concepto, a relaciones del
concepto con la vida cotidiana o con la salud o con cualquier otro contexto. Por ejemplo, la jus-
tificacin de la introduccin de ese concepto en el currculum de la asignatura y otras relaciones
histricas, filosficas y sociales. Estos aspectos son los que contextualizan los conceptos y le qui-
tan abstraccin a la informacin. No solo motivan sino que vinculan las informaciones cientficas
con sus aspectos sociales, histricos y geogrficos.
Qu dificultades y limitaciones estn conectadas a la enseanza de esta idea? Esta pregunta nos
hace pensar en los aspectos posibles relacionados con los conceptos y procedimientos. Esto es,
en las posibilidades de mostrar los fenmenos reales o en la necesidad de usar representacio-
nes. Una dificultad, por ejemplo, puede ser el carcter abstracto de los conceptos y la necesidad
de modelizar esa realidad. Una limitacin en la enseanza del Sistema Solar, por ejemplo, es
la imposibilidad de realizar observaciones reales y la necesidad de recurrir a representaciones.
Otro ejemplo: en la interaccin de los materiales con el calor, cuando explicamos mediante el
modelo particulado de la materia, brindamos una modelizacin de los fenmenos, que requiere
un grado de abstraccin en el pensamiento que, en definitiva, constituye una dificultad.
Qu conocimientos acerca del pensamiento de los estudiantes influye en tu enseanza de la idea?
Esto se vincula con el nfasis que podemos poner en ciertos aspectos de la enseanza, por
ejemplo, si contemplamos el pensamiento mgico, que es bastante frecuente en los nios, el
pensamiento mstico o el pensamiento mtico. Ciertos mitos regionales, ciertos pensamientos
religiosos o aspectos culturales influyen en la enseanza de los conceptos cientficos.
Qu otros factores influyen en la enseanza de esta idea? Esta pregunta nos hace tener en
cuenta aquellos aspectos que no estn vinculados con los conceptos y procedimientos de
manera directa. Est ms relacionada con aspectos estructurales, organizacionales, curricula-
res, de contexto que con el contenido mismo. Por ejemplo: la carga horaria que le asignamos
a la enseanza de las ciencias naturales; la disponibilidad de laboratorio y/o materiales para
experimentacin; el acceso a bibliografa y otras fuentes, como internet; el nmero de estu-
diantes en clase; la ubicacin geogrfica del establecimiento escolar (urbano cntrico, urbano
perifrico, rural, etc.).

25
Qu procedimientos empleas para que los alumnos se comprometan con la idea? La respuesta
a esta pregunta est directamente relacionada con las estrategias didcticas utilizadas. En esta
gua se ofrecen abundantes y variadas actividades, por ejemplo:
observaciones,
experimentaciones,
elaboracin de informes,
bsqueda de informacin bibliogrfica,
modelizacin,
analogas,
simulaciones,
trabajos en equipos,
debates y exposiciones orales,
elaboracin y realizacin de proyectos.

Qu maneras especficas utilizas para evaluar el entendimiento o la confusin de los estudiantes


sobre esta idea? Una pregunta especial para pensar el tema de la evaluacin. Podemos evaluar
datos, sabiendo que esto admite una sola respuesta, correcto o incorrecto, sin admitir dema-

Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)


siados matices, apelando a que el estudiante recuerde determinada informacin. Se ponen en
juego aqu situaciones relacionadas con la memoria y las estrategias que los estudiantes utilizan
para memorizar. Sin embargo, que no lo recuerde no significa que no lo sepa.
Nos interesa especialmente evaluar los procedimientos y habilidades, y estos solo son evalua-
dos en funcin de las actividades que se realizan en el proceso de enseanza y de aprendizaje
en el aula. Por ejemplo, cuando trabajamos con situaciones problemas como los casos CTS, la
elaboracin de pequeos proyectos y la realizacin de experiencias nos permiten realizar una
evaluacin integral del aprendizaje de aquellos procedimientos en que ponemos nfasis. As,
evaluamos la utilizacin de los conceptos en contexto, su funcionalidad y significacin.
La evaluacin de los contenidos procedimentales no puede desconocer ni la instancia de la
evaluacin de los procesos, ni la propia autoevaluacin del docente, en trminos de preguntarse:
Lo que hice, fue suficiente para ayudar a este alumno a aprender? Podra haber hecho otra cosa?
Podra haber utilizado otros materiales? Podra haber trabajado a partir de otras estrategias didc-
ticas? La calificacin final del alumno, para ser coherente, debera conjugar todas estas instancias.4
Algunas maneras especficas de evaluar el entendimiento o la confusin de los estudiantes
consisten en solicitarles representaciones de la idea con estrategias variadas, como modelos,
analogas, ejemplos, experimentos y relatos vinculados con los conceptos en diferentes contex-
tos. Al mismo tiempo, solicitamos a los estudiantes que relaten cmo pensaron esas estrategias,
cmo las seleccionaron y por qu consideraron que eran ms eficaces para mostrar su conoci-
miento sobre la idea.
En definitiva, se trata de contribuir a que el estudiante tome conciencia de los procesos cog-
nitivos que utiliza, ayudarlo a construir procedimientos metacognitivos para optimizar los pro-
cedimientos y habilidades para resolver problemas. Si logramos esto, contribuiremos a la forma-
cin de estudiantes creativos, autnomos y con voluntad, que entendern cundo, cmo y a
quin pedirle ayuda y dnde encontrar la informacin que necesitan para resolver un problema.
La inteligencia no es otra cosa que la capacidad de resolver problemas. Una escuela inteligente
es aquella que resuelve exitosamente el problema de la formacin de individuos con voluntad.

4. Bixio, C. (1997, b) Contenidos procedimentales. Su enseanza, aprendizaje y planificacin. Rosario, Homo Sapiens.

26
Cmo usar esta gua?
El propsito de esta gua didctica es contribuir al ejercicio profesional de los docentes.
Nuestro aporte, pensamos, es facilitar la planificacin en su ejecucin y evaluacin. Por ello,
nos planteamos una serie de cuestiones que, a modo de inquietudes, compartimos para acor-
dar criterios5:
Nos preguntamos acerca de las finalidades explcitas e implcitas de los contenidos.
Contemplamos en los objetivos de cada captulo los propsitos dentro del contexto de
enseanza, es decir para qu?. Esto coincide con los propsitos de necesidad y utilidad
de los conceptos.
Valoramos la estructura terica central de las ciencias naturales, considerando los conceptos
que permiten establecer relaciones con otras reas de conocimiento. Este es el propsito de
Comprometidos con nuestro pas.
Sustentamos una postura epistemolgica en relacin con la ciencia, con la jerarquizacin de
conceptos para la ciencia escolar coherente y actualizada.
Diseamos secuencias de actividades que promueven la investigacin por parte de los
estudiantes. Estas secuencias facilitan la evolucin en la adquisicin de los conceptos.
Abordamos los contenidos especficos en un contexto amplio y valorando los conceptos
Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)

estructurantes de las disciplinas. Esto es: pensamos los procesos biolgicos desde el punto
de vista de las estructuras que cumplen determinadas funciones. A su vez, entendemos
que se hacen necesarias ciertas funciones vitales solo realizadas por estructuras especficas
seleccionadas por la evolucin. En relacin con los materiales, la secuencia estructura-com-
posicin-propiedades-procesamiento es considerada un concepto estructurante. En rela-
cin con el mundo fsico, los conceptos estructurantes sobre los que giran las actividades
son las interacciones, los mecanismos y los efectos.
Promovemos el aprendizaje de procedimientos implicados en las estrategias de pensa-
miento cientfico: observacin sistemtica, descripcin rigurosa, formulacin de hiptesis,
resolucin de problemas, diseos exploratorios, registro y sistematizacin de la informa-
cin, entre otros.
Alentamos el desarrollo de valores bsicos y de aquellos relacionados con la ciencia esco-
lar: autonoma, cooperacin, respeto por los resultados, pensamiento divergente, paciencia,
entre otros.
Formulamos situaciones de resolucin de problemas concebidas didcticamente en rela-
cin con la lgica de los estudiantes, con coherencia cientfica y adecuada a las necesidades
socioambientales.
Al organizar la progresin de los contenidos escolares, tomamos como punto de partida las
representaciones que pudieran tener los estudiantes y sugerimos un itinerario posible de
enseanza hacia la construccin de conceptos cada vez ms amplios y complejos.
Interpretamos los datos significativos que aporta la realizacin de actividades, pensando en
la evaluacin de los aprendizajes de los estudiantes.

5. Ligori, L.; Noste, M. I. (2005). Didctica de las ciencias naturales: ensear ciencias naturales. Rosario, Homo Sapiens, 1 ed.

27
Solucionario

Pgina 17
Bloque 1: Los seres vivos Seres vivos formados por ms de una clula.
Establecemos relaciones y respondemos
Los seres vivos necesitan alimentarse para incorporar nutrientes. Los 6. Los organismos pluricelulares son aquellos seres vivos que estn
nutrientes proveen la materia para construir los tejidos y la energa compuestos por diversos conjuntos de clulas de distinto tamao y
para llevar adelante los procesos vitales. As, el cuerpo desarrolla acti- forma, que se relacionan y se comunican entre s.
vidades que involucran el crecimiento, el desarrollo y la conservacin 7. Las clulas que componen a los organismos presentan formas y
de la salud. tamaos variados de acuerdo con la funcin que cumplen. Por ejem-
En este bloque trabajaremos algunos conceptos bsicos sobre alimen- plo, las clulas que forman el intestino delgado tienen muchas prolon-
tacin y sobre la necesidad de mantener una dieta adecuada para gaciones en forma de cepillo. Esta forma les permite tener una superfi-
estar saludables. cie mayor para absorber nutrientes.
Se destaca el reemplazo de la tradicional pirmide nutricional por un 8.
Actan
valo en el que se incluyen todos los alimentos necesarios para nues- Se agrupan en Constituyen los coordinadamente en
Tejidos Sistemas
tra poblacin. En trminos de alimentacin saludable, las indicaciones
de alimentacin se relacionan con la cantidad de alimentos, su calidad
y un entorno amigable.

Clulas rganos

Captulo 1.
Organismos unicelulares

Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)


Pgina 18
y pluricelulares Niveles de organizacin
Relacionamos informacin y respondemos
Pginas 10 a 21 9. Podemos estudiar la forma en que se organizan los componentes
de los seres vivos en niveles de complejidad: el nivel celular, el nivel de
Pginas 10-11 los tejidos, el nivel de los rganos y el nivel de los sistemas de rganos.
Mi lupa de cientfico 10. No podemos estudiar una bacteria a nivel de tejidos porque es un
En este captulo vamos a valorar particularmente los instrumentos que organismo unicelular, que no forma tejidos.
permiten ampliar los detalles para observar los seres vivos; sobre todo,
los microorganismos. Se invita a observar con detenimiento y descri- Pgina 19
bir con detalle lo observado. Tambin se alienta a trabajar en equipos, Comprometidos con nuestro pas
ya que otros estudiantes pueden observar detalles que nosotros no Buscamos informacin y la compartimos:
vemos. As, tras una minuciosa descripcin, podremos ir a la bsqueda 1. Las bacterias son organismos unicelulares muy pequeos, se
de explicaciones de los fenmenos y procesos observados. encuentran en todas partes y hay gran variedad; algunas producen
enfermedades.
Pgina 13 2. Las bacterias pueden ser usadas para producir medicamentos; algu-
La unidad funcional de los seres vivos nas se usan para fabricar alimentos, como el yogur, y otras son utiliza-
Relacionamos y elaboramos conclusiones das para limpiar suelos contaminados.
1. Todos los seres vivos estn formados por clulas, que cumplen la 3. Esta bacteria puede crecer a bajas temperaturas y se alimenta de
funcin de metabolizar y reproducirse. Puede ocurrir que un ser vivo petrleo; por lo tanto, puede emplearse para combatir la contamina-
est formado por una sola clula y, en ese caso, se lo clasifica como un cin de las playas y para limpiar animales que hayan sido vctimas de
organismo unicelular. Si el organismo est formado por ms clulas, un derrame de este combustible.
integrando tejidos que funcionan organizadamente, se lo llama orga-
nismo pluricelular. Pgina 20
2. Para estudiar las clulas usamos el microscopio, que es un aparato Yo experimento para comprobar que los organismos
que amplifica las imgenes. Es necesario porque las clulas son muy unicelulares respiran
pequeas y, para poder observarlas, hay que amplificarlas. El microsco- Esta es una actividad muy rica en contenidos procedimentales porque
pio est formado por una serie de lentes que, combinadas, permiten se pondrn en juego muchas habilidades de pensamiento cientfico.
ampliar la imagen de lo que se observa. Se trata de observar, describir, trabajar en equipos, predecir, elaborar
hiptesis e inferir para hallar explicaciones.
Pgina 15 En la primera parte de la experiencia se invita a la observacin y a la des-
Seres vivos formados por una sola clula cripcin detallada. La importancia del trabajo en equipo se manifiesta
Elaboramos conceptos en la posibilidad de que otros estudiantes puedan apreciar detalles que
3. Los organismos unicelulares son seres vivos formados por una sola algunos no observan o a los que restan importancia. El consenso para la
clula. seleccin de palabras a utilizar en la descripcin da lugar a la bsqueda
4. Los cuatro grupos de organismos unicelulares son: bacterias, proto- de lenguaje especfico y plantea la necesidad de incorporar palabras que
zoos, algas y levaduras. no sean ambiguas. Este es el lenguaje propio de la ciencia.
5. Una colonia es una agrupacin de organismos unicelulares que se Luego de describir el cambio de coloracin que sufre el lquido al
mantienen unidos. Pueden tener forma muy variada. soplar con el sorbete, es una inferencia decir que el cambio se debe a

28
la disolucin de dixido de carbono en el lquido. Le evidencia experi- flagelos, pero la mayora lo hace movido por las corrientes de agua.
mental es que todos los lquidos en los cuales soplaron con el sorbete Los componentes del plancton son unicelulares o pluricelulares, pero
han cambiado de color. Sabemos que todos exhalamos dixido de car- la mayora tiene un tamao microscpico. Muchos son transparentes y
bono. Por lo tanto, se infiere que el cambio en la coloracin es debido hay algunos fluorescentes. La diferencia entre el fitoplancton y el zoo-
al dixido de carbono disuelto. plancton es que los primeros son organismos con capacidad de pro-
Similares razonamientos podemos ir haciendo con los siguientes pasos ducir sus propios nutrientes, es decir, son fotosintticos, mientras que
de la experiencia, subrayando la importancia del pensamiento propio, los segundos son organismos que se alimentan de otros componentes
de la necesidad de apropiarnos de palabras especficas y de corroborar del plancton.
nuestras predicciones. 2. En el agua y en el suelo hay una gran diversidad de organismos
Por ltimo, la comunicacin de los resultados, compartir hallazgos con microscpicos, como bacterias, hongos, protozoos y gusanos. En el
los compaeros y sistematizar la informacin forman parte de estrate- aire, transportados por el viento, tambin es posible encontrar una
gias propias de las ciencias que fomentan y amplan la curiosidad y el gran variedad de bacterias, hongos y caros, una clase de artrpodos
espritu explorador. arcnidos, entre otros organismos.
3. Bacterias, hongos y caros.
Pgina 21
Autoevaluacin Pgina 27
1. a. Clulas. b. Una clula, muchas clulas. c. Niveles de organizacin. Los organismos unicelulares
2. a. Los organismos unicelulares estn formados por una clula. b. Establecemos relaciones y comparamos
Correcta. c. Los tejidos son un conjunto de clulas que interactan 4. Las cianobacterias son un grupo especial de microorganismos uni-
entre s. d. Correcta. e. Los organismos unicelulares no pueden obser- celulares que sobreviven en ausencia de oxgeno. Utilizan el agua y la
varse a simple vista. f. Los organismos unicelulares realizan las funcio- energa de la luz para producir sus nutrientes por fotosntesis y, como
Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)

nes que distinguen a los seres vivos de la materia inerte. desecho, liberan oxgeno al ambiente.
3. a. P. b. O. c. S. d. T. e. C. 5. Nutricin de microorganismos: algunas bacterias, como las ciano-
4. b. Recipiente A: protozoos. Recipiente B: algas. Justificacin: Los pro- bacterias, producen sus propios nutrientes; otras descomponen orga-
tozoos presentan estructuras con forma de ltigo y de pelos que utili- nismos o partes de organismos, tambin existen bacterias que des-
zan para desplazarse y alimentarse. Las algas son organismos unicelu- componen azcares a travs de un proceso llamado fermentacin.
lares o pluricelulares que producen sus propios nutrientes por fotosn- Algunos protozoos, como los dinoflagelados, pueden producir sus
tesis. El color verde se debe a la presencia de clorofila, molcula que nutrientes mediante el proceso de fotosntesis, pero la mayora son
participa en el proceso de la fotosntesis. predadores de bacterias, hongos u otros protozoos, o parsitos. Las
algas unicelulares, como algunas bacterias y como las plantas, produ-
TIC cen sus propios nutrientes por fotosntesis.
El pan se hace con levadura, que son microorganismos que respiran.
Mezcladas en la masa, las levaduras consumen oxgeno y liberan dixi- Pgina 29
do de carbono, que forma burbujas. Cuando cocinamos la masa, el gas Los microorganismos pluricelulares
desaparece, pero los agujeros quedan. Describimos y organizamos la informacin
6. Krill, flechas de mar, rotferos, mohos pluricelulares, pulga de agua.
7.

Captulo 2. Organismos Descomponedores Predadores

Los microorganismos Krill x


Hongos x
Pginas 22 a 39
Flechas de mar x
Pginas 22-23 Rotferos x
Mi lupa de cientfico
Que no los veamos, no significa que no existen. Esta afirmacin se
aplica al caso de los microorganismos. Un mundo microscpico lleno Pgina 31
de vida y que tiene un fuerte impacto en toda la naturaleza. Por ejem- Los microorganismos y las enfermedades
plo, el plancton es alimento de las ballenas y algunos hongos produ- Establecemos relaciones
cen antibiticos. 8.
A partir de los ejemplos y conceptos de este captulo ensearemos la
vida de los microorganismos, los efectos de su presencia en el ambien- Enfermedades Microorganismos Efectos provocados
causantes
te y las utilidades de algunos de ellos.
Neumona Streptococcus pneumoniae Afecta a los pulmones y las vas respiratorias.
Pgina 25 Botulismo Clostridium botulinum Produce rigidez muscular y puede ser mortal.
Diversidad de microorganismos
Elaboramos definiciones y establecemos relaciones Ttanos Clostridium tetanii Produce rigidez muscular y puede ser mortal.
1. El plancton es el conjunto de diversos organismos microscpicos Malaria Plasmodium malariae Provoca fiebre muy alta y vmitos.
que habitan las capas superficiales de ros, mares y ocanos; algunos
pueden desplazarse verticalmente, utilizando por ejemplo sus cilios o Marea roja Dinoflagelados Generan malestar estomacal, fiebre y vmitos.

29
9. Las bacterias de la especie Streptococcus pneumoniae tienen forma 2. La distribucin de la vinchuca abarca prcticamente todo el terri-
esfrica. torio del pas. Las regiones ms afectadas son las del norte y noroeste,
10. Los antibiticos combaten enfermedades causadas por bacterias. por su clima clido o templado y seco. Para prevenir el mal de Chagas
El antibitico penicilina es producido por un hongo. hay que tomar conciencia de la enfermedad, de los riesgos y de su
11. El descubrimiento de la penicilina fue una tarea de un equipo de profilaxis. Se deben erradicar las vinchucas de las viviendas median-
cientficos entre los cuales se encontraba Alexander Fleming. Pero el te fumigaciones. Ingresen al sitio de la Asociacin de Lucha contra el
desarrollo de los antibiticos tal como se prescriben hoy en medicina Mal de Chagas y lean el apartado relativo a la prevencin: http://www.
se debe a muchos equipos de investigadores de varios pases. alcha.org.ar/enfermedad/prevencion.htm
3. En la mayora de los casos, el contagio se da por intermedio de la
Pgina 33 vinchuca. Otras fuentes de transmisin no tan frecuentes son: trans-
Los microorganismos y el cuerpo humano fusiones de sangre contaminada, paso transplacentario (madre a hijo)
Reflexionamos y explicamos y trasplantes de rganos infectados (http://www.alcha.org.ar/enferme-
1. No, no pueden verse a simple vista, se necesita un microscopio. El dad/index.htm#comotransmite).
ilustrador se bas en fotografas obtenidas a travs del microscopio.
2. No compartir vasos, ni bombillas con personas engripadas o con Pgina 38
sntomas de angina. Cocinar muy bien los huevos antes de comerlos. Modos de conocer
Beber solo agua potable. Si se va a ingerir agua de pozo, hervirla pre- Yo investigo sobre distintas enfermedades causadas por
viamente o echarle una gota de lavandina por litro antes de beberla. microorganismos
Asegurarse de que las carnes sean frescas y cocinarlas bien antes de El propsito de la actividad de cierre est vinculado con la prevencin
comerlas. Aplicarse todas las vacunas. de la salud. El conocimiento de las enfermedades, de sus modos de
contagio y de las formas de prevenirlas es uno de los principales obje-

Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)


Pgina 34 tivos de la enseanza de las ciencias naturales en la educacin formal.
Los microorganismos benficos En este cierre exploramos enfermedades que son conocidas y otras
Herramientas para convivir desconocidas. Esto favorecer la construccin de conceptos, procedi-
Este es el link correcto: mientos y actitudes responsables respecto de la prevencin.
http://msal.gov.ar/htm/site/pdf/calendario-vac.pdf
Pgina 39
Establecemos relaciones Autoevaluacin
12. Los probiticos son microorganismos que, ingeridos vivos y en 1. a. Plancton.
cantidades suficientes, permanecen activos en el intestino y tienen b. Unicelulares y pluricelulares.
funciones fisiolgicas beneficiosas. Potencian el sistema inmunolgico c. Bacterias, protozoos y levaduras.
y contribuyen al equilibrio de la flora bacteriana intestinal. d. Probiticos.
13. Los organismos que realizan el proceso de fermentacin son bac- e. Antibiticos.
terias y levaduras. El vino, la cerveza, el yogur, el pan y el vinagre se ela- f. Virus.
boran con organismos fermentadores.
14. Es necesario vacunarse para prevenir enfermedades contagiosas 2. a. Los antibiticos se usan para combatir las enfermedades bacte-
que pueden ser graves. Si bien no es obligatorio, es importante por el rianas porque impiden el desarrollo de las bacterias. No tienen efecto
bien propio y el de las personas que nos rodean. sobre los virus. b. Correcta. c. Las cianobacterias no producen enferme-
dades. d. Los antibiticos se producen mediante el cultivo de hongos;
Pgina 36 no as las vacunas. e. Hay una variedad de crustceos microscpicos. El
Los virus ms conocido es el krill.
Reflexionamos y respondemos 3. Muestra 1: diatomeas. Muestra 2: crustceo. Muestra 3: hongos.
15. Algunos cientficos consideran que los virus no son seres vivos por- Muestra 4: nematodos.
que no tienen un metabolismo propio. Necesitan de una clula hospe- 4. a. Es una decisin acertada porque las cianobacterias producen ox-
dadora para reproducirse. geno mediante la fotosntesis. De manera que una vez que haya bas-
16. Se diferencian en que las bacterias solo requieren de un medio tante oxgeno, otros organismos podrn vivir. b. No se recomiendan
de cultivo y pueden reproducirse por s mismas. Los virus se cultivan antibiticos para tratar la gripe porque los antibiticos impiden el
con clulas hospedadoras. En general se utilizan clulas de mamferos, desarrollo de bacterias y las gripes son causadas por virus. Los virus no
plantas, hongos o bacterias. son afectados por los antibiticos.

Pgina 37 TIC
Comprometidos con nuestro pas El link correcto es:
Establecemos relaciones y elaboramos un esquema http://www.educ.ar/educar/alimentos-fuera-de-peligro-1.html
1.a
infecta
Tripanosoma cruzi Vinchuca
Captulo 3.
se rasca e
ingresa a la
pica y El cuerpo humano
defeca
sangre Pginas 40 a 55
Ser humano

30
Pginas 40-41 Pgina 50
Mi lupa de cientfico El sistema circulatorio
El conocimiento del cuerpo humano, de sus estructuras y funciones TIC
permite su valoracin y cuidado. En este captulo podremos compren- El link correcto es: http://www.educ.ar/educar/skoool-tm-leccion.-el-
der las funciones de los sistemas del cuerpo y su accin coordinada. corazon-como-bomba-doble.html
Tambin valoraremos la importancia del equilibrio de las funciones del
cuerpo. Pgina 51
Observen e interpreten
Pgina 43 10. a. El gas que entra en la sangre es el oxgeno y el que sale de los
Las funciones del cuerpo humano capilares al exterior es el dixido de carbono. b. Un glbulo rojo con
Observamos y comparamos oxgeno va primero a los tejidos y rganos. c. Adems de glbulos
1. La nutricin es la funcin de aprovechamiento de los nutrientes que rojos, la sangre contiene glbulos blancos y plaquetas. Adems de gl-
entran al organismo y de eliminacin de aquellas sustancias que resul- bulos, la sangre transporta oxgeno y nutrientes a los tejidos y el dixi-
tan txicas. En esta compleja funcin participan rganos pertenecien- do de carbono que eliminan las clulas de los tejidos.
tes a los sistemas digestivo, respiratorio, circulatorio y excretor. El sis-
tema digestivo transforma los alimentos en porciones ms simples y Pgina 52
pequeas: los nutrientes. A travs del sistema respiratorio se incorpora El sistema excretor
oxgeno a los tejidos del organismo y se elimina dixido de carbono, Leemos y analizamos
que es un desecho de las actividades de los tejidos. El sistema circula- 11. Los residuos deben ser eliminados del cuerpo porque su acumula-
torio transporta oxgeno y nutrientes a los tejidos. Tambin lleva disuel- cin puede resultar nociva. La sangre transporta los residuos hasta los
to el dixido de carbono que desechan las clulas y que es eliminado riones donde ocurre la filtracin. Los desechos filtrados en el rin
Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)

por el sistema respiratorio. Adems, el sistema circulatorio transporta forman la orina.


al rin (sistema excretor) las sustancias de desecho producidas por
los tejidos. Pgina 53
2. En la funcin de defensa participan dos sistemas principales: el sis- Comprometidos con nuestro pas
tema tegumentario (formado por la piel y las mucosas) y el sistema Leemos y analizamos
inmune, cuyas clulas principales son los linfocitos. 1. Es una anomala en las paredes del intestino delgado que hace que
3. Sistema tegumentario: est formado por la piel y las mucosas. La no pueda absorber nutrientes. Esta anomala la provoca el gluten con-
piel es el rgano ms extenso del cuerpo y acta como una envol- tenido en el trigo, la cebada, la avena y el centeno.
tura resistente y flexible. Protege el cuerpo humano porque es la 2. Resultan innovadores porque, a diferencia de la mayora de los pro-
primera barrera de entrada de agentes patgenos. Adems, a travs ductos, no tienen gluten. Utilizan otros ingredientes, como almidones,
de la piel tambin se produce la eliminacin de toxinas mediante arroz, arvejas, lino, maz y soja.
el sudor. 3. El proceso digestivo que ocurre en el intestino delgado es la absor-
cin de nutrientes. El diagnstico y tratamiento son importantes para
Pgina 45 evitar diarreas, anemia y prdida de peso.
Observamos y comparamos
4. Los sistemas nervioso, osteoartromuscular y endocrino. Pgina 54
5. Los percibimos a travs de los rganos de los sentidos, es decir, del Modos de conocer
gusto, el olfato, la vista, el tacto y la audicin. Yo exploro la mecnica respiratoria con un modelo
Esta actividad demanda la puesta en accin de varias habilidades por
Pgina 47 parte de los estudiantes. Los alienta a observar, a buscar atributos del
El sistema digestivo fenmeno que se quiere modelizar y a reconocer que podran modeli-
Debatimos, reflexionamos y respondemos zarse las estructuras y las funciones. Para ello, deben hacer conscientes
6. Las opciones a y b son incorrectas, c es correcta. qu caractersticas tienen las funciones, qu atributos pueden repre-
7. a. En la boca, la saliva y los dientes transforman la comida en bolo sentarse y cmo funcionar el modelo. Por otra parte, tambin sern
alimenticio. conscientes de que se est haciendo un recorte de la realidad y solo se
b. El bolo alimenticio llega al estmago, donde el jugo gstrico lo mez- modeliza un aspecto funcional del sistema respiratorio: su mecnica.
cla; as se forma el quimo.
c. Con el jugo intestinal, el pancretico y la bilis, el quimo es degrada- Pgina 55
do y absorbido por los capilares de las paredes del intestino delgado. Autoevaluacin
1. a. La digestin es la ruptura de alimentos en partes ms simples. b.
Pgina 49 Los alimentos entran al tubo digestivo a travs de la boca. c. Los jugos
El sistema respiratorio gstricos actan en el estmago. d. En el intestino delgado ocurre la
Observamos y respondemos absorcin de nutrientes. e. En el intestino grueso ocurre la recupera-
8. En la inspiracin, el aire ingresa a los pulmones a travs de la nariz. cin de agua.
En los alvolos el oxgeno pasa a la sangre, y as llega a las dems par- 2. a. Verdadera. b. Falsa. El intercambio de gases se produce en pulmo-
tes del cuerpo. El dixido de carbono recorre el camino inverso: desde nes y capilares. En los pulmones el oxgeno pasa a la sangre, y en los
la sangre se dirige a las vas respiratorias para ser eliminado del cuerpo capilares de todo el cuerpo el oxgeno se cambia por dixido de car-
en espiracin. bono. c. Falsa. Durante la exhalacin el trax disminuye su tamao. d.
9. Creacin de los estudiantes. Falsa. Los bronquolos son ms delgados que los bronquios.

31
3. a. La arteria aorta parte del ventrculo izquierdo y lleva la sangre con nes con microorganismos son beneficiosas, por ejemplo cuando se fer-
oxgeno hacia el resto del cuerpo. b. La arteria pulmonar parte del ven- menta la masa con levadura para obtener pan.
trculo derecho y lleva sangre con dixido de carbono hacia los pul- 9. Los alimentos pueden conservarse mediante el agregado de sal
mones. (aceitunas), de vinagre (conservas de carne), de azcar (mermeladas
4. a. R. b. C. c. E. d. C. e. D. f. E. g. C. h. D. i. D. j. R. de fruta), por esterilizacin y pasteurizado (lcteos), por deshidratacin
5. Circulatorio: corazn, arterias, capilares. Digestivo: estmago, esfago. (hongos comestibles), por envasado al vaco (carne, caf) y por refrige-
racin y congelado (carnes, frutas, verduras, lcteos).
TIC 10. Para conocer la fecha de elaboracin y de vencimiento del alimen-
1. a. El objetivo es la prevencin y el control del tabaquismo en la to y para saber qu ingredientes contiene.
Repblica Argentina. b. El fumar es perjudicial para la salud. Ley 23.344.
2. a. Reduce su capacidad respiratoria y provoca cncer. b. Tambin Pgina 65
tiene consecuencias en el olfato y el gusto. Afecta al sistema circulato- Una dieta equilibrada
rio, al aparato fonador (la voz) y la piel. Observamos y comparamos
12. Creacin de los estudiantes.
13. Una dieta balanceada debe aportar nutrientes necesarios para el
desarrollo de un cuerpo sano, un buen estado de nimo y una sen-
Captulo 4. sacin general de bienestar. Debe ser proporcionada, variada, com-
La alimentacin saludable pleta y adecuada a las necesidades de cada persona. Por ejemplo, los
nios deben ingerir, entre otros, alimentos ricos en calcio, como leche
Pginas 56 a 69 y yogur, para un buen desarrollo de sus huesos en crecimiento.
14. Las tablas de crecimiento son usadas por los mdicos para saber si

Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)


Pginas 56-57 el crecimiento es normal y regular.
Mi lupa de cientfico
En este captulo podremos entender a los seres vivos como sistemas Pgina 66
abiertos que realizan intercambios de materia y energa con el ambien- Para estar sanos
te en que se desarrollan. La nutricin, en trminos generales, es el pro- Compartimos y reflexionamos
ceso por el cual los seres vivos obtienen materia y energa a travs de 16. Porque practicar deportes favorece la circulacin y la oxigenacin
una serie de reacciones qumicas. La nutricin est vinculada con la de la sangre y fortalece los huesos. Adems, disminuye el riesgo de
respiracin, la circulacin y la eliminacin de desechos. obesidad.

Pgina 59 Pgina 67
La alimentacin en los seres vivos Comprometidos con nuestro pas
Releemos y explicamos Analizamos y elaboramos una lista
1. Significa que tienen la capacidad de producir su propio alimento. Es 1. Las grasas trans son un tipo de grasa que se encuentra en ciertos ali-
el caso de las plantas y microorganismos fotosintticos. mentos, como carnes y leches. Tambin aparece en el proceso de soli-
2. No, hay otros seres vivos que tambin son auttrofos. Hay bacterias dificacin del aceite vegetal, como cuando se hace margarina.
que oxidan compuestos inorgnicos para obtener su energa. 2. Papas fritas, manes, galletitas, tortas, etc.
3. Hetertrofos son los seres vivos que necesitan de otros seres vivos
para generar su alimento. Pgina 68
4. Los animales, los hongos y muchos microorganismos. Modos de conocer
Yo experimento cmo conservar los alimentos
Pgina 61 La conservacin de los alimentos ha sido una preocupacin del hom-
Alimentacin y nutricin bre desde la Antigedad. Esta actividad tiene implicancias concep-
Observamos y comparamos tuales y procedimentales de gran riqueza. Poner los alimentos en este
5. Alimentacin es la ingesta de alimento por parte de un organismo contexto puede estimular, motivar y despertar curiosidad trabajando
para satisfacer sus necesidades alimenticias a fin de conseguir materia los contenidos desde el punto de vista histrico, social, hogareo, cul-
y energa y desarrollarse. tural y geogrfico, entre otros.
6. Los nutrientes son los elementos en que se descomponen los ali-
mentos que ingerimos. Pgina 69
7. Los cereales aportan hidratos de carbono. Las frutas y verduras Autoevaluacin
aportan vitaminas, fibras y minerales. Los lcteos aportan calcio, pro- 1. a. Alimentacin. b. Nutricin. c. Comer.
tenas y vitaminas. Las carnes y huevos aportan protenas y hierro. Los 2. a. Seis. b. Todas las anteriores. c. Mueren los microorganismos.
aceites y grasas aportan lpidos. Los azcares y dulces aportan hidra- 3. a. Falsa. La actividad fsica y el juego son necesarios para lograr una
tos de carbono. vida saludable. b. Falsa. En el grfico llamado valo nutricional argenti-
no, el primer grupo nutricional es el agua. c. Falsa. Las curvas de esta-
Pgina 63 tura marcan la estatura ms alta y la ms baja que puede tener un nio
Los alimentos sano a una edad determinada. Las curvas de peso marcan el peso ms
Relacionamos y averiguamos alto y el ms bajo que puede tener un nio sano a una edad determi-
8. Los alimentos se descomponen o se contaminan con hongos o bac- nada.
terias presentes en el aire, el agua o la tierra. Algunas transformacio- 4. a. Yogur, leche chocolatada, alfajor.

32
Pgina 77
Bloque 2: Los materiales El calor y la temperatura
Reflexionamos y explicamos
Los materiales que nos rodean tienen caractersticas particulares. En 4. Es la energa que se transfiere entre dos cuerpos que tienen diferen-
este bloque estudiaremos esas propiedades y sus transformaciones. El te temperatura.
estudio de los materiales, de su composicin y de las transformaciones 5. El calor es energa. La temperatura es uno de los datos que nos permi-
que sufren se lleva a cabo mediante la fsica y la qumica, que son cien- ten calcular cunto calor tiene un cuerpo, pero no es una medida de calor.
cias experimentales. Muchos de los estudios permiten conocer nue- 6. Porque cuando dos cuerpos con diferente temperatura estn en
vas propiedades de materiales y, tambin, disear nuevos materiales contacto, se transmite el calor entre ellos de modo que alcancen un
con propiedades especficas para usos determinados. El desarrollo de equilibrio trmico. As, el de mayor temperatura se enfriar y el de
la investigacin en materiales permite nuevos desarrollos tecnolgi- menor temperatura se calentar.
cos y nuevas aplicaciones en la industria. En este bloque, destinado al
estudio de los materiales, podremos familiarizarnos con estas informa- Pgina 79
ciones y conoceremos modos de transformacin y propiedades de los Los termmetros
materiales en interaccin con diversas formas de energa. Observamos, dibujamos y comparamos
7. Los termmetros tienen una sustancia (generalmente, alcohol o
mercurio) dentro de un tubo de vidrio. Cuando el termmetro aumen-
ta su temperatura, la sustancia se dilata y aumenta el volumen que
Captulo 5. ocupa en el tubo. Por eso, asciende por la columna de vidrio.
El calor y la transformacin 8. b. La principal diferencia es que el termmetro clnico solo tiene
posibilidad de medir temperaturas que puedan tener las personas. La
de los materiales
Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)

temperatura de una persona sana es de 36.5 C, y el termmetro clni-


co mide entre 34 y 45 C. Tambin tienen una forma que hace que sea
Pginas 72 a 85 cmodo de usar. Los termmetros de laboratorio miden temperaturas
ms variadas, generalmente desde -30 hasta 230 C.
Pginas 72-73
Mi lupa de cientfico Pgina 81
En este captulo estudiaremos la transformacin de los materiales por La conduccin del calor
el calor. Desde el punto de vista didctico, en este captulo se destaca Explicamos, dibujamos y comparamos
la relacin entre los fenmenos y sus explicaciones. Por primera vez se 9. Conduccin, conveccin y radiacin.
recurre al modelo particulado de la materia para explicar el comporta- 10. Creacin de los estudiantes.
miento de los materiales expuestos al calor. Trabajaremos con entida- 11. La conduccin.
des abstractas, como la energa y las partculas. Por ello, hacemos nfa-
sis en la necesidad de recurrir a modelos y de elaborar explicaciones a Pgina 82
partir de ellos. Los cambios en los materiales
Si bien en las ilustraciones los modelos se presentan en un crculo, Explicamos y dibujamos
destacamos que no es una imagen vista al microscopio sino una ilus- 12. Cuando a un slido se le agrega suficiente calor, este se transforma
tracin de un modelo explicativo. Aclaramos que las partculas no se en lquido. Ocurre una fusin. Cuando agregamos suficiente calor a un
veran as. lquido, este se transforma en gas. Ocurre una vaporizacin. Cuando se
le quita calor a un gas, este se transforma en lquido. Esto es una con-
Pgina 75 densacin. Y cuando se quita calor a un lquido, este se transforma en
Los materiales y sus propiedades slido. Se produce una solidificacin o congelamiento.
Observamos, comparamos y dibujamos
1. Resistencia, maleabilidad, toxicidad, conductibilidad, untuosidad. Pgina 83
2. Comprometidos con nuestro pas
1. Porque el mercurio es una sustancia sumamente txica.
Gases Lquidos Slidos 2. Puede provocar daos en la piel, los ojos y las vas respiratorias de
Sus partculas estn Las partculas se Partculas muy juntas las personas.
muy separadas y se mueven y ruedan que se mueven poco. 3. Se pueden usar termmetros digitales o a base de alcohol teido
mueven mucho. unas sobre otras. de rojo.
Adoptan la forma del Adoptan la forma del Conservan su forma.
recipiente que los recipiente que los Pgina 84
contiene. contiene. Modos de conocer
Yo exploro materiales que funcionan como aislantes trmicos
El H2O es vapor de El H2O es agua lquida El H2O es agua slida,
agua cuando est a cuando est a una hielo, cuando est a En este cierre de captulo, la experimentacin tiene como objetivo
ms de 100 C. temperatura entre 0 y menos de 0 C. poner en evidencia la propiedad de ser aislantes trmicos de ciertos
100 C. materiales. Conviene cuestionarse sobre los diferentes materiales utili-
zados, el porqu de la seleccin, y analizar el diseo experimental para
elaborar hiptesis y preguntarnos si podramos haber llegado a iguales
3. Creacin personal de los estudiantes. conclusiones si hubiramos trabajado de otro modo.

33
Como en cada actividad experimental, ponemos el nfasis en los pro-
cedimientos. No solo en las destrezas manuales, importantes para el Captulo 6.
xito de la experiencia, sino en los procedimientos cognitivos y en las
estrategias de pensamiento cientficas. Tambin destacamos las habili-
El sonido y los materiales
dades lingsticas en la comunicacin escrita y oral. Pginas 88 a 101
Pgina 85 Pginas 88-89
Autoevaluacin Mi lupa de cientfico
1. Su temperatura es mayor. El estudio del sonido es el propsito de este captulo. Percibiendo y
2. Cuando un material est a mayor temperatura y entra en contacto comparando fenmenos sonoros, podremos estudiar las caractersti-
con otro que est a menos temperatura, le transfiere calor hasta que cas y propiedades del sonido y sus particularidades. En cada caso, pon-
ambos alcanzan el equilibrio trmico. dremos nfasis en las explicaciones y en las situaciones de contexto en
3. a. Radiacin. que analizamos la informacin.
b. Conduccin.
c. Conveccin. Pgina 91
4. a. Verdadera. Generacin y propagacin del sonido
b. Falsa. La temperatura representa, con una determinada escala, la Elaboramos definiciones
velocidad del movimiento de las partculas de un cuerpo. 1. El sonido es un fenmeno vibratorio, que implica el movimiento de
c. Verdadera. En algunos casos, por ejemplo, cuando el mercurio del una onda en un medio, gracias a la emisin de una fuente.
termmetro recibe calor se dilata, es decir, aumenta su volumen. 2. Una fuente sonora es el objeto o elemento que vibra y origina la
d. Falsa. En la Argentina la escala de temperatura ms usada en term- onda sonora. Ejemplos: la voz, un instrumento musical, una campana,

Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)


metros es la escala Celsius. un golpe.
5. a. Fusin 3. El sonido es una onda mecnica porque necesita de un medio para
b. Vaporizacin transmitirse. La onda no puede transmitirse en el vaco.
c. Condensacin
d. Congelamiento Pgina 93
La reflexin del sonido
TIC Elaboramos respuestas, comparamos y describimos
1. Cuando un lquido cambia a estado gaseoso, ocurre una evapora- 4. La reflexin es el fenmeno que se da cuando las ondas sonoras
cin y cuando cambia a estado slido, una solidificacin. chocan contra algn material y rebotan.
2. Cuando los gases cambian a estado lquido ocurre una condensa- 5. El eco es el resultado de la reflexin del sonido. La reverberacin es
cin, y cuando los slidos se transforman en lquido, una fusin. el resultado de reflexiones sucesivas. Ambos son tipos de ecos.
6. Un teatro debe estar revestido con materiales que absorban el soni-
do y no den lugar a la reflexin.

Pgina 94
Las propiedades de los sonidos
TIC
a. Son pequeas variaciones en la presin del aire.
b. Tono, timbre e intensidad.
c. 440 hz.
d. Porque tienen baja o alta frecuencia. Son sinnimos de grave y
agudo, respectivamente.

Pgina 95
Bloque 3: El mundo fsico Comparamos
7. La intensidad es el volumen al que se oye el sonido. La altura depen-
de de si el sonido es agudo o grave. El timbre define el tipo de sonido
Qu es el sonido? Cmo se propaga? Escuchamos debajo del de cada fuente sonora.
agua? Estas son preguntas vinculadas al bloque que iniciamos y que 8. a. Menor velocidad.
ponen a los conceptos en contexto. No estamos hablando de algo b. Mayor velocidad.
material sino de un fenmeno que percibimos a travs del odo. En
este caso, estudiaremos el mundo fsico. Avanzaremos con informa- Pgina 97
cin relativa a aspectos que involucran un cierto grado de abstrac- La audicin
cin por parte de nuestros estudiantes. Podremos percibir los fen- Interpretamos lo que lemos
menos sonoros pero deberemos buscar las explicaciones en mode- 9. La onda sonora es captada por el pabelln del odo externo y
los que no son evidentes. Es de destacar que en la mayora de los hace vibrar la membrana del tmpano, que est conectada con
fenmenos fsicos el fenmeno es evidente y la descripcin puede el odo medio. Este contiene 3 huesecillos en cadena que hacen
hacerse con detenimiento, pero la explicacin involucra el uso de vibrar un lquido que se encuentra dentro del caracol, en el odo
modelos, no evidentes a simple vista. interno. En el caracol, las vibraciones se convierten en impulso ner-

34
vioso. El nervio auditivo lleva el impulso al cerebro que lo interpreta
como sonido.
10. El despegue de un avin y la msica a volumen muy alto.
Bloque 4: La Tierra y el Universo
Pgina 98 La observacin de los cuerpos celestes ha sido una tarea de los cient-
Comparacin de la luz y el sonido ficos desde la Antigedad. La curiosidad y fascinacin que despierta el
Comparamos y diferenciamos cielo va desde el mito a la poesa, pasando por la ciencia. En este blo-
11. a. Fenmeno luminoso. que nos ocuparemos de conocer aspectos del Universo; algunos son
b. Fenmeno sonoro. evidentes a simple vista y otros, curiosos datos que provee la astrono-
c. Fenmeno luminoso. ma. El inters de dimensionar los fenmenos, de valorar la tarea cien-
d. Fenmeno luminoso. tfica y de trabajar con modelos a escala hace que este bloque tenga
e. Fenmeno sonoro. gran riqueza de conceptos y habilidades para nuestros estudiantes.

Pgina 99
Comprometidos con nuestro pas
Interpretamos lo que lemos Captulo 7.
1. Con medicamentos, cirugas y el uso de audfonos.
2. Que es de muy bajo costo, no implica riesgo alguno y es muy eficaz.
La Tierra en el Sistema Solar
Pginas 104 a 115
Pgina 100
Modos de conocer Pginas 104-106.
Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)

Yo construyo un instrumento musical de percusin Mi lupa de cientfico


Esta actividad desarrolla la laboriosidad en la construccin del instru- En este captulo se abordan contenidos referidos al planeta Tierra en
mento. Tambin alienta a los estudiantes a la elaboracin de inferen- relacin con el Universo. Las ideas acerca de que la Tierra es esfrica y
cias al indicar las diferencias de los sonidos vinculadas con la diferen- se mueve alrededor del Sol y sobre s misma suelen ser parte del acer-
cia de longitud de las teclas. Adems, se ponen en juego estrategias vo cultural con que los estudiantes estn familiarizados al llegar a esta
comunicacionales en la elaboracin del informe. etapa de la escolaridad. No siempre cuentan con argumentos para sos-
tener sus afirmaciones. Estos contenidos estarn centrados en que los
Pgina 101 estudiantes puedan reflexionar acerca de esos conocimientos social-
Autoevaluacin mente aceptados y naturalizados, y puedan relacionarlos con datos
1. a. El sonido es una onda mecnica. provenientes de diversas experiencias y observaciones sistemticas, as
b. La reflexin se produce cuando el sonido rebota sobre una superfi- como tambin con informacin de diversas fuentes.
cie lisa y dura.
2. a. Falsa. La reflexin del sonido se produce cuando la onda sonora Pgina 107
rebota en una superficie lisa y dura. La forma de la Tierra
b. Falsa. El sonido no se propaga en el vaco. Compartimos ideas, comparamos y respondemos
c. Falsa. El odo es un receptor sonoro. 1. Porque no haban descubierto que en el hemisferio sur se vean
d. Falsa. El caracol se encuentra en el odo interno y es donde las ondas otras estrellas ni mucho menos haban tomado fotos desde el espacio.
sonoras se transforman en impulsos nerviosos. El tmpano se encuen- Tampoco haban relacionado con la forma de la Tierra el hecho de que
tra en el lmite entre el odo externo y el odo medio y transmite las durante los eclipses la Tierra proyecta una sombra redonda sobre la
ondas del odo externo a la cadena de huesecillos. Luna ni reparado en que las embarcaciones dejan de verse en el hori-
e. Verdadera. zonte.
3. a. En esta habitacin, se escucharn los sonidos de los autos, ya que 2. Un geoide es similar a una esfera pero achatada en los polos.
la ventana est abierta, la msica del equipo, ya que est prendido y el 3. Creacin de los estudiantes.
tic-tac del reloj.
b. En esta habitacin la ventana est cerrada as que no se escucharn Pgina 109
los ruidos de la calle. Tampoco msica porque el equipo est apagado Las dimensiones de la Tierra
y el reloj est cubierto lo cual har que no se escuche el tic-tac. Interpretamos esquemas y comparamos
4. Permiten situar un punto en cualquier lugar del planeta.
TIC. La contaminacin sonora 5. Creacin de los estudiantes.
1. Las fuentes sonoras ms contaminantes son los automviles. 6. Sirve para confeccionar mapas que luego se usan en reas como la
2. Principalmente todas las causas devienen del crecimiento de las ciu- geografa, la climatologa y la economa, entre otras ciencias.
dades.
3. Av. J.B. Justo y Av. Santa Fe, Av. Santa Fe y Av. Cnel. Daz, Av. Pgina 111
Pueyrredn y B. Mitre, Av. Madero y Av. Corrientes, Lima y Av. Juan de La estructura de la Tierra
Garay. Interpretamos textos, comparamos y respondemos
7. La gravedad atrajo polvos que rodeaban al planeta. Estos se unieron.
Los metales y las rocas formaron la geosfera.
8. Porque protege a la Tierra de los rayos ultravioletas y del viento solar.
Tambin contiene oxgeno y otros gases que hacen posible la vida.

35
9. Los subsistemas terrestres son la biosfera, la atmsfera, la geosfera y TIC. CONAE
la hidrosfera y corresponden respectivamente a los seres vivos, al aire, 2. La CONAE es la Comisin Nacional de Actividades Espaciales. Disea
a la tierra y al agua. satlites con el objetivo de brindar informacin espacial para cartogra-
fa y estudios de clima, ocanos, medio ambiente y recursos naturales,
Pgina 112 entre otros.
La Tierra en el Sistema Solar 3. Es una entidad estatal.
Reflexionamos y aprendemos 4. Se encuentra en Av. Paseo Coln 751, Ciudad Autnoma de Buenos Aires.
10. La zona habitable se encuentra entre los planetas Tierra y Venus.
11. La Luna, el Sol, Marte, Venus, algunos cometas y estrellas.
12. El planeta ms grande es Jpiter y es 11 veces mayor en tamao
que la Tierra. Captulo 8.
Pgina 113
El cielo visto desde la Tierra
Comprometidos con nuestro pas Pginas 116 a 131
Leemos y sistematizamos la informacin
1. La CONAE es la Comisin Nacional de Actividades Espaciales y el Pginas 116-117
INVAP es una empresa de investigaciones aplicadas. Sus principales Mi lupa de cientfico
actividades se centran en las reas nuclear y aeroespacial. En este captulo trabajaremos con observaciones sistemticas de fen-
2. Pertenece al Estado. menos cotidianos, como el amanecer, el atardecer, las estrellas, las
3. El satlite SAC-D puede hacer un seguimiento de la concentracin fases de la Luna. Conoceremos algunos aspectos que explican satis-
de sal en los ocanos y del ciclo de agua en sus distintas fases, estudiar factoriamente muchos de esos fenmenos. Saber por qu un atarde-

Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)


aguas subterrneas, la humedad de los suelos, la actividad volcnica, cer es rojo o por qu vemos distintas fases de la Luna lejos de hacer
detectar barcos pesqueros en zonas prohibidas, hacer mapas a partir desaparecer la curiosidad, la incrementa. Un aspecto que se destaca es
de los desplazamientos de animales silvestres y obtener ms informa- el valor de la observacin sistemtica y de la recoleccin de datos para
cin sobre el clima y el cambio climtico. elaborar conclusiones.

Pgina 114 Pgina 119


Modos de conocer La observacin del cielo desde la Tierra
Yo exploro la forma de la Tierra Compartimos ideas, comparamos y respondemos
El propsito de esta actividad, planteada como la elaboracin de 1. Son figuras que se forman en el cielo uniendo estrellas con lneas
modelos y la observacin sistemtica, contribuye a dar estabilidad a imaginarias y son tiles para ubicarse. Las ms conocidas son la Osa
los conceptos trabajados a lo largo del captulo. Al elaborar modelos, Mayor, la Osa Menor, la Cruz del Sur y Orin.
los estudiantes reconocen aquel aspecto del fenmeno u objeto que 2. Porque no se saba que la Tierra se mova. Crean que la Tierra estaba
estn modelizando, conscientes del recorte de la realidad que estn fija; entonces, la nica manera de explicar el desplazamiento de lugar
haciendo. La reflexin al respecto ayuda a comprender la necesidad de de los astros en el cielo era infiriendo que estos se movan alrededor
establecer representaciones de la realidad porque el objeto de estudio de la Tierra.
es demasiado grande para traerlo al aula. 3. Creacin de los estudiantes.
4. Creacin de los estudiantes. Ejemplos de movimientos aparen-
Pgina 115 tes: salida y puesta del Sol. Posicin del Sol en el cielo al medioda en
Autoevaluacin invierno y en verano.
1. a. Sistema Solar.
b. Geoide. Pgina 121
c. Vida. El Movimiento de rotacin de la Tierra
d. Situar un punto en cualquier lugar de la Tierra. Interpretamos, reflexionamos y respondemos
e. Los seres vivos. 5. Porque cuando la Tierra rota una parte est expuesta a la luz solar y
f. Las formas y dimensiones de la Tierra. otra no. Al girar se va iluminando otra parte y se va ensombreciendo
g. Atmsfera. la anterior. Donde da la luz es de da y donde no, es de noche. Como
2. a. Biosfera. la Tierra tarde 24 horas en dar un giro completo, el da dura 24 horas.
b. Geosfera y atmsfera. 6. Porque una de las consecuencias del movimiento de rotacin de la
c. Hidrosfera. Tierra es que no es la misma hora en todos los puntos del planeta.
3. a. La Tierra est achatada en los polos, tiene superficie irregular, es
un geoide. Pgina 123
b. Los meridianos tienen una direccin Norte-Sur, tienen todos la La traslacin de la Tierra alrededor del Sol
misma medida. Interpretamos imgenes y elaboramos conclusiones
c. Los paralelos tienen una direccin Este-Oeste, tienen su curso ms 7. Es el recorrido que hace un planeta alrededor del Sol, por ejemplo.
extenso en el Ecuador. Este recorrido no es una circunferencia perfecta, sino un poco ovalado,
4. En la Antigedad se pensaba que la Tierra era plana (representacin en similar a la forma de una pelota de rugby. Esta forma se llama elipse.
el medio de la imagen). Desde la Antigedad hasta el siglo XX se crey que 8. En los equinoccios la Tierra recibe los rayos solares en forma perpen-
la Tierra era totalmente esfrica (representacin de la derecha). En la actuali- dicular al Ecuador y en los solsticios los rayos caen perpendicularmen-
dad se sabe que la Tierra tiene forma geoide (representacin de la izquierda). te sobre los trpicos.

36
Pgina 125 vado. La tarea de observacin pone en juego una serie de estrategias
La traslacin de la Luna alrededor de la Tierra cientficas que son deseables de lograr en esta etapa del ciclo esco-
Intercambiamos ideas y elaboramos conclusiones lar. Estas estrategias son el trabajo en equipo, la valoracin de que la
9. Porque lo que vemos es la parte iluminada por el Sol y esto depende observacin en equipo se enriquece, la comunicacin antes, durante y
de la posicin en que se encuentra la Luna respecto de la Tierra y el Sol. despus de las observaciones, el acuerdo para el registro de los datos,
10. La fuerza de gravedad de la Luna influye en las mareas, por ejemplo. el cuestionamiento a las diferentes maneras de sistematizar la informa-
11. Porque la Luna tarda el mismo tiempo en rotar alrededor de su eje cin, la valoracin de observar un fenmeno real de ocurrencia coti-
que en trasladarse alrededor de la Tierra. Por eso siempre expone la diana, entre otras.
misma parte, o cara, hacia la Tierra.
12. Luna nueva: la Luna est alineada entre el Sol y la Tierra, su parte Pgina 131
iluminada mira al Sol y su parte oscura mira a la Tierra. Por eso no la Autoevaluacin
vemos. Luna llena: la Tierra est alineada entre el Sol y la Luna, enton- 1. a. Eclipses.
ces vemos toda la cara de la Luna iluminada por el Sol. En cuarto cre- b. La Luna,el Sol.
ciente y cuarto menguante, la Luna no est alineada con el Sol y la c. Satlite.
Tierra. En esas posiciones solo vemos la mitad de la cara iluminada. d. Traslacin.
2. a. Se llama rotacin al movimiento de la Tierra cuando gira sobre s
Pgina 127 misma y gira de Oeste a Este.
Observar la Tierra desde el cielo b. El movimiento de traslacin dura 365 das y determina las estacio-
Leer imgenes nes del ao.
1. Las imgenes satelitales deben ser interpretadas por cientficos y por c. Ocurre un eclipse de Sol cuando la Luna se encuentra entre el Sol y
programas de computacin que les asignan sus verdaderos colores. la Tierra.
Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)

Las fotografas areas exhiben los colores exactos pero no captan im- d. El equinoccio se da cuando llegan al Ecuador los rayos solares en
genes tan lejanas como las del nacimiento de una estrella. forma perpendicular.
2. Depende del tipo de satlite. Hay satlites de media y baja altura e. El solsticio marca el inicio del verano en los hemisferios.
que se encuentran dentro de la atmsfera y satlites de alta altura que 3. a. Carlos est en el hemisferio sur.
orbitan fuera de la atmsfera. b. Juan est en el hemisferio norte.
3. Se asemejan en que orbitan a una velocidad constante y con una c. El hemisferio tiene luz porque est expuesto al Sol y el hemisferio
trayectoria fija. norte est oscuro porque no est expuesto al Sol.
d. En el hemisferio sur es verano, en el norte es invierno.
Pgina 128
Sistema Sol-Tierra-Luna TIC. Para observar el cielo
Observamos y Comparamos 2. Galileo Galilei fue un astrnomo, filsofo, matemtico y fsico italiano
13. Forman un sistema porque sus centros de gravedad influyen entre que hizo descubrimientos y aportes a todas las ciencias actuales. Por
s. Por ejemplo, la Tierra orbita alrededor del Sol atrada por su grave- ejemplo, mejor el diseo de los telescopios y demostr que la Tierra
dad. Adems, las mareas en la Tierra estn determinadas por los cen- gira alrededor del Sol.
tros de gravedad de la Luna y del Sol. 3. Un planetario es un observatorio desde donde se pueden contem-
14. En un eclipse de Sol, la Luna se ubica entre el Sol y la Tierra y gene- plar el cielo y los astros. Adems, all se realizan cursos y conferencias
ra un cono de sombra sobre la Tierra. En un eclipse de Luna, La Tierra sobre astronoma y tambin se ofrecen actividades para chicos relacio-
est entre el Sol y la Luna y genera un cono de sombra sobre la Luna. nadas con los planetas y las estrellas.
4. Creacin de los estudiantes.
Pgina 129 5. Para poder observar los eclipses de Sol hay que usar lentes oscuros
Comprometidos con nuestro pas para que los rayos ultravioletas no daen nuestros ojos.
Leemos y establecemos relaciones 6. a. Av. Sarmiento y Belisario Roldn, Ciudad Autnoma de Buenos
1. Un observatorio astronmico es un sitio desde donde puede obser- Aires.
varse el espacio mediante poderosos telescopios. Desde los observato- b. Indagacin de los estudiantes.
rios se brinda informacin sobre los ciclos lunares, los movimientos de
los planetas, las galaxias y los asteroides. Tambin se provee informa-
cin sobre eclipses y se realizan fotografas.
2. Desde un observatorio astronmico se puede anticipar con preci-
sin cundo se producirn eclipses y en qu momento exacto se pro-
ducen los cambios de fase de la Luna.
3. Porque para efectuar observaciones astronmicas el cielo debe estar
lmpido, es decir, sin nubes ni neblinas la mayor parte del ao.
4. Creacin de los estudiantes.

Pgina 130
Modos de conocer
Yo observo el ciclo lunar
La importancia que tienen la observacin sistemtica y la recoleccin
de datos se pone en evidencia cuando debemos comunicar lo obser-

37
travs de ondas de radio y detectan, as, elementos que no son visibles.
Captulo 9. El telescopio capta imgenes, no sonidos.

El Sistema Solar en movimiento 3. Se utiliza un espectrmetro. Este aparato analiza los colores de las
imgenes de los cuales deduce la composicin qumica y la tempera-
Pginas 132 a 143 tura de planetas y estrellas.

Pginas 132-133 Pgina 140


Mi lupa de cientfico Cmo se estudian los astros desde el espacio?
El estudio del Sistema Solar despierta particular inters en los estudian- Leer imgenes
tes de esta edad escolar. Es su oportunidad de explorar los planetas 1. Las naves estn construidas con aleaciones especiales de meta-
y otros componentes del Sistema Solar, para conocer ms all de los les como aluminio, titanio y magnesio. Las partes principales son los
lmites de lo visible. La construccin de conceptos ligados a lo infinito propulsores, los tanques de combustible, el sistema de manipulacin
y las lecturas con informacin relacionada con el espacio ayudan a la remoto, el laboratorio cientfico, el motor principal, la cabina y el tnel
comprensin no solo del Sistema Solar sino de los valores y habilida- de comunicacin.
des que se ponen en juego a los largo del captulo. 2. Porque no hay fuerza de gravedad que los atraiga al piso de la
nave.
Pgina 135
Conocemos el Sistema Solar Pgina 141
Interpretamos imgenes Modos de conocer
1. Lo que divide al sistema exterior del interior es el cinturn de aste- Yo investigo sobre el Sistema Solar
roides. La actividad propuesta para el cierre trae a la clase modos de hacer

Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)


2. El lmite del sistema solar est en las nubes de Oort, que no se pue- ciencia en un trabajo en equipo. El registro de datos y la medicin
den ver porque estn muy alejadas del Sol y no reciben luz. comparativa ponen en una escala accesible a la vista y al entendi-
3. La nave que lleg ms lejos es la Voyager 1. miento las dimensiones astronmicas. Los modelos a escala y las
4. El Sistema Solar est compuesto por una estrella mediana, el Sol, y analogas o comparaciones nos ofrecen la posibilidad de asir una
por ocho planetas que orbitan a su alrededor. El Sistema Solar tambin informacin que, de otro modo, es un dato aislado, sin conexin.
incluye satlites, planetas enanos, asteroides y cometas. Poder situar en una escala de dimensiones visibles los tamaos y las
distancias permite comprender la estructura y funcionamiento del
Pgina 137 Sistema Solar y valorar las dimensiones. Tambin pone en el centro
Los planetas del Sistema Solar de la atencin las investigaciones astronmicas y a los investigadores
TIC. Todos los planetas giran exactamente sobre s mismos? que estudian esta disciplina.
2. El baricentro es el centro de gravedad del planeta.
Pgina 142
Reflexionamos y buscamos informacin Autoevaluacin
5. Como los planetas exteriores se encuentran a mucha distancia del 1.
Sol, su rbita es muy grande y tardan ms tiempo en recorrerla.
6. Creacin de los estudiantes. Planeta Rotacin Traslacin Temperatura Satlites
7. Un planeta es un cuerpo que tiene masa suficiente como para atraer
Venus 243 das 225 das 500 C 0
satlites, generalmente orbita alrededor de una estrella. Puede ser
rocoso o gaseoso. Jpiter 10 horas 12 aos -148 C 63
Saturno 11 horas 29 aos -178 C 59
Pgina 138
Objetos astronmicos Mercurio 59 das 88 das -170 C / 0
425 C
Compartimos ideas y respondemos
8. Ceres dej de ser considerado un asteroide porque descubrieron Tierra 24 horas 365 das 15 C 1
que es lo suficientemente grande como para ser considerado un pla- Neptuno 16 horas 164 aos -216 C 13
neta enano.
9. Hay planetas enanos en el cinturn de asteroides (Ceres) y en el cin- Urano 17 horas 84 aos -215 C 27
turn de Kuiper (por ejemplo, Plutn). Marte 24 horas 687 das -30 C 2
10. Provienen de las zonas ms alejadas del Sistema Solar.
11. Los planetas enanos no tienen satlites porque no atraen objetos a
su alrededor y son ms pequeos que Mercurio. 2. a. Un planeta atrae a los objetos que se encuentran a su alrededor,
no tiene luz propia y se traslada alrededor del Sol.
Pgina 139 b. Los planetas enanos no atraen objetos a su alrededor, son mas
Comprometidos con nuestro pas pequeos que Mercurio, no tienen luz propia y se trasladan alrededor
Leemos informacin, interpretamos imgenes y elaboramos del Sol.
conclusiones 3. a. Un planeta.
1. Los astrnomos obtienen informacin de telescopios de alta resolu- b. Un asteroide.
cin desde los observatorios de Hawai y Chile. c. Un planeta enano.
2. El radiotelescopio utiliza antenas que captan sonidos del espacio a d. Los cometas.

38
Solucionario del Multibloc

Captulo 1. Organismos unicelulares y pluricelulares Ficha 6


Ficha 1 1.
1. Los microorganismos unicelulares
a. Las clulas son llamadas unidades funcionales porque son las uni- Los microorganismos pluricelulares
dades ms pequeas que pueden llevar a cabo todas las funciones 2.
vitales como, por ejemplo, respirar, nutrirse, reproducirse. a. De acuerdo con la cantidad de clulas que posee un organismo se
b. La diferencia entre estas dos clases de organismos es la cantidad de los puede clasificar en dos clases.
clulas que los forma. Los unicelulares estn formados por una clula y b. Unicelulares y pluricelulares.
los pluricelulares por ms de una clula.
2. Ficha 7
a. Son las estructuras microscpicas que estn adentro de las clulas 1.
de las hojas y de las algas. Contienen clorofila, un pigmento que permi- Las bacterias
te que las plantas capten la energa de la luz solar. a. Las cianobacterias son muy parecidas a los primeros seres vivos. Es
b. Los plasmodesmos son unas estructuras en forma de canales un grupo muy especial de microorganismos unicelulares que pueden
mediante las cuales estn comunicadas algunas clulas vegetales. sobrevivir en ausencia de oxgeno: utilizan el agua y la energa de la luz
3. para producir sus nutrientes y como desecho de este proceso liberan
a. Ocular. (Los objetivos tambin tienen lentes.) oxgeno.
b. Objetivos, revlver. b. Se clasifican en cocos (redondeados), bacilos (forma de bastn) y
vibros (forma de coma).
Ficha 2 Los protozoos
1. a. En el texto se nombran: amebas, paramecios, opalinas, dinoflagela-
Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)

a. Bacterias - productoras - cianobacterias. dos.


b. Protozoos - movilizarse - alimentarse - dinoflagelados. b. El proceso de alimentacin de las amebas comienza cuando envuel-
c. Algas - multicelulares - Euglena. ven el alimento con sus falsos pies. Luego, lo introducen adentro de la
d. Levaduras - unicelulares - levadura del pan. clula formando una vacuola donde lo digieren.
2. Las algas Volvox forman colonias esfricas. Las algas Spirogyra forman
colonias alargadas. Ficha 8
2.
Ficha 3
1.
Efectos perjudiciales sobre Efectos benficos sobre
a. Las clulas de los vasos de conduccin son huecas y, por eso, permi- el organismo humano el organismo humano
ten el flujo del agua con los nutrientes.
b. Los estomas son los orificios de las plantas por los cuales se produce Streptococcus pneumoniae Probiticos
el intercambio gaseoso. Marea roja Vacunas
2. A modo de ejemplo: Los conos son las clulas de la retina sensibles Botulismo
a la luz. Son las responsables de la visin de los colores.

Ficha 4
Lmina
1.
Microscopio ptico monocular y sus partes. Instrucciones para realizar
a. Clula
un preparado de moho.
b. Tejido
c. rgano
Captulo 3: El cuerpo humano
d. Sistema
Ficha 9
2.
2.
a. Un nivel de organizacin es una agrupacin de elementos relaciona-
dos entre s. El nivel ms simple es el de la clula. Un nivel ms comple-
jo es el de los sistemas de rganos. Sistema Funcin
b. Creacin personal de los alumnos Digestivo En este sistema se produce la digestin. Este proceso
c. A modo de ejemplo. consiste en la transformacin del alimento en partes
La progresin de osteocito, tejido, hueso y esqueleto representan la ms simples: los nutrientes.
secuencia de niveles de organizacin.
Respiratorio Mediante este sistema se produce el intercambio
gaseoso: se toma el oxgeno del aire y se despide el
Captulo 2: Los microorganismos dixido de carbono.
Ficha 5
2. Circulatorio Transporta la sangre que lleva oxgeno y nutrientes
Fitoplancton: el prefijo fito significa vegetal, fitoplancton significa a todas las clulas del cuerpo. Tambin recoge
los desechos y los conduce hasta donde sern
vegetales errantes. Son organismos capaces de producir sus propios eliminados.
nutrientes. Ejemplos: diatomeas, dinoflagelados, cianobacterias.
Zooplancton: significa animales errantes. Son organismos que se ali- Excretor Filtra y elimina los desechos. Tambin regula la
mentan de otros componentes del plancton. Ejemplos: foraminferos, cantidad de agua del organismo.
protozoos, larvas de animales.

39
Ficha 10 Captulo 4: La alimentacin saludable
2. Ficha 15
2.
Sistema Funciones a. La planta toma dixido de carbono.
Nervioso A travs de los rganos de los sentidos
b. La sustancia que capta la energa solar es la clorofila.
capta los estmulos del exterior y del interior, c. Tambin son parte del alimento de las plantas el agua y las sales
procesa la informacin y minerales.
elabora una respuesta. d. El gas liberado por las plantas es el oxgeno.
Osteoartromuscular Mediante este sistema se produce el
movimiento de nuestro cuerpo. Tambin Ficha 16
protege a los rganos. 1.
a. Las aves obtienen los alimentos usando el pico. Con esta parte de
Endocrino Produce las hormonas, que son sustancias que sus cuerpos atrapan, trituran y tragan el alimento. Los picos tienen
actan como mensajeros entre los rganos. diferentes formas: en forma de gancho con el cortan y abren las semi-
llas (por ejemplo, los loros), largos con los que cazan peces (las garzas).
b. Los sapos y las ranas capturan el alimento (insectos) con sus lenguas
Ficha 11 que son pegajosas y largas.
1. 2. Los animales que capturan sus presas tienen los caninos muy desa-
rganos del tubo digestivo: boca, faringe, esfago, estmago, rrollados. En cambio, los herbvoros tienen incisivos grandes con los
intestino delgado, intestino grueso. que cortan los vegetales.
rganos accesorios: glndulas salivales, hgado y pncreas. 3. De acuerdo con sus dietas los hetertrofos se clasifican en:

Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)


2. Palabras que no pertenecen al sistema: herbvoros (se alimentan de hojas, frutos y semillas),
Reproduccin: pncreas carnvoros (se alimentan de otros animales),
Digestin: gametos omnvoros (consumen alimentos de ambos tipos).

Ficha 12 Ficha 17
2. 1. Los microorganismos pueden producir transformaciones beneficio-
sas o perjudiciales.
Proceso Qu sucede? 2.
Deglucin Los alimentos ingresan por la boca y son triturados. Lavar bien los alimentos crudos antes de consumirlos.
Se forma el bolo alimenticio que es tragado. Lavar los vegetales y las frutas antes de pelarlos.
Agregar limn o vinagre en las ensaladas.
Digestin El jugo gstrico estomacal transforma el bolo en Hervir, asar o frer los alimentos.
quimo. Luego, con la accin del jugo intestinal, la bilis 3. Se llama aditivos a las sustancias que se incorporan a los alimentos
y el jugo pancretico se va transformando esta pasta
en los nutrientes que el cuerpo integra. para mantenerlos, mejorarlos o conservarlos.
4.
Compactacin Es el proceso por el cual el intestino reduce los
a. Para evitar el deterioro de los alimentos por accin de los microorga-
componentes para desechar. De esta manera se nismos se utilizan mtodos de conservacin.
forma la materia fecal que luego se elimina por el ano b. Algunos de los mtodos son:
en la defecacin. agregado de sal,
agregado de azcar,
agregado de vinagre,
Ficha 13 envasado al vaco,
1. Sistema respiratorio: fosas nasales, faringe, laringe, trquea, bron- esterilizacin y pasteurizacin,
quios, pulmones, bronquiolos, alvolos. deshidratacin,
2. A modo de ejemplo: El sistema respiratorio cumple la funcin del refrigeracin.
intercambio gaseoso: toma el oxgeno del aire y elimina dixido de
carbono a travs de los alvolos. Adems, este intercambio gaseoso, se Ficha 18
realiza en todos los rganos del sistema mediante la sangre que circula 1.
en todo el cuerpo. Creacin personal de los alumnos.
2.
Ficha 14 a. En este grfico estn representados los alimentos (en relacin a la
2. Sistema circulatorio: calidad y cantidad que deben consumirse) que hacen a una alimenta-
Corazn. 4 cavidades: aurcula derecha, aurcula izquierda, ventrcu- cin saludable.
lo derecho, ventrculo izquierdo. b. Se diferencian 6 grupos de alimentos.
Vasos sanguneos, arterias, capilares, venas, capilares, intercambio. c. El alimento que recorre todo el valo es el agua. Debe estar presente
3. Sistema urinario: riones, urteres, vejiga urinaria, uretra. a lo largo de todo el da.
3. Alimentos:
Lminas 1. harinas y legumbres,
Atlas del cuerpo humano: el sistema respiratorio y el sistema digestivo. 2. frutas y verduras,

40
3. lcteos, Club de ciencias
4. carnes y huevos,
5. aceites y grasas, T E R M O M E T R O
6. azcares.
G A S E O S O
Ficha 19 D I L A T A C I O N
2.
1. Qu es un rtulo y qu funcin cumple? T E R M I C O
2. A qu se llama alimento?
P I R O M E T R O
3. Cmo se llaman las sustancias que aportan los alimentos?
M A L E A B I L I D A D
Ficha 20
2. I N O X I D A B L E S
a. El hambre y la desnutricin son dos riesgos para la salud a nivel C E L S I U S
mundial.
b. El hambre oculta es el producto de una dieta deficiente en micronu- C O N V E C C I O N
trientes. Esta situacin perjudica la situacin sanitaria de las personas A I S L A N T E S
que la sufren.

Captulo 5: El calor y las transformaciones de los materiales Captulo 6: El sonido y los materiales
Ficha 21 Ficha 24
1. Propiedades, maleabilidad, conductores.
Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)

1.
2. Estados de agregacin de la materia: a. Vibrar.
Slido: conservan su forma. b. Vibracin.
Lquido: adoptan la forma al recipiente. c. El sonido es un fenmeno ondulatorio que se produce por la vibra-
Gaseoso: adoptan la forma del recipiente y se expanden. cin de un objeto.
d. Se destaca el concepto fuente sonora.
Ficha 22
2. Ondas sonoras, medio material, propagarse.
1.
Calor: es un tipo de energa que va de un material a otro.
Ficha 25
Temperatura: indica cun caliente est la materia, es decir, cuanto se
1.
mueven sus partculas.
a. El sonido, cuando hablamos en una habitacin vaca, rebota contra
2.
las paredes: por eso lo omos dos veces. Si la habitacin tiene muebles,
A modo de ejemplo: Muchos termmetros son tubos de vidrio con un
estos absorben el sonido y evitan el rebote.
material en su interior que aumentan su volumen al estar en contacto
La accin de rebote se llama reflexin del sonido.
con el calor (y sube en la escala graduada que tienen estos instrumen-
b. El concepto contrario al rebote es la absorcin.
tos) y se contraen al estar en contacto con una temperatura menor.
2. El sonido puede reflejarse o ser absorbido.
Uno de esos materiales puede ser el mercurio. El proceso por el cual
3.
aumenta es la dilatacin trmica y el proceso por el cual se reduce es
Eco: es el nombre con que se conoce el efecto de la reflexin del
la contraccin trmica.
sonido.
Ficha 23 Reverberacin: es el fenmeno acstico que se produce cuando las
1. ondas sonoras rebotan varias veces contra las paredes. Impide escu-
char ntidamente.
Conduccin Conveccin Radiacin 4.
Vibracin
Se da entre dos El calor se propaga. No es necesario el Sonido
cuerpos que estn Ejemplo: una estufa contacto entre los
en contacto. Termina que calienta un materiales.
Mecnica
cuando alcanzan el ambiente. Rebote
equilibrio trmico.
Ficha 26
2. 1.
a. La velocidad de la propagacin del sonido tiene que ver con el
medio en el que viaja la onda. El general, la propagacin en medios
El calor y los materiales
slidos es ms rpida que en medios lquidos. A su vez, en medios
Materiales conductores Materiales aislantes lquidos es ms rpida que en medios gaseosos.
Permiten que el calor pase Dificultan la conduccin del calor. b. El concepto de volumen. Un sonido es ms intenso si suena a mayor
rpidamente y se propague de un volumen. Un sonido tiene mayor intensidad si la vibracin que emite la
cuerpo a otro. fuente sonora tiene mayor fuerza.
c. Agudo.
Ejemplo: Palabra intrusa: lana Ejemplo: Palabra intrusa: cobre
d. La oracin correcta es la segunda.

41
Ficha 27 c. Los meridianos son las lneas imaginarias trazadas de norte a sur.
1. Todos tienen la misma longitud y termina en los polos.
3. Creacin personal de los alumnos.
Odo
Ficha 30
Seccin Funcin
2.
Externa Recibe las vibraciones del medio. Se llama pabelln. a. Los cuatro subsistemas son la atmsfera, la hidrosfera, la geosfera y
Media Recoge las ondas del sonido, las convierte en vibracio- la biosfera.
nes y las conduce al odo interno. b. La capa gaseosa es la atmsfera que contiene gases necesarios para
los seres vivos y los protege de lo rayos ultravioletas.
Interna Convierte las vibraciones en impulsos nerviosos que
c. La hidrosfera es el conjunto de agua de todo el planeta. El agua
son conducidos por el nervio auditivo hasta el cere-
bro. El cerebro interpreta los impulsos y se perciben puede hallarse en estado lquido (ocanos, mares, ros, lagos y napas
los sonidos. subterrneas), en estado slido (hielo de los glaciares) y en estado
gaseoso (en el aire que respiramos).
d. Las montaas, las mesetas y los valles forman parte de la geosfera.
2. e. El conjunto de los ecosistemas forma el subsistema biosfera.
a. El tmpano se halla ubicado entre el odo externo y el odo medio. Su
funcin es vibrar cuando recibe una onda sonora. Ficha 31
b. Un decibel es la unidad que se utiliza para medir el sonido. 1.
c. Los ultrasonidos son algunos sonidos que perciben algunos anima- a. Los factores que posibilitan la existencia de la biosfera estn enun-
les pero que por su nivel no son audibles por los seres humanos. ciados bajo el ttulo El origen del planeta Tierra.
b. Factores:

Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)


Club de ciencias la gravedad: evita que los gases y el agua no se escapen para el
Propuesta ldica: Jugando con luz y sonido espacio,
el magnetismo terrestre: la Tierra atrae ciertos objetos del espacio,
Lmina los grandes planetas del Sistema Solar: ellos atraen a los cuerpos
Las ondas (cometas y meteoritos) y evitan que caigan sobre la Tierra,
la presencia de agua y la composicin de la atmsfera.
Captulo 7: La Tierra en el Sistema Solar 2.
Ficha 28 1. Atmsfera: capa gaseosa que rodea la Tierra.
La forma de la Tierra 2. Biosfera: conjunto de todos los seres vivos del planeta.
Antiguas creencias 3. Geoide: forma de la Tierra.
La primera medicin 4. Meridiano: lnea imaginaria que va de polo a polo.
La verdadera forma de nuestro planeta 5. Ecuador: paralelo que tiene la mayor longitud.
Las dimensiones de la Tierra 6. Gravedad: fuerza que ejerce la Tierra sobre los elementos que la con-
Quines miden la Tierra? forman.
Algunas comparaciones 7. Tierra: uno de los planetas interiores del Sistema Solar.
Lneas imaginarias
Lminas: Los recursos de cada subsistema. El sistema solar y los movi-
Los paralelos
mientos.
Los meridianos
La estructura de la Tierra
Captulo 8: El cielo visto desde la Tierra
Los subsistemas de nuestro planeta
Ficha 32
El origen del planeta Tierra
1.
La Tierra en el Sistema Solar
Apariencia: aspecto o parecer exterior de algo.
Los astros del sistema solar
Geocntrica: relativo al geocentrismo.
Comprometidos con nuestro pas
Geocentrismo: teora astronmica que consideraba la Tierra como el
La Argentina en el espacio
centro del Universo.
Telescopio: instrumento que permite ver agrandada una imagen de
Ficha 29
un objeto lejano.
1.
2. Heliocentrismo: teora astronmica que consideraba al Sol como el
a. Los conceptos geodesia y geodestas se encuentran en el texto
centro del Universo.
cuyo ttulo esQuines miden la Tierra?. Ambas palabras se relacionan
La diferencia entre ambos modelos es que el primero sostiene que la
la forma de la Tierra (geoide).
Tierra es el centro del Universo y el segundo ubica al Sol en el cen-
b. Los dos subttulos son Los paralelos y Los meridianos.
tro. En este tema puede abordarse tambin el conocimiento cientfi-
2.
co como un proceso en continua evolucin y cmo las teoras se van
a. Se llama coordenada a los puntos de cruce de los paralelos y meri-
enriqueciendo y perfeccionando.
dianos. Sirven para localizar lugares.
b. Se llama paralelo a las circunferencias imaginarias que recorren la Ficha 33
Tierra como si fueran cinturones. El de mayor longitud es el Ecuador, 1. A modo de ejemplo:
que divide la Tierra en los hemisferios sur y norte. Rotacin: movimiento de la Tierra sobre su propio eje.

42
Eje terrestre: lnea imaginaria que atraviesa interiormente a la Tierra Ficha 37
desde un polo a otro. 2.
2. Centrfuga: que se aleja del centro o tiende a alejarse de l.
3. Huso: opcin 3. Planeta Temperatura Traslacin Rotacin
Jpiter Hasta -148 C 11 aos y 8 meses 10 horas
Club de ciencias terrestres
1. Universo: conjunto de astros y planetas.
Saturno -178 C 29 aos terrestres 11 horas
2. Equinoccio: momento en que la Tierra recibe los rayos solares en
forma perpendicular al Ecuador. Urano -215 C. Su ncleo 84 aos terrestres 17 horas
3. Ciclo lunar: tiempo en que la Luna tarda en realizar una vuelta alre- alcanzara los 5.000 C.
dedor de la Tierra. Neptuno -216 C 164 aos terrestres 16 horas
4. Elptica: forma de la rbita en la que se trasladan los planetas.
5. Luna nueva: momento del ciclo lunar en el que no es posible ver a la Ficha 38
parte iluminada de la Luna. 1.
6. Bisiesto: cada cuatro aos, es un ao que tiene un da ms. Planetas enanos
7. Traslacin: movimiento de un astro alrededor de otro como el de la Satlites
Tierra alrededor del Sol, y el de la Luna alrededor de la Tierra. Asteroides
8. Satlite: astro que gira alrededor de un planeta. Cometas
9. Solsticio: momentos del ao en que los rayos del solares inciden Meteoritos
perpendicularmente sobre los trpicos. 2.
Planeta enano: Makemake
Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)

Ficha 34 Luna de Jpiter: Ganmedes


1. Cola de cometa: cabellera
Satlite: cuerpo celeste opaco que brilla por la luz refleja del Sol y gira Rocas sin forma definida: asteroides
alrededor de un planeta primario.
Hiptesis: suposicin de algo (posible o imposible) para sacar de ello Fechas para no olvidar
una consecuencia. 22 de abril: Da de la Madre Tierra
Meteorito: fragmento de un blido que cae sobre la Tierra. 1.
Blido: masa de materia csmica que atraviesa rpidamente la atmsfera. Contaminacin del agua
2. Eclipse: ocultacin transitoria de un astro por interposicin de otro Contaminacin del aire
cuerpo celeste. Minas a cielo abierto
4. Investigacin de los estudiantes en la pgina htpp://www.surastro- Tala de bosques
nomico.com/ 2. Creacin personal de los alumnos. Se puede orientar una investiga-
cin ms profunda sobre estos temas u otras cuestiones ambientales
Captulo 9: El sistema solar en movimiento propias del entorno de la escuela: instalacin de basureros, contamina-
Ficha 35 cin sonora, uso de pesticidas, etc.
Luz propia - ocho planetas. Interiores - exteriores. 3. Creacin personal de los alumnos.
Interiores: Mercurio, Venus, Tierra y Marte.
Exteriores: Jpiter, Saturno, Urano, Neptuno. 8 de junio: Da Mundial de los Ocanos
Los planetas enanos se encuentran en el Cinturn de Kuilper. 1. A modo de ejemplo:
Las nubes de Oort. El disco disperso tiene objetos dispersos, general- Cerrar las canillas una vez que nos lavamos las manos o los dientes.
mente rocas. Arreglar las canillas para que no goteen.
Los planetas enanos son: Plutn, Haumea, Makemake, Eris. No derrochar el agua cuando se baldea o se lavan automviles.
Mantener cerrada la canilla mientras se enjabona la vajilla.
Ficha 36 3. A modo de ejemplo: Geologa marina: se busca formar profesiona-
1. les que estudien e investiguen sobre la geologa de los cursos de agua
Los planetas interiores salada. Campo de accin: todo lo relacionado con la conservacin de
Los planetas exteriores estos espejos de agua, su biodiversidad y la prevencin de la contami-
2. nacin, entre otros temas.
b.
21 de septiembre: Da de la primavera
Planeta Temperatura Traslacin Rotacin 1. A modo de ejemplo: El autor se refiere al mes de abril porque durante
ese mes es primavera en Espaa. Se podr relacionar esta circunstancia
Mercurio Entre 425 C y 88 das 58 das
-170 C terrestres terrestres con el tema de la traslacin de la Tierra y la sucesin de estaciones.
2. Actividad ldica.
Venus Alcanza hasta 225 das 243 das 3. Con las letras sobrantes se forman: primavera, verano, otoo, invier-
480 C terrestres terrestres
no y septiembre.
Marte Entre -30 C y 687 das Un poco ms
-100 C terrestres que 1 da 3 de diciembre: Da del Mdico
terrestre
Actividad relacionada con Educacin Musical.

43
Herramientas digitales

1. Pasos de una webquest

Las webquests se organizan en seis pasos:


1. Introduccin: el docente plantea el tema y los objetivos, buscando motivar a los alumnos y
contextualizar la actividad, preferentemente otorgando roles distintos en un escenario semejante
a los de la vida real.
2. Tarea: es el punto central de la metodologa. Una buena webquest debera proponer una tarea
ejecutable, significativa, del tipo de las que apareceran en la vida real: disear una publicidad, ele-
var propuestas a las autoridades para la solucin de un problema comunitario, planear la refor-
ma de una ley o de un museo, imaginar una situacin hipottica que pudo vivirse en otro tiem-
po basndose en hechos reales... Lo que se propone es generar un producto, no un informe de
lecturas. Se busca el trabajo en grupo, en un escenario planteado como autntico (ver grfico
Tareonoma de la webquest: una taxonoma de tareas).
3. Proceso: es la descripcin detallada de los pasos que se deben seguir para alcanzar el objeti-
vo propuesto. Se indican la distribucin de lecturas entre los grupos (en el caso de que la activi-
dad plantee sostener posturas contrapuestas en un debate, por ejemplo) y el orden de las tareas.
Tambin suelen agregarse ejercicios y preguntas elaboradas por el docente para que el alumno se

Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)


prepare para la realizacin del producto final.
4. Recursos: es el listado de las fuentes de informacin utilizadas (en su mayora sitios web, aun-
que tambin pueden sugerirse otros materiales). Estos recursos son seleccionados previamente
por el docente segn el objetivo y el nivel del curso. Con esto pretende que los alumnos utilicen
su tiempo en recorrer este listado ya confeccionado y sugerido, para que puedan comprender y
transformar la informacin en conocimiento til para la realizacin de la tarea.
5. Evaluacin: se realiza mediante una rbrica, que incluye la descripcin de los criterios de eva-
luacin que se utilizarn (contenidos conceptuales, procedimentales y actitudinales). Es esencial
en esta metodologa que los alumnos conozcan de antemano cmo se los evaluar, o dicho de
otra forma, qu se espera de ellos (ver recuadro Algunas consideraciones para crear rbrica o eva-
luacin de una webquest. Un modelo de rbrica).
6. Conclusin: el docente realiza una sntesis de lo aprendido, y una reflexin sobre el proceso.
Una buena conclusin deja tambin una puerta abierta, es decir, propone lecturas o actividades
de ampliacin de lo trabajado para aquellos alumnos interesados.

Para seguir leyendo


El artculo Diseo y puesta en prctica de una webquest Material de consulta sobre las webquest,
en el aula de secundaria, de Isabel Prez Torres su historia y su metodologa
(publicado en Monogrfico webquest, citado en el
material de consulta), da cuenta del proceso seguido por Dodge, Bernie, entrevista realizada en Eduteka:
un docente para la creacin de una webquest para la http://www.eduteka.org/reportaje.php3?ReportID=0011
materia Ingls como Lengua Extranjera. Este caso ilustra Gvirtz, Silvina, entrevista realizada por el portal educ.ar:
cmo comenzar a trabajar con esta metodologa. http://portal.educ.ar/noticias/entrevistas/-silvina-gvirtz-la-escuela-la.php
Milln, Jos Antonio: La lectura y la sociedad del conocimiento, en Libros
y Bitios: http://jamillan.com/lecsoco.htm
Monogrfico webquest, en Quaderns Digital:
En la redaccin de una webquest, el docente debe
http://quadernsdigitals.net/index.php?accionMenu=hemeroteca.
recordar siempre el destinatario: escribe para los
VisualizaNumeroRevistaIU.visualiza&numeroRevista_id=527
alumnos, para guiarlos en la elaboracin de un producto. [Material que rene varios trabajos sobre el tema, entre ellos uno del
creador de las webquest, Bernie Dodge.]

44
Tareas
Tareonoma de la webquest: una taxonoma de tareas Tareas de cientficas Tareas de emisin
recopilacin de un juicio
La ilustracin corresponde al artculo del mismo ttulo de Bernie Dodge,
el creador de las webquest. Al clasificar los tipos de tareas posibles Tareas de Tareas
(taxonoma para la que crea el neologismo tareonoma), y con repeticin analticas
ejemplos, este trabajo es una fuente de inspiracin para los docentes
que quieran crear sus propias webquest, y recomendamos vivamente Tareas de Tareonoma Tareas de
su lectura. Puede leerse en el Monogrfico de Quaderns Digital, misterio webquest autoconocimiento
mencionado en el Material de consulta).
Tareas de Tareas de
periodismo persuasin

Fuente: http://www.quadernsdigitals.net/index.
Tareas de Tareas para la
php?accionMenu=hemeroteca.VisualizaArticuloIU.visualiza&articulo_id=7366 diseo Tareas de construccin de
produccin consenso
creativa
Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)

2. Tipos de webquest

Las webquest pueden distinguirse en webquest de corto y de largo plazo.


Las de corto plazo buscan integrar y afianzar un conocimiento. Se estima que el desarrollo
puede implicar de una a tres clases.
Las de largo plazo proponen un trabajo que se extiende entre una semana y un mes de clase.
Idealmente se elige un tema que pueda tener un tratamiento transversal, es decir, del que partici-
pe ms de una materia curricular. Obviamente se trata de lograr un producto ms elaborado, con
trabajo con ms fuentes y de mayor complejidad.
Por otra parte, Bernie Dodge, inspirado en su modelo de las webquest, tambin cre las mini-
quest. La miniquest es una versin que se reduce a solo tres pasos: introduccin, tarea y producto, y
que puede realizarse en el transcurso de una clase de cincuenta minutos. Considerando para qu
momento de una unidad curricular se decida crear una webquest, se las puede diferenciar en mini-
quest de:
descubrimiento: para el inicio de un tema; se busca que moti-
Para seguir leyendo
ven el inters en ese contenido; En Construyendo una MiniQuest, encontrarn subtipos
exploracin: buscan el aprendizaje de un contenido especfico y y cuadros que comparan las caractersticas de una
se usan en el transcurso del trabajo de una unidad del currculo; miniquest con las de una webquest, en:
http://www.eduteka.org/pdfdir/DiferenciasMiniquest.pdf
culminacin: se desarrollan como cierre de una unidad.

3. Una herramienta para crear y publicar online una webquest

Php webquest es un sitio que brinda plantillas prediseadas y modificables en muchos aspec-
tos para crear webquest online, que quedarn alojadas en internet.
El sistema exige registrarse con nombre y apellido, e-mail e institucin educativa. El registro es
gratuito y deber crearse un nombre de usuario y una contrasea personal.

45
Una vez registrado, el nuevo usuario puede crear sus propias webquest. La creacin es muy sen-
cilla, y el sistema provee un tutorial, en el que una voz indica los pasos a seguir mientras se mues-
tran las sucesivas pantallas. Existen otros tutoriales, que indican cmo modificar una webquest. Uno
muy interesante es el de Antonio Temprano: Problemtica metodolgica en la elaboracin de
webquest, que entre otros temas aborda algunos errores metodolgicos frecuentes, y proporciona
elementos para la evaluacin crtica de las webquest.
Es importante sealar que:
Para seguir leyendo
no es necesario llenar todas las plantillas de una vez:
Php webquest el docente que cree una webquest puede ir completando
http://phpwebquest.org/newphp/index.php las distintas plantillas (introduccin, tarea, proceso, etc.) en
Herramientas similares pueden encontrarse en:
distintos momentos, a medida que avance en su diseo;
Edutic, Tecnologas de la informacin y la comunicacin http://www.
edutic.ua.es/webquest/index.asp y en http://www.isabelperez.com/ algunos aspectos bsicos del diseo (color de fondo y
webquest/modelo.htm de tipografa, fuente tipogrfica) pueden ser modificados
Portal Nueva Alejandra, Evaluaciones y rbricas: por el usuario;
http://www.educ.ar/educar/site/educar/evaluaciones-y-rubricas.html
una vez creada, la webquest puede ser modificada o
Temprano, Antonio, Problemtica metodolgica en la elaboracin de
webquest: adaptada.
http://phpwebquest.org/tutoriales/webquest.pdf Concluido el proceso, el programa informa la direc-

Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)


cin URL en la que quedar alojada la webquest.

4. Un modelo de rbrica

La rbrica se ajustar en cada caso al objetivo que se plantea en la webquest, al tema y tipo de
trabajo propuesto y al nivel del curso. A continuacin, mostraremos un modelo a ttulo orientativo.
En este ejemplo el producto para evaluar consisti en una presentacin multimedia. Aqu el indi-
cador sobre la ortografa est ausente, si bien es fundamental en la presentacin de textos escritos.
Otros indicadores actitudinales o de procedimientos especficos sern incorporados por el docen-
te segn corresponda en cada caso.

4. Excelente 3. Buena 2. Principiante 1. Novato

La presentacin La presentacin La presentacin La presentacin


multimedia es completa. multimedia es razonable. multimedia es incompleta. multimedia es incorrecta.

Las ideas estn claras, Las ideas no estn Las ideas son confusas. Las ideas estn
organizadas y son organizadas. incompletas.
interesantes.
El vocabulario es El vocabulario es El vocabulario es No se utiliza el
apropiado y correcto. limitado. insuficiente y confuso. vocabulario correcto.

Tiene detalles Tiene detalles de Los detalles relacionados No hay contenido


significativos de contenido. con el contenido son suficiente.
contenido. limitados.
El trabajo grupal se El trabajo fue realizado El trabajo fue realizado El trabajo fue realizado
realiz con una actitud con una actitud sin asumir un verdadero sin inquietudes
responsable, activa, responsable. compromiso con los personales, con poco
colaborativa. integrantes de su grupo. compromiso con el
grupo.

Fuente: webquest Parques Nacionales, disponible en http://www. educ.ar/educar/site/educar/parques-nacionales.html


[ltima consulta: diciembre de 2010]

46
Para pensar
A continuacin, dos observaciones del profesor Tom March, destacado desarrollador de la
metodologa de la webquest, nos harn reflexionar:

Aunque puede ser divertido, hacer que los estudiantes creen un poema/ obra de teatro
/ presentacin / etc., fuera de la informacin que han aprendido, pierde su potencial si
el producto no es examinado por una audiencia real. Una de las grandes lecciones del
proceso de escribir es el poderoso efecto que se produce cuando los alumnos escriben
para ser ledos por gente real. Deberamos validar el esfuerzo de los alumnos acordando
que su trabajo recibiera retroalimentacin del mundo real. E-mail, videoconferencias e
interacciones en persona motivarn a los estudiantes y les harn saber que su trabajo es
real y que importa.

... la esencia de una webquest no es transmitir el conocimiento codificado sino que los
estudiantes investiguen crticamente un asunto desde distintos puntos de vista.
Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)

March Tom, Mantengmoslas Reales, Ricas y Relevantes. Por qu las 3 R?, en http://quaderns- digitals.net/index.
php?accionMenu=hemeroteca. VisualizaArticuloIU.visualiza&articulo_id=7358

Ejemplos de webquest

Comit de biotica
www.boulesis.com/didactica/webquests/bioetica/
Webquest realizada en Espaa, que propone investigar y tomar posiciones sobre cuestiones relaciona-
das con la biotica que se presentan en un hospital. Podra trabajarse de modo transversal, en conjun-
to con el docente del rea de Ciencias Sociales.

Peligro! Bacterias!
www.buenosaires.gov.ar/areas/educacion/niveles/primaria/programas/aulasenred/wq/wq_bacterias/
index.htm
Webquest realizada en la ciudad de Buenos Aires. Propone que actuando como una comisin de exper-
tos, los alumnos encuentren posibles soluciones al problema de las enfermedades transmitidas por los
alimentos. Tambin puede trabajarse en forma transversal con otras materias, a partir de la creacin de
folletera y material de difusin que comuniquen pautas de control de los alimentos.

Juicio a la soja
http://educ.ar/educar/webquest-juicio-a-la-soja.html
Webquest realizada en la Argentina. Los alumnos tienen que opinar como grandes o megaproductores
de soja, pequeos productores, el Estado, las empresas multinacionales, los ambientalistas y los consu-
midores: distintos puntos de vista sobre el proceso de sojizacin en nuestro pas.

Hello, Dolly!
www.bioxeo.com/Hello_Dolly/main.htm
Versin castellana de una webquest sobre aspectos relacionados con la clonacin, que figura entre los
modelos recomendados por Bernie Dodge.

47
Nos vemos en 6!

CC 29004216
ISBN 978-950-13-0461-9