UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA

Facultad de Ingeniera Mecnica

INFORME DE LABORATORIO N1:

INTRODUCCION AL TRABAJO DE LABORATORIO Y OPERACIONES
FUNDAMENTALES

INTEGRANTES:

CURSO: QUIMICA GENERAL MB312

PROFESOR: Maldonado Alata, Ruth

SECCIN: G

2017- I

INFORME DE LABORATORIO N1
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA

INTRODUCCION:
INTRODUCCIN AL TRABAJO DE LABORATORIO Y OPERACIONES FUNDAMENTALES:
Antes de empezar el experimento, empezamos a identificar y observar las funciones de
cada material de laboratorio.
Al realizar cada experimento se tiene que tener las precauciones necesarias para que
todo pase bien y podamos realizar correctamente cada experimento.
OBJETIVOS:
ESTUDIO DE LA LLAMA

Distincin entre las clases de llama (luminosa y no luminosa)

Identificar las propiedades que las caracterizan.
Conocer los diferentes efectos que causa cada llama sobre un mismo material.
Reconocer las distintas zonas de la llama.
Aprender la adecuada manipulacin del mechero para su mximo
aprovechamiento trmico.
OPERACIONES FUNDAMENTALES
EXPERIMENTO 1

Comparar entre hervir con agua y hervir agua con vidrio.

Reconocer como acta el vidrio molido sobre el agua al calentar.
EXPERIMENTO 2

Comprobar la funcin del radiador.

Determinar la altura de la temperatura mxima.
Determinar la altura necesaria para alcanzar una temperatura entre 100
110C
EXPERIMENTO 3

Observar la formacin de un precipitado en cada solucin preparada.

Utilizar el papel filtro y el embudo para filtrar la solucin hecha.
Hallar el peso del precipitado, restndole al peso total, el peso del papel filtro
luego de haber secado.
EXPERIMENTO 4

Aprender a calcular la densidad con un densmetro.

EXPERIMENTO 5

Calcular la densidad de unas piezas de metal con el peso y el volumen hallados

por mediciones.

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INFORME DE LABORATORIO N1
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INTRODUCCIN AL TRABAJO DE
LABORATORIO_____________________________
ESTUDIO DE LA LLAMA
OBJETIVOS:
El presente experimento tiene por objeto:
- Distincin entre las clases de llama (luminosa y no luminosa).
- Identificar las propiedades que las caracterizan.
- Conocer los diferentes efectos que causa cada llama sobre un mismo material.
- Reconocer las distintas zonas de la llama.
- Aprender la adecuada manipulacin del mechero para su mximo aprovechamiento
trmico.
CUESTIONARIO:
1. Haga un esquema del mechero y dibuje sus partes.
2. Cundo se produce la llama azulina no luminosa y cundo la llama luminosa?
3. Explique la presencia de las partculas de carbn en la llama luminosa. Escribir las
ecuaciones balanceadas de las reacciones de ambos tipos de llama.
4. Cul de las zonas de la llama es la zona reductora y por qu?
5. Cul de las zonas de la llama es la zona oxidante y por qu?
6. Qu se demuestra con el experimento de la tela metlica colocada
horizontalmente a travs de la llama o un trozo de carbn o cartulina verticalmente en
medio de la llama?
7. Qu se demuestra con el experimento del tubito de vidrio?
8. Cules son las partes ms fras o ms calientes de la llama y a qu se debe la
diferencia de temperatura?
9. De tres razones por lo que es preferible usar siempre la llama NO LUMINOSA.
10. Explicar por qu un soplete alcanza temperatura ms elevada que un mechero
ordinario. Haga un esquema del mismo.
OPERACIONES
FUNDAMENTALES__________________________________________
CUESTIONARIO DE EXPERIMENTO N 1:
1. Qu diferencia hay entre ambos calentamientos?
2. Cmo cree que acaba el vidrio molido?
CUESTIONARIO DE EXPERIMENTO N 2:
1. Haga un cuadro con los datos obtenidos de la prueba siguiente: Variando la altura
h determinar las temperaturas obtenidas (cuide de no sobrepasar la lectura mxima
del termmetro). Tome en consideracin y anote la longitud de la llama del mechero.

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2. Haga un cuadro con los valores de sus vecinos y el suyo propio del tiempo en que
demora en evaporizarse as cantidades de agua empleadas.
3. Determine si hay relacin lineal entre el tiempo y la cantidad de agua usada.
4. Cmo opera el radiador? Ayude a su explicacin con un grfico.
CUESTIONARIO DE EXPERIMENTO N 3:
1. En qu consiste la decantacin?
2. Qu caractersticas debe tener un papel de filtro?
3. Qu embudo ofrece mayores ventajas para la filtracin, uno de vstago largo o
uno de vstago corto? Por qu?
4. Qu diferencias observa entre dos precipitados?
5. Qu recomendara en cada caso para una buena separacin de frases?
6. Indicar los tiempos que demora la filtracin de cada uno de los precipitados y
cualquier otra observacin que crea conveniente, como por ejemplo, las ecuaciones de
las respectivas reacciones.
CUESTIONARIO DE EXPERIMENTO N 5:
1. Indicar como afectar al valor de la densidad de slidos calculada en cada uno de
los hechos siguientes: a) una parte del metal queda fuera del agua. b) en la probeta
graduada queda atrapada una burbuja de aire bajo el metal. c) se toma
equivocadamente alcohol (densidad 0.79 g/mL)
2. Idese un mtodo para determinarla densidad de un slido que flota en el agua.
3. Se dispone de un objeto de metal cuya forma es la de un cono de revolucin de 3.5
cm de altura y 2.5 cm de dimetro bsico. De qu metal estara constituido si su
masa es de 41.82 g?
4. Suponga que durante el experimento en la determinacin de la densidad de
lquidos, se pesa primero la probeta graduada seca, y luego la probeta con agua.
Ser la densidad calculada mayor o menor que la hallada por el procedimiento
normal? Explicar la razn respuesta.

5. Aplicando el valor de la densidad del lquido a la Tabla N 1, determinar la

concentracin en por ciento de la solucin de cloruro de sodio. Si en la tabla no se
indica el valor encontrado para la densidad, ste se halla por el mtodo de
interpolacin de los dos o ms prximos (mayor y menor) de la tabla.
6. Explicar la diferencia entre densidad y gravedad especfica.

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CALCULOS Y RESULTADOS
ANALISIS DE RESULTADOS
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
CUESTIONARIO
Estudio de la llama
Cuestionario:
1. Haga un esquema del mechero y dibuje sus partes

PARTES DEL
MECHERO
BUNSEN

La base La boquilla El tubo o vstago El anillo regulador

Es de fierro fundido. Es de bronce fundido, Es un tubo de fierro de Es un anillo de bronce

Tiene un pequeo tubo pequea, con rosca ms o menos 10 cm de de pequea altura,
lateral para la entrada externa para fijarla en largo, con una rosaca unos 2 cm, que gira
del gas el cual comunica el agujero. El orificio interna en uno de sus sobre la parte inferior
con un agujero en el de la salida de la extremo para fijarlo a del vstago. Este anillo
centro de la base, boquilla es de un la boquilla. En este tiene el mismo
agujero que tiene rosca dimetro muy extremo tiene dos o nmero de aberturas
interna para que se fije pequeo, que puede ms aberturas por que el tubo, de
la boquilla variar de acuerdo al donde ingresa el aire manera que al girarlo
tipo de gas usado necesario. se pueda cerrar o abrir
la entrada de aire.

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2. Cundo se produce la llama azulina no luminosa y cundo la llama luminosa?

Llama no luminosa

Se consigue a un adecuado contacto entre el aire y el gas antes de efectuarse la combustin

completa, de tal manera que casi no se cree partculas de carbn incandescentes en la
superficie. Todo esto debido a que la combustin es completa y ocurre al conservar abierto los
orificios del anillo regulador del mechero bunsen.

Llama luminosa

Su luminosidad es producida debido a que la combustin es incompleta, por lo que produce

partculas de carbn; que al llegar a cierta temperatura se vuelven incandescentes. Todo esto
por se debe a que el aire que entra el mechero es insuficiente ya que los orificios del anillo
regulador se mantienen cerrados del mechero bunsen.

3. Explique la presencia de las partculas de carbn en la llama luminosa. Escribir las

ecuaciones balanceadas de las reacciones de ambos tipos de llama.

Debido a que el aire que entra al mechero es insuficiente se produce una combustin
incompleta, lo que ocasiona, segn la ecuacin, que el gas se descomponga y produzca
pequeas partculas slidas (holln), estas se encandecen y provoque la llama luminosa.

Ecuacin de la llama luminosa

C3 H 8 +3 O2 2CO +C+ 4 H 2 O+ CALOR

Ecuacin de la llama no luminosa

C3 H 8 +5 O2 3C O2+ 4 H 2 O+ CALOR

4. Cul de las zonas de la llama es la zona reductora y por qu?

Es la denominada zona intermedia o cono interno, est expuesta a menor cantidad de oxgeno.
Su nombre se debe a que el C3 H 8 (en el experimento) acta como agente reductor de la
reaccin.

5. Cul de las zonas de la llama es la zona oxidante y por qu?

Tambin llamado zona externa, hay abundante oxgeno. Su nombre se debe a que el C3 H 8
acta como agente oxidante en la reaccin.

6. Qu se demuestra con el experimento de la tela metlica colocada horizontalmente a

travs de la llama o un trozo de cartn o cartulina verticalmente en medio de la llama?

Con el experimento se logra diferenciar las zonas de la llama no luminosa; debido a que
presenta diferencias al colocar la tarjeta verticalmente, en donde se demuestra la existencia de
la zona fra debido a que no se quema esa parte de la tarjeta. Y en el de la rejilla se vio que
tena que colocarse rojo para que recin la llama la atraviese.

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7. Qu se demuestra con el experimento del tubito de vidrio?

Se demuestra que en la zona interna de la llama no luminosa existe gas sin combustionar por lo
que al colocar el tubo y colocar un cerillo encendido en el otro extremo de este, ambas llamas
tienen que ser del mismo tipo; es decir, si se enciende una llama luminosa, en el otro extremo
aparecer una llama tambin luminosa y de igual modo para la no luminosa.

8. Cules son las partes ms fras y ms calientes de la llama y a qu se debe la diferencia de

temperatura?

La parte ms caliente es la zona oxidante debido a que tiene ms contacto con el oxgeno, de
modo contrario esta la zona reductora, la cual es la ms fra debido a que tiene menos contacto
con el oxgeno.

9. De tres razones por lo que es preferible usar siempre la llama NO LUMINOSA.

- Se realiza una combustin completa, por lo que no deja residuos de holln.

- Tiene un mayor poder calorfico a comparacin de la luminosa.

- Es una llama ms estable que la luminosa, lo cual permite una mejor seguridad en el uso del
calentamiento.

10. Explicar por qu un soplete alcanza temperaturas ms elevadas que un mechero

ordinario. Haga un esquema del mismo.

Se debe a que el soplete presenta un dispositivo de almacenamiento de oxgeno puro, lo cual

no presenta el mechero. Este solo utiliza el aire, el cual es una mezcla de diversos gases lo cual
no proporciona la misma cantidad de oxgeno.

Operaciones fundamentales
Cuestionario experimento 1:
1. Qu diferencia hay entre ambos calentamientos?

En la duracin que se demora en hervir el agua. El que contiene vidrio dentro del tubo, se
demora un mayor tiempo en ebullir, que cuando est el agua solo.

2. Cmo cree que acta el vidrio molido?

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Absorbe cierta cantidad de energa de la llama, lo cual hace que el agua se demore ms en
ebullir, esto debido a que el agua cuando acta con el vidrio, este hace que el agua aumente su
temperatura de ebullicin y por lo tanto se demore ms. Adems, hace que el proceso sea ms
uniforme.

Cuestionario experimento 2:
1. Haga un cuadro con los datos obtenidos en la prueba a)

Altura Temperatura
31 cm 95-98 C
28 cm 100- 110 C

2. Haga un cuadro con los valores de sus vecinos y el suyo propio del tiempo en que demora
en evaporarse las cantidades de agua empleada.

Equipo Tiempo
Nuestro 30 min
Equipo 1 30 min
Equipo 3 30 min

3. Determine si hay relacin lineal entre el tiempo y la cantidad de agua usada.

P.V
Segn la ley de Charles =cte . a una presin constante el volumen y el tiempo son
T
directamente proporcionales; por eso su relacin es lineal.

V
4. Cmo opera el radiador? Ayude a su explicacin con un grfico.

Sirve para determinar la temperatura de cierta porcin de aire a la cual est encerrando. ya
que, al colocar el radiador a una cierta altura, la temperatura va a variar con respecto a la
anterior.

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RADIADOR

Cuestionario experimento 3:

1. En qu consiste la decantacin?

La decantacin se utiliza para separar mezclas heterogneas, que pueden estar conformadas
por una sustancia lquida y una slida, o por dos sustancias lquidas. Significa sedimentar,
colocarse una de las sustancias en la base de la otra, por efecto de sus distintas densidades, lo
que permite separarlas.

2. Qu caractersticas debe tener un papel de filtro?

Normalmente est constituido por derivados de celulosa y permite el manejo de soluciones

con pH entre 0 y 12 y temperaturas de hasta 120C. Tiene un rea aproximada de 10 cm. Tiene
un gramaje de 80 g/m2

3. Qu embudo ofrece mayores ventajas para la filtracin, uno de vstago largo o uno de
vstago corto? Por qu?

La de vstago largo, debido a que su rea transversal es menor que la de vstago corto; lo cual
favorecera en la filtracin.

4. Qu diferencia observa entre dos precipitados?

Se pudo observar que el precipitado de la solucin de KI + Pb( N O 3)2 era amarillo

grumoso, mientras que el precipitado de la solucin de CuSO 4 + Pb( N O 3 )2 era blanco
arenoso.

5. Qu recomendara en cada caso para una buena separacin de fases?

Al usar un mtodo, repetirlo ms de una vez para que quede lo que verdaderamente se desea
obtener, sin llegar a la exageracin en los experimentos. En los procesos realizar cada paso
rigurosamente y tener paciencia.

6. Indicar los tiempos que demora la filtracin de cada uno de los precipitados y cualquier
otra observacin que crea conveniente, como, por ejemplo, las ecuaciones de las respectivas
reacciones.

Ecuaciones de las respectivas reacciones:

2 KI + Pb ( N O3 )2 2 K ( N O3 ) 2+ Pb I 2

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Cu 2 ( S O4 ) 3+3 Pb ( N O 3 )2 3 Pb ( S O4 ) + 2Cu ( N O3 )3

KAl( S O4 )2 12 H 2 O+ Na 2 C O3
Cuestionario experimento 5:

1. Indicar cmo afectar al valor de la densidad de slidos calculada en cada uno de los
hechos siguientes: a) una parte del metal queda fuera del agua; b) en la probeta graduada
queda atrapada una burbuja de aire bajo el metal; c) Se toma equivocadamente alcohol
(densidad 0.79 g/mL), en vez de agua (densidad 1 g/mL).

a) Si vara, ya que una porcin del cuerpo quedara afuera de todo el volumen que debemos
calcular.

b) La burbuja de aire provocada, hace que haya un error al hallar el volumen. Debido a que la
burbuja ocupara un cierto volumen del lquido.

c) No afectara en el resultado, debido a que lo nico que se tiene que hallar es el volumen del
slido.

2. Idese un mtodo para determinar la densidad de un slido que flota en el agua.

Hallar la masa del slido a travs de una balanza y hallar el volumen colocando un recipiente
lleno encima de otro ms grande, colocar el slido en el recipiente menor, esto provocara una
cierta cantidad de lquido desalojado, ese va a ser el volumen del slido.

3. Se dispone de un objeto de metal cuya forma es la de un cono de revolucin de 3.5 cm de

altura y 2.5 cm de dimetro bsico. De qu metal estara constituido si su masa es de 41.82
g?
2
r 2 h (1.25 ) ( 3.5 )
Para hallar el volumen del cono: V= = =5.7268 cm3
3 3
M 41.82 g
Entonces: D= = =7.3025 3 el metal puede ser el indio
V 5.7268 cm
4. Suponga que durante el experimento en la determinacin de la densidad de lquidos. Se
pesa primero la probeta graduada seca, y luego la probeta con agua. Ser la densidad
calculada mayor o menor que la hallada por el procedimiento normal? Explicar la respuesta.

La densidad del lquido sera menor con respecto al procedimiento normal, debido al error que
se comete al pesar la probeta con agua despus que la seca, ya que puede que quede
pequeas porciones de agua en la probeta, y esto provocara que el error aumente y la masa
tambin, por ende, la densidad. Esto no ocurrira con este segundo procedimiento.

5. Aplicando el valor encontrado de la densidad del lquido a la Tabla N 1, determinar la

concentracin en por ciento de la solucin de cloruro de sodio. Si en la tabla no se indica el
valor encontrado para la densidad, ste se halla por el mtodo de interpolacin de los dos
ms prximos (mayor y menor) de la tabla.

La densidad del lquido es . Por tanto su concentracin es : .

Tabla N 1

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% % % %
20 20 20 20
d4 d4 d4 d4

1.005 1 1.048 7 1.093 13 1.140 19

1.013 2 1.056 8 1.101 14 1.148 20
1.020 3 1.063 9 1.109 15 1.156 21
1.027 4 1.071 10 1.116 16 1.164 22
1.034 5 1.068 11 1.124 17 1.172 23
1.041 6 1.086 12 1.132 18 1.180 24
1.189 25
1.197 26
Densidad relativa y concentraciones de la solucin de cloruro de sodio.

6. Explicar la diferencia entre densidad y gravedad especfica.

La densidad de define como la masa por unidad de volumen, este es una propiedad intensiva
de la materia.

La gravedad especfica es la relacin de la densidad del cuerpo y la densidad del agua, como la
g
densidad de este ltimo es 1 entonces la gravedad especfica no tendr unidad.
cm3
A diferencia es que la densidad tiene unidades y la gravedad especfica no tiene unidades; pero
ambos tienen el mismo valor.

BIBLIOGRAFIA

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