PASTEL DE BAYA

Por Reid Volk

Ingredientes:
1 paquete de dos tapas de masa
1 taza de azcar
4 cucharadas de harina
1 cucharadita de canela
cucharadita de nuez moscada
4 tazas de bayas

Direcciones:
1. Se precalienta el horno a 425 grados.

2. Combina una taza de azcar, 4 cucharadas de harina, una cucharadita de canela, y

cucharadita de nuez moscada y mezcla todo junto.

3. Se pone 4 tazas de arndanos o moras.

4. Mezcla las bayas en la mezcla seca.

5. Espray la sartn y luego poner la primera capa de tapa de masa.

6. Se presiona el la base, luego vas a cortar los lados.

7. Se pone la mezcla de baya en el molde.

8. Pones la segunda tapa de masa encima y cortas los lados.

9. Se pellizcan las tapas de masa todas juntas.

10. Raja la tapa para que el vapor se salga.

11. Se pone el pastel de baya en el horno y se por aproximadamente 50 minutos.

Espera hasta que est dorada.
 BERRY PIE
By Reid Volk

Ingredients:
1 package pie crust
1 cup of sugar
4 tablespoons of flour
1 teaspoon of cinnamon
teaspoon of nutmeg
4 cups of blueberries or blackberries

Directions:
1. Preheat the oven to 425 degrees.

2. Combine 1 cup sugar, 4 tablespoons of flour, 1 teaspoon of cinnamon, and

teaspoon of nutmeg then mix it together thoroughly.

3. Add 4 cups of either blueberries, blackberries, or both.

4. Mix the berries in the dry mixture.

5. Spray the pie pan then layer the first pie crust on.

6. Push it down, then cut off the sides.

7. Put the berry mixture in the pie pan.

8. Place the second pie crust on top and cut off the sides.

9. Pinch the pie crusts together.

10. Take a knife and cut slits in the top of the pie so the steam can escape.

11. Finally, put the berry pie in the oven for approximately 50 minutes. Wait until it
is golden.