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GALLETAS CON CHISPAS

DE CHOCOLATE
Por Melannie Urquidez
Ingredientes:
2 tazas de harina
cucharadita bicarbonato de sodio
1 pizquita de sal
1 pizquita de canela
taza de mantequilla
1 taza de azcar morena
taza azcar granulado
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 huevo y 1 yema de otro huevo
2 tazas de chispas de chocolate

Direcciones:
1. Se pone la harina, la canela, la sal y el bicarbonato de sodio en un plato hondo.

2. Se mezcla bien con el batidor de mano.

3. En otro plato hondo vamos a poner la mantequilla y azcar caf.

4. Mezclalo un poco y luego agregar la otra azcar granulada.

5. Se pone el extracto de vainilla y se revulvelo ms.

6. Pon la mezcla de harina dentro del segundo bol.

7. Se mezclan todos los ingredientes. Dobla la maza junto hasta que se vea listo.

8. Agrega las chispas de chocolate y doblalo junto otra vez hasta que est listo.

9. Precalienta el horno a 320 grados.

10. Agarra un pedazo de la masa y lo vamos hacer una bolita.

11. Pon las galletas en el horno por 15-17 minutos.


Chocolate Chip Cookies
By Melannie Urquidez

Ingredients:
2 cups of flour
teaspoon of baking soda
A pinch of salt
A pinch of cinnamon
cup of butter
1 cup of brown sugar
cup of granulated sugar
1 teaspoon of vanilla extract
1 egg and 1 yolk
2 cups of chocolate chips

Directions:
1. Put flour in a bowl.

2. Add cinnamon, salt, and baking soda.

3. Mix it well with a whisk and when your done, put the bowl aside.

4. In another bowl add the butter and brown sugar.

5. Mix the ingredients again for a bit and then add the other sugar. Mix it again.

6. Add the eggs and vanilla. Then combine it together.

7. Take the other mixture with the flour and combine it with the other bowl.

8. Mix the ingredients again, then take a spatula and fold the dough together.

9. Add the chocolate chips and fold it together until it looks ready.

10. Preheat your oven to 320 fahrenheit.

11. Shape your dough into a little ball and place it on your pan.

12. Put your cookies in the oven for 15-17 minutes.