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Te has preguntado si existe un platillo ideal, que contenga todos los nutrimientos que necesitas da a da? Pues algrate:
si existe! Y lo mejor es que no es un plato fijo, sino que puede tener infinitas combinaciones.
El Plato del Bien Comer es una gua para brindar orientacin alimentaria y facilitar la comprensin de lo que se debe elegir para
comer bien. Este plato est adaptado a la variedad y estilo de comida mexicana.
Antes que nada, es importante comprender que una alimentacin correcta debe cumplir las siguientes reglas:
+Debe ser completa y variada; es decir, que incluye al menos uno de los alimentos de todos los grupos.
+Debe ser suficiente; esto es, que cubra las necesidades de ingesta de protenas, carbohidratos, grasas,
vitaminas y minerales, para mantener una nutricin adecuada y un peso saludable.
+Debe ser adecuada, acorde con los gustos y la cultura, as como que se ajuste a los recursos econmicos.
Aqu te mostramos el Plato del Bien Comer. Como puedes ver, muestra 3 grupos de alimentos: Verduras y frutas, cereales y
tubrculos y leguminosas y alimentos de origen animal, donde cada uno te aporta nutrimentos diferentes!