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  • Cómo elaborar hojaldre siguiendo los pasos correctos

    Cargado por

    Jimena Jami
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    El documento presenta conclusiones sobre la elaboración de masa de hojaldre. Indica que para que el producto quede bien se deben seguir minuciosamente los pasos indicados y que al probar el producto terminado no cumplió con las expectativas deseadas a pesar de haber seguido los pasos.

    Descripción original:

    conclusiones de una elaboracion de bizcochuelo

    Título original

    Conclusion Es

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    CONCLUSIONES

    1. Al elaborar la masa de hojaldre debemos de seguir minuciosamente


    los pasos a seguir para que el producto no salga defectuoso.

    2. Al analizar nuestra caracterstica organolptica pudimos apreciar


    que nuestro producto no cumpli con las expectativas que tuvimos al
    iniciar la elaboracin.

    BIBLIOGRAFAS

    https://es.wikipedia.org/wiki/Hojaldre
    http://documents.tips/documents/hojaldre-55fb12039f94c.html
    http://cocinandocongloriapaz.blogspot.pe/2014/10/hojaldre-de-
    melocoton-y-manzana-con.html
    ANEXOS

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