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Ensalada cremosa de pollo

Ingredientes:

1 pechuga de pollo, hervida y deshebrada


1/2 cebolla morada, fileteada
2 tomates, sin semilla, en cubos
1/2 tz de arvejas blanqueados
1 tz de hojas de cilantro
1 rbano, en rebanadas muy delgadas
1 tz de yogurt natural
Sal y pimienta al gusto
Preparacin:
Mezclamos en un bol el pollo, la cebolla, el tomate y los alverjas, despus de
que todo este bien mezclado agregamos el yogurt sin sabor.
Salpimienta y espolvorea las hojas de cilantro y el rbano.

Bibliografa.
https://encolombia.com/vida-estilo/alimentacion/recetas/pollo/ensalada-
cremosa-de-pollo/

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