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Municipio de Olavarra

Dr. Jos Mara Eseverri

Jefatura de Gabinete
Sec. Margarita Arregui

Agencia de Desarrollo Local


Dra. Rosario Endere

Direccin de Gestin Ambiental


Ing. Emilia Daz

Programa de Educacin Ambiental


Equipo tcnico: Mara Sofa Villalba, Emmanuel Maiola

Con el apoyo de la Direccin de Comunicacin Institucional


Lic. Roco Iguiiz, DG Karina Santos

Moreno 2765. Olavarra. Provincia de Buenos Aires. Argentina


Telfono: 02284 422135/195
www.olavarria.gov.ar/adelo
gestionambiental@olavarria.gov.ar
Facebook: Ambiente Olavarra

Esta publicacin ha sido realizada para su distribucin gratuita.


Se prohbe expresamente su comercializacin.
..

La Direccin de Gestin Ambiental no garantiza que la informacin presentada en esta publicacin sea completa y
correcta y ha adoptado todas las precauciones razonables para verificar la informacin que figura en la presente
publicacin, no obstante lo cual, el material publicado se distribuye sin garanta de ningn tipo, ni explcita ni implcita.
El lector es responsable de la interpretacin y el uso que haga de ese material y, en ningn caso, la Direccin de
Gestin Ambiental podr ser considerada responsable de dao alguno causado por su utilizacin.
Cuadernillo de Educacin Ambiental
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2014

NDICE

INTRODUCCIN 4

QU ES EL AMBIENTE? 5

RESIDUOS 7

AGUA 16

AIRE 25

ENERGA 34 2
BIODIVERSIDAD 41

CONSUMO RESPONSABLE 48

BIBLIOGRAFA 58
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INTRODUCCIN

El siguiente documento forma parte del Programa de Educacin Ambiental llevado a cabo por
la Direccin de Gestin Ambiental de la Agencia de Desarrollo Local del Municipio de Olavarra.

Desde la Direccin consideramos que, como ciudadanos, debemos tomar una mayor
conciencia y comprender la responsabilidad en la bsqueda de una mejor calidad de vida.

Incorporar la dimensin ambiental a nuestras vidas y nuestras organizaciones implica tener


una visin integral, mirar lo local y lo global, lo individual y lo colectivo. Vivimos en un mundo que
se rige por un modelo de desarrollo insustentable y el saber ambiental alienta a trabajar en la
bsqueda de un desarrollo sustentable, que permita satisfacer las necesidades de las generaciones
presentes sin comprometer las posibilidades de las del futuro para atender sus propias
necesidades.

En este contexto, la educacin ambiental busca construir, entre todos, un cambio: individual,
social y colectivo. Constituye un proceso fundamental orientado a la exploracin de caminos
alternativos que posibiliten la construccin de una sociedad diferente, justa, participativa y
diversa.
3
El presente documento es un material didctico, con un lenguaje apropiado, que busca
comunicar la problemtica global ambiental y profundizar en la situacin local de la ciudad de
Olavarra.
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El ambiente es un sistema global


complejo, de mltiples y variadas interacciones, BIOLGICO
dinmico y evolutivo en el tiempo, formado por
los sistemas fsico, biolgico, social, econmico,
poltico y cultural en que vive el hombre y SOCIAL FSICO
dems organismos (Ernst Hajek, 1987).

La palabra ambiente proviene del latn AMBIENTE


ambiens, entis, que significa que rodea o
cerca.
POLTICO ECONMICO
Los elementos que componen el ambiente
son la poblacin humana, con elementos
sociales; un entorno geogrfico con elementos
CULTURAL

4
naturales y una infinita gama de interacciones
entre ambos elementos.

La crisis ambiental se manifiesta por una crisis de civilizacin, crisis de un modelo econmico,
tecnolgico y cultural que ha depredado la naturaleza y que ha negado las culturas y visiones
alternas. El modelo dominante degrada el ambiente, subvalora la diversidad cultural y desconoce a
los otros; privilegiando la produccin y un estilo de vida insustentable, hegemnico y globalizado
(Manifiesto por la Vida, por una tica para la Sustentabilidad).

La diversidad de la informacin disponible y la tendencia a la mirada parcial de las cuestiones


ambientales nos impiden comprender la dimensin compleja de las mismas y nos dificulta el
acceso a una visin integral y directa sobre los problemas que vivimos en nuestro planeta.

Los problemas ambientales son los impactos generados por los seres humanos en los
procesos de adaptacin al medio ecosistmico, procesos que se han sustentado a travs de los
modelos culturales, que han sido consolidados histricamente sobre la base de la transformacin
de la naturaleza. Tambin se pueden definir como la relacin que se da entre las poblaciones
humanas y el subsistema natural que alteran el equilibrio dinmico del lugar.
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Las problemticas ambientales globales y locales que afectan a nuestro planeta son el
resultado de nuestra relacin con el entorno, con nuestro ambiente. Son complejos, con mltiples
interacciones y trascienden las fronteras polticas.

Algunas de las principales cuestiones ambientales que afectan nuestro pas son:

Consumo irresponsable de recursos y bienes naturales


Deforestacin de bosques nativos y destruccin del hbitat
Actividad industrial y extractiva sin tratamiento de residuos y efluentes lquidos y gaseosos
Crecimiento urbano sin ordenamiento ambiental del territorio
Residuos slidos urbanos sin tratamiento adecuado
Sistemas agroganaderos no sustentables (monocultivos, ganadera intensiva)
Introduccin de especies exticas de plantas y animales
Desertificacin
Prdida de biodiversidad
Contaminacin de cuencas, ros, arroyos y lagos
Cambio climtico
Falta de espacios verdes, reas naturales
Declinacin de las poblaciones de peces
Enfermedades causadas por la contaminacin 5

El concepto de desarrollo sustentable aparece en el ao 1987 en la Comisin


Mundial de Medio Ambiente y Desarrollo o Informe Brundtland: Nuestro Futuro
Comn: satisfacer las necesidades de las generaciones presentes sin
comprometer las posibilidades de las del futuro para atender sus propias
necesidades.

El desarrollo sustentable se presenta como una alternativa que se basa en un desarrollo con
justicia social, con distribucin de la riqueza, con preservacin del ambiente, con igualdad de
gnero, con proteccin de la salud, con democracia participativa, con respeto por la diversidad,
con justicia entre poblaciones y entre generaciones. Busca balancear el crecimiento econmico, la
proteccin del ambiente y la equidad social.
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Los residuos son cualquier producto en estado slido, lquido o gaseoso procedente de un
proceso de extraccin, transformacin o utilizacin, de que su propietario decide abandonar o
desprenderse, debido a que carece de valor para l o ya no puede ser utilizado para el uso que fue
adquirido o creado.
No es lo mismo hablar de RESIDUOS que de BASURA. Los
residuos son materiales que no pueden ser usados para cumplir la
funcin que tenan al ser creados. Sin embargo, tienen la capacidad
de ser reutilizados o convertirse en materia prima para un nuevo
producto. En cambio, la basura est constituida por aquellos
desechos que no pueden reusarse de ninguna forma.
6
Existen varias clasificaciones de los residuos de acuerdo a sus
caractersticas:

Slido
Segn su estado fsico Lquido
Gaseoso

Inertes
Segn su peligrosidad
Txicos y peligrosos
Seco
Segn su naturaleza fsica
Hmedo
Orgnicos
Segn su composicin qumica
Inorgnicos

Industriales
De construccin y demolicin
Segn su origen Sanitarios o patolgicos
Agrcolas, ganaderos y forestales
Slidos urbanos
Reciclables
Segn su utilidad
No reciclables
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Los residuos representan una de las mayores problemticas de las ciudades. En los inicios de
la sociedad, se explotaban los bienes naturales para subsistir, generando residuos en limitada
cantidad y, en su mayora, orgnicos, los cuales eran rpidamente absorbidos por el ambiente.
Luego de la Revolucin Industrial, el crecimiento y concentracin de la poblacin en las ciudades,
los cambios en la produccin y el consumo, han provocado un incremento exponencial de
nuestros residuos, convirtindose en una de las principales problemticas ambientales de la
sociedad. Los grandes volmenes que se generan por da en el mundo ocasionan problemas de
contaminacin al ambiente y de salud en la poblacin. Adems, resulta cada vez ms difcil
garantizar una adecuada recoleccin y disposicin final de los residuos.

En este captulo nos centraremos en los Residuos Slidos Urbanos (RSU), que se definen como
aquellos elementos, objetos o sustancias generados y desechados, producto de actividades
realizadas en los ncleos urbanos y rurales, comprendiendo aquellos cuyo origen sea domstico,
comercial, institucional, asistencial e industrial no especial, asimilable a los residuos domiciliarios
(Ley N 13.592 de Gestin de Residuos Slidos Urbanos).
Dentro de los RSU encontramos: 7
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Dentro de los RSU encontramos elementos valorables para otros usos que no deberan
arrojarse a la basura (en promedio, el 50% corresponde a residuos orgnicos y el otro 50% a
residuos inorgnicos). Las 3R Reducir, Reutilizar y Reciclar constituyen acciones bsicas
amigables con el ambiente:
- Reducir: consiste en realizar cambios en nuestros hbitos para minimizar la generacin de
residuos.
- Reutilizar: darle la mxima utilidad a las cosas sin necesidad de desecharlas.
- Reciclar: recuperar materia prima, a partir de los desechos, para incluirlos en procesos
productivos. 8
Aclaracin: este tema se desarrolla con mayor profundidad en el captulo de Consumo Responsable

De aquellos materiales que pueden reutilizarse, no todos son aptos para un nuevo uso. A
continuacin te prensentamos tres materiales y cules se pueden reutilizar y cules no.

PAPEL Y CARTN PLSTICO VIDRIO


SI SI
SI Botellas de agua, gaseosas, jugos, yogurth, etc Botellas
Papel blanco Bidones Frascos
Diarios Productos de bazar
Revistas Bolsas de plstico NO
Cajas Sillas o similares Vidrios de ventanas
Fotocopias Parabrisas de autos
Cuadernos, libretas NO Espejos
Sobres Vasos trmicos Lamparitas, tubos de luz
Guas telefnicas Envases de agroqumicos Cermica
Folletos Envases de aceites, pinturas, etc. Porcelana
Libros
Tetra Brik

NO
Papel fax
Papel encerado
Pauelos descartables
Papel higinico
Papel carbnico
Bolsas, envases laminados de nylon (galletitas,
golosinas, etc.
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La Gestin Integral de Residuos Slidos Urbanos (GIRSU) es un sistema de manejo de RSU que
est basado en el Desarrollo Sostenible. Comprende el conjunto de operaciones que tienen por
objeto dar a los residuos producidos en una zona, el destino y tratamiento adecuados, de una
manera ambientalmente sustentable, tcnica y econmicamente factible y socialmente aceptable
(Ley N 13.592 de Gestin Integral de Residuos Slidos Urbanos).
El objetivo principal de GIRSU es la mejora de la salud de la poblacin y la preservacin del
ambiente a travs de la disminucin cuantitativa de los residuos enviados a disposicin final para
reducir los impactos ambientales negativos y los costos asociados.
La GIRSU comprende las siguientes etapas:

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1- Generacin, 2- Separacin en el hogar

En esta etapa es importante contar con la responsabilidad ciudadana para generar menos
residuos y separarlos en nuestros hogares.
Normalmente se separan en INORGNICOS o SECOS y ORGNICOS o HMEDOS, como se
muestra en la imagen.

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3- Recoleccin y Transporte

Cuando existe una separacin de residuos en los hogares, la recoleccin de los mismos debe
ser diferenciada.

4- Planta de Clasificacin y Disposicin final

Los residuos secos o inorgnicos se dirigen a una Planta de Clasificacin. En ella, los residuos
se clasifican por tipo (papel, vidrio, plstico, cartn, etc), se compactan y enfardan, para luego
introducirse nuevamente en el circuito productivo como materia prima.
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Los residuos orgnicos o hmedos, que no pueden ser recuperados, se depositan en Rellenos
Sanitarios, que son obras de ingeniera diseadas especialmente para contener los residuos de una
manera controlada.

Cuando no existen estas obras, los residuos se depositan en basurales no controlados, a cielo
abierto. Estos lugares constituyen un grave problema para la salud de los habitantes y tambin
generan problemas ambientales: contaminacin del suelo, contaminacin de acuferos,
contaminacin de aguas superficiales, incendios, emisin de gases de efecto invernadero y
material particulado, ocupacin no controlada del territorio, creacin de focos infecciosos,
proliferacin de plagas y vectores, generacin de olores, contaminacin visual.
Los Rellenos Sanitarios estn Relleno Sanitario
diseados para que no contaminen el
ambiente. El suelo se impermeabiliza
y el lixiviado que se genera, se
recolecta y se le realiza un
tratamiento para quitarle el peligro
de toxicidad y contaminacin. El gas
metano que se produce, se conduce

11
a travs de caerias a lugares donde
ser aprovechado para incinerarlo y
producir energa o, simplemente,
para ser quemado. As el metano
pierde su peligrosidad.

RELLENO SANITARIO BASURAL A CIELO ABIERTO


VENTAJAS VENTAJAS
Disminuye la contaminacin de suelos, napas y cursos La recoleccin y disposicin es relativamente rpida y
de agua. sencilla.
Disminuye la presencia de vectores.
No produce deterioro paisajstico a su alrededor. DESVENTAJAS
No se realiza quema de residuos. Acumulacin no controlada de residuos.
Mejora las condiciones en que trabajan los Infiltracin de lixiviados en el suelo que produce
recuperadores de residuos. contaminacin de aguas.
El volumen ocupado por la basura es menor porque Fauna asociada que pueden ser vectores de
supone la recuperacin de parte de los residuos y la enfermedades.
compactacin por maquinaria de los residuos que van a Contaminacin del aire.
disposicin final. Liberacin de gases con efecto invernadero.
Presencia de malos olores.
DESVENTAJAS Posible foco de incendio.
Demora la degradacin de los materiales enterrados. Voladura de residuos.
Se incrementa la produccin de metano por la Condiciones insalubres.
descomposicin anaerbica de los residuos. Costos ambientales elevados.
Aumenta el costo de la gestin de los residuos. Prdida de materiales potencialmente recuperables.
Existen pocos lugares adecuados y son indeseados
cerca de las ciudades.
El relleno se colmata y es necesario cerrarlo y construir
uno nuevo.
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5- Industria del Reciclado


Los residuos clasificados en la Planta de Clasificacin son procesados para ser usados como
materia prima en nuevos procesos productivos.

Utilizar bolsas reutilizables


No desaprovechar los alimentos
No a los productos de un solo uso
No al sobre-empaquetamiento
Producir compost
Comprar solo lo que necesitamos
Reutilizar lo que podamos

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En Olavarra generamos aproximadamente 1,02 Kg. de residuos por da por persona (ao
2013). Estos residuos son recolectados por la empresa Transporte Malvinas S.R.L., que los deposita
en el Relleno Sanitario de nuestra ciudad. Todava no contamos con separacin domiciliaria ni
recoleccin diferenciada, por lo que todos los residuos van a disposicin final.
El predio del Relleno Sanitario, de 34 hectreas, se divide en celdas. En cada celda se
depositan los RSU hasta completarla. Recin en ese momento se abre la celda siguiente. Cada vez
que se depositan los RSU, estos son acomodados mediante maquinaria, y tapados con tierra al
finalizar cada jornada, evitando que se vuelen residuos y proliferen vectores.
Se estima que nuestro Relleno Sanitario va a ser til hasta el ao 2035, dependiendo del
consumo y los niveles de residuos que genere la comunidad. Contar con este tipo de obras en la
ciudad es de suma importancia, ya que de esta manera estamos protegiendo el suelo, el agua, el
aire y la salud humana. Esta tcnica de disposicin final, que utiliza principios de ingeniera para
confinar las basuras en un rea lo ms pequea posible, reduciendo su volumen al mnimo
practicable, no causa perjuicios al medio ambiente ni peligros a la salud y seguridad pblica.

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MUCHA GENTE MUCHA BASURA

Primera etapa
1- Dibujar un cuadrado de cuatro por cuatro metros, colocar cuatro sillas o estacas en cada
una de sus esquinas y rodearlas con una cuerda para delimitar el rea.
2- Recolectar elementos existentes en el lugar (piedras, palos, cajas, tarros, etc.).
3- Ingresar cinco alumnos al cuadrado con sus elementos en las manos, para que se muevan
en l, dejando los elementos en el suelo.
4- Retirarse luego de un tiempo del cuadro.
5- Repetir la experiencia con 10 y luego 20 alumnos.
6- El resto del curso observa lo que ocurre.
7- En pequeos grupos reflexionar y responder a las siguientes preguntas:
- Qu cambios ocurrieron a medida que aument la poblacin en el rea o lugar?
- Qu sensaciones provoca desplazarse o moverse en el lugar lleno de residuos?
- Han vivido situaciones parecidas a stas (estar en un lugar con mucha basura)? Qu
han sentido?
- Qu podra pasar si nadie se preocupara de este problema? Quin debera
preocuparse?
- Cmo podramos controlar el aumento de los residuos slidos o disminuir su
produccin?
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Segunda etapa

En una segunda etapa, recolectar residuos secos o inorgnicos (papel, cartn, botellas,
tarros de desodorante, telas, etc.) y hacer objetos que simulen residuos orgnicos o hmedos
(frutas, verduras, cscaras de huevo, huesos, hojas, etc.). Los alumnos van dejando todos los
residuos en el cuadrado. Luego de analizar la situacin y responder las preguntas anteriores,
separar los residuos inorgnicos para una futura reutilizacin y observar cmo disminuye la
cantidad de residuos depositados.
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El agua es el elemento ms abundante de la Tierra y, a su vez, escasea en muchos


lugares. El 71% de la superficie del planeta est ocupado por mares y ocanos, de esa
cantidad de agua el 97% es salada, en tanto que el 3 % restante es agua dulce, pero no
toda esa cantidad est disponible para su utilizacin: una gran proporcin se encuentra
congelada en glaciares y casquetes polares, y slo el 0,4% se halla en ros y lagos, que
constituyen prcticamente la nica fuente de abastecimiento.

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La escasez de agua dulce es uno de los problemas fundamentales de la actualidad, ya


que no slo estamos alcanzando el lmite de extraccin de dicho elemento, sino que el
consumo no deja de aumentar; a esto debemos sumar el tema de la calidad, amenazada
en muchos casos por la contaminacin de los ros o la salinizacin de los acuferos.
El agua potable es aquella que podemos consumir o beber sin que exista peligro para
nuestra salud. No debe contener sustancias o microorganismos que puedan provocarnos
enfermedades. En la actualidad, una cuarta parte de los habitantes del planeta, es decir,
ms de 1200 millones, aproximadamente, carece de agua potable, lo que provoca
diariamente la muerte de unas 20.000 personas, principalmente nios, por consumir agua
contaminada.
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Adems de todas las funciones que cumple el agua en los ciclos de la naturaleza y de
la vida, es una sustancia de la cual el hombre hace mltiples usos. Naturalmente, el ser
humano necesita del agua para su propia subsistencia, para ser ingerida como parte de
sus alimentos; y tambin para su higiene personal y de sus casas, para regar sus cultivos,
para alimentar los animales, etc.
En la vida urbana e industrial, el agua es un elemento que, adems, es indispensable
para asegurar el saneamiento de las ciudades, con el cual se eliminan los desechos que
producen las grandes aglomeraciones humanas, y para emplearlo en muchos procesos de
transformacin y fabricacin de productos, mediante disoluciones, lavados,
calentamientos o enfriamientos.
Del total de agua consumida mundialmente,
el 73% corresponde a la agricultura; las industrias
usan el 21%, con consumos diversos segn el
producto (40 litros para un kilo de cemento, 700
litros para un kilo de lana y 1250 litros para un

16
kilo de aluminio). Finalmente, slo un 6% del
total se destina al uso domiciliario, con una
distribucin poco equitativa entre la poblacin
de los distintos pases, en especial los menos
desarrollados.
El consumo medio actual de una familia de 4 personas es de 628 litros/da, es decir de
ms de 230 m/ao y, con unos hbitos y una instalacin eficiente, sera de 440 litros/da y
de 160 m/ao.

Se produce cuando este recurso pierde sus condiciones naturales


debido a la incorporacin de diferentes sustancias (desechos de los
hogares, detergentes, pesticidas, etc.). Como resultado de esta
incorporacin de productos, el agua sufre cambios en su color y
composicin fsica y qumica, alterndose su sabor, densidad, etc.
La contaminacin es causante de daos en los organismos vivos
del medio acutico y representa, adems, un peligro para la salud de
las personas y de los animales.
Existen dos formas a travs de las cuales se puede contaminar el agua:
- Una de ellas es por medio de contaminantes naturales, es decir, el ciclo natural del
agua puede entrar en contacto con ciertos contaminantes que se vierten en las aguas,
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atmsfera y corteza terrestre. Por ejemplo, sustancias minerales y orgnicas disueltas o en


suspensin, tales como arsnico, cadmio, bacterias, arcillas, materias orgnicas, etc.
- Otra forma es a travs de los contaminantes generados por el hombre o de
origen humano, y son producto de los desechos lquidos y slidos que se vierten directa o
indirectamente en el agua. Por ejemplo, las sustancias de sumideros sanitarios, sustancias
provenientes de desechos industriales y las sustancias empleadas en el combate de plagas
agrcolas y/o vectores de enfermedades.
La contaminacin del agua afecta su calidad. Existen diferentes criterios para definir la
calidad del agua, que varan dependiendo si se trata para consumo humano (agua
potable), para uso agrcola o industrial, para recreacin, para mantener la calidad
ambiental, etc.
Los lmites tolerables de las diversas sustancias contenidas en el agua son normados
por la Organizacin Mundial de la Salud (O.M.S.), la Organizacin Panamericana de la
Salud (O.P.S.), y por los gobiernos nacionales, pudiendo variar ligeramente de uno a otro.
Algunos factores, como el crecimiento demogrfico, la industrializacin y la
concentracin urbana, han contribuido al deterioro de las masas de agua del planeta,
siendo la mayor parte de la contaminacin consecuencia de actividades humanas, a travs
de:

Contaminantes Contaminantes
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Contaminantes Fsicos
Biolgicos Qumicos

Desechos orgnicos como Compuestos orgnicos e Materiales slidos que


materia fecal, restos de inorgnicos como provienen de la
alimentos, etc. fertilizantes, derivados del contaminacin del aire y
Agentes patgenos: petrleo, plsticos, cidos, caen al agua en forma de
bacterias, virus, parsitos, metales pesados, etc. polvo, aguas calientes
etc. arrojadas a ros o lagos,
etc.

Tipos de agua en funcin del origen de su contaminacin:

Aguas residuales urbanas: aguas fecales, aguas de fregado, agua de cocina. Los
principales contaminantes de stas son la materia orgnica y los microorganismos. Estas
aguas suelen verterse a ros o al mar tras una pequea depuracin.
Aguas residuales industriales: contienen casi todos los tipos de contaminantes
(minerales, orgnicos, trmicos por las aguas de refrigeracin). Estas aguas se vierten a
ros o mares tras una depuracin parcial.
Aguas residuales ganaderas: el tipo de contaminantes va a ser materia orgnica y
microorganismos. Pueden contaminar pozos y aguas subterrneas cercanas.
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Aguas residuales agrcolas: los contaminantes que contienen son materia orgnica
(fertilizantes, pesticidas). Pueden contaminar aguas subterrneas, ros, mares, embalses,
etc.
Mareas negras: La causa de stas es el vertido de petrleo debido a prdidas
directas de hidrocarburos (solo un 9%), siendo las fuentes de contaminacin marina por
petrleo ms importantes las constituidas por las operaciones de limpieza y lastrado de
las plantas petrolferas.

La Huella Hdrica es el volumen total de agua dulce que usamos. Considera no solo la
que utilizamos en forma directa sino tambin la que se emplea para producir los bienes y
servicios que consumimos. En promedio, nuestra huella hdrica es de 1.375.000 litros de
agua por ao.

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Este trmino se relaciona con el de Agua Virtual, que es el agua que contienen los
productos que consumimos.
PARA PRODUCIR SE CONSUME
1 Manzana 125 litros
1 Taza de caf 140 litros
1 Kg. de carne vacuna 15.400 litros
1 Kg. de pan 1.600 litros
1 Lt. de leche 1.020 litros
1 Kg. de arroz 2.500 litros
1 Remera de algodn 2.500 litros
1 Hoja de papel A4 10 litros
DE AGUA !
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Cerr la canilla al lavarte los dientes, podes ahorrar hasta 10 litros.


Duchate en vez de baarte, ahorras 150 litros.
Arregl las canillas y caeras. Una canilla que gotea pierde 30 litros diarios.
No uses el inodoro como cesto de residuos.
Utiliza el lavarropas solamente cuando est lleno.
Usa una escoba en lugar de la manguera para limpiar la vereda.
Lav el auto con balde, y no con manguera.

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En Olavarra, el servicio de agua potable es suministrado por la Cooperativa Ltda. de


Consumo de Electricidad y Servicios Anexos de Olavarra (Coopelectric) desde el ao 1997.
A partir de este ao, que se incorpora el sistema medido para registrar el consumo de
agua de cada familia, cada hogar empez a pagar por lo que consuma. Esto redujo el
derroche de agua, as el consumo pas de 600 Lts. por habitante por da a 190 Lts. de
agua por habitante por da.

En nuestra ciudad, el agua es controlada peridicamente para asegurar su calidad. Se


le realizan anlisis fsicos (sirven para controlar la apariencia del agua), qumicos (sirven 20
para controlar que el agua no contenga alguna sustancia que pueda provocar daos en la
salud) y bacteriolgicos (se realizan para controlar y evitar la presencia de cualquier tipo
de bacteria en el agua).

En Olavarra existen 40 pozos de captacin de agua subterrnea, distribuidos en


distintos puntos de la ciudad. En Sierras Bayas hay 3 pozos de extraccin y un tanque que
regula la presin de 500.000 litros. En Sierra Chica existen 4 pozos y en AOMA, Espigas y
Colonia San Miguel hay 2 pozos por localidad y un tanque de 50.000 litros en cada una.
En nuestra ciudad, el agua subterrnea no necesita de un proceso de potabilizacin.
La calidad del agua es tal, que slo se necesita incorporar cloro para eliminar los
microorganismos que pueda contener.
La siguiente imagen ilustra el recorrida del agua hasta que llega a nuestra casa.
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Fuente: Coopelectric

El agua se extrae de la napa subterrnea mediante bombas que se colocan en pozos


de extraccin. Luego se le inyecta cloro y se la enva a las caeras encargadas de la
distribucin, que conforman la RED DE AGUA POTABLE. As el agua llega a los tanques de
las casas particulares.

El agua que usamos en nuestros hogares para lavar los platos, el auto, en el bao,
etc., como tambin el agua que se desecha de actividades industriales, se denominan
aguas residuales, como explicamos anteriormente.
Las aguas residuales son aguas contaminadas y no pueden disponerse en cuerpos de
agua en ese estado. Es por eso que en nuestra ciudad contamos con una Planta de
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Tratamiento de Lquidos Cloacales o Planta Depuradora donde, a travs de diferentes


procesos, se descontamina el agua y se vuelve a volcar en el Arroyo Tapalqu.
El proceso de descontaminacin del agua consta de 6 etapas. Todo el proceso permite
que el agua que llega al arroyo est limpia y no contamine el ambiente.
PROCESO DE DEPURACIN

DESBASTE
El lquido ingresa por una cmara de rejas que impide el paso de los residuos grandes, los
cuales son retirados y colocados en contenedores.

ELEVACIN
El lquido tamizado es elevado mediante bombas para poder continuar el proceso de
depuracin por la fuerza de gravedad.

SEDIMENTACIN
El agua permanece quieta durante algunas horas en el tanque decantador primario. Las partculas
pesadas caen al fondo y son retiradas por un barredor.

AIREACIN
El lquido llega a un tanque denominado lecho percolador, una construccin que permite el ingreso de
aire para generar el crecimiento de bacterias que se alimentan de los residuos que quedan en el agua.
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DESINFECCIN
El lquido ingresa a una cmara en donde es desinfectada mediante el agregado de cloro.

DEVOLUCIN
El agua, ya depurada, es analizada y luego conducida al Arroyo Tapalqu.
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CUNTA AGUA CONSUMES AL DA?

1- Durante un da, registr todas las actividades que hacs que suponen consumo de agua.
Anot en la tabla las veces que realizs cada una. Si falta alguna, la pods agregar. Cuando
termines, sum los litros de agua que has gastado en total y colore la probeta nmero 1.

Volumen Nmero Volumen


ACTIVIDAD de agua de veces total
(Litros) al da (litros)
De una botella

o un vaso
Beber agua
Con la canilla
20
abierta
Enjabonndose
con la canilla 60
cerrada
Ducharse
Enjabonndose
con la canilla 100 23
abierta
Con la canilla
1
Lavarse los cerrada
dientes Con la canilla
20
abierta
Con la canilla
5
cerrada
Lavarse la cara
Con la canilla
30
abierta
Con la canilla
5
Lavarse las cerrada
manos Con la canilla
30
abierta

TOTAL

2- Observa la tabla anterior y escribe cuatro medidas sencillas que puedes llevar a cabo para
reducir tu consumo de agua.
3- Calcula cunta agua ahorraras en un da si llevaras a cabo esas cuatro medidas y colorea la
segunda probeta con el total de agua consumida despus del ahorro.
4- Compara ambas probetas, crees que merece la pena ahorrar?
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El aire es una mezcla de gases que conforman la


atmsfera, rodeando nuestro planeta Tierra. Al igual
que otros gases, no tiene forma fija, se esparce y llena
todo el espacio disponible. Sin embargo, el aire no
puede escaparse de la atmsfera, dado que la fuerza
de gravedad evita que se aleje de la Tierra. As, forma
una capa de aproximadamente unos 500.000 millones
de toneladas.
El aire est compuesto por un 78% de Nitrgeno,
21% de Oxgeno y pequeas porciones de Dixido de
Carbono, vapor de agua, Ozono y otros gases.
24

El aire est contaminado cuando en su composicin existen sustancias extraas, en


cantidades y durante un perodo de tiempo tal, que pueden resultar nocivas para la salud del
hombre, los animales, las plantas y el planeta.
El aire puede contaminarse por factores naturales (incendios
forestales o erosiones), pero el mayor ndice de contaminacin es el
provocado por las actividades antrpicas, tales como las industrias, la
actividad agropecuaria, comerciales.
Los gases contaminantes del aire ms comunes son el monxido de
carbono, el dixido de azufre, los clorofluorocarbonos y los xidos de
nitrgeno producidos por la industria y por los gases en la combustin de los
vehculos. Los contaminantes fotoqumicos, como el ozono y el smog,
aumentan en el aire por los xidos de nitrgeno e hidrocarburos y por
reaccin a la luz solar. Tambin el material particulado es un contaminante del
aire que se mide por su tamao en micrmetros, y es comn en erupciones
volcnicas.
La contaminacin atmosfrica puede tener un carcter local, cuando los efectos ligados al
foco de emisin afectan solo a las inmediaciones del mismo, o un carcter global, cuando las
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caractersticas del contaminante afectan al equilibrio del planeta y zonas muy distantes a los focos
emisores. Ejemplos de esto son la lluvia cida y el calentamiento global.
En el siguiente cuadro se enumeran los contaminantes atmosfricos y las actividades que los
generan.

25

EFECTOS DE LA CONTAMINACIN DEL AIRE SOBRE LA SALUD


Las personas viven expuestas a la contaminacin atmosfrica
durante perodos prolongados y pueden sufrir alteraciones de la salud,
como:
- Aumento de la mortalidad y de las enfermedades respiratorias
(bronquitis, asma, cncer de pulmn, otros).
- Aumento de las enfermedades alrgicas
- Conjuntivitis, debido a la irritacin por partculas de humo y
otras sustancias txicas suspendidas en el aire.
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- Incremento del grado de insolacin y deterioro de la piel, posibilitando la incidencia de


cncer de piel, debido a los daos de la capa de ozono.

El cambio climtico, provocado por la emisin de Gases de Efecto Invernadero (GEI) es uno de
los mayores problemas de nuestro tiempo. La mayor parte del calentamiento global ha sido
causada por las actividades humanas. Casi todas las actividades y bienes que poseemos y
utilizamos implican consumir energa, lo que significa contribuir a las emisiones de gases a la
atmsfera.
El carbono es un elemento qumico que se encuentra en la naturaleza de diversas formas.
Junto con el hidrgeno forman hidrocarburos, compuestos esenciales para la industria y el
transporte en la forma de combustibles fsiles.
Cuando se queman estos compuestos se obtiene
energa. En esa combustin se forman gases, como el dixido
de carbono (CO), que por un lado es vital para la flora, pero
por otro es considerado uno de los principales gases de
efecto invernadero (GEI).
26
La acumulacin de los GEI en la atmsfera potencia el
efecto invernadero (proceso natural del planeta), lo cual
deriva en el incremento de la temperatura media superficial,
hecho conocido como calentamiento global. En el ltimo
siglo la temperatura global del planeta se increment entre
0,3C y 0,6C.
La HUELLA DE CARBONO pretende cuantificar la cantidad de emisiones de GEI, medidas en
emisiones de CO equivalente, que son liberadas a la atmsfera debido a nuestras actividades
cotidianas o a la produccin y comercializacin de un producto o servicio. Representa una medida
para la contribucin de las organizaciones, que deben a ser entidades socialmente responsables y
un elemento ms de concientizacin.
La huella de carbono abarca todas las actividades del ciclo de vida de un producto, desde la
adquisicin de las materias primas hasta su gestin como residuo. Este anlisis se puede medir y
traducir en informacin accesible a cada consumidor (etiquetados ambientales), permitiendo a los
consumidores decidir qu comprar.
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Otro de los problemas ambientales relacionados con el aire, y muy relevante en los ultimos
tiempos es el ruido. El ruido se define como el sonido no deseado que produce molestias e
incomodidad para mantener una conversacin, o para desarrollar actividades laborales o que
interfiere en el sueo. En cambio, el sonido es la sensacin sonora que percibimos dentro del odo.
Las fuentes que producen el ruido forman parte de nuestra vida cotidiana: actividades y
locales de ocio, grandes vas de comunicacin, medios de transporte, actividades industriales, etc.
El ruido se mide en decibelios (dB). El odo humano es capaz de
percibir y soportar sonidos que van de 0 a 120 dB. La Organizacin
Mundial de la Salud (OMS) indica que, para tener un descanso apropiado
a nivel de sonido, no debe exceder de 30 dB para el ruido continuo de
fondo y, para el caso de ruido producido por fuentes fijas individuales,
no debe superar los 45 dB. El nivel propuesto por la OMS al aire libre es
de 55 dB.
Cuando se habla de contaminacin acstica se hace referencia a un ruido con una intesidad

27
alta que puede resultar, incluso, perjudicial para la salud humana y afectar nuestra calidad de vida.
El efecto fsico del ruido puede ocasionar desde dolor agudo y ruptura de tmpano hasta la
paulatina prdida de la audicin por lesiones permanentes sobre el odo interno. Tambin puede
producir dolor de cabeza, fatiga e irritabilidad.

Niveles sonoros de algunos sonidos familiares (OMS)


Nivel sonoro
Fuentes Efectos auditivos
(dB)
Disparo de arma de fuego Avin a chorro (despegue)
Dolor 140
Petardos o explosiones
Concierto de rock Juego concurrido de jockey/rugby/futbol
Audivilidad inconfortable 120
Trueno severo
Cortadora de csped elctrica - Motocicleta Audibilidad extrema 100
Aire acondicionado de ventana Restaurante muy concurrido
Audibilidad moderada 80
Camin o tractor diesel
Pjaros cantando Conversacin normal Quietud 60
Canilla goteando Lluvia ligera Muy tranquilo 60
Susurro Escasamente audible 10
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La movilidad de las personas es fundamental para desarrollar todas las tareas: ir a trabajar, a
estudiar, hacer las compras, etc. En la actualidad, la mayora de las personas se maneja en
vehculos particulares. El incremento en la cantidad de vehculos que circulan en las ciudades
genera muchos problemas: congestiones en el trnsito, falta de estacionamiento, accidentes,
estrs, contaminacin del aire, ruido, prdida de biodiversidad, etc., afectando nuestra calidad de
vida, el ambiente y la infraestructura de la ciudad.
En este contexto, surge la movilidad sostenible como una
alternativa capaz de satisfacer las necesidades de la sociedad de
moverse libremente, acceder, comunicarse, comercializar o
establecer relaciones sin sacrificar otros valores humanos o
ecolgicos. Esta alternativa promueve la movilidad a pie, el uso
de la bicicleta y el transporte pblico, entre otras cosas.

Acciones para impulsar la movilidad


sostenible
28
1- Camina!
2- Movete con energa!
3- Subite al autobs!
4- Disminuye el uso del automvil!
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OBSERVATORIO DE AMBIENTE Y SALUD


El Observatorio de Ambiente y Salud es un proyecto que funciona desde el Organismo
Municipal para el Desarrollo Sostenible en la Agencia de Desarrollo Local. El principal objetivo de
este proyecto fue crear un observatorio permanente de calidad de aire y salud que permita
establecer bases cientficas para polticas de desarrollo sustentable, disear una estrategia de
monitoreo atmosfrico y establecer la vigilancia epidemiolgica de enfermedades relacionadas
con contaminantes ambientales.
Este proyecto proporciona informacin bsica e indicadores sobre el estado ambiental de la
ciudad.
El trabajo que se realiza es:
- Se miden 4 contaminantes comunes del aire: material
particulado, monxido de carbono, dixido de nitrgeno y dixido de
azufre. El anlisis de cada contaminante en particular fue
seleccionado teniendo en cuenta el grupo susceptible representado
por personas con patologas respiratorias, cardacas, ancianos y
nios. Las mediciones se realizan en la ciudad de Olavarra y las
localidades de Loma Negra, Sierras Bayas, Hinojo/Colonia Hinojo y 29
Sierra Chica. Se realizan 6 mediciones por ao.
- Con los resultados obtenidos se calcula el ndice de Calidad
de Aire, que es una herramienta usada por el EPA (Agencia de Proteccin Ambiental de los Estados
Unidos) y otras agencias para proveerle al pblico informacin oportuna y fcil de comprender
sobre la calidad del aire local. Tambin indica si los niveles de polucin son dainos para la salud.
El Organismo Municipal para el Desarrollo Sostenible calcul el ndice de Calidad de Aire
mediante un programa, a los efectos de evaluar su calidad y si representa un riesgo para la salud
de la poblacin. Los valores de Calidad de Aire se pueden calificar desde Bueno a Peligroso para la
salud segn la siguiente tabla:
ndice de Calidad de Valor
Significado
Aire numrico

La calidad del aire se considera satisfactoria, y la contaminacin del aire representa


Bueno 0-50
poco o ningn riesgo.

La calidad del aire es aceptable, sin embargo, para algunos contaminantes puede
Moderado 51-100 haber un problema de salud moderado para un nmero muy pequeo de personas
que son inusualmente sensibles a la contaminacin del aire.

No saludable para Los miembros de grupos sensibles pueden experimentar efectos en la salud. El
101-150
grupos sensibles pblico en general, no es probable que sea afectado.

Todo el mundo puede comenzar a experimentar efectos en la salud, miembros de


Insalubre 151-200
grupos sensibles pueden experimentar efectos de salud ms graves.

Muy poco saludable 201-300 Alerta de salud: todo el mundo puede experimentar efectos de salud ms graves.

Las advertencias sanitarias de las condiciones de emergencia. Toda la poblacin


Peligroso 301-500
tiene ms posibilidades de verse afectado.
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MANUAL DE BUENAS PRCTICAS AMBIENTALES URBANAS


El Manual de Buenas Prcticas Ambientales Urbanas pone nfasis en el control de ruido y
polucin en la ciudad de Olavarra. Para desarrollarlo se realiz un diagnstico de la situacin
ambiental, incluyendo parmetros de salud, propuestas de implementacin de medidas
correctivas y posterior monitoreo con indicador de resultados.

30
En relacin a las mediciones, se determinaron 32 puntos para la toma de muestras y se
realizaron mediciones matutinas y vespertinas, tanto para ruido como para monxido de carbono
(CO).
Los valores ms altos de CO ocurrieron cuando circulaba algn vehculo de modelo antiguo,
cuando circulaban vehculos de transporte pblico urbano, en los horarios de mayor
congestionamiento vehicular, mayor actividad comercial y en los semforos.
En cuanto al ruido, las mediciones mostraban aumento en los
valores cuando circulaban motos (la mayora no poseen silenciador),
cuando circulaban vehculos de modelo antiguo, cuando circulaba el
transporte pblico urbano, cuando algn automvil utilizaba la bocina
y cuando se disparaba alguna alarma. Los mayores niveles de ruido se
registraron entre las 10hs. y 12hs. y entre las 16hs. y las 17:30hs.,
coincidiendo con la salida de los alumnos de las escuelas.
El Manual completo, con las mediciones y las medidas correctivas a llevar a cabo se puede
consultar en la Agencia de Desarrollo Local.
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En relacin a la contaminacin atmosfrica:

Prioriz el uso de transporte pblico y, siempre que sea posible, camin o us la bicicleta.

Manten en condiciones adecuadas el sistema de combustin de los vehculos.

Realiz un uso eficiente y responsable de la energa en todo momento, tanto en el trabajo como
en el hogar.

Promov los conceptos de construccin sustentable, incluyendo el uso de terrazas y muros


verdes.

Reduc los residuos y reutiliz todo lo que sea recuperable.

En relacin a las enfermedades que puede producir la contaminacin del aire deber tenerse
en cuenta:

Higiene y limpieza de las viviendas para evitar acumulacin de polvo.

Eliminacin de la basura en Rellenos Sanitarios.


31
Evitar la incineracin de basura y otros materiales de desechos en espacios abiertos.

Controlar el buen estado de los tubos de escape y sistemas de carburacin de los vehculos.

Uso de protectores solares para proteger la piel de los rayos solares.

En relacin al ruido:

Us protectores auditivos en los trabajos con altos niveles de ruido.

Asegurate de tener en condiciones adecuadas el silenciador de tu vehculo.

No aceleres el motor innecesariamente, ni uses el freno abruptamente.

Si escuchs msica en el auto, manten el volumen bajo y las ventanas cerradas.

Control el volumen del televisor y del equipo de msica, especialmente durante la noche.
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CONTAMINANTES DE LA ATMSFERA

1- Seal en el dibujo con un crculo verde los contaminantes naturales y con un crculo rojo,
los provocados por el hombre.

32

2- Complet el siguiente cuadro.

CONTAMINANTES NATURALES CONTAMINANTES ARTIFICALES

A PONER EN PRCTICA!

Armar un cronograma de acciones para poner en prctica los consejos que te dimos
anteriormente.
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La energa es la capacidad para realizar un trabajo, o es la fuerza que permite cambiar


todo o parte de un objeto o su entorno. Sin la energa no podra ocurrir ningn proceso, ya
sea explosin, descomposicin, vuelo de las aves, movimiento de nuestros pies, etc.

Desde el punto de vista tecnolgico y econmico, la energa es un recurso natural


primario o derivado, que permite realizar un trabajo o servir de subsidiario a actividades
econmicas independientes de la produccin de energa. Los recursos naturales se han
clasificado en fuentes de energa renovables (geotrmica, elica, solar, hidrulica, etc.) y
no renovables (carbn, gas natural, petrleo, uranio, etc.). Las fuentes de energa
renovables se obtienen de recursos inagotables a escala humana. Por el contrario, las

33
fuentes de energa no renovables son aquellas que se encuentran en una cantidad
limitada y, una vez consumidas, no pueden sustituirse.
La mayor parte de la produccin de energa en el mundo se basa en la explotacin de
recursos no renovables, tales como petrleo, gas natural, carbn y los elementos
radiactivos utilizados en la fisin nuclear desarrollada en las plantas atmicas (uranio,
plutonio, polonio, estroncio y torio). Esta situacin se ha transformado en un factor clave,
que ha contribuido a degradar los recursos naturales, incrementar la contaminacin
ambiental, acelerar el cambio climtico global y contribuir a exacerbar los conflictos
socioculturales en diferentes territorios. Es por esta situacin que diferentes corrientes de
opinin en el mundo abogan por reducir el consumo de recursos energticos
contaminantes, degradados o que generen residuos radioactivos. Al mismo tiempo, se han
incorporado en las polticas de generacin de energa los conceptos de sustentabilidad y el
uso eficiente y responsable de los recursos energticos.

Hasta el siglo XIX, la energa utilizada por las sociedades humanas estaba
limitada a la energa humana o animal. Otros tipos de energa utilizadas
ampliamente por las sociedades humanas eran la quema de madera y el uso
del viento o de los saltos de agua para accionar molinos o bombas. Estas
fuentes de energa tienen la limitacin de que no pueden ser fcilmente
transportadas y tampoco pueden ser transmitidas a distancias
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considerables.
Con la era industrial se inicia el consumo de fuentes de energa proveniente de los
combustibles fsiles (petrleo y gas entre otros). Una de las caractersticas de los
combustibles fsiles es que pueden ser transportados con relativa facilidad, lo que hizo
aparentemente irrelevante el lugar donde se encontraba la fuente de esos combustibles.
Esto provoc, en los ltimos 200 aos, un incremento significativo en el consumo per
cpita de energa en los pases industrializados.
La produccin de energa a partir de combustibles fsiles tiene efectos nocivos sobre
la biosfera a corto, mediano y largo plazo. Contaminan el suelo, el agua y la atmsfera,
contribuyendo significativamente, entre otros efectos, al cambio climtico debido a la
emisin de gases efecto invernadero.
Adems de la incorporacin de nuevas tecnologas que permiten usar
eficientemente la energa, los pases desarrollados estn introduciendo el
uso de fuentes energticas renovables no convencionales, que tienen
impactos menores sobre el medio ambiente y ayudan a mitigar el cambio
climtico. Energas como la solar, la elica, la geotrmica u otras an ms
incipientes y de menor desarrollo- como las procedentes de la qumica o
fenmenos naturales, como las ocenicas, muestran una valorizacin de los recursos
energticos presentes y futuros, estimulando la conservacin y su uso eficiente junto a
formas reductoras de la contaminacin. 34

Energa no Energa Impacto


Fuente Recursos Uso
renovable producida Ambiental
Automviles, Emisin de
Mecnica, estufas, cocinas, gases de efecto
Combustibles Petrleo, carbn,
trmica, artefactos invernadero,
fsiles gas
elctrica elctricos e contaminacin
Qumica iluminacin atmosfrica
Compuestos MP3, radios, Contaminacin
qumicos con celulares, de suelo y agua
Pilas y bateras Elctrica
metales juguetes, por metales
pesados linternas pesados
Activacin de Ncleos de metales Artefactos
Residuos
Nuclear material radioactivos Elctrica elctricos e
radioactivos
radioactivo pesados iluminacin
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Energa Energa Impacto


Fuente Recursos Uso
renovable producida Ambiental
Organismos Trmica, Estufas, Deforestacin,
Combustin
vegetales mecnica cocinas erosin de suelos
Biomasa

Contaminacin de
Produccin de
Descomponedores Trmica, suelo y agua.
alcohol, gas
Descomposicin (hongos y mecnica, Emisin de gases
metano,
bacterias) qumica de efecto
biodiesel
invernadero
Calefaccin,
Trmica, artefactos
elctrica, elctricos,
Solar

Sol Radiacin solar Ninguno


qumica, iluminacin,
lumnica produccin de
vegetales
Baos
Geotrmica

Trmica, termales,

35
Calor interno de Aguas termales,
elctrica, calefaccin, Ninguno
la Tierra giseres
mecnica artefactos
elctricos

Artefactos
Corrientes
Elctrica y elctricos,
Elica

superficiales del Viento Visual y acstico


mecnica iluminacin,
aire
molinos

Modificacin
Artefactos
visual y de
Mareomotriz Olas y mares Hidroelctrica elctricos,
ecosistemas
iluminacin
Hidralica

costeros
Modificacin de
Artefactos
ecosistemas
Fluvial Ros y embalses Hidroelctrica elctricos,
fluviales e
iluminacin
inundaciones

RENOVABLES
NO RENOVABLES
- Limpias
- Contaminan
- Sin residuos
- Generan emisiones y residuos
- Inagotables
- Son limitadas
- Autctonas
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El concepto de eficiencia energtica se refiere a la administracin adecuada del uso de


energa. Esto implica utilizar solo aquella que resulte necesaria para llevar a cabo un proceso y
discontinuar su uso una vez que el proceso finaliz. Adems de cuidar el ambiente se logran
importantes ahorros econmicos.
En la actualidad, muchos electrodomsticos vienen con una etiqueta de eficiencia energtica
que brinda informacin al consumidor sobre la eficacia de cada electrodomstico, con el fin de
que el usuario, al momento de la compra, pueda realizar su eleccin teniendo en cuenta estas
caractersticas.
Las etiquetas de heladeras, freezers, lmparas, aire acondicionados, lavarropas contienen una
escala que comprende siete niveles de eficiencias.

36
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En relacin al consumo de energa en Argentina, esta tuvo un incremento del 13,4% con
respecto al mismo mes del ao 2012. En nuestra ciudad, en el mismo perodo, el consumo creci
12,2%. En el ao 2013, el incremento interanual (con respecto al ao 2012) de consumo de
energa elctrica fue de 3,14%.

Energa (Kwh)
Olavarra Partido 25.734.353 (Octubre 2013)
Olavarra Planta Urbana 7.383.941 (Octubre 2013)

Fuente: Coopelectric, Boletn digital, 3 de Diciembre de 2013.

En diciembre de 2007, el Gobierno Nacional aprob los lineamientos del Programa Nacional
de Uso Racional y Eficiente de la Energa. Una de las medidas que plantea es la necesidad, a corto
plazo, de iniciar gestiones para el reemplazo masivo de lmparas incandescentes por lmparas de

37
bajo consumo en todas las viviendas del pas. El Municipio adhiri a este programa y, desde el
2008, es gestionado por Coopeletric. Se llevan canjeadas aproximadamente 52.000 lmparas,
beneficiando a ms de 17.000 hogares de la ciudad.
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ILUMINACIN
- Evit dejar las luces encendidas si no las utilizas.
- Us lmparas adecuadas para la iluminacin de cada tipo de ambiente.
- Utiliz lmparas de bajo consumo.

PLANCHA
- Reun cierta cantidad de ropa para su planchado, as evitar desperdicios de energa con
el encendido y apagado.
- Evit usarla a temperatura excesiva.
- Desconectala antes de terminar de planchar para aprovechar el calor remanente.

AUDIO Y VIDEO
- Desenchuf o apag completamente los aparatos electrnicos. An cuando se
encuentran en stand by, continan consumiendo energa.

AIRE ACONDICIONADO
- No refrigeres en exceso. En verano manten la temperatura a 24. 38
- Cerr las puertas y las ventanas para evitar el ingreso de aire al ambiente climatizado.

HELADERA Y FREZZER
- Verific que la puerta cierre bien.
- Trat de abrirla solo cuando sea necesario y el menor tiempo posible.
- Ubicala alejada de las fuentes de calor. Si la colocs entre paredes o muebles, dej un
espacio mnimo de 15 cm.
- Descongelala regularmente. El sobreconsumo comienza cuando la capa de hielo llega a
un espesor de 5 mm.

LAVARROPAS
- Usalo cuando la ropa reunida llegue a la capacidad mxima aconsejada por el fabricante.
- Para lavar ropa utiliz el programa econmico.
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EL CONSUMO DE ELECTRICIDAD

En pequeos grupos recorrer la escuela para registrar la informacin y responder las


siguientes actividades.

A- Completar la siguiente tabla:


Tipo de Sala de
Aula Secretaria Pasillos Baos Laboratorio Direccin
iluminacin profesores
Foco
incandescente
Foco bajo
consumo
Tubos
fluorescentes

B- Responder:
1- Se apagan las luces cuando salen todas las personas de una sala?
39
2- Las computadoras se apagan cuando van a estar ms de media hora sin usarse?
3- Las luces del bao se apagan cuando no hay nadie?
4- Las computadoras estn configuradas con protectores de pantalla oscuros y modo
de reposo ahorrador de energa?
5- Las fotocopiadoras e impresoras disponen de modos ahorradores de energa?

PLAN DE ACCIN PARA REDUCIR EL CONSUMO

Completar una tabla con las acciones/soluciones que se pueden realizar para reducir el
consumo de energa en la escuela.
Acciones/soluciones Cmo? Cundo? Qu participantes? Prioridad

A- De las medidas propuestas cules contribuyen en la reduccin de gases de efecto


invernadero?
B- Comentar entre todos los resultados de cada grupo.
C- Acordar las propuestas de accin para disminuir el consumo energtico.
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Diversidad quiere decir variedad, diferencia, abundancia de cosas diversas. Biodiversidad se


refiere a la diversidad no slo de elementos, sino de funciones, de estructuras, de formas, de
tamaos, de situaciones que se encuentran en la naturaleza. Sobre todo indica diversidad y
riqueza de combinaciones genticas que presentan los seres vivos.
La biodiversidad comprende todas las formas de vida en el planeta (animales, plantas,
microorganismos y a nosotros), las adaptaciones de estos organismos al ambiente, a la riqueza y a
la variedad de hbitats, nichos ecolgicos y ecosistemas. Constituye la gran riqueza de vida en el
planeta y es el fruto de millones de aos de evolucin.
La biodiversidad del planeta es difcil de cuantificar. Se estima que el nmero de especies
puede estar entre los 5 y los 30 millones, de las cuales slo hemos puesto nombre a 1,4 millones.
De este total, 1,03 millones son animales y 248.000 son plantas.
En cualquier lugar del planeta existe biodiversidad. Los ecosistemas que presentan mayor
40
biodiversidad son los bosques tropicales y los arrecifes de coral. Esto no significa que un
ecosistema sea mejor que otro porque tiene mayor biodiversidad, sino que un mismo ecosistema
est o no mejor conservado en funcin del valor que alcance su biodiversidad: mejor conservado
cuanto ms biodiversidad haya.

El mantenimiento de la Biodiversidad asegura la supervivencia y la coexistencia equilibrada de


todos los seres vivos de la Tierra. Es la base de la supervivencia de la especie humana, ya que de
ella dependen los recursos naturales existentes (alimentos, ropa, medicinas, energa). Adems, la
biodiversidad determina la calidad de vida, es decir, supone bienes y beneficios econmicos de
valor inmediato.
Todos somos seres interdependientes, o sea que dependemos unos de otros. Las plantas
verdes son las que fabrican el alimento que consumen todos los animales de la cadena
alimentaria, incluyendo a los seres humanos. Tambin las plantas verdes fabrican oxgeno, gas
indispensable para la vida de cualquier ser vivo. Los organismos corruptores, como hongos y
bacterias, son importantsimos para descomponer los cadveres de animales y restos de plantas
(incluidos los nuestros) y completar el ciclo de la materia. O sea que todos dependemos de todos y
necesitamos de todos.
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Cuando la Biodiversidad entra en desequilibrio se producen graves consecuencias, como es el


caso de las plagas: cada especie est controlada por otras, por ejemplo las ratas son cazadas por
guilas y aguiluchos. Si stos desaparecen, qu pasa con las ratas? Al no tener un control natural,
su poblacin crece enormemente y se transforman en una plaga. Ah hay un desequilibrio.
Todos los seres vivos son importantes (aunque algn animal en especial nos resulte
repugnante); cada uno cumple una funcin en el equilibrio del planeta.

La crisis de la biodiversidad es la prdida acelerada de la variedad gentica, de especies y de


ecosistemas.
Siempre han desaparecido y surgido especies, pero la nuestra ha acelerado el ritmo de
desaparicin, de forma que no hay tiempo para que otras se formen y puedan reemplazar a las
desaparecidas.
Las formas de eliminacin de especies se puede agrupar en dos acciones:
-Eliminacin directa, ocurre por la sobreexplotacin de recursos.
-Alteracin o destruccin del ecosistema, se da por la degradacin, contaminacin, extraccin 41
de componentes biticos y abiticos, introduccin de especies, etc.
Se considera que desde el siglo XVII se han registrado, por lo menos, 717 especies animales y
87 especies vegetales como extintas. Si incluimos las extinciones causadas por el ser humano
antes de 1600, el nmero se eleva a ms de 2000 especies extintas. Actualmente, ms de 17000
plantas y animales se encuentran en riesgo de tener el mismo destino.

Los factores directos que impactan y amenazan a las especies son cinco:
- Prdida de hbitats
La prdida y deterioro de los hbitats es la principal causa de prdida de biodiversidad. Al
transformar selvas, bosques, matorrales, pastizales, manglares, lagunas, y arrecifes en campos
agrcolas, ganaderos, granjas camaroneras, presas, carreteras y zonas urbanas destruimos el
hbitat de miles de especies. Muchas veces la transformacin no es completa pero existe
deterioro de la composicin, estructura o funcin de los ecosistemas que impacta a las especies y
a los bienes y servicios que obtenemos de la naturaleza.
- Especies Invasoras
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La introduccin de especies no nativas (exticas) que se convierten en invasoras (plagas) es


una causa muy importante de prdida de biodiversidad. Estas especies que provienen de sitios
lejanos de manera accidental o deliberada, depredan a las especies nativas, compiten con ellas,
transmiten enfermedades, modifican los hbitats causando problemas ambientales, econmicos y
sociales.
- Sobreexplotacin
La sobreexplotacin es la extraccin de individuos de una poblacin a una tasa mayor a la de
su reproduccin. Cuando esto sucede, la poblacin disminuye. Esta ha sido la historia de muchas
de las especies que se han explotado por distintas razones: las ballenas, los peces, venados,
cactos, orqudeas. Muchas de ellas ahora se encuentran en peligro de extincin. Algunas especies
son ms vulnerables que otras por sus caractersticas biolgicas, como por ejemplo: distribucin
restringida, abundancia baja, tasa alta de mortalidad, tasa reproductiva baja, alta congregacin de
la poblacin, entre otras. Las actividades de cacera, tala, pesca, comercio ilegal de especies con
distintos fines, afectan biodiversidad al sobre explotar sus poblaciones.
- Contaminacin
El aumento en la presencia de sustancias qumicas en el ambiente como resultado de las
actividades humanas tiene graves consecuencias para muchas especies. Las actividades
industriales, agrcolas, ganaderas y urbanas contribuyen sustancialmente a la contaminacin de
aire, agua y suelos. Por mucho tiempo la contaminacin fue un problema de una escala espacial
42
pequea, sin embargo, actualmente la produccin de contaminantes afecta a todo el planeta.
Algunos contaminantes han debilitado la capa de ozono que protege a los seres vivos de las
radiaciones ultravioletas del sol, mientras que otros han provocado el calentamiento global. La
contaminacin del agua, del suelo y del aire afecta directamente a muchos organismos, an en
lugares remotos. Adems de sustancias qumicas, tambin se considera al exeso de energa como
sonido, calor o luz como un contaminante, y a los organismos transgnicos.
- Cambio Climtico
Durante los pasados 100 aos se ha documentado el aumento de la temperatura promedio de
la atmsfera y de los ocanos del planeta debido al incremento en la concentracin de gases de
efecto invernadero (Bixido de carbono, metano, xidos de nitrgeno, ozono,
clorofluorocarbonados y vapor de agua) producidos por la quema de combustibles fsiles y por la
deforestacin, una combinacin de produccin en exceso y reducida capacidad para capturar la
contaminacin. Las consecuencias son cambios radicales en la distribucin de ecosistemas y
especies, aumento del nivel del mar, desaparicin de glaciares y de grandes extensiones de
corales, climas impredecibles y extremos, como sequas y tormentas. El cambio climtico afecta a
todos los organismos del planeta, muchos de ellos ya estn respondiendo a esta nueva dinmica a
travs de cambios en su distribucin y sus migraciones.
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Cmo afecta un desequilibrio en la Biodiversidad a la salud humana?

Algunas especies, que son causantes de enfermedades o que pueden convertirse en plagas,
pueden extenderse a zonas donde antes no existan, ya que un aumento de la temperatura local
les da el lugar ideal para vivir. Veamos un ejemplo: la enfermedad Dengue es transmitida por un
mosquito tpico de zonas clidas, pero este mosquito encuentra nuevas zonas calientes (que antes
no lo eran tanto) y se distribuye por ellas. Por eso, la enfermedad que antes se localizaba slo en
el Norte de Argentina, ahora llega hasta Mendoza.

Cmo contribuye la actividad humana a la prdida de la Biodiversidad?

La Biodiversidad se est perdiendo a ritmo acelerado, y la actividad del hombre es la principal


causa de este problema. Por un lado, con sus actividades de expansin econmica, industrial y de
asentamiento destruye la Biodiversidad y, por otro, contribuye al Calentamiento Global y ste
afecta la Biodiversidad. Lugares que antes eran zonas naturales donde vivan cientos tipos de
animales y plantas, hoy son ciudades o zonas de cultivo. La contaminacin de ros y lagos y la
destruccin de los suelos hacen imposible la supervivencia de las especies en esos hbitats. La
desertificacin causada por mal manejo de la actividad agrcola y ganadera, hace que enormes
extensiones queden inhabitables para animales y plantas. El desvo de los ros hacia zonas de
cultivo y zonas urbanas destruye el hbitat natural de especies acuticas y priva de agua a muchos
43
seres vivos.

Puede la Biodiversidad reducir los impactos del Cambio Climtico?

La proteccin de la Biodiversidad puede ayudar a reducir el problema del Cambio Climtico.


En la medida en que el hombre realice acciones para proteger la Biodiversidad, puede reducir los
impactos sobre el Cambio Climtico. Estas acciones a las que llamamos de mitigacin y
adaptacin, son muy importantes para reforzar los ecosistemas naturales.
Ejemplos de actividades que fomentan la mitigacin o la adaptacin al Cambio Climtico son:
Proteger y restablecer los ecosistemas naturales.
Crear nuevas reas Naturales Protegidas y reforestarlas con rboles nativos.
Establecer redes de conexin entre reas mediante corredores biolgicos.
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Buenas y Malas prcticas

Cuando salimos a la montaa o al campo somos cuidadosos con el ambiente? Las actividades
que realizamos en la naturaleza pueden provocar impactos negativos sobre el medio y la
Biodiversidad. Por ello, para mantener el equilibrio de los ecosistemas naturales, es fundamental
disfrutar del entorno adoptando prcticas adecuadas para su proteccin.

No dejar rastro!: Cuando visitamos un ambiente natural debemos cuidar que no se note
que estuvimos all. Dejar todo tal cual estaba.
No cazar.
No destruir rboles o plantas.
Acampar en lugares apropiados.
No dejar basura en el lugar.
No molestar a los animales de la zona.
Prevenir posibles incendios.
No eliminar desechos en cauces de ros o lagos.
Pescar slo en lugares autorizados y con los permisos de pesca correspondientes.
Respetar las indicaciones de guardaparques.

Qu otras actividades humanas atentan contra la Biodiversidad?

Los animales silvestres no son mascotas!: tambin atentamos contra la Biodiversidad cuando
44
adquirimos animales silvestres para tenerlos como mascotas. Loros, aves silvestres, monos,
pumas, tortugas, quirquinchos, y cualquier animal silvestre, no son mascotas y, al adquirirlos o
capturarlos, contribuimos a la extincin de la especie. Adems, nos hacemos cmplices del delito
de trfico ilegal. Los traficantes de animales capturan cientos de una especie y, finalmente, al
mercado negro llegan unos pocos vivos. La mayora muere en el traslado. An en estas pocas
muchos practican la caza ilegal de especies.
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El Bioparque La Mxima es una institucin moderna que se encuentra a 3 km del centro


urbano. Es un espacio multidisciplinario que cumple funciones como Hogar alternativo de Fauna
Silvestre y Flora para la produccin-cooperacin cientfica e investigacin, educacin ambiental y
recreacin.
El predio ocupa 47 has. y corresponde al antiguo casco de la Estancia La Mxima de la
familia Says y, anteriormente, de Don A. Guisasola, pionero en el nacimiento de Olavarra.
El parque posee alrededor de 70 especies de rboles exticos y
nativos, y un relevamiento registr cerca de 3000 ejemplares.
Adems, hay aproximadamente 600 animales de ms de 100
especies.
Es un lugar ideal para realizar actividades educativas, culturales
y cientficas, como as tambin para el sano esparcimiento y el
contacto directo con los animales que all habitan. El Bioparque
cuenta con un Vivero, Parque Botnico, Observatorio Astronmico,
Reptilario, Acuario, Biblioteca Ecolgica, predio destinado a
Permacultura y el sector ms importante, el Zoolgico.
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EL JARDN DE LA ESCUELA

- Investigar sobre las plantas autctonas de nuestra localidad.

- Plantines de plantas autctonas.

A- Los alumnos traern semillas de plantas autctonas.

B- Se procede a plantar las mismas en pequeas macetas con tierra frtil.

C- Se las coloca en un lugar con suficiente luz y se riegan conforme a los requerimientos
de cada planta.

D- Luego de obtenidos los plantines, se los planta en un lugar que se


llamar El rincn de las plantas nativas.
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Nuestra calidad de vida depende, en parte, de la satisfaccin de nuestras necesidades. En la


actualidad, muchas de las necesidades son satisfechas mediante el consumo, que es la accin y
efecto de consumir o gastar bienes o servicios para satisfacer necesidades primarias y secundarias.
Las necesidades de las personas pueden ser: primarias o vitales, como la alimentacin, la vivienda,
la vestimenta, etc; o secundarias, relacionadas a mejorar nuestra calidad de vida, determinadas
por fuerzas sociales y culturales.
El consumo se ha incrementado con el paso del tiempo, dando lugar, en los ltimos aos, al
consumismo y transformndonos en una sociedad de consumo donde se nos hace costumbre usar
y tirar, se nos induce a adquirir productos todo el tiempo.
La acumulacin y compra, a nivel mundial, de bienes y servicios no esenciales compromete
seriamente los recursos naturales, el equilibrio del planeta, genera contaminacin y reduce
nuestra calidad de vida. En este contexto, resulta muy importante cambiar nuestros hbitos de

47
consumo.

El consumo responsable se presenta como una alternativa favorable de consumo. Se trata de


una nueva forma de consumir, que logra satisfacer las demandas de la poblacin, proporciona una
mejor calidad de vida y optimiza el uso de los recursos naturales, sin poner en riesgo la capacidad
del ambiente para satisfacer las necesidades de generaciones futuras. Al mismo tiempo que
usamos bienes y servicios que satisfacen nuestras necesidades bsicas y mejoran nuestra calidad
de vida, minimizamos el uso de los recursos naturales, materiales txicos, emisiones de
desperdicios y contaminantes.
No slo implica consumir menos, sino tambin investigar, informarse, conocer y elegir
aquellos productos que tengan menos envoltorios o que, si los poseen, sean los menos dainos
para el ambiente, as como aquellos objetos que generen menos contaminantes y residuos a la
hora de ser producidos.
El cambio no es fcil, lograr un consumo responsable implica romper con hbitos de consumo
muy arraigados en nuestras costumbres y buscar alternativas que sustituyan los actuales modelos
de consumo. Tenemos el poder de decidir qu, cundo y dnde comprar, es muy importante hacer
valer este derecho. Para ser un consumidor responsable es sumamente importante considerar los
impactos ambientales de los productos que compramos, valorando los procesos de produccin,
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transporte, distribucin, consumo y residuos que deja el producto; para ello debemos
convertirnos en consumidores informados.
El consumo responsable agrupa tres formas, que podemos adoptar: tico, ecolgico y
solidario.
Consumo tico: se introducen los valores como una variante a la hora de consumir. Se valoran
las opciones ms justas y solidarias. Implica la bsqueda de informacin y la formacin de un
pensamiento crtico, cuestionndonos qu hay detrs de cada cosa que consumimos y cules son
sus consecuencias; y la reduccin de nuestros niveles de consumo.
Consumo ecolgico: incluye las 3 erres, reducir, reciclar y reutilizar. Tambin abarca la
agricultura y ganadera ecolgica, la produccin artesanal, etc.
Consumo solidario: se tienen en cuenta las condiciones laborales en las que se ha elaborado
un producto. Se trata de pagar el precio justo por un trabajo, eliminar la discriminacin y potenciar
alternativas sociales y de integracin.

48

El comercio justo es una alternativa comercial para los pequeos productores que han visto su
desarrollo econmico y social restringido por las condiciones del mercado. Contribuye a un
desarrollo sostenible, ya que ofrece a los productores mejores condiciones comerciales. Est
basado en el dilogo, la trasparencia y el respeto, y busca una mayor equidad que el comercio
internacional, asegurando los derechos de productores y trabajadores.
A nivel mundial existe la Organizacin Mundial del Comercio Justo, que es una red de alcance
mundial formada por 400 organizaciones de ms de 70 pases. Este organismo define 10 principios
que deben cumplir las organizaciones para ingresar al Comercio Justo:
1- Creacin de oportunidades para productores con desventajas econmicas respecto al
comercio tradicional.
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2- Transparencia y responsabilidad en su gestin y relaciones comerciales.


3- Prcticas comerciales justas con preocupacin por el bienestar social, econmico y
ambiental de los pequeos productores marginados.
4- Pago a un precio justo, acordado por las partes a travs de un dilogo y la participacin.
5- Ausencia de trabajo infantil y trabajo forzoso.
6- Compromiso con la NO discriminacin, equidad de gnero y
libertad de asociacin.
7- Entorno de trabajo seguro y saludable para los empleados.
8- Desarrollo de capacidades de empleados para mejorar sus
habilidades de gestin, capacidades de produccin y el acceso a los
mercados.
9- Promocin de los objetivos de Comercio Justo como alternativa a
la necesidad de una mayor justicia en el comercio mundial
mediante la utilizacin de tcnicas honestas de publicidad y
comercializacin.
10- Respeto por el ambiente a travs de prcticas y mtodos de produccin responsables y
sostenibles.
El Comercio Justo como expresin del Consumo Responsable hace referencia a la eleccin de
productos y servicios en funcin de su impacto ambiental y social, y a los comportamientos de las
empresas que los elaboran o distribuyen, no solo tomando en cuenta la calidad y el precio de los
mismos.
49

Una de las formas de llevar a la accin el consumo responsable y realizar prcticas


tranformadoras es incorporar las 3 erres (3R), REDUCIR, RECICLAR y REUTILIZAR.
- Reducir: se refiere a realizar cambios en nuestros hbitos, disminuyendo el consumo de
materiales innecesarios y de aquellos que se encuentran en el mercado con gran cantidad de
embalaje, o que fueron producidos generando gran cantidad de residuos. De esta forma se
minimiza la generacin de residuos desde el comienzo, por lo que no es necesario consumir
ningn tipo de energa ni recurso natural adicional. Es la opcin ms sustentable de las tres.
- Reciclar: incluye la recuperacin de materia prima a partir de los desechos. Este proceso
consiste en recolectar, procesar y remanufacturar materiales que, de otra forma, seran
descartados. De esta manera, se usa el mismo material varias veces para transformarlo (industrial
o artesanalmente) en un producto distinto, igual o parecido al original.
- Reusar: es darle la mxima utilidad a las cosas sin necesidad de desecharlas. La manera de
hacerlo es dndole otros usos a aquellos objetos que adquirimos y ya no cumplen con la funcin
para la que fueron comprados. De esta forma se alarga su tiempo de vida y se evita que se
conviertan en desechos rpidamente.
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A medida que se fue profundizando el conocimiento de las 3R, muchas organizaciones


proponen tres erres ms:
- Repensar nuestros hbitos y modo de vida, especialmente respecto de cmo definimos
nuestras necesidades bsicas.
- Reestructurar el sistema econmico para que el enfoque principal cambie de la
maximizacin de ganancias al bienestar de la poblacin, y que se incluyan los costos sociales y
50
ambientales en el clculo final de los bienes de consumo.
- Redistribuir, para que todos tengamos acceso equitativo a los recursos, ya que
actualmente existen la tecnologa, los recursos y la manera de satisfacer las necesidades de todos.

SMBOLOS DEL RECICLADO


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La huella alimentaria se refiere a las prdidas de alimentos o


desperdicios alimenticios, es decir, la disminucin cualitativa o
cuantitativa de alimentos destinados al consumo humano
durante todo el proceso productivo. Es comida producida para
ser consumida por el ser humano pero que, por diferentes
motivos, se pierde o desperdicia, independientemente de si ms
tarde es empleada como alimento para animales o energa.
La prdida de alimentos comprende los productos que se
estropean, se pierden o cuya calidad se ve disminuida durante el proceso productivo, antes de que
lleguen al consumidor.
El desperdicio de alimentos se refiere a productos que terminan el proceso productivo con
buena calidad y listos para el consumo, pero que, an as, nunca llegan a ser consumidos ya que
son descartados.
Adems de los motivos humanitarios (1 de cada 7 personas en el mundo se va a la cama

52
hambrienta y ms de 20.000 personas se mueren de hambre cada da), el desperdicio de
alimentos supone un gasto considerable de recursos naturales que tienen que ver con el suelo, el
agua, combustibles, biodiversidad, etc. Es decir que todos los recursos que se emplearon para la
produccin de alimentos fueron en vano cuando se malgastan los alimentos.
Para reducir tu huella alimentaria pods:
- Utilizar los restos de comida para armar un nuevo men o conservarlos en el congelador.
- Comprar alimentos sueltos, as se evitan los envoltorios.
- Comprar frutas, verduras de estacin y de produccin local, cuando sea posible.
- Armar una compostera para abonar tus plantas con residuos orgnicos.
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Compr slo aquellos productos que necesites.


Le las etiquetas de los productos que ests comprando para saber su composicin.
Cheque el vencimiento del producto.
Exig informacin acerca de las condiciones sociales y ambientales en las que un
producto se sido elaborado o un servicio ofrecido, cmo ha llegado hasta nosotros y
cules son sus efectos sobre el ambiente.
Eleg aquellos productos que tengan menos envoltorios o cuyos envases puedan ser
reutilizados o revalorizados.
Llev tu propia bolsa cuando vayas de compras.
Adopt consultas para no derrochar.

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CREES QUE SOS UN CONSUMIDOR RESPONSABLE?

Realizar el test. Encerrar la respuesta elegida.

1- En mi casa se recicla SIEMPRE el papel, los envases y plsticos, los productos orgnicos y el vidrio.
Si No

2- Cuando me cepillo los dientes, cierro SIEMPRE el grifo.


Si No

3- Compro productos de marcas reconocidas aunque no tenga informacin sobre las condiciones en que sus
trabajadores los han fabricado.
Si No

4- Llego a casa, enciendo la luz, la compu y me pongo a hacer otra cosa.


Si No

5- Prefiero comprar productos que tengan regalos o promociones, aunque luego no los use.
Si No 54
6- En mi casa compramos productos de Comercio Justo.
Si No

7- Cuando voy a comprar SIEMPRE elijo la comida y ropa ms barata.


Si No

8- Me preocupan las condiciones de fabricacin y el origen de los productos que compro.


Si No

9- Cuando voy al supermercado llevo una mochila, un carro o una bolsa reciclable para meter los productos que
compro.
Si No

10- Si en invierno hace mucho calor en casa, abro un poco la ventana para refrescar.
Si No

11- Soy consciente de que comprar productos que vienen desde lejos tiene repercusiones sobre las personas y
sobre los pases de donde proceden.
Si No

12- Dejo enchufado el cargador del mvil, para tenerlo en su sitio cuando me quede sin batera.
Si No

13- A veces compro cosas que realmente no necesito.


Si No
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14- Conozco productos certificados con sellos de Comercio Justo.


Si No

15- Cuando algo se rompe y/o deja de funcionar, prefiero arreglarlo antes de comprar otro nuevo.
Si No

16- Conozco tiendas de Comercio Justo en mi ciudad.


Si No

17- Si supiera que existe la posibilidad de comprar productos que no daasen el ambiente y que sus fabricantes
pagasen de forma justa a sus trabajadores, los comprara seguro, aunque fuesen ms caros.
Si No

18- Apago el televisor con el interruptor y no con el mando a distancia.


Si No

19- En la cocina no utilizo fuegos demasiado grandes, porque dejan escapar el calor por los bordes del recipiente
cuando ste es ms pequeo.
Si No

Puntuacin:
1- Si 1 punto
No 0 punto
6- Si 1 punto
No 0 punto
11- Si 1 punto
No 0 punto
16- Si 0 punto
No 1 punto
55
2- Si 1 punto 7- Si 0 punto 12- Si 0 punto 17- Si 1 punto
No 0 punto No 1 punto No 1 punto No 0 punto

3- Si 0 punto 8- Si 1 punto 13- Si 0 punto 18- Si 1 punto


No 1 punto No 0 punto No 1 punto No 0 punto
4- Si 0 punto 9- Si 1 punto 14- Si 1 punto 19- Si 1 punto
No 1 punto No 0 punto No 0 punto No 0 punto

5- Si 0 punto 10- Si 0 punto 15- Si 1 punto 20- Si 1 punto


No 1 punto No 1 punto No 0 punto No 0 punto
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Calcular la puntuacin obtenida y analizar qu tipo de consumidores somos.

Eres un consumidor descuidado, pero no te preocupes, en tus manos


De 0 a 3 puntos
est el poder para Ser el cambio.
Conocs slo por encima lo que podemos hacer para que nuestro
De 4 a 8 puntos estilo de vida influya en un mundo ms responsable y sostenible, pero
hace falta pasar a la accin.
Conocs y hacs cosas para mejorar el mundo en el que vivimos.
De 9 a 14 puntos Continu aportando tu granito de arena y segu sumando pequeos
grandes actos que cambian las cosas.
Consums y actus a favor de un consumo responsable y sostenible.
Ms de 15 puntos
Sos el cambio que qers ver en el mundo. Segu as!

PELCULAS

Existen muchos videos relacionados a la temtica que analizamos en este captulo. Ac les
dejamos algunos ttulos para que tengan en cuenta y puedan realizar cine-debate con los alumnos.
- La historia de las cosas, de Annie Leonard: Describe cmo funciona la cadena productiva,
desde que se extraen los recursos naturales hasta que se generan los residuos.
- Super Size Me (Super Engrdame): Se trata de una pelcula-documental que tiene lugar
en Estados Unidos, donde casi 100 millones de personas tienen sobrepeso. Morgan
Spurlock, durante un perodo de 30 das, va a realizar un experimento que consiste en
alimentarse durantes las tres comidas del da a base de alimentos que sirven en Mc
56
Donals.
- Comprar, Tirar, Comprar La historia secreta de la obsolescencia programada: Este
documental, mediante entrevistas a expertos en econmia, ingeniera y otros, muestra el
funcionamiento de nuestra economa, basado en el consumo de recursos, explicando
mediante varios ejemplos el concepto de obsolescencia programada.
- Nosotros alimentamos el mundo: Panorama de la produccin industrial de alimentos en
el mercado global. Anlisis de los efectos destructivos que dicho sistema causa en la
agricultura campesina y en la pesca tradicional.
- Food, Inc.: Indaga en el sistema de produccin y distribucin de alimentos en los Estados
Unidos, mediante entrevistas a diversos agentes.
- Tapped: Anlisis sobre los efectos en la salud, el cambio climtico, la contaminacin y
nuestra dependencia del petrleo en la industria del agua embotellada. Cuestiona la
eficacia moral y ambiental de un hbito que muchos de nosotros compartimos: el
consumo del agua embotellada.
- Wall-E: Cuenta la historia de un pequeo robot, diseado para limpiar la basura que cubre
a la Tierra despus de que fuese devastada y abandonada por el ser humano en un futuro
lejano. Es un cuento con moraleja para todas las edades, ya que predice lo que podra
pasar si se permite que los hbitos insostenibles de la humanidad continen sin cesar.
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BIBLIOGRAFA

SECRETARA DE AMBIENTE Y DESARROLLO SUSTENTABLE DE LA NACIN, Educacin Ambiental:


Aportes polticos y pedaggicos en la construccin del campo de la Educacin Ambiental, 2009,
228 p.
MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIN Y MEDIO AMBIENTE, Gobierno de Espaa,
http://magrama.gob.es/es/ceneam/recursos/mini-portales-tematicos
BUENOS AIRES CIUDAD, Ciudad Verde, Ficha Didctica
SECRETARA DE AMBIENTE Y DESARROLLO SUSTENTABLE DE LA NACIN, Ambiente para Chicos.
INSTITUTO DE CIENCIAS AMBIENTALES, UNIVERSIDAD NACIONAL DE CUYO, Cuyn en la
escuela: Cambia tus hbitos, no el clima. Manual sobre Cambio Climtico para el docente en
Mendoza, 2011.
INTI, Manual para la Sensibilizacin Comunitaria y Educacin Ambiental: Gestin Integral de
Residuos Slidos Urbanos.
Municipalidad de Morn, Polticas Ambientales, Materiales Educativos
http://moron.gov.ar/ambiente/materiales_educativos.php
Didactalia, Recursos Educativos, http://www.didactalia.net/
http://www.consumoresponsable.org 57