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2017-6-3 Ensalada de arroz - Recetas

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Ingredientes (6 Personas)

2 tazas de arroz blanco cocinado


1 lata de pia en cuadritos
1 pimentn rojo picado en cuadritos

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1 pimentn verde picado en cuadritos


1/2 taza de pasitas
250 g de jamn cortado en cuadritos
250 g de queso amarillo cortado en cuadritos
1 paq. de cebollines picados E S PA C I O P U B L I C I TA R I O

3 ramas de clery picado


Aderezo de mayonesa y mostaza
1 taza de mayonesa
3 cdas. de mostaza con miel
2 cdas. de vinagre de vino tinto
Sal y pimienta negra recin molida

Preparacin
Cocinar el arroz. Picar todos los ingredientes en trocitos. Unir el arroz, los vegetales, el jamn y
el queso en una ensaladera. En otro recipiente, mezclar los ingredientes del aderezo y revolver.
Mezclar todo antes de servir. Adornar con hojas de clery.

Nota
El jamn puede sustituirse por trocitos de pollo o pavo cocinado. AHORA EN ESTAMPAS

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