Desarrollo actividad #1

Aprendiz:

Diego Fernando izquierdo vela

Regional Quindo Centro Agroindustrial

Sena

2017
 Desarrollo actividad #1

Instructor:

Liliana carolina del pilar

Regional Quindo Centro Agroindustrial

Sena

2017
3. ACTIVIDADES Y ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE

Elabore un mapa conceptual que sintetice los principios fundamentales de las

Buenas Prcticas de Laboratorio (BPL).
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE: Normas generales de seguridad en el
laboratorio:

Descargue la Resolucin 16078 de 1985 ubicada en el botn Material del curso

/ semana 1 / slide 37. Revise la dotacin mnima necesaria en laboratorios para
anlisis microbiolgico y establezca qu requisitos mnimos son indispensables
para realizar control de calidad en una empresa de conservas.

Dotacion minima
A. EQUIPO - Bao Mara
- Bao serolgico
- Esterilizador por calor seco
- Autoclave (con instrumentos de
control, medicin y prevencin:
- Equipo para anaerobiosis
- Balanza granataria, sensibilidad 0.1 9
- Incubadoras (con control termosttico
+ - 1C)
- Homogenizador para muestras slidas
- Cuenta colonias
- M icroscopio
- Neveras
B. REACTIVOS y MEDIOS DE N/A
CULTIVO.

C. MATERIAL DE VIDRIO. N/A

D. ACCESORIOS PARA N/A

LABORATORIO.

Requisitos minimos: