Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
6.1.1. Mecanismos de Acción Del Agua en Los Microorganismos: Factores Ambientales
6.1.1. Mecanismos de Acción Del Agua en Los Microorganismos: Factores Ambientales
a) la mutagnesis,
b) la esterilizacin y desinfeccin,
c) la quimioterapia.
Radiaciones Antibiticos
Ondas sonoras
Presin hidrosttica
Presin osmtica
pH
Actividad de Agua
FUENTES DOCUMENTALES
http://www.unavarra.es/genmic/curso%20microbiologia
%20general/notas_de_microbiologia_de_los_al.htm
http://www.unavarra.es/genmic/micind-0.htm
foodsafety.psu.edu/front_line/1Factors_Microb_Sp.ppt - 29 Ago 2005
www.unavarra.es/genmic/curso%20microbiologia%20general/09- factores
%20de%20supervivencia.htm