Bocadillo "aliado" de melva

Ingredientes (por persona):

1 valenciana (pieza de pan),

1 lata pequea de melva (en su defecto caballa),
1 tomate durito,
cebolla,
pimientos asados,
aceite,
vinagre,
sal,
mayonesa.
Mtodo: Aliamos (como si fuese para ensalada) los pimientos asados con la
cebolla, la sal, el aceite y el vinagre y reservamos en el frigorfico. Abrimos el
pan en dos mitades y colocamos la melva sobre una de ellas, junto con el
tomate cortado en rodajas.

Distribuimos el alio sobre la melva y el tomate y untamos la otra mitad del

pan con mayonesa. Tapamos y a comer.