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INTRODUCCIN

Hoy en da, en el mercado globalizado, las empresas se ven forzadas a


generar nuevas ideas para incursionar en el entorno y obtener ventaja competitiva; la
globalizacin de las economas ha generado una dinmica en las empresas de tal
forma que han tenido que redisear la manera tradicional de hacer sus negocios. En
este contexto, la logstica emerge como una herramienta de apoyo fundamental,
desarrollando la necesidad de crear una mentalidad empresarial, enfocada hacia
toda la Cadena de Suministros, siempre desde la ptica de la gestin de
operaciones.

A travs del tiempo se ha determinado que al aumentar la tecnologa es


necesario dar respuesta inmediata a los clientes mismos que son cada vez ms
exigentes y sobre todo mantenerse dentro del mercado tan globalizado,
anteriormente la entrega de los productos se entregaban en un promedio de 15 a 30
das o ms pero alrededor de 1990 ocurre un cambio global.

Con la ayuda de la computacin e Internet la informacin se caracteriza por la


velocidad de transferencia, facilidad de acceso y exactitud.

Dentro del presente trabajo se abarcar desde la contextualizacin del origen


y evolucin de la logstica, la importancia de la logstica y la Cadena de Suministro,
as como de las particularidades, contemplaciones, elementos y enlaces de los
contextos base.

NDICE DE CONTENIDO

I. HISTORIA E IMPORTANCIA DE LA LOGSTICA Y LAS CADENAS DE SUMINISTRO.............4

1.1 LA RED LOGSTICA................................................................................................. 4


1.2 CONCEPTOS BSICOS............................................................................................5

1.2.1 DIFERENCIA ENTRE LOGSTICA, CADENAS DE SUMINISTRO Y ADMINISTRACIN DE LA


CADENA.......................................................................................................... 7

1.2.2 HISTORIA DE LA LOGSTICA.............................................................................9

1.3 IMPORTANCIA DE LA LOGSTICA............................................................................11

1.4 LAS 7 C DE LA LOGSTICA EMPRESARIAL..............................................................13

1.5 CARACTERSTICAS PRINCIPALES..........................................................................14

1.6 IMPORTANCIA DE LA CADENA DE SUMINISTRO......................................................15

1.6.1 LA CADENA DE VALOR...................................................................................16

1.7 TIPOS DE CADENAS.............................................................................................. 17

1.8 ESQUEMA CONCEPTUAL DE LA CADENA DE SUMINISTROS...................................17

1.8.1 LA CADENA DE SUMINISTROS COMO SISTEMA DE FLUJOS.............................18

1.8.2 LA INTEGRACIN DE LA CADENA DE SUMINISTROS A TRAVS DE UN SISTEMA DE


CONTEXTOS.................................................................................................. 19

CONCLUSIN..................................................................................................................... 20

BIBLIOGRAFA Y LINKOGRAFA.......................................................................................... 21

NDICE DE FIGURAS

FIGURA 1.- RED LOGSTICA................................................................................................... 4


FIGURA 2.- SUMINISTRO, FABRICACIN Y DISTRIBUCIN......................................................6
FIGURA 3.- LOGSTICA, SCM Y ADMINISTRACIN DE LA CADENA: COMPARACIN..................8
FIGURA 4.- ORIGEN Y EVOLUCIN DE LA LOGSTICA...........................................................10

I. HISTORIA E IMPORTANCIA DE LA LOGSTICA Y LAS CADENAS DE SUMINISTRO


En el mundo globalizado en el que vivimos, cada da las empresas, instituciones
donde las cosas deben cada da ms baratas, de mejor calidad y entregadas en tiempo cada
vez menor, que la operacin de estas debe ser cada da ms eficiente, cada compaa lo

2
deja todo con el afn de ganar un proyecto; es en ese punto que todos los directivos y
puestos calves de cada organizacin voltean a ver el termino logstica.

1.1 LA RED LOGSTICA


Definicin

Es un conjunto de enfoques utilizados para integrar eficientemente proveedores,


bodegas y tiendas, de manera que los productos sean producidos y distribuidos en las
cantidades correctas, lugares correctos, y en el tiempo correcto, con el fin de minimizar los
costos totales de sta y satisfaciendo los niveles de servicio requeridos (Antn, 1994).

FIGURA 1.- RED LOGSTICA

La red logstica comprende proveedores, centros de manufactura, bodegas, centros de distribucin y locales de venta.

1.2 CONCEPTOS BSICOS


Definiciones de Logstica

La logstica tiene muchos significados, uno de ellos, es la encargada de la distribucin


eficiente de los productos de una determinada empresa con un menor costo y un excelente
servicio al cliente. Busca gerenciar estratgicamente la adquisicin, el movimiento, el
almacenamiento de productos y el control de inventarios, as como todo el flujo de
informacin asociado, a travs de los cuales la organizacin y su canal de distribucin se
3
encauzan de modo tal que la rentabilidad presente y futura de la empresa es maximizada en
trminos de costos y efectividad.

Para Antn, J.P. (1998) la Logstica es una funcin operativa que comprende todas las
actividades y procesos necesarios para la administracin estratgica del flujo y
almacenamiento de materias primas y componentes, existencias en proceso y en productos
terminados; de tal manera, que estos estn en la cantidad adecuada, en el lugar correcto y
en el momento adecuado.

Logstica empresarial

Tambin llamada Administracin de la Cadena de Suministros, comprende las


actividades empresariales de distribucin, transporte y almacenaje, centrndose en la
coordinacin de estos tres pasos (Acevedo; Gmez, 2001).

En esta Administracin existen actividades primordiales como:

Servicio al cliente: se determina las necesidades y deseos del usuario.


Transporte: el modo y medio por el que se har llegar el producto.
Gestin de inventarios: tanto para las materias primas como para la produccin final.
Procesamiento de pedidos.

Se dice, por lo tanto, que la logstica es el puente o el nexo entre la produccin y el


mercado. La distancia fsica y el tiempo separan a la actividad productiva del punto de venta:
la logstica se encarga de unir produccin y mercado a travs de sus tcnicas.

En conjunto estas actividades lograrn la satisfaccin del cliente y a la empresa la


reduccin de costos, que es uno de los factores por los cuales las empresas estn obligadas
a enfocarse a la logstica.

En las empresas, la logstica implica tareas de planificacin y gestin de recursos. Su


funcin es implementar y controlar con eficiencia los materiales y los productos, desde el
punto de origen hasta el consumo, con la intencin de satisfacer las necesidades del
consumidor al menor coste posible.

4
Definiciones de Cadena de Suministros

Stock y Lambert (2001) definen la Cadena de Suministro como la integracin de las


funciones principales desde el negocio desde el usuario final a travs de proveedores
originales que ofrecen productos, servicios e informacin que agregan valor para los clientes
y otros interesados (stakeholders).

Una cadena de suministro es una red de instalaciones y medios de distribucin que


tiene por funcin la obtencin de materiales, transformacin de dichos materiales en
productos intermedios y productos terminados y distribucin de estos productos terminados a
los consumidores (Cespn, 2003).

FIGURA 2.- SUMINISTRO, FABRICACIN Y DISTRIBUCIN


CADENA DE SUMINISTROS: SUMINISTRO, FABRICACIN Y DISTRIBUCIN
No Parte de la Cadena de
Contextualizacin
. S.
Se concentra en cmo, dnde y cundo se consiguen y
1 Suministro
suministran las materias primas para fabricacin.
2 Fabricacin Convierte estas materias primas en productos terminados
Se asegura de que dichos productos finales llegan al
3 Distribucin consumidor a travs de una red de distribuidores,
almacenes y comercios minoristas.

La cadena de suministro consta de tres partes: el Suministro, la fabricacin y la distribucin; se dice que la cadena comienza con los
proveedores de tus proveedores y termina con los clientes de tus clientes.

Segn Stock y Lambert (2001) dentro de la Cadena de Suministro se pueden


encontrar a dos tipos de miembros: 1.- Los miembros primarios: son aquellas compaas o
empresas autnomas que realizan actividades para satisfacer a un cliente y 2.- los miembros
de soporte: son aquellas empresas que proveen recursos a los miembros primarios para que
estos puedan cumplir con sus actividades.

1.2.1 DIFERENCIA ENTRE LOGSTICA, CADENAS DE SUMINISTRO Y


ADMINISTRACIN DE LA CADENA
La logstica representaba tradicionalmente la actividad de suministro de productos
desde la planta de fabricacin o el proveedor hasta la entrega al cliente final. Ahora se ha
5
integrado al concepto de Supply Chain Management o SCM, en espaol Cadena de
suministro, cuyo objetivo es optimizar la gestin de los flujos fsicos, administrativos y de la
informacin a lo largo de la cadena logstica desde el proveedor del proveedor hasta el
cliente del cliente (Sekiguchi; Ayala, 1999).

Pues est presente en todos los niveles de la empresa, tambin bien a nivel
operacional: para la gestin de los flujos fsicos de los productos que hay que entregar; a
nivel tctico: para definir las organizaciones y pilotar estos flujos a medio plazo; que a nivel
estratgico: para definir las orientaciones durables.

Entonces SCM implica planificar toda la actividad de la empresa, las compras, la


produccin y la distribucin de los productos, adecundose y respetando las demandas de
los clientes.

Cadena de Suministro

La cadena de suministro no es una funcin de la empresa, ni un servicio contratado a


un prestatario de servicios logsticos, no es tampoco una aplicacin informtica, simplemente
es un proceso de funcionamiento cuyo fin es asegurar una gestin y una sincronizacin del
conjunto de los procesos que permite a una empresa y sus proveedores tomar en
consideracin y responder a las necesidades de los clientes finales.

La Supply Chain contiene todas las actividades asociadas con los flujos y la
transformacin de los productos, desde las materias primeras hasta el producto terminado
entregado al cliente final, as como los flujos administrativos y de informaciones asociados.

Administracin de la Cadena

La Cadena de Abasto eslabona a muchas compaas, iniciando con materias primas


no procesadas y terminando con el consumidor final utilizando los productos terminados.
Todos los proveedores de bienes y servicios y todos los clientes estn eslabonados por la
demanda de los consumidores de productos terminados, al igual que los intercambios
materiales e informticos en el proceso logstico, desde la adquisicin de materias primas
hasta la entrega de productos terminados al usuario final.

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FIGURA 3.- LOGSTICA, SCM Y ADMINISTRACIN DE LA CADENA: COMPARACIN
COMPARACIN: LOGSTICA, SCM Y ADMINISTRACIN DE LA CADENA
Accin del colectivo laboral dirigida a garantizar las actividades de
diseo y direccin de los flujos material, informativo y financiero,
desde sus fuentes de origen hasta sus destinos finales, que deben
Logstica ejecutarse de forma racional y coordinada con el objetivo de proveer
al cliente los productos y servicios en la cantidad, calidad, plazos y
lugar demandados, con elevada competitividad y garantizando la

Contextualizacin
preservacin del medio ambiente (ASEVEDO.J.A; GOMEZ 2001).
Es la coordinacin e integracin de todas las actividades asociadas al
movimiento de bienes, desde la materia prima hasta el usuario final,
Cadena de para crear una ventaja competitiva sustentable. Esto incluye la
Suministro administracin de sistemas, fuentes, programacin de la produccin,
procesamiento de pedidos, direccin del inventario, transporte,
almacenaje y servicio del cliente (CESPN CASTRO, 2003).
Requiere la integracin de los subsistemas, procesos y actividades
Administraci relativas al flujo material, as como del informativo necesario para
n de la dirigir ste y el financiero, con el objetivo de lograr los niveles de
Cadena satisfaccin de los clientes finales o consumidores que garanticen la
sostenibilidad de las Organizaciones y del ecosistema (PREZ, 2006).

Fuente: http://www.academia.edu/8322234/CONCEPTOS_B%C3%81SICOS,
http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lad/garcia_m_f/capitulo2.pdf, y https://es.slideshare.net/GennAcosta/cadena-de-
suministros-unidad-1-introduccin-a-la-logstica-y-cadenas-de-suministros

1.2.2 HISTORIA DE LA LOGSTICA


Los orgenes de la logstica cuyo trmino proviene del campo militar, relacionado con
la adquisicin y suministro de materiales requeridos para cumplir una misin aplicada a la
actividad empresarial, se remontan a la dcada de los cincuenta. Una vez concluida la
segunda guerra mundial, la demanda creci en los pases industrializados y la capacidad de
distribucin era inferior a la de venta y produccin. Se dan los orgenes de la logstica en los
que el departamento de distribucin controlaba el almacenamiento, el transporte y en parte el
manejo de pedidos.

A mediados de los sesenta, los empresarios comenzaron a comprender que la


reduccin de inventarios y cuentas por cobrar aumentaba el flujo de caja y vieron que la
rentabilidad poda mejorar si se planeaban correctamente las operaciones de distribucin. A
finales de esta misma dcada, aparece el concepto de gestin de materiales, desarrollado a
partir de una situacin de escasez y discontinuidad de los suministros, pero cuyo fin era el

7
mismo: proporcionar un determinado nivel de servicio con un costo social mnimo (Acevedo;
Gmez, 2001).

Este perodo que va hasta 1979 se conoce como el de la madurez de la logstica,


porque la empresa se concientiza de la importancia de ella. A partir de 1980, se consolida la
logstica como consecuencia de la incertidumbre generada por la recesin econmica
caracterstica de la dcada.

Se hace indispensable una gerencia de todo el proceso de distribucin. A pesar de


todo, hoy da existen todava organizaciones que no se han concientizado de la imperiosa
necesidad de contar con la gerencia logstica y el departamento de distribucin. Para otras,
continua siendo un multienredo sin orientador (Director Logstico), que coordine todas las
actividades desde la compra de materia prima hasta el consumidor final (Acevedo; Gmez,
2001).

8
FIGURA 4.- ORIGEN Y EVOLUCIN DE LA LOGSTICA

La evolucin fue dada desde mediados de los aos cincuenta, a continuacin presentamos un pequeo resumen de las caractersticas ms
relevantes desde sus inicios hasta la actualidad.

La Logstica es una ciencia muy nueva an en nuestro pas, a pesar de que ya ha


logrado un avance mayor en pases desarrollados de Europa, como Francia, Alemania,
Espaa y en Amrica del Norte, en los EE.UU.; es por eso que el estado actual de la
literatura cientfica sobre el tema es escasa, (en cuanto a bibliografa), pero adems la
informacin procedente de publicaciones peridicas es dispersa y con tratamiento
fragmentario.

9
1.3 IMPORTANCIA DE LA LOGSTICA
La importancia de la logstica viene dada por la necesidad de mejorar el servicio a un
cliente, mejorando la fase de mercadeo y transporte al menor costo posible, algunas de las
actividades que puede derivarse de la gerencia logstica en una empresa son las siguientes:

Aumento en lneas de produccin.


La eficiencia en produccin, alcanzar niveles altos.
La cadena de distribucin debe mantener cada vez menos inventarios.
Desarrollo de sistemas de informacin.

Estas pequeas mejoras en una organizacin traern los siguientes beneficios.

Incrementar la competitividad y mejorar la rentabilidad de las empresas para acometer


el reto de la globalizacin.
Optimizar la gerencia y la gestin logstica comercial nacional e internacional.
Coordinacin ptima de todos los factores que influyen en la decisin de compra:
calidad, confiabilidad, precio, empaque, distribucin, proteccin, servicio.
Ampliacin de la visin Gerencial para convertir a la logstica en un modelo, un marco,
un mecanismo de planificacin de las actividades internas y externas de la empresa.

La Logstica y su importancia para la competitividad de una empresa

Actualmente, la logstica es un tema muy importante para las empresas que se


encuentran en lucha constante por ser parte del primer mundo. Pero, qu es la logstica?

Se entiende por logstica al conjunto de conocimientos, acciones y medios destinados


a prever y proveer los recursos necesarios para realizar una actividad principal en tiempo,
forma y al menor costo en un marco de productividad y calidad. Es decir, la logstica es la
encargada de la distribucin eficiente de los productos de una determinada empresa con un
menor costo y un excelente servicio al cliente.

Existen dos formas bsicas de logstica:

Optimizar un flujo de material constante a travs de una red de enlaces de transporte


y de centros del almacenaje.
Coordinar una secuencia de recursos para realizar un determinado proyecto.

10
Aunque, las actividades claves para tener una buena gestin logstica, son las siguientes:

El servicio al cliente
Los inventarios
Los suministros
El transporte y la distribucin
El almacenamiento

En conjunto estas actividades lograrn la satisfaccin del cliente y una reduccin de


costos de la empresa, adems de la alta competitividad que le dar con otras empresas
(Stock; Lambert, 2001).

Otros factores que intervienen en la evolucin de la logstica son:

Aumento en lneas de produccin.


La eficiencia en produccin, alcanzar niveles altos.
La cadena de distribucin quiere mantener cada vez menos inventarios.
Desarrollo de sistemas de informacin.
Estrategias de JIT.

Para lograr el buen funcionamiento de la administracin logstica se necesitan ciertas


caractersticas de los lderes en el manejo logstico como son las siguientes:

Que exista una organizacin logstica formal.


Logstica a nivel Gerencial.
Logstica con el concepto de valor agregado.
Orientacin al cliente.
Alta flexibilidad para el manejo de situaciones inesperadas.
Outsourcing como parte de la estrategia empresarial.
Mayor dedicacin a los aspectos de planeacin logstica que a lo operativo.
Entender que la logstica forma parte del plan estratgico.
Alianzas estratgicas.

Fuente: Lambert, D.; Stock, J. (2001) Strategic Logistics Management, Irwin- Mc Graw Hill, Boston y
https://es.scribd.com/doc/38730507/Unidad-1-Introduccion-a-La-Logistica-y-Cadenas-de-Suministro

1.4 LAS 7 C DE LA LOGSTICA EMPRESARIAL


LAS 7 C DE LA LOGSTICA EMPRESARIAL
No Elemento Contextualizacin
11
.
Es importante que nuestros proveedores nos brinden materias
primas con las caractersticas ideales para la elaboracin de los
Tener disponible
productos o para la prestacin de servicios.
1 el producto
Este principio tambin aplica en la logstica desde el punto de
correcto
vista del marketing, es decir, es primordial ofrecer el producto
adecuado para nuestro nicho de mercado.
Mantener inventarios con las cantidades correctas garantiza un
La cantidad
2 mejor uso de los recursos y se minimiza la prdida o el deterioro
correcta
de materiales, materias primas y productos.
Hay que tener mucho cuidado con el transporte y
almacenamiento, especialmente cuando se trabaja con
productos orgnicos, frgiles o con una vida til corta.
Es necesario garantizar que los productos y materiales cuentan
Las condiciones con el embalaje adecuado para que se mantenga en
3
correctas condiciones ptimas hasta que llegue a su lugar de destino.
Los almacenes y bodegas deben estar adecuados para proteger
los productos que all se almacenen, de lo contrario se corre un
altsimo riesgo de que los productos pierdan sus caractersticas
ptimas.
Cada cosa debe estar en su lugar, con esto se logra la
4 Lugar correcto maximizacin de la eficiencia. Algo muy importante para el rea
de produccin.
El tiempo es un recurso demasiado valioso como para
El tiempo
5 desperdiciarlo, por ello debemos lograr que las cosas estn justo
correcto
a tiempo en el lugar que deben estar.

LAS 7 C DE LA LOGSTICA EMPRESARIAL


No
Elemento Contextualizacin
.
5 El tiempo La metodologa Just In Time se fundamenta en este principio y
correcto ha sido la clave del xito de diversas empresas Japonesas.
6 Todos nuestros esfuerzos van a ser en vano si no nos estamos
dirigiendo al objetivo adecuado. Es vital que nuestro modelo de
Para el cliente negocios apunte al segmento de clientes "ideal" y se organicen
correcto nuestros procesos de tal manera que podamos poner nuestro
producto en las manos del cliente en el momento y lugar
adecuado.
7 La eficiencia en costos es un factor determinante. Debemos
elegir aquellas soluciones que brinden mayores ventajas en
Costo correcto
costos pero sin sacrificar la calidad y condiciones ptimas del
producto.

Para poder optimizar la logstica en una empresa es necesario trabajar en las 7 Cs de la logstica, cada una de ellas es un elemento clave
que har ms eficiente nuestra organizacin.

12
1.5 CARACTERSTICAS PRINCIPALES
La logstica es una disciplina de la empresa, de carcter tcnico, que engloba la
gestin del flujo de materiales y productos en la misma, desde los proveedores hasta los
clientes, facilitando la llegada del pedido en el momento adecuado y con el menor coste
posible.

Es decir, su objetivo es planificar, organizar, coordinar, controlar y dirigir de una forma


integral todos los procesos de suministros, materias primas y productos finalizados que
fluyen a travs de los diferentes departamentos o secciones de la empresa (Stock; Lambert,
2001).

Los avances tecnolgicos experimentados en los ltimos aos, especialmente en el


campo de las tecnologas de la informacin, han influido de forma muy directa en el rea de
la logstica, lo que ha beneficiado en los mtodos de gestin y control de las diferentes
operaciones realizadas, as como en la relacin de la empresa con sus clientes y
proveedores.

1.6 IMPORTANCIA DE LA CADENA DE SUMINISTRO


La Cadena de Suministro es la planificacin, organizacin y control de las actividades
de la cadena de suministro. En estas actividades est implicada la gestin de flujos
monetarios, de productos o servicios de informacin, a travs de toda la cadena de
suministro, con el fin de maximizar, el valor del producto/servicio entregado al consumidor
final a la vez que disminuimos los costos de la organizacin (Cespn Castro, 2003).

Una exitosa cadena de suministros entrega al cliente final el producto apropiado, en el


lugar correcto y en el tiempo exacto, al precio requerido y con el menor costo posible. La
Cadena de Suministros agrupa los procesos de negocios de mltiples compaas, as como
a las diferentes divisiones y departamentos de nuestra empresa.

Definida de una forma sencilla, SCM engloba aquellas actividades asociadas con el
movimiento de bienes desde el suministro de materias primas hasta el consumidor final. Esto
incluye la seleccin, compra, programacin de produccin, procesamiento de rdenes,
13
control de inventarios, transportacin almacenamiento y servicio al cliente. Pero, lo ms
importante es que tambin incluye los sistemas de informacin requeridos para monitorear
todas estas actividades.

Los mejores programas de SCM tienen caractersticas comunes, primero que nada,
tienen una obsesiva fijacin en la demanda de los clientes. En vez de forzar los productos al
mercado que pueden o no venderse rpidamente, satisfacer las demandas de los clientes o
ser completos fracasos financieros, este tipo de iniciativas se traza objetivos de desarrollo y
produccin de productos que son demandados por los clientes, minimizando as, el flujo de
materias primas, productos terminados, materiales de empaque, dinero e informacin en
cada punto del ciclo del producto (Antn, 1994).

Estos objetivos han sido buscados por las empresas industriales desde hace varias
dcadas, y la gerencia ha experimentado e implementado con xito tcnicas modernas como
justo a tiempo (JIT), Respuestas Rpida (QR), Respuesta Eficiente al Cliente (ECR),
Inventarios Manejados por el Proveedor (VMI) y muchas ms. Estas son las herramientas
que ayudan a construir una estructura de cadena de suministros robusta.

Para Antn, J.P. (1994) desde el punto de vista de costos, es donde se realizan los
mejores beneficios, un estudio reciente demostr que los costos totales de la cadena de
suministros llegan a ser el 75% de presupuesto operativo de gastos. Otro estudio de una
compaa consultora encontr que estas compaas tpicamente logran excelentes
resultados en reducir costos operativos, mejorar la productividad de los activos, y ser ms
eficiente en responder a los cambios demandas del mercado.

Fuente: Antn, J.P. (1994) Logstica: Una Visin Sistmica, Serie D-39 Instituto de Ingeniera, UNAM y CESPN CASTRO, R. A., MARA
(2003), Administracin de la Cadena de Suministro

14
1.6.1 LA CADENA DE VALOR
La tcnica de Cadena de Valor, tiene por objetivo, identificar las actividades que se
realizan en una institucin, las cuales se encuentran inmersas dentro de un sistema
denominado sistema de valor, que est conformado por:

Cadena de valor de los proveedores. Cadena de valor de los canales de


Cadena de valor de otras unidades del
distribucin.
negocio. Cadena de valor de los clientes.

Esa ventaja competitiva se logra cuando la empresa desarrolla e integra las


actividades de su cadena de valor de forma menos costosa y mejor diferenciada que sus
rivales. Por consiguiente la cadena de valor de una empresa est conformada por todas sus
actividades generadoras de valor agregado y por los mrgenes que stas aportan.

1.7TIPOS DE CADENAS
La cadena de suministros estratgica, que consiste en:

primas
la produccin
materias en la planta del producto
la planta tecnologa de del producto
El tamao de acerca de la La seleccin
para las del producto colaboracin
del proveedor La colocacin La
Decidir
La seleccin

La cadena de suministros tctica, supone que la cadena de suministros est


dada y se encarga de decidir la utilizacin de los recursos especficamente: los proveedores,
los centros de depsitos y ventas, a travs de un horizonte de planificacin (BALLOU, R. H.,
1991).

15
1.8ESQUEMA CONCEPTUAL DE LA CADENA DE SUMINISTROS
Un simple esquema conceptual revela los flujos y los contextos, donde radica
la mezcla de capacidades necesarias en la empresa para integrar la logstica de la cadena
de suministros:

La creacin del valor en la integracin de la cadena de suministro se logra mediante


una orquestacin simultnea de cuatro flujos crticos.
Para facilitar un efectivo y eficiente flujo en la cadena de suministros, se tienen que
integrar contextos relacionados con la operacin, la planeacin y control y el
comportamiento administrativo.

1.8.1 LA CADENA DE SUMINISTROS COMO SISTEMA DE FLUJOS


Flujo del Valor del Producto-Servicio

Representa el movimiento del valor agregado desde el proveedor de materias primas


hacia los consumidores finales.

El valor del producto se incrementa a travs de modificaciones fsicas, envasado,


proximidad fsica al mercado, pos acabado logstico para una adaptacin del producto al consumidor,
servicio de soporte en ventas y posventa y otras actividades que incrementan la deseabilidad del
producto desde el punto de vista de los consumidores finales.

Flujo del Posicionamiento en el Mercado

Involucra la informacin concerniente a las ventas y al uso del producto, que facilita la
planeacin de la cadena de suministros. Por ejemplo, requerimientos de adaptacin del producto al
cliente, datos del punto de venta, consumos a nivel de consumidor final y status de inventario de
almacenes.

16
Cabe sealar que el flujo de colocacin del producto en el mercado debe proveer la
estructura para soportar la gestin de la posventa, incluyendo reclamaciones. Transparentar este flujo
facilita a los actores en la cadena de suministros visualizar la oportunidad (cundo) y la localizacin
(dnde) del consumo del producto.

Flujo de Informacin

Es el intercambio bidireccional de datos de transacciones y status de inventario entre


actores/socios en la cadena de suministros (Por ejemplo: pronsticos de ventas/compras, planes
promocionales, rdenes de compra, validacin de pedidos, aceptacin/crdito de pedidos,
informacin de inventarios, informacin de envos -tracking & tracking-, facturas, pagos y
requerimientos de surtido). Actualmente este flujo est cada vez menos basado en papeles y es ms
de carcter electrnico.

Flujo de Efectivo

Generalmente es en sentido inverso a las actividades de valor agregado, aunque en


situaciones que involucran promociones y rebajas fluye en la misma direccin que los productos. La
velocidad del flujo de efectivo y el nivel de la utilizacin de activos son bsicos para el desempeo
logstico.

1.8.2 LA INTEGRACIN DE LA CADENA DE SUMINISTROS A TRAVS DE UN


SISTEMA DE CONTEXTOS
El Contexto Operacional

Las operaciones derivan de la estrategia pull de atencin al mercado: un


proceso de surtido de pedidos y de las reposiciones a travs de toda la cadena de
suministros. Una operacin efectiva requiere coordinacin tanto dentro de la firma como
entre los diferentes actores/socios en la cadena de suministros. Es decir, en este contexto
operacional la integracin es esencialmente interna, con los clientes y con los proveedores.

La integracin con el cliente se construye sobre el objetivo de crear


intimidad con el consumidor final y conduce a una ventaja competitiva en la medida que se
identifiquen los requerimientos logsticos especficos de cada segmento de los clientes.

17
La integracin interna se focaliza en la coordinacin de los procesos dentro de
la empresa relacionados con procuracin de recursos y materias primas, fabricacin y
distribucin fsica hacia los consumidores finales.

Obviamente la falta de integracin interna se vincula a una estructura


organizacional tradicional y a medidas de desempeo que ponen nfasis en el trabajo
funcional y no en procesos cross-funcionales y en equipo que son los que realmente
soportan la satisfaccin del consumidor.

La integracin con proveedores se focaliza en las actividades que crean


lazos estrechos con socios en la cadena de suministros, de manera que se establezcan flujos
compactos y a ritmo con las actividades de trabajo/manufactura internos a la firma. La
empresa debe realizar una adecuada mezcla de procesos cerrados internos y abiertos hacia
los proveedores que le permitan satisfacer las expectativas cada vez ms amplias de la
demanda de los consumidores.

Fuente: SHAPIRO, J. (2001) Modeling the Supply Chain, MIT Press, Cambridge, USA., y CESPN CASTRO, R. A., MARA. (2003),
Administracin de la cadena de suministro.

CONCLUSIN
Haciendo nfasis en el anlisis del presente contexto, denotado como historia e
importancia de la Logstica y las cadenas de suministro se tiene primeramente que la
logstica es bsicamente la estrategia que emplea la empresa a travs de varias actividades
encausadas hacia la gestin del flujo de bienes y servicios, empieza con la fuente de
suministro y termina con la entrega del producto siempre teniendo en cuenta que su objetivo
principal es la satisfaccin de los clientes.

Por su parte la Cadena de Suministros se refiriere a la unin de todas las


empresas que participan en la produccin, distribucin, manipulacin, almacenamiento y
comercializacin de un producto y sus componentes; es decir, integra todas las empresas
que hacen posible que un producto salga al mercado en un momento determinado.

18
Estos puntos mencionados, nos hacen entender que la creacin de valor est
directamente relacionada con el cliente, la cual no es posible sin una buena logstica y unos
procesos de produccin ptimos, que es donde toma parte la gestin correcta de la cadena
de suministro para hacer posible todo lo antes mencionado de manera rentable y que genere
beneficios para la empresa.

Tener una ventaja de mercado es tener una rentabilidad relativa superior a los
rivales en el sector industrial en el cual se compite, la cual tiene que ser sustentable en el
tiempo y esto se consigue a travs de la creacin de valor. A manera de finalizacin integrare
la siguiente frase del seor Porter la cual encontr dentro de la investigacin:

En el futuro, la competencia no se dar de empresa a empresa, sino ms bien de


cadena de suministros a cadena de suministros.

MICHAEL E. PORTER

BIBLIOGRAFA Y LINKOGRAFA
ACEVEDO J.A.; GOMEZ, M., (2001), Logstica moderna y la competitividad empresarial,
Cuba.

ANTN, J.P. (1994) Logstica: Una Visin Sistmica, Serie D-39 Instituto de Ingeniera,
UNAM.

ANTN, J.P. (1998) "Operadores Logsticos en Mxico: revisin de sus prcticas y


estrategias de desarrollo"

BALLOU, R. H. (1991), Logstica Empresarial. Control y Planificacin Madrid, Ediciones


Daz de Santos.

19
CESPN CASTRO, R. A., MARA. (2003), Administracin de la cadena de suministro.
Manual para estudiantes de la especialidad de Ingeniera Industrial. Tegucigalpa
Universidad Tecnolgica Centroamericana de Honduras, UNITEC.

LAMBERT, D; STOCK, J. (2001) Strategic Logistics Management, Irwin- Mc Graw Hill,


Boston.

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