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ANO 2025: SERA EL FIN DE LOS COCHES D MADRID, MEXICO Y PARIS: LAS PRIMERAS CIUDADES LIBRES DE GAS WWW.quo.es YA PUEDEN PARA MENTES PIRATEAR AVIONES, INQUIETAS MARCAPASOS, (Y QUE PODEMOS ! APRENDER DE ELLOS) © 5 , DESCUBRE LOS HABITOS DE QUIENES YA HAN CONSEGUIDO REJUVENECER Las esculturas que Facebook no te permitird poner en tu muro Ganaderos y veterinarios usan medicinas alternativas. Hay riesgo? £1 lbum privado del mago que retaba alos espiritistas Une Crake cS eee mete ce Cee a a (oe ee 63 TOF Pt es Ne Avitarte a parar un momento? ;Se puede hacer una ccervera llena de matices, que descubras poco a Poe a ee Sea algo contempordneo? Puede una cerveza ser roja? Esta es nuestra respuesta; desedibrela sin prisa NUEVA ALHAMBRA Li ae en PARAR MAS. SENTIR MAS. CERVEZAS ALHAMBRA “Nome da miedo morir, Lo nico que me asusta es volver “Enlugardecontar los, reencarado afios, deberiamos vivirlos” Tepae Shai 0971-1996). Oskar Stack (n.1946) Tapureestdenidenes Esertrslemin “Sabes que te haces viejo cuando Tas velas cues ; R mas quela tarta que cuenta no es cémo pene ie viejo eres, sino como pariah boats eres de viejo” feats “Envejecer es obligatorio, Madurar es opcional”™ “Los afios siguen avanzando. ¥ estoy segura [ngage ts Sigel Couioageeee ide que sus intenciones no son buenas Avs Gardner 0922-190) ‘Strertedenienne persty v “Cuanto més mayor me sole aah de hhago, mejor recuerdo 28 ad Ctl Jas cosas que nunca Com eilta, miter o octrrieron neat en an Eee “en? ll =, D 2017 le Su dele ENAMORAR ‘aciencia habla de los Jrechos a poesia, de los Jcentimientos. Ja! ¢Serd posible que todavia nos lo ‘reamos, que atin dividamos ‘el mundo entre los cientficos delarazén ylos literatos dela pasion, entre las ciencias frias yylastérridas letras? Sivas ala ‘Tate Gallery de Londres, echa ‘un rato mirando el retrato que en 1795 William Blake imagi- 16 de Newton, Vio un hombre de proporciones escultéricas, bello y triste. La mirada fija en sucompés y sus tringulos, rientras a su alzededor la pri- ‘avers despunta multicolor. El cientfico absorto en su materia ces incapaz de observar la belle ‘za del mundo que le rodea. De Newton dijo Keats, también cenel siglo del romanticismo: ‘un hombre incapar de creer ennada que no quepa entre los tres lados de un trmgulo”, Los {que conocemos a unas cuantos ‘icalfico sabernos cin errs anda- bran esos asts. Bs qe scesolas envio ey) sno estan hechae ” también de materia? beeen sa sno Capaciad ininta de apasionamos? Quien otenta 4 patrmenio dels astos, tletentfic, el poeta? <¥ del anor? Quinksdespefes elena decstas dudastrasleernerpe- relata a partir dela pina 62 Aecata revs, Solo te po una os, elo con el corazin iy abiero org Alalde@jorlealde ?2 Cuando et briténico James Chadwick descubriée! reutrén no sospechaba quellevariaala bbomba atémica, Cuando observas conuna termograffa ‘elbeso de dos | amantes, descubres loquene dicen con loslabios, sino.con todo su cuerpo. PASARON POR AQUI Han colaborada con este rimero Eusebie Nieva (1), crestor Técnica de CheckPoint Espafa, y Alejandro Meliné (2, izda) yEEmilio Gémez (2 deha) del Laboratori de Termogratia el CYMCIC, en Granada, 4 1QUO-ES [Maro 2017 Pag. 8: Todos queremos envejecer jovenes. £Qué tienen de especial et aa eae sone tod, podemos ros? Como en medicinahumana, ada vez mas vterinariosrecurren aterapias no convencionales, a veces por dictado dela UE. 40 Hay hackers que pueden manipular ‘cémaras, coches ocentraies ruclares, Algunos, para ‘aumentar su seguridad. SUMARIO © PRAGMATAS TECNO Arte en pantalla, NATURA Pon cara de carr. ‘SALUD Alera de nvarte, DINOS En un Atio sinha, ASTRO Unz00 enel cielo, arz0 8 ‘AUTOMOGION SEACABAELDIESEL Contamina tanta que ‘debemas seguir usindolo? GOURMET iiemelias! | fsb {2QUEES PEOR? verge detvenocejaroestar SHCCIONES ELcALoRDEUNBESO EITAS Dio esr. ENFRIAEL CORAZON quowecrapos Paes Ct QUONSULTAS Losroots, | Unread ana {poeden carmar como {iterperaur besa nosates?dslorasre Uncen qo nd? aloaaaFias PASION NEUTRON ‘TRANSFORMER Elmisculopidesutiempo para crecer mas pio. SEXO LOGICO Esculturas no aptas para Facebook, REPORTAIES FoTONPACTO UNCANIBALCONALAS Yun desmaye inesperao. ENPORTADA :cOMOVIVEN LOS QUE MAS VIVEN? Hsia: que podemos aprender de quieres Cuimpen as de manera envidable ASTRONOMIA LAQUIMICA QUE LLEGO DEL CIELO Laamateriaprimade todo lo aqueves (te neludo) surge onlasextrl. SOCIEDAD, MEGAHACKERS vida el ordenador. Ahora entranentumarceparos ae Eun) Tt 20% UL TTG Pre ae peers Eee AsivviéJames Chagwck descubricordetneutrén Shee la bomba atémica CONSFRYACION. ELFINDELAS JIRAFAS Las damas cela sabana se etinguen en silence ENTREVISTA MEIKWIKING. Elhombre que estuta le ‘elicdad (para ensenar). VETERINARIA MEDICINA ALTERNATI- IVA PARA ANIMALES Potrosyvacasreciben cupunturay homeopatia, HISTORIA HOUDINL EL PRIMER IMAGO MODERNO Suingeno convitié a magia en una proesion, FoToIMpacto INVASION BARBIE Lahistriade la miece mis famosa da hstoria FE Lo ultimo TOP TEN Lomésin. LIBROS A vista de paar. MOTOR Vt Cafornia, shoraauténoma MOMENTOS DE CIENCIA cosy Alen, haciendo de bala decahén, Marzo 2017 1QU ] cae Por Aurora Ferrer CCoordinadoraredes sociales de Quo Vosotros inspira estasecctn Para parca quonéeat Aa VENGANZA Nae arnos de alguien nos cuesta mucho og ow cy Patra ed precise pensar en as eonsecuenciasyvaloramas mas elplacer que sentimos al tomar represalias contra quien nos hahecho dato. TTA EIEN 3 AS UUs ui Ls dirias que es esa filanegra sobre la nieve? Gualquiera apostaria ‘alaaisladaestacién centiicaantérica de Concordia, La fotograta,tomada por satéite, muestraun convoy Vw detrad 5 a rigiéndose ala base francoitaiana El viajees duroy en condiciones muy adversas, por lo que tardan nada menos que diz das enllegar a sudestina Este lugar esta 600 km de labase mas cercana ‘aque son hormigas, pero no, demuestra el estuerzo tan inerefble que deben realizar un mantén de personas parallevarsuministros 8 QUO.ES| Me Los Teenie Prerireerns Renetn stministrosa oe Brades, | _ base antética | fore fc Cte) ee fea mis grande del mundo eselElfos One, enel que vaja 1 Presidente de Estados Unidos. RT @XChowie: Trump ambianda elesdigo de anzamienta de misiles rucleares "1234 RT @Petetekin: Ojala guien me mirase como Imemira el frigortieo cuando empiezo una dit |Fscience: 2Por qué fla venganzasienta tan bien? Estoesloque dice laciencia, RT eGranPalote: -iQuiénesusted? ngo ahacerlarevision eng: el gas. ~Vestido de bombero? “Ay Mari, que me he “iae’ que yo'9a'estas cosas no valgo. RT © Nog: ap mio deanoche nafiana en el jade ruta [Autocorrector, te debo una. com: Una foto por lite muestra ellargo ‘viaje que debe hacer un convoy parallevar suministrosauna RT @Forniciero: Hay que verellado bueno de Facrsis, Como na ay dinero, Iagente vamenosal cajeroy ye puedo dormir casi del tirén J evenchecoat: tehe quedo fala avanca masrapido. “ng, |Theconversation.com: [Sihablas atuperro como sifuese un bebé te entenderé mucho mer. RT @Petetokin: Idea de negocio: un termémetro en elcue, evando teacercas amirar. suena Carmina Buran. RT @etbicharraco: Lehe dado al bot6n "importar amis amigos’ y ahora estan todos preccupadisimos por mi RT @EIHumanoide: J-Bueno mamé, todo Isto, mevoy. Anda, dame un beso. Ten cuidadoy note obides de escribir. ~Es0 espero, es un conaci mmiento basco. RT @Copennnn: -¥ paraterminar me ‘gustaria decir unas palabras. “Adelante ~Venistes, cocreta, emataro, metorologiay haiga, Muchas gracias RT NewScientist: La nica pista que tenia mos del dragén marino rojo. eranlosrestos de ADN encon: ‘rados en una playa. Ahora han conseguide grabarl, RT @Nekare_: J“Hoy me he emocions do, mihijose halevantadoy sehavestido por primera vez soll iE de 35 ahosoelmayor? Jo1K0S: Un nuevo corto hace unparalelismo entre las sensaciones que transmite un besoy las que se produeen cuando se saborea el ‘remeso yogur giego OIKOS. RT e@rmjologar: Nohagais a Elsalesbiana aque las nifias se dejan infu, YoviMulén elotro diay ahora soy china, RT @erySparks: Me gusté mas el drbol que ellbro HABLAR’A' TU PERRO? Perce Sree) ue hablaba a su perro como si peers eames Perrier erat op pert ute ecwrr hen rere Cent) Cee oer rr et Poe en tae UN BESO DE PELICULA ea Neruda que “en un beso, sabrés fodolo que he callado” Esl que rete detransmiti el nuevo proyecto de OKOS, ‘Unbesode pelicula Un cortocon na ‘Cuesta, Quim Gutirrezy el director Daniel ‘Sénchez Arvaloquepetende mostrar el deseo y atistora que se esconde detrés de ‘un apasionado beso. Ls selecionados para tan noble in son parejas andnimasescog das medianteun casting internet. ostha Harper monte primer san Eebelera en lee 130 shes antes de que j Helena Rubenstein ezabeth Arden erearan sus famosas marca, una joven sivientacanadnse llamada Martha ate Hrper (1857 1950) lane primersalén de bela tly eomolosconcebr rmoshey, Yo sl eso, fuels primera encrear na anquici Harper invent sila que vemos enlaspeluquras Adem tat {edurantevarosatos con un médieo aleminaueleensets sus eas revo cionaria sobre ol cudado delcabalo EN a at) Estas sontas imagenes més chulas que nos habels enviaéo durante el timo mes. Teatreves a ser nuestra reporterogrético enviando tu mejr foto aquonectados hearst.es? " Enflr, de Emilio pot ees Pome erie eer Pees fs | ¢ie re eee [S* hoor eo) (El ovonectedestheantes #Quonectados iSiguenos! =) cee) RT @HyPunto: No veo pelculas porno porque Ime agobio pensando cue tl repartdor vaalegar tarde alos siguientes encargos, com: incahas odo hablar de ‘lla, pero fue una dels prime- rasmujeres emoresarias. RT @PedroCarcamo: Basado en hechos reales" quire decir‘pasé més ‘menos asiperotodos eran ‘mucho mas feos" Hoy enelautobis una cembarazada y una anciana que estaban de pie me miraban ‘mucho, me habrén confuncido conalguen. RT eindigenica: Matemsticos que llevan bata. (Qué esperan? éQuelos, salpique una integral? RT @200bares: Un dla sn Mercurio dural.409 horas aproximadamente Lomismo que un lunes en TaTiera RT @pamplinere: SABIAS QUE... siextien- des la piel de una persona adultay mides su superficie sobre un plana lo mas proba bles que vayas alacarcel? RT @DeAImeriayOle: ‘Uyuyu mi gato hace tuyuyuyl”- Rosario, os gatos hacer miau de toda avida, [Aver silo que tienes es un bho. RT eLalibretilia: Es muy sospechoso que Mis Universo siempre lo gane alguien de la Terra, EL caer TABRICARBALAS a BIODEGRADABLES FR ilo de tar sotes ede algo que mata serrespetusocnelmtie antes? ape Sis austen elDeprcaento detent 0. tte Biotic je los proyectiles aca- ben cteando campos delores. enlasparedes. {que ha lanzado una convocatoria con este fin. Suabetiva es forma nuralysetan RT epilonway: que el gran numero de balas usadas en entrenamientos y otros paraeutiarplrtas }-Miraa nuestro hilo, scenarios no contaminen el agua olatierracircundantes, ci famés pens que Kegratan : 4) lejos. ~Jajajaja, esto de acatapulta eslahas... Trae alperro! LaLunaes ho mas vieja de lo {ue pensabanlos cientlcos. RT ernikelwie Buenos das, llamo el 1004. Imposile el telefono se invent6 en 1857. Hoge pnp @DEQUEMARCA — Cites scnaemaet | Ara Ce aT rasa DE HOMER oes cares ey SIMPSON? de casa envuelta en el nérdico. . -Junkerolla de 1986. Fl dato fue desvelado en captulo Park and Burns, emitido de momento solo en Estados Unidos. RT @gerardote: En Esparia estamos todos fipando eon que haga trio en invierno. Luego que sinunca ros dan un premio Nobel Mashable: Era una contabiliad extracontable contabiizada ‘coma contadilidad contable extracontabilizada, ZH Seftor Barcenas, iqué dice? =IV0.QUE SE YA RT @Xuxipe: Lehan dado el premio Mandela elaPaz alrey de Marruecos. Eldelalucha antidroga creo {que selo dana Chapo Guzmén. RT @0ctober_Lee: Por quélagente sigue eseribiendoalfnal de sus comentarias XD, en nimeros Fomanos, enlugar de 450, quees mucho mas actual? EL MopELO feralquevijaa fama simaeon ‘sunPbmouth Stnteratage 1886, Marzo 2017 1QU Esti asta ahora, los ee = ‘eontentaban con bri natesepercd INGLATERRAESLA\ \ Semcsteniter PRIMERA EN RECONOCER |) enews ELPARKOUR COMO DEPORTE | \ s2is2en2 ESERIAMEJOR Pocus =} cuerpo y que son buenos para nuestra salud. onesies Rote eet ed HASTA FINALES: DELSIGLO XYIN MUY POCOS QUIMICOS CREIAN QUEELCOBALTO FUESEUN ELEMENTO. ~~ 10 1QUO-FS [Maro 2017 ice rea ae esta de que ducharse ‘ demas altera el mirobioma, | #Quonectados iSiguenos! =) eed Gi couorevista [S* hoor eo) (El ovnectedestheantes RT erataclvives: Fuerontelicesyycomie ron perdices escabechadas en emulsion de hinoj sobre lecho de crujiente deromero al erran, deja dormir alin. RT @AlvaroVadin: iQue carreravasa leg? No sé estoy al 50% entre Matemitieas,Estadistiea Historia el Arte, ~Yo que tt pillaba esa ati, | ee |. seatstounstienct &. ‘@mulacam: Que digo jo quehay que tener muchas ganas de acabar con larutinaentusrelaciones de pareja para usar un gl Durex efecto fri en Burgos. RT eediostuitero: Laestatua de cera de Donald Trump es mucho mas humana que. rT @BorrachoPubli- 0: LaTierraestia 1.372.835 afi lz de Marte. oqgue eslomismo, a dos cam- ps de fltbolde Overy Benj CT Klisetsky: Toda ilaes voladora sila tiras con suficiente fuerza T @uvemayuscula: Me das tu WhatsApp? Fs pararesponderte alas quince horas y dejarteen lid BPP FL Scionce: Unestudio TU FORMA DE MOVERTE REFLEJA TU FORMA DE SER NISSAN JUKE ..... 12.900 < ‘Tu movimiento muestra tu actitud, tu persenalicas y tu cardcter RISSENTIMCRER OR ORDIEDINR ElNissan Juke Dark Sound Edion es el coche que te permite expresarte ee Eee en movimiento, Refinaco y estilizado, su interior y exterior estan Jeet ersonalizados con elegantes toques de negro. Ys! aun quieres mas, 5 Pe 9 5 7 3 DESCUBRELO EN NISSANES Sus aktavoces de alta precision FOCAL tehardn sentir come siestuvieses Sea cases aoe ‘Y RESERVA UNA PRUEBA DE CONDUCCION Consume mixta: 60 1/100 km. Emisiones de Co2:158 g/km. “PvP ecomencace en Peninsula ySaleares incluye PF. transporte Nissan Assistance, escuent promecionl VA e EDMT que para eimercaco espanl puede no ‘stroptcente osu Comurised autdnorns, Oferta vélon pare pericubresysutsnotnos ue seauleran un ucvo Nissan UKE vis L2G 69 KW (94 Gv) marke, ertreguen “nethiculo grado a nombre del compradorfnaneien con magic Plan 30 de Rel Banque SA Sccutsal on Espa porte minme 9fnancar 6006. Permanenes Irinima ce 22meses, convato de mancentmiehto ce Sehes [con ine de klometije as revsiones eludes son ls tance! segunellbro ce Carantesy Coreads de artenmienea Quedon excuses flatasy empreses. Oferta na compavole con otras camaotan y valde hasta el S/08/a017 pore més nformaciss seuse at ‘conceslonaro mas cereano. Modelo visvalzado. Nsan 1uxe Dar Souna Eaton (version especial Imiraca) FOTOIMPACTO N Un canibafcon alas Gepueceor auc ene rane scone Jal pequeti. Y dcha sentencia parec cumplirse en todas as especies, como bien demuestra esta ateradoraimagen captada por el fotégrafo Tan Tian Ching en un bosque de Malasia La foto muestra aura mosca de la familia siidaea punto de devorar a otra de menor tamafo, Esta especie se caracteriza especialmente por practicar el canbalismo. Inmovlizaa sus presas inyectandoles una sustanciatovicay, a continuacién,procede adevoraras, Paraelolesinyecta otras encl- ‘mas que liovan sus cuerpo, a cue fa Inalgestién delinsecto, Este tipo de mosca tambien ineluy almente en sudieta arafias, abejas avispas, un tipo de presas ue no suelendejase atrapar sin uchar antes. Por ese motivo, nuestra protagonist tiene luna especie de bigote que hace la vec ‘escud cuande combate cuerpo a bac tC) mCORR een eta de{mundo en Asolo vente fro peer i) bree Pas FOTOIMPACTO ifiiirrrmes! ‘aGuatdla de Honor del cementerio de Arlington, en Virgina tiene f fe realizar las paradas militares mis. espectaculares, junto con la Guardia Real britnicay el jéeite chino. Los ‘miembros de estaunidad pasan horas ‘en forracién, completamente inmévi- les aunque, en ocasiones,algunes no loresisten. Como el soldad dela foto, {que sufri6 un desmayo poco antes de ueel expresidente Barack Obama pasararovista ala unidad el pasado mesde enero. Este tipo de incidentes ‘son més frecuentes de lo que naece. Tentas horas en la misma postura, soportandola acciéadelos rayos solar, acaba provocando alguna ue otra ipatimia. Aungue la que tiene el récord de desmayos enplena formacién esa Guardia Rea briténica, debido aque en su casos gruesos luniformes y as goros de pel que tutlizan provocan sofaces extra pragmata \ penspecriva, Esteesun eerste | ola aos tom | fasjuganco eon \ fi | ettaserenle | Sieion sienna Infiltrados ~~ en el tecnoarte in Ja era de los teléfonos inteligentes y las redes socia- les, el impulso de inmortalizar el momento mientras vives una experiencia artistica es un arte en si mismo, [Sin embargo, rara vez el hecho de hacer fotos esta iincorporado a la experiencia. Pues este es el caso del, Olympus Perspective Playground, que se celebrar en Barcelo- na del 10 de marzo al 5 de abril en el recinto modernista Sant Pau. Una exposicién con lo tltimo en arte contemporsneo, cn la que los visitantes podrén jugar a hacer su propia obra interactuando con las expuestas, con una cémara en la mano (Olympus pondré a su disposicién unos ocho modelos) y el asesoramiento de fot6grafos profesionales, que les darin pistas sobre cémo captar las mejores instanténeas en cada situacién, Entonces se versn inmersos en el Contact Lens de Haruka Kojin, una maratia de espejos en los que se mul: tiplicaré su imagen. Después podrén entrar en el Resonant Space de Ben Lauber & Marcus Doering, un cuar ‘to cuyas paredes psicodélicas cam- bian sus formas segdn pasamos la mano por sus paredes. También sera posible acceder al interior del @ de Martin Butler, una especie de caja gigante cuyas ventanas permiten fotografiar el inte- riot: ¥eso sin contar con otros espacios donde habra pro- puestas tan intere- santes como la del, EyeCatcher, donde se podré sacar una foto en alta resolucién del propio iris, ya que cuenta con una de las mequinas de alta precisién que Olympus ha desarrolla- do con fines médicos. eee] Sou IRATE, Contact Lene de Haruka Kojnserauna de as bras con as que se pods Interactusren Barcelona. Pato 18 |QUO-FS [Maro 2017 Z TWNUEVOFELAMIGO PV AQAQAAQAQAOiOiUiiAOiO0 EXOESQUELETO PARA LLEVAR SSIS apragmata @)natura Cazar con muecas Recent Rewer srry Penney Coren murs Arno teas eee oa an ec teeta) cuenta de que inclinaban la cabe- Py een ret tty Pte Se rer Ont ice) enter Decidié averiguar el sentido de Poe ener} Peet tor eateries Perea netry Los giros de cabeza, a uno por Pete ce tecumer tty una presa cambiaba el rumbo 0 rer reg Pere en reese ert nn ts ‘emiten estos animales para “ver” ‘su entorno con ayuda del eco. Es Pre yer ry Perens ore ners ecg ‘erguia a la vez la orejas de modo imperceptible al ojo humano. Posh me tented et movimientos ayudan a afinar mejor el radar durante la caza. Cuando se iente entero, elratén ominse apata del po Evisasiel gi Pata ~~ ¥N errr dos por movimientos dels orejas precept Laempresa considera unt fe sequs cont rinaciin qutica Y agotanento del permite sla plantas Erever bien enn ttomotan host Apragmata e salud ELRELOJPROTECTOR IBeatesun dsposivo Aint oun arta 1 problema con las patologias del corazén es Jque los pacientes abandonan el tratamiento por la ausencia de un sentimiento de vulne- rabilidad’, se lamenta el cardiélogo Valentin, Fuster, miembro de la Seleccién Espafola de Ciencia, Tomar la medicacién indicada y prevenir los factores de riesgo son actitudes vitales, pero tam: bién estar alerta ante cualquier malestar. Para lograr lo, la companta americana iBeat ha comercializado un S.0.S. Tengo un infarto reloj que, mediante unos sensores, mide Ia frecuencia cardiaca de quien lo leva. En caso de anomalta, envia ‘un mensaje para que el usuario pueda indicar su estado, Sino responde o lo hace negativamente, iBeat alertaré a los servicios de emergencia, que localizaran al enfermo gracias al GPS que el dispositivo lleva en su interior: Pero lo mejor para no llegar a esta situacién es evitar Ia obesidad, la presién arterial, el tabaco, el colesterol elevado ya glucosa y practicar ejercicio, KN |||;,LAAAT.I| FAL Pantalisy esp. ‘os genera ago ‘olen lone: Gotrabajadores, ‘seginCoope ison, Parsevtariseban creadolentiis radar Sumisines Feder elesueza se bosenfogues ca areas Rear crm Rebate ECTCTTY Marzo 2017 |QUO.ES 24 pragmata CConla colaboracién de os palgontélogas a FRANCISCO ORTEGA Y JOSE LUIS SANZ ENLABAHIA DEL ICEBERG dela sla el Heiberg (Canad) se ‘encontraron es restos, estat Hebere HOMERO DERECHO eneastradon ava basses. Sehallaronel iro himero ye cabo (todos de sala). ENTRE CoRMORANY AVIOTA grande yon dentes. Asideserben los autores esta era expec Sigu el Blog en Habitantes de un Artico sin hielo juando nos enfrentamos a un Artico cada vez. menos blanco, tres pequefios huesos {osiles de un ave desconocida hasta ahora han venido a hablarnos del pasado elim tico de esa regién. Y a cotejar un par de hipétesis al respecto. Los expertos sabfan que en el Cretdcico hacia allf mucho menos frio que ahora y que los polos pasaron entonces mucho tiempo desprovisios de hielo, Pues bien, tenemos un nuevo dato que lo confi: ‘ma, Hace 90 millones de aiios, el norte més septen: tional del planeta debié de tener el clima actual del norte de Florida. De otro modo, jamés habria sobrevivido allf la recién deserita Tingmiatornis arctica, Un ave del tamaso de un cormoran que se ‘zambullia en el agua pata pescar grandes peces car nfvoros. Sus descubridores, encabezados por John. ‘Tarduno, dea Universidad de Rochester (EB. UU), alegan en Scientific Reports que, para digeritlos, este gran péjaro necesité una buena dentadura La zona habrfa sido una bahfa calmada con unos reptiles similares a los cocodrilos Iamados camposéuridos y tortugas, cuyos restos, también se habfan hallado ya alt. Los fésiles aparecieron en sedi mentos voleénicos. De hecho, se cree que el calentamiento del planeta en aquella época se vio potenciado por una etapa de activas erupciones voleanicas cuyo didxido de carbono originé un efecto invernadero. nd Pett red Fninns dinesciancsapa.com ‘neontrards una aplicaion paraestar allay local ar Tigars relacionados con ellos. 7 muromise RXEKEVASAAAAQHHd) RK SSS WAY WW WAY MOQ Apragmata @ “MERMEGOURMETS’ +15 CHUTNEY BLANCO DE MANGO Y CEBOLLA CON TRUFA, NEGRA.5€ (ciababol com), 29 DEPIMIENTO ROJO Y DE DATILES. leales para canapés. 3€ (pistes). q PUD) eeateettecerzaricon, Ae TENDENCIAS Toma 587 € (Fubosque com), 4 DEGASTANA. Para liar la cana, Daun Sper | 1érmino mermelada procede del atin melimelumt (manzana dulce), 1.85€ (mermeladesdonramiro.s) Yporque este era el fruto més comtin con el que se preparaba en Ia 5 DEMANZANA CON CANELA antigua Roma, La base de su claboracién era fruta triturada con 470% (achinataes) , aziicar de remolacha, aunque en los iltimos tiempos se preparan Ee Ce eect ftambién con el de cafia o con stevia, como alternativa para los que ‘DE ARNADL Calabazay almendra, Jquieren cuidar la dieta o sufren diabetes, Lo tltimo son las artesa- 2,50 (saboresdeanabel.com), nas, laboradas por pequefias empresas con producciones muy reducidas, que 10 MELOCOTON CON LAVANDA. utilizan ingredientes naturales yos productos de temporada que se dan en cada ie aaa zona: citricos 0 moras de Almeria, como las de Lorusso; el arnadi valenciano de Tas de Sabores de Anabel pimientos yl de Mureicn as de Pst. Tam | "paren MUYESERZY bua bién queda atrés Ia idea de usarlas en el desayuno y solo para untar tostadas, ‘CON VAINILLA. algunas son ideales para claborar platos o canapés como un condimento més, 550 (aiaines) 24 [QUO.ES [Marzo 2017 LACOMIDA CONFORT (SEUIRASAMTeLODEL @ LORENA GOMEZ can “Para tener energia enunescenario hay que comer bien” La vimos por primera ver-enla cuarta homada de Operacién Triunfo y ahora la hemos vuel- to a redescubrir en Tu cara me suena, donde sus imitaciones de Beyoncé o Whitney Hous- ton la han convertido en una firme candidata a ganar esta edicién, Hablamos con esta catalana de vor portentosa sobre esta nueva oportunidad de hacer lo que més le gust de los recuerdos gastronémi- cos de su més tierna infancia, P {Cuil es el sabor qué mas te recuerda a tunifiez? Lo primero que me viene a la mente son los cargols a la lau na de mi tierra, Lleida, que son caracoles con alioli. Eran el plato estrella de mi madre y me gustaban muchisimo. Ella era una gran cocinera y siempre comfamos comida casera, También recuerdo el sabor de los sanjacobos de Campofifo con jamén dulee y queso y el de los petit suisses, por supuesto. PY ati, ite gusta cocinar? R Si, mucho, Tuve un novio medio chef y él me introdujo en el mundo de los fogones y Tas recetas, Me encanta elabo- rar platos distintos, incluso los gue son mas complicados, y prepararlos y servirlos como Io hacen en los restaurantes. P {Qué tipo de alimentacién sigues a diario? Me gusta comer sano, me puedo pasar un fin de sema- na pero intento comer fruta yverdura a diario. Me muero por un buen pescado a la plancha y por los batidos que mezelan de todo, como el de remolacha con pifia, Tam. bién disfruto mucho un buen jamén serrano con tomate, a la catalana. No soy muy duleera, asf que no me cues: ta cuidarme en ese sentido, Engordo con facilidad pero dela misma forma en cuanto yuelyo a comer sano adelgazo, En definitiva intento llevar un estilo de vida saludable, Para mi trabajo comer, dormir y estar bien hidratado es fun: damental si quieres tener la cien por cien en tn escenatio, fa necesaria y estar al Lorena erry stoic) ood puted Prt Caracoles a Ja Hauna (receta) Lavalos caracoles (ya purgados) con agua ria Precaientael hhornea180 °C. Cubre de sal gorda ol fondo de una bande para home yreparte en ella los caracoles boca arriba. Hornea duran J. teS minutos. Machaca cuatro dientes de ajo con aceite en un morteroy extraeeljugo.Rociacon éllascaracolesy afade aceitey perl. Mételos lhorno otros Sminutos. Sécalos, ‘sazona con pimientanegray aceite y vuelve aasar hasta que lacarme est dorada, Sivelos con alo Marzo 2017 |QUO.ES 25 EMOCIONATE Diseflo “MADE IN SPAIN’ Clery Creer o ry CET Loerie) eee singular mode de Peau ee COSAS DE BICHOS kb hasta VINO ANCESTRAL Este vino, Estay, de Domini Dastares, esta 26 |QUO.ES | Moro 20 Apragmata K El zoo de las estrellas os asombrosos panoramas estelares que nos desvelan Jos telescopios del Obser Wvatorio Nacional de Kitt Peak en Tucson (Arizona, EE. UU.) incluyen estas capricho- sas formas:la cabeza de un éguilay una particular trompa de clefante En realidad, ambas corresponden anebulosas, ensisimas agrupacio- nes de gas y polvo que se convierten en auténticos criaderos de estrellas, La joven ave esté situnda a 430 aos luz de la Tierra y forma parte dela llamada Nube Molecular en a conste- Jacin de Tauro, la zona de formacién de estrellas | EON mis cercana a nosotros, Los tonos amarronados [upstart se deben a los granos de polvo insertos en el gas, | uulipnaubabu que reflejan la luz de las estrellas cercanas. Para tomarlaimagen seutiizaronfitrosen azul, verde SOL OL) yrrojo. La del elefante, por su part, se sia en cl | omeguineonta caimulo estelar conocido como IC 1396, dentro de | appar Ja constelacién de Cefeo NXT LAOTRAHISTORIA | ZB tN PARACAIDAS DE CERVANTES >—— DESDELAISS demas de un escrito, sas aidea de Cervantes es desde Ia NASA para devolver hace un afo una estrella de ala Terra mereanclas laconstelacién El Altar, Su desde la Estacién Espacial Pistoria y lade sus cuatro Internacional. Mis barato planetas (Quiote, Dulinea, Rocinante y Sancho) puede verse ahora en a pelicula Unaestreliapara Cervantes, del Museo de Ciencias de Flsisterma solr qujotescoests Castila-LaManchay el acasib0afesiuzdeLa Mancha. Planetario de Pamplona eet r (que los transbordadores, pero alin eomplicado, Paralograrlo, esta punto de prabar el dispositive, Exo-Brake (Exo-freno) desde al Ianzindoloa bordo de unnanasatéite, 28 |QUO.ES | Marzo 2017 boteted LA MEJOR GUIA FOODIE EN TU MOVIL __ DESCARGATELA GRATIS Y APUNTATE A LA COCINA MAS CHIC Miles de deliciosas recetas aeroumats (BP) ono hacerlo? De hecho, segiin un estudio reciente publicado en Journal of Personality and Social Psychology, tomarnos una pequefia venganza contra quien nos ha hecho sentir humillados nos reconforta, Para llegar a esta conclusién, los investigadores de la Universidad de Kentucky que han realizado este estudio sometien una serie de voluntarios a varias pruebas que consistfan en vengar- se tomandola verbalmente con un mufieco de vudé virtual, como si fuera la persona que nos habia dejado, Y descubrieron que después de hacerlo estaban de mucho mejor humor. También les sometieron a una prueba con un videojuego: pidieron a algunos que se tomaran tuna pastilla que les harfa inmunes a sentirse maltratados (en realidad cra un placebo) y les dieron la posibilidad de vengarse de forma simu- Jada si se sentfan mal. El resultado fue que quienes se habjan tomado Ja pastilla no hicieron uso de esa opei6n, Por eso concluyeron, ade- més, que la venganza es algo que ponemos en préctica solamente para sentimos mejor, es decir, que es um mecanismo de autodefensa, 30 [QUO.ES [Maro 2017 NUEVO BLOG POR ANA PEREZ También Titer phy) Sigue el Bi PO ess pedeBlogs quoes i ° un zumo de fruta envasado? ‘Sabemoslacantidade azar que tiene un etrescoazucarado peroa menudo pasa cesapercbido que os zumes de frutaenvasados suelen tener unos 28 gramos par cada 250 militros. Sin contar con os eonservan tesy saborizantes que incuyen. De hecho, seein Un estulo pubieado en The Journal of Nutrition, el consumo de bebidas azucaradas, nchidos os 2umes,inerementaelriesgo de sufi sindrome rmetabdiico, hipertensin, abesidad abdominal y riveles elevados de trilcéridosyglucosa. é ° solo los fines de semana? ‘Como lo leds. Unairves- tigacign briténica publicada en JAMA internal Medvne haeanelido que quienes practican sjetico soos fines de semana reducen eles 0 de mortalidad por enfermedades cardiovas- Eulares y cancer igual que quienes se machacan Adar. sitienes que elegr,losmis bene sos son los deraquetalanataciény elaerébic MARIA GALLAY é ounamesa de trabajo desordenados? Porque tiene cansecuencias laborales y econé- micas. Da una imagen permanente de descontroly puede generar confictos con los compafieros. dems, suele traer cola documentos extraviados, informacion confidencialala vista, no acudira tiempo alas reuniones o clas y desorganizacion de a agenda”, asegura esta organizadora profesional que acaba de publcar E poder del orden (Ed. Planeta), TECNOLOGIA, FORMULA 1, COMPARATIVAS, NOTICIAS, NOVEDADES... PRON » por peter toe CON PRUEBAS A FONDO DE TODAS LAS NOVEDADES DEL MERCADO o LA REVISTA) >> © DEL MOTOR EN EL MUNDO EN PORTADA COMO LOS QUE MAS WIVEN? QUE PODEMOS APRENDER DE ELLOS? HABITOS QUE ALARGAN LA VIDA Las zonas de planeta donde mas se viv tienen muchas particularidades, pero hay costumbres ‘que se repten en todas elas... también en Espafia Viajamos a las zonas del mundo donde MAS ANOS SE CUMPLEN para conocer la ciencia que hay detras de su extrema longevidad Peet peel Pree Ene tin Pern tee Bas or Peet area peor {i amas la vida, quizd lamentes no haber nacido bivalvo y en Islandia, como la almeja Ming. Tenia 507 aiios cuan- do muris y ti no vivirds més de 1149; Jes el limite biolégico de la especie huma- ra, segdn un articulo publicado en la revista Nature en octubre. Pero no pierdas la espe- ranza. Ana Marfa Vela desafi el edleulo de los cien- BARBAGIA (ceRoéfa) tificos solo tres semanas después de su publicacién, cumpliendo 115 afios en su residencia de Barcelona, Casos como el de la cordobesa, que es la perso- tna més longeva de la historia de Espaia y que ya viva cuando se fund6 el Real Madrid y se conce- 4di6 el primer Premio Nobel, tienen algo especial. Algo genético, a ojas de cientificos como el investiga- dor de la Universidad Europea de Madrid Alejandro Luefa, cuyo grupo ha estudiado la relacién de los genes con el hecho de vivir mas de 100 aos. ‘La heredabilidad de alcanzar una longevi- dad mayor de lo normal, 15 0 20 aos més, viene a ser del 25 por ciento, Pero pienso que el estilo de vida que levamos es més importante”, mati- za rapidamente, como para evitar malentendidos. Coineide con el eminente cardiélogo Valentin Fus- ter. Al menos, ese es el mensaje que vertebra 32 |QUOES | Moro 2017 Ceo tm Ladietaesricaenvegetals,nclyeleguméres Y sele estar acomparads de agua de buena cals. 1 ace jrcico sca de baa intensad ero lo hacen constanerente yo integran en su vida pefectaments, 1 Tienen una vid soca active queles ayuda amantenerse ‘ocupados y que es otorgaunsentiniento de petenenca ee ree epee Aistntasgeneraciones. Ce Perrier Pere rit Eee ed rosaries Es prior ats EN PORTADA Los habitantes de Okinawa llevan miles de afios limitandose a llenar el estomago solo hasta el 80 por ciento en cada comida € su ultimo libro, La ciencia de la larga vida (Planeta, 2016), que ha firmado junto al periodista Josep Corbella. La obra invita a descubrit la mane- ra de cumplir mas afios vde vivirlos con mas salud. Siguiendo sus consejos, hasta los jubilados pueden. “obtener beneficios. ‘COMER BIEN NOES SOLO UNA CUESTION DE MEN Gozei Shinzato mira el huerto de su casa con ojos muy distintos a los de sus invitados, El investigador de la National Geographic Society Dan Buettner cesuno de ellos. “¢Hay algtin alimento para la longe- vidad?”, le pregunta. "No”, responde tras mostrar- les las hileras perfectas de batata de Okinawa, soja, artemisa, eGrcuma y mel6n amargo que cultiva, Para la japonesa todos estos ingredientes son solo parte de la tradici6n de Okinawa, un archipiélago situado al sur de Jap6n. All viven las mujeres mas Tongevas del mundo -se espera que lo hagan hasta los 90 afios con una salud envidiable-, Pero sus interlocutores saben que todos los alimentos que hha enumerado ayudan a frenar el envejecimiento, La visita de los investigadores, con Buettner ala cabera, formé parte del estudio de cinco regio- nes del planeta donde las personas aleanzan una longevidad excepcional. Las bautizaron como ‘zonas azules” porque la primera se mare6 con tinta azul en el mapa. Desde entonces, a fasci- nacién por estos enclaves no ha dejado de erecer. Fuster y Corbella, como muchos otros, han hallado cen ellos respuestas interesantes para la ciencia. Quienes ahora estén Ilegando a centenarios en Ja zona azul de Okinawa siguieron durante un ter- cio de sus vidas una dicta rica en edircuma, batata y algas marinas. Parece que estos alimentos imi- tan los efectos de la restriccién calorica, una idea 34 1QUO.ES [Maro 2017 NUEVE HABITOS UNE ay ror Onn Po Oy Do) CCE ELVINOES VIDA. ES BUENO TENER Elalcohol esté pre- UN PROPOSITO sente enlasregio- Lajubilaciénesun CONPAUSA —LAFAMILIA esconmaslon- momentadelcado Elestrés promue- ES LO PRIMERO ‘Revosdel planeta. porqueeltrabajo velaprocuccién Las sociedades Perolotomancen esunamotivacién demanacitas, un mislongevas maderacién, una vitalprincipal. tipo decélulas que siempre se mantic odoscopas.aldla, Sentirquelavida inundanla sangre nencercade sus rormalmente con tieneuna inalidady provocan infl- _failires, incluso amigosy acomaa- puededarte mas macién.Esla que cahabitan Esto flado delasvian- afosdeviday, _notamoscuando _reducelaenferme- astradicionales sobretodo,més tenemaslagripe. dadyla mortalidad ensusculturas, vidaatusafios, Yelestréserénico_infantilesy los nos hace envejecer mayores estén prematuramente, mejor cuidados. ‘LLENAEL. ‘80 POR CIENTO Eselporcentaje delestémago que viene bien comple {aren las comidas. ‘Quieres llegan a ccumpirmés afos también tienden ‘a desayunar mas fuerteyacomer poco partir de media tarde > MUEVETE MAS © Uncjercicio rmoderado durante media hora, cinco dias ala semana,o| tres dias mas Jntensos, junto adasdiasde jercicio de fuerza mejoraré tuvojez OF ‘COMER VERDE ESLOMEJOR Laverduray las Lasatupes ——lesuminosas. La FE AYUDA CONTAGIOSA Has. soja. Formarparte Lasinvestigacio. _lentelasS0 de una comuni- nesmuestran que bésicasen|as dadreligiosaes tantolos buenos dittaspara habitual entre las comalasmalos — Umplitcien personas mas hébitos se trans. afes.ELProme- Jongevas.Elhecho mitentécimente, lo delconsu: do asisti alos Nuestras compa. MOdecarne, —ofcosreligiasos, Riasmftyenen S%tedo de Sr algun ota, sisomostelices, erdovestéen podria afar obesos,atletas torneacineo —esperanzadevida ‘ofumadores, vecesalmes. alos reyentes, que defiende que limitar las calorfas alarga la vida, En el laboratorio, los ratones han aumentado su edad media en un 65 por ciento con esta estrategia, Pero la leccién mas importante no es qué comer sino cémo comerlo, Los okinawenses siguen Ia ensefianza de Confucio conocida como Hara hachi bu: come hasta que lenes ocho partes de diez. Es una especie de oracién que murmuran antes de cada comida. Como las sefiales que Iegan al cerebro para decirnos que estamos saciados ‘tardan unos 20 minutos en llegar, comer despacio yeonscientemente puede marcar la diferencia entre el peso éptimo y el sobrepeso. ‘Ota gran leccién también viene envuelta en un. nombre exético: ikigai. Significa “la raz6n para levantarse cada mafiana”, un motor que Ilaman “plan de vida” en la peninsula de Nicoya, una zona anul de Costa Rica, E1ikigai de una mujer de 102 afios que Buettner entrevisté era abrazar a su chozna, cien afios mas joven -una chozna es la hija de una tataranieta-. Le hacia sentir como si flotase hasta el cielo. En la isla griega de Icaria, una zona azul que registra los indices mas bajos de demencia, tam- bign deben de gozar de sobrados motivos para vivir, segiin cont6 al investigador una de sus longevas ‘mujeres: "Nos olvidamos de morir”, le dijo. Pero el explorador ha constatado que la dieta asada en plantas y el ikigai son solo dos piezas de un puzle mucho mayor. “¢Cudntas horas al dia ‘tvabajas en el jardin?”, pregunté Buettner a Shinzato, segan relata en su libro El secreto de as zonas azules (Grijalbo, 2016). “Cuatro”, dijo. Tenia 104 afos. LOS CENTENARIOS NO HACEN DEPORTE Hay un pequeiio reducto cerca de Iearia, en el inte- rior de Cerdesia, que se resiste a acatar una ley basi- ca. Normalmente, cinco mujeres cumplen cien atios por cada hombre, pero la proporeién es de uno auno en la zona azul de Barbagia. Los hombres que alli viven tienen hasta 10 veces mas probabilidad de llegar a los 100 que el resto de los italianos, y alcan- zan la vejer.en mejores condiciones. La actividad fisica es la clave, pero nunca han hecho deporte. Eso si, han pastoreado por las lade- ras empinadas y castigadas por el sol de su isla desde la noche de los tiempos. Como todos los que viven el alguna zona azul, Ia actividad fisica de baja intensidad es una constante en sus vidas. Fustery Corbella enumeran grandes ventajas aso- ciadas al ejercicio fisico: eleva los niveles de coles- terol bueno y rebaja los del malo, favorece la acti- vidad de la insulina, lo que disminuye el riesgo de diabetes; previene la hipertension y ayuda a mante- net los telmeros argos, Los telémeros son regio- nes que se localizan en los extremos de los cromo- somas y que se acortan con cada divisién celular: ‘Cuanto mas répido se acortan, peor envejecemos. Pero hay algo mas detras de la extraordinaria lon- ‘gevidad masculina de Barbagia. Si bien Ia actividad fisica del pastoreo y los beneficios de la dieta medi- terrénea previenen la aparici6n de cardiopatfas en los hombres, ibrarse del estrés también les ayuda. Lo hacen a costa de las mujeres, quienes se hacen cargo de la descendencia, de las finanzas, hacen las reparaciones de la casa... Antiguamente, hasta la defensa frente a los invasores dependia de ellas. “En mi opinién, el control del estrés es algo capital", dice el catedratico de Fisiologia de la Universidad de Valencia José Vita, La meditacién, 1 mindfulness, el ejercicio fisico relajante y pre- pararse bien para dormir, lejos de pantallas eente- Ileantes, son sus consejos, EI compromiso con la comunidad también es una buena ayuda antiestrés. Hl mejor ejemplo esta en Loma Linda, la dima zona azul. En esta locali- dad de California vive el grupo con la mayor > Marzo 2017 | QUOES |35 ‘asa de supervivencia(%) (ombres, 201) 164297 was wm 324385 47-372 AL DIMIDIDA SSUPERVIVENCIA pt MASCULINA | Hao3435 Las zonas mas f rojas (ada) ‘sefialan dénde las 4 personas de entre ‘TSy 84 afios estu: * lads wvieron, desde 2001, a ‘menos una década mds. La investiga cin, publicada en larevista Journal of Epidemiology & Community Health, destacala existencia de una brechade longev dadentre el norte yelsurde Espana. Canaries Madeira oy CConcentracén de superiventes ‘hombres, 201) ‘ mia oat ioral tena de a percent wt) EN PORTADA Mas de una de cada mil mujeres dela provincia de Soria son centenarias, viven sobre todo en municipios rurales € concentracisn de adventistas del séptimo dia de Estados Unidos, Los hombres disfrutan de 7,3 afios mAs de vida que el resto de californianos. Las mujeres, de 4,4 afios, Loma Linda se respeta el sabbat, Durante 24 horas se olvidan de todos sus problemas, se ret nen y pasean por la naturaleza. Asf evitan que el cestrés se cronifique. Y de paso refuerzan sus hébi- tos de vida, pues afianzan los Iazos que les unen a otras personas igualmente saludables, ‘una terapia de grupo dela que podemos apren- der. Segiin un estudio de la Universidad de Michi- gan (EE. UU), las personas mayores que dediean parte de su tiempo ala comunidad en programas de voluntariado tienen una tasa de mortalidad inferior. LOS NINOS CUMPLIRAN CIEN AROS La primera central nuclear espaiola comen76 a funcionar en Almonacid de Zorita (Guadala- jara) en 1968, Encarna Huerta habfa cumpli- do 52 afios en el mismo pueblo, dos dias antes 36 |QUO.FS | Maro 2017 Lavidade os pastoresseha evel come Una gels que mmasfavorecen Talongevide. Conugael erica ‘constant con una deta rugal ie simentoe beseteoros famosaceta Tasalud peroests \, amenazado por el CEE rediterines a Tata de supervivncia() (uleres, 200) mssr7s we = Canaria Sas, Madeira Qa eee a aan ire grein ee I celpercent 95), NATURALEZA FEMENINA. Las mujeres: tienen una esperanza de vida especta cularmente superior.Los| mapas muestran (en azul) cénde disfrutan de una longevidad que excedesignifi- cativamente la del 5 porciento de apoblacién ‘quemés vive Franciaadelanta alos demas pat ses estudiacos. Probablemente no se planted que llegarfa a los cien elpasado diciembre, Peto lo hizo. Y sumarido, quien se jubilé en la central, Jo habia hecho el aio anterior Sus 73 afios de matrimonio, marcados por el tra bajo en el campo y una dieta en desuso, superan la esperanza de vida que les dieron al nacer Se calcula que en Espafia no habré més de 25 matrimonios formados por centenarios, pero Ia suya es una historia cada vez menos singular. “Desde hace aproximadamente 150 afos estamos. ganando unos dos afios y medio de vida cada déca. da; cada hora que sobrevivimos ganamos un cuar- to de hora mas de esperanza de vida’, explica la _{esclentfeas investigadora del Instituto de Economia, Geografia “pstrtos y Demografia del CSIC Dolores Puga. asa Y la tendencia es que siga subiendo: “Los nifos reverend, que nacen ahora, con una esperanza de vida en ydealgnos torno alos 85, muy probablemente Ileguen mayo- "22s etince, ritariamente a cumplit cien’, aiade nage Castilla y Ledn es la avanzadilla del proceso. La provincia de Soria es la que tiene més centenarios de Espafa, con casi 88 por cada 100,000 habitantes la cifra se eleva hasta 127 en las mujeres-. ¥ solo dos de las diez provineias con més centenarios del pais no forman parte de la comunidad auténoma, pertenecen a Galicia La longevidad se concentra en zonas rurales, cuyo estilo de vida ha estado tradicionalmente caracterizado por la actividad fisica propia del tra bajo del campo, del pastoreo, con dietas saludables muy bajas en azicar, con niveles de contaminacién atmosférica y del agua muy bajos;y que han dsfeu- tado de sociedades muy cohesionadas, con pocas diferencias econdmicas y mucho apoyo mutuo. “Las redes sociales en el sur de Europa son més amplias e intergeneracionales’, explica Puga O sea, que las del norte de Europa, compuestas mas de amigos que de familiares, tienen menos acceso a informacién variada sobte salud y servicios Y Io convivencia con las nuevas generacio- nes ayuda a que las personas mayores se muevan ~detris de os nietos, por ejemplo fomenta la adop- cidn de habitos de vida distintos y les permite tener contacto con personas quecorren resgos diferentes allos tuyos: es més complicado que se queden solos Esta peculiaridad puede estar detris del resul- tado de un articulo publicado en la revista Journal of Epidemiology & Community Health, en febrero de 2016. Los cientificos eligieron 4.404 areas de 18 paises europeos y vieron euéntas personas de entre 75 y 85 afos sobrevivian de 2001 a 2011 Los espatioles estuvieron entre los mejor parados Pero el estudio muestra que, mientras el note del pafs tiene unas de las tases de supervivencia mayo- res de Europa, las del sur estan entre las peores. ‘A partir de os 85 0 90 afos la diferencia es menor” cexplica Puga, ya que el gradiente se debe ala morta- lidad a edades tempranas relacionada con acciden- tes y habitos de vida perjudiciales. No es algo malo: ‘quiza solo significa que cada vez hay menos perso- nas que deben aprender a envejecer y mas informa- cidn para que lo consigan. ANDRES MASA Marzo 2017 |QUO.E8 37 ps LA QUIMICA O oer) 3 4 Li Be unio BeRILIO. 11 Na son 19 20 K Ca PorAsIO CALCIO Parco aay pe ed rro. Y ese hierro que tu Cee ee Piao ney ey ee ees ere ay mayoria de las estrellas pequefias. Como en otros muchos procesos en el universo, De Ran aC eur ss Dee eee vierte en auténticos hornos que mezclan Cente ete arnt y los lanzan al espacio. Una nueva aven- ee ae eRe Cy ee eons 21 22 23 Sc Ti Vv Cr ESCANDIO THIANIO. VAKADIO cROMO 39 pao frat Paz Ni Zr Nb mTRIO cIRCONO ‘MOBI 72 fz} 7 i \\ 24 UE LLEGO he.. a De Se ea manera comprensible a simple vista, las astrnomas estadounidenses Inese ee aR ECU Johnson (Universidad Estatal de Ohio) Cane aang Los colores de cada elemento reflejan ES ee eg Sno orion muestra a la derecha. La proporcién de cada tonalidad ee one ey suceso a la presencia del elemento en el Pom rO Ceett era etre ong Ce re eee ead eae Te nL aoe HeRR0 conaLTO DEL CIELO Te contamos de cual Fusién . enel Big Bang Ls Muerte estrellas ddebaja masa ! 5 ae) B Explosinde My Ls Ceca oD 63 § 64 65 66 67 Eu Gd Tb Dy Ho uroeo Gipothi0 riRsio DiseResi0 Houwio eee ey 69 70 1 Tm Yb tia Tio MEGAHACKERS DICK CHENEY ORDENO RETIRAR LA WIFI DE SU MARCAPASOS PARA EVITAR UN POSIBLE HACKEO, LA CENTRAL NUCLEAR DE NATANZ SUFRIO UN ATAQUE QUE , PUSO EN JAQUE EL PROGRAMA NUCLEAR IRANI Y LA RED DE METRO DE SAN FRANCISCO FUE VICTIMA DE UN SABOTAJE CIBERNETICO, NUESTRAS VIDAS, HOGARES Y CIUDADES SON MAS VULNERABLES QUE NUNCA. EL MMM DE LOS CERCA 25,50 MILLONES DE DisposiTIvos} ONLINE QUE HABRA EN 2020 SERAN POTENCIALMENTE PIRATEABLES Bienvenido al nternet deta cosas... vulnerable, Todo ex susceptible de ser vilad,atacado, desentratado ulead con fins perversos Ya nadie extafian los ceren de 100000 intentos de saques dais aque rele Facebook, o los aproimadamente 36000 qu aian de {aboteat el buscador Google. Ahora objetivo est cas, core, Dick Cheney : mejor dicho, su médico personal, Jonathan Rene, ear ae eae caer Te eatin sree eee lees eere cate are oeigr eer eer Ieee a Sr Slee wae ees cS eT cualauierpetsona que estivera a unos metros de distancia pode ra asesinatle manipulando su dispositive" declaré Reiner. Gon la tprobacin de Cheney mands biogearlaconexin wi dl terminal, Hutabe asa postbiided de un lagu terorstaaungue a cambo cercenaba su monitrizacin yactuacidninmediata en aso desu MARTAGARCIA _nstaquecardaco. Paranoia? Probabiement, no. Los problema vere corazon de Cheney seconocian de soba la menipulacin dl ma deiverigxién _pasosera posible sein habtancomprobado deforma exerime Eremtifcos de las universdades de Washington y Massachusetts Los investigadores Tadayoshi Kohno y Kevin Fu, lideres del proyecto, reprogramaron y apagaron un dispositivo con caractersticas simi res al de Cheney en repetidas ocasiones y provocaron descargas que yaysPuLan podria renutarmortales si hubiera estado implantado en unpacien- TUAUTOMO¥IL tereal Poco después, los productores de tclevisién Howard Gordon y Alex Gansa, intuyendo las posibilidades televisivas de las viisitudes del politic, levaron la historia ala pequeta pantalla. Homeland, una so vests en i canocmente de os serie que conquista a la audiencia, recreaba en uno de sus capitulos _fabricantes, pero cémo William Walden, un supuesto vicepresidente de los Estados evalginmomnerto Unidos, era victima de un paro cardfaco como consecuencia de la eshackerspueden rmanipulacidn de su marcapasos. socomparan ‘La manera de trabajar de los hackersse basa en aprovechar algtin tipo de fallo, alguna vulnerabili- dad -explica José Selv, investigador de seguridad de Kaspersky--¥ lo hacen examinando a fondo un terminal igual al que quieren piratear. Comprar tuna cdmara wifi en el centro comercial es facil; conseguir un dispositive médico noes tan sencillo. sa es la diferencia fundamental’ 1 mercado negro facilita las cosas y evita en muchos casos esa experimentacin previa, Hasta ahora, la internet profunda (Deep Web, en inglés) desvelaba muchas de las claves que los ciberd Iincuentes necesitaban para llevar a cabo sus pro- pésitos, pero ya hay empresas de compra venta de vulnerabilidades en las que los delincuentes se nutren, Es el caso de la norteamericana Zerodium, tuna web legal que se dedica al trifico de informa- cin para hackear dispositivos. Sus responsables Eleiesgo de muchos marcapasosestéenque Bermtes mantorea a aciente a dstanca, han legado a oftecer un millén de délares por el acceso remoto a un iPhone. Hay quien se ha lle- vado Ia recompensa aungue, como es natural, su nombre es secreto. “Descubrir vulnerabilidades no es ilegal, sf lo es utilizarlas ~advierte Eusebio Nieva, director téenico de CheckPoint Espafia~ Cuando nosotros detectamos un fallo lo comuni- ccamos al fabricante y hasta que noo ha parcheado nolo hacemos pablico” (COMO PENETRAR EN UNA CENTRAL NUCLEAR Pero gy si el objetivo fuera atacar una instalacién nuclear? Segin Nieva, lo primero que habria que hacer serfa entrar en Google para conocer como esté estructurada la organizacién, cusles son sus detalles, quines son sus empleados, qué dicen sus perfiles en Linkedin... "Es muy probable que en esta red social se especifique en qué protocolos LOS DATOS MEDICOS VALEN 10 VECES MAS EN EL MERCADO NEGRO QUE LOS DE UNA TARJETA € estén especializados, Casi con seguridad, sera los mismos que los que se emplean en la central A partir de abt se empiezan a investigar las fla- quezas de los sistemas y se disena el atague. Elpaso siguiente es buscar el punto mas débil dela cadena para utilizarlo como entrada’, As{ ocurrié cn la centval de Natanz, en Irn. “Se cree que fue ron los servicios secretos israelfes 0 estadouniden: ses quienes llevaron a cabo un sabotaje que retrasé fen varios meses el programa nuclear irani’, explica Eusebio Nieva. "Penetraron de forma simple, dejan: do “olvidado” un pendrive con un mabvare [software ‘malicioso] en el apateamiento de la instalacién. La curiosidad Ilevé a un ingeniero a ver su contenido! TRANQUILO, TODO VA BIEN ‘El caso fue muy complejo”, continda el experto en, seguridad, "El lapiz dptico contenfa un virus casi indetectable que ademis inclufa un falso certi ficado supuestamente emitido por Microsoft Su misidn era tomar el control del PC para, desde ahi, realizar una serie de movimien- tos laterales. Una vez encontrado el orde- nador clave, el objetivo era sabotear el tra bajo realizado durante aiios mediante un sofiware que emitia sefiales de que todo iba bien cuando en realidad era lo con- tario: el uranio se estaba enriqueciendo ‘mucho més de lo permitido y el plutonio resultante era inservible La estrategia es casi siempre la misma, Se busca una via de entrada, se accede a cualquier ordenador y desde ahi se hacen barridos hasta encontrar el que contiene la informacién vital. Los lipices 6pticos, los correos electrnicos malicio. sos o las web contaminadas son algunas de la vias que el software delictivo utiliza para acceder al sistema. Y una vez dentro, acta. “En muchos casos la instruccién que porta es tan simple como conectarse a Inter net de vez.en cuando y comprobar si tiene que ejecutar un determinado tipo de eédigo o llevar a cabo alguna accién concreta’, explica Nieva Los abjetivos de los atacantes pueden ser diver: sos, desde el afiin de protagonismo al del lucro, pasando por el espionaje, el simple entretenimien: to 0 el interés en demostrar que todo es vulnera: ble. Sergey Lozhkin, de Kaspersky, lo hizo por este motivo, Utilizando un motor de biisqueda llamado Corrs letrricos, pendrvesosigias web pueden converte en clarmamas napa tuprvacidd, Shodan encontré un equipo médico en el que traba. jaba un conocido. Secretamente, decidi6 hacer una, prueba de ataque para descubrir siel centro era vul: nerable, Fallé en un primer intento de toma de con. trol remoto, pero logré en el segundo pirateando Jawifidela instalacin, Sin dificultad, acedié alos datos de los pacientes, contvol6 un escéner tomo: grafico... y demostré que nuestra salud también es hrackeable, Nadie se enter, excepto el equipo dire: tivo al que Lozhkin aleté dela vulnerabilidad. ¢Bra necesario tomar medidas? ¢Para qué iba a querer alguien obtener el historial elinico de una persona? Segiin Mare Goodman, fundador de Future Crimes Institute, en el mercado negro un registro médico vale diez veces mas que el numero de una tarjeta de crédito, La informaciéa que contiene es valiosisi ‘ma: historial de visitas a un especialista determina. do, nimero de la Seguridad Social, medicamentos recetados, operaciones quinirgicas... Los crackers (hackers que utilizan la tecnologia con fines mali ciosos) no olvidan que un centro hospitalario abre muchas otras puertas a la ciberdelincuencia: se pueden cambiar los resultados de las pruebas, modificar las dosis de un farmaco recomendado, enfermar a una persona sana, calibrar los aparatos de diagnosis de forma er6nea... incluso encriptar Ja nformacién y solicitar un reseate por desencrip tarla, Es lo que se llama ransomvare LOS HACKERS’ TAMBIEN TIENEN CORAZON Hace apenas tn afo, el Hospital Presbiteiano de Hollywood en Los Angeles fue vitima de un caso de ransomware, El pasado 5 de febrero de 2016 un virus informético colaps6 algunos sistemas y blo «qed el intercambio de informacién entre equipos. Hasta el dia 19 de ese mismo mes el centro fue un caos. Fue entonces cuando sus responsables se avi- nieron a pagarlos 40 bitcoins, unos 17,000 délares en ese momento, que exigfan ls cberdelincuentes para proceder ala liberacidn de los sistemas No siempre son tan insensibles, Eusebio Nieva, de CheckPoint narra que una de sus ingenieras ogré negociar con los chantajistas, A mediados de 2005, Olga Blondinkina, trabajadora de la empresa ‘en Rusia, descubrié una mafiana que estaban blo- ‘queados todos los archivos de uno de los ordena- dores cebo que utilizaba para una investigacién de ‘malware, En un correo electrénico, el extorsionador Tesolicitaba 12,000 rublos, unos 250 euros, por des- ‘encriptarlos. Dispuesta a saber mas sobre el modus ‘operandi del malhechor, inieié con él una conver- sacién digna del mas experto negociador poliial. Una sabia gestion de los tiempos de espera, los argu mentos de que la cantidad excedfa su sueldo men- sual, el quebranto que la pérdida de informacion le supondria y varios correos lastimeros lograron que el secuestrador ofteciera una rebaja del 15 % sobre el importe total, Blondinkina no respondis, espers tuna semana més y volvi6 ala presién negociadora Resultado final: 50 % de rebaja, No siempre el usuario tiene la certeza de que se va a recuperat la informacién, advierte Nieva La probabilidad de que asf sea esté en tomo a un 50 por ciento porque el delincuente, una vez ha cobrado, se despreocupa del caso. Perseguirlo es diffeil. Puede que el ataque se esté levan- doa cabo desde el ordenador de alguien inocente al que han infectado previamen- te, Basta visitar una web determinada para que un malware se pueda instalar en tun equipo 0 entre a formar parte de una botmet, una red de ordenadores ‘OBJETIVO: UNA INSTALACION NUCLEAR Unvirus ohio Tama Stumnet leginutizar 208d entfugaoras Setaceriralde Natana eon, ENFERMAR EN UN HOSPITAL esnieoe nlormiicosban Gemostrado que deforma emt. Sse puedealtrar tratamiento, ‘eum paciente losresutados ‘dou pruebe agndstca, MEGAHACKERS ES POSIBLE TOMAR EL CONTROL REMOTO DE UN COCHE Y ACTUAR SOBRE SUS FRENOS BURLAR, ELCHANTASE Lisautoridades| Gelaredde transports de Sanfrancisco remstlaron tocos ioe sistemae para cetartener que aga elrescate {ue pedian os ‘Racantespor reeuperar la irae, € infectados que acttia de forma remota, auténo- ‘ma y automdtica, “Aquf no hay contratos ni com- promisos serios como ocurre en el mundo de la ‘empresa legal”, dice Eusebio Nieva. No hay garan- ‘fa de ningun tipo. Ta pagas y conffas... 0 pones cen marcha el plan B, es decit, intentas recuperar la informacién de los back-ups que has realizado previamente. Hasta 73.000 délares pidieron los atacantes de la red de transportes de San Francisco (Muntici- pal Transportation Agency, SEMTA) el pasado mes de noviembre. El virus que introdujeron afecté al sistema de contabilidad y cobros del organismo ¢ inutiliz6 las taquillas. ;Pagar o no pagar? Sus responsables hicieron cuentas y caleularon euénto tiempo tardatian en reinstalar los sistemas con la informacién guardada en sus discos duros. Cons- tataron que desembolsar el rescate no era rentable. Los delincuentes perdieron, no vieron wn délat, y los ciudadanos ganaron: la entrada alos diferentes medios de transporte de San Francisco fue gratui- ta durante el tiempo que se necesité para resolver satisfactoriamente el problema, La puerta al peligro se abre cuando la red que alberga los servicios no vitales como la ofimética 0 Ta atenci6n al cliente entra en conexién con la que gestiona servicios cruciales o de seguridad para la empresa. "Una compafifa eléctrica, por ejemplo, puede intentar mantener en una red los contadores inteligentes de los usuarios para evitar un inten- cionado corte de suministro a gran escala, pero esa red tendré en algtin momento que conectar- se con la IT que gestiona la facturacién para ver elconsumo de cada cliente’, explica Nieva, La estrategia de redes independientes es la que intentan llevar a cabo las firmas de automéviles y os modelos que comercializan, més parecidos a teléfonos con ruedas que a automéviles. La vor de alarma salté en 2010 cuando Charlie Miller y Chris Valasek, financiados por la U.S Defense Advanced Research Projects Agency de Indiana, lograron. actuar de forma remota sobre los frenos, el acele- rador, la direccidn y el velocimetro de un Toyota Priusy un Ford Escape. Alarmados, los fabricantes convocaron a sus equipos de ingenieros y empe- zaron a disehar estructuras en las que los siste- mas vitales y los de infoentretenimiento quedaban supuestamente aislados en circuitos diferentes. La seguridad se increment6 con los protocolos Full Link y Mirror Link, que obligaban a que el teléfo- no se conectara al coche via cable para acceder a algunas aplicaciones. Pero Charlie Miller y Chris Valasek volvieron a la carga, ‘AS|FUE EL "HACKEO’ DE UN TESLA En 2015, mediante un software capaz de aprove- char de forma inalimbrica una vulnerabilidad, tomaron el control del acelerador, las ventanillas, Iaradio ylos limpiaparabrisas de un Jeep Cherokee La marea se defends y aseguré que habfa resuelto Ia debilidad pero nuevos retos aparecen a medida que Ia tecnologia avanza. En septiembre de 2016, empleados de la empresa china Keen Security Lab han manipulado diferentes funciones de un Tesla Model S P85, frenos incluidos. Generalmen- te los ataques se realizan mediante la sustitucién, en remoto, via Bluetooth o will, del firmware -un programa que controla los circuitos electrénicos de un sistema- por otro que haga lo que se quiera. ‘Se estima que existen 1,200 millones de vel Jos en todo el mundo y, segan las previsiones, se Iegard a 2.000 millones en 2035. Para entonces, la conduccién auténoma seré una realidad. Conexio- nes entre vehfculos, entre los coches y la infrae ‘tructura viaria, envio de datos a la red... Cuanto mayor es la conectividad, mas vias de entrada hay para un atacante. Algo tan simple como el Sistema de Control de Presién de los Neumsticos (TPMS), tuna pequefia valvula en la rueda, es una puerta de entrada al delito, Segtin el Certsi, dependiente del Ministerio del Interior espafiol, estos disposi- tivos poseen un identificador tinico de 32 bits que Peri emer oC Cyr Pears peerrart st} Peco Paar Eiereparins sade soguridad i fi Los Perret tay Perr Leta 7] ees it Endesafos Pome Psoicrer cr AGRESION A GRAN ESCALA L1gasadootoo internet un elmayorstaque desu historia Se ree que fr seonados quienes dejron isenvcio'smilones de trdenadores de odo permite, mediante la configuracién de diferentes sensores en algunos puntos seguimiento dé funciones del culo o actuar sobre cierta smo la activacién del cos twol de estabilidad (ESP), luces, ete ‘TU TELEVISION NO APUNTA AL PENTAGONO 100 % segure filtraron 113 millones de regis- Ningain sistema e sostienen en el Certsi, En 2015 se salud, lo de millones de emp Personal del Gob hinos robaron los la Oficina de Estados Unidos... Perd 0s per -ados d entrar en los domicilios particular a titulare es otra cosa, ‘A veces se que hubo un ata- gue, ademés de centros multimedia, se utilizaron al un televisor para como en el rest que ene inos frigorificos pero tanto en e: es complicado, domésticos comparten una conexién, Cuando ellos quiere le da paso, pero si alguien intenta hacerlo desde lace "Todos los dispositivos uno di entrar en Internet, el router el exterior, el médem actiia de barrera. Por eso. acceder a un electrodoméstico no tiene Ié To tiene intentar para conocer saber qué sistemas son vul Tarespuesta: “Los qu ellos cuando no estis en casa’ Actuar contra este tipo d La policia puede detectar que el atag Australia y poners quel pais que para identficar el origen, tema, con suert procedencia, qu te del mundo, mn una cdmara de vigilancia i Ia vivienda esté vacia’. ¢Cém srables? Selvi tiene permiten que te conectes a tos no es sencilla, proviene ‘on la policia sitar un tiemps Cuando localicen el sis- contacte todavia conservaré los datos de casi con toda seguridad estaraa Y asi sucesivamente. poner algunos de los 98 atacantes. Charlie Miller y Chris eron para mejorar la seguridad de un automéuil y Sergey Lozhkin la de un hospital Hl informstico Barnaby Jack se quedé en el cami- no, Aparecié muerto en extrafa tuna semana antes de que desvelara eémo as en otra p Hay quien ha queride secretos de l Valasek lo hi anstancias sinar a tuna persona pirateando su marcapaso: Hay quien dijo que las drogas acabaron con su vida, Su pareja desvel6 que Jack jamés estupefacientes. / Laalta contaminacion ha puesto en adrid, Paris y Ciudad de México han anunciado que prohibirdn a circulacién de vehiculos diésel a partir de 2025. La inquietud ha cundi doenttelos compradores, las ventas se han desplomado y la presién medioam- biental ha crecido. La demanda de estos motores descendié del 68,9 % que experimentaron en 2012 al 56,8 % de 2016. Asf las cosas, cmerece la pena comprarse un coche con este tipo de tecnologia? Qué pasa si ya se tiene uno? Los expertos del sector llaman a la tranquilidad ‘Las medidas que se anuncian son muy alarmistas’, opina Francisco Payrs, director del Instituto CMT mmanfestanen Mises contalos hos inceesde fantaminacén iMerece la pena seguir apostando por este tipo de combustible o ya no tiene recorrido? Motores Térmicos."No creo que veamos la desapa- rici6n de los vehculos diésel en os préximos aiios" sostiene Victor Piccione, gerente de comunicacién de producto de Ford, Desde la Asociacin Espaiola de Operadotes de Productos Petroliferos (AOP) ase- ‘guran también que la demanda no vaa desaparecer En Espafia y otros pafses como Italia, Francia y Bélgica este carburante ha estado tradicional- mente muy subvencionado. La preocupacién por las altas emisiones de monéxido de carbono (CO) de los motores de gasolina fue la que originé el fuerte apoyo al gaséleo en la primera década del siglo XXI. Los 6xidos de nitrégeno (NOx) yla par ‘Uculas del digsel no preocupaban en exceso alas autoridades comunitarias de aquel momento. > Igunos técioos de la OMS dicen cue no hay unabase séida en larelacin entre la exposiiéna les 6xidos deritrégeno (NOx) {cierto tipo de enfermedades... pero tampoco nadie se atreve a negara, De hecho, algunos: ‘studios relacionan estas emisiones con asin bronguitis, cisminuciénde la ‘uncién pulmonar. jritacién de los sistemas respiratorio y ocular, ‘enfermedades cerebro: vasculares Marre 2017|QUOES|47 Fnioe nuevos séselelruitoy las ibraeones Se han reduc. € Los consumidores respondieron a los estimu- los fscales del gas6leo y las carreteras se lenaron de motores alimentados por un combustible que hasta ese momento habfa estado casi reservado ala industria, Los NOx y las particulas, en consecuen- cia, comenzaron a cubrir los cielos y a amenazar Ta salud de los habitantes de los grandes néicleos urbanos. Habfa que tomar medidas. Ya no se trataba dela capa de ozono y del efecto invernadero que poten- ciaba el CO de la gasolina, sino de nuestro propio bienestar, de las enfermedades pulmonares que Erecvente irespiable queimade IBeuded deWacrid hasidoct ane de que. apart 482025, prohala reuse ‘evens ese, CA UR CS Lee No “# Consumen entre + Lapresién uun20y un 30% ‘medigambiental decombustible de as autoridades menos que os de comunitarias vaair enauiento, sobre todo enlas grandes ciudades. sgasolina debico ‘sumayor efiiencia energetica “# Desarrollan mis potenciadesde regimenes muy bajos (Audi Peu- + Ademas de cambiar elaceite hay que vigiarlosriveles de AdBlue, un com: seot han ganado ponenteabase de Tas 24 Horas deLe ‘rea que ayuda a Mans con ciel). mantener araya las emisiones. “# Sonmas longevos que ls de gasolina porque trabajan a ‘menos revolucto nes por minuto + Las vontajas sca lesalgasdleo como combustible on los vehicula privados sereducird progre: “ Elitro de diel sivamente eincluso ‘esas barato que sepenalzars. elde gasolina podfan contraerse como consecuencia de las emi- siones del diésel. Preocupada, la Unién Europea impuso severas restriceiones al gaséleo, La nor- ‘0 VI, que entré en vigor en septiembre de 2014, no era facil de cumplir y los fabricantes tuvieron que enfrentarse a uno de los retos més iffciles de su historia. Lograron superarlo con la ayuda de los catalizadores y los fltros de partfculas. Hoy, cien veh{culos salidos de la cadena de montaje contaminan menos que uno de los afios 70. Pero ‘entonees, cpor qué tanta algatabfa? El problema, explican desde la Asociacién Espa- fhola de Operadores de Productos Petroliferos (AOP), no esti en los vehfeulos nuevos, sino en los antiguos. Son los coches de mas de cinco afios de antigue- mativa acd dad, los que se fabricaron antes de que Bruselas se pusiera seria con el tema, los verdaderos responsa- bles de que en Madrid se hayan superado en oc: siones los 200 jigim* que la OM mite maximo r LADECISION MAS SABIA lay margen para reducir atin més las emisiones? gia no tiene Iimites, pero si costes. diésel se irdn encareciendo segtin se vayan hacien- do més limpios”, vaticina Pi Hay soluciones diversas para estos problemas, Los expertos opinan que la gasolina se iré recupe rando poco a poco y ocupard el lugar q) tenia E] diésel perviviré en entornos rurales y pequ: eee ey ra Peary fas localidades donde la instalacién de puntos de recarga eléctricos o de surtidores de combustibles alternativos como el hidré También compensaré para aquellos que realicen més de 25.000 km anuales y, por supuesto, en la industria del transporte. Y si se viv ‘no sea minoritatia, nicleo urbano, la solucién més razonable pasar’ por un alos 150 kilémetros, ademés de porlas opciones de coche compartido, Qué pasa si ya tienes un automévil digsel con ciertos aos y tienes que desplazarte habitualmen- te por Madrid o Barcelona? Pues mejor que vayas pensando MIMARTA GARCIA {culo eléctrico con autonomfas cercanas otra alternativ . i sae tare alg . Cd pret pipcesry coy irene S| éLos animales también OES ete : . tienen personalidad? ct lugar (1) hi de una manera sorpren- nitemente “humana” ol( retras ol compa ).alser dispuesto feromds aventurero éQueé diferencia hay entre crimen y delito? Alberto Manchén, Badajoz Aansicrntcano produce un peiucia, pera prenace de de causar dato. rimen suele se paradelitos muy raves, como el asesinato que son fruto de as malas Intenciones el autor éCuantos SMS SMU UC EL al cabo del afio? De Idescenso eneluso que viajaron por territerio Crerrnrrrs eammnrrnrne errs re te cerry creer he mer ane ted oem eT reg enEspafia. Segin el especialmente activos en Eurobarémetro de 2016, eluso de SMS, aunque los or er roe oe oa Pern eis Cre ne ere eee tee me eT ey perenne actives del continente, ores oes Pee oor ee tty ee re mee ur rot) Pre mmeE ee nice Peo mcrae eT ee Peet een CERT Tad RCI coloso de 620 kil Prrerriry Poona rao Eee ee UcUAt aL OR ee TERT eat hi Peres Peon rtsy coer ect 4 rey LTAS Ui ASTM Cee Peas bombilla produce bat ES Eel) bs luminica? a Coe Tee Poorer es are, 2 € ce Cen enees nacién luminicade Europa, _porlaatmésfera, Ce) sermas agresiva paralareti-piblicocausa nay de inhibir gravemente entre 140 Piperereter Art eam eo Pere re Tranwepets f tunahormona inducteradel taminacisn, Pre oeiueeerasy FN eo ch nas Corer Oy eco Dre eer otras especies. TE ies ee Ue.) TE Re oe Cera Dr err Sey estén pensados paralos perr pera siempre hay alguno que perry ns roe one ley erent Eolas to Perey prc ener erred) Feireniiprnineaen ore mmrietitutonnt yobiay ee ere ert ere kins ees Pc ected cel perro més inteligente, seguido Pearce iris Pe yy Oe aged Perel log eee a) i) permite captar matices oad ae ett or mer Per Coenen Dirironren mmmeeet Soe h Ty éPor qué marea la realidad virtual? Andrés Martine, ved (Asturias) dela manera enqueel Usuario esta habituad, cl organism: ‘Araceli Reyes, correaelectréneo asa por dedos Llsisecar mis velos complet tlekcuitoce 607 adometros asiTounst Trophy en 19,23 minuts. saree igen et) 200k Laearerased ce 108330 km/h, ys plots mis ples raleveacelernioes eptan arenas 1807 ysehacobradola ica jtanelcitcutoenun tempo de etre ‘enlonces.Eniapasada eciciénalleceron cuatro 16,38 20,21 minutos, segin a categoria ‘otsturasa one mmgocecirado pera renin eae faeaete ‘or debajo son lo que cualquiera lamaria un bicho, wn amasio de patas marronéceas sobre tuna pelotillaocre, Valgaes insectos con un en & 4 Y yas que extraordinaro tesoro a cuestas Ia cubierta ananites joys caracterfstica de esta subfamilia de los esca- fascinate ‘el follale se ate nel sree eet ee Sie erate teen prillan {6rax se fusionan en una sola pieza en la mayoria de sus 6.000 especies, solo en un putiado pueden diferenciarse Pero siempre recubren Ia cabeza y Ia mayor porcién de las patas yles antenas, finas como hilos. Exe resgolisico les ha valido su apodo més comin ea las muy diversas partes del mundo que pucblan:escarabajos tortuga. > An EN eS jan hee! acumu! Las \arvas daen unas que y piel efensivas estructure del cuerPo € Posen un caparazén grande y nada dis- creto: la diversidad de colores va desde los tonos chillones, probablemente un intento de intimi- dar alos depredadores, alos dorados y plateados ‘causados por el agua del interior de sus alas’ aclara Caroline Chaboo, entoméloga del Museo Estatal de a Universidad de Nebraska (EE. UU.) centrada en su estudio, Con tales galas se pasean por las hojas de 200 especies de plantas, cuya superficie rasgan para dejar sus huevos y ali- mentarse, Sus cuerpos convierten la energia del follaje en proteina animal, es decir, potencial alimento para avispas, hormigas, otros escara- bajos y una infinidad de voraces enemigos de los que deben defenderse, Para ello, su aspecto ssecamufla a menudo con el entorno y han desa- rrollado dos comportamientos protectores: las madres vigilan a las erfas desde que ponen los huevos hasta el estadio adulto y las larvas de casi todas las especies fabrican unas peculiares cestructuras denominadas urogomphi BOMBAS FETIDAS, Esa municién pesada se forma con la acumula- cin de heces, piel mudada -exuvia— o ambas, cerguida sobre el extremo posterior del cuerpo. Basta contarla cantidad de exuvias para saber en ‘qué estadio de desarrollo se encuentra un ejem- plar. Su intencidn protectora es doble: algunas especies son capaces de apuntar con sus uro- gomphi al depredador, como con un arma desa- fiante y, ademas, poseen una pestilencia disuaso- ria, segtin intentan probar Chaboo y sus colegas, Desde su micromundo, estas criaturas tam- bién nos afectan a los humanos, Su gusto por la patata, el boniato, el bambi el arroz o el mafz los convierten en plagas agricolas, Pero como su dieta también incluye plantas invasoras y malas hierbas: “se los suelta para que ataquen y exfo- lien plantas como el cardo blanco en Canada, la manzana tropical en California y las campani- Ilas en todas partes’, aclara la entoméloga, Una auténtica joya de aliados. Mf PILARGIL VILLAR aa! Pee Panyu ota nn nese coat Mt llevan estas lavas, prrerrrry porsumadre, deun ny ons Perera Preeti peter Peres Errea Earns peer eer {60 |QUO.FS| Maro 2017 Powe Eira Corns por DOS SIER BESO EL CALOR DEUN BESO ENEFRIA , Hemos pedido a voluntarios que se besen ante una camara termogratica. Los resultados, analizados por expertos de la Universidad de Granada, muestran que hay UNA HUELLA UNICA QUE IDENTIFICA EL AMOR ‘0 sabemos los efectos térmicos que provoca un beso, asi que lo ideal es grabar besos diferentes, y con poca ropa... Los voluntarios tendrén que veni con bikini o pantalén corto para que podamos registrar los cambios en cara, brazos y torso com: pleto. Nos interesa recoger qué ocurre en los dife rentes tipos de beso (de hermano, de pareja, beso a un desconoci do o desconocida...). Es importante informar de esto al convocar ala gente para que cada uno se quite ropa hasta donde quiera o pueda. Que traigan a su hermano, su pareja, su madre, su amigo o acepten besar a un extrafio... Yasi, con estas instrucciones de LABORATORIODE TER- MOGRAFIADEL cIMcve Emilio Gémer, del Centro de Investigacién Mente Cerebro y Com. Enillo @émez Miin (2d) portamiento (CIMCYC) de la Universidad de Granada, iniciamos une es cesdreccres en Quola busqueda de voluntarios. iuntoaAlgendroMaing. Elexperimento trataba de desvelar si varfa, ycémo varfa, la tem inmstgacore'miana. 2 peratura corporal durante el momento de un beso de amor. Las ‘parejas voluntaria, imagenes obtenidas arrojan interesantes conclusiones, entre ellas. que solo hay un beso de amor, comtin a muchos tipos de rela ciones afectivas, y que genera un mapa térmico tinico, el mismo que, probablemente, esté produciéndose en tu cuerpo mientras 162 |QUO.ES [Marzo 2017 Lateniperatira babitual del ofganismaes deentie36y SC latente eselpinte mas estable y fanafid, elimas variable DOS SIER BESO € observas las fotos que ilustran este reportaje "Besar es quimica’, dice Cristobal, estudiante en la Universidad de Granada y uno de los voluntarios de la investigaci6n, Quimica y, como hemos compro- ado, un caloreito unico. Nada mas poner nuestro anuncio en redes en busca de voluntarios, desde Facebook contacts con nosotros Rosa: “Somos familia monoparental”, me dijo al teléfono, "Me encantarfa participa” Pocos diasmastarde, Rosaysu hija Celia, de afos, se convittieron en las primeras participantes del test. Con ellas, la cdmara termografica del labora- torio del CIMCYC, con Alejandro Moliné al mando, ‘empez6 a grabar los efectos invisibles al ojo huma- no de uno de los tipos de beso més tiemnos desde ‘que el mundo es mundo: el de una madre a su hija. A los pocos segundos, las mejillas v los labios de Rosa y Celia se encendieron en un vivo amarillo NTRELY 1,5 °C DE DIFERENCIA "uede que una tostadora no tenga alma, pero si una vida interior que jgnoramos”, La frase es de Nick Veasey, artista inglés que emplea cémaras de Rayos X y termogréficas en sus obras. Hace falta tuna vida interior térrida para dorar la tostada, Los humanos somos seres calientes, pero no tanto, Nuestro “circuito térmico” mantiene més 0 menos estable una temperatura media en la que todo va bien: la piel se maneja a unos 37 °C, los miisculos, a casi 1,5 °C més; el higado es el drga- 1no més caliente, el iltimo en perder temperatura cuando ya uno no esté para besos. Bstas diferen- cias también se notan alo largo y ancho de la piel. Van entre 1 y 1,5°C, yon las que detecta la camara termogréfica. En amarillo las méximas temperatu- ras, en azul, las més bajas. Lo més interesante es que estos cambios térmicos también estén relacionados con emociones. Men- tir, amar, odiar, enfadarse o cantar Viva la vida loca altera de un modo u otro el mapa térmico del cuer- po. James Lombard, pionero en la investigacion del calor, colocaba termémetros en el cuero cabelludo para demostrar que cualquier esfuerz0 mental como elcéleulo, componer musica, recitar poesia y, sobre todo, cualquier estado emocional, por ejemplo, una discusién enérgica, causan un aumento general de 164) QUOES|Maro2017 ANTONIO 4 AURA les entensdor de fatbaly ele etuctante de Pcoogia enka Universaasae Granada. Llevan Sas unos. DESPUES peratura, cada vez es més amar el tono captad, "Con ‘el beso buseames la cercania la intimidad’, dice Ja temperatura, Lombard demostré que la actividad. del cerebro esta ligada a una liberacién de calor. Cada emocién produce un mapa preciso, zonas especfficas que se calientan mas cuando amas que cuando mientes. Es una huella nica. Y no existe ninguna posibilidad de que las personas puedan falsear los resultados. Lo que se mide es “la respuesta del sistema nervioso periférico, algo que nadie puede controlar a voluntad’, explica el psic6logo Emilio Gémez. Ast, si quisieras un detec tor de amor verdadero, probablemente una cara termogréfica serfa una buena opcidn, Pero antes hay que averiguar cusl es el mapa térmico que > Menos del 50 % de las culturas del mundo utlizan el besoromantico. Sin embatgo, eStunicono en Ocoldente, un simbolo presente ented cine, [a Iiteratura y la politica Latentperatira Se TeCupetA antes tras Una situacion esttesante suit frioen una mano) sives imagenes de alguien aguienamas DOS SIER BESO € le corresponde. Cémo se reparte el calor en el cuerpo si amas. Y esto es lo que buscaron los investigadores con los voluntarios de Quo. DESCUBRIR LA MAYOR PARTE DE PIEL Los rayos infrarrojos no atraviesan la ropa. Por eso era importante que quedara al descubierto la ‘mayor cantidad posible de piel. En el laboratorio hace fresco. La temperatura exterior en la sala es de entre 20 y 24 grados, la éptima para apreciar después en la piel los cambios térmicos, y las pare- jas han de estar un rato expuestas; lo ideal es que permanezcan 20 minutos a esa temperatura antes de que empiece la accién, El cuerpo de Inés y Mari Carmen, mientras se besan ante la cdmara termogrifica, se muestra en un baile de tiernos abrazos de colores. El amari- Ilo mas eélido se amplia por labios y mejillas y se extiende a sus brazos y manos. “Qué es para mf el ‘amor?”, se pregunta Mari Carmen, “Pues el amor sel calorcito, la salud, laalegria... Todo cosas bue- nas. Sentimientos buenos para tu pareja, tu familia ‘otus amigos’ Inés y Mari Carmen Wegaron al laboratorio del CIMCYC después de Rosa y Celia. $i pudiéramos verlas besarse con los ojos compuestos de un mos- ‘quito, nos parecerfa més o menos como se obser- va en el laboratorio, A diferencia de los humanos los mosquitos pueden ver los rayos infrarrojos, lo ‘que les permite detectar los patrones de calor que produce un cuerpo y saber que existes aunque te escondas bajo las sibanas. Con la cémara termo- agrfica podrfamos ver el beso aunque Inés y Mari Carmen estuvieran en otra habitacién, o en plena noche. Las veriamos en la oscuridad, ‘Hace ocho afios ~explica Emilio Gémez— vi en un escaparate de una zapateria que usaban una ‘cAmara térmica para ver c6mo el calzado afectaba a la planta del pie. Pensé que la temperatura era una variable que usaban la industria yla medicina pero no la psicologia, asf que decidf ver sila tem- peratura nos decia algo de las emociones. Inves- tigué, compré la cmara térmica y nos pusimos a experimentar. Somos pioneros a nivel nacional y de los primeros en usarla a nivel internacional en este campo”. Asfcomenz6 la aventura termogrifica 166 |QUO.FS | Marzo 2017 Nes Y MARI ‘CARMEN tienen naempresa fe eles rieseiones Inés fede ia Mas Carmen estude Informationen es ANTES DESPUES a ese Subela temperatura en lacara frente, boca, nara, meiilas)y baja ‘eneltorso.Seaprecia mejor en Mati Carmen, aladerecha| enlasimagenes. del grupo que dirige en la Universidad de Granada, Desde entonces ha hecho numerosos trabajos en esta direccidn y han comprobado que la ira, por ’jemplo, se muestra con un patrén de calor coner to, La tristeza se asocia con un descenso de tempe- ratura en algunas regiones de la cara y rezar eon fe hhace que aumente mas de un grado la temperatura de Ia nariz. Si pensamos que vamos a mentir, se produce un auténtico “efecto Pinocho” térmico, ‘aumenta la temperatura dea punta dela nariz.yla dela esquina interna del ojo. Noes de extraar que hayan descubierto a jugadores de poker profesiona- les usando cémaras térmicas ocultas. Investigaciones posteriores también han demos- trado que una de las zonas mas sensibles al cambio de temperatura es precisamente la punta de la beso es de pelle se toms three rodaje de Samantha, hoe hasta que tuner 2008, romans, Tobey Maguey seston Dunstest feneltopi0ge besos deci, Un buen beso produce la liberacion de endorfinas, que pueden set hasta 20 yeoesmas eficaces que lamorfina para calmat el dolor Losexpertos de la Universidad de Granada han comprobado el /electo Pinacha? Sipienisas que wasarmentic aumenta la Temperatura de lantanle DOS SIER BESO € naviz -vinculada a la mayor o menor empatia~ yyla que menos varia es la frente, cuya temperatura ‘se mantiene estable, a menos que el impacto emo- cional sea muy fuerte, ACTIVAR EL MAPA DEL AMOR E] equipo de Emilio Gomez ha descrito anterior ‘mente el mapa corporal del amor. Mostraron que ‘cuando las personas ven fotografias de su amado/a sube la temperatura corporal en la cara (frente, nariz, mejillas, boca) y en las manos. "A esto se Ie llama efecto arousal o de activacién fisiolégica periférica -explica Emilio Gémez-, Pero también baja la temperatura en el torso, en especial en la zona pectoral y abdominal Esto es, el amor sube la temperatura peri cca y baja la temperatura central del cuerpo. "Ei cesta investigacién realizada conjuntamente con [a revista Quo hemos comprobado que el beso en la boca activa ese mapa del amor, como pudimos ver cen las imagenes, tanto entre parejas homosexuales (masculinas y femeninas) como en parejas hetero- sexuales y entre padres e hijos” Los cambios que se producen van entre 1 °C y 1,5°C tanto para subir como para bajar. Este mapa corporal, con esta magnitud de cambio térmico y ‘con subidas y bajadas en las zonas citadas es el mapa del amor. El resultado seria un test objetivo deeste sentimiento, Y asf es, Miramos con detalle una vez més los videos que recogen el beso de Antonio y Laura Bllos son pareja desde hace nueve afios. Laura es estudiante de Psicologfa: “el amor es una emocién compleja ~dice antes de empezar. Tiene un gran componente cultural. Y es una muestra de inti- midad, de acercamiento al otro". Siguiendo las indicaciones de Emilio Gomez es posible observar ccémo se reduce la intensidad amarilla en el torso de Laura mientras besa a Antonio ante la edmara ‘También ocurre en el abdomen de Celia, la pequefia de § afios, y claramente desciende la temperatura cen el de Mari Carmen, la pareja de Inés, Este deta- Ile, el descenso térmico en el torso, marea, segiin Emilio, la diferencia que da el amor roméntico. “Lo que hemos comprobado es que solo hay un modelo térmico de beso de amor, y que es comtin a 168 |QUO.ES | Marzo 2017 ROSAY CELIA Para mina hay mayor amor que flauestento por mmihja"-Esatuela \ fazénaielevea Rosas apuntarseal experiment, DESPUES LANARIZ DE CELIA El efecto arousalde incremento detemperatura ena cara se apreca especialmente en lanariz de Celia, También se ve en ambas el descenso en torso. Cuando subela temperatura aumenta el color ‘amar, cuando baja, cisminuye el az muchos tipos de relaciones afectivas. Lo que activa el mapa del amor es el sentimiento, la intimidad Ia compasién. El beso de hermanos o el beso de amigos solo producen calor en las manos y la cara (efecto arousal) pero no bajan la temperatura del abdomen, no producen el efecto visceral ola bajada del escudo protector de calor” Observamos, para terminar, las imagenes que le- ‘gan de David y Cristobal, otra de las parejas que han participado en el experimento. Hay un aumento de la temperatura en ciertas zonas de la cara (nariz, 1oMINUToS RIA. Hablamos de los cambios de temperatura que produce un beso ERERLE- Den romanitico: i rs nohay amor, | mapa térmico no eSigual’,explica Finlio Gomer La/investigacion concliye que Solo hay un besode amory quees conti ainuchostipas derelaciones afectivas DOS SIER BESO € mejillas, a veces frente y boca) y en los dedos. Desciende en el abdomen. Los cambios van entre 1°Cy 1,5 °Ctanto para subir como para bajar. Mien- tras David y Cristdbal se besan, el patrén se repite del mismo modo que en las otras parejas del estudio, "BL amor es quimica -apunta Cristdbal-, cientos de sustancias en el cerebro que procuran una bonita y hermosa emocién, que permite establecer lazos positivos. Y hace que el mundo sea més rosa” Lo que Cristbal no sabfa entonces es que el amor, térmicamente, aél ya todos los que se aman les produce un curioso efecto de descenso térmico cen el abdomen, baja la temperatura de la piel que protege el corazén, Parece que ni Diana, diosa dela castidad, podria mantener firme su escudo si Cupi- do insiste. Explica Emilio Gémez que, en todos los voluntatios del experimento: “La piel que protege como un escudo al corazin ya otras viscera vitales se enfria (efecto visceral) y las manos y cara (los cefectores para la acci6n y comunicacién) se calien- tan, Se ditfa que el amor mueve a hacer algo por el ‘otro, sin euidado de uno mismo" AMANO EN AGUA HELADA Esto se comprende mejor si comparamos el mapa del amor con su opuesto, el mapa del estrés. Sinos exponemos a un estimulo fisico estresante, como agua helada o temperaturas externas muy bajas Ja temperatura periférica baja y la temperatura central (del torso) aumenta. "El objetivo en este caso, cuando estés estresado, es proteger los 6rga- nos vitales. Podemos perder una mano o un brazo por congelacién, peto si se para el corazén estamos muertos’, explica Emilio Gémez. Asi las visceras necesitan una ventana de tempe- ratura éptima y sostenida para funcionar. Esto es, 1 amor, al menos térmicamente, se comporta al contrario que elestés “Ante el estrés, Ia respuesta general de adap- tacidn te leva a luchar 0 huir para sobrevivr ti -sefiala el psieélogo-. Sin embargo, el amor te Iieva a cuidar a otro incluso en contra de tu pro- pia supervivencia, retras Ia armadura de calor del pecho y luchas por é’. Una prucba de que el beso reduce el estrés es que Ja recuperacién térmica tras sufrir frio doloroso 70 [QUO.ES | Marzo 2017 DaVIDY CRISTOBAL Cristabales mexteano pero cetudaen' fda de Dol, ttevan tres reves unos DESPUES LEVANTA LAS MANOS, Enlas imégenes de arriba veros las manos alzadas de David, aa izquierda,y Crstéaal antes y después de besarse, Se apreciamuy bien en ‘el peche de Davidladisminucién cela temperatura ‘en una mano, por inmersién en agua helada por é™jemplo, es mas rapida si te besan o si ves fotos de besos y mas enta sives fotos horribles. "Elamor es vasodilatador”, apunta el investigador, de abi que la recuperacién térmica sea mas répida. Y asi, las personas muestran el patrdn térmico del amor cuando ven fotos de sus seres amados, ‘sea quien sea el sujeto de su pasién. “Algunos fanaticos del futbol ~concluye Gomez muestran, antes este mapa térmico con su equipo, el Madrid el Barcelona, que con su madre”, Homo sum, MILORENA SANCHEZ ‘Ustedsabe que sempre queré Stra hombre Rhett: Basta, Me haseleo, Scare? Nowelvas dec cesperando beso undo Briney Spears historade les premias, “Larecuperacian de! calor en las manos ocutre er sels mimuitos, pero sise esta enamoradoy se veunafotode la persona amada, e Tiempo se reduce acuatro’ BIOGRAFIAS lafisica. Boe rte CS COCR Se PCE RETRATO DEUNA EMBAJADOR CIENTIFICO, EO Ladensidad del nticleo del atomo, cuyo principal responsable es el neutron, es de 4x 10x 17 kg por m’, lo que equivale a meter en una caja de un metro cibico 6.200 millones de coches a radiactividad, la penici- Jina, los rayos X... A veces laciencia aparece por acci- dente y cambia de manera dristica el mundo. Esto es justamente lo que le ocu- rri6 a James Chadwick, un sico de chiripa, Nacido en 1891 en Cheshite, Ingla- terra, se cri6 con su abuela, A los 16 afios, siendo un desgarbado y timido adolescente, obtuvo dos becas para asistira la Universidad de Manchester Acudié a las entrevistas con la idea fija de especializarse en matemsticas, pero unertor en las fichas hizo que lo entre- vistaran como candidato a estudiante de Fisica y Chadwick, demasiado ver- gonzoso para corregit el error, no hizo meneidn alguna: en 1911, se gradué, En Fisica, obvia y afortunadamente. En Manchester estudis bajo la direc- cin de Ernest Rutherford (responsa- Dle de desarrollar el modelo del nticleo atémico, lo que le valié el Nobel de Quimica en 1908), hasta que en 1913, antes de la Primera Guerra Mundial dobtuvo otra beca para avanzar con sus experimentos sobre radiacién en Ber- Iin bajo la tutela de Hans Geiger (quien junto a Rutherford habfa desarrollado clcontador Geiger para medit la radia- ign) Allf conoci6, entre otros, a Albert Rinstein, Cuando estallé la guerra, un afio después, Chadwick fue encerrado en el campamento Ruhleben, cerca de Berlin, pero para su sorpresa (y suer- te) pudo montar allf un laboratorio y continuar sus experimentos, como la ionizaciGn del f6sforo o las reacciones fotoquimicas del cloro (algo que inte- res6.a muchos, ya que este dltimo fue lprimer agente quimico que se us6 en la TGuerra Mundial) EL‘DREAM TEAM’ DE LA CIENCIA Chadwick fue liberado en 1918 y regre- s6a Inglaterra, donde volvié a trabajar junto a Rutherford en el laboratorio Cavendish, en el que podria ser el Dream Team de la Ciencia del siglo XX- John Cockcroft (Nobel de Fisica en 1951 por la divisin del nucleo del tomo), Norman Feather (uno de los ceadores junto a Chadiwick del proyec to Tube Alloys, la version britnica del Manhattan) y Mark Oliphant (también parte del proyecto Manhattan). ‘cosQuILLAs ATOMICAS Alls por la década de 1920, los fisicos no podfan ver algo tan pequefio como tun tomo y para saber qué ocurrfa en elinterioryy cémo era, debian “hacerle cosquillas’, lo que quiere decir que lo bombardeaban con particulas. La reae- cidn que observaban les daba claves de sus propiedades. Pero habfa un problema més grave atin: los stomos no debian existir segtin las leyes dela fisica, Hasta aquel momento se crefa que estaban for mados por electrones (carga eléctrica negativa) y protones (positiva) ‘ltimos se encuentran en el n tomo. El inconveniente era que, de acuerdo con las leyes de la electrodin- mica, un electrén en érbita alrededor del niicleo, deberfa quedarse sin ener fa, caer hacia el centro y bombardear el Atomo en cuestién de segundos, Y algo similar ocurrfa con los proto: nes: ge6mo se amontonaban tantos en el nticleo, sin estallar? Eso era lo que quitaba el suefio @ Chadwick. A él y a decenas de cients ficos que comenzaron a dedicarse ala cava y captura de las respuestas a estas inc6gnitas. Entre ellos la hija de Marie Curie, Irene Joliot-Curie, quien, junto a su marido Frédéric, descubrié que si bombardeaban berilio con polonio obtenfan una radiacién que cuadraba con los céleulos de la existencia de una particula subatémica similar a la que Chadwick buscaba. El choque produ fa protones a una alta energia, por lo tanto Io que expulsaba a los protones era algo de masa similar... pero sin carga eléctrica. El inglés mostré los céleulos y los avances de los Curie a Rutherford, pero este no le presté aten- Chadwick no se rindié y en 1928 pidi6 a Lise Meitner, una de as respon- sables de descubrir la fisién nuclear {que le enviara un poco de polonio para hacer su propio experimento y ella accedis (como funcionaban las ofcinas de correos en aquellos tiempos es algo que desconocemos). Gracias a esto pudo, finalmente, demostrar la existen- cia del neutrén, lo que valié en 1935 el Nobel de Fisica... aquien querfa ser un cestudiante de mateméticas Perola historia acababa de empezary ‘en 1939, cuando estall6 la Il Guerra > Pe er ety Parrott) ores ptobeneiereepennee ered EN LAS ESTRELLAS DE NEUTRONES los elec Rory rnetar alts Par et oer Marzo 2017 [QUO.ES|75 NOSTALGIA. CIENTIFICA Aslan. en los aos 1940, los eleracres ce artcuss Este enconeetoesel Prips Cocxerot Watton (constuido por Pips) que Yormaba parte allaboratro ‘Cavendish, ‘Chadwick TESTIGOS DEL NEUTRON, Loqueparecenestoz papel son mds menos que ostrozos de dic llz6 cuando bombard ior descubrelneston AHOMBROS DE GIGANTES, Gracias» Investigaciones come as tdeJean Frederic Jolt Yyealree lotot Cure (ganadores detNtbel de {ities el mismo ao gue Chacwich) eleentfes Ingles descubngelneutén faba compuesta de dos iscos que contnian 176 |QUOES [Maro 2017 Eee ONS Todos los elementos estén compuestos por atomos con neutrones, protones y electrones. Solo hay un elemento sin neutrones: el protio, Lun is6topo del hidrégeno que solo tiene un proton, de ahi sunombre € Mundial, el neutrén se transformé en el niicleo de otra guerra. En su libro Los cientificos atémicos, una historia biogrédfica, Henry Boorse, fisico en el mismo laboratorio que Chadwick y testigo privilegiado del hallazgo, relata que esa década que le tomé a Chadwick ‘dentificar al neutrén fue lo que cambi6 Ia historia reciente. EL CANSANCIO DEL GUERRERO Como los neutrones no tienen carga, pueden ir al nticleo de cualquier tomo, como torpedos, sin que nada los repela. Al llegar generan enormes cantidades de energfa. Esto es lo que genera la fisién nuclear. Si los alema- nes hubieran tenido este conocimiento en los afios 1920 (es decir, si Ruther- ford hubiera accedido a que su pupilo investigara en sus proyectos), proba- blemente hubieran desatrollado ellos a bomba atémica, De hecho, durante un tiempo se sos- peché de Chadwick, ya que haba tra- bajado en Berlin, ‘Apenas comenzado el conflicto bélico, un informe realizado por Rudolf Peierls (profesor de Fisica en Birmingham y refugiado alemén) junto a Otto Frisch y Lise Meitner sefial6 que se podfa conse- guir la fisiOn del nicleo del uranio-235 y que un kilo bastaba para crear una explosién nuclear (luego se demostraria ue serfan necesarios 20). La informa- cidn Hleg6 a manos del gobierno y de otros cientificos que erearon la Comi- sign MAUD para ver si de verdad era posible, ¥ el encargado de evaluar esto fue el propio Chadwick. Los britani- cos avanzaron répidamente, mucho mas que los que cientfficos estadou- nidenses, liderados por Enrico Fermi (cl “descubridor” del neutrino, neu- tr6n pequefio en italiano). Tan répido due, en 1942, Chadwick dej6 de tratar el proyecto como algo exclusivamente briténico y urgié al gobierno de Wins- ton Churchill para que los expertos a ambos lados del charco pudieran colaborar. El presidente de Estados Unidos, F. D. Roosevelt, y Churchill firmaron el acuerdo de Quebec, que permitialacooperacién cienifca entre briténicos yestadounidenses yen 1943 comenzaron a trabajar juntos: Niels Bohr (a quien Chadwick ayud6 a huir de Dinamarea aquel aio) y el propio Chadwick (jefe del rea briténica del proyecto Manhattan) encabezaron la delegacién inglesa en Los Alamos. Por suerte no era muy tarde para los ame- ricanos, que habian gastado en el pro: yecto mil millones de délares (13.000 millones al cambio actual), mientras que los biténicos apenas habjan inver tido una fraccién de eso: 05 millones. Al concluirla guerra Chadwick regre: s6-a Inglaterra, pero era otta persona. En el libro El newtréiy la bomba, de Andrew Brown, se recoge el testimo: nio de James Mountford, profesor de Ia Universidad de Liverpool, quien describié ast la impresién que le caus6 el cientifico: “nunca habfa visto a un hombre tan fisica, mental yespiritua: mente cansado (como Chadwick), ya que habia profundizado tan honda mente en decisiones morales a las que los hombres més afortunados nunca nos enfrentamos. Sufié agonias de responsabilidad que surgieron de su ‘abajo cient Recientemente Ada Yonath, Nobel de Quimica en 2009, publicé un est dio en el que, gracias ala dispersién de los neutrones, se mejora notablemente nuestro conoeimiento sobre as eélulas. ‘Chadwick -concluye en comunicacion con Quo vivié en un tiempo tan con: flictivo como el actual. Su constancia permitié descubrir el neutron, pero st amistad con diferentes expertos (Niels rico Fermi, Albert Einstein o Bohr, Piotr Kapitza, Nobel de Fisica y padri no de bodas de Chadwick) le permiti¢ salvar a muchos de ellos en la I Gue- ra Mundial y hoy el mundo seria muy ess rey poe reanenr pevinea pester rope PTs Epcot Pd Para Pray cots Pouce Benne al distinto sin aquellas mentes”. ¥ es que los neutrones no solo son claves para crear armas, También son los respon- sables de la datacién por carbono 14 y de importantes técnicas de diagndstico por imagen y de tratamientos médicos. En 1958 Chadwick se retiré de la censefianza, usto después de apadrinara Francis Crick y a James Dewey Watson ‘en uno de los mayores descubrimientos de nuestra era: la busqueda de la estruc- tura del ADN. JUAN SCALITER Marzo 2017 [QUO.ES 77 BLOG TRANSFORMER por Dario Pescador. Buscalo en [a eS | ee Ty 4 dy Portree) velocidad ala que haces un ejercicio, Pere eee ents Peete ape r as Pete etry Creer tis Pe eee Ty Eee eens errr anata ern ae er culos pasan en tensién y eso influye direc- tamente ena respuesta hormonal y meta- Pen een Ceo etcios Enum estudio realizado en Sao Paulo Pee eer cen rn ey erence nes hacian el ejerciciolentamente habian Po cnr Le su fuerza habia aumentado auna velocidad pore re ‘As{ que la préxima vez que vayas al lmnasio y veas a algulen moviendo las ppesas a ritmo de una bomba de bicileta, Lapeer ens pos allevanta a Nosolointuye ‘peso, también Imports hacer eh ejerciciolenta ‘mente paragarar masculo. ws ee a Arne) ry Lr a al tudieta. Son elcho: le las galletas. Enfréntate ala ‘de chocolate en polv con yogur. te: Simplemente ol a durante un mes. Situ problema SUPLEMENTO Espirulina aunque no seas vegetariano ‘iGéma? Pero laespirulinano ‘eel alga que toman los vegeta: rianos? En realidad a espiruina noes un alga, como se pensaba, ‘sino una cianobacteria,y uno de los suplementos mas famosos. De color verde azulado, se seca yse vende como polvo en ‘comprimidos. Hay veganos que pretenden usarlo como fuente de vitamin B12 y se equivocan: a ‘spirulina contienevitamna B12 no iodisponible y no se absorb. ‘Sin embargo, hay otros bene: ficios ue se pasan por altoy son las verdaderas razones para que yotome esprulina:contiene fieocianobilna, un compuesto (queimitaalabilirubinaen celcuerpoy tiene propiedades antinslamatoriasyantioxidantes Las personas con higado graso ‘ocolesteral elevado pueden mejorar tomando unos cuatro sgramos al dia. Have descender Tos trilicdrido, protege al cerebro contra emboli, ayuda a controlat as alergiasestimula el sistema inmunitatioy mejora lrendimiento muscular. 80 |QUO.FS [Maro 2017 UT RCC Cr) Pre orcs Peo icg pee ary SO ac pr ee tert er eas ree ert tec) eer arts ee une Pre Toa Taree niveles de testosterana variaban ‘con as estaciones del ao. Unos investigadores italianos intenta- Inston) Cer re es Cetera Pere ery ety Peer er euro nea) ‘estacional.En este grupo los hiveles de testosterona aumen- taron,as{ como su salud sexual. oes pero el sol ouna fuente de luz Se Pore ue ane COS ees a—~ “4 BUSCALALUZ Frasers Pet “Seguro que estoy entrenando mal ¥ + abe ne ja Tinga -ada persona responde El siguiente intenta separar los dias de pesas de Tos das de intervaos HIT, porque ‘2s probable que esos eercicios aml aN CU Cee CUE RC OnE Uy CREE) Be por la que ha sido incluida ahora en la Lista Roja de Especies Amenazadas as jirafas han despertado nuestra admiracién desde hace, por lo (000 aiios, De entonce datan las primeras siluetas d este esbelto animal ron los humanos de es que habf 000 que se contaron en 2015, ¢Las srdida de su habitat, Ia sobre to caza furt en los que acumulan pturadas como n para la in de las Firafas hi Co unos paise argos periodo: a, son alimento, De hecho, segain la Fun paises afticanos en los que se puede decir que esta Ta press ada de “me acién de esta or preocupacién por a Unién Internacional para la Cons ra (ICN), per su Lista Roja mundial xtingwida, Hasta ahor specie era consid a princip Julian Fennessy, uno de este animal del mundo y parala To que l llama una hha habido una y rinocerontes, la ‘ond insu tincién silenciosa”: “Si bien fan preocupacién por I tincién de las jirafas nos habia pasado desapercibida, Por desgracia, su ndimero Plead Leann May ‘Saber cémo funciona su corazon puede ayudarnos a reducir la hipertensién humana € se ha desplomado y es preocupante que hayan disminuido tanto en tan poco tiempo", asegura ‘Como les ha sucedido a otras especies, en el caso de las jirafas sus habitats naturales también se han visto fragmentados por la actividad huma- ra. Bosques y sabanas antafo continuas han sido interrumpidas por caminos y vallas, por lo que este animal, que necesita recorzer grandes distancias en horizontal para encontrar los mejores alimentos, se ha visto obligado a alimentarse de follaje mas pobre, Io que ha significado peores condiciones de salud para él, Ademés, a medida que las diferen- tes poblaciones se quedan incomunicadas entre si, cada grupo aislado est més expuesto a sus mayo- res amenazas como la deforestacién, Ia sequfa, las consecuencias de la guerra y los cazadores furtivos. Y la situacién puede incluso ser peor de lo que pensamos, porque la Lista Roja de UICN las con- tabiliza a todas como parte de una sola especie, Ia Girafja camelopardalis, dividida en nueve sub- especies. Sin embargo, un equipo del Instituto de Investigacion Senckenberg de Frankfurt (Alemania) descubris recientemente que son lo suficientemente distintas genéticamente (mas que los osos polares y los pardos, por ejemplo) como para contar con cua- tio especies diferentes por derecho propio. "Esto nos sorprendié mucho porque, a simple vista, las diferencias morfolégicas y en el patron de pelaje entre ellas eran limitadas*, asegura Axel Janke, el genetista que lidera al equipo alemén, NO SON TODAS IGUALES Segtin los céleulos de esta investigacién, publicada ena revista Current Biology en septiembre de 2016 hay cuatro especies de jirafas viviendo en distintas partes de Africa. Se trata de la reticulada (Giraffa ), la del norte ( Girafa camelopardalis), la sasdi (Girafaippelskreh) yla del sur (Girafa gra {fa). Ahora sabemos que de esos 98.000 ejemplares con los que contamos, dos de sus poblaciones -las del norte y las reticuladas- tienen menos de 10.000 individuos cada una (4.750 individuos la primera y 8.700 la segunda). Ademés, Ia denominada maséi también ha reducido su poblacin en un 50% enlas aihimas tres décadas y sigue disminuyendo, Mien- tras que la del sures ia inica que ha aumentado st poblacién en los iltimos aos. reticulat £84 |QUO-FS [Maro 2017 es (cuernos) hasta acy ed tT Parone Genaneselosanimaes mis \desconocidos y desatendidos por la ciencia del reino animal. Sin embargo, desde sualtura (pueden aleanzar is seis metros, dos de ellos de cuello) hasta sui modo de alimentarse, descansar 0 ‘elminarelcalor son Gnicos enlaraturaleza, Esdocolorpirpura aruda y mide entre 45y 80 centimetros ergo. arazén? Sulongiad es ajuda aleanzar el suelo para legs hasta fualque oto. Wide unos dos metosy Tes sire paraaleanza las tas flores quelesrven de aliments ‘Ades: Tes yu amantenerse ‘aera ante os depredadoes. “Tanto los machos com las hembras lostenenalnace. Lo que pasa: queen ios Drimeros ais son panos yno estan unis. $lerdneo, ara ear stones en poses {ales Lego sefusiorancanleréneoy Sonmascteetos Para protegerls eles ‘ambos depres arta cuando Dajanleabezs even vos que detenen eltujoce lesangrey vos tlisicos que secrtraeno aan ‘seqinla stuscién Duermen solo por periaos may corte, de no ms de cinco minuto, ysuelen descansar ode Deorecostadas sobre su gropa,manteniendo levels en ata Las investgacionesrevelan que frlranensufase de sueto REM en esta positn Estinpensasas como camullje,Debajo de cadaparche hayunstisieado sstema de vasos angueos que bs eanverten en ventans termicas paraliberar alr, Tine emis grande de todos los rmamiferos terrestres. Lous para Bombes 60 itros de sangre cada rminutoaunapresion arteraldos veces mayor que anuestra Lashembras paren de suscrlascoenal suelo desde ura altura ‘de dos metrosy se evantanenla hora sigulenteasunaemvento Solo e150 9% ‘Sobrevven al prinver af, Peony pier omer reese} competent Cn er ‘Asi, como especies diferenciadas, las jirafa jerten en los grandes mamiferos mas amena- dos del mundo”, advierte Janke. Con su estudi estos investigadores esperan que aumente el apoy y la financiacién para la proteceién de estos ani- ‘males iednicos. “Esperamos que después de estos hhallargos se coloque a la jirafa en el mapa de la con- servacidn, trabajando con los gobiernos africanos y Ja Fundacién para la Conservacién de la Jirafa entre otros, valorando la importaneia de cada especie. Para ello, deben promoverse la divulgacion de sus peculiatidades yla necesidad de proteger su habitat yconservacién’, apunta Fennessy Y sigue: “Ademés la genética y la genémica nos ayudaran a demostrar que hay una gran cantidad de biodiversidad que necesita ser descubierta antes de que desaparezca ante nuestros ojos De hecho, la investigacién del ADN de este animal esta desvelando mas detalles sobre él en los tltimos afios de lo que hemos conoc LAREINA DELAEVOLUCION Cincuenta aiios antes de Elorigen de las especies de Darwin, Jean-Baptiste Lamarck escribié Filosof o en el que apuntaba que tod set vivo evoluciona, a través de pequefios cambios, hasta llegar a ser lo que es, Y para explicarlo ponia como ejemplo, precisamente, a las jirafas, Segdn 4: "Estas evolucionaron hasta lograr un cuello mas largo porque no podian llegar a las hojas que cons- tituyen su alimento”. Una idea que después puso duda el propio Darwin, cuya teorfa aseguraba que hubo dos tipos de jirafas, las de cuello largo vas del nto, y que la ventaja de las mas esbeltas fue la que hizo que prevaleciera esta caracterist Ahora, gracias al equipo de Dou Universidad de Pensilvania (EE, frade oma de la jirafa y de su primo cLokapi, tenemos més informacién sobre eémo > Marzo 2017 QUO.ES|85 Tienen 400 genes que las distinguen del resto de los herbivoros € sucedié realmente. El propio Cavener declara- ba en la publicacién de su investigacién en mayo de 2016 en Nature Contmunications: “Los cambios cevolutivos necesarios para construit la imponente estructura de la jirafa, equiparla con las modifica- ciones necesarias para un sprint de alta velocidad y ‘torgarle unas funciones cardiovasculares potentes than sido una fuente de mistetio cientifico desde hace mas de dos siglos, cuando Darwin se pregunté por ‘primera ver, por sus origenes evolutivos” Pues, segiin sus pesquisas, las jirafas evolucio- naron, hace unos 11,5 millones de aios, a partir del cambio de unos pocos genes. De todos ellos, el mas interesante es el FGFRLI, que tiene la peculia- ridad de que afecta tanto al desarrollo del sistema cardiovascular como al del sistema musculoesque- ltico. "Lo cual sugiere que la altura de la jirafa y sus adaptaciones cardiovasculares evolucionaron, ‘en paralelo por medio de cambios en un niimero reducido de genes", concluye la investigacién de Cavener publicada en Nature Commaunications. ELMISTERIO DEL CUELLO, DESVELADO Segiin este estudio, as jirafas tienen unos 400 genes ‘que las distinguen del resto de los herbivores y solo 70 de ellos son los responsables de sus “privilegios”. Sobre todo, en lo referente a su corazén y su forma de moverse. Con un cuello de dos metros de longitud, la jirafa ‘es el animal mas alto del mundo (puede aleanzar los seis metros) y tiene un coraz6n, de diez kilos, capaz de latir con la potencia suficiente como para hacer llegar la sangre hasta el cerebro. Lo consi- {gue gracias a un ventriculo izquierdo que expulsa Ja sangre con tal fuerza que su tensién arterial es centre dos y tres veces mas alta que la nuestra. Para evitar problemas, la naturaleza las ha dotado tam- bign con un refuerzo en los vasos sanguineos que hhace que la sangre circule por ellos sin provocar dafios. De hecho, segtin Cavener: "El conocimiento del funcionamiento de este sistema podria inspirar el desarrollo de nuevas estrategias para tratar la hipertensidn y la enfermedad cardiovascular tam- Dign en los seres humanos" '2 investigacién genética también desvela ‘que para acompafiar a esa estructura cardiovas- cular al menos un par de genes se involucraron en 86 |QUO.FS [Maro 2017 pers Erase No hay una, como pos Be eect aes ry Seer las diferencian, iN nt BUSCA LAS DIFERENCIAS os rimeros andlisis de srarcadores genéticos del ADN mitocondril que reaizs 1 equipo de genetisas dl Ins: tituto Senckenberg de Frankurt (Alemania) revelaron una sor- prendente cantidad de ciferen- Cas genéticas entre las supues tasrileve subespecies que, en tora, pertenecian a una sola laGirafiacamelopardalis. Raras veces seve tanta diferenciacién dentro de una misma especie, lo {ue intrig6 alos cientiicos. Asi {que ampliaron los examenes a 190jrafa y descubrieron que, en realidad, habia cuatro especies, eer eer pert y Ponts Cy Erreur Beets 1 alargamiento del cuello, De hecho, la jirafa dis- pone de siete vértebras cervicales en su cuello, el mismo néimero que el ser humano, pero son del tamafio de las de un dinosaurio. Ademés pose un ‘enorme ligamento nucal, que en su caso esté fijado al craneo y a las vértebras del t6rax para aguantar elpeso y los movimientos de su cuello y cabeza También se han identificado una veintena de ‘genes relacionados expresamente con el desarrollo de su sistema nervioso, que esta ubicado en Ia peri- feria y hace posible una transmisién répida desde Ta cabeza hasta las pezuiias, permitiéndole comer a 60 kilémetros por hora a pesar de su envergadura. Por otra parte, también se hallaron algunos genes reacionados con el metabolismo y que son los que Jehan permitido adaptarse a una alimentacién a base de las nutritivas hojas de acacia, que resultan rn Pree aoe i cnn Pines toxicas para otras especies. As{ que, al fin yal cabo, te Fa rurctaed parece que el sistema digestivo de la jirafa fue el Ae Ror remarry ‘que se adapts a comer lo que tenia més a mano y Pater no al contrario, como decfa Lamarck, Paes ks GENES ANTICANCER Por dltimo, se han encontrado genes en las jrafas relacionados con la multiplicacién de las células y Iareparacién del ADN que suelen estar afectados en eldesarrollo del céncer: Los investigadores piensan ‘que su presencia protege a estos animales frente a ry rey ores pecker prc JIRAFA MASAI arene Pray pane? trey tienen = Pies 4 esa enfermedad y que investigar como podria dar De hecho, ya se han encontrado indicios de esto en ‘otras especies, como los elefantes, que se sabe que tienen ms copias del gen p53, que podrian haber sido seleccionadas por la evolucién para proteger- losde esta dolencia, En definitiva parece que estos ‘mamfferos son més fascinantes atin de lo que pen- sdbamos, (Vamos a permitir que desaparezcan? ANA PEREZ Marzo 2017 QUOS [87 Entrevista wre With (OLBROSC). an 2 POR ANA PEREZ “Espana no esta entre los paises mas felices por la corrupcion, el paro y la conciliacion familiar” El que es seguramente el hombre mas feliz del mundo nos cuenta cual es la clave para tener una vida plena oes el més guapo tancia alo que la tiene: las charlas BY qué detalles de hygge dirfas que y sobre todo sien- con amigos, la familia o una dieta tenemos los espatioles? do danés, tampo- equilibrada pero con alegrias, El brasero, por ejemplo es muy co especialmente comounasimple taza de chocolate. hygge, Estuve tes meses en Baeza alto. Sin embar- Con esta forma de pensar el pue- hace unos quince afios y deseubri go bastan cinco blo danés ha conseguido liderar el muchas cosas interesantes, Los minutos de charla World Happiness Report anual desde _espaiioles disfrutdis con la gente, con Meik Wiking quese iniciéen 2012 y poresoes alli coméis bien, y todo eso es muy para saber que, donde se funds el Instituto de Inves- importante para ser feliz, efectivamente, si tigacidn della Felicidad que preside. no el més feliz del mundo, sf es un P Pero algo debernos estar haciendo hombre que se siente a gusto en su BP ZTe sientes realmente el hombre mal porque no estamos ni entre los propia piel. Nos encontramos en més feliz del mundo? veinte paises mas felices. Madrid con él para hablar de su R Ja, ja, ja. Bueno, sé que algunos R. Estéis en el niimero 37, asf que ‘ihimo libro, Hygge. La felicidad de medios de comunicacién me han no Io estais haciendo tan mal. Lo las pequerias cosas, en el que explica denominado asi. Yo soy bastante que pasa es que cada pals tiene esta filosofia de vida que da impor- feliz yes posible que sea uno de los desaffos, nosotros en Dinamarca candidatos ase titulo, pero nosési también, que hacen que la gente soy el més feliz del mundo. sufra, En vuestro caso estén los alt simos niveles de corrupcisn, el paro P Enel Instituto de la Felicidad deo las dificultades que hay para com- Copenhague, chabéis dado con la _paginar vida profesional y familiar férmula infalible para serlo? RNocreo queexista, pero s{quehay P ZY tenemos predisposicién biolégi- tuna serie de factores que influyen aa para ser mas 0 menos felices? Iahora de aleanzarla, La felicidad es R Si, hay quien tiene més predispo- tener una vida plena, con relaciones _sici6n para ser feliz, como hay quien sociales, confortable... Perotambién Ia tiene para la salud, pero podemos tiene que ver con las oportunidades tomar decisiones que cambien eso, que tenemos, con nuestro género,el_También hay una discusién cientsfi- GE wee wxmc = L eS LA MODA DE LAS PEQUENAS COSAS pais en el que vivimos, ete. Depende __ca sobre dénde reside la felicidad en. aaa de una serie de factores; algunos no el cerebro, pero esto depende de lo. NI ce yersoccsnsclacimadoscon Soria sntsiacein general con a 88 |QUO.FS Maro 2017 feet nadas pero residen en zonas distin- tas del cerebro. Para mf la felicidad esté en el cdrtex prefrontal, donde se forma la imagen que tenemos del futuro y de nuestra posicién en el mundo. P LCusnto influye la capacidad econémiea en aleanzar la felicidad? R Se trata de uno de los factores més complicados. No tener dinero para subsistir es una fuente de des- dicha, pero cuando llegas a un cier- to nivel de ingresos, tener un poco més no te hace més feliz. Ademés, cuando hablamos de ingresos es importante tener en cuenta los rela- tivos y los absolutos. Hay quien es feliz ganando 30.000 €, si sus ami gos ganan 18,000, pero si ganan rms que él, ya no es tan feliz PLY ellugarenel que te toca nacer? R Si comparamos los pafses que son més felices y los que lo son menos, veremos que hay una dife- _ “Todo reside en el cortex prefrontal del cerebro, donde conformamos nuestra posicion en el mundo” rencia entre ellos de 4,5 en una escala de 0 10. Lo que indica que dénde vivimos influye mucho en la felicidad, Desde el tiempo que hace hasta las eircunstancias politicas que nos rodean, P iQué pueden hacer los gobiernos para que seamos mas felices? R Todo lo que nos Ileve a una sociedad justa e igualitaria nos hard més felices. Esto hard que seas fontanero o banquero tengas las mismas posibilidades de ser feliz. También nos ayuda que nos reduzcan el estrés, que eliminen los riesgos para la gente. Incluso Ta forma en la que estén disefindas las ciudades, que determinan sitie- nes que coger el coche o si puedes ira trabajar en bicicleta P LY qué influencia tiene la edues- cién? 2Podemos educar alas préxi- mas generaciones para que sean mas felices que nosotros? Creo que sf. En Butén, un pais ‘que en vez de su PIB miden su FIB (felicidad interior bruta), lo ensesian in general, tenemos, sistemas educativos que se centran demasiado en el contenido acadé- mico, cuando lo ideal serfa hacer hincapié en las habilidades sociales, cen ser buen amigo, buen ciudada- no y en cosas que nos servirén para la vida, a enfrentaros a desaffos, a cenlas escuelas, pérdidas. Marzo 20 (Qu0#5 | 80 Manos que mmponenEreksice que buseacanalar Taenergiacel patente través de asmanos deauien Tetala Se est apleando odoin de animales, ‘depeces a cabal pasando por aves. Le MEDICINA _ ALTERMATINA La acupuntura, la homeopatia, el reiki o las flores de Bach han pedido citaen CONSULTAS Y GRANJAS, aveces por indicacién de la propia Unién Europea. He aqui el informe /mpe76 con una cojera que leg6 a impe- Jdirle andar, tenfamos que levantarlo icon un arnés, Ahora, ya ves", explicala \duefta del paciente. Efectivamente, la fotégrafa y yo lo vimos entrar andando jen la Constilta de Rehabilitacién, Acu- puntura y Terapias Holtsticas del Hospital co Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid. Pongo, un labrador de 14 afos, se mues- tra como en casa. La doctora Concepeién Garcia Botey explica que evan un afo de tratamiento con sesiones de acupuntura, con agujas y con laser, con 190 |QUOES| Maro 2017 perfodos de descanso, ademas de medicina biorre- guladora”. Nos ha permitido asistir a la consulta de Pongo, al que seguiré el bulldog francés Trasto, con un tratamiento similar para una artrosis que empez6 a suftir joven, a los cuatro atios. Su duefio. asegura que le compensa pagar en torno a 30 euros por sesign porque “iba arrastrandose a todas partes, ‘me partia el alma, El cambio es impresionante, ayer se meti6 corriendo en un charco helado para coger una pifia en cuanto me descuidé Los dos canes estan asistidos también por dos internos de Veterinaria, como parte de a asignatura le cirugia (que no imparte Garefa) ylas téenicas de apia que se abordan en ella, “La acupuntura es una més" afirma la profesora, “al igual que en el master de fisioterapia y rehabilitacién para anim: les pequefios y caballos que yo dirijo’ fision AGUJAS, BISTURI Y REIKI En su experiencia esta v animales de compaiifa, cada vez se tiende més a ativa, que combina acupun- tura, reiki, homeopatia o flores de Bach con las terapias convencionales. "Cuando hay que utilizar rndo que, sobre todo para antibiéticos o cirugfa, se utilizan. Muchas v ‘apias no convencionales nos sirven para poten- ar el efecto de las tradicionales", Como ejempl asegura que las dosis de hormonas para perras pseudogestantes ~con sintomas de una prefiez que no existe—se reducen considerablemente, ¢ incluso climinan, con acupuntu ‘Siempre con el consentimiento los duefios, como la medicina biorreguladora a la que también recu- rren con frecuencia y que califica como "homeopa- ‘fa del siglo XI", porque sus preparados actualizan las técnicas de esta con vitaminas 0 enzimas. > Marzo 20 MEDICINAS EN MASA Ligiaistensvayencon cionesartiiles propicia lnaparicién de enfermedades. Paraevitarlasy curarlas ytambién para acelerar el ‘crecimiento (y, portant, las ganancias) se disparélaadmi- Fistracién de antbiticas al ganado, Hasta tal punto que ‘muchas eepas de bacterias. sehicieron resistentes allo. Actualmente, estos farmacos MAE LaUnién Europea obliga a utilizar homeopatia en granjas ecoldgicas 20s dela prcidas de prosuesn ganadera mundi sedeben2 ‘enfeesases. € Sobre todo, los principios actives estén mucho menos diluidos que en la homeopatfa clasi- cca (ver recuadro superior). “Aqui conservan molé- cculas activas y, por tanto, tienen aval cientifico”, asegura Alberio Pérez, gerente de Ia linea veterina- ria de Laboratorios Heel Espaiia, Estos articulos se registran en una linea distinta a los de consumo humano, aunque la composicidn no varfe mucho. Adem, se basan en la llamada homeopatia com- puesta, que combina en un preparado varios prin- cipios indicados para cada patologia. "La idea es ayudar al sistema inmunol6gico a fortalecerse y uti- lizar sus propios mecanismos para vencer la enfer- medad’, aftade Pérez De las once férmulas registradas, las mas deman- i Marzo 2017 | QUOES 83 humanas tenemos 800 puntos para Eoocar ie aguas: ‘leaballo 210, ‘aeay eleerdo 60 Yelper, 160, En Suecia los veterinarios no pueden prescribir homeopatia, aqui nohace falta receta € Ahora acaban de publicar resultados de un anésisis de cuatro afios sobre las condiciones de tuso de la homeopatfa en explotaciones ganaderas ‘europeas de todo tipo, asf como una revisién de los studios existentes sobre la eficacia de la homeo- patfa y si puede contribuir a la reduccién de los antibidticos, Sus resultados estardn dirigidos a fun- Sus desrdos. Sandecidealde eters argo Andrés Alcantara se queda con los cuerpos envueltos en delicados pliegues de la Grecia clasica. Simbolizan {a sexualidad en casi todas sus formas posibles € (AFCA), nos remite a la obra del er cescultor Andrés Aledntara como uno de “ Jos maximos exponentes del arte erético actual. Este artista vechaza la exhibicion obscena y habla de sutileza, de sensua- lidad, de seduccién, de erear un efecto. Y¥ como muestra, nos traslada a la escul- tura de la Grecia clasica. “Sus euerpos envueltos en delicadas cortinas pliegues, simbolizan la sexualidad en casi todas sus formas posibles. Es la desnudez ausente” matiza Aledntara. Recuerda, por ejemplo, a Afrodita Cnidia, una estatua desnuda ‘que representa a Venus saliendo del basi ccubierta con un pao. La vestimenta insi- nia unas curvas muy sensuales UNA SENSUALIDAD MAS GENUINA Son esculturas con un elevado grado de belleza idealizada, pero el erotismo se consigue también desde la anatomfa imperfecta. Ab{ estan las esculturas volu- minosas de Fernando Botero, de cuer- pos rollizos y curvas fires y redondas. En su tesis, la colombiana Nubia Janeth Gonzalez Ruiz analizé la sensualidad de Ia redondez en las esculturas del artista colombiano: "No son producto de un acto tinicamente visual, sino el resultado de sensaciones téctiles, gustativas, auditivas y olfativas experimenta- das por el artista y ransmitidas al observador a travé del tratamiento de las texturas, cromatismo, sensuali- dad de la redondez y monumentalidad de cada uno de Tos detalles” Si, como decfa Bataille, todo erotismo tiene algo de twansgresor, ¢s inevitable mencionar los relieves de los templos de Khajuraho, en la India. Sus escenas de sexo explicito y cuerpos voluptuosos estén considera- das obras maestras del arte mundial. O al veneciano Antonio Canova, En Eros y Psique (1787-1793), este artista recubre el marmol con una capa de hollin para aumentar el erotismo de la materia satinada. Ademés, las Iineas de unos cuerpos casi adolescentes simboli- zan un erotismo perverso de caricias sutiles. Fernando Castro Florez, eritico de arte y profesor de Estética en la UAM, cita al filésofo Spinoza: "Nadie 108 |QUOES| Marzo 2017 CCENSURADA riembrovirel Pula del Ne seBologra KHAJURAHO. Estas tales en peda con postuas sugeretes fon une dele lem pos que seconservan Sear erica creado fentemplosindos tépico iereen ELARCODELA HISTERIA Porsu

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