SEDIMENTACIN:

Se trata de una operacin de separacin slido-fluido en la que las partculas

slidas de una suspensin, ms densas que el fluido, se separan de ste por la
accin de la gravedad. Es una operacin controlada por la transferencia de
cantidad de movimiento.

Aplicaciones

La sedimentacin es muy empleada en procesos de separacin.

Una aplicacin de especial inters se produce en el tratamiento de aguas
residuales, donde puede realizarse de dos formas: la sedimentacin simple o
decantacin que tiene por objeto reducir la carga de slidos sedimentables
cuyos tamaos de partcula son relativamente grandes, y la Sedimentacin
Inducida, se refiere a la sedimentacin de partculas coloidales, cuya
coagulacin o aglomeracin, ha sido inducida previamente por agentes
qumicos, tales como alumbre o hidrxido frrico, entre otros. Esta operacin se
realiza en unidades llamadas decantadores.

LIXIVIACIN
Es una extraccin slido-lquido, proceso en el que un disolvente lquido pasa a
travs de un slido pulverizado para que se produzca la elucin de uno o ms
de los componentes solubles del slido. Difiere poco del lavado o filtrado de
slidos.
Aplicaciones
- El azcar se separa de la remolacha con agua caliente.
- Los aceites vegetales se recuperan a partir de semillas mediante la lixiviacin
con disolventes orgnicos.
- La extraccin de colorantes se realiza a partir de materias slidas por
lixiviacin con alcohol o sosa.

ABSORCIN
Separacin de uno o varios componentes de una mezcla gaseosa mediante su
disolucin selectiva en un lquido.
A veces un soluto se recupera de un lquido poniendo ste en contacto con un
gas inerte. Tal operacin, que es inversa de la absorcin, recibe el nombre de
desorcin de gases, desabsorcin o stripping.
Aplicaciones

Recuperacin de productos de corrientes gaseosas con fines de

produccin

Mtodo de control de emisiones de contaminantes a la atmsfera,

reteniendo las sustancias contaminantes (compuestos de azufre,
compuestos clorados y florados, etc.)

Eliminacin de amonaco a partir de una mezcla de amonaco y aire por

medio de agua lquida

Eliminacin de SO2 de gases de combustin con disoluciones acuosas

de hidrxido de sodio

LA ADSORCIN
Se define como la acumulacin de material (llamado adsorbato) en una
superficie (slida o liquida), es muy diferente de la absorcin, que se realiza en
todo el volumen.
Aplicaciones

Decoloracin en la industria alimentaria

Desulfuracin del gas natural

Potabilizacin de aguas

Tratamiento terciario de aguas residuales

en la deshumidificacin de gasolinas, o en el secado de aire.

 TAMIZACION:

Operacin unitaria que tiene por objeto separar las distintas fracciones de
una mezcla pulverulenta o granulado en funcin de su tamao.

Aplicaciones

Se usan estos tamices en los casos de medir y tamizar arenas de fundicin,

detergentes en polvo, caf, minerales, compuestos qumicos, carbn,
materiales de construccin y relleno, harinas, semillas, metales en polvo,
fertilizantes artificiales, suelos.

FILTRACIN

La filtracin es una operacin de separacin slido-fluido basada en la

retencin de las partculas de un tamao superior a un valor dado por una
malla filtrante.
Se utiliza tanto para aprovechar el slido presente en la suspensin a filtrar
como para disminuir la turbidez de un lquido o eliminar las partculas
suspendidas en un gas

Aplicaciones

Aprovechamiento de un slido que se encuentra en una suspensin

Clarificacin de lquidos mediante la eliminacin de la turbidez

ocasionada por los slidos presentes

Separacin de partculas slidas suspendidas en una corriente gaseosa

CENTRIFUGACIN

Operacin de separacin de partculas slidas existentes en una

suspensin (normalmente lquida) por la accin de una fuerza centrfuga. Se
diferencia de la sedimentacin en que en sta slo acta la fuerza de la
 gravedad, por lo que la centrifugacin alcanza una mayor efectividad y un
menor tiempo de operacin, aunque los costes energticos son mayores.

Aplicaciones

Separacin del aceite de oliva del residuo slido de extraccin

Separacin de pastas jabonosas en la neutralizacin de aceites

Deshidratacin de fangos en el tratamiento de aguas residuales

CRISTALIZACIN

Operacin de separacin lquido-slido en la cual se produce la

transferencia de un soluto desde una disolucin a una fase slida cristalina
del mismo, mediante un cambio en la temperatura o en la composicin.
Aplicaciones

Cristalizacin de la sacarosa en la industria azucarera

Obtencin de aspirina

Separacin de ceras en la refinacin de aceites (winterizacin)

Purificacin de productos en el refino del petrleo

SECADO

Operacin de separacin lquido-slido cuyo objetivo es separar un lquido

voltil de un slido no voltil por vaporizacin.

Aplicaciones
 Operacin final de numerosos procesos (especialmente en la industria
alimentaria), dejndose el producto listo para su envasado

Acondicionamiento de un material para adecuar su humedad a

operaciones posteriores (Ej. secado de orujo previo a la extraccin del
aceite con disolvente)

Tratamiento de residuos contaminantes para facilitar su almacenamiento

y transporte

EXTRACCIN

Se trata de una operacin unitaria de transferencia de materia basada en la

disolucin de uno o varios de los componentes de una mezcla (lquida o que
formen parte de un slido) en un disolvente selectivo.

Hay que distinguir entre extraccin slido-lquido y extraccin lquido-lquido

segn que la materia a extraer est en un slido o en un lquido
respectivamente. En este ltimo caso, el disolvente ha de ser inmiscible con la
fase lquida que contiene el soluto.

Aplicaciones

Separacin del aceite del orujo empleando hexano como disolvente

extractor.

Extraccin de aceites de semillas.

Obtencin del azcar (extraccin con agua caliente)

INTERCAMBIO INICO

Sustitucin de uno o varios iones de una disolucin por otros que forman
inicialmente parte de la estructura de un slido (resina de intercambio inico).
En esencia es una operacin unitaria con reaccin qumica, aunque se suele
estudiar entre las operaciones de transferencia de materia

Aplicaciones

Ablandamiento de aguas

Desmineralizacin

Recuperacin y purificacin de metales en hidrometalurgia

SMOSIS INVERSA

Se trata de una operacin de separacin controlada por la transferencia de

materia y cuya fuerza impulsora es un gradiente de presin y concentracin.
Su objetivo es el paso de un disolvente desde una disolucin concentrada a
otra ms diluida a travs de una membrana semipermeable.

Aplicaciones

La principal aplicacin es la desalinizacin de agua, ya sea para

consumo humano o para uso industrial.

Tambin resulta frecuente su uso en procesos de produccin de

sustancias inestables trmica o qumicamente en los que los mtodos
tradicionales de separacin provocan prdida de producto o deterioro de
su sabor (medicinas, alimentos...).

La smosis inversa tambin se emplea para fraccionar mezclas de

materiales difciles de separar por otros medios, como polmeros
naturales o sintticos.

( De aqu saque lo d el literal 2,4) https://books.google.com.ec/books?

id=XZNYpvnO_V8C&pg=PA39&lpg=PA39&dq=particulas+solidas+definicion
&source=bl&ots=Tu_udvKYOj&sig=ZEDyAIvfd8TEGFoGKkZNQfDp2_E&hl=es
&sa=X&ved=0ahUKEwjhxbeC5YTMAhVBOSYKHdXSCr8Q6AEIWzAL#v=onep
age&q=particulas%20solidas%20definicion&f=false
De aqu sque prcticamente todo
http://www4.ujaen.es/~ecastro/proyecto/operaciones/materia.html
tamizado http://procesosbio.wikispaces.com/Tamizado

http://procesosbio.wikispaces.com/Tamizado
http://www.ipcc-nggip.iges.or.jp/public/gl/pdfiles/spnch2-1.pdf( A QUI
PONES Q ES TODITO HAHAHA)