PUNO PERU 2017 PRODUCCIONYCOMERCIALIZACIONDETORTAS
OCHO ELEMENTOS CLAVES DEL MODELO DE NEGOCIO
Propuesta de valor El producto ser elaborado en base a los granos andinos de nuestraregin,comolaquinua,caihua,loscualestienenalto gradodecontenidodeprotenasparalasaludintegral.
Modelo de ingresos El capital inicial ser conseguido a travs de prstamos
familiares. Lasventasdelproductosedarnatravsdepagosenefectivooa travsdepagoscontarjetasdecrditos. Oportunidad de Elmercadoenelcualoperarnuestraempresaserlaciudadde mercado puno, especficamente las poblaciones jvenes que tienden a tener costumbres orientados a los festejos de sus amigos, familiaresocolegasprofesionales. Entorno competitivo Los posibles competidores en la ciudad de puno seran los siguientes negocios que se dedican a la elaboracin de tortas, panesenbaseagranosandinos. NutriGrain CerealBar. AngelBreak Ventaja competitiva Prestaremosunserviciodeliverylas24horasdelda,atravsde nuestrapginawebquenospermitirteneruncontactodemayor frecuenciayamigable. Estrategia de Nosolamentenosbasaremosenlapginaweb,sinotambina mercado travsdelasredessocialescomoelfaceboockquenospermitir tenercontactoconlosamigosyotraspersonasvinculadasalas redessociales. Desarrollo Laempresacontaraconvisin,misinyobjetivosclarospara organizacional realizaradecuadamentenuestrasoperaciones. Se utilizara un organigrama bsico para la distribucin del personalyparaelfuncionamientoadecuadodelaempresa.Estar conformadoporeldueo,readeproduccin,finanzas,ventasy marketing. Equipo El equipo administrativo estar conformado por el personal administrativo experimentada y entendido en el conocimiento del mercado objetivo. Fuente:ECOMERCE,2013(pg.66)