Está en la página 1de 36

MEJORA DEL SISTEMA DE INVENTARIOS PARA EL ALMACN EL

COMERCIANTE

JOS DAVID BETIN

TATIANA PAOLA MORENO

INSTITUCIN UNIVERSITARIA PASCUAL BRAVO


FACULTAD DE PRODUCCIN Y DISEO
TECNOLOGIA EN PRODUCCIN INDUSTRIAL
MEDELLN
2017
MEJORA DEL SISTEMA DE INVENTARIOS PARA EL ALMACN EL
COMERCIANTE

JOS DAVID BETIN

TATIANA PAOLA MORENO

Trabajo presentado y dirigido para obtener el ttulo de tecnlogo en produccin


industrial

Asesor
BANESSA OSORIO CASTAO
Economista, especialista en gerencia financiera

INSTITUCIN UNIVERSITARIA PASCUAL BRAVO


FACULTAD DE PRODUCCIN Y DISEO
CARRERATECNOLOGIA EN PRODUCCION INDUTRIAL
MEDELLN
2017
Nota de Aceptacin:

______________________________________________

______________________________________________

______________________________________________

______________________________________________

______________________________________________

______________________________________________

______________________________________________
Firma del presidente del jurado

______________________________________________
Firma del jurado

______________________________________________
Firma del jurado
AGRADECIMIENTOS

El autor expresa un gran agradecimiento a:

Nombre, Tipo de asesor o vinculacin en el proyecto. Ttulo profesional o carrera.


CONTENIDO

Pg.

INTRODUCCIN 10
1 PROBLEMA 11
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 11
1.2 FORMULACIN DEL PROBLEMA 12
2 OBJETIVOS 13
2.1 OBJETIVO GENERAL 13
2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS 13
3 JUSTIFICACIN 14
4 MARCO DE REFERENCIA 15
4.1 MARCO CONTEXTUAL 15
4.2 MARCO TORICO 18
4.2.1 LOGSTICA 18
4.2.2 DISTRIBUCIN 19
4.2.3 INVENTARIO 21
5 DISEO METODOLGICO 23
5.1 TIPO DE INVESTIGACIN SEGN ALCANCE Y ENFOQUE
METODOLGICO 23
5.2 ETAPAS PARA EL DESARROLLO DEL PROYECTO 23
5.3 TCNICAS E INSTRUMENTOS PARA LA RECOLECCIN DE LA
INFORMACIN 23
5.3.1 FUENTES DE INFORMACIN. 23
5.3.2 TCNICAS PARA RECOLECCIN DE INFORMACIN. 24
5.3.3 INSTRUMENTOS PARA REGISTRO DE INFORMACIN. 24
6 RECURSOS DEL PROYECTO 27
7 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES 22
8 BIBLIOGRAFIA 24
ANEXOS 26
LISTA DE TABLAS

Pg.

TABLA 1 ENCUESTA...............................................................................................26
TABLA 2 PRESUPUESTO DEL PROYECTO.........................................................27
TABLA 3 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES........................................................22
LISTA DE ILUSTRACIONES

ILUSTRACIN 1 REA DE DESPACHO................................................................19


ILUSTRACIN 2 VITRINAS Y MOSTRADORES...................................................19
ILUSTRACIN 3 REA DE VENTAS......................................................................20
ILUSTRACIN 4 BODEGA.....................................................................................20
ILUSTRACIN 5 BODEGA 2..................................................................................21
LISTA DE ANEXOS

Pg.

Anexo A 24

Anexo B 25
GLOSARIO

Coste: El coste indica la cantidad de dinero que una empresa dedica a la creacin
o produccin de bienes o servicios. No incluye el margen de beneficio.

Distorsionada: Alterar la forma de una cosa, deformar la realidad distorsion lo


sucedido para que no se descubriese que haba estado presente.

Ergonmica: el trmino ergonoma proviene de un vocablo griego y hace


referencia al estudio de los datos biolgicos y tecnolgicos que permiten
la adaptacin entre el hombre y las mquinas o los objetos.

Equipamientos: Cuando se hace referencia a la palabra equipamiento se est


mencionando todo aquello que permite realizar las actividades dentro de los
diferentes mbitos de los seres humanos.
As existe un equipamiento para una casa que tiene en cuenta el dormir,
descansar, cocinar, comer, lo que implica sillas, sillones, camas, placares, horno a
microondas, etc.

Ingresos: Se conoce como ingreso a la entrada de una persona o cosa en una


institucin, grupo o sitio cerrado. Por otro lado, la palabra ingreso se refiere a
la entrega a un banco o caja de ahorros de una cantidad de dinero con el objetivo
de guardarla.

lead time: tiempo de espera, ntimamente relacionado con la obra en curso y con
otros indicadores como plazo de entrega.

Subcontratacin: El vocablo subcontratacin, externalizacin o la


tercerizacin se conoce como el contrato que una empresa hace a otra para que
haga determinados servicios, asignados originalmente a la primera.
La subcontratacin es el desarrollo econmico empresarial donde una sociedad
mercantil es la que se encarga de los procesos para as poder ejecutar las
actividades de una sociedad externa, que adems se dedica a la presentacin
de diversos servicios especializados, por medio de un contrato .
INTRODUCCIN

Un inventario es el conteo de la cantidad de artculos que se debe llevar para el


control de mercanca de cualquier negocio o almacn, que se mantienen por un
respectivo tiempo no productivo, esperando su tiempo de uso o venta de la
mercanca o artculo que se quiere brindar al cliente.

Por lo que el inventario es parte vital del negocio, por lo tanto, se debe llevar
acabo, para satisfacer la demanda del cliente, en el caso del almacn el
comerciante es necesario, para evitar la prdida de mercanca la cual se le ha
venido generando a medida que pasa el tiempo, por lo que se ha optado por
realizar este proyecto.

Generando como tal una mejora continua, al momento de ver cmo se comporta
con la creacin de un sistema de logstica de mercanca, con la que gracias a ella
podemos saber que artculos se tiene y que se le puede pedir al proveedor que
nos brinda los distintos artculos que se venden o brindan al pblico en general.
1 PROBLEMA

1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

El almacn el comerciante es un almacn, que se encarga de comercializar toda


clase de mercanca, tales como: calzado, plsticos en general, ropa de caballero,
dama y nio.

Esta se encuentra ubicado en Montelbano Crdoba, donde se encuentra su


mayor falencia en el rea de bodegas ya que cuenta con un espacio muy estricto
al momento de almacenar la mercanca, el rea con la que cuenta disponible est
dividida en 3 secciones que son: el rea de atencin al cliente, el rea de depsito
de mercanca y el rea de pedidos. Donde cada rea tiene una medida de 6
metros de largo y 4 metros de ancho, lo que dificulta la movilidad de los
empleados ya que tambin se cuenta con un personal de 20 trabajadores que
labora en el almacn lo que hace ms extenuante la labor por el poco espacio en
el almacn el comerciante.

El almacn el comerciante es uno de los almacenes con mayores ingresos y de


mayor trayectoria en el municipio, administrado por Edilberto Arroyave dueo y
fundador. El comerciante empez como un pequeo negocio ambulante, que fue
creciendo poco a poco, al da de hoy es uno de los ms grandes del municipio.

Su problema se centra en el rea de bodega, en la que se ha venido presentando


la falta de control de inventario, lo que ha estado presentando perdidas de
mercanca en unos productos y cantidades excesivas en otros, debido al
descontrol que hay, a la hora de realizar pedidos se ordenan demasiadas
cantidades de un producto que ya est en bodega.

Este descontrol genera prdidas en la mercanca, puesto que no se sabe con


exactitud con cuntas unidades en mercanca se cuenta y con cual no, tambin al
estar tanto tiempo archivada, se daan o desgastan, ya sean por el clima o
diferentes factores, cosa que genera prdidas.

Una posible causa de este problema, es que el dueo del almacn es una persona
emprica, que no cuenta con estudios bsicos, por lo tanto, no tiene mucha idea en
el manejo de inventarios, ni organizacin de bodegas. Lo que nos lleva a nuestro
principal problema que es el de control de inventarios en bodegas, puesto que es
parte vital del almacn, que anualmente est perdiendo entre el 10 y el 15% en
mercancas almacenadas al ao, lo cual genera prdidas importantes a EL
COMERCIANTE, que actualmente se encuentra en un proceso de expansin y
necesita el sistema de inventario.

Por lo tanto, es necesario implementar un sistema de inventario para el manejo de


la entrada y salida de la mercanca del almacn, y poder obtener un balance de
costos y prdidas al momento de hacer un conteo de existentes.
El control de inventarios es un factor que influye en la reduccin de costos de las
microempresas, por tal motivo se debe tener en cuenta este aspecto tan
importante, para que de esta manera se obtengan mejores utilidades y beneficios
para la organizacin.

Por lo que se llevara a cabo una investigacin que permite implementar un


sistema automatizado de inventarios para el control de ventas a travs de una
base de datos., por tal motivo se debe tener en cuenta este aspecto tan
importante, para que de esta manera se obtengan mejores utilidades y beneficios
para la organizacin.

Por lo que se llevara a cabo una investigacin que permite implementar un


sistema automatizado de inventarios para el control de ventas a travs de una
base de datos.

Este proyecto se llevar a cabo durante los 4 meses del primer semestre del 2017,
la finalidad de este proyecto es organizar de manera ergonmica el espacio y
dinero del almacn.

1.2 FORMULACIN DEL PROBLEMA

Es posible implementar una mejora en el sistema de inventario para el almacn


el comerciante?
2 OBJETIVOS

2.1 OBJETIVO GENERAL

Implementar un sistema automatizado de inventarios, para el control logstico del


almacn el comerciante.

2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

Ensayar la implementacin de un plan de accin para el control del inventario.

Determinar la viabilidad de implantacin de un plan de accin para el control del


inventario en el almacn.

Explicar el proceso actual para el control de inventario del almacn.

Disear un plan logstico que permita llevar el control de inventario en el almacn.

Calcular la necesidad que se presenta en el almacn en el control de inventario.


3 JUSTIFICACIN

Segn (Forero & Lemus, 2017), la implementacin de este sistema de inventario


garantizara una mejor atencin al cliente, puesto que los tiempos de despachos
que actualmente no son los ms eficaces, debido a la falta de organizacin y
control sobre las mercancas se haran con un tiempo razonable ya que la
adaptacin de este sistema de inventarios a las necesidades del negocio lograra
que se tuviera clara la cantidad de productos que tenemos en la bodega y fcil
ubicacin del mismo.

En esta investigacin que se realizara por la necesidad que se presenta en el


almacn con el manejo logstico y de inventario, por lo tanto nos basaremos en la
necesidad que se presenta actual mente para el beneficio tanto para el dueo
como para todo el cuerpo de trabajo, ya que con esta implementacin de
inventario ser ms fcil el manejo de productos que se brindan al pblico.

Este sistema ser una gran ayuda de innovacin en el local ya que nunca se ha
aplicado un sistema logstico o de inventario, que promueva una mejora continua o
que ayude a manejar de una mejor forma todos los artculos que se encuentran en
el almacn, por lo que nos vemos en la necesidad de ayudar al dueo y fundador,
creando un sistema de inventario en toda la mercanca existente.

Este sistema se creara con la opinin y la ayuda que nos brinden las personas que
llegan en busca de una atencin de calidad, por lo que se busca obtener buenos
resultados al momento de implementar el sistema de inventario.
4 MARCO DE REFERENCIA

4.1 MARCO CONTEXTUAL

El almacn el comerciante est ubicado en el municipio de montelibano-cordoba,


este se encuentra constituido por 3 reas que son: el rea de despacho donde
este tiene una medida de 6m de ancho y 12m de largo, en este espacio laboran
ms de 20 personas donde se dificulta la movilidad al momento de atender a las
personas que llagan al almacn en busca de un producto, lo que lleva a un
desorden al momento de despachar los productos.

El rea de bodegas este espacio tiene una medida de 15m de ancho y 25m de
largo, donde se encuentran todos los productos que se venden al pblico en
general a veces no se tiene espacio por donde caminar por la cantidad de
mercanca regada en esta bodega, lo que trae como consecuencia daos en las
mercancas que se encuentran situadas en el suelo y al momento de caminar se
pueden pisar y esto ocasiona prdidas que no se logran saber, ya que no se tiene
un inventario estipulado para cada uno de los artculos encontrados en dicha
bodega.

La otra rea que conforma el almacn es llamada el rea de pedidos esta tiene
unas medidas muy pequeas lo que dificulta y demora la atencin del cliente esta
are consta con una medida de 4m de ancho y 8 de largo lo que al momento de
hacer un pedido se presenta el desorden, ya que piden varias personas a la vez y
como en la bodega no est todo clasificado por lotes se hace muy difcil encontrar
el producto pedido.

Su problema se centra en el rea de bodega, en la que se ha venido presentando


la falta de control de inventario, lo que ha estado presentando perdidas de
mercanca en unos productos y cantidades excesivas en otros, debido al
descontrol que hay, a la hora de realizar pedidos se ordenan demasiadas
cantidades de un producto que ya est en bodega.

Este descontrol genera prdidas en la mercanca, puesto que no se sabe con


exactitud con cuntas unidades en mercanca se cuenta y con cual no, tambin al
estar tanto tiempo archivada, se daan o desgastan, ya sean por el clima o
diferentes factores, cosa que genera prdidas.

Una posible causa de este problema, es que el dueo del almacn es una persona
emprica, que no cuenta con estudios bsicos, por lo tanto, no tiene mucha idea en
el manejo de inventarios, ni organizacin de bodegas. Lo que nos lleva a nuestro
principal problema que es el de control de inventarios en bodegas, puesto que es
parte vital del almacn, que anualmente est perdiendo entre el 10 y el 15% en
mercancas almacenadas al ao, lo cual genera prdidas importantes al
comerciante.
Lo que se busca con esta investigacin es de poder solucionar este problema que
se est presentando en el rea de las bodegas, por lo tanto es necesario
implementar la mejora de inventarios para un mayor control de las mercancas que
se tiene en el almacn, y as poder ayudar al comerciante a minimizar las distintas
perdidas que se generan cada vez que se realice la contabilidad de lo producido
en el almacn durante mes o durante el ao.

reas del Almacn

Las reas del almacn estn constituidas por las distintas partes que se
encuentran situadas, las cuales son: rea de despacho, rea de ventas y rea
bodegas.

rea de despacho: Es el rea donde se encuentran cada una de las vendedoras


revisando y empacando la mercanca que va a ser entregada, como podemos
observarlo en la (ilustracin 1), cuenta con un rea de caja donde se hacen los
pagos de los productos y una zona de administracin o supervisin que es dirigida
por el propietario.

Ilustracin 1 rea de despacho

Fuente: Autor

rea de ventas: Es una especie de sala con vitrinas y mostradores donde es


atendido el cliente y espera por la entrega de su pedido, cuenta con un rea de
vestidores, maniques y exhibidores. Como se puede observar en las (ilustracin
2) y (ilustracin 3).

Ilustracin 2 vitrinas y mostradores


Fuente: Autor

Ilustracin 3 rea de ventas


Fuente: Autor

rea de bodegas: Estn distribuidas en varios lugares del almacn, segn sea su
clasificacin, el principal objetivo de esta rea es de asegurar la seguridad del
personal, materias primas, equipos y materiales que se manipulan. Como se
puede visualizar en la ilustracin

Ilustracin 4 bodega
Fuente: Autor

Su principal funcin es la de almacenar la mercanca que se recibe en el almacn,


ordenndolas una arriba de la otra con una sucesin por lotes de cada mercanca,
consiguiendo con esto filas de orden por mercanca.

Ilustracin 5 bodega 2

Fuente: Autor

4.2 MARCO TORICO

4.2.1 Logstica

Segn (Soret, 2017), es el conjunto de conocimientos y actividades que presentan


apoyo al desarrollo ms conveniente de las actividad empresarial. Desde este
punto de vista, muchas son teoras y ciencias, en definitiva herramientas, de que
puede disponerse para conseguir dicho cometido. Pero prestaremos especiales
atenciones aquellas encaminadas a disminuir costes innecesarios o actividades
sin valor aadido.

Con muchas las filosofas para mejorar el beneficio empresarial. Sin embargo,
siempre se ha dicho que la mejor forma de ganar es no gastar, as como la mejor
forma de no limpiar es no manchar.

4.2.1.1 Elemento que conforman la logstica

Segn (Castellanos Ramirez, 2017), en este punto adquieren especial relevancia


los elementos que conforman la logstica a saber:

La Gestin de materiales: es la administracin de suministros y recepcin de


materias primas, productos semi elaborados para un uso posterior.

El sistema de flujo de materiales: consiste en la habilidad de planificar la


fabricacin de productos terminados, para que estn disponibles con el fin de
atender las solicitudes de los clientes.

Distribucin fsica: es la entrega de los productos terminados a los diferentes


clientes.

Los componentes de la administracin logstica empiezan con las entradas que


son materias primas, recursos humanos, financieros y de informacin; estas se
complementan con actividades tanto gerenciales como logsticas, las cuales se
conjugan y constituyen las salidas que son todas las caractersticas y beneficios
que se obtienen por un buen manejo logstico.

4.2.1.2 Sistema de costos logstico

La entrega y la logstica para el siguiente son factores fundamentales en el control


logstico; la eficiencia en la entrega de productos, el cumplimiento y la
competencia son factores que relacionan la distribucin fsica con el xito de las
ventas de una empresa. Por ello, se deben establecer clara mente los costos de la
cadena logstica, ya que cada operacin requerir de un trmite, una contratacin,
un documento e implicara unos costos y tiempos diferentes.

4.2.2 DISTRIBUCIN

Segn (Castellanos Ramirez, 2017), primero debemos asumirla como un enfoque


de gestin empresarial para que pueda ser seguida bajo la ptica de una gerencia
de DFI en la toma de decisiones de los negocios de comercio exterior.
Por lo tanto, la definiremos como conjunto de operaciones necesaria para el
desplazamiento de los productos preparados como carga desde el lugar de
produccin o manufacturada en el pas de exportacin hasta el lugar del
importador en el pas de destino, bajo el concepto de ptima calidad costo
racionable y entrega justo a tiempo.

La importancia de la Distribucin fsica de mercancas surge de la necesidad de


movilizacin y manejo ptimo de las cargas. Debido una serie de contratiempos
ocasionado por un mal dominio de transporte y de sus operaciones concisas, el
mundo sinti la urgencia de analizar los medios conducentes a una mejor y mayor
seguridad en la movilidad de las mercancas, lo cual propicio el nacimiento del
estudio y desarrollo de la distribucin fsica de mercanca y su gestin logstica
internacional.

4.2.2.1 Recepcin

Segn (Vasquez, 2017), es el primer contacto que se tiene con la mercanca que
se va a almacenar. En este punto debe empezar la buena calidad tanto del
producto como de la informacin. En esta operacin se desarrollan varias
actividades que deben ser realizadas por personal entrenado y siguiendo un
procedimiento que asegure la calidad del proceso. Actualmente existen sistemas
de informacin de inventarios que incluyen el recibo programado de mercancas,
incluyendo la hora exacta en la que el proveedor debe hacer la entrega. Las
Buenas Prcticas de Manufactura recomiendan, incluso en el momento del recibo,
realizar una inspeccin al camin que transporta la mercanca para descartar
posible contaminacin, deterioro o maltrato de los productos. Veamos las
actividades ms importantes de la recepcin de mercanca:

En el muelle de descargue: Se debe verificar que la carga haya sido


transportada en ptimas condiciones, que el material de empaque y el producto
estn en buen estado. Se debe contar con el equipo necesario para la correcta
manipulacin, con el fin de obtener una buena eficiencia en el descargue y poca
demora al transportador.

Verificacin: Consiste en una revisin triangular en donde deben coincidir la


orden de compra, la factura de la mercanca recibida y lo que viene fsicamente en
las cajas o en los contenedores.

Informe de recepcin: Es el documento mediante el cual se hace ingreso oficial


de la mercanca recibida al inventario de la compaa. Aqu se tienen en cuenta
todos los atributos del producto recibido, como son cantidades, referencias,
colores y los dems que conforman el perfil logstico del producto. Esta fase del
proceso alimenta el sistema de la informacin que genera la llegada de productos
al almacn.
Rotulacin de la mercanca: Por norma general de almacenamiento, todas las
unidades de empaque almacenadas deben tener pegado un rtulo de
identificacin. No se deben hacer economas en este punto ya que pueden salir
muy costosas porque entorpecen todas las dems operaciones del almacn.

4.2.3 INVENTARIO

Segn (Cantu, 2017), el inventario consiste en una lista detallada de los bienes de
la compaa; esta lista se clasifica contablemente en fijo y circulante.
El inventario del activo fijo de la compaa comprende los bienes que no se
consumen durante la prctica diaria de las operaciones dela oficina o de la
produccin, como muebles, equipos y maquinarias; el activo circulante comprende
los bienes que se gastan o consumen en las operaciones de oficina o de
produccin como la papelera, los tiles de trabajo de la oficina o los materiales
que entran en produccin o se usan para el mantenimiento del equipo y la
maquinaria.

4.2.3.1 Tipos de inventarios

Existen diferentes clasificaciones, a continuacin se citan algunas de ellas.

Segn (Gil, 2017), los tipos de inventario son:

Inventario perpetuo: es el que se lleva en continuo acuerdo con las existencias


en el almacn, por medio de un registro detallado que puede servir tambin como
mayor auxiliar, donde se llevan los importes en unidades monetarias y las
cantidades fsicas. A intervalos cortos, se toma el inventario de las diferentes
secciones del almacn y se ajustan las cantidades o los importes o ambos,
cuando es necesario, de acuerdo con la cuenta fsica. Los registros perpetuos son
tiles para preparar los estados financieros mensuales, trimestral o
provisionalmente. El negocio puede determinar el costo del inventario final y el
costo de las mercancas vendidas directa mente de las cuentas sin tener que
contabilizar el inventario. El conocimiento de la cantidad disponible ayuda a
proteger el inventario.

Inventario intermitente: es un inventario que se efecta varias veces al ao. Se


recurre a l, por razones diversas, no se puede introducir una contabilidad del
inventario contable permanente, al que se trata de suplir en parte.

Inventario final: es aquel que realiza el comerciante al cierre del ejercicio


econmico, generalmente al finalizar un periodo, y sirve para determinar una
nueva situacin patrimonial en ese sentido, despus de efectuadas todas las
operaciones mercantiles de dicho periodo.

Inventario inicial: es el que se realiza al dar comienzo a las operaciones.


Inventario fsico: es el inventario real. Es contar, pesar o medir y anotar todas y
cada una de las diferentes clases de bienes (mercancas), que se hallen en
existencias en la fecha del inventario, y evaluar cada una de dichas partidas. Se
realiza como una lista detallada y valorada de las existencias.

Inventario mixto: inventario de una clase de mercancas cuyas partidas no se


identifican o no pueden identificarse como un lote en particular.

4.2.3.2 ALMACENAMIENTO

Segn (Vasquez, 2017), la operacin de almacenamiento consiste en darle una


ubicacin en el lugar destinado a la mercanca recibida, con el fin de asegurar la
conservacin en condiciones ptimas de calidad y cantidad, as como facilitar el
despacho de pedidos eficientemente. La operacin de almacenamiento cobra
importancia actualmente, ya que el espacio se ha convertido en uno de los
factores ms costosos y escasos por su alta participacin e impacto en los costos
totales del inventario.

Existen dos tipos de almacenamiento de mercancas en un almacn:

Almacenamiento asignado: Consiste en separar una ubicacin especfica en el


almacn para cada artculo y respetar esta posicin, an en el caso de que la
existencia sea cero. La ventaja de este sistema es que siempre que se reciba este
artculo del proveedor, tendr un lugar disponible para ser almacenado, pero
presenta la dificultad del poco aprovechamiento del espacio, ya que en un
momento determinado permanecern espacios vacos en espera de mercanca
que an no ha llegado.

Almacenamiento aleatorio: Este tipo de almacenamiento consiste en que un


artculo puede ser almacenado en cualquier posicin del almacn, siempre y
cuando cumpla los requisitos para su almacenamiento. Es decir, a menos que
exista alguna restriccin de temperatura, humedad relativa, iluminacin, etc. La
principal ventaja de este sistema es el mximo aprovechamiento del espacio, ya
que cuando se recibe mercanca solo se requiere consultar la posicin vaca ms
cercana y all se puede almacenar.
5 DISEO METODOLGICO

5.1 TIPO DE INVESTIGACIN SEGN ALCANCE Y ENFOQUE


METODOLGICO

El alcance de este trabajo cuenta con dos tipos de investigacin las cuales son
descriptiva y explicativa.

Segn (Hernandez sampieri, Fernandez, & Batista, 2010), el objetivo de la


investigacin descriptiva Busca especificar las propiedades, las caractersticas y
los perfiles de personas, grupos, comunidades, procesos, objetos o cualquier otro
fenmeno que se someta a un anlisis. Es til para mostrar con precisin los
ngulos o dimensiones de un fenmeno, suceso, comunidad, contexto o situacin

Segn (Hernandez sampieri, Fernandez, & Batista, 2010), el objetivo de la


investigacin explicativa est dirigido a responder por las causas de los eventos y
fenmenos fsicos o sociales. Se enfoca en explicar por qu ocurre un fenmeno y
en qu condiciones se manifiesta, o por qu se relacionan dos o ms variables.
Se encuentra ms estructurado que las dems investigaciones (de hecho, implica
los propsitos de stas); adems de que proporciona un sentido de entendimiento
del fenmeno a que hacen referencia.

Este proyecto se realizar con un enfoque mixto, este tipo de enfoque nos permite
investigar, recolectar, agrupar y describir todo tipo de datos que nos guen
detalladamente sobre la falla principal que observamos en la empresa. Gracias a
que el enfoque mixto abarca tanto los mtodos cuantitativos como cualitativos.

5.2 ETAPAS PARA EL DESARROLLO DEL PROYECTO

Etapa 1: necesidad de inventario: esta etapa se basa en la necesidad que


presenta el almacn de un control de inventario, desde la primera visita nos
enfocamos en mal manejo de los materiales en las bodegas y el descontrol que se
tiene con los proveedores al realizar los pedidos.

Etapa 2: plan logstico: se presenta la necesidad de crear un plan logstico que


nos permitiera una mejor organizacin del inventario del almacn.

Etapa 3: viabilidad del plan: luego de realizar el plan logstico, nos vimos en la
necesidad de observar si dicho plan genera una mayor viabilidad y estabilidad al
negocio.
Etapa 4: implementacin del plan: en esta etapa se har un ensayo de este plan
logstico, para comprobar si el resultado abarca la satisfaccin de lo que se est
buscando.

5.3 TCNICAS E INSTRUMENTOS PARA LA RECOLECCIN DE LA


INFORMACIN

5.3.1 FUENTES DE INFORMACIN.

Primarias: Datos obtenidos directamente por el almacn, por medio de una


observacin detallada, entrevista al dueo y fundador Edilberto Arroyave Arias,
gracias a l tenemos informacin de primera mano, y observacin directa
obtenida de las visitas al almacn.

Secundarias: A travs de la pgina de la Institucin Universitaria Pascual


Bravo y la base de datos (E-libro) y en la biblioteca, biblioteca de la universidad
de Medelln, pginas web e informacin brindada por el administrador. tenemos
informacin complementaria recopilada y obtenidas de libros.

5.3.2 TCNICAS PARA RECOLECCIN DE INFORMACIN.

Nuestra recoleccin de informacin fue basada en tres tcnicas que son:


Entrevistas, encuestas y observacin directa.

Entrevista: estas se realizaron por medio de preguntas al dueo del almacn,


clientes y empleadas.

Encuesta: estas fueron efectuadas a algunos clientes, preguntndoles que tal se


sentan con la atencin y almacn en general, donde con ayuda de sus crticas
pudimos obtener informacin valiosa para la mejora del sistema de manejo de
materiales del almacn.

Observacin directa: con este mtodo pudimos observar las mayores falencias
que se presentan en el almacn, por lo que nos inspir a buscar una mejora para
el sistema de inventarios y logstica del almacn.

5.3.3 INSTRUMENTOS PARA REGISTRO DE INFORMACIN.


Esta entrevista se realizara con la bsqueda de mejorar y saber la satisfaccin de
los empleados y clientes al momento de visitar nuestras instalaciones

Tabla 1 Formato de Entrevista


Marcar con una X s o no las siguientes preguntas

Nombre del almacn:


Nombre del entrevistado?
si No
Conoce el nombre del dueo y
fundador?

Conoce cuando fue fundado el


almacn?

Cmo te llevabas con tus


compaeros, con tus jefes, con tus
subordinados?

Por qu piensas que vas a tener xito


en este trabajo?

Cmo es la convivencia con tus


compaeros de trabajo y jefe?

Qu consejo nos aportaras para la


mejora del almacn?

Te parece adecuado nuestro sistema


en el manejo de mercanca?
Fuente: Autor

La observacin directa, nos dar a conocer un poco de la mercanca que se tiene


o se observa un poco en el almacn.

Tabla 2 Ficha de observacin directa


Ficha de observacin N1 Proceso investigativo
Almacn el comerciante
Equipo de observacin:
Jose David Betin, Tatiana Paola
Moreno

Fecha: Observacin de producto:

Hora:

Lugar: Producto que se comercializa en el


almacn:

Fuente: Autor

Los instrumentos utilizados para la realizacin o satisfaccin de los clientes, fue


realizar una encuesta en el caso del manejo y atencin hacia las personas que
llegan a visitar las instalaciones del almacn.

Tabla 3 encuesta
Marque con una X su nivel de No Muy Muy
insatisfech satisfech
satisfaccin, al frente de cada aplic insatisfech satisfech
o o
pregunta a o o
P1 Los equipos y
tecnologa son de
Elemento
su agrado?
s
Los empleados
tangibles P2
son lo realmente
capacitados?
Fiabilidad Los materiales o
elementos
P3 observados son
visualmente
atractivos?
P4 El almacn hace
sus actividades
en tiempo
promedio?
Al presentarse un
problema hay una
P5
rpida reaccin a
solucionarlo?
Capacida
Se atienden a
d de
P6 tiempo las quejas y
respuesta
reclamos?
Se registran los
P7 tipos de errores
cometidos?
Los empleados
estn dispuestos
Seguridad P8 en ayudar a los
clientes en lo que
necesitan?
Los empleados
son siempre
P9
amable con los
clientes?
Empata
El almacn se
P1 preocupa por los
0 intereses de los
clientes?
Fuente: Autor
6 RECURSOS DEL PROYECTO

En esta tabla podemos visualizar el presupuesto que obtenemos por parte del
almacn, para la realizacin del proyecto buscando como beneficios propios un
mejor manejo de los materiales y artculos que se encuentran depositados en las
bodegas del almacn el comerciante.

Para la realizacin de este proyecto el almacn brindara todos los recursos que
sean necesarios, por lo que nos brindan un presupuesto fijo de 549,000,000
millones.

Tabla 4 presupuesto del proyecto


Conceptos Unidad cantidad Costo Montos
unitario
Equipos de Piezas 5 800,000 4,000,000
computo
Capacitacin Presupuesto 1 10,000,000 10,000,000
del personal
Costo del Presupuesto 1 100,000,000 10,000,000
inventario
Cdigos de Piezas 2,000 5,000 10,000,000
barras
Mano de Presupuesto 1 15,000,000 15,000,000
obra
Adecuacin Presupuesto 1 500,000,000 500,000,000
del local
Total 549,000,000

Activo fijo:
Capital con que se cuenta para la
realizacin de nuestro proyecto. $549,000,000

Fuente: Autor
7 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

El sistema de actividades fue creado para una mayor eficiencia al momento de realizar este proyecto que ser para
una gran mejora, en mayor parte de logstica e inventario que se presenta en el almacn el comerciante.

Tabla 5 cronograma de actividades


MEJORA DEL SISTEMA DE INVENTARIOS PARA EL ALMACN EL COMERCIANTE

Implementar un sistema automatizado de inventarios, para el control logstico del almacn el comerciante.

FEBRER
MARZO ABRIL MAYO
O
ACTIVIDADE
OBJETIVOS ESPECIFICOS SEMANAS
S
1 1 1 1 1 1 1
1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 1 2 3 4 5 6
Dimensiones
del negocio
anlisis del
Ensayar la implementacin de un plan de accin para el control del inventario.
negocio
plantear el
problema
principal
costos del
inventario
Determinar la viabilidad de implantacin de un plan de accin para el control del verificar
inventario en el almacn. orden y
clasificacin
del producto
especificacio
nes de que
hacer
diseo de
software
diseo de
base de
datos
presentacin
de prototipo
Explicar el proceso actual para el control de inventario del almacn. Desarrollo
eleccin del
personal
capacitacin
del personal
revisin y
clasificacin
de
informacin
verificar
zonas de
Disear un plan logstico que permita llevar el control de inventario en el almacn. trabajo
etiquetacin
de
mercanca
evaluacin
de
proveedores
organizacin
de
mercanca
en bodega
buscar
posibles
Calcular la necesidad que se presenta en el almacn en el control de inventario mercancas
daadas
Implementaci
n
evaluacin
del proyecto

Fuente: Autor
8 BIBLIOGRAFIA

Barboza, l. (2014). tres problemas comunes en inventarios.


Cantu, G. A. (2017). Almacenes Planeacion Organizacion y control. Medellin:

TRILLA.
Castellanos Ramirez, A. (2017). Logistica Comercial Internacional . Medellin:
UNIVERSIDAD DEL NORTE.

conceptos.com. (2017). Obtenido de conceptos.com.


Fabela, P. (18 de mayo de 2017). Investigacion Mixta. Obtenido de Investigacion
Mixta: http://www.academia.edu/9452126/INVESTIGACION_MIXTA

Gerente, G. (19 de mayo de 2017). CONCEPTODEFINICION.DE. Obtenido de


CONCEPTODEFINICION.DE: http://conceptodefinicion.de/cadena-de-
suministro/

Gil, A. (2017). Inventarios. medellin: El CID Editor.


Gomez, G. (19 de mayo de 2017). TALENTOLOGISTICO.COM. Obtenido de
TALENTOLOGISTICO.COM:
http://talentologistico.globered.com/categoria.asp?idcat=42

Hernandez sampieri, R., Fernandez, C., & Batista, m. d. (2010). METODOLOGIA


DE LA INVESTIGACION 5 EDICION. Mexico: MC GRAW HILL.

Herrera, J. (17 de mayo de 2017). MeetLogistics. Obtenido de MeetLogistics:


https://meetlogistics.com/inventario-almacen/recepcion-de-producto-en-
almacen/

Perez, D. (18 de mayo de 2017). Revista de logistica. Obtenido de revista de


logistica: http://revistadelogistica.com/category/almacenamiento/

Porter, M. (19 de mayo de 2017). WEB Y EMPRESAS. Obtenido de WEB Y


EMPRESAS: http://www.webyempresas.com/la-cadena-de-valor-de-
michael-porter/
significados. (2013). logistica.
Soret, I. (2017). Logistica Comercial y Empresarial. Medellin: ESIC .
Vasquez, M. R. (2017). Almacen de Clase Mundial. Medellin: Centro Editorial
ESUMER.
ANEXOS

También podría gustarte