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TERMODINMICA

Mg. LUIS R. LARREA COLCHADO


correo : lrobertolc@crece.uss.edu.pe
UNIDAD - I
LA TERMODINMICA Y SUS VARIABLES

La importancia de la Termodinmica radica


en que todos los procesos para obtener
productos, involucran un complejo de equipos
que funcionan a base de intercambios de
energa en formas de calor tales como:
marmitas, autoclaves, calentadores,
enfriadores, evaporadores , intercambiadores
de calor, maquinas de vapor; relacionando de
esta manera el tratamiento trmico de los
alimentos y los Procesos Industriales, etc.

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Contenidos
1
Definicin de Termodinmica

2
Sistemas Termodinmicos

3
Princpios Termodinmicos

4 Variables Termodinamicas

5 Procesos Termodinmicos
Qu es la Termodinmica?

La termodinmica es la rama
de la fsica que estudia los
procesos donde hay
transferencia de energa en
forma de calor y de trabajo;
estudiando los procedimientos,
tcnicas para la produccin,
transformacin y utilizacin la
industrial del calor.

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SISTEMA TERMODINAMICO
Se define como una cantidad materia cuyas propiedades se quiere
estudiar, separada de la superficie llamada alrededores o entorno.
Un Sistema termodinmico se encuentra separado del Entorno por
paredes, fronteras o limites, el cual No permiten el intercambio de
materia o energa.
Sistema + Entorno = Universo

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TIPOS DE SISTEMAS TERMODINAMICOS
SISTEMAS ABIERTOS: Se considera sistema abierto donde hay
intercambio tanto de materia como de energa.
Un ejemplo lo constituye un compresor, una bomba para transporte
de fluidos, etc. La siguiente figura hace referencia al diagrama de
un comprensor de energa.

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SISTEMAS CERRADOS: Define al
sistema cerrado cuando slo se
presenta intercambio de energa pero
no de materia.
Como ejemplo podemos mencionar
cuando un gas que se encuentra en el
interior de un cilindro provisto de un
pistn mvil.
Un sistema cerrado tambin se
conoce como masa de control, debido
a que la masa permanece constante.

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SISTEMAS AISLADOS: Determina
a este sistema como un sistema que no
se presenta intercambio ni de materia
ni de energa.
Ejemplo. Un termo que se encuentre
en reposo.

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VARIABLES TERMODINAMICAS
1.Volumen (V): es el espacio ocupado por una cantidad de materia
determinada. Unidades: (m3 / Kg) ; (pie3 / lb) .

Volumen especfico (v ). Es el volumen por unidad de masa, su


inverso se le conoce como densidad ( )

m V
m;v
v V 1

Densidad Relativa o Gravedad especfica: Se llama a la relacin que


existe entre la densidad de una sustancia y la de una sustancia de
referencia. En el caso de los lquidos esta sustancia de referencia es el
agua; tratndose de los gases se adoptara la del aire.

Sustan cia
r
Sust. Re ferencia
2. Temperatura: se puede considerar a la temperatura como
una manifestacin del estado energtico de las molculas de
una sustancia.
Para medir la temperatura se utilizan comnmente dos
escalas: la escala Fahrenheit (F) y la Celsius (C).
La escala absoluta que se relaciona con la escala Celsius es
la escala kelvin (K), K = C + 273.15
La escala absoluta relacionada con la escala Fahrenheit es la
escala Rankine y se representa como (R) R = F + 459.67

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TEMPERATURA

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3. Presin (P): Es la fuerza
ejercida por unidad de rea.
En unidades S.I la presin
se mide en newton por
metro cuadrado (N/m2),
unidad denominada Pascal
(Pa).

P
F m*g
A A
EL instrumento que mide la presin atmosfrica se llama barmetro por
lo cual se denomina presin baromtrica.
Recordar que 1 atm = 760 mmHg = 14.7 psi
Presin absoluta (psia) es la presin real de un sistema y se mide
respecto al cero absoluto
Pabs = Patm + Pman entonces: Pman = Pabs - Patm
Pabs = Patm - Pvac entonces: Pvac = Patm - Pabs
Una presin manomtrica o relativa (psig) es la diferencia
entre la presin absoluta del fluido y la atmosfrica. Esta presin
mide las presiones superiores a las atmosfricas.

Pman = Pabs - Patm

Cuando existe una presin por debajo de


la atmosfrica o una diferencia negativa
indica que la presin absoluta es menor
que la atmosfrica y estaramos midiendo
una presin de vaco en un equipo que
llamaramos vacuometro.
Unidades: N/m (Pascal), kgf/m, kgf/cm, lbf/plg (psi), etc.
Equivalencias: 1 bar = 0,1 MPa.
Presin baromtrica: es la presin de la atmsfera y se
mide con un instrumento llamado barmetro. Donde: g: es
la aceleracin de la gravedad, cuyo valor aceptado es:
g = 9.8 m/s2 = 32.17 pies/s2
Presin en lquidos
La presin en lquidos se debe a la
fuerza de la gravedad (peso) del
lquido, donde la presin
termodinmica que interviene
coincide con la Presin hidrosttica.
QUE ES LA PRESION HIDROSTATICA ?
Es la fuerza por unidad de rea que ejerce un lquido en reposo
sobre las paredes del recipiente que lo contiene y sobre cualquier
cuerpo que se encuentre sumergido.
Esta presin depende de la densidad (), la gravedad (g) y la
profundidad (h) del lugar donde medimos la presin.

Se calcula mediante la siguiente expresin: h = . .


Entonces, la Presin Total o Absoluta ser:
Absoluta = +
T = + . .

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Si analizamos esta teora en vasos
comunicantes, mediante un tubo o manguera
con forma de U y le colocamos agua, esta
alcanzar en ambos brazos la misma altura
cuando se establezca el equilibrio, es decir,
hasta que en cada brazo las presiones sean
iguales.

Pero si colocamos aceite en uno de los brazos


veremos que el sistema queda como se ilustra
en la figura. A = A . g . A

B = B . g . B

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Supongamos que la altura ( hB ) de la columna de aceite es un poco
mayor que 10 cm. Como la presin ejercida por el agua en el punto A
debe ser la misma que ejerce el aceite en el punto B, tenemos:
PA = PB

Esto implica que: A . . A = B . . B


Unidades de Presin ms Constante de los gases
Comunes R = 8,314 J mol-1 K-1
1 Pa = 1 N/m2
= 8,3145 m3 Pa mol-1 K-1
1 Pa = Kg/m.seg2 .
= 0,082 Lt atm K-1 mol-1
1MPa = 1*106 Pa
= 1,9872 cal mol-1 K-1.
1N = Kg.m/seg2 1 cal = 4,18 J
1 Joul = N*m 1 Lt = 1000 cm3 = 1 dm3
1atm = 101325 Pa = 14.7psia
1 bar = 105 Pa = 14.5 psia = 750 torr
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La presin de vaco de un condensador est dada como 80 kPa. Si la
presin atmosfrica es de 98 kPa Cul es la presin absoluta y la
presin manomtrica en kPa?
La presin absoluta en agua a 5 m de profundidad resulta
ser 145 kPa. Determine:
a) La presin atmosfrica en Pa. ( agua = 1000 Kg/m3)
SOLUCIN:

b) La presin absoluta a 5 m de profundidad, en un lquido cuya


densidad relativa es de 0.85 en el mismo lugar geogrfico.

Observamos que no se indica la Densidad de la sustancia:

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Calculamos la Densidad de la sustancia:

Por lo tanto:

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Solucin:
Datos:
Hg 13600 Kg
m3

h 15 mm Calculamos la presin Absoluta:


g 9.81 m s 2
Absoluta = +
Patm 100 Kpa
T = . . +
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Absoluta = +
T = . . +

Pabs 13600 Kg
m3
m
* 9.81 seg 2 * 0.015 m 100 Kpa

Pabs 2 Kpa 100 Kpa

Pabs 120 Kpa


En la figura se muestra un depsito dentro de otro depsito,
conteniendo aire ambos recipiente. El manmetro A est en el
interior del depsito B y su lectura es 1,4 bar. El manmetro de
tubo en U conectado al depsito B contiene mercurio. Con los
datos de la figura determine la Pabsoluta en el depsito A y en el
depsito B, ambas en bar. La Patmosfrica en el exterior del depsito
B es 101 kPa, la gravedad es 9,81 m/s2.

Datos:
Pman " A" 1.4 bar
Patm 101 Kpa
g 9.81 m s 2

Solucin:

Por definicin de presin absoluta: Pabs Patm Pman ....(1)


El manmetro B, esta conectado a un tubo en forma de U lo
cual indica una presin:

Pman B * g * h ....(2 )

Pman B 13590 Kg
* 9.81 m
* 0.2 m
m3 seg 2

Pman B 26.663 Kpa

Sustituyendo en la ecuacin ( 1 )
Como el deposito A esta dentro del deposito B, la presin
de este se convierte a una Patm, para el equipo A

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PRINCIPIO CERO DE LA TERMODINAMICA
Si dos sistemas A y B estn en equilibrio trmico con un tercero C,
entonces A y B tambin estn en equilibrio trmico entre ellos.

Esta ley establece que cuando dos cuerpos tienen igualdad de


temperatura con un tercer cuerpo, a la vez todos los cuerpos
tendrn igualdad de temperatura entre si.

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