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1
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e-mail: campus@utelesup.com
UNIVERSIDAD PRIVADA TELESUP
Prefacio
La asignatura es de naturaleza prctico terico, orientada a desarrollar en el
estudiante conocimiento sobre el origen de la vida y la evolucin de los seres vivos,
as mismo acerca de la estructura y fisiologa de la clula, tomando en cuenta el
comportamiento de las biomolculas, la estructura celular y los mecanismos de
reproduccin y transmisin hereditaria; revalora la importancia de los ecosistemas y
la conservacin de la ecologa.
Origen, evolucin y
caractersticas de Bioqumica Biologa celular Ecologa
los seres vivos
Principales
Problemas
Ecolgicos
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ndice de Contenido
I. PREFACIO 02
II. DESARROLLO DE LOS CONTENIDOS 03 - 136
UNIDAD DE APRENDIZAJE 1: ORIGEN, EVOLUCIN Y CARACTERSTICAS DE LOS SERES VIVOS 04-33
1. Introduccin 05
a. Presentacin y contextualizacin 05
b. Competencia (logro) 05
c. Capacidades 05
d. Actitudes 05
e. Ideas bsicas y contenido 05
2. Desarrollo de los temas 06-29
a. Tema 01: Concepcin de Evolucin y Teoras sobre el Origen de la Vida 07
b. Tema 02: Evolucin Prebitica 12
c. Tema 03: Caractersticas de los Seres Vivos 18
d. Tema 04: Clasificacin de los Seres Vivos. 23
3. Lecturas recomendadas 30
4. Actividades 30
5. Autoevaluacin 31
6. Resumen 33
UNIDAD DE APRENDIZAJE 2: BIOQUMICA 34-67
1. Introduccin 35
a. Presentacin y contextualizacin 35
b. Competencia (logro) 35
c. Capacidades 35
d. Actitudes 35
e. Ideas bsicas y contenido 35
2. Desarrollo de los temas 36-63
a. Tema 01: Bioelementos 37
b. Tema 02: Biomolculas inorgnicas 42
c. Tema 03: Biomolculas orgnicas 48
d. Tema 04: Vitaminas 60
3. Lecturas recomendadas 64
4. Actividades 64
5. Autoevaluacin 65
6. Resumen 67
UNIDAD DE APRENDIZAJE 3: BIOLOGA CELULAR 68-101
1. Introduccin 69
a. Presentacin y contextualizacin 69
b. Competencia (logro) 69
c. Capacidades 69
d. Actitudes 69
e. Ideas bsicas y contenido 69
2. Desarrollo de los temas 70-97
a. Tema 01: Definicin, Caractersticas y Estructura de las Clulas 71
b. Tema 02: Organizacin de clulas eucariticas 77
c. Tema 03: Fisiologa celular I 84
d. Tema 04: Fisiologa celular II 92
3. Lecturas recomendadas 98
4. Actividades 98
5. Autoevaluacin 99
6. Resumen 101
UNIDAD DE APRENDIZAJE 4: ECOLOGA 102-
1. Introduccin 103
a. Presentacin y contextualizacin 103
b. Competencia 103
c. Capacidades 103
d. Actitudes 103
e. Ideas bsicas y contenido 103
2. Desarrollo de los temas 104-125
a. Tema 01: Ecosistema: Biotopo, biocenosis, sucesin ecolgica, biomas 105
b. Tema 02: Ciclos biogeoqumicos 110
c. Tema 03: Contaminacin ambiental 117
d. Tema 04: Principales problemas ecolgicos 121
3. Lecturas recomendadas 126
4. Actividades 126
5. Autoevaluacin 127
6. Resumen 129
III. GLOSARIO 130
IV. FUENTES DE INFORMACIN 134
V. SOLUCIONARIO 136
3
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UNIDAD
1
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Introduccin
a)Presentacin y contextualizacin
Los temas que se tratan en la presente Unidad, tienen por finalidad que el
estudiante conozca las diversas concepciones que se han desarrollado sobre el
origen y evolucin de los seres vivos para entender el camino que ha seguido la
ciencia para resolver el problema del origen de la vida y las primeras etapas de la
evolucin biolgica.
b)Competencia
Determina analticamente las caractersticas de los seres vivos, en base a las
teoras del origen de la vida y la evolucin de las especies.
c) Capacidades
d)Actitudes
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TEMA 1
Concepcin de Evolucin y
Teoras sobre el Origen
de la Vida
Competencia:
Identifica las teoras sobre
el origen de la vida.
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Desarrollo de los Temas
Tema 01: Concepcin de Evolucin y Teoras
sobre el Origen de la Vida
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Evolucin de la
Materia Poblacin
Organismo
Clula
FUERZAS
Materia EVOLUTIVAS
Orgnica
Materia inorgnica
Fuente:
http://adn.rimed.cu/module/contenido/muestra_cont.php?tema=5&id_subtema=121
&id=123&epig=5.1.1&Tip=epg&idMod=121
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TEORAS IDEALISTAS:
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TEORAS MATERIALISTAS:
Teora Cientfica Materialista Dialctica: Plantea que los seres vivos han
surgido como consecuencia de un largo proceso de evolucin de la materia. La
evolucin biolgica y el origen de la vida son parte de la evolucin de la materia.
Los seres vivos han surgido en la tierra en condiciones diferentes a las actuales,
en una atmsfera reductora, en condiciones de alta energa. Fue planteada por
Alexander I. Oparn y John B.S. Haldane.
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TEMA 2
Evolucin
Prebitica
Competencia:
Describir la secuencia de la
evolucin prebitica.
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De esta forma debieron aparecer las primeras clulas (hace 3600 millones de
aos aproximadamente), que constaban nicamente de algunas protenas y
cido nucleicos dentro de una membrana; la fuente de energa o alimento
estaba a su alrededor, en la sopa orgnica donde se haban formado. Eran
ms primitivas que las actuales bacterias y a partir de ellas evolucionaron todas
las dems formas de vida. As al agotarse el material orgnico libre de la
sopa, sobrevivieron aquellas clulas que pudieron utilizar molculas muy
simples como el CO2 para vivir, desarrollndose as la fotosntesis.
Posteriormente al aumentar las cantidades de oxgeno, producto de la
fotosntesis, surgieron clulas parecidas a las de los animales que aparecieron
mucho despus.
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o La temperatura y el
tiempo.
o El tiempo y la
atmsfera.
o La presin y el clima.
o El calor y la presin.
o La atmsfera
primitiva y el clima.
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TEMA 3
Caractersticas de
los Seres Vivos
Competencia:
Reconocer las caractersticas de los seres
vivos a partir de diversos ejemplos.
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a) ORGANIZACIN COMPLEJA
b) MOVIMIENTO
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c) CRECIMIENTO
d) REPRODUCCIN
Asexual :
Sexual :
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e) METABOLISMO
o Anabolismo: Es
o Catabolismo: Cuando se
desdoblan las sustancias
cuando se transforman
complejas de los nutrientes con
las sustancias sencillas
ayuda de enzimas en materiales
de los nutrientes en
simples liberando energa.
sustancias complejas.
As como:
Durante el metabolismo
El crecimiento
se realizan reacciones
La auto-reparacin y
qumicas y energticas.
La liberacin de energa dentro
del cuerpo de un organismo.
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f) IRRITABILIDAD
g) ADAPTACIN
h) HOMEOSTASIS
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TEMA 4
Clasificacin de los
Seres Vivos
Vectoriales
Competencia:
Diferenciar y clasificar a los seres
vivos de acuerdo a sus caractersticas.
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TAXONOMA
Es una parte de las ciencias naturales que estudia la clasificacin de los seres
vivos y las reglas que presiden el establecimiento de esta clasificacin. En el
siglo XX como resultado del trabajo de Darwin, Carl Linneo estableci la
existencia de dos grandes reinos:
Especie
Gnero
Familia
Orden
Clase
Phylum
Reino
CLASIFICACIN TAXONMICA
Fuente: www.biologia.edu.ar
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Reino Eubacteria:
Reino Archaebacteria:
Reino Protista:
Algas Protozoos
Unicelulares o pluricelulares Unicelulares
Auttrofos Hetertrofos
Pared celular con celulosa Carecen de pared celular
Presentan pigmentos fotosintticos Carecen de pigmentos
Algas rojas, algas pardas, Euglena, Ameba, Paramecio, Tripanosoma,
etc. etc.
Fuente: Fuente:
http://www.educa.madrid.org/web http://nwbiology.wikispaces.com
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o Eucariotas, unicelulares
o pluricelulares
o Presentan pared celular
de quitina
o Son hetertrofos,
mayormente saprfitos,
otros son parsitos.
o Formados por hifas que
constituyen el Micelio Fuente: funfairizpisua.blogspot.com
o Ejemplos: levaduras,
mohos, hongos.
Reino plantae:
Se dividen en:
Briofitas:
1
Filicinofitas:
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Gimnospermas:
Angiospermas:
Reino Animalia:
o Reino ms numeroso.
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Se dividen en:
Filo Porferos:
Filo Cnidarios:
Filo Platelmintos:
Filo Nemtodes:
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Filo Anlidos:
Filo Moluscos:
Filo Artrpodos:
Abarca:
Arcnidos: Cuerpo dividido en cefalotrax y abdomen, con cuatro pares de
patas. Ejemplos: Araas, escorpiones, caros.
Crustceos: Cuerpo dividido en cefalotrax y abdomen, con un par de patas
por segmento. Ejemplos: Cangrejos, chanchito de la humedad, Krill.
Insectos: Cuerpo dividido en cabeza, trax y abdomen, con tres pares de
patas en el trax y dos pares de alas. Ejemplos: Grillo, zancudo, hormiga,
pulga, mariposa, etc.
Quilpodos: Presenta una cabeza y cuerpo dividido en segmentos con un
par de patas en cada uno. Ejemplo: Ciempis.
Diplpodos: Cabeza y cuerpo dividido en segmentos con dos pares de patas
en cada uno. Ejemplo: Milpis.
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Filo Equinodermos:
Filo Cordados:
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Lecturas Recomendadas
EL ORIGEN DE LA VIDA Y LA EVOLUCIN CELULAR HOY
http://www.ejournal.unam.mx/cns/espno01/CNSE0103.pdf
Actividades y Ejercicios
1. Establezca 3 diferencias entre las teoras idealistas y materialistas sobre el
origen de la vida. Realiza esta actividad y envala a travs de Teoras.
_______________________________
_______________________________
________________________________
REPRODUCCIN IRRITABILIDAD
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Autoevaluacin
1. Segn los materialistas griegos, los seres vivos terrestres se originaron:
a) Por la interaccin de elementos terrestres.
b) Por medio de una fuerza vital
c) Provenientes del espacio
d) Producto de la evolucin terrestre
e) Por descomposicin de la materia orgnica
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10. Parte de las ciencias naturales que estudia la clasificacin de los seres vivos
y las reglas que presiden el establecimiento de sta:
a) Biologa
b) Taxidermia
c) Caracterologa
d) Ordenologa
e) Taxonoma
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Resumen
UNIDAD DE APRENDIZAJE I:
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VI. SOLUCIONARIO 7
UNIDAD
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34
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Introduccin
a) Presentacin y contextualizacin
Los temas que se tratan en la presente Unidad, tienen por finalidad que el
estudiante conozca los elementos qumicos presentes en los seres vivos y que
comprenda a su vez que toda forma de vida est estructurada de elementos
naturales bajo la forma de bioelementos y biomolculas orgnicas e inorgnicas.
b) Competencia
Analiza y describe la estructura y funcin de los elementos y molculas
biogenticas, diferenciando sus propiedades orgnicas e inorgnicas.
c) Capacidades
d)Actitudes
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TEMA 1
Bioelementos
Competencia:
Reconocer los bioelementos y describir
su clasificacin y caractersticas.
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Desarrollo de los Temas
Tema 01: Bioelementos
e DEFINICIN
CLASIFICACIN
Clasificaremos los bioelementos en:
1. Elementos Mayoritarios:
2. Oligoelementos vestigiales: (Fe, Mn, I, F, Co, Si, Cr, Zn, Li, Mo).
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CARACTERSTICAS
Las propiedades fsico-qumicas que los hacen idneos son las siguientes:
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Los enlaces entre los tomos de carbono pueden ser simples (C - C),
dobles (C = C) o triples, lo que permite que puedan formarse cadenas
ms o menos largas, lineales, ramificadas y anillos.
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3) Oligoelementos:
Hierro, manganeso,
Se han aislado unos 60
cobre, zinc, flor,
oligoelementos en los seres vivos,
iodo, boro, silicio,
pero solamente 14 de ellos pueden
vanadio, cromo,
considerarse comunes para casi todos,
cobalto, selenio,
y estos son:
molibdeno y estao.
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TEMA 2
Biomolculas
Inorgnicas
Competencia:
Identificar el concepto y la
composicin de los componentes
qumicos de la materia viva.
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o Glcidos
o Agua o Lpidos
Inorgnicas Orgnica
o Sales minerales o Protenas
o cidos Nucleicos
EL AGUA
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1. Estructura
Estas
interacciones
intermoleculares
se conocen como
puentes de
hidrgeno.
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a. Fenmenos osmticos
b. Regulacin del pH
b.
Soluciones amortiguadoras formadas
por un cido dbil y su base
conjugada (o viceversa).
El equilibrio H2CO3 = HCO3 + H+ es responsable del
mantenimiento del pH en la sangre. Si el pH tiende a acidificarse
el exceso de H+ se une al HCO3 (que acta como base)
formndose H2CO3 recuperndose el pH inicial. Ante una
basificacin del medio el equilibrio se desplaza hacia la derecha
liberndose H+ por disociacin del H2CO3 (un cido dbil)
recuperndose tambin el pH inicial.
La regulacin es ms precisa porque el H2CO3 se encuentra en
equilibrio con el CO2 disuelto en el plasma (CO2 + H2O = H2CO3
= HCO3 + H+).
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TEMA 3
Biomolculas
Orgnicas
Competencia:
Describir el papel de los carbohidratos,
lpidos, protenas como molculas motoras e
identificar el rol de los cidos nucleicos en la
herencia.
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A. Glcidos o Carbohidratos
1. Concepto
2. Monosacridos
a. Concepto y clasificacin
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b. Propiedades fsicas
c. Principales monosacridos
Triosas
- 3 tomos de carbono: Gliceraldehdo y dihidroxiacetona.
Pentosas
- 5 tomos de carbono: Ribosa (ARN) y Desoxirribosa
(nucletidos del ADN), Ribulosa (Ciclo de Calvin).
Hexosas
- 6 tomos de carbono: Glucosa, Galactosa y Fructosa.
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3. Disacridos
a. Concepto
b. Propiedades.
c. Principales disacridos.
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4. Polisacridos
a. Concepto
- Macromolculas formadas por polimerizacin de
monosacridos unidos entre s mediante enlaces
O-glucosdicos.
EJEMPLO:
Un polmero es una macromolcula formada por la repeticin de una
subunidad bsica conocida como monmero.
b. Propiedades
- Peso molecular elevado. Hidrolizables (generan monosacridos). No
dulces.
- Insolubles.
c. Principales polisacridos
- El almidn y el glucgeno actan como reservas energticas.
- La celulosa y la quitina son polisacridos estructurales.
Almidn
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B. Lpidos
1. Concepto
- Biomolculas orgnicas formadas por C, H y O; en
algunos casos tambin P y N.
- Qumicamente heterogneos. Tienen como funcin
estructural formar membranas celulares.
- Insolubles en agua, pero solubles en disolventes orgnicos apolares.
- Presentan un brillo caracterstico y son untuosos al tacto.
- Se pueden clasificar en Triglicridos, Fosfoglicridos y Esteroides.
2. Triglicridos
a. Concepto
- Antiguamente llamadas grasas neutras, constituyen
la mayor parte de los lpidos y se encuentran en clulas
animales y vegetales.
- Estn compuestos por Glicerol (alcohol de 3 carbonos y 3 grupos alcohol
OH) y por cidos Grasos (constan de una larga cadena hidrocarbonada con
un grupo carboxilo terminal.
Saturados
- No presentan dobles enlaces en la cadena hidrocarbonada.
- Puntos de fusin ms altos que los insaturados del mismo nmero de
carbonos. Son slidos a temperatura ambiente. Abundantes en grasas de
animales. Ejemplo: Palmtico (16C), Esterico (18C).
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Insaturados
- Presentan uno o ms dobles enlaces en la cadena
hidrocarbonada.
- Puntos de fusin ms bajos que los saturados del
mismo nmero de carbonos. Lquidos a temperatura
ambiente. Predominan en grasas de origen vegetal.
Ejemplo: Oleico, Linoleico, Araquidnico.
3. Fosfoglicridos
a. Concepto
- Estn compuesto por Glicerol, 2 cidos Grasos enlazados a los OH del
glicerol, Fosfato esterificado al tercer OH del glicerol y Amino alcohol: un
pequeo grupo que contiene nitrgeno est enlazado al fosfato.
- El extremo formado por el fosfato y el amino alcohol tiene carga
neta, es polar, por lo tanto se disuelve en agua y constituye
la cabeza polar del fosfolpidos.
- Los cidos grasos son neutros (no polares) y constituyen
las colas no polares de los fosfolpidos, insolubles en
agua.
- Son componentes de las membranas celulares.
4. Esteroides
a. Concepto
- Su estructura bsica consta de 4 anillos de tomos de carbono conectados
entre s (ciclo pentanoperhidrofenantreno).
- Entre los esteroides tenemos: Colesterol (insoluble en
agua, se ubica en las membranas celulares de los
animales y en las lipoprotenas del plasma).
Vitamina D. cidos biliares y Hormonas
sexuales. Colesterol
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C. Protenas
1. Concepto
Biomolculas orgnicas formadas por C, H, O, N y
S. Tambin pueden aparecer otros elementos en menores proporciones
(P y Fe). Son macromolculas de elevado peso molecular (5.000 -
1.000.000) formadas por la polimerizacin de aminocidos.
Constituyen un 50% del peso seco de un organismo.
Son las molculas orgnicas ms abundantes en las clulas.
Son especficas de cada especie e incluso de cada organismo.
Biolgicamente muy activas. Desempean una gran diversidad de
funciones.
2. Aminocidos
a. Concepto
b. El enlace peptdico
Enlace covalente entre el grupo carboxilo de un aminocido y el grupo
amino de otro, liberndose una molcula de agua (condensacin).
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3. Estructura
La funcin de las protenas est relacionada con su estructura
tridimensional. Se puede distinguir cuatro niveles de complejidad
estructural creciente:
a. Estructura primaria
b. Estructura secundaria
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d. Estructura cuaternaria
(Protenas oligomricas)
e. Desnaturalizacin
D. cidos nucleicos
1. Concepto
- Biomolculas constituidas por C, H, O, N y P. Son macromolculas formadas
por la polimerizacin de nucletidos. Son responsables del almacenamiento,
interpretacin y transmisin de la informacin gentica. Se encuentran
normalmente asociados a protenas, formando nucleoprotenas.
a. Pentosas
Ribosa (ARN) y desoxirribosa (ADN)
b. Bases nitrogenadas
Compuestos heterocclicos de C y N de carcter bsico.
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a. Concepto
- Macromolculas formadas por la
polimerizacin de
desoxirribonucletidos, con
desoxirribosa como pentosa y A, T, G y
C como bases nitrogenadas. En el
hombre pueden alcanzar 50 cm x 2 nm
- Se encuentra casi exclusivamente en el
ncleo y adems en las mitocondrias y
cloroplastos.
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a. Concepto
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TEMA 4
Vitaminas
Competencia:
Reconocer a las vitaminas, su
composicin y su clasificacin.
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A) VITAMINAS HIDROSOLUBLES
- Son de estructura qumica diversa. Todas excepto la B12,
pueden ser sintetizadas por los vegetales. Todas sirven como
coenzimas en las reacciones enzimticas
- En este grupo encontramos a las vitaminas del complejo B y la vitamina C.
VITAMINA B1 (TIAMINA)
Importante en la formacin de la sangre y en el
sistema circulatorio. Ayuda en la produccin del cido
hidroclorhdrico, necesario en la digestin. Es necesaria para fortificar los
msculos del corazn, de los intestinos y del estmago.
Se encuentra en las menestras, arroz negro, yema de huevo, arvejitas, man,
soya, trigo, esprragos, brcol, almendras, guindones, pasas; hgado de
animales; carnes de pollo, pavo, cerdo, etc.
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VITAMINA B2 (RIVOFLAVINA)
Ayuda en el metabolismo de carbohidratos, grasa y protenas.
Es necesaria durante el embarazo. Toma parte en el
proceso de formacin de los glbulos rojos de la sangre y en
la produccin de anticuerpos.
Se le encuentra en el queso; yogur; huevos; pescado, carne de res, pollo;
brcol, espinaca, menestras, paltas, etc.
-
VITAMINA B3 (NIACINA)
Es muy importante, para la sntesis de las hormonas
sexuales. Contribuye en la elaboracin de cortisona,
tiroxina e insulina. Tambin ayuda a mantener una piel sana y un sistema
digestivo eficiente. Indispensable para la salud mental.
Se le encuentra en la carne magra, pescado, productos lcteos, huevos,
levadura de cerveza, salvado de trigo, man, germen y harina integral de trigo,
etc.
VITAMINA B6 (PIRIDOXINA)
Est ntimamente ligada a la funcin fsica y mental.
Combate las alergias, la artritis y el asma. Es necesaria en
la formacin de glbulos rojos y el sistema nervioso.
Previene formacin de piedras en riones; reduce los sntomas pre menstrual.
Se le encuentra en mayores cantidades en las almendras, arvejitas, arroz
negro, menestras, nueces, pltanos, trigo, zanahorias; meln, etc.
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VITAMINA B8 (BIOTINA)
Necesaria para el metabolismo de los
carbohidratos, protenas y grasas. Ayuda a combatir la
depresin y la somnolencia. Alivia los dolores musculares, el eczema y la
dermatitis. Estimula el buen estado del cabello, la piel y el sistema circulatorio.
Se le encuentra en el hgado y vsceras en general. En la levadura de
cerveza, nueces, mantequilla de man, yema de huevo, coliflor, etc.
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B) VITAMINAS LIPOSOLUBLES
VITAMINA A (RETINOL)
Es la encargada de proteger el sistema respiratorio; el
sistema digestivo y los tejidos suaves de riones y vejiga.
Ayuda al desarrollo y mantencin de huesos y dientes.
Es un antioxidante, que brinda proteccin contra el cncer.
Se encuentra en el aceite de hgado de los peces; en el hgado de los
animales y en las frutas y vegetales de color amarillo y verde (alfalfa, ajo,
zapallo, meln).
VITAMINA D (CALCIFEROL)
Ayuda en la absorcin de fsforo y calcio; necesarios para el
desarrollo de huesos y dientes en los nios, su dficit produce
raquitismo en los nios.
Se le encuentra en los aceites de hgado de peces; peces de agua salada.
Adems se halla en la alfalfa, avena, camote, aceites vegetales, leche,
mantequilla, atn, salmn, sardinas, yema de huevo, etc.
VITAMINA E (TOCOFEROL)
Previene las enfermedades cardiovasculares. Ayuda a mantener
un cutis saludable y fresco. Combate la esterilidad y el
envejecimiento prematuro.
Se encuentra en aceites vegetales prensados al fro, avena, trigo, camote y
vegetales verde oscuros. Almendras y nueces. Menestras; huevos; hgado de
res; leche; etc.
VITAMINA K
Es necesaria para el desarrollo de huesos, previniendo su malformacin.
Se le encuentra en la alfalfa, brcol, soya y vegetales de color verde oscuro.
Avena, coliflor, trigo. Yema de huevo. Hgado de res; etc.
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Lecturas Recomendadas
LAS VITAMINAS
http://benitobios.blogspot.com/2009/05/vitaminas.html
Actividades y Ejercicios
AGUA LPIDOS
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Autoevaluacin
1) Cul es la molcula ms abundante de los seres vivos?
a. La celulosa
b. El carbono
c. El agua
d. El oxgeno
e. Las protenas
2) Es un Oligoelemento:
a. Hierro
b. Azufre
c. Magnesio
d. Cloro
e. Sodio
3) De acuerdo con las Sales con funcin reguladora, identifique cual un fenmeno
osmtico.
a. El equilibrio H2CO3 = HCO3 + H+
b. Soluciones amortiguadoras
c. Transmisin del impulso nervioso
d. Plasmlisis
e. Na+
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a. Grasas Neutras
b. Fosfolpidos
c. Colesterol
d. Triglicridos
e. Esteroides
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Resumen
UNIDAD DE APRENDIZAJE II:
Los seres vivos estn constituidos por elementos qumicos que forman parte principal
de ellos en condiciones normales, aproximadamente existen 27 elementos de los 109
que existen en la inmensa diversidad de organismos vivientes por esa razn estos
elementos son denominados bioelementos que pueden clasificarse en bioelementos
primarios que incluyen al carbono, hidrgeno, oxgeno, nitrgeno, fsforo y azufre y
constituyen en promedio del 96 al 99% del peso de la materia viva; y bioelementos
secundarios que abarca a un gran nmero de elementos como calcio, potasio,
sodio, cloro magnesio, hierro, entre otros que se encuentran distribuidos en
diferentes cantidades en todos los seres vivos pero cantidades pequeas.
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UNIDAD
3
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Introduccin
a) Presentacin y contextualizacin
Los temas que se tratan en la presente Unidad, tienen por finalidad que el
estudiante conozca las caractersticas y estructura de la clula y comprenda la
organizacin de las clulas eucariticas y su fisiologa en lo que respecta a
secrecin, digestin, respiracin celular, fotosntesis, expresin gnica, duplicacin
del ADN y ciclo celular.
b) Competencia
c) Capacidades
d)Actitudes
Asume con responsabilidad en el cumplimiento de las tareas asignadas.
Interesarse por ampliar los conocimientos.
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TEMA 1
Definicin, Caractersticas
y Estructura de las
Clulas
Competencia:
Reconocer la estructura celular y
describir las funciones de la membrana
celular, pared celular y su organizacin
celular interna de las membranas.
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.
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DEFINICIN DE CLULA
Por ejemplo:
En estos organismos, las clulas se ordenan en tejidos, los
que su vez forman los rganos. Aunque pueden tener
formas, tamaos y funciones diferentes, todas las clulas
tienen caractersticas comunes bastante importantes.
Estn rodeadas de una membrana celular o plasmtica que las separa del
exterior pero a la vez permite el intercambio con el medio externo.
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Metabolismo:
Las clulas se alimentan por s mismas, toman los
nutrientes del medio, los transforman en otras
molculas, producen energa y excretan los desechos de
estos procesos.
Reproduccin:
Las clulas se originan por divisin de otras clulas.
Diferenciacin:
Durante el desarrollo de los organismos pluricelulares muchas clulas pueden
cambiar de forma y funcin, diferencindose del resto. La diferenciacin celular
hace que una clula comience a fabricar algo que antes no fabricaba y esto
est asociado a una funcin particular.
Una neurona, por ejemplo, es una clula especializada en
la transmisin del impulso nervioso.
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Estructura de la Clula
Clulas Procariticas
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http://biologia-lacienciadelavida.blogspot.com
Clulas Eucariticas
kuerpohumano.tripod.com
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Procariotas Eucariotas
Aparato fotosinttico en
Aparato membranas internas
Presente en orgnulos con
Fotosinttico membranas, los cloroplastos.
organizadas; no hay cloroplastos.
Tamao de los 70 S
80 S, excepto los ribosomas
ribosomas de mitocondrios y cloroplastos,
que son 70S.
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TEMA 2
Organizacin de
Clulas Eucariticas
Competencia:
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Las clulas eucariticas son las nicas que pueden formar tejidos,
presentan tres regiones: membrana celular citoplasmtica, citoplasma
y ncleo. La regin de mayor complejidad es el citoplasma que incluye la
matriz citoplasmtica, el sistema de endomembranas, los organelos y las
inclusiones.
El Citoplasma
Retculo Endoplsmico
Se denomina as por encontrarse ubicado en esa regin de la clula, si bien su
desarrollo puede variar considerablemente de unos tipos celulares a otros, Se ha
podido comprobar que las clulas en las que existe una biosntesis proteica activa
tiene un retculo endoplsmico bien desarrollado y con muchos ribosomas
adheridos, por lo que se denomina retculo endoplsmico rugoso. Por el contrario,
en las clulas con metabolismo predominante lipdico, el retculo endoplsmico
est poco desarrollado. En clulas que acumulan glucgeno, tales como las
clulas hepticas, existe una variedad de retculo endoplsmico sin ribosomas
adheridos, el retculo endoplsmico liso o agranular.
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Fuente: biologia.edu.ar
Ribosomas
El aparato de golgi
Est formado por sacos aplanados, vesculas densas y grandes vacuolas claras.
Estos dos ltimos componentes pueden ser el resultado de la modificacin de los
sacos aplanados. Es caracterstico que el complejo de Golgi, que se tie
relativamente con tetrxido de osmio y sales de plata, tenga una localizacin, un
tamao y un desarrollo caracterstico en cada estirpe celular, aunque puedan
variar de acuerdo con el estado fisiolgico.
El complejo de Golgi est relacionado con
procesos de secrecin celular y la sntesis de
lisosomas.
Fuente: biomundo.wordpress.com
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La Mitocondria
En promedio, hay unas 2000 mitocondrias por clula, pero las clulas que
desarrollan trabajos intensos, como las musculares o las neuronas, tienen un
nmero mayor que las poco activas, como por ejemplo las epiteliales. Su funcin es
la de producir energa bajo la forma de ATP, a travs de la respiracin celular.
Fuente: http://www.profesorenlinea.cl
El Cloroplasto
Fuente: http://www.botanica.cnba.uba.ar
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Los Lisosomas
El Centriolo
La Membrana Nuclear
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udg.co.cu
El Ncleo
Todas las clulas tienen por lo menos un ncleo. En las clulas eucariotas (con
ncleo verdadero), ste se encuentra separado del citoplasma por la membrana
nuclear, que lo delimita. La forma del ncleo es frecuentemente esfrica o
elptica, aunque en algunas clulas es completamente irregular. El tamao del
ncleo guarda relacin con el volumen citoplasmtico.
La Clula Vegetal
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biologia.edu.ar
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TEMA 3
Fisiologa
Celular I
Competencia:
Explicar las principales funciones que
realizan las clulas.
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INTERCAMBIO DE SUSTANCIAS
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SECRECIN CELULAR
La secrecin celular puede ser continua, por ejemplo los anticuerpos de los
plasmocitos son secretados conforme se van sintetizando.
DIGESTIN CELULAR
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FOTOSNTESIS
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RESPIRACIN CELULAR
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http://benitobios.blogspot.com
http://www.profesor
enlinea.cl
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De nuevo se libera CO2 y H++ (captado por el NAD) y energa suficiente para que
el ADP forme ATP. As se forman el cido succnico que regenera ms tarde el
cido oxalactico cerrando un ciclo. En este momento ya slo queda de la glucosa
inicial: ATP y NADH++ (NADH2). El CO2 ha sido liberado a la atmsfera con lo que
todo el carbono y el oxgeno de esa molcula, son desechados.
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La ltima etapa es iniciada por las molculas de NADH2 Ahora tienen lugar
una serie de reacciones de oxidoreduccin donde varias molculas se oxidan
y se reducen en presencia de los H2. En cada reaccin se libera energa (ya
que todas las reacciones son exergnicas) que es utilizada en la formacin de
molculas de ATP. Como resultado final se obtiene agua metablica (H2O),
cuando media molcula de O2 atmosfrico reacciona con los H2 .
http://www.monografias.com
http://www.monografias.com
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TEMA 4
Fisiologa
Celular II
Competencia:
Conocer y detallar los mecanismos
de reproduccin celular.
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EXPRESIN GNICA
Hay slo un grupo de genes que se expresan en todas las clulas del
organismo y codifican para protenas que son esenciales para el
funcionamiento general de las clulas y son conocidos como "housekeeping
genes". El resto de los genes se expresan o no en los diferentes tipos de
clulas, dependiendo de la funcin de la clula en un tejido particular.
Tambin existe especificidad temporal, esto quiere
decir que los diferentes genes en una clula se
encienden o se apagan en diferentes momentos de
la vida de un organismo.
Adems, la regulacin de los genes vara segn las funciones de stos.
Transcripcin Gentica
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Traduccin Gentica
Es el segundo proceso de la sntesis proteica (parte
del proceso general de la expresin gnica). La
traduccin ocurre en el citoplasma, donde se
encuentran los ribosomas. Los ribosomas estn
formados por una subunidad pequea y una grande
que rodean al ARNm.
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CICLO CELULAR
Profase (del griego pro, que significa antes): En la primera etapa de la mitosis
podemos distinguir el material gentico duplicado, que se encuentra en las
cromatinas, la cual comienza a enrollarse y acortarse, dando origen a los
cromosomas.
En esta etapa los cromosomas son estructuras
dobles, formadas por dos cromtides que se
mantienen unidas por un estrangulamiento en el
centro llamado centrmero.
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Anafase (del griego ana, que significa nuevo), En esta etapa el centrmero se
divide, dando origen a dos cromosomas hijos formados por una cromtide.
Los cromosomas emigran en direccin de los husos mitticos hacia polos
opuestos.
Telofase (del griego telo, que significa fin). En esta etapa finaliza la migracin
de los cromosomas hijos a los polos celulares. Desaparece el huso mittico,
los cromosomas se desenrollan volviendo a tomar la forma original.
Fuente: hdynaturaleza.blogspot.com
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Interfase:
G2: Es la ltima etapa de preparacin para la divisin celular y en ella se llevan a cabo
distintos procesos biosintticos. Al final de esta etapa, el ADN, ya duplicado en la fase
S, empieza a condensarse y los cromosomas se hacen visibles.
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Lecturas Recomendadas
LA CLULA
http://www.youtube.com/watch?v=a7ATJ2KGXi8
Actividades y Ejercicios
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Autoevaluacin
1) Qu organelas se encuentran en las clulas procariticas y eucariticas?
a. Mitocondrias
b. Lisosomas
c. Centrolos
d. Ribosomas
e. Aparato de Golgi
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a. Los lisosomas
b. El centriolo
c. La Membrana Nuclear
d. Clula Vegetal
e. El Cloroplasto
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Resumen
UNIDAD DE APRENDIZAJE Iii:
Las clulas eucariticas son las nicas que pueden formar tejidos, presentan tres
regiones: membrana celular citoplasmtica, citoplasma y ncleo. La regin de
mayor complejidad es el citoplasma que incluye la matriz citoplasmtica, el sistema
de endomembranas, los organelos y las inclusiones. Los ribosomas sintetizan las
protenas, las mitocondrias producen energa bajo la forma de ATP gracias a la
respiracin celular, los centrolos intervienen en la formacin del huso mittico
durante la reproduccin celular, el retculo endoplsmico que almacena, metaboliza y
transporta sustancias, el aparato de Golgi que realiza la secrecin celular y fabrica
los lisosomas, los lisosomas que interviene en la digestin celular.
La expresin gnica es una funcin celular por medio de la cual sta interpreta la
informacin gentica contenida en el ADN, cuya expresin se manifiesta en forma de
polipptidos a travs de una serie de mecanismos complejos; la duplicacin del ADN
es otro proceso celular mediante el cual teniendo como patrn o molde una molcula
de ADN, se forman dos molculas nuevas llamadas ADN hijas que es la etapa
precursora necesaria para la reproduccin celular que es la parte del ciclo celular que
perpetua la clula.
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UNIDAD
4
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Introduccin
a)Presentacin y contextualizacin
Los temas que se tratan en la presente Unidad, tienen por finalidad que el
estudiante comprenda la relacin que existe entre los organismos vivos y su medio
ambiente as como los efectos que los factores del desarrollo social tienen sobre el
ambiente y los organismos.
b)Competencia
c) Capacidades
1. Explica los elementos de un ecosistema y conoce su interrelacin.
2. Comprende la importancia de los ciclos biogeoqumicos en el equilibrio
ecolgico.
3. Expone los diversos niveles de contaminacin ambiental e identifica los
mecanismos de su produccin.
4. Enumera los principales problemas ecolgicos en la actualidad y explica el
efecto negativo en los organismos vivos.
d)Actitudes
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TEMA 1
Ecosistema: Biotopo,
Biocenosis, Sucesin
Ecolgica, Biomas
Competencia:
Explicar los elementos de un
ecosistema y conoce su interrelacin.
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Desarrollo de los Temas
Tema 01: Ecosistema: Biotopo,
Biocenosis, Sucesin Ecolgica, Biomas
ECOSISTEMA
BIOTOPO
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BIOCENOSIS
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SUCESIN ECOLGICA
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BIOMAS
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TEMA 2
Ciclos
Biogeoqumicos
Competencia:
Comprender la importancia de los
ciclos biogeoqumicos en el equilibrio
ecolgico.
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El ciclo bsico comienza cuando las plantas, a travs de la fotosntesis, hacen uso
del dixido de carbono (CO2) presente en la atmsfera o disuelto en el agua. El
carbono (del CO2) pasa a formar parte de los tejidos vegetales en forma de
hidratos de carbono, grasas y protenas, y el oxgeno es devuelto a la atmsfera o
al agua mediante la respiracin. As, el carbono pasa a los herbvoros que comen
las plantas y de ese modo utilizan, reorganizan y degradan los compuestos de
carbono. Gran parte de ste carbono es liberado:
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windows2universe.org
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Los organismos juegan un rol muy importante en el ciclo del agua, la mayora
contienen importantes cantidades de agua (hasta un 90% en peso). Animales y
plantas pierden agua de sus cuerpos por evaporacin. En las plantas el agua
tomada por las races se mueve hacia las hojas donde se pierde por
transpiracin. Tanto en plantas como en animales, la ruptura de los
carbohidratos (azcares) para producir energa
(respiracin) produce CO2 y agua como
productos de desecho. La fotosntesis invierte
esta reaccin, el agua y el CO2 se combinan
para formar carbohidratos.
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TEMA 3
Contaminacin
Ambiental
Competencia:
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Tipos de Contaminacin
Contaminacin del agua: es la
incorporacin al agua de materias extraas,
como microorganismos, productos qumicos,
residuos industriales, y de otros tipos o aguas
residuales. Estas materias deterioran la
calidad del agua y la hacen intil para los
usos.
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TEMA 4
Principales
Problemas Ecolgicos
Competencia:
Enumerar los principales problemas
ecolgicos en la actualidad y explica el
efecto negativo en los organismos vivos.
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EL EFECTO INVERNADERO
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LA LLUVIA CIDA
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Adems de a los seres vivos, la lluvia cida afecta tambin a las construcciones y
materiales. Es comn observar monumentos, edificios o construcciones de piedra,
alterados por los cidos que contienen estos contaminantes, los cuales reaccionan
con sus componentes granticos o calcreos, demolindolos o debilitndolos,
convirtiendo este fenmeno en una verdadera amenaza para las edificaciones.
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En 1987, los gobiernos de todos los pases del mundo acordaron tomar las medidas
necesarias para solucionar este grave problema firmando el Protocolo de Montreal
relativo a las Sustancias que agotan la Capa de Ozono. Fue un acuerdo notable
que sent un precedente para una mayor cooperacin internacional en encarar los
problemas globales del medio ambiente. Bajo los auspicios del Programa de las
Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), los cientficos, industrialistas y
gobiernos se reunieron para iniciar una accin preventiva global. El resultado fue un
acuerdo mediante el cual se comprometieron los pases desarrollados
a una accin inmediata, y aquellos en proceso de desarrollo a
cumplir el mismo compromiso en un plazo de diez aos.
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Lecturas Recomendadas
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EN NOMBRE DE LA ECOLOGA
http://www.estrucplan.com.ar/articulos/verarticulo.asp?IDArticulo=1741
Actividades y Ejercicios
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Autoevaluacin
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a. Sucesin ecolgica
b. Cadena alimenticia
c. Red alimentcia
d. Trama alimentcia
e. Termoclima
2) Es causante de la contaminacin:
a. Nitrosomonas Rhizobium
b. Nitrosomonas Nitrobacter
c. Rhizobium Azotobacter
d. Nitrobacter Nitrosomonas
e. Azotobacter Rhizobium
a. Efecto invernadero
b. Eutroficacin
c. Destruccin de la capa de ozono
d. Lluvia cida
e. Calentamiento global
a. xidos de carbono
b. cidos azufrados
c. Hidrocarburos
d. Sales de nitrgeno
e. Freones
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a. Agua
b. Temperatura
c. Flora
d. Luz
e. Presin
a. Poblaciones
b. Ecotipos
c. Biomas
d. Holotipos
e. Arquetipos
a. La lluvia cida
b. La deforestacin
c. El cambio climtico
d. La reforestacin
e. La eutroficacin
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Resumen
UNIDAD DE APRENDIZAJE Iv:
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Glosario
ABITICO: Contrario a la vida.
ABSORCIN: El proceso de acumulacin, como la absorcin por las races.
CIDO: Un donador de protones (H+), una substancia que libera protones y por lo
tanto causa que el pH de una solucin sea menor de 7,0.
CIDO DESOXIRRIBONUCLEICO (ADN): Un cido nucleico de doble cadena,
compuesto de adenina, guanina, citosina, timina, desoxiribosa y fosfato.
CIDO RIBONUCLEICO (ARN): Un cido nucleico de una sola cadena,
compuesto de adenina, guanina, citosina, uracilo, ribosa y fosfato.
CIDO RIBONUCLEICO MENSAJERO (ARNM): Un cido ribonucleico que se
transcribe a partir de la matriz de ADN.
CIDO RIBONUCLEICO RIBOSOMAL (ARNR): Un cido rinucleico que participa
en la formacin de los ribosomas.
CIDO RIBONUCLEICO DE TRANSFERENCIA (ARNT): Una molcula pequea
de cido ribonucleico, que participa en la transferencia de aminocidos
especficos para la sntesis de una protena.
ADENOSIN TRIFOSFATO. (ATP): Compuesto orgnico que contiene: adenina,
ribosa y tres grupos fosfatos. La mayor fuente de energa qumica para las
reacciones metablicas.
AERBICO: Organismo que metaboliza en presencia de oxgeno molecular.
ALCALINA: Substancia que libera iones hidroxilos en solucin. Aumenta el pH
por encima de 7,0.
ALGA VERDE AZUL: Organismo procariote, con pigmentos de ficobilina para
realizar la fotosntesis.
ALMIDN: Un polisacrido compuesto por molculas de glucosa, es el principal
producto de reserva de las plantas.
AMINOCIDO: Un cido orgnico con un grupo amino (NH2) y un grupo carboxilo
(-COOH). Los aminocidos se unen entre s para formar las molculas de
protenas.
AMILASA: Una enzima que hidroliza el almidn convirtindolo en azcares.
ANAERBICO: Organismo que funciona en ausencia de oxgeno molecular.
AUTOTRFICO: Un organismo que produce sus propios alimentos a travs de la
fotosntesis, por ejemplo las plantas verdes.
BUFFER: Cualquier substancia que absorbe o libera protones para mantener el
pH de la solucin estable, inclusive s se aade un cido o una base.
CARBOHIDRATO: Un compuesto orgnico que contiene carbono, hidrgeno y
oxgeno en el patrn bsico CH2 O; como los azcares, almidn y celulosa.
CATALIZADOR: Cualquier substancia que acelera la velocidad de una reaccin
sin participar en ella. En las reacciones bioqumicas las enzimas, son protenas
que actan como catalizadores, disminuyendo la energa de activacin.
CELULASA: Una enzima que hidroliza la celulosa, convirtindola en glucosa.
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Fuentes de Informacin
BIBLIOGRFICAS:
ALBERTS, Bruce. et al. Introduccin a la Biologa Celular. 2 ed. Editorial Mdica
Panamericana S.A. 2006: 842p.
ALBERTS, Bruce. et al. Introduccin a la Biologa Celular. 2 ed. Editorial Mdica
Panamericana S.A. 2006: 842p.
COOPER G. La Clula. 2 Edicin. Editorial Marbn. 2002: 685p.
COX T.M., SINCLAIR J., Biologa Molecular en Medicina. Espaa: Editorial
Mdica Panamericana S.A. 1998: 366p.
DE ROBERTIS y DE ROBERTIS. Biologa Celular y Molecular: Editorial El Ateneo.
Buenos Aires, 1993.
JIMENEZ L.F., MERCHANT H. Biologa Celular y Molecular. Mxico: Pearson
Educacin 2003: 912p.
JUNQUEIRA L.C., CARNEIRO J. Biologia Celular y Molecular. 6 ed. Chile:
Editorial Mc Graw Hill-Interamericana. 1998: 324p.
KARP G. Biologa Celular y Molecular. Conceptos y Experimentos. 4 ed. Mxico:
Editorial Mc Graw Hill, 2006: 899p.
LODISH H., et. Al. Biologa Celular y Molecular. 5 ed. Madrid: Editorial Mdica
Panamericana S.A., 2005: 1030p.
McKEE, T., McKEE, J.R. Bioqumica. La Base Molecular de la vida, 3 edicicn,
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PANDURO A. Biologa Molecular en la Clnica. Mxico: Editorial Mc Graw Hill-
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PANIAGUA, Ricardo. et al. Biologa Celular. 2 ed. Madrid: Editorial Mc Graw-Hill,
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ELECTRONICAS:
http://www.javeriana.edu.co/Facultades/Ciencias/neurobioquimica/libros/celular/pr
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http://www.biol.unlp.edu.ar/biologia/
http://www.biologia.edu.ar
http://www.arrakis.es/~lluengo/biologia.htm
http://www.biology.arizona.ed/default.html
http://www.puc.cl/sw_educ/biologia/bio100/index.html
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http://www.puc.cl/sw_educ/neurociencias/index.html
http://medicina.urp.edu.pe/DOCENTES/svaldivia/biologia.htm
http://medicina.urp.edu.pe/DOCENTES/hugogonzales/biologia.htm
http://www.uam.es/personal_pdi/ciencias/bolarios/BiologiaCCAA/resumenes.htm
VIDEOS
http://www.youtube.com/watch?v=F02thBDu8us
http://www.youtube.com/watch?v=NPXtH5ynxYk&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=hkT_im7aR5g&NR=1
http://www.youtube.com/watch?v=GBarVzhMb6E&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=UMDe1uw-Kd8&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=UcXCJkwH8kE&NR=1
http://www.youtube.com/watch?v=Zz9RybXDGjY&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=cX_0q9eJE9o&feature=related
135
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Solucionario
UNIDAD DE UNIDAD DE
APRENDIZAJE 1 APRENDIZAJE 2:
1. A 1. C
2. E 2. A
3. D 3. D
4. B 4. D
5. A 5. D
6. B 6. B
7. B 7. C
8. E 8. E
9. C 9. B
10. E 10. D
UNIDAD DE
UNIDAD DE
APRENDIZAJE 4:
APRENDIZAJE 3:
1. D 1. A
2. D 2. B
3. D 3. A
4. B 4. D
5. D 5. E
6. A 6. C
7. C 7. E
8. C 8. A
9. A 9. E
10. D 10. D
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