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Los fluidos
Las sustancias que se comportan como el agua o como el aire, los cuales
tienen la capacidad de fluir gracias a la movilidad de sus molculas y al libre
desplazamiento de las mismas en virtud de su escasa cohesin, se les
denomina fluidos.
Los fluidos se relacionan con aquellas sustancias que no conservan una forma
fija, sustancias que son fcilmente deformables mediante esfuerzos de corte
los cuales producen el deslizamiento de sus partculas componentes, dando a
la sustancia la capacidad de fluir. Los gases y los lquidos son los dos estados
de la materia que no conservan forma fija y por tanto se clasifican como
fluidos.
Viscosidad
La viscosidad es la resistencia de los lquidos al fluir. Mientras ms viscosa sea
la sustancia mas tiempo tarda en fluir.
La unidad de viscosidad o tambin llamada coeficiente de viscosidad en el
sistema internacional, es el Pa.s (pascal.segundo), el cual es igual a N.a/m 2. En
el sistema cgs, la unidad es dina.s/cm2, llamada poise (P), el cual se define
como la fuerza necesaria para mover un centmetro cuadrado de rea sobre
una superficie paralela a la velocidad de 1 cm por segundo, con las superficies
separadas por una pelcula lubricante de 1 cm de espesor.
Tensin superficial
Es la fuerza que acta tangencialmente por unidad de longitud en el borde de
una superficie libre de un lquido en equilibrio y que tiende a contraer dicha
superficie. Las fuerzas cohesivas entre las molculas de un lquido, son las
responsables del fenmeno conocido como tensin superficial.
Cohesin
La cohesin es la fuerza de unin entre las molculas de una misma sustancia.
La cohesiones provocada por los tomos de oxigeno y los tomos de hidrogeno
de distintas molculas de agua, fenmeno conocido como puente de
hidrogeno, responsable de la fuerte cohesin entre las molculas acuosas as
como de la estructura que posee el agua en su totalidad.
Adhesin
La adhesin o adherencia es la fuerza de atraccin entre las molculas de
distintas sustancia que se hallan en contacto. En otras palabras, la adherencia
es la capacidad de una sustancia para mantener la unin en forma constante
con otra sustancia.
Capilaridad
La capilaridad es la tendencia de los lquidos a penetrar por poros o aberturas
muy pequeas.
Densidad
La densidad es una propiedad intensiva que posee toda la materia
independientemente si esta se halla en estado slido, lquido o gaseoso. La
densidad expresa la relacin de entre la cantidad de masa de una sustancia y
el volumen que la contiene. La densidad de una sustancia es igual a su masa
por unidad de volumen.
m
Si p es la densidad, entonces: P= V
Peso especifico
El peso especfico de una sustancia se define como el peso por unidad de
volumen.
peso w
=
P e Volumen V
mg m
=
P e V V g
P e = pg
Densidad relativa
Se defina como su propia densidad entre la densidad el agua, para calcularla
se emplea la siguiente frmula:
p sustancia
pR=
pH 2O
Presin hidrosttica
La presin hidrosttica se refiere a la presin ejercida por una columna de
fluido en reposo, sobre el fondo o las paredes del recipiente que lo contiene.
Para un fluido en equilibrio esttico, la presin sobre un punto interior resulta
ser la misma en todas direcciones.
Presin atmosfrica
La atmosfera es la capa gaseosa que
envuelve a la Tierra. Se presente en capas
de espesor variable.
Principio de Arqumedes
El principio de Arqumedes establece que:
Todo cuerpo total o parcialmente sumergido en un fluido experimenta un
empuje ascendente (fuerza boyante) igual al peso del fluido desalojado por el
cuerpo.
El empuje ascendente o fuerza boyante, F B, es igual al peso de fluido
desplazado por el objeto.
FB
Fuerza boyante= peso de fluido desalojado
FB= Pf g Vf
El peso de fluido desplazado, wf es igual al producto de la masa del fluido y la
gravedad.
wf = mf g = pf vf g = pf g vf
Hidrodinmica
El campo de estudio de la hidrodinmica es todo aquello que tiene que ver con
el movimiento de los fluidos, dicho estudio est sustentado en los principios de
conservacin de la masa, la energa y la cantidad de movimiento. Los
fundamentos matemticos de la hidrodinmica esta expresados en ecuaciones
o modelos matemticos y, en general, dado lo complejo del movimiento de un
fluido, muchos d estos modelos no estn lo suficientemente explicados para
explicar cabal y satisfactoriamente el comportamiento de un fluido, an as, el
anlisis del movimiento de los fluidos es posible. La hidrodinmica es la parte
de la hidrulica que estudia el movimiento de los fluidos.