Proyecto Primera Entrega

Formulacin y evaluacin de proyectos
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD TCNICO FINANCIERO PARA LA CREACIN

DE UNA EMPRESA PRODUCTORA DE ABONO ORGNICO A PARTIR DE
LOS DESECHOS ORGNICOS DOMICILIARIOS GENERADOS EN EL
MUNICIPIO DE PITALITO HUILA
CLAUDIA YANETH DUANCA ROMERO

Cdigo 1211070565
LUISA FERNANDA VARGAS
Cdigo 1511980114
LUZ MARIA VERA ACEVEDO
Cdigo 1521980460
ROSA MARITZA NUEZ CASTAEDA
Cdigo 1211070515
WILLIAM ALEXANDER DURAN CAMELO
Cdigo 1511980318
POLITECNICO GRANCOLOMBIANO
FACULTAD DE INGENIERIA
1
INGENIERIA INDUSTRIAL
FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS
2016
2
CONTENIDO
1....................................................................INTRODUCCIN
8
2 OBJETIVOS........................................................................10
2.1 OBJETIVO GENERAL...............................................................10
2.2 OBJETIVOS ESPECFICOS.........................................................10
3 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA..........................................11
3.1 DEFINICIN DEL PROBLEMA.....................................................11
3.2 FORMULACIN DEL PROBLEMA................................................11
4 JUSTIFICACIN...................................................................12
5 TIPO DE INVESTIGACION...................................................... 13
5.1 MTODO DE INVESTIGACIN....................................................13
6 TITULO DEL PROYECTO: ESTUDIO DE FACTIBILIDAD TCNICO

FINANCIERO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA PRODUCTORA DE
ABONO ORGNICO A PARTIR DE LOS DESECHOS ORGNICOS
DOMICILIARIOS GENERADOS EN EL MUNICIPIO DE PITALITO HUILA ..
14
7 MARCOCONCEPTUAL: ANTECEDENTES Y ENTORNO DEL PROYECTO..14
7.1 PITALITO: SU ECONOMA Y BASE PRODUCTIVA............................16
7.2 CAPITAL NATURAL DE PITALITO: ECOSISTEMAS Y RECURSOS........18
8 MARCO LEGAL................................................................... 20
9 ESTUDIO DE MERCADO........................................................22
9.1 OBJETIVOS............................................................................22
9.1.1 GENERAL................................................................................. 22
9.1.2 ESPECFICOS............................................................................ 22
9.2 ANALISIS DEL SECTOR............................................................22

9.2.1 DEFINICIN DE COMPOST....................................................................... 23
9.2.2 CARACTERSTICAS Y BENEFICIOS DEL USO DEL ABONO ORGANICO ... 23
9.2.3 PRODUCTOS SUSTITUTOS Y/O COMPLEMENTARIOS......................... 27
9.2.4 FORTALEZAS Y DEBILIDADES DEL PRODUCTO FRENTE A LA COMPETENCIA.......28
9.3 EL USUARIO O CONSUMIDOR....................................................28

9.4 DELIMITACION Y DESCRIPCION DEL MERCADO............................29
9.4.1 COMPORTAMIENTO DE LA DEMANDA DEL PRODUCTO....................... 29
9.4.2 EVOLUCIN HISTRICA.............................................................. 29
9.5 ANLISIS DE LA DEMANDA ACTUAL...........................................32

9.5.1 PRONSTICO DE LA DEMANDA FUTURA......................................... 35
9.6 EL COMPORTAMIENTO DE LA OFERTA DEL PRODUCTO.................35

9.6.1 PRODUCTORES......................................................................... 36
9.6.2 ANLISIS DE LA OFERTA ACTUAL.................................................. 38
9.6.3 CONCLUSIONES........................................................................ 39
9.7 PLAN DE MERCADEO...............................................................40

9.8 ANALISIS DE PRECIOS.............................................................40
9.9 FACTORES LIMITATIVOS DE LA COMERCIALIZACIN O DISTRIBUCIN
41
9.10 INVESTIGACIN PRELIMINAR....................................................42
9.10.1 TABULACIN Y ANLISIS DE DATOS............................................... 42
9.10.2 ANLISIS DE LAS ENTREVISTAS REALIZADAS A LOS COMERCIANTES .. 46
10 ESTUDIO TECNICO............................................................47
10.1 OBJETIVOS............................................................................47
10.1.1 OBJETIVO GENERAL................................................................... 47
10.1.2 OBJETIVOS ESPECFICOS............................................................ 47
10.2 TAMAO DEL PROYECTO.........................................................48

10.2.1 FACTORES DETERMINANTES DEL TAMAO..................................... 48
10.3 LOCALIZACIN DEL PROYECTO................................................50

10.3.1 MACROLOCALIZACIN................................................................ 50
10.3.2 MICROLOCALIZACIN................................................................. 51
10.3.3 MATRIZ LOCACIONAL.................................................................. 51
10.3.4 FICHA DEL PRODUCTO............................................................... 53
10.3.5 DIAGRAMA DE FLUJO................................................................. 53
10.3.6 DESCRIPCIN DEL PROCESO....................................................... 54
10.4 ESTRATEGIAS DE MARKETING MIX.............................................57

10.4.1 ESTRATEGIA DE PRODUCTO........................................................ 57
10.4.2 ESTRATEGIAS DE DISTRIBUCIN.................................................. 57
10.4.3 ESTRATEGIAS DE PRECIOS.......................................................... 58
10.4.4 ESTRATEGIAS DE PROMOCIN..................................................... 58
10.5 PLAN DE COMPRAS.................................................................59

10.6 NECESIDADES DE EQUIPO Y MAQUINARIA REFERENCIAS..............59
10.6.1 REQUERIMIENTO DE MANO DE OBRA............................................. 61
10.7 OBRAS FISICAS......................................................................61

10.7.1 DISTRIBUCIN DE LA PLANTA....................................................... 62
10.8 SEGURIDAD INDUSTRIAL..........................................................63

10.8.1 EQUIPOS DE PROTECCIN PERSONAL........................................... 63
10.8.2 SEALIZACIN.......................................................................... 63
10.9 ESTUDIO ADMINISTRATIVO.......................................................64

10.9.1 CONSTITUCIN EMPRESA Y ASPECTOS LEGALES............................ 64
10.9.2 USO DEL SUELO........................................................................ 69
10.9.3 ORGANIGRAMA......................................................................... 69
10.9.4 DESCRIPCIN DE FUNCIONES...................................................... 70
10.9.5 ESTIMACIN DE LA INVERSIN..................................................... 71
11 ESTUDIO FINANCIERO....................................................... 73
11.1 OBJETIVOS............................................................................73
11.1.1 OBJETIVO GENERAL................................................................... 73
11.1.2 OBJETIVOS ESPECFICOS............................................................ 73
11.2 DETERMINACION DE INVERSIONES Y COSTOS.............................74

11.3 BALANCE GENERAL................................................................84
12 EVALUACION DEL PROYECTO.............................................86
12.1 ANALISIS FINANCIERO.....................................................................86
12.2 PLAN DE IMPLEMENTACIN Y MONTAJE DE LA PLANTA.................89
12.3 ACTIVIDADES PARA LA PUESTA EN MARCHA DE LA PLANTA DE
COMPOSTAJE.................................................................................89
12.4 IMPACTO DEL PROYECTO.........................................................91
13 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES................................93
14 REFERENCIAS..................................................................94
GLOSARIO
AGROQUMICO: Denominacin que reciben pesticidas y fertilizantes

qumicos, sustancias lquidas, gaseosas o en polvo, artificiales, usadas
para proporcionar nutrientes (fertilizantes), eliminar malezas (herbicidas),
eliminar hongos y algunas algas (fungicidas), matar insectos
(insecticidas), matar nematodos y gusanos del suelo (nematicidas),
eliminar roedores (rodenticidas), entre otros.
AGRICULTURA ECOLGICA: Conjunto de tcnicas y mtodos no
qumicos de atencin al suelo y a la crianza de animales, que tiene por
fin la preservacin de las cualidades agrcolas, la conservacin de los
recursos naturales y el establecimiento del equilibrio entre la naturaleza
y las necesidades del hombre.
AGRICULTURA ORGNICA: Sistema de cultivo que propone evitar el
uso de agroqumicos a travs de la aplicacin de la rotacin de cultivos,
la adicin de subproductos agrcolas y el control biolgico de plagas.
ANAERBICO: Proceso bioqumico que no requiere oxgeno libre.
COMPOST: Abono orgnico producto de la descomposicin de
desechos que posee un balanceado contenido de nutrientes,
microorganismos y minerales.
CONTAMINACIN: Cualquier sustancia que por su concentracin y/o
naturaleza posee efectos negativos sobre el entorno (medio, ambiente).
DEPREDADOR DEPREDADORES: Animal que caza y se alimenta de
otros organismos vivos.
ECOSISTEMA: Comunidades de seres vivos interaccionan en un
ambiente fsico-qumico definido.
EISENIA FOETIDA: Lombriz roja de California.
ENZIMA: Es un biocatalizador de naturaleza proteica, que facilita la
descomposicin de molculas orgnicas complejas en molculas ms
simples.
FECUNDIDAD: Cantidad de lombrices por puesta.
ESTRUCTURA DE SUELO: Caracterstica del suelo definida por el
estado de agregacin de sus partculas componentes minerales u
orgnicas
FITOTOXICIDAD QUMICA: Se refiere a txicos que afectan a los
vegetales. Efectos de toxicidad en especies vegetales sensibles, donde
diversos factores edficos pueden determinar la biodisponibilidad de un
compuesto qumico, y, por lo tanto, la intensidad del efecto Fito txico,
tales como el contenido de materia orgnica y el pH del suelo, adems
del grado de solubilidad de la forma qumica.
FUNGICIDA: Agroqumico usado para controlar hongos.
GRAMNEA: Planta monocotilednea, de tallas cilndricas, huecos, con
nudos llenos, hojas alternas y largas, con flores en espiga y granos
secos.
HUMUS: Materia Orgnica estabilizada que contiene nutrientes
minerales (sales), indispensables para el desarrollo vegetal.
LECHO: rea de vermicultivo (cama) que abarca el sustrato/ alimento
correspondiente a 2 m2.
LIXIVIADO: Es el lquido que se ha filtrado a niveles inferiores de un
suelo y que ha extrado, disuelto o suspendido materiales.
MATERIA ORGNICA BIODEGRADABLE: Se refiere a aquella que
puede ser atacada y descompuesta por los seres vivos.
PH: Una escala que permite clasificar las sustancias segn su tenor
cido (valores inferiores a 7) o alcalino (valores superiores a 7 hasta 14;
neutro 7).
PROTENAS: Biomolculas de gran tamao, constituidas por
aminocidos, una molcula conteniendo nitrgeno, que en los procesos
de descomposicin da olores amoniacales.
RELACIN C/N: Esta proporcin caracteriza a la materia orgnica y
permite anticipar como combinarla para una adecuada composicin.
REPRODUCCIN ASEXUAL: Cualquier proceso reproductivo, como la
fisin o la gemacin, en la que no existe unin de gametos.
SUSTRATO: Alimento que conforma los lechos del vermicultivo.
TEXTURA DE SUELO: Grosor o finura de las partculas y la proporcin
de cada uno de los grupos de agregados que constituye el suelo.
RESUMEN
Estudio de factibilidad para implementar una planta productora de abono

orgnico en el municipio de Pitalito Huila, cuyas materias primas principales
sern los desechos orgnicos domiciliarios del municipio. Gracias a la
clasificacin en la fuente que se realiza en el municipio de Pitalito, estos
residuos llegan clasificados a la planta para ser convertidos a travs de la
lombriz roja californiana en abonos orgnicos de ptima calidad que sern
utilizados por los productores agropecuarios del municipio, para mejorar la
calidad de sus suelos y aumentar la productividad de sus predios.
La Empresa de Servicios Pblicos Domiciliarios de Pitalito E.S.P.
(EMPITALITO), empez a implementar desde el 2011 el programa de gestin
integral de residuos slidos urbanos. Hoy da, acorde con la empresa, el 100%
del casco urbano hace separacin en la fuente, dividiendo residuos orgnicos,
reciclables y no reciclables. El desarrollo del proyecto, generara impactos
ambientales positivos, ya que los desechos orgnicos domiciliarios, tendrn
una disposicin final adecuada que minimizar el impacto negativo al medio
ambiente, adems se ofrecer al productor agropecuario abono orgnico de
excelente calidad, amigable con el medio ambiente, con alto contenido
nutricional y microbiolgico y que aportar al desarrollo de actividades
productivas sostenibles en sus predios como lo ser el Lombricompuesto, que
mejorar las caractersticas de los suelos, reflejada en altas productividades
que conllevarn al desarrollo sostenible que hoy en da es necesario en vista
de todos los problemas que se han generado por el mal uso de los desechos y
agroqumicos en las actividades agropecuarias. Socialmente el proyecto tendr
impactos positivos ya que adems de generar empleos, ha extendido la vida
til del relleno sanitario entre 3 y 5 aos.
1 INTRODUCCIN
Actualmente es de comn conocimiento los cambios climticos que se estn

dando a nivel global, cambios que se estn produciendo entre otras cosas por
el mal uso que el hombre est haciendo de elementos y materiales de desecho,
dentro de los que se encuentran los de tipo orgnico.
El inadecuado manejo de los residuos orgnicos est causando graves

problemas que afectan a la poblacin debido a la contaminacin que ocasiona
produccin de olores, proliferacin de enfermedades, lixiviados que contaminan
las fuentes hdricas y en general genera un fuerte problema social y de salud
pblica.
Se desea realizar un estudio para la creacin y puesta en marcha de una

planta productora de abono orgnico a partir de los residuos orgnicos
domiciliarios generados en el Municipio de Pitalito Huila, para lo cual se
utilizaran los desechos, para compostarlos por medio aerbico y
transformarlos en abonos de excelente calidad, gracias a las bondades de
algunos macroorganismos que han sido introducidos al pas, como la llamada
lombriz roja californiana Eiseniafoetida, que se destaca por su fcil
adaptabilidad al medio y por transformar estas materias orgnicas no
deseadas, en materias aprovechables para la industria agropecuaria como el
abono orgnico, que contribuya adems del mejoramiento de las
caractersticas fsicas y qumicas del suelo al desarrollo sostenible de las
actividades agropecuarias del municipio Pitalito Huila.
Para establecer la factibilidad del montaje de la planta productora de abonos

orgnicos, se realiz una investigacin compuesta por estudios intermedios:
El primero es el reconocimiento del entorno que permite reconocer la cultura,

valores y costumbres predominantes en los habitantes del municipio.
Se realiz un estudio de mercados que nos permite establecer las cantidades

del producto que la poblacin estaran dispuesto adquirir en determinados
precios, el conocimiento de las necesidades y caractersticas de los
consumidores potenciales, de los canales de distribucin, estrategias de
promocin, publicidad, evolucin de la demanda, condiciones de proveedores,
la informacin obtenida en este estudio es indispensable para la elaboracin de
los estudios de tipo tcnico y financiero; este estudio demostr, que en la
regin no se produce ni se comercializa abonos orgnicos, hecho que obliga a
los productores agropecuarios a adquirirlos en sitios distantes por canales de
comercializacin indirectos, por lo cual los costos de produccin de sus fincas
se elevan.
El tercer estudio que encontraremos es el tcnico, el cual se le puede

considerar como el ncleo del proyecto, ya que las dems partes constitutivas
giran en torno a l; determinando el tamao, localizacin, procesos de
produccin, infraestructura fsica y distribucin en planta, as como aspectos
administrativos bsicos. Este estudio permite identificar recursos necesarios
para la operacin, establecer programa de produccin y definir las condiciones
y dems requerimientos para el funcionamiento.
2 OBJETIVOS
2.1 OBJETIVO GENERAL
Desarrollar un proyecto que permita la creacin de una empresa (planta)

productora de abono orgnico a partir de la recoleccin de los desechos
orgnicos domiciliarios, transformados por la lombriz roja californiana Eisenia
foetida.
2.2 OBJETIVOS ESPECFICOS
Realizar el estudio de mercado que permita identificar el producto, la

oferta, la demanda, la calidad y el precio del abono orgnico que puede
ofrecer el proyecto a los habitantes del municipio de Pitalito y sus
alrededores, los cuales permitirn medir si es viable la creacin de la
empresa productora de Abono Orgnico.
Elaborar un estudio tcnico que permita conocer el tamao, la
localizacin y aspectos administrativos que puede ofrecer el proyecto.
Plantear un estudio financiero que permita reconocer el monto de la
inversin, ingresos y costos de las operaciones que puede ofrecer el
proyecto.
Analizar las dimensiones del desarrollo sostenible para la empresa de
abonos, dentro del rea econmico, social y ambiental.
Investigar y analizar la normatividad y condiciones que se deben cumplir
para poder desarrollar el proyecto.
3 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
3.1 DEFINICIN DEL PROBLEMA
El problema sanitario por la mala disposicin de residuos, incide en el riesgo

epidemiolgico que representa la acumulacin y vertimientos incontrolados de
residuos, tienen como resultado; proliferacin de roedores, bacterias y otros
animales y microorganismos causantes de enfermedades, al igual que los
productos qumicos han demostrado tener un impacto negativo en el medio
ambiente, desde el cambio climtico hasta la destruccin de la fauna y la flora y
la contaminacin del agua potable.
La transicin que ha sufrido el departamento del Huila y ms exactamente el
municipio de Pitalito en cuanto a su sistema econmico de produccin y la
misma estructura poblacional de la regin, basado en las actividades
agropecuarias ha trado consigo consecuencias como la concentracin de la
poblacin en la zona urbana, donde se ubican estas actividades industriales,
comerciales y domiciliarias.
El municipio de Pitalito Huila, se produce aproximadamente 1.500 Ton/ao de
residuos slidos, se determina que el 75% de ellos sern residuos orgnicos
materia prima para la planta de abono orgnico, sea un equivalente a 1.125
Ton/ao. Lo anterior nos permite establecer un promedio de recepcin de 93.75
Ton/mes y 23 Ton/semana, (segn el dato suministrado por la gerente de la
empresa Biorgnicos del sur, Edna Yolima Caldern, desechos a los que no se
les ha dado una disposicin final adecuada. El manejo inadecuado de este tipo
de residuos, generan contaminacin ambiental y cambios adversos para los
organismos que interactan en los ecosistemas y agro ecosistemas existentes
en la zona, adems de los generados para el mismo hombre.
Lo descrito anteriormente ha acarreado serios problemas para las autoridades

ambientales, en lo referente al servicio de la administracin del medio ambiente
y especficamente, de la disposicin final de los residuos slidos generados en
el municipio de Pitalito, debido a la poca capacidad instalada que tiene hoy
Biorgnicos del Sur y sus serios problemas que tiene la nica celda autorizada
por la CAM. (Corporacin Autnoma Regional del Alto Magdalena CAM, 2013)
3.2 FORMULACIN DEL PROBLEMA
Es factible la creacin de una planta de tratamiento de residuos orgnicos

Municipales para la produccin de abono orgnico en el Municipio de Pitalito
Huila?
4 JUSTIFICACIN
Al implementar el presente proyecto estudio de factibilidad tcnico financiero

para la creacin de una empresa productora de abono orgnico a partir de los
desechos orgnicos domiciliarios generados en el municipio de Pitalito Huila
se pretende mitigar la problemtica causada por la generacin de residuos y el
mal manejo que se les est dando; razn por la cual surgi la necesidad de
realizar el presente estudio, con el objetivo de mejorar el impacto ambiental en
la comunidad Laboyana. se estima que para el ao 2017, es necesario
considerar que la agricultura biolgica, o cualquier otro sinnimo que propenda
por la produccin limpia de productos agropecuarios, promueve la obtencin de
alimentos sanos, libres de residuos txicos organolpticamente aceptables,
nutritivos y que en su forma de produccin no desequilibren los recursos
naturales, por lo que se pretende es asegurar el desarrollo econmico, social y
productivo en nuestro Municipio; ya que la utilizacin de abono orgnico en la
agricultura es de gran inters, y la presencia de este producto en el suelo en
proporciones adecuadas para asegurar su fertilidad y evitar la desertizacin,
as como una serie de propiedades que producen unos efectos en el desarrollo
de las plantas que favorecen su productividad. Para (Sztern & Pravia, 1996) El
compost es un material al que se llega por biotecnologas de bajo coste, que
nos permite mantener la materia orgnica dentro del ciclo natural, no
incinerndola ni "ensilndola", Observando la problemtica existente en cuanto
a la disposicin final de los residuos slidos en la planta de Biorgnicos del sur,
a donde llegan los residuos provenientes del Municipio, en donde son
mezclados, deteriorando y dificultando su aprovechamiento; como contribucin
a la solucin se pretende crear una empresa de produccin de abono orgnico;
transformando un problema ambiental en una solucin que ofrezca
oportunidades de mejoramiento integral en la calidad de vida de la comunidad
Laboyana. Los beneficiarios directos del presente proyecto son los agricultores,
y los indirectos los comerciantes y la comunidad en general, ya que con la
utilizacin del abono orgnico se est logrando obtener una agricultura limpia
obteniendo productos de mejor calidad que favorecern la salud. De acuerdo a
lo anterior se tom como iniciativa el estudio para la creacin y puesta en
marcha de una planta de abono orgnico a partir de los residuos orgnicos
domiciliarios en el Municipio de Pitalito Huila, con el objetivo de establecer la
factibilidad y viabilidad, realizando el anlisis del entorno, para reconocer los
valores culturales y principios predominantes en el Municipio de Pitalito, el cual
va a dar como resultado la identificacin y anlisis del posible mercado
objetivo, logrando reconocer la demanda y oferta existentes en la regin,
adems de definir variables de aceptacin y adquisicin del cliente, con el
desarrollo del estudio tcnico se analiza las condiciones legales y sociales con
que se deben cumplir al momento de legalizar la empresa, su proceso de
produccin y las variables para determinar las inversiones, costos y estados
financieros, para creacin y puesta en marcha de la empresa.
5 TIPO DE INVESTIGACION
Para el anlisis del estudio de mercado se emple la investigacin emprico
analtica con variables de tipo exploratoria a travs de entrevistas, encuestas y
observaciones preliminares de algunas variables de demandas del abono.
Orgnico.
5.1 MTODO DE INVESTIGACIN
La investigacin que se desarroll fue a travs del mtodo inductivo ya que

Segn (Hernndez, Domnguez , Morales, Cruz, Morales, Rangel, &
Perez,Montoya, 2013) el mtodo Inductivo, permite un anlisis del problema,
mostrando de lo particular a lo general mediante, observacin, anlisis e
investigacin desarrollada; en el presente proyecto se lograra obtener los
resultados que se quieren alcanzar como es determinar el reconocimiento del
entorno, realizar el estudio de mercados, tcnicos, financiero y su posterior
evaluacin, con el objetivo de establecer la viabilidad para la puesta en marcha
de una planta de Abono orgnico a partir de los residuos orgnicos
domiciliarios generados en el Municipio de Pitalito Huila, con la elaboracin del
presente estudio podemos deducir si es de gran beneficio ya que podemos
establecer su viabilidad para la implementacin; con llevando a mejorar
muchos aspectos ambientales en nuestra localidad.
6 TITULO DEL PROYECTO: ESTUDIO DE FACTIBILIDAD TCNICO
FINANCIERO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA PRODUCTORA
DE ABONO ORGNICO A PARTIR DE LOS DESECHOS ORGNICOS
DOMICILIARIOS GENERADOS EN EL MUNICIPIO DE PITALITO HUILA
Estudio de factibilidad para implementar una planta productora de abono
orgnico en el municipio de Pitalito Huila, cuyas materias primas principales
sern los desechos orgnicos domiciliarios del municipio. Gracias a la
clasificacin en la fuente que se realiza en el municipio de Pitalito estos
residuos llegan clasificados a la planta para ser convertidos a travs de la
lombriz roja californiana en abonos orgnicos de ptima calidad que sern
utilizados por los productores agropecuarios del municipio, para mejorar la
calidad de sus suelos y aumentar la productividad de sus predios.
La Empresa de Servicios Pblicos Domiciliarios de Pitalito E.S.P.
(EMPITALITO), empez a implementar desde el 2011 el programa de gestin
integral de residuos slidos urbanos. Hoy da, acorde con la empresa, el 100%
del casco urbano hace separacin en la fuente, dividiendo residuos orgnicos,
reciclables y no reciclables. El desarrollo del proyecto, generara impactos
ambientales positivos, ya que los desechos orgnicos domiciliarios, tendrn
una disposicin final adecuada que minimizar el impacto negativo al medio
ambiente, adems se ofrecer al productor agropecuario abono orgnico de
excelente calidad, amigable con el medio ambiente, con alto contenido
nutricional y microbiolgico y que aportar al desarrollo de actividades
productivas sostenibles en sus predios como lo ser el Lombricompuesto, que
mejorar las caractersticas de los suelos, reflejada en altas productividades
que conllevarn al desarrollo sostenible que hoy en da es necesario en vista
de todos los problemas que se han generado por el mal uso de los desechos y
agroqumicos en las actividades agropecuarias. Socialmente el proyecto tendr
impactos positivos ya que adems de generar empleos, ha extendido la vida
til del relleno sanitario entre 3 y 5 aos.
7 MARCOCONCEPTUAL: ANTECEDENTES Y ENTORNO DEL

PROYECTO
El municipio de Pitalito est ubicado al sur del departamento del Huila, y hace
parte de la gran regin del Macizo Colombiano en Colombia, fuente hidrolgica
del pas en donde nace el ro Magdalena. El municipio tiene una extensin de
666 km, y est conformado por 136 veredas distribuidas en los corregimientos
de: Bruselas (33), La Laguna (10), Criollo (20), Chillurco (21), Palmarito (12),
Charguayaco (17), Guacacallo (6) y Regueros (19) (Figura 1). Sus tierras
frtiles, su clima, sus paisajes y la oferta hdrica, lo hace un municipio
privilegiado para la vida de sus pobladores. En la poca de la Colonia, Pitalito y
sus alrededores estaban adscritas a la provincia de La Culata, con numerosas
tribus indgenas que conformaban la poblacin Andaki, como: los Mulale, La
Culata, Quinchana, Clamo, Totalco, Guarapa, Guachico,Charguayaco,
Laboyo, y Lacaco. Estastribus se comunicaban en una misma lengua y
llevaban una vida sedentaria, debido a la fertilidad de sus tierras, bondad del
clima y la abundancia de fauna (Ayerbe, 2004). Ellos cultivaban maz, frijol,
yuca y caa de azcar entre otros. Las evidencias arqueolgicas que han sido
encontradas en el municipio muestran que las comunidades indgenas
desarrollaban la orfebrera y los petroglifos. La mayora de estas tribus se
extinguieron a partir de 1538, debido a la colonizacin de los espaoles,
quienes se interesaron en las riquezas elaboradas en oro que los indgenas
posean, como adornos ceremoniales, alhajas para el cuello y nariz. Sin
embargo, hoy en da, quedan los cabildos indgenas de Rumiyaco, Intiyacta y el
Rosal, ubicados en los corregimientos de Criollo, Chillurco y Bruselas
respectivamente. En 1818, el presbtero Jos Hilario Sierra fue nombrado cura
de la Viceparroquia de los Laboyos, que coincidi con la emigracin a donde
actualmente es Pitalito. Sus habitantes fueron atrados por lo pintoresco de la
regin, la abundancia del agua, y la bondad del clima y suelo.
Muchas personas se desplazaron a poblar la regin de Pitalito y la Hacienda de
Clamo y Solarte. Con el despoblamiento de la Aldea de los Laboyos, el
presbtero Jos Hilario Sierra tambin tuvo que trasladarse y formar una
pequea capilla para dirigir los sacramentos. En 1821, la poblacin haba
aumentado de forma considerable y se nombr de alcalde a Don Jorge de
Cuellar, hijo de Don Luis de Cuellar, persona importante y uno de los ms ricos
propietarios de la Villa de Timan (Ayerbe, 2004). En 1910, Pitalito contaba con
dos parroquias independientes, dos colegios, uno para varones y otro para
mujeres, oficina para telgrafos, y almacenes dotados de lo necesario para sus
habitantes. Esto llevo a que Pitalito se consolidara en una regin importante en
el Huila, la tercera despus de Garzn (Ayerbe, 2004). Actualmente, el
Municipio de Pitalito es la segunda ciudad de mayor importancia en el
Departamento del Huila. Tiene una poblacin de 125,839 personas, donde el
49.6% son hombres y el 50.4% son mujeres (DANE, 2010). La mayora de la
poblacin del municipio es urbana con 74,748 habitantes (59.4%) mientras que
la poblacin rural es de 51,091 (40,60%). Para el 2020, se proyecta una
poblacin de 140,000 habitantes (DANE, 2005). Su alta tasa de crecimiento
poblacional est relacionada con el crecimiento demogrfico alto, pero as
mismo con el desplazamiento de campesinos de otras regiones hacia este
municipio. Hoy da, Pitalito cuenta con un sector comercial y agrcola
desarrollado, con mltiples entidades financieras y educativas, y servicios de
salud (Alcalda de Pitalito, 2012).
Imagen Ubicacin del municipio de Pitalito Huila
7.1 PITALITO: SU ECONOMA Y BASE PRODUCTIVA
La economa de Pitalito est basada en la agricultura (Tabla 1). La actividad

econmica ms grande e importante es el caf con ms de 11 mil toneladas en
el 2012, seguido por la ganadera de ceb y Holstein doble propsito (carne y
leche) con produccin anual de ms de 9 millones de litros de leche y 240
toneladas en pie de carne (Gobernacin del Huila y Secretara de Agricultura y
Minera, 2012). A menor escala se produce maz, alverja, yuca, lulo, granadilla,
tomate de rbol, mora, plantas ornamentales, hortalizas, peces, pollos y miel.
Tabla. Participacin del municipio por productos respecto al Huila en el ao 2012 (Gobernacin del Huila y
Secretara de
Agricultura y Minera, 2012)
PRODUCTOS PUEST PARTICIPACIN EN

O %
Caf 1 13
Maz 1 8
Arveja 1 21
Lulo 2 12
Granadilla 4 6
Mora 2 17
Tomate de 2 13
rbol
Yuca 2 13
pepino 4 15
El caf es la principal actividad econmica del municipio, cubriendo el 50% del

territorio. Pitalito es el mayor productor de caf en el pas, con ms de 13,700
fincas cafeteras, 20,000 hectreas de caf y 10,800 familias cafeteras
(Comunicacin Personal con Ever Melndez, Coordinador de la Seccional
Pitalito del Comit de Cafeteros). El corregimiento de Bruselas es uno de los
mayores productores de grano de excelente calidad. En el municipio se cultivan
diferentes variedades como: Castillo, Colombia, Tambo, Tabi y Caturra. Los
resultados en el concurso de la Taza de Excelencia demuestran la alta calidad
del caf de Pitalito, con un primer puesto en el 2005, primero, segundo y cuarto
en el 2006, segundo en el 2009 y cuarto en el 2013 (ACE, 2015).
Las buenas prcticas ambientales tambin han caracterizado la caficultura en
Pitalito. En el 2014, con recursos de la Federacin Nacional de Cafeteros y la
Gobernacin del Huila, se instalaron en diez asociaciones 10 ECOMIL
(tecnologa de bajo impacto ambiental para el beneficio del caf, donde se
limpia el caf ahorrando agua y se facilita la utilizacin del mucilago y
subproductos del caf): Caf Especial, Caney, Santa Ana, Los Nogales,
Visioneros del Caf, Naturaleza Verde, Coomagro, Caf Andino, Alto Pinos y el
Jardn. Prueba de este buen manejo ambiental y social son el nmero de fincas
que se encuentran certificadas con los sellos: 4C (891), Fairtrade International
(30), Rainforest Alliance (104), y UTZ (318), lo que le permite a los caficultores
obtener sobreprecio en el mercado de caf especial.
Otros sectores de importancia econmica para el municipio incluyen el sector
financiero, comercial y de salud. Hay alrededor de veinte instituciones
financieras incluyendo el Banco Agrario, Banco Popular, Davivienda,
Bancolombia, el Banco de Occidente, el Banco de Bogot y cooperativas. Las
actividades comerciales incluyen desde tiendas y supermercados, hasta ventas
de productos y servicios de diversa ndole convirtiendo a Pitalito en un lugar de
abastecimiento para la regin, para el macizo y el piedemonte amaznico. El
municipio cuenta con dos hospitales de Nivel 2, y cuatro puestos de salud,
dnde el 30% de la poblacin est afiliado al rgimen contributivo, y el 70% al
rgimen subsidiado.
Su sector agrcola y productivo est ligado a su gran oferta educativa. La
educacin se brinda a la poblacin rural y urbana a travs instituciones
educativas pblicas y privadas, centros de capacitacin tcnica y tecnolgica
(SENA), y universidades (Corhuila, Universidad Nacional Abierta y a Distancia
UNAD, Politcnico Gran Colombiano, Corporacin Universitaria Minuto De
Dios). En el ao 2010, haba 15 instituciones educativas pblicas y 27 privadas.
La cobertura reportada es 56% en preescolar, 90% en bsica primaria (primero
a quinto), 59% en bsica secundaria (sexto a noveno) y 35% en educacin
media (dcimo y once). El ndice ms bajo se presenta en la educacin media
en el sector rural y urbano segn datos de la Secretara de educacin
Departamental (Alcalda de Pitalito, 2011). Uno de los principales proyectos de
la actual administracin (2012-2015) fue erradicar el analfabetismo a travs de
la educacin gratuita, donde se brind educacin a ms de 10,000 personas, a
travs del Proyecto Viva La Letra Viva (Alcalda de Pitalito, 2011). Por ser una
ciudad con ms de 100,000 habitantes, Pitalito est certificado para administrar
la educacin en su localidad en concordancia con las polticas de
descentralizacin contenidas en el Decreto 3940 de 2007.
7.2 CAPITAL NATURAL DE PITALITO: ECOSISTEMAS Y RECURSOS
La ubicacin estratgica del municipio le permite gozar de condiciones

ambientales privilegiadas, incluyendo recursos hdricos y tierras frtiles en
varios pisos trminos. La biodiversidad, y sus ecosistemas, es una de las
mayores riquezas del municipio de Pitalito. Conservar las reas protegidas es
importante para la provisin de servicios ambientales necesarios para la
comunidad para el abastecimiento de agua, aire puro, regulacin de pestes,
polinizacin, recreacin y regulacin de inundaciones entre otros.
Adicionalmente le proveen el hbitat a la diversidad de flora y fauna dentro del
municipio de Pitalito.
El municipio ha adquirido y protegido predios importantes para la conservacin
de la biodiversidad y servicios ecosistmicos. En total hay ms de 4,000
hectreas protegidas entre el Parque Natural Municipal de Pitalito, el Parque
Natural Municipal Serrana de Peas Blancas, el humedal Marengo, el humedal
Campo Escuela Scout, las Reservas Naturales de la Sociedad Civil El Cedro,
La Floresta y Pompeya, y predios adquiridos para proteger la cuenca del ro
Guachicos y Guarapas. Estas reas protegidas cubren alrededor del 6% del
municipio, y el 0.2% del departamento.
El Parque Nacional Municipal de Pitalito hace parte de la subcuenca del ro
Guachicos, afluente directo del ro Guarapas. Con 133 nacimientos de agua,
sobresalen las quebradas de Berln, la Chorrera y la Danta (Corporacin
Autnoma Regional del Alto Magdalena, 2006). La zona es un importante
corredor que une los Parques Nacionales Naturales Purace y Cueva de los
Guacharos, adems de generar conexin con las zonas boscosas del Municipio
de Santa Rosa-Cauca, en donde existe un amplio flujo de animales que se
movilizan como el oso Andino y la dantam de pramo.
El Parque Natural Municipal Serrana de Peas Blancas se cre en el 2014
para conservar un rea estratgica para la oferta de servicios ambientales y la
regulacin climtica, y garantizar la permanencia, conservacin y conexin de
los bosques de Roble Negro (Colombobalanus excelsa) con un alto grado de
amenaza por factores naturales y antrpicos (Alcalda de Pitalito, 2014). Otras
especies emblemticas de este parque son el roble blanco (Quercus alba), el
oso perezoso de dos uas (Choloepushoffmanni), y el mono aullador rojo
(Alouattaseniculus) (Comunicacin Personal con Rosalino Ortiz de la
Corporacin para el Monitoreo de la Biodiversidad del Sur, 2015). Otros
ecosistemas de importancia en Pitalito, son los humedales. El humedal
Marengo est localizado en la finca que lleva su mismo nombre, en el sector
rural de Pitalito y es la actual sede de la CAM. En el 2009, se avist por primera
vez en el Humedal el pato colorado (Anascyanoptera) especie en peligro de
extincin (Arzuza et al.2008). A la finca llegan 62 especies de aves
insectvoras, frugvoras, rapaces, granvoras y forrajeras con algunas de ellas
migratorias. En flora se encuentran algunas especies como cachimbos
(Erythrina fusca) y la guadua (Angustifolia kunth). El humedal Campo Escuela
Scout est ubicado en la zona urbana de Pitalito en el barrio Clamo. Esta
tiene especies de flora como el cachimbo (Erythrina fusca), el samn
(Samaneasaman), y la orqudea (Cattleyasp.). All se han identificado especies
de aves como el canario (Sicalisfalveolacolumbianus), el bho (Ciccabavirdata),
y el azulejo (Thraupisepiscopus) (Gonzlez Torres, 2011).
De las Reservas Privadas de la Sociedad Civil, El Cedro y La Floresta fueron
registradas en el 2010 ante el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible
(MADS), mientras que Pompeya est en proceso de ser registrada. La Reserva
Natural Pompeya est ubicada al occidente de la ciudad de Pitalito, hacia el
extremo oriental de la serrana de Chillurco, entre los ros Guarapas y
Magdalena. Tiene bosques, cultivos de caf, rastrojos, pastos y un humedal.
Se han identificado 129 especies de aves de 34 familias, incluyendo 3 especies
casi endmicas, 2 endmicas y 8 especies migratorias de Norte Amrica. El
inventario biolgico de El Cedro y La Floresta an no se ha terminado.
El ro Guachicos, que desemboca en el ro Guarapas, es uno de los ms
importantes afluentes del ro Magdalena y nace en la parte alta de la vereda El
Porvenir en el corregimiento de Bruselas. El ro Guachicos es la principal fuente
de abastecimiento para la cabecera municipal, 40 acueductos veredales y 4
distritos de riego. Segn el registro IRCA (ndice de Riesgo de la Calidad del
Agua para Consumo Humano) el agua es 100% potable, y el 99% de la
poblacin urbana tiene servicio de acueducto (EMPITALITO, 2014). El ro
Guachicos recibe 172 afluentes desde su nacimiento hasta su desembocadura
en el ro Guarapas. Para proteger esta fuente de agua, el Municipio de Pitalito
ha adquirido cerca de 2900 hectreas. Esta cuenca tambin tiene una
produccin agrcola importante con 4,500 hectreas de caf y 600 hectreas de
frutales, dnde viven 1,500 familias en la zona rural. La mayora de los
pobladores cuentan con cobertura. Con ayuda del comit de cafeteros, la
Alcalda de Pitalito y la CAM entre otras, se han construidos unidades
sanitarias, pozos spticos, beneficiaderos ecolgicos, filtros y pocetas para el
procesamiento de la cscara de caf, para disminuir la contaminacin de esta
importante cuenca hidrogrfica.
En el municipio los pesticidas y fertilizantes sintticos son utilizados en los
cultivos de caf, granadilla y lulo, afectando directamente la salud de la
poblacin, fuentes hdricas, suelo, la flora y fauna (POMCH ro Guarapas,
2009). Debido a la implementacin de certificaciones cafeteras los productores
de grano han cambiado sus prcticas de agricultura reduciendo as la
utilizacin de agroqumicos que afectan el medio ambiente.
8 MARCO LEGAL
El proyecto se basar en las siguientes normas legales existentes en el pas:
NORMATIVIDAD RESUME
N
Los artculos en mencin tratan sobre la
responsabilidad del estado, en la preservacin del
Constitucin Nacional. 2, 8, medio
ambiente y la salud, as mismo en la educacin y
Sostenibilidad de esos principios en la comunidad. El
11, 49, 79, 63, 67, 80, 81,
estado planificara, organizara, propender por
331, 335, 295, 339, la preservacin y regulara lo
358, 360, 366. ambiente.
concerniente al medio
Es objeto de la presente ley prevenir y controlar

contaminacin del medio ambiente y buscar
la
el
mejoramiento, conservacin y restauracin de
losrenovables para defender la salud y
recursos naturales
Resolucin numero: 00544 de 21 el bienestar de todos los habitantes del territorio
Dic/ nacional.
Proteccin al Medio Ambiente y se dictan
otras
disposiciones.
Normatividad sobre toxicologa para productos con
accin para el control biolgico de plagas, nematodos
entomopatgenos o entomoparsitos, extractos
Decreto 1843/91 del Ministerio vegetales y dems productos para los cuales esa
de Salud y Proteccin autoridad lo considere necesario.
Social.
Esta norma establece los requisitos que debe cumplir
Norma Tcnica Colombiana NTC el etiquetado de los envases y embalajes destinados
para fertilizantes y acondicionadores de suelos.
40. Fertilizantes y
acondicionadores de
suelos.
Esta norma establece los requisitos que deben cumplir
Norma Tcnica Colombiana y los ensayos a los cuales deben ser sometidos los
productos orgnicos usados como abonos o
NTC 5167. Productos para la fertilizantes y como enmiendas de suelo.
industria
agrcola. Productos orgnicos
usados como abonos o
Por la cual se dictan las disposiciones sobre registro y
Resolucin 00375 del 27 de control de los bioinsumos y extractos vegetales de uso
agrcola en Colombia.
febrero de 2004 del Instituto
Colombiano
Por la cual se adopta el reglamento tcnico de
Resolucin 00150 DE 2003, fertilizantes y acondicionadores de suelos para
Colombia.
enero 21 de 2003. Instituto
Colombiano
Por la cual se establece el reglamento para la
Resolucin 0074 de 2.002. produccin primaria, procesamiento, empacado,
etiquetado, almacenamiento, certificacin,
Ministerio de Agricultura comercializacin de productos agropecuarios
y Desarrollo Rural. ecolgicos.
Por la cual se crea el Sello de Alimento Ecolgico y se
Resolucin 148 de reglamenta su otorgamiento y uso.
2.002. Ministerio de
Agricultura y
Normas para la sociedad de responsabilidad limitada.
Titulo 5, artculos 353 al 372
del Cdigo de
Por la cual se crea el Ministerio del Medio Ambiente, se
ley 99 de reordena el Sector Pblico encargado de la gestin y
conservacin del medio ambiente y los recursos
1993 naturales renovables, se organiza el Sistema Nacional
Ambiental, SINA y se dictan otras disposiciones.
Cdigo Nacional de Recursos Naturales Renovables y
de Proteccin al Medio Ambiente. Lograr la
preservacin y restauracin del ambiente y la
decreto 2811 de 1974. conservacin, mejoramiento y utilizacin racional de
los recursos naturales renovables, segn criterios de
equidad que aseguran el desarrollo armnico del
hombre y de dichos recursos, la disponibilidad
permanente de stos, y la mxima participacin social
para beneficio de la salud y el bienestar de los
presentes y futuros habitantes del territorio Nacional.
Ttulo II. Artculo 110 del Cdigo Normas para constitucin de la sociedad comercial.
de
9 ESTUDIO DE MERCADO
9.1 OBJETIVOS
9.1.1 GENERAL
Identificar mercados potenciales tanto en la zona urbana como en la rural del
Municipio de Pitalito Huila definiendo variables de aceptacin y adquisicin del
cliente.
9.1.2 ESPECFICOS
Determinar la cantidad de compost que la comunidad est dispuesta a
adquirir.
Definir las caractersticas generales del producto a ofrecer.
Caracterizar al consumidor potencial del producto.
Delimitar y describir la zona geogrfica que va a ser atendida por el
proyecto.
Estimar el comportamiento futuro de la demanda, precio y oferta del
servicio a ofrecer.
Estimar los precios a los cuales los clientes estaran dispuestos a
adquirir el producto.
Proponer un sistema de comercializacin adecuado a la naturaleza del
producto y a las caractersticas del consumidor.
Analizar el mercado de la materia prima y dems insumos necesarios
para el respectivo proceso de produccin.
9.2 ANALISIS DEL SECTOR
Actualmente, la industria colombiana de productos orgnicos est despegando,

pero necesita afinar su estrategia para aprovechar todos los mercados. La
elaboracin de abonos orgnicos y acondicionadores del suelo tiene un futuro
muy promisorio en la industria colombiana, debido al gran inters que se ha
despertado por el mejoramiento de los suelos y del ambiente como enmienda a
las consecuencias ocasionadas por el uso irracional que en el ltimo siglo se le
ha dado al medio ambiente. (Seplveda & Alvarado, 2013).
9.2.1 DEFINICIN DE COMPOST
Segn (Sztern & Pravia, 1996): El compost es un material al que se llega por
biotecnologas de bajo costo, que nos permite mantener la materia orgnica
dentro del ciclo natural, no incinerndola ni "ensilndola", con difcil y cara
recuperacin, como sera el caso de los rellenos sanitarios. Es un mejorador de
suelos, sumamente til en el combate a la erosin, en la mejora de los cultivos
en cuanto a cantidad y calidad de los mismos. Su produccin trae beneficios
directos e indirectos si consideramos los beneficios en la produccin, la mano
de obra que ocupa su procesamiento, las posibilidades de obtener
producciones ambientalmente sanas, la disminucin de materia a eliminar y su
valor como elemento formativo ambiental. En ltima instancia, el compost
podemos considerarlo como un bien "ambiental - social": por los beneficios
ambientales que vimos, a los que debemos sumar que disminuye la cantidad
de agroqumicos requeridos por los cultivos donde es aplicado y al considerar
que devolvemos a la sociedad un bien que fue generado por ella, evitando el
agotamiento del humus y tierras productivas (Sztern & Pravia, 1996).
9.2.2 CARACTERSTICAS Y BENEFICIOS DEL USO DEL ABONO

ORGANICO
Segn (Generalitat de catalunya, 2015), la utilizacin del compost como abono

en la agricultura es de gran inters, ya que la presencia de este producto en el
suelo en proporciones adecuadas es fundamental para asegurar su fertilidad y
evitar la desertizacin. Adems, el compost tiene una serie de propiedades que
producen unos efectos en el desarrollo de las plantas muy favorables, Sus
caractersticas ms importantes son las siguientes:
QUMICAS
Contiene una serie de macronutrientes (N, P y K) y micronutrientes en

forma de complejos qumicos que facilitan que sean asimilados por
las plantas.
Mejora la capacidad de intercambio catinico, por lo que evita
la lixiviacin.
Tiene pH neutro. Regula el pH, aumentando su poder tampn.
FSICAS
Aumenta la capacidad de retencin hdrica, de forma que debe regarse

con menos frecuencia y, a la vez, facilita el drenaje, consiguiendo
suelos menos encharcados. Es decir, hace ms permeables los suelos
arcillosos y ms absorbentes los arenosos.
Aumenta la porosidad, obteniendo suelos ms esponjosos que permiten
el flujo de aire y oxgeno.
Aumenta la capacidad calorfica, reduciendo las oscilaciones trmicas.
BIOLGICAS
Regula y favorece la actividad de los microorganismos que son

beneficiosos para las plantas.
Favorece la germinacin de las semillas.
Mejora la nutricin mineral y proporciona sustancias con
propiedades fisiolgicas para las plantas.
SISTEMAS Y TCNICAS A REALIZAR EL COMPOSTAJE
Hay numerosos sistemas para llevar a cabo este proceso. Se pueden

establecer dos categoras principales: sistema abierto y sistema cerrado. Figura
1. Clasificacin general del sistema de compostaje.
Tabla. Clasificacin general del sistema de compostaje
SISTEMAS ABIERTOS Pilas con Con succin de aire

Aire insuflado
volteo Ventilacin alternada (succin
Pilas estticas e insuflado)
SISTEMAS Reactores Continuos

CERRADOS verticales discontinuos
Reactores Estticos
horizontales
Teniendo en cuenta las anteriores caractersticas manejaremos el sistema de

pilas con volteo. Esta tcnica de compostaje consiste en remover la pila
peridicamente para homogeneizar la mezcla y su temperatura, a fin de
eliminar el excesivo calor, controlar la humedad y aumentar la porosidad de la
pila para mejorar la ventilacin, obtener un buen secado y separacin del
material. (Junta de Andaluca, 2015) En una construccin con cubierta tipo
galpn se realizarn pilas de 8 metros de longitud por 3 m de ancho y 1.5 m de
alto, Las pilas se organizarn de la siguiente manera: se formarn 3 filas y en
cada una habr 4 pilas, entre cada fila y cada pila, se manejar un espacio de 4
metros de longitud para aireacin, paso del personal e ingreso de la mini retro
cargadora que realizar el volteo. El proceso de fabricacin del compost inicia
con el ingreso de la materia prima, para lo cual se tendr una rampa de
recepcin elaborada en hormign, con forma cnica, con capacidad para 23
toneladas de residuos y con una pendiente que permita que los lixiviados sean
movidos por escorrenta hacia el tanque de evaporacin; existir adems un
rea especfica para cada una de los procesos, como son segregacin de los
residuos, trituracin, carga, empaque, almacenamiento y adicionalmente
existir una zona para el rea administrativa.
CONTROL MANUAL DE HUMEDAD
Para el control del contenido de humedad, aplicaremos el siguiente

procedimiento emprico:
1. Tomar con la mano una muestra de material.
2. Cerrar la mano y apretar fuertemente el mismo.
3. Si con esta operacin verifica que sale un hilo de agua continuo del material,
entonces podemos establecer que el material contiene ms de un 40% de
humedad.
4. Si no se produce un hilo contino de agua y el material gotea

intermitentemente, podemos establecer que su contenido en humedad es
cercano al 40%.
5. Si el material no gotea y cuando abrimos el puo de la mano permanece

moldeado, estimamos que la humedad se presenta entre un 20 a 30 %
6. finalmente si al abrir el puo y el material se disgrega, se puede asumir que el

material contiene una humedad inferior al 20 %.
CONTROL DE LA TEMPERATURA
La temperatura debe ser tomada con un termmetro para compost, en el

ncleo de la pila en dos puntos equidistantes y tomar el valor promedio
aritmtico entre los dos puntos.
MANEJO DEL SISTEMA
Es muy importante llevar de cada unidad de compostaje, registros de los datos

ms relevantes, fecha de conformacin, temperatura del material antes de su
ingreso al sistema y todo dato que se considere que puede ser de valor para
sistematizar el proceso.
Imagen. Fases del proceso del compostaje

Segn (Taibo,cortias, y otros, 2015) a continuacin se relacionan las fases del
proceso del compostaje en las que se conjugan las variaciones de temperatura
y tipo de microorganismos, estos microorganismos surgen de la
descomposicin de la mezcla y la interaccin con los agentes como la
temperatura, aire, humedad, agua.
A. ETAPA MESOFLICA: Esta etapa tiene las siguientes

caractersticas:
La temperatura de la pila de compostaje sube rpidamente hasta los
40C. +
Los microorganismos mesfilos se alimentan de protenas y azucares
que son consumidos rpidamente.
Predominan las bacterias.
B. ETAPA TERMOFLICA: Esta etapa tiene las siguientes
caractersticas
Esta etapa se caracteriza por la presencia de altas temperaturas, por
encima de los 40C.
Los microorganismos termo tolerantes continan la transformacin del
material orgnico. Predominan los hongos termfilos y actinomiceto. Por.
encima de los 65C, las bacterias que forman esporas preponderan y los
hongos mueren.
En esta fase, la celulosa y las hemicelulosas son transformadas.
El pH de la pila sube a causa del consumo de los cidos orgnicos por
parte de los microorganismos, estando entre 8 y 9, mientras se da la
Produccin de iones, como los de potasio, magnesio y calcio.
C. ETAPA DE ENFRIAMIENTO: Una vez que los nutrientes y energa
comienzan a escasear, la actividad de los microorganismos termoflicos
disminuye, consecuentemente la temperatura en la pila desciende desde
los 75C hasta la temperatura ambiente, provocando la muerte de los
anteriores y la reaparicin de microorganismos mesoflicos al pasar por
los 40-45C, estos dominarn el proceso hasta que toda la energa sea
utilizada.
D. ETAPA DE MADURACIN:
En esta etapa la temperatura de la pila disminuye continuamente hasta
asemejarse a la del ambiente. Se produce la madurez o el enfriamiento
del compost.
Hay una disminucin de las poblaciones de microorganismos.
El pH del compost terminado puede oscilar entre 7 y 8.
9.2.3 PRODUCTOS SUSTITUTOS Y/O COMPLEMENTARIOS
La creacin de productos sustitutos o sistemas alternos para el manejo y
disposicin del material orgnico depende en gran forma del desarrollo
cientfico para la adecuacin de estos. Los abonos orgnicos son productos
resultantes de la descomposicin biolgica de la materia orgnica que al ser
incorporados al suelo mejoran sus propiedades fsicas, qumicas y biolgicas,
lo cual se refleja en un incremento de la capacidad productiva del suelo. Pero
existen diferentes productos no orgnicos (sntesis qumica) que pueden llegar
a cumplir esta meta, eso si no aseguran su aporte, para no contaminar el medio
ambiente. (Jaramillo, Barrera, & Palacio, 2007) La gallinaza ha sido y es un
producto utilizado desde muchos aos atrs por el agricultor y amas de casa
para la jardinera, el cual es un producto excelente para mejorar las
condiciones de los suelos generando rendimiento en las plantaciones, este
producto ha sido utilizado de generacin en generacin fomentando su uso
permanente, razn por la cual hace parte del grupo de los productos sustitutos
que existen en el mercado.
LA GALLINAZA
La Gallinaza es estircol de gallina procesado que se utiliza como abono

debido a la riqueza qumica y de nutrientes que contiene. Los nutrientes que se
encuentran en la gallinaza se deben a que las gallinas solo asimilan entre el
30% y 40% de los nutrientes con las que se les alimenta, lo que hace que en su
estircol se encuentren el restante 60% a 70% no asimilado, la gallinaza
contiene un importante nivel de nitrgeno el cual es imprescindible para que
tanto animales y plantas asimilen otros nutrientes y formen protenas y se
absorba la energa en la clula. (Gallinza Mexico, 2015)
Entre otros productos sustitutos encontramos: Segn (Sandoval,blanco):
EL HUMUS
Producto muy complejo y estable, que resulta del proceso de transformacin de

los tejidos originales de plantas y animales, de color caf o casi negro, amorfo,
constituido de sustancias qumicas muy complejas que an no se conocen
completamente (cidos hmicos, flvicos y huminas) y actan principalmente
como reguladores de crecimiento y hormonas vegetales, cuya funcin es
acelerar algunos procesos fisiolgicos en las plantas entre ellos la nutricin, la
floracin y el fructificacin. Influencia notablemente el componente biolgico del
suelo, favoreciendo el desarrollo radicular y la actividad microbial.
LOS BIOFERTILIZANTES
Son preparados orgnicos enriquecidos con cepas de microorganismos que

viven normalmente en el suelo. Cuya importancia radica en su gran carga
microbial que al ser aplicados al suelo incrementan la actividad biolgica y, por
ende, su potencial productivo. Ejemplos de biofertilizantes son aquellos
obtenidos con cepas de micorrizas y rhizobium. (Sandoval,Blanco)
ENMIENDAS
Son productos naturales a base de calcio y magnesio que se utilizan para

corregir la acidez del suelo y neutralizar los efectos txicos causados por altas
concentraciones de aluminio, hierro y manganeso en los suelos cidos. Las
enmiendas tambin pueden ser utilizadas para corregir los suelos alcalinos, o
sea aquellos que tienen PHs muy altos (generalmente PH mayor de 8),
caracterizados por sus altas concentraciones de sales. Los principales tipos de
enmiendas o cales que se encuentran en el mercado son: Cal viva, Cal
apagada, Cal agrcola, Cal dolomita. (Sandoval,Blanco).
9.2.4 FORTALEZAS Y DEBILIDADES DEL PRODUCTO FRENTE A LA

COMPETENCIA
FORTALEZAS
Uso de tecnologa de bajo costo para obtener fertilizante biolgico de

excelente calidad.
Bajos costos de produccin
Conocimiento amplio del proceso.
Investigacin de nuevos productos para innovar.
DEBILIDADES
Incursionar en un mercado que ya tienen otras empresas ya sea de

producto orgnico y/o qumicos.
Desconocimiento por parte del medio de sus ventajas y propiedades.
El poco apoyo de gobierno para la divulgacin y promocin de este
proceso.
Demasiada tramitologa para incursionar en el mercado nacional.
9.3 EL USUARIO O CONSUMIDOR
Los usuarios (potenciales o reales) de compost sern especialmente aquellos

cuyo mbito de trabajo estn ubicados en el Municipio de Pitalito Huila:
Productores de caf, maracuy y lulo

Cooperativas agrcolas.
Almacenes de agro insumos.
El estudio de estos grupos permite una aproximacin a qu compost se

produce y cul es el que se demanda en el sector. Adems, existe un grupo
formado por personas vinculadas indirectamente al sector Agropecuario que
tienen una cierta experiencia y opinin al respecto, aunque no formen parte ni
de la oferta ni de la demanda, Sin embargo, se puede caracterizar a los clientes
as:
Agricultores que conservan buenas prcticas de cultivo y valoran las

propiedades del abono orgnico.
Agricultores de zonas escasas en humus y material orgnico,
caracterstico de los predios ubicados en las veredas altas del
municipio.
Agricultores de las veredas que deseen implementar la agricultura orgnica.
9.4 DELIMITACION Y DESCRIPCION DEL MERCADO
El Municipio de Pitalito cuenta con vas que permiten el fcil acceso y

comercializacin del producto tanto en la zona urbana y rural del municipio
como hacia otros departamentos. Adems, el municipio cuenta con un sistema
que favorece la conexin y servicios bsicos como agua potable, energa
elctrica y alcantarillado, gas domiciliario, telefona y red de televisin.
Estratgicamente, la comercializacin de Compost estara al alcance de los
posibles clientes o usuarios, ya que al encontrarse ubicado sobre la va
nacional los clientes tendran la accesibilidad los 7 das de la semana.
9.4.1 COMPORTAMIENTO DE LA DEMANDA DEL PRODUCTO

Es la expresin de la forma en la cual una comunidad desea utilizar sus
recursos con el objeto de satisfacer sus necesidades, buscando maximizar su
utilidad, bienestar y satisfaccin (Arboleda, 2001)
Se presume que el mercado tiene una demanda insatisfecha, pero tambin lo
que se pretende con este proyecto es sustituir parte de la oferta por medio de
la concientizacin de la agricultura limpia, y que el producto cautive al
consumidor final logrando posesionarse en el mercado como el primer producto
para eleccin del consumidor.
9.4.2 EVOLUCIN HISTRICA

El desarrollo de la tcnica de compostaje a gran escala tiene su origen en la
India con las experiencias llevadas a cabo por el ingls Albert Howard desde
1905 a 1947 en los aos anteriores a la Primera Guerra Mundial. Pero el
compostaje ha sido utilizado por culturas muy antiguas hace miles de aos
como los chinos que recogan y compostaban los desechos de sus jardines y
casas as como los excrementos de animales para abonar el suelo.
Tradicionalmente los agricultores de todas partes del mundo han reunido todo
tipo de desechos orgnicos para usarlos como abono para sus tierras. El abono
que se forma es la imitacin del proceso de fermentacin que ocurre en el
suelo de los bosques, y Sir Albert preparaba su compost: con una capa de
quince centmetros de materia vegetal; luego estircol, tierra caliza molida y
fosfato mineral, y luego ms materia vegetal, y as sucesivamente hasta llenar
el contenedor. (Corazn, 2011).
Segn (Tortosa, 2015) El compostaje es una tecnologa de bajo coste que
permite transformar residuos y subproductos orgnicos en materiales
biolgicamente estables que pueden utilizarse como enmendantes y/o abonos
del suelo y como sustratos para cultivo sin suelo, disminuyendo el impacto
ambiental de los mismos y posibilitando el aprovechamiento de los recursos
que contienen. Se define como un proceso bioxidativo controlado, que se
desarrolla sobre sustratos orgnicos heterogneos en estado slido, debido a
la actividad secuencial de una gran diversidad de microorganismos.
Fue en el ao 1925 cuando en Europa comenz a estudiarse la posibilidad de
descomponer a gran escala las basuras de las ciudades con la puesta en
marcha del mtodo hind Indore. En la ciudad holandesa de Hanmer se instal
en 1932 la primera planta de compost hecho con las basuras urbanas. A
principios de la dcada de los 60, haba en Europa 37 plantas. (Rekondon,
2015) Segn (Echeverri, 2004) en 1951 se iniciaron estudios sobre el
tratamiento aerobio de los desechos slidos, que permitieron la dilucidacin de
las leyes que rigen el proceso y la determinacin de la temperatura, el pH, la
humedad y aireacin como variables macroscpicas determinantes de la
eficiencia. En la tercera y cuarta dcada del siglo XX una buena cantidad de
plantas de compostacin fueron desarrolladas en Europa y Amrica del Norte.
El desconocimiento de los procesos bioqumicos involucrados acarrearon
serios problemas y muchas debieron ser cerradas.
Segn (Sepulveda,Villada & Alvarado,Torres, 2013) el compostaje en Colombia
y Amrica Latina ha sido utilizado durante varias dcadas en el pasado,
registrndose la existencia de plantas con ms de 60 aos de existencia
tambin en Mxico, El Salvador y Ecuador. A partir de la dcada de 1970, se
empezaron a instalar plantas ms modernas en algunas ciudades de Mxico,
Venezuela y Brasil. La mayor parte de ellas tenan bandas de seleccin para
separar productos reciclables y un sistema mecanizado de biodegradacin
aerobia mediante la formacin de pilas y su volteo o por medio de biodigestores
rotatorios.
En los ltimos aos la misma humanidad ha encargado del desgaste de los

recursos, talando los bosques, contaminado y deteriorando el suelo de muchas
maneras, el uso de estos productos puede ser muy beneficioso para la
naturaleza ya que ayuda a recuperar la fertilidad.
En Colombia en general, siempre han existido problemas en la disposicin

final, ya que se ha optado por utilizar los botaderos a cielo abierto, siendo estos
considerados una opcin con grandes falencias sanitarias y tcnicas. La
Resolucin 1459 del 2005, emitida por el ministerio de desarrollo econmico;
se enfoc principalmente en mejorar los sitios de disposicin final, es decir los
rellenos sanitarios.
Luego de la creacin de las Corporaciones Autnomas Regionales en el
gobierno de Rojas Pinilla en 1954, se dividi en dos la historia ambiental y por
ende el manejo de los residuos en Colombia, pero despus de la Convencin
de Estocolmo en 1972, se propiciaron los elementos para una legislacin
ambiental ms slida. En 1974 con la Ley 2811 de ese mismo ao se promulg
el Cdigo Nacional de los Recursos Naturales, donde se dieron principios
generales para el manejo de los recursos generales y la proteccin del Medio
Ambiente en nuestro pas. (Sanchez,Perez, 2002)
En 1991 con la Constitucin Nacional, considerada por muchos analistas como
una Constitucin Ecolgica Colombia cont con un soporte fundamental para
una legislacin ambiental avanzada y progresista al contener ms de 40
artculos que se relacionan con el medio ambiente. Con base en los Principios
del Desarrollo Sostenible dados en la Cumbre de Ro de Janeiro en 1992,
donde se deliber que la propiedad privada debe cumplir con su funcin social
y ecolgica, el derecho a un Ambiente Sano y el Saneamiento Ambiental se
elevaron a la categora de Derecho Fundamental, como garanta de la Salud
Pblica entre otros deberes y (Convenio,IDEAM-UNICEF-CINARA, 2005)
En 1998 el Ministerio de Ambiente, estableci la Poltica Ambiental para la
Gestin Integral de Residuos Slidos, orientada a promover procesos de
minimizacin, aprovechamiento, valorizacin, tratamiento y disposicin final
controlada de los residuos slidos. En el mismo sentido, articul el Manejo
Integral de los Residuo Slidos con la prestacin del servicio pblico de aseo
con el Decreto 1713 de 2002, que obliga a los municipios a elaborar,
implementar y a mantener actualizado el Plan de Gestin Integral de Residuos
Slidos PGIRS. Posteriormente se adopt la metodologa para la adopcin
de estos planes mediante la resolucin 1045 de 2003 como una herramienta de
planificacin para contribuir a disminuir los impactos que generan los residuos
slidos, ya que tienen gran incidencia en la proteccin del ambiente y en la
salud pblica. (Sepulveda,Villada & Alvarado,Torres, 2013)
Igualmente en el 2005, el Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo
Territorial redact la Poltica Ambiental para la Gestin Integral de Residuos o
Desechos Peligrosos donde se establecieron las directrices para el manejo de
estos residuos y se aprob el Decreto 4741 por el cual se reglamenta
parcialmente la prevencin y el manejo de los mismos. Desde entonces otras
normas nacionales y locales, complementan la estructura legal, sobre la cual se
establece la pertinencia jurdica, de establecer metas, programas, proyectos e
indicadores. (Sepulveda & Alvarado, 2013).
Resumen las cifras de ventas dadas en toneladas por clase de fertilizantes
existentes en el mercado desde ao 2012 al ao 2014.
Tabla. Volumen de ventas de acondicionadores orgnicos
Fuente: Reporte empresas titulares de registro ICA

Esta tabla nos deja ver como el mercado de los fertilizantes se ha
incrementado de forma acelerada en los ltimos periodos, pero no debemos
dejar de lado el tpico importante de que no todas las empresas haban
reportado en los periodos anteriores. Sin lugar a duda este incremento en la
informacin, especficamente en este rubro de Acondicionadores Orgnicos,
nos deja ver que esta industria se est volviendo cada da ms tecnificada, y
evidentemente muestra el inters tanto del productor como del agricultor por la
utilizacin e implementacin de la agricultura limpia.
9.5 ANLISIS DE LA DEMANDA ACTUAL
De acuerdo a los balances de las autoridades ambientales urbanas, las

Corporaciones Autnomas Regionales , el Ministerio de Medio Ambiente y
Desarrollo Sostenible, la Procuradura, la Contralora General de Repblica y
entidades locales dan cuenta del dficit, ausencia o errores en proyectos de
aprovechamiento de residuos orgnicos de nivel nacional, regional y local, por
lo cual la estrategia de proyectos de pequea escala, pueden ser un camino
certero en la construccin de confianza tcnica e institucional hacia otros de
mayor envergadura, en el futuro. (Sepulveda & Alvarado, 2013).
Segn (Sepulveda & Alvarado, 2013) en los grandes centros urbanos del pas
se producen ms del 70% de los residuos slidos ordinarios y est
diagnosticado que an no se han desarrollado programas y proyectos de
aprovechamiento del componente orgnico a gran escala, por los altos costos
econmicos, sus complejidades logsticas, tcnicas y empresariales que
demandan, a continuacin se observa el comportamiento de la produccin de
compost en algunos departamentos:
Figura. Comportamiento en la produccin de compost en algunos

municipios
Como se evidencia la separacin y aprovechamiento de los residuos orgnicos,
ha mejorado considerablemente en los ltimos 8 aos en Colombia, en
especial a partir del Decreto 1713/2002 y la Resolucin 1045/2003, que exigi
a todos los municipios del pas, formular y desarrollar los Planes de Gestin
Integral de Residuos Slidos Municipal y/o Regional. (Sepulveda & Alvarado,
2013).
Figura. Nmero de hectreas sembradas con cultivos orgnicos en Colombia
Segn (Ecolife, 2015), Colombia cuenta con 219 empresas, entre productores
individuales, asociaciones, transformadores, y comercializadores, registrados y
certificados, que producen alimentos orgnicos tanto para el mercado nacional
como internacional.
Segn (Salamanca,Libreros, 2012), en el pas la prctica de compostaje ha
avanzado en la ltima dcada, contando en diferentes regiones con plantas de
tratamiento de residuos, principalmente de origen agrcola, con variaciones en
materias primas, lo que depende de la zona y del cultivo. Es as como en la
sabana de Bogot se produce compost de residuos de flores en los llanos
orientales se compostan residuos de palma africana, en el eje cafetero residuos de
caf, en el Putumayo y Casanare corteza de rboles y en el valle geogrfico del rio
cauca se procesan los residuos de las industrias azucarera y del alcohol
carburante en seis plantas ubicadas en los departamentos de Valle, Risaralda y
Cauca. Entre stas, las plantas de procesamiento de residuos de la caa de
azcar son las de mayor tamao y capacidad de produccin en Colombia, con
una produccin que supera las 24,000 toneladas de compost mensuales.
PROYECTOS DE COMPOSTAJE EN LA ZONA DEL SUR DEL HUILA

Al indagar sobre las Empresas dedicadas a la produccin de compost en la
regin, se identifican muy pocas, entre las existentes est la Asociacin de
Productores de Abonos Orgnicos y Compostaje de San Agustn Huila
PAOCOS, que se encuentra ubicado al sur occidente de Colombia, en las
estribaciones del Macizo Colombiano en la cuenca alta del rio Magdalena, en el
Municipio de San Agustn en el departamento del Huila. Es una organizacin
constituida legalmente desde el ao 2002 que tiene por objetivo ser un modelo
de sostenibilidad y un ejemplo empresarial basndose en parmetros sociales,
culturales, ambientales y de respeto por las diferencias. (Galindez,Marin &
Galindez, 2015)
La asociacin se encarga de la produccin y comercializacin del abono,
produce metano a partir de los excrementos de los cerdos que les permite
tener gas en la cocina y promueve talleres agroambientales para jvenes. Est
conformada por 36 familias de cinco a seis personas, las cuales se encuentran
vinculadas a alguno de los comits de la asociacin, entre los se encuentran el
comit de residuos. La sede principal de la Asociacin PAOCOS se ubica a 1
km del casco urbano de San Agustn en la vereda La Florida, es una finca que
cuenta con 16 hectreas. En tal sentido, PAOCOS es muestra de
fortalecimiento del tejido comunitario integrando a jvenes, mujeres y nios.
(Galindez,Marin & Galindez, 2015)
En el Municipio de Pitalito Huila, no existen ninguna Empresa productora de

abono orgnico, el gobierno local ha venido diseando e implementando
polticas tendientes a la gestin integral de los residuos slidos municipales
para dar cumplimiento a lo establecido en el PGIRS del Municipio, realizando
talleres terico-prcticos de aprovechamiento de residuos orgnicos
domiciliarios y separacin en la fuente, lo que ha obtenido mucha aceptacin
en los consumidores.
Esta Iniciativa surgi como una necesidad sentida por promotores, campesinos
y organizaciones rurales que trabajan directamente con el desarrollo humano
en el medio Urbano y Rural, por adquirir nuevos conocimientos y apropiarse de
metodologas para la promocin del desarrollo sustentable, centrada en las
personas y basado en buenas prcticas agrcolas y el empleo permanente del
compost.
Se hace necesaria una investigacin que permita recopilar informacin e

identificar los aspectos relevantes para la elaboracin de abono orgnico que
asegure la aceptabilidad y mantenimiento en el mercado del producto, para
esto utilizaremos la siguiente ficha tcnica:
TIPO DE Para el desarrollo de este proyecto se har una investigacin

INVESTIGACI explotara y descriptiva, pues estas nos ayudarn a identificar la
N problemtica e investigar la posible solucin, adems de encontrar y
describir cada uno de los hechos en la agricultura de Pitalito Huila.
MTODO DE Para esta investigacin se utiliz el mtodo deductivo pues a travs

INVESTIGACI de las observaciones encontradas se logra plantear un problema y
N as generar las hiptesis que nos llevaran a la solucin.
FUENTES Para la recoleccin de la informacin nos enfocamos en los grandes
DE y pequeos agricultores del municipio de Pitalito- Huila a quienes se
INFORMACI les aplicara una encuesta mediante una muestra aleatoria simple.
N
TCNICA DE La tcnica de investigacin que se utilizar ser una encuesta en el
INVESTIGACI municipio de Pitalito Huila.
N
INSTRUMENT Se aplicar a los habitantes del Municipio de Pitalito Huila, una
O encuesta descriptiva con preguntas cerradas. (Vase encuesta).
MODO Directo, puesto que es una encuesta que se les realizara
DE directamente a los agricultores del Municipio de Pitalito.
APLICACI
DEFINICIN Est constituido por todos los habitantes del Municipio de Pitalito
DE LA Huila dedicados al sector agrario que requieran o hagan uso de
POBLACIN fertilizantes para la mejora de sus tierras y cultivos como cafetales y
frutales.
DETERMINACI Para conocer el tamao de la muestra utilizaremos el
N DE LA mtodo Aleatorio simple, el cual se calcul de la siguiente
MUESTRA manera:
( )
Donde se obtuvieron los siguientes
datos n = tamao de la muestra
N = la poblacin (55.125 agricultores)
Z = constante de distribucin normal
(2) P = probabilidad de xito (50)
Q = probabilidad de fracaso
(50) E= error +- 5%
Entonces:
( )
ALCANCE La extensin territorial del Municipio de Pitalito Huila.
TIEMPO
DE Veinte das.
APLICACI
9.5.1 PRONSTICO DE LA DEMANDA FUTURA

En Colombia en las prximas dcadas se generan 30.400 ton/da de residuos,
14 millones de ton/ao, de las cuales, 5,5 millones son residuos orgnicos, que
van a los 233 rellenos sanitarios y 176 botaderos que se reportan en Colombia
al ao 2011, segn la Superintendencia de Servicios Pblicos Domiciliarios y
segn el Ministerio de Ambiente, las Corporaciones Autnomas Regionales, las
Empresas de Aseo Urbano, entre el 60% y el 70% de stos son materia
orgnica biodegradable. (Seplveda, Villada & Alvarado, Torres, 2013).
Los balances de las autoridades ambientales, del Ministerio de Ambiente y
Desarrollo Sostenible de hoy, de la Procuradura y Contralora General de
Repblica, de la Superintendencia, de la Comisin Reguladora de Agua
Potable y Saneamiento Bsico CRA y algunas de carcter regional y local dan
cuenta del dficit en gestin preventiva y aprovechamiento de residuos de todo
orden en el pas, lo cual exige polticas ms atrevidas y estmulos econmicos
visibles, para lograr revertir la tendencia de incremento de residuos en los
rellenos sanitarios.
9.6 EL COMPORTAMIENTO DE LA OFERTA DEL PRODUCTO
Se refiere al comportamiento de la misma y a la definicin de las cantidades

que ofrecen o pueden proporcionar quienes tienen dentro de sus actividades
proveer de bienes o servicios similares al del proyecto. Por cada empresa
proveedora es importante conocer; volumen producido, participacin en el
mercado, capacidad instalada y utilizada, capacidad tcnica y administrativa
para respaldar ampliaciones de las empresas, localizacin con respecto al rea
de consumo e igualmente caractersticas tales como; precio, estructura de
costo, calidad, presentacin de producto, sistemas de comercializacin,
crditos entre otros.
9.6.1 PRODUCTORES
Segn el (Instituto Colombiano Agropecuario, 2014), se destacan con el estudio
principalmente y con la mayor participacin del portafolio la empresa
MONOMEROS COLOMBO VENEZOLANOS S.A., con una participacin en el
mercado del 48.49% del total, en segundo lugar encontramos a ECOFERTIL
S.A. con una participacin del 13.32% y en tercer lugar ABOCOL S.A. con una
participacin del 10.91% sobre el total, es de notar que estas empresas cubren
el 73% del mercado. De acuerdo con su volumen de produccin y ventas se
clasifican dentro de las diez primeras, con un porcentaje de participacin en el
mercado del 15.44 % como se relaciona en el siguiente cuadro, estas diez
empresas representativas de este mercado cubriran un total del 88.16%.
Tabla. Principales productores de fertilizantes en Colombia
Fuente: Instituto colombiano Agropecuario
Son 175 las empresas que reportan informacin al ICA y quienes cumplen con
el requisito del registro ante la entidad, las mencionadas en las tablas
anteriores representan el 88% de ese universo y el resto de empresas
componen el 12% restante, cabe anotar que el mercado de los orgnicos en
Colombia es muy informal y puede haber representado en esas empresas un
porcentaje importante de las mismas que se quedan por fuera del estudio.
(Instituto Colombiano Agropecuario, 2014)
Tabla. Situacin actual de la oferta de fertilizantes y acondicionadores de
Suelos en Colombia, aos 2012-2014
Fuente: Instituto Colombiano Agropecuario ICA, 2015
Tabla 5. Variacin en la produccin ao 2009-2014

Fuente: ICA comercializacin de fertilizacin 2009-2014
En Colombia segn (Ecolife, 2015) la agricultura ecolgica certificada en los
ltimos 5 aos se ha duplicado.
Tabla. Volmenes de produccin aos 2008 a 2014
Fuente: Instituto Colombiano Agropecuario
9.6.2 ANLISIS DE LA OFERTA ACTUAL

Con base a las encuestas, entrevistas y consultas realizadas se pudo terminar
la situacin en la que se encuentra la oferta actual en el mercado y las
condiciones en las que se realiza.
A continuacin se relaciona una pequea muestra de algunas empresas
registradas ante el ICA en el ao 2014 con su resolucin y actividad especfica:
Tabla. Empresas registradas ante el ICA en el ao 2014
EMPRESA ACTIVIDAD
Universal Flowers Ltda Importa fertilizantes
946 08/05/1985
Valagro Andina Ltda Importa fertilizantes
00168
Inflorval 00015 15/01/1903 Importa fertilizantes
Asesoras agropecuarias Produce acondicionadores
3026 31/10/1903 orgnicos de suelos
Venus Colombia S.A 2379 Importa fertilizantes
04/09/1903
Vesga Ballesteros Humberto Importa fertilizantes
785 18/03/1996
Vitabono Ltda. 1609 26/07/1901 Importa fertilizantes
Viveros Antioquea de Cales Produce enmiendas del suelo
02177 25/071995
Viveros Granypol 1759 30/08/1999 Produce enmiendas para el suelo
Walco S.A 2960 10/10/1997 Importa fertilizantes, enmiendas

y acondicionadores del
suelo
Vara Colombia Ltda. produce e importa fertilizantes
0738 27/04/1904
Importaciones e Importa fertilizantes
importaciones Yehimmy
1684S.A
Zahen 27/06/1900
03477 11/12/1903 Importa fertilizantes y biofertilizantes
y produce compost
Industrias agropecuarias- Inagro Produce fertilizantes
23 18/01/1996
Zuchen Ltda. 0766 27/03/1903 Importa acondicionadores
organicos sintticos de
Abonos organicos de oriente Produce acondicionares de
3013 16/12/1999 suelo (abonos
Quim All 0696 orgnicos)
Productor, formulador, envasado
20/04/1904 de fertilizantes inorgnicos
mezclas fsicas
Segn las ltimas cifras de la Divisin de Insumos Agrcolas del ICA en el 2014
hubo una produccin total de 1433.947.768 Kg. de insumos slidos y 2
258.580 Lt de insumos lquidos; los acondicionadores de suelo, rubro en el
que se encuentra el compost, aportaron a los slidos un 100% igual que a los
lquidos. En cuanto a las ventas para el ao, se movieron 1.550.931.595 Kg. de
slido y 2.483.223 L de lquido. (P, 2012).
Tabla. Principales competidores de abono orgnico en la regin
Fuente: Elaboracin propia en base a informacin obtenida mediante llamadas

telefnicas.
9.6.3 CONCLUSIONES
De acuerdo al estudio realizado en el sector se logr determinar que la principal
competencia son los sectores aledaos como San Agustn, Garzn y Neiva,
como productores y comercializadores y participan activamente en la oferta de
abonos orgnicos.
Segn el anlisis realizado a las encuestas dirigidas a los agricultores y entrevista

a los comerciantes se identific que el promedio de consumo de abono en el
Municipio de Pitalito Huila es de 9.210 bultos de 50 kg trimestral y dando como
resultado 36.840 kg anuales, de lo cual la empresa tendr una capacidad de
produccin de 7.680 bultos lo que equivaldra al 20% de la demanda, ya que se
trabaja con la totalidad de los residuos orgnicos generados en el municipio.
Como se menciona anteriormente la produccin anual est sujeta tanto a la
recoleccin total del municipio.
9.7 PLAN DE MERCADEO
Segn la descripcin realizada previamente, se hizo un anlisis de

oportunidades y amenazas para poder tener ms visin del contexto actual del
negocio y poder inferir estrategias y objetivos generales de mercadeo que
permitan hacer una programacin para cada uno de los elementos de la mezcla
de mercadeo.
De conformidad con el anlisis que se mostrara a continuacin se establecen

que existen varias oportunidades para el negocio que dependeran de una
fuerte estrategia de promocin, en donde se informe al cliente sobre la
existencia del producto y se le incentive a comprarlo, haciendo mucho nfasis
en la buena calidad del mismo y sus efectos en la fertilidad del suelo, se debe
cuidar el buen nombre de la empresa desde el comienzo de las operaciones
para poder obtener recordacin a futuro. Los precios de la competencia no nos
afectara ya que no tendramos competencia directa de nuestro producto, en
esta caso estriamos compitiendo con empresas de nuestro Municipio que se
dedican a la compra y venta de productos qumicos; es por lo que se debe
hacer nfasis en la calidad del producto y hacer consiente al cliente del ahorro
que este le genera al mantener y aumentar la productividad de su suelo. En un
mediano plazo, la competitividad del producto tiende a aumentar.
9.8 ANALISIS DE PRECIOS
Segn las encuestas realizadas a los agricultores y comerciantes se

determinaron que en el Municipio de Pitalito, no hay oferta de abono orgnico
por lo que no se logr determinar a qu precio se encuentra este producto en el
mercado, por lo que se estableci que nuestra mayor competencia sern los
comerciantes que ofertan abono qumico con los siguientes precios en
promedio:
Tabla. Promedios de precios
ABONO QUMICO CON PRECIOS

MAYOR DEMANDA PROMEDIOS
DAD $80.000
15-15- $78.000
15
10-30- $80.000
10
UREA $55.000
Segn los datos obtenidos por la consulta realizada va telefnica a las
empresas productoras de compost se pudo determinar el precio promedio de
venta.
Tabla. Cuadro comparacin de precios
Despus de analizar los diferentes precios ofertados en el mercado se

estableci como precio promedio de venta un valor de $ 18.000 por bulto de
compost de 50 kg
9.9 FACTORES LIMITATIVOS DE LA COMERCIALIZACIN O

DISTRIBUCIN
Existen varios factores que pueden limitar la comercializacin del producto

algunos de ellos son:
No tener una buena publicidad que permita a los consumidores

identificar el producto en el mercado se clasifica alterable ya que se
pueden implementar estrategias de publicidad.
Unas de las limitaciones para la ejecucin del proyecto son sociales y
culturales, ya los productores tienen poca credibilidad en los beneficios
que ejerce el uso de abono orgnico; en razn que piensan que no se
cumple con la produccin al utilizar abonos qumicos, este es un factor
que se puede clasificar como alterable.
La calidad del producto en relacin con la percepcin que tienen los
consumidores con los productos de la competencia, es alterable siempre
que se busque mejorar la calidad de este.
Fallas en la distribucin del producto en los diferentes comercios, es
alterable siempre y cuando no se implementen estrategias.
9.10 INVESTIGACIN PRELIMINAR
9.10.1 TABULACIN Y ANLISIS DE DATOS
9.10.1.1 ENCUESTA REALIZADA A LOS AGRICULTORES

La encuesta fue practicada a 89 productores agrcolas de los cultivos de caf,
maracuy y lulo del Municipio de Pitalito Huila.
1. Que superficie (en hectreas) de cultivo dispone?
La superficie en hectreas de cultivo que disponen los encuestados muestra

que el 25% de la poblacin dispone entre 0-5, el 22% entre 5-10, el 18 % entre
10 y 15, el 15 % entre 15-18, el 11% entre 20-30 y el 9 % dispone de ms de
30 hectreas de cultivo.
2. Cul es el principal producto agrcola que usted cultiva?
Con esta pregunta se identifica el predominio en el Municipio de Suaza del
cultivo de caf con el 73%, el de maracuy es del 15% mientras que el lulo es
de 12%.
3. Qu clase de abono utiliza?
Los porcentajes obtenidos permiten observar que aunque el 48% de poblacin

utiliza solamente abonos qumicos, existe un porcentaje muy significativo del
47% que usa de manera mixta el abono orgnico y un porcentaje del 5% que
usa de manera exclusiva el abono orgnico; razn por la cual existe una
excelente oportunidad de incursionar con un compost de excelente calidad y
buen precio que les permitir obtener un producto de mejor calidad y el cual
podrn adquirir directamente en el Municipio de Pitalito.
4. Con qu frecuencia compra el abono?
La periodicidad de compra de los abonos tiene predominio mensual con el 37%

de la poblacin encuestada, frente al periodo trimestral del 34%, el 23 % lo
adquiere semestral y el 6% con otra periodicidad.
5. En qu presentacin adquiere el abono?
El 100% de la poblacin encuestada adquiere el abono en presentacin de
bulto de 50 kg.
6. Cul es la forma de pago del abono?
El 100% de los encuestados paga el abono de contado.
Con esta pregunta obtenemos informacin de la cantidad de abono que compra

cada persona trimestralmente. Se evidencia un gran consumo individual lo que
permite establecer gran demanda de los abonos.
8. Que aspectos tiene en cuenta a la hora de adquirir el abono?
Los resultados de esta pregunta permiten identificar que la mayora de los
encuestados, a la hora de comprar compost tiene en cuenta la calidad del
producto; dejando en segundo lugar el precio y por ltimo la adherencia al
suelo que este pueda tener.
9. Qu precio paga por el bulto de abono de 50 kg que usted compra?
La mayora de los encuestados, el equivalente al 55% pagan entre $60.000 y

$80.000 por un bulto de abono de 50 kg, el 33% paga entre $50.000 y
$60.000; el 8% paga entre $80.000 y $90.000 y un mnimo de los encuestados
equivalentes al 4% pagan entre $30.000 y $50.000. Lo anterior nos permite
deducir que los agricultores tienen costos muy elevados en la produccin de
sus cultivos.
10. En qu sitio adquiere el abono?

LUGAR DE COMPRA
almacenes agropecuarios en el municipio de Pitalito distribuidores mayoritas fuera del municipio de Pitalito las
48%
52%
0%
OPCIONE RESPUESTAS
S OBTENIDAS
Almacenes
agropecuarios
43
en el
municipio de
Distribuidore
s mayoristas
0
fuera del
municipio de
Las dos
opciones
46
El 48% de los agricultores compra el compost en almacenes agropecuarios en

el Municipio de Pitalito, mientras que el 52% de los encuestados selecciono las
dos opciones: dentro y fuera del municipio; por lo que se infiere que el
municipio no oferta la totalidad de los abonos requeridos por los agricultores.
11. Estara usted dispuesto a adquirir abono orgnico tipo compost en una
nueva empresa productora en el Municipio de Pitalito?
ACEPTACION DE ABONO ORGANICO EN EL

MUNICIPIO DE PITALITO
9% 6%
SI
85% NO
N/S N/R
El 85% de los encuestados ven de manera positiva la produccin y

comercializacin de abono orgnico tipo compost en el Municipio de Pitalito
Huila, por lo que estaran dispuestos a comprarlo; el 9% no lo comprara y el
6% no responde a esta pregunta.
9.10.2 ANLISIS DE LAS ENTREVISTAS REALIZADAS A LOS

COMERCIANTES
Se identific la necesidad de realizar entrevista personal a cada uno de los
cuatro comerciantes de insumos agrcolas existentes en el Municipio de Pitalito
Huila, con el objetivo de Indagar sobre la oferta de abonos, precios, volmenes
de venta y posible aceptacin de compra de abono orgnico.
Dentro de los interrogantes que se les plantearon a los comerciantes fueron:
Qu clase de abonos vende?
Qu presentacin de abono comercializa en su negocio?
Cuantos bultos de 50 kg de abono qumico vende al trimestralmente?
Estara usted dispuesto a vender en su negocio abono orgnico tipo
compost producido en una nueva empresa productora en el Municipio de
Pitalito?
Los cuatro comerciantes respondieron que vendan solamente abono qumico;
y que lo vendan en presentacin de bulto de 50 kg.
La seora Yuly Andrea Vargas de INSUAGRO vende trimestralmente en
promedio 260 bultos y dijo que si vendera abono orgnico siempre y cuando el
producto sea de buena calidad.
El seor Luis Fernando Valenzuela de AGROPECUARIA CAPI vende
trimestralmente en promedio 400 bultos y dijo que si vendera abono orgnico.
El seor Arismendi Zambrano de COAGROHUILA vende trimestralmente en
promedio 300 bultos y dijo que si estaba interesado en vender abono orgnico
debido a que muchos agricultores se lo solicitaban.
El seor Omar Gonzlez de CAF INSUMOS vende trimestralmente en
promedio 200 bultos no fue preciso al responder si vendera abono orgnico ya
que respondi que todo dependera de las condiciones, caractersticas y precio
del producto.
ANLISIS
De acuerdo al estudio de mercado realizado en el sector se logr determinar que

la principal competencia son cuatro comerciantes de agro insumos en la zona
urbana del municipio, y otros los cuales participan activamente en la oferta de
fertilizantes y sectores aledaos como San Agustn, Garzn y Neiva.
Segn el anlisis realizado a las encuestas dirigidas a los agricultores y
entrevista a los comerciantes se identific que el promedio de demanda de
abono en el Municipio de Pitalito Huila es de 9.210 bultos anual.

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Formulacin y evaluacin de proyectos

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD TCNICO FINANCIERO PARA LA CREACIN

CLAUDIA YANETH DUANCA ROMERO

6 TITULO DEL PROYECTO: ESTUDIO DE FACTIBILIDAD TCNICO

9.2 ANALISIS DEL SECTOR............................................................22

9.3 EL USUARIO O CONSUMIDOR....................................................28

9.5 ANLISIS DE LA DEMANDA ACTUAL...........................................32

9.6 EL COMPORTAMIENTO DE LA OFERTA DEL PRODUCTO.................35

9.7 PLAN DE MERCADEO...............................................................40

10.2 TAMAO DEL PROYECTO.........................................................48

10.3 LOCALIZACIN DEL PROYECTO................................................50

10.4 ESTRATEGIAS DE MARKETING MIX.............................................57

10.5 PLAN DE COMPRAS.................................................................59

10.7 OBRAS FISICAS......................................................................61

10.8 SEGURIDAD INDUSTRIAL..........................................................63

10.9 ESTUDIO ADMINISTRATIVO.......................................................64

11.2 DETERMINACION DE INVERSIONES Y COSTOS.............................74

AGROQUMICO: Denominacin que reciben pesticidas y fertilizantes

Estudio de factibilidad para implementar una planta productora de abono

Actualmente es de comn conocimiento los cambios climticos que se estn

El inadecuado manejo de los residuos orgnicos est causando graves

Se desea realizar un estudio para la creacin y puesta en marcha de una

Para establecer la factibilidad del montaje de la planta productora de abonos

El primero es el reconocimiento del entorno que permite reconocer la cultura,

Se realiz un estudio de mercados que nos permite establecer las cantidades

El tercer estudio que encontraremos es el tcnico, el cual se le puede

Desarrollar un proyecto que permita la creacin de una empresa (planta)

2.2 OBJETIVOS ESPECFICOS

Realizar el estudio de mercado que permita identificar el producto, la

3.1 DEFINICIN DEL PROBLEMA

El problema sanitario por la mala disposicin de residuos, incide en el riesgo

Lo descrito anteriormente ha acarreado serios problemas para las autoridades

3.2 FORMULACIN DEL PROBLEMA

Es factible la creacin de una planta de tratamiento de residuos orgnicos

Al implementar el presente proyecto estudio de factibilidad tcnico financiero

5.1 MTODO DE INVESTIGACIN

La investigacin que se desarroll fue a travs del mtodo inductivo ya que

7 MARCOCONCEPTUAL: ANTECEDENTES Y ENTORNO DEL

Imagen Ubicacin del municipio de Pitalito Huila

7.1 PITALITO: SU ECONOMA Y BASE PRODUCTIVA

La economa de Pitalito est basada en la agricultura (Tabla 1). La actividad

PRODUCTOS PUEST PARTICIPACIN EN

El caf es la principal actividad econmica del municipio, cubriendo el 50% del

7.2 CAPITAL NATURAL DE PITALITO: ECOSISTEMAS Y RECURSOS

La ubicacin estratgica del municipio le permite gozar de condiciones

Es objeto de la presente ley prevenir y controlar

9.2 ANALISIS DEL SECTOR

Actualmente, la industria colombiana de productos orgnicos est despegando,

9.2.2 CARACTERSTICAS Y BENEFICIOS DEL USO DEL ABONO

Segn (Generalitat de catalunya, 2015), la utilizacin del compost como abono

Contiene una serie de macronutrientes (N, P y K) y micronutrientes en

Aumenta la capacidad de retencin hdrica, de forma que debe regarse

Regula y favorece la actividad de los microorganismos que son

SISTEMAS Y TCNICAS A REALIZAR EL COMPOSTAJE

Hay numerosos sistemas para llevar a cabo este proceso. Se pueden

Tabla. Clasificacin general del sistema de compostaje

SISTEMAS ABIERTOS Pilas con Con succin de aire

SISTEMAS Reactores Continuos

Teniendo en cuenta las anteriores caractersticas manejaremos el sistema de

Para el control del contenido de humedad, aplicaremos el siguiente

1. Tomar con la mano una muestra de material.

2. Cerrar la mano y apretar fuertemente el mismo.

4. Si no se produce un hilo contino de agua y el material gotea

5. Si el material no gotea y cuando abrimos el puo de la mano permanece