Seguridad Alimentaria Puno PDF

ESTRATEGIA REGIONAL DE
SEGURIDAD ALIMENTARIA
ERSA PUNO 2006 - 2015
Puno, Noviembre 2006
Primera Edicin 1,250 ejemplares
Estrategia Regional de Seguridad Alimentara - Puno ha sido producida por el Comit Impulsor de ERSA,
promoviendo la participacin de Instituciones y organizaciones de la sociedad civil de la Regin Puno.
Instituciones miembros del Comit Impulsor:

Gobierno Regional
CARE Puno
CARITAS Puno
UNA Puno
Direccin Regional Agraria
Direccin Regional de Salud
Direccin Regional de Educacin
Direccin Regional de la Produccin
MIMDES: FONCODES - PRONAA
MCLCP - Puno
Editores:
Dr. Jess Tumi Quispe
Mdico Valerio Eliseo Ali Gmez
Comit Editorial:
Dr. Woodro Andia Castelo
Ing. Luis Ortiz Valencia
Lic. Carlos A. Villanueva Aragn
Ing. Wilfredo Gonzles Valero
A. S. Rosala Gonzles Cutipa
Hugo Guerra Colca
Ing. Juan Gonzles Cutipa
Mdico Yoan Mayta Paulet
Gobierno Regional Puno Jr. Deustua No 356, Telfono 051 351944

CARE Puno Jr. Cusco No 510, Telfono 051 352982
Esta Publicacin ha sido posible gracias al apoyo de la Agencia de los Estados Unidos para el
Desarrollo Internacional USAID, bajo los trminos de la Donacin FFP-A-00-02-00021-00. Las
opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan el punto de vista de USAID.
Se concede permiso para reproducir total o parcialmente con fines educativos, cientficos o de desarrollo,
citando la fuente.
Diseo grfico e impresin: Editorial Altiplano E.I.R.L.

Impreso en Puno - Per
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Puno: pionera en la promocin y gestin concertada de la seguridad alimentaria
GOBIERNO REGIONAL PUNO
ORDENANZA REGIONAL N 49- 2006
POR CUANTO:
El Consejo Regional del Gobierno Regional de Puno, en Sesin Ordinaria celebrada el da 09 noviembre
de 2006, ha tratado, debatido y aprobado por unanimidad, emitindose la Ordenanza Regional siguiente:
CONSIDERANDO:
Que, mediante Decreto Supremo No 066-2004-PCM, se aprueba la estrategia Nacional de Seguridad

Alimentaria 2004 2015, cuya misin es brindar mejores condiciones para mejorar la disponibilidad,
acceso, uso y estabilidad de alimentos para garantizar la seguridad alimentara y nutricional de la
poblacin peruana, priorizando los grupos vulnerables y en pobreza extrema, contribuyendo con la
soberana Alimentaria del pas;
Que, mediante Resolucin Gerencial General Regional No 059-2006-GR.DS-GR Puno del 31 de Marzo
del 2006, se conforma el Comit Impulsor para la elaboracin de la Estrategia Regional de Seguridad
Alimentaria en la Regin Puno, el que estaba integrado por instituciones pblicas y privadas competentes
en materia de seguridad alimentara;
Que, se debe entender por seguridad alimentaria al acceso material y econmica alimentos suficientes y
nutritivos para todas las personas, de manera que puedan ser utilizados adecuadamente, para satisfacer
sus necesidades nutricionales y llevar una vida sana, sin correr riesgos indebidos, depender de dicho
acceso, incorporando los conceptos de disponibilidad, uso y estabilidad en el suministro de alimentos.
Que, la voluntad poltica del Gobierno Regional Puno de contribuir a la soberana y seguridad alimentara
regional y eliminar o disminuir los efectos de los diversos factores determinantes de inseguridad
alimentara de los grupos vulnerables y en extrema pobreza;
Que, la responsabilidad de contribuir a la seguridad alimentara es competente no solo de un sector, sino

que corresponde a varios sectores del Estado, al Sector Privado y a la Sociedad Civil en su conjunto;
Que, la Ley Orgnica de Gobiernos Regionales, Ley No 27867, modificada por Ley No 27902, estipula en
el articulo6to. Que el desarrollo Regional comprende la aplicacin coherente y eficaz de las polticas e
instrumentos de desarrollo econmico, social, poblacional, cultural y ambiental, a travs de planes,
programas y proyectos orientados a generar condiciones, que permitan el crecimiento econmico
armonizado con la dinmica demogrfica, el desarrollo social equitativo orientado hacia el ejercicio pleno
de los derechos de los varones y mujeres e igualdad de oportunidades;
Que, la referida Ley, en el articulo 49 establece las funciones en materia de salud, consistente en formular,
aprobar, ejecutar, evaluar, dirigir, controlar y administrar las polticas de salud de la regin en concordancia
de las polticas nacionales y planes sectoriales;
Por lo que el Consejo Regional del Gobierno Regional de Puno en uso de las facultades contenidas por el
artculo 37 literal a) de la Ley 27867 de la Ley Orgnica de Gobiernos Regionales por unanimidad de sus
miembros.
ORDENA:
Articulo Primero: Aprobar el documento de Gestin denominado Estrategia Regional de Seguridad

Alimentaria ERSA 2006- 2015, as como el documento complementario denominado Problemtica de la
Seguridad Alimentaria y Nutricional en la Regin Puno, los mismos que como anexo forman parte de la
presente ordenanza.
3
SEGURIDAD ALIMENTARIA - ERSA PUNO
ORDENANZA REGIONAL N 49- 2006

Articulo Segundo: Insertar en los Planes Regionales Sectoriales la Estrategia Regional de Seguridad
Alimentaria ERSA 2006-2015.
Articulo Tercero: Orientar las inversiones de los sectores pblicos y privados y de la sociedad civil en el
marco de la Estrategia Regional de Seguridad Alimentaria ERSA 2006 2015.
Articulo Cuarto: Conformar el Consejo Regional de Seguridad Alimentara de la Regin Puno, con la
finalidad de implementar un conjunto de acciones para viabilizar la Estrategia Regional de Seguridad
Alimentara 2006-2015, el mismo que estar conformado por las siguientes instituciones:
Gobierno Regional de Puno representados por la Gerencia Regional de Desarrollo Social y la Gerencia
Regional de Desarrollo Econmico
Direccin Regional de Salud
Direccin Regional de Educacin
Direccin Regional Agraria
Direccin Regional de la Produccin
Ministerio de la Mujer y Desarrollo Social MINDES: FONCODES - PRONAA
Colegios Profesionales: Nutricionistas
Universidad Nacional del Altiplano
CARE Puno
CARITAS Puno
Gobiernos Locales Provinciales
Mesa de Concertacin de Lucha contra la Pobreza
Articulo Quinto: El Consejo Regional de Seguridad Alimentara de la Regin Puno elaborar y aprobar
el Reglamento Interno, asumiendo las funciones y responsabilidades que de ste se deriven.
Articulo Sexto: Encargar a la Gerencia Regional de Desarrollo Social, las coordinaciones para el
seguimiento y evaluacin de la ejecucin y cumplimiento de la Estrategia Regional de Seguridad
Alimentara ERSA 2006 2015.
POR TANTO:
Comunquese al Presidente del Gobierno Regional de Puno para su promulgacin.
En Puno a los diez das del mes de noviembre de Dos Mil Seis.
4

2003 - 2006
Ing. David Anbal Jimnez Sardn

Presidente Regional
CPC Ciro Quispe Nina
Gerente General
GERENCIA REGIONAL DE DESARROLLO SOCIAL

Ing. Juan Luis M. Ortiz Valencia
Gerente Regional
GERENCIA REGIONAL DE DESARROLLO ECONOMICO

Ing. Johny Ortiz Ortiz
Gerente Regional
COMISION REGIONAL DE DESARROLLO SOCIAL
Ing. Ernesto Chura Yupanqui Ing. Francisco Soto Quispe
Presidente Secretario
COMISION REGIONAL DE DESARROLLO ECONOMICO
Y COOPERACION TECNICA
Ing. Angel Rivera Pinto T.S. Leny Yanqui Velasco
Presidente Secretaria
Ing. Julio Mendoza Aparicio

Miembro
CONSEJEROS REGIONALES
Sr. Marco Antonio Valderrama Zea MVZ. Juan Jos Vega Quispe
C. R. por la Provincia de Puno C. R. por la Provincia de Sandia
Lic. Juan Alex Larico Zevallos Ing. Elmer Burgos Quispe

C. R. por la Provincia de San Romn C. R. por la Provincia de Melgar
Ing. Angel Rivera Pinto Sr. Benito Gutirrez Cama

C. R. por la Provincia de Azngaro C. R. por la Provincia de Huancan
Ing. Ernesto Chura Yupanqui Lic. Roberto Ramos Castillo

C. R. por la Provincia de Chucuito C. R. por la Provincia de Lampa
Ing. Julio Mendoza Aparicio Sr. Elvino Mamani Callo

C. R. por la Provincia de El Collao C. R. por la Provincia de Moho
Sr. Helio Rossell Laura T.S. Leny Yanqui Velasco

C. R. por la Provincia de S.A de Putina C. R. por la Provincia de Yunguyo
Ing. Francisco Soto Quispe

C. R. por la Provincia de Carabaya
5
GOBIERNOS LOCALES PROVINCIALES

Dr. Mariano Portugal Catacora
Alcalde de Puno
Prof. Percy Choque Ramos Sr. Michel F. Portier Balland

Alcalde de Azngaro Alcalde de Carabaya
Dr. Hctor Estrada Choque M Sc. Andrs Choquehuanca Huanca

Alcalde de Chucuito Alcalde de Huancan
Sr. Valerio Cahui Cahui Econ. Ricardo F. Chvez Caldern

Alcalde de Lampa Alcalde de Melgar
Sr. Julio Apaza Ortz Sr. Jernimo Mamani Monrroy

Alcalde de Moho Alcalde de San Antonio de Putina
Sr. Miguel Abad Ramos Benique Dr. Enrique Quilla Gmez

Alcalde de San Romn Alcalde de Sandia
Prof. Emilio Huanca Aquino Prof. Miguel Angel Flores Chambi

Alcalde (e) de Yunguyo Alcalde de El Collao
INSTITUCIONES PARTICIPANTES
s GERENCIA REGIONAL DE DESARROLLO s CONACS
SOCIAL DE PUNO
s PECSA
s DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA
s SENATI
s DIRECCION REGIONAL DE SALUD
s INIA - PUNO
s MIMDES: PRONAA , FONCODES
s CMARA DE COMERCIO
s MINISTERIO DE LA PRODUCCIN
s SENASA
s DIRECCION REGIONAL DE EDUCACION
s SENAMHI
s MINISTERIO DE TRABAJO
s DEFENSA CIVIL
s CARE Puno
s INEI
s PRISMA
s PROGRAMA VASO DE LECHE
s CARITAS Puno
s COORDINADORA RURAL
s CARITAS Ayaviri
s PRONAMACHS
s PROYECTO PRADERA
s COMEDORES POPULARES
s UNA- PUNO
6
COMITE IMPULSOR
Ing. Juan Luis M. Ortz Valencia
Presidente del Comit
Gerencia Regional de Desarrollo Social
Dr. Woodro Andia Castelo

Director Regional
CARE Puno
Sr. Juan Quispe Allccarima Lic. Silvia Melo Pezo
Secretario General PRISMA
CARITAS PUNO
Medico Valerio Eliseo Ali Gmez

Coordinador del Comit
MIEMBROS
Lic. Carlos A. Villanueva Aragn Ing. Wilfredo Gonzles Valero
CARITAS Puno Planificador D.R. Agricultura Puno
Ing. Victor Noriega Esquieros Gaudencio Vega Inocente

Gerencia Regional de Desarrollo Social MIMDES - PRONAA
Dr. Yohan Mayta Paulet Ing. Juan Gonzles Cutipa

DISA Puno FORTALECE CARE Puno
T.S. Rosalia Gonzles Cutipa Blgo. Samuel Montoya Caldern

Gerencia Regional de Desarrollo Social D.R. de Produccin - Pesquera
Lic. Yovanni Manrique Ruelas Lic. Blanca Prez Muoz

Radio Onda Azul DISA - Puno
Prof. Lino Aguilar Salas Ing. Walter Bizarro Flores

DRE - Puno MIMDES FONCODES
Ing. Nstor Collantes Menis Hugo Guerra Colca

UNA Puno CARE Puno
Lic. Delicia Gonzles Arestegui M.Sc. Moiss Apaza Ahumada

UNA Puno UNA Puno
Abog. Juan Casazola Ccama

MCLCP - Puno
EQUIPO CONSULTOR
Dr. Jess Tumi Quispe Lic. Milagros Tumi Rivas
7
CONTENIDO
PROLOGO 11
PRESENTACIN 13
INTRODUCCIN 15
I MISIN Y VISIN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA REGIONAL 17

1. Construccin de la Visin 19
a. Lema 19
b. Visin 19
2. Misin 20
II OBJETIVO GENERAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA 21

1. Objetivo General 23
2. Metas e indicadores 23
III LA POBLACIN OBJETIVO 25

1. Criterios de Priorizacin 27
a. Ciclo de vida, vulnerabilidad biolgica y econmica 27
b. Situacin de pobreza y pobreza extrema 27
c. Unidades econmicas de la regin 27
2. Determinacin de la poblacin objetivo 28
IV EJES ESTRATGICOS 29
1. Proteccin social 31
2. Mejora de ingresos y activos de los pobres 31
3. Competitividad de la oferta alimentaria regional 31
4. Fortalecimiento de capacidades 32
5. Marco institucional de la estrategia regional de seguridad alimentaria 32
V. OBJETIVOS ESTRATGICOS 33
VI MATRIZ PROGRAMTICA: RESULTADOS, INDICADORES, PROGRAMAS Y
PROYECTOS ESTRATGICOS PRIORIZADOS 37
VII GESTION DE LA ESTRATEGIA REGIONAL DE SEGURIDAD ALIMENTARIA:

ERSA PUNO 45
1. El Consejo Regional de Seguridad Alimentaria en Puno 47
2. Los recursos para la implementacin del ERSA Puno 47
3. Monitoreo y evaluacin del ERSA 48
9
ANEXOS: 49
Anexo 1: Compromiso Interinstitucional para mejorar la Seguridad Alimentaria de la

Regin Puno: Periodo 2006 - 2015 51
Anexo 2: I Foro Regional Problemtica de la Seguridad Alimentaria y

Nutricional de la Regin Puno 53
Anexo 3: I Taller Regional Formulacin de la Estrategia Regional de

Seguridad Alimentaria 63
Anexo 4: II Taller Regional Aprobacin de la Estrategia Regional de

Seguridad Alimentaria 69
Anexo 5: II Foro Regional Lanzamiento de la Estrategia Regional de Seguridad

Alimentara de Seguridad Alimentaria en la Regin de Puno 72
10
PROLOGO
La seguridad alimentara y nutricional es un estado en el cual todas las personas gozan, en forma
oportuna y permanente, de acceso fsico, econmico y social a los alimentos que necesitan, en
cantidad y calidad, para su adecuado consumo y utilizacin biolgica, garantizndoles un estado de
bienestar general que coadyuve al logro de su desarrollo.
En este marco en los ltimos tiempos se ha iniciado un perodo trascendental en la historia de la

humanidad, testigo de grandes transformaciones a nivel mundial, la velocidad y profundidad de los
cambios que han ocurrido en aos recientes, en todos los aspectos de la vida, incluyendo el
econmico, el poltico y el social, necesariamente tendrn repercusiones tanto para las presentes
como para las futuras generaciones.
Destacan entre estas transformaciones, la tendencia a la globalizacin de la economa, la evolucin y

el crecimiento de la ciencia y la tecnologa, la relacin ms estrecha entre las sociedades con su
medio ambiente y el crecimiento de las inequidades y disparidades sociales entre los que tienen y los
que no tienen recursos. Desde la perspectiva de la calidad de vida de la poblacin, para algunos el
futuro se avizora con renovadas esperanzas, pero para la mayora, con una herencia de pobreza,
inequidad y deterioro ecolgico.
Evidentemente, la situacin actual y los cambios que se prevn tendrn impactos de gran importancia
en los niveles de pobreza y la calidad de vida, incluyendo la situacin de nutricin y salud de las
poblaciones, va sus implicaciones en la disponibilidad y el acceso a los alimentos y a su utilizacin
biolgica.
En esta perspectiva, el Gobierno Regional y el Comit Impulsor hemos promovido la formulacin de la

Estrategia Regional de Seguridad Alimentara de la Regin Puno, como una idea de fuerza, cuya
aplicacin contribuya a la correccin de los problemas nutricionales actuales y que promueva las
condiciones bsicas, en trminos de aumentar la disponibilidad y accesibilidad de alimentos y
cambios en estilo de vida y dietas saludables, que garanticen que esos problemas no se reproduzcan.
En este proceso, las Direcciones Regionales de Agricultura, Salud, Educacin y Produccin, MINDES
(PRONAA y FONCODES), han asumido su rol promotor; y CARE Puno, CARITAS PUNO, PRISMA y
la UNIVERSIDAD NACIONAL ALTIPLANO han jugado el papel de socios estratgicos.
Finalmente, el propsito del Gobierno Regional es de prevenir los riesgos de deficiencias

nutricionales y reducir los niveles de desnutricin infantil, en especial de las familias con nios
menores de cinco aos de edad, de madres gestantes y de aquellos en situacin de mayor
vulnerabilidad. Por ello es nuestro compromiso establecer una poltica de seguridad alimentara que
permita la disponibilidad y el acceso de la poblacin a alimentos suficientes y de calidad, para
garantizar una vida activa y saludable dentro de una concepcin de desarrollo humano integral.
Puno, noviembre 2006
Ing. David Anbal Jimnez Sardn

Presidente Regional
11
PRESENTACION
La Gerencia de Desarrollo Social del Gobierno Regional de Puno, pone a consideracin de las
Instituciones del Estado (Gobierno Nacional, Gobierno Regional, gobiernos locales y entidades
sectoriales), Organizaciones de la Sociedad Civil y poblacin en general, la Estrategia
Regional de Seguridad Alimentaria ERSA PUNO: 2006 - 2015, que como esfuerzo
colectivo y corporativo, plantea las orientaciones fundamentales para lograr la Seguridad
Alimentaria Regional, especialmente de la poblacin ms vulnerable y en situacin de extrema
pobreza.
La formulacin de la Estrategia Regional de Seguridad Alimentaria, es resultado de un proceso

que dur ms de un ao; tiene como base previa la elaboracin del Documento de
Problemtica de la Seguridad Alimentaria y Nutricional de la Regin Puno, que en lo
medular, constituye un diagnstico serio y debidamente sustentado con indicadores.
Finalmente, deseamos expresar nuestro reconocimiento a todas las entidades que directa e
indirectamente participaron en la formulacin de la Estrategia Regional de Seguridad
Alimentaria; de manera concreta a las entidades y funcionarios Miembros del Comit Impulsor
de la ERSA PUNO, conformado por la Direccin Regional de Agricultura, Salud, Educacin y
Produccin, MIMDES (PRONAA y Foncodes), UNA Puno; a los funcionarios de la Gerencia
Regional de Desarrollo Social que me honro en dirigir. Mencin especial merecen las entidades
de promocin del desarrollo como CARE Puno, Caritas Puno y PRISMA, quienes se vienen
configurando en socios estratgicos para la promocin de la Seguridad Alimentaria en la
Regin. Tambin al Equipo Consultor, por sus orientaciones tcnicas y metodolgicas.
Puno, noviembre 2006.
Ing. JUAN LUIS M. ORTZ VALENCIA

Gerente Regional de Desarrollo Social Puno
13
PRESENTACION
El Comit Impulsor, liderado por el Gobierno Regional, los Gobiernos Locales y la participacin
efectiva de las organizaciones de la sociedad civil, tuvo como objetivo promover la formulacin
de la Estrategia Regional de Seguridad Alimentaria, teniendo como marco la Estrategia
Nacional de Seguridad Alimentaria y los acuerdos e iniciativas institucionales del contexto
internacional, nacional y regional.
Esta encomiable labor, fue posible a travs del trabajo concertado, participativo y la accin
intersectorial, que por el lapso de ms de un ao, dinamizaron la realizacin de espacios de
anlisis, talleres regionales, encuentros y foros regionales; para finalmente, culminar con dos
productos concretos: la elaboracin del diagnstico de La Problemtica de la Seguridad
Alimentaria y Nutricional de la regin Puno y la Estrategia Regional de Seguridad Alimentaria
para un horizonte temporal de largo plazo: 2006 - 2015.
En este marco, la Estrategia Regional de Seguridad Alimentaria, bajo el lema Puno: Pionera en
la promocin y gestin concertada de la Seguridad Alimentaria, busca su posicionamiento en la
dinmica social e institucional regional y local, teniendo como propsito fundamental Mejorar la
disponibilidad, acceso, uso y estabilidad de alimentos para garantizar la seguridad alimentaria y
nutricional de la poblacin regional, priorizando a los sectores ms vulnerables y en situacin de
extrema pobreza y contribuir con la soberana alimentaria regional.
En consecuencia, se pone a disposicin de las autoridades, decisores de polticas sociales,

lderes y poblacin en general, el documento de la Estrategia Regional de Seguridad
Alimentaria ERSA Puno, anhelando que se constituya en un instrumento de gestin
fundamental de lucha contra la pobreza extrema en general y de lucha contra la desnutricin
crnica en particular. Asimismo, esperamos que la propuesta se configure, en el marco
orientador de las polticas sociales y de la adopcin de prcticas adecuadas de alimentacin,
salud e higiene de la poblacin regional. A ello esperamos contribuir.
Puno, noviembre 2006.
Dr. Woodro Anda Castelo

COMIT IMPULSOR
ERSA PUNO
14
INTRODUCCION
Concientes del desafo global asumido por gobiernos de 167 pases del mundo para reducir la
pobreza y el hambre en un 50% en el ao 2015, la Regin Puno, asume su compromiso
mediante la Estrategia Regional de Seguridad Alimentaria, que bajo el Lema Puno: pionera en
la Promocin y Gestin Concertada de la Seguridad Alimentaria, tiene como propsito mejorar
la disponibilidad, acceso, uso y estabilidad de alimentos para garantizar la seguridad
alimentaria y nutricional de la poblacin regional, priorizando a los sectores ms vulnerables y
en situacin de extrema pobreza y contribuir con la soberana alimentaria regional.
La formulacin concertada de la Estratgica regional de Seguridad Alimentaria, se da en un

contexto internacional (Conferencia Internacional de Nutricin, Cumbre Mundial sobre la
Alimentacin y la Declaracin del Milenio) y nacional (El Acuerdo Nacional, Plan Nacional para
la Superacin de la Pobreza y las iniciativas institucionales contra la desnutricin infantil en el
Per), regional (Plan de Desarrollo Regional Sostenible) favorables; los cuales a su vez, han
servido de marco de referencia concreta para la elaboracin de la Estrategia Nacional de
Seguridad Alimentaria, aprobada mediante Decreto Supremo N 066-2004-PCM.
En este marco, el presente documento, precedida de un diagnstico orgnico-activo,

sustentado con indicadores, tiene como propsito de presentar las orientaciones
fundamentales de la Estrategia Regional de Seguridad Alimentaria ERSA Puno.
De manera concreta, se presenta la Visin, Misin, objetivos generales y la poblacin meta de la

Seguridad Alimentaria de la Regin Puno, los cuales se constituyen en los hilos conductores de
los desafos y retos estratgicos que se esperan alcanzar en el ao 2015.
En concordancia a ello, se delinean los ejes estratgicos, en torno a las cuales se establecen los
objetivos estratgicos, se determinan los resultados esperados, cuyo nivel de logro deben ser
medidos a travs de indicadores. Dentro de cada eje de desarrollo, se priorizan los programas y
proyectos estratgicos.
Finalmente, La formulacin de la Estrategia Regional de Seguridad Alimentaria, es resultado de

un proceso concertado y participativo, liderado por el gobierno regional y los gobiernos locales,
con base a la accin interinstitucional y la participacin efectiva de las organizaciones de la
sociedad civil.
De cara al futuro, se espera que a partir de su lanzamiento como instrumento oficial de

promocin y gestin de la seguridad alimentaria en la Regin Puno; se inicie su implementacin
exitosa con base a los acuerdos y compromisos de los actores sociales e institucionales a
travs de programas y proyectos priorizados.
Puno, noviembre del 2006
15
ERSA PUNO 2006 - 2015
VISIN Y MISIN
I DE LA SEGURIDAD
ALIMENTARIA REGIONAL
1. Construccin de la Visin
a) Lema:
Puno: Pionera en la promocin y gestin concertada de
la Seguridad Alimentaria
b) Visin:
Puno, es una regin pionera en la promocin y gestin

concertada de la seguridad alimentaria, que satisface
las necesidades nutricionales de su poblacin, a travs
del acceso, consumo y aprovechamiento de alimentos
de calidad, la oferta sostenible y competitiva de
alimentos de origen regional, con prcticas y cultura
alimentarias adecuadas; contribuyendo con la mejora
de la calidad de vida de la poblacin en el marco del
desarrollo humano sostenible.
Horizonte Temporal ERSA PUNO

2006 - 2015
19
2. Misin
Somos la Regin Puno, que bajo el liderazgo del

gobierno regional, los gobiernos locales y la
participacin efectiva de la sociedad civil, generamos
las condiciones necesarias para lograr la seguridad
alimentaria y nutricional de la poblacin, priorizando los
sectores ms vulnerables y en situacin de extrema
pobreza; con justicia social, identidad andina y respeto
irrestricto de nuestra biodiversidad (natural,
productiva, tecnolgica, social y cultural) y el medio
ambiente.
20
ERSA PUNO 2006 - 2015
OBJETIVO
II GENERAL DE LA
1. Objetivo General
Mejorar la disponibilidad, acceso, uso y estabilidad de alimentos para garantizar la seguridad

alimentaria y nutricional de la poblacin regional, priorizando a los sectores ms vulnerables y en
situacin de extrema pobreza y contribuir con la soberana alimentaria regional.
2. Metas e indicadores
OBJETIVO GENERAL METAS INDICADORES
% de disminucin de la
1 punto % por ao desnutricin crnica en nios
menores de 5 aos en la Regin
Puno.
% de disminucin de la
deficiencia de micro nutrientes,
3 puntos % por ao que genera prioritariamente
anemia, en nios menores de 3
aos.
Mejorar la disponibilidad, acceso,
uso y estabilidad de alimentos para % de disminucin de la
deficiencia de micro nutrientes,
garantizar la seguridad alimentaria 3 puntos % por ao que genera prioritariamente
y nutricional de la poblacin anemia, en mujeres gestantes y
regional, priorizando a los lactantes.
sectores ms vulnerables y en
situacin de extrema pobreza y % de disminucin de prcticas
contribuir con la soberana 2 puntos % por ao inadecuadas de alimentacin y
alimentaria regional nutricin en mujeres gestantes y
lactantes.
% de disminucin de prcticas
5 puntos % por ao inadecuadas de alimentacin y
nutricin en nios menores de 3
aos.
% de disminucin del dficit de

1 punto % por ao, reduciendo la acceso calrico en familias en
brecha urbano-rural. situacin de pobreza y extrema
pobreza.
23
ERSA PUNO 2006 - 2015
LA POBLACIN
III OBJETIVO
1. Criterios de Priorizacin
La priorizacin de la poblacin objetivo de la estrategia regional de seguridad alimentaria, se
realizar en concordancia a los siguientes criterios bsicos:
a) Ciclo de vida, vulnerabilidad biolgica y econmica

Este criterio, en trminos generales, considera a los individuos de hogares ms vulnerables a la
inseguridad alimentaria; es decir, hogares con:
w Nios menores de 5 aos

w Mujeres gestantes y lactantes
w Jefatura femenina del hogar
w Nios, jvenes y adolescentes trabajadores en condiciones inadecuadas
A nivel especfico, considerar su localizacin territorial, considera a jefes de hogar con unidades
econmicas o categora ocupacional:
w En zona rural: unidades econmicas orientados a la agricultura de subsistencia, pesca,

minera artesanal, etc..
w En zona urbana: categoras ocupacionales tales nios trabajadores de la calle, venta e mano
de obra no especializada, pequeo comercio ambulatorio, triciclistas; as como la poblacin
localizada en los cinturones urbano marginales.
b) Situacin de pobreza y pobreza extrema

En la regin Puno, de una poblacin de 1'245,508 habitantes (Censo Nacional de Poblacin y
Vivienda; 2005), se estima que el 77.8% se encuentra por debajo de la lnea de pobreza; dentro
de los cuales, el 47.3% est en situacin de extrema pobreza.
En este sentido, considerando que la pobreza, por las caractersticas del entorno (nacional,
regional y local) es dinmica, el conjunto de familias en pobreza dura o crnica son los ms
vulnerables a los riesgos de inseguridad alimentaria y habitualmente excluidos de los
programas sociales; los cuales requieren de acciones de prevencin, atenuacin y alivio del
impacto negativo de esos riesgos.
c) Unidades econmicas de la regin

La oferta alimentaria regional, que tienen un carcter variado y diversificado, est sustentado,
principalmente, en micro y pequeas unidades econmicas formales y no formales localizadas
en la zona agro ecolgica de selva y ceja de selva, altiplano, puna y cordillera.
De estas unidades econmicas, se priorizarn considerando los criterios de viabilidad y relacin

con cadenas productivas de alimentos de origen regional, enfatizando sus condiciones de
productividad alimentaria para lograr la oferta de canasta regional, que posibilite una
alimentacin balanceada e inocua.
27
2. Determinacin de la poblacin objetivo

La poblacin objetivo de la estrategia regional de seguridad alimentaria, en trminos globales, est
conformada por la poblacin ms vulnerable a la situacin de inseguridad alimentaria y la que se
encuentra en situacin de extrema pobreza.
A nivel concreto, la poblacin objetivo est conformado por los nios menores de 5 aos, mujeres
gestantes y lactantes, poblacin rural en situacin de pobreza, familias en situacin de extrema
pobreza y poblacin que habita en distritos que se encuentran en el I y II quintil del nivel de
ingresos.
Cuadro N 1
ERSA PUNO: POBLACIN OBJETIVO
INDICADOR
POBLACIN
N %
Nios menores de 5 aos (por ao) 111,424 8.95
Mujeres Gestantes (por ao) 40,000 5.62
Poblacin en extrema pobreza 589,125 47.30

Poblacin rural en I y II Quintil(1) 91%
Pobres extremos 8 7.40
Muy pobres 40 37.04

Distritos ubicados
en I y II Quintil (2): Pobres 57 52.78
Nivel de pobreza
Regular 3 2.78
Aceptable -- --
(1): Segn Mapa de Pobreza del MEF, 2001
(2): Segn Mapa de Pobreza de Foncodes, 2000
En esta orientacin, es importante visualizar que para consolidar la situacin de seguridad alimentaria
con alternativas y prcticas concretas, parte del reconocimiento de la heterogeneidad de situaciones
y contextos de los individuos, familias y comunidad, cuyo abordamiento debe realizarse en el marco
del enfoque de gestin territorial y la accin multisectorial
28
ERSA PUNO 2006 - 2015
EJES
IV ESTRATGICOS
La estrategia de Seguridad Alimentaria regional, parte del reconocimiento que la seguridad

alimentaria tiene un carcter multidimensional y multifactorial; merced a lo cual, su solucin demanda
de intervenciones integrales y intersectoriales, bajo una lgica concertada y participativa con las
organizaciones de la sociedad civil.
En este marco, para alcanzar la visin o imagen objetivo propuesta para el ao 2015, prioriza cinco
ejes estratgicos, en torno a las cuales debern concentrarse los intereses, esfuerzos e inversiones:
1. Proteccin Social
La proteccin social, est relacionado con las intervenciones pblicas, especialmente del gobierno
regional y gobiernos locales y entidades descentralizadas, a asegurar la eficacia y la
complementariedad sectorial, polticas a nivel familiar y comunitaria de promocin de la seguridad
alimentaria y nutricional; complementando con el apoyo y aporte de entidades privadas de
desarrollo.
En esta perspectiva, la proteccin social, concebido como parte del impulso al desarrollo
socioeconmico, la inversin en la formacin del capital humano y en la reduccin de la pobreza,
est orientado, por un lado, a brindar, en forma oportuna, informacin y conocimiento a la poblacin
para el mejor manejo de los riesgos en seguridad alimentaria; y por otro lado, brindar apoyo directo
o asistencia a travs de su articulacin efectiva a los programas y servicios sociales,
especialmente a los sectores sociales vulnerables y en extrema pobreza, la misma que tiene un
carcter temporal, para lo cual se establecern los mnimos sociales por familia, comunidad y
distrito y garantizar la gestin eficiente y transparente.
2. Mejora de ingresos y activos de los pobres

El eje orienta la intervencin directa en el mbito de la seguridad alimentaria, transitando desde el
fortalecimiento de la red de proteccin social a la oferta de servicios bsicos, la mejora de los
ingresos y los activos de la poblacin vulnerable y en extrema pobreza.
En esta perspectiva, se asume el reto de promover la competitividad y de oportunidades

econmicas en mbitos de pobreza, con la preeminencia del enfoque de seguridad alimentaria y la
Estrategia Nacional de Desarrollo Rural; lo cual, exige que se instalen procesos de gestin
territorial, con base a espacios (fisico-social), dando prioridad a los distritos rurales y zonas
urbanas ms pobres.
3. Competitividad de la Oferta Alimentaria Regional

El eje busca orientar las acciones y prioridades para el incremento sostenible de la competitividad
de la oferta alimentaria. En la dimensin productiva y tecnolgica, principalmente agricultura y
produccin, a travs de acciones de asistencia tcnica y capacitacin, y en la dimensin social y
organizativa, educacin y salud. La empresa, asume su rol de responsabilidad social en la
promocin de la competitividad y de oportunidades econmicas.
Los productores, en torno a sus organizaciones, se configuran en los actores protagnicos que le
confieren sostenibilidad a la competitividad de la oferta alimentaria regional. Para lo cual, se
considera una lgica mixta y de complementariedad entre el enfoque de seguridad alimentaria y el
enfoque de desarrollo econmico (orientacin por la demanda).
En este marco, se enfatiza el rol fundamental que deben asumir los actores sociales e
institucionales. Rol de promotor del desarrollo econmico y la seguridad alimentaria por parte del
gobierno regional y gobiernos locales y de las entidades sectoriales.
31
4. Fortalecimiento de capacidades
El fortalecimiento de capacidades est orientado a generar el cambio de actitudes y
comportamientos, articular y lograr la complementariedad de acciones, potenciar las habilidades
para el manejo de riesgos de la seguridad alimentaria y nutricional.
En este sentido, se sustenta fundamentalmente en el desarrollo de capacidades en todos los

niveles y actores; es decir, tanto a nivel de la poblacin vulnerable y en extrema pobreza, las
organizaciones de la sociedad civil, as como de las entidades pblicas (gobierno regional,
gobiernos locales y sectores) y privadas.
La perspectiva est orientado a fortalecer la construccin del capital humano, social e institucional
para la promocin de la seguridad alimentaria, bajo una accin concertada y participativa, el
establecimiento de redes sociales, asocio y alianzas estratgicas y la mejora significativa de las
capacidades de gestin.
5. Marco Institucional de la estrategia regional de seguridad alimentaria

El eje est orientado a desarrollar deliberadamente acciones de incidencia poltica, en el gobierno
central, regional y gobiernos locales en la formulacin e implementacin de polticas sociales en el
tema de alimentacin, salud y nutricin infantil. En este nivel la dacin e implementacin de
Ordenanzas (a nivel regional y local) y los acuerdos de gobernabilidad, constituyen las
expresiones concretas.
Por otro lado, la incorporacin de la sociedad civil en la promocin y gestin de la normatividad y las
polticas sociales de promocin de la seguridad alimentaria, las acciones de sensibilizacin a las
autoridades y funcionarios del gobierno regional, gobiernos locales y entidades pblicas, son
factores que incidirn fuertemente en la construccin de la institucionalidad y la gobernabilidad
democrtica local y regional.
32
ERSA PUNO 2006 - 2015
V OBJETIVOS ESTRATGICOS
E INDICADORES
EJE ESTRATGICO OBJETIVO ESTRATEGICO INDICADORES
Mejorar el acceso y ejercicio de los w % de la poblacin (familias) vulnerable y

derechos econmicos, sociales y en extrema pobreza que han mejorado sus
PROTECCIN mnimos sociales (educacin, salud-
culturales de los individuos, familias y
SOCIAL DE LA nutricin, vivienda-servicios bsicos).
comunidades en situacin de extrema
POBLACION
pobreza y de mayor vulnerabilidad, a w % de padres, mujeres gestantes y
VULNERABLE Y EN
travs de la promocin y asistencia lactantes con prcticas de alimentacin,
EXTREMA POBREZA
tcnica en el manejo de riesgos en higiene y manipulacin de alimentos
seguridad alimentaria y nutricional. adecuados.
w % de incremento en el ingreso per cpita

anual de las familias
Mejorar las capacidades productivas y w N de programas y proyectos para
MEJORA DE jvenes, adolescentes y mujeres,
niveles de ingreso familiar de la
INGRESOS Y orientados a la generacin de nuevos
poblacin vulnerable y en extrema
ACTIVOS DE LOS emprendimientos empresariales y de
pobreza para asegurar una adecuada
POBRES generacin de ingresos.
alimentacin.
w % de gasto de Canasta Bsica Alimentaria
dentro de la Canasta Bsica de Consumo.
w % de incremento anual del valor bruto de la

produccin agrcola, pecuaria, ictiolgica.
Incrementar en forma sostenible la w % de incremento anual del valor de ventas
COMPETITIVIDAD competitividad de la oferta alimentaria de la produccin agrcola, pecuaria,
DE LA OFERTA regional, bajo la lgica de ictiolgica.
ALIMENTARIA complementariedad y equilibrio del w Incremento de la participacin de los
REGIONAL enfoque de seguridad alimentaria y productores en el margen neto de
desarrollo econmico. comercializacin
w Incremento de la rentabilidad de los
productores.
w Construccin de la canasta alimentaria

Fortalecer la capacidad de gestin de regional por zonas agroecolgicas.
los actores sociales e institucionales
w % de intervenciones locales para prevenir,
sobre alimentacin, nutricin, salud e
mitigar y superar los riesgos asociados a
FORTALECIMIENTO higiene bajo el enfoque de seguridad
desastres naturales (sequas, heladas,
DE CAPACIDADES alimentaria de manera concertada y
inundaciones).
participativa en perspectiva sostenida
para ser promovidos en la poblacin w % de alimentos para consumo humano
de la regin. que cumple con normatividad vigente
(calidad, inocuidad e higiene).
w N de normas del gobierno regional/

locales que promocionan la alimentacin,
salud, higiene y saneamiento bsico
emitidas.
Fortalecer y consolidar el marco
institucional y normativo, w % de instituciones normativas y operativas
multisectorial, concertado y pblicas y privadas que desarrollan
MARCO programas de S.A. de manera concertada
participativo, que oriente y dinamice
INSTITUCIONAL y articulado a favor de la poblacin.
la gestin moderna de la Seguridad
PARA LA GESTION
Alimentaria Regional, afianzando w % de aplicacin de normas tcnicas para la
DE LA SEGURIDAD
mayores niveles de eficiencia, atencin a personas, con nfasis a
ALIMENTARIA
eficacia y compromiso de las menores de 5 aos, por prestadores
entidades prestadoras de servicios y pblicos y privados.
beneficios sociales.
w % de presupuesto pblico sectorial,
regional y local destinado a programas y
proyectos de los componentes de
seguridad alimentaria.
35
ERSA PUNO 2006 - 2015
MATRIZ PROGRAMTICA:
RESULTADOS, INDICADORES,
VI PROGRAMAS Y PROYECTOS
ESTRATGICOS PRIORIZADOS
EJE ESTRATGICO 1:
PROTECCIN SOCIAL
OBJETIVO PROGRAMAS Y PROYECTOS
RESULTADOS INDICADORES
ESTRATEGICO PRIORIZADOS
w Programa de viviendas saludables y

cocinas mejoradas
w Programa IEC CCC* sobre derechos
sociales bsicos implementado por
gobierno regional y gobiernos locales.
1. Individuos, familias y w Programa de acompaamiento directo
comunidades, en a familias en extrema pobreza para su
situacin de extrema articulacin a programas y servicios
bsicos.
pobreza y de mayor w % de poblacin con
vulnerabilidad, ejercen m e j o r a d e s u s w Programa de prestaciones sociales
sus deberes y derechos condiciones sanitarias y para poblacin vulnerable y en extrema
sociales bsicos, en ambientales. pobreza.
especial a alimentacin w Programa de consumo de alimentos de
y medio ambiente alto valor nutritivo (consumo de
saludable. pescado, etc).
w Programa de incremento de cobertura
de servicio de agua y saneamiento.
Mejorar el nivel de w Programa de electrificacin rural.
conocimiento,
w Programa de mejoramiento de
exigibilidad y viviendas rurales.
ejercicio de los
derechos
2. P a d r e s , m u j e r e s w % de nios 0- 6 meses w Programa de atencin integral de las
econmicos, gestantes y lactantes en con lactancia materna madres gestantes y lactantes (control
sociales y situacin de pobreza y exclusiva. prenatal, vacunacin antitetnica,
culturales de los mayor vulnerabilidad, w % de nios de 6 a 12 atencin de parto, etc.).
individuos, con adecuadas meses que reciben w Programa IEC CCC sobre buenas
familias y prcticas en alimen- alimentacin comple- prcticas en alimentacin, salud e
comunidades en tacin, salud e higiene. mentaria adecuada. higiene.
situacin de
extrema pobreza w Programa de establecimiento de
3. Poblacin en situacin plantas de procesamiento de alimentos
y de mayor
de extrema pobreza y w % de individuos y nutritivos de origen local y regional.
vulnerabilidad, a mayor vulnerabilidad familias que utilizan en
travs de la w Programa de promocin del consumo
informada sobre la mayor proporcin
promocin y de alimentos balanceada de origen
calidad nutricional e alimentos nutritivos e local y regional.
asistencia tcnica inocuidad de los inocuos de la regin.
en el manejo de alimentos. w Programa de intercambio de alimentos
nutritivos con otras regiones.
riesgos en
seguridad
4. Poblacin en situacin w Implementacin de centros de
alimentaria y de pobreza y mayor informacin y asistencia especfica
nutricional. vulnerabilidad, w N de familias y sobre riesgos por desastres naturales y
desarrolla capacidades comunidades que han tecnolgicos que realizan anlisis y
para la prevencin de identificado y evaluaciones de sitio.
situaciones de emer- caracterizado los
w Programa de contingencia y desastres
gencias y riesgos riesgos locales de orden con enfoque de desarrollo.
ambientales que natural o tecnolgicos
afecten la disponibilidad con efectos en S.A. w Programa de implementacin de
y acceso a los centros de acopio en situaciones de
alimentos. emergencia y desastres.
w % de gobiernos locales w Promocin de normas de salud y

q u e g e n e r a n alimentacin
5. Organizaciones de la mecanismos de control
sociedad civil local y w Fortalecimiento de redes sociales y
y vigilancia de las espacios de concertacin local y
regional vigilan la normas de salud, regional en el control y vigilancia de la
aplicacin de polticas alimentacin e higiene. alimentacin, salud e higiene.
pblicas en seguridad
alimentaria y nutricional. w N de redes locales de w Implementacin de redes locales de
vigilancia ciudadana a vigilancia ciudadana a programas
programas sociales. sociales.
* CCC: Comunicacin para el cambio de conduscta IEC: Informacin, educacin y comunicacin
39
EJE ESTRATGICO 2:
MEJORA DE INGRESOS Y ACTIVOS DE LOS POBRES
1. P r o d u c t i v i d a d d e w Programa de concentracin de la oferta

subsectores econmicos w N de SSE* con potencial productiva regional en SSE con
de la regin con potencial competitivo identificados potencial competitivo.
competitivo (agrope- y caracterizados. w Programa de promocin de Asistencia
cuaria, pesquera y de w N de SSE que mejoran tcnica de mejoramiento del producto
transformacin) se ha su productividad y tienen de SSE con potencial competitivo.
incrementado sustan- demanda efectiva. w Programa de identificacin de demanda
cialmente. de productos alimenticios.
w Programa de generacin de nuevos

emprendimientos empresariales.
w N de iniciativas
empresariales generados w Programa de iniciativas empresariales
p o r j v e n e s y en acuicultura continental y pesca
2. Adolescentes y jvenes adolescentes. w P rograma de emprendimiento
en situacin de pobreza y w N de emprendimientos empresarial en Artesanas (cermica y
extrema pobreza exitosos gestados por tejidos a punto y telar).
desarrollan capacidades jvenes y adolescentes. w Programa de iniciativas empresariales
para su insercin w N d e j v e n e s y en agroindustria con productos de la
adecuada en el mercado. adolescentes que regin.
trabajan en el rea rural w Transformacin de productos agrcolas
aportando ingresos a la andinos y tropicales.
Mejorar las economa familiar.
w Programa de promocin de Asistencia
capacidades Tcnica Privada.
productivas y
niveles de ingreso wN de unidades
familiar de la econmicas que han
poblacin desarrollado capaci-
vulnerable y en 3. Unidades econmicas en dades, ofreciendo w Fortalecimiento de unidades
situacin de pobreza productos y servicios de econmicas sobre la demanda del
extrema pobreza calidad estndar y con
desarrollan capacidades mercado de productos y servicios de
para asegurar una valor agregado.
p a r a s u s e g u r i d a d calidad estndar y con valor agregado.
adecuada
alimentaria y la insercin w N d e c l i e n t e s p o r w P r o g r a m a d e f o r ta l e c i m i e n t o y
alimentacin.
competitiva en el volmenes de productos ampliacin de proveedores de asistencia
mercado. demandados. tcnica privada y pblica.
w % de ingresos familiares
destinados a la mejora del
consumo de alimentos.
w Implementacin de sistema y redes de

w % de reduccin de
comercializacin a nivel regional
4. Infraestructura social y de mermas por comer-
(centros de acopio, centros de beneficio
comercializacin cializacin por producto.
y cadena de fro).
orientada a la cadena w % de reduccin en los
w Ampliacin de la red rural de
alimentaria, ampliada y costos de produccin.
telecomunicaciones.
mejorada. w % de incremento en la red
w Ampliacin y mejoramiento de la red vial
de telecomunicaciones.
y caminos rurales.
w N de infraestructuras de w Construccin, ampliacin y rehabi-

riego construidas, litacin de pequeos sistemas de riego.
5. Infraestructura productiva r e h a b i l i t a d a s o w Programa de ampliacin y mejoramiento
orientada a la cadena ampliadas. de infraestructura productiva pecuaria.
alimentaria, ampliada y w N de infraestructura w Establecimiento, manejo y conservacin
mejorada. pecuaria construidas, de forrajes y pastos cultivados.
r e h a b i l i t a d a s o w Implementacin de biohuertos y crianza
ampliadas. de animales menores.
* SSE: Sub sector econmico
40
EJE ESTRATGICO 3:
COMPETITIVIDAD DE LA OFERTA ALIMENTARIA
w Fortalecimiento de la educacin rural
orientada a la formacin tcnica y
empresarial de los jvenes.
w N productores organizados en
w Asistencia tcnica y capacitacin de los
cadenas productivas constituidas.
productores en gestin, comercializacin y
w N de organizaciones de cadenas acceso a nuevos mercados.
1. Agentes de la cadena productivas y/o alianzas
w Fortalecimiento y formalizacin de las
alimentaria han desarrollado establecidas y operando.
organizaciones de productores con visin
capacidades para arti- w % de participacin de las cadenas empresarial.
cularse competitivamente al en el valor total de ventas anuales
mercado w Generacin de nuevas oportunidades para la
por mbito geogrfico y producto.
inversin privada en la produccin y
w Incremento en N de productores transformacin de productos alimentarios.
que participan en organizaciones
w Proyecto de procesamiento de carne de
empresariales.
camlidos.
w Proyectos de denominacin de origen para
los productos de la Regin.
w N de productores que accedieron
a servicios con apoyo de la agencia
w Implementacin del sistema regional de
agraria.
informacin agraria, agroindustrial y
w Monto de crdito del sector pesquera.
financiero y no financiero facilitado
w Programa de crdito de los pequeos y
a los productores con apoyo de la
Incrementar medianos productores alimentarios.
agencia agraria.
en forma w Fortalecimiento del sistema regional de
w Superficie sembrada con semilla
sostenible la investigacin, innovacin y transferencia
certificada con apoyo de la agencia
tecnolgica en agricultura, pesca y
competitivida agraria.
agroindustria (incluye investigacin de
d de la oferta 2. Agentes de la cadena w Hs atendidas con bienes o mejora de rendimientos).
alimentaria alimentaria en capacidad de servicios prestados a los
w Programa de capacitacin en gestin
acceder a servicios productores con apoyo de la
regional, bajo empresarial y marketing de productos de la
financieros y no financieros, agencia agraria.
la lgica de regin.
en forma oportuna. w % de agentes con acceso a una
complementa w Programa de asistencia tcnica a cadenas
oferta de servicios para la
alimentarias y productores individuales.
riedad y produccin de productos
agropecuarios, agroindustriales w Fortalecimiento de la red regional de
equilibrio del agencias agrarias en su rol articulador de la
y/o pesqueros.
enfoque de oferta y demanda de servicios agrarios.
w N de empresas proveedoras de
seguridad servicios financieros ubicadas en w Fortalecimiento de la red regional de
alimentaria y las localidades y en la regin. produccin hidrobiolgica articulador de la
desarrollo oferta y demanda de servicios
w N de organizaciones de cadenas
hidrobiolgicos.
econmico. productivas y/o alianzas
establecidas y operando.
w Programa de implementacin de la
operatividad de las irrigaciones de la Regin
Puno.
w Programa Regional de Sanidad agraria
(incluye eliminacin de gorgojo de los
3. Agentes de la cadena w % de reduccin de erosin de andes).
alimentaria contribuyen a la suelos. w Programa integral de control y prevencin de
proteccin y manejo w % de mejora de la tasa de enfermedades cticas, infectocontagiosas en
racional de los recursos promedio de eficiencia de riego. la Cuenca del Titicaca y la Regin Puno.
agua, suelo, animales, w % de incremento de utilizacin de w Manejo de recursos hdricos para la
vegetacin e hidrobio- especies pelgicas pequeas con ampliacin de la frontera agrcola
lgicos. mayor valor agregado. w Programa de investigacin y desarrollo de
recursos genticos.
w Sistematizacin de conocimientos y
prcticas ancestrales y experiencias
exitosas sobre proteccin de los recursos
naturales y genticos.
w % de reduccin de la degradacin w Manejo integrado de los recursos naturales

4. S e g e s t i o n a a d e c u a - a nivel de cuencas, subcuencas y
de la flora y fauna, recursos
damente los recursos microcuencas.
ictiolgicos, agua de consumo
naturales y genticos
humano e incremento del grado de w Identificacin y caracterizacin de recursos
alimentarios.
proteccin. naturales y genticos estratgicos.
41
EJE ESTRATGICO 4:
FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES
ESTRATEGICO RESULTADOS INDICADORES PRIORIZADOS
w % de prestadores de servicios
manejan adecuadamente
1.Sector pblico, privado y w Identificacin de riesgos debido a desastres
instrumentos de prevencin de
organizaciones de la naturales segn zonas y gravedad de
riesgos individuales y familiares.
sociedad civil a nivel local y impacto.
regional con desempeo w N de intervenciones con sistemas
w Sistema de informacin para el seguimiento y
eficiente y eficaz en la red de de informacin comunal manejado
evaluacin de impacto de intervenciones
proteccin social. c o n c e r ta d a m e n t e p o r r e d e s
productivas y sociales.
sociales articulados al gobierno
local y regional
w Fortalecimiento del sistema de control de

w % de la poblacin con acceso a
calidad de agua de consumo humano a nivel
agua segura vigilada en reas
local y regional.
2.Agentes de la cadena urbana, peri urbana y rural.
w Sistema de controles de calidad y vigilancia de
alimentaria aplican prcticas w % de gobiernos municipales que
idoneidad y condiciones sanitarias sobre la
normalizadas de seguridad cuentan con normas de control y
produccin, procesamiento, fortificacin con
alimentaria en todos los vigilancia en la cadena alimentaria.
micronutrientes y comercializacin,
procesos. w % de productores, procesadores y almacenamiento y distribucin de alimentos.
comercializadores que cumplen con
w Implementacin de la estrategia de escuela
normas de seguridad alimentaria.
de promotores de salud a nivel regional.
3.Sector pblico (educacin,
salud) y sociedad civil w % de servicios sociales pblicos y
Fortalecer la (ONGs) promueven y aplican privados y de organizaciones de
capacidad de planes educativos base que promueven contenidos w Programa IEC/CCC de contenidos educativos
gestin de los comunicacionales educativos comunicacionales y comunicacionales en salud, alimentacin e
actores normalizados en buenas normalizados en salud, higiene.
sociales e prcticas de alimentacin, alimentacin, saneamiento e
salud, higiene y higiene.
institucionales saneamiento.
sobre
alimentacin, 4.Gobiernos locales gestionan w % de programas de comple-
nutricin, salud eficientemente los pro- mentacin alimentaria transferidos w Programa de fortalecimiento de los comits
e higiene bajo gramas sociales transferidos a gobiernos locales, cumplen provinciales de complementacin alimentaria
el enfoque de con participacin de la normas de salud, alimentacin e bajo el enfoque de seguridad alimentaria.
seguridad sociedad civil higiene.
alimentaria de
manera 5.Proyectos educativos w Programa de diversificacin curricular en
concertada y (Regional y Locales) dentro w % de Instituciones educativas de educacin bsica con contenidos de
de los lineamientos de nivel bsico que promueven alimentacin, salud e higiene.
participativa en poltica y propuesta contenidos y prcticas cultu-
perspectiva programtica y curricular ralmente adecuados en salud, w Programa de actualizacin y perfecciona-
sostenida para incorporan el enfoque de alimentacin e higiene. miento docente con enfoque de seguridad
ser promovidos seguridad alimentaria. alimentaria.
en la poblacin
6. La poblacin reconoce y
de la regin.
consume adecuadamente al
w % de incremento de la demanda de w Programa de capacitacin en comsumo de
ciclo de vida productos
productos andinos y tropicales de la productos alimenticios (andinos y tropicales)
andinos y tropicales de alto
regin. de la regin.
contenido proteico que se
producen en la regin.
w % de planes de desarrollo w Programa de apoyo a la evaluacin y
concertados locales (provincial y reformulacin de planes estratgicos
distrital) que incorporan enfoque de concertados con enfoque de seguridad
7.Planes estratgicos seguridad alimentaria. alimentaria.
concertados y presupuestos w Programa de promocin de la seguridad
w % de recursos asignados en
pa r t i c i pa t i v o s d e n i v e l alimentaria en los procesos de presupuesto
presupuesto participativo (regional
regional y local, incorporan el participativo regional y locales.
y locales) para programas y
enfoque de seguridad
proyectos en alimentacin, salud e w Programas municipales de promocin de la
alimentaria en co-gestin con
higiene, agua potable. seguridad alimentaria para la poblacin
las organizaciones de la
sociedad civil. w % de gobiernos locales que vulnerable.
ejecutan programas y acciones de w Asistencia tcnica para formulacin de planes
seguridad alimentaria dirigidas a de desarrollo de capacidades a nivel regional
grupos vulnerables. y local.
w % de poblacin con acceso a agua w Fortalecimiento del sistema de control de
8.Poblacin reconoce, vigila y segura vigilada en rea urbana, peri garanta de calidad de agua de consumo
usa adecuadamente los urbana y rural. humano a nivel local y regional.
servicios de agua y sanea- w % de gobiernos locales que w Programa de fortalecimiento a municipalidades
miento bsico. cumplen con las normas de gestin en gestin y administracin de servicios de
de agua y saneamiento. agua y saneamiento urbano y rural.
42
EJE ESTRATGICO 5:
MARCO INSTITUCIONAL
w Promocin, monitoreo y supervisin de

w N de normas (regional y locales)
acciones de salud, nutricin e higiene.
de promocin y supervisin de
w Marco regulatorio integral y actualizado para
acciones de salud, nutricin e
la produccin, distribucin y comercia-
higiene.
lizacin de alimentos.
w % de uso y aplicacin de las w Programa de adecuacin de normas
1. Marco normativo (regional normas que promueven la
nacionales al contexto regional y local para
y local) favorable a la seguridad alimentaria.
su mejor aplicacin.
seguridad alimentaria w N de normas regionales que
establecido, actualizado y w Programa de promocin del uso y
promueven la calidad e inocuidad
operando. revaloracin de los alimentos regionales.
de los alimentos de consumo
humano. w Fortalecimiento e implementacin de los
sistemas de control de calidad de alimentos
w N de normas nacionales que
promueven la calidad e inocuidad w Implementar el programa de control y
de los alimentos de consumo prevencin de enfermedades cticas,
humano. infectocontagiosas en la cuenca del Titicaca
Fortalecer y y Regin Puno.
consolidar el
marco w N de procesos de reingeniera y
reestructuracin culminados y
institucional y 2. Entidades normativas y w Implementacin de procesos de reformas
agentes del sector pblico fortalecen a las entidades claves
normativo, programticas y de instituciones pblicas y
con roles definidos en el en la regin.
multisectorial, privadas en la promocin de la seguridad
marco del proceso de w % de entidades que han suscrito y alimentaria.
concertado y descentralizacin, cumplen acuerdos de gestin por
participativo, orientan y facilitan las
w Comisin multisectorial consultiva de
resultados.
a c c i o n e s d e l s e c t o r monitoreo y evaluacin.
que oriente y w % de sectores que incorporan w Programa de capacitacin de funcionarios de
privado y de las organi-
dinamice la zaciones de la sociedad
indicadores de Seguridad
instituciones en el uso de indicadores de
gestin Alimentaria en los planes
civil. Seguridad Alimentaria.
estratgicos y planes operativos
moderna de la
anuales
Seguridad
Alimentaria w % d e g o b i e r n o s l o c a l e s , w Programa de gestin del espacio territorial a
Regional, provinciales y distritales, con nivel provincial y distrital.
afianzando 3. Sector pblico, privado y espacios institucionalizados para
organizaciones de la la planificacin, seguimiento y w Sistema de identificacin y acreditacin de
mayores evaluacin de programas de comunidades y distritos en inseguridad
sociedad civil, a nivel
niveles de regional y local, aplican un seguridad alimentaria. alimentaria (pobreza extrema).
eficiencia, sistema de monitoreo y w Mapa de provincias y distritos w Plan de seguimiento y monitoreo de la
eficacia y evaluacin de planes de la priorizados con situacin de inseguridad alimentaria y potencialidades,
compromiso de seguridad alimentaria. inseguridad alimentaria y integrado con el Sistema de informacin para
potencialidades, actualizados el seguimiento y evaluacin de impacto de
las entidades intervenciones productivas y sociales.
anualmente.
prestadoras de
servicios y
beneficios 4. Universidades (UNA Puno, w N de estudios o investigaciones w Programa de Investigacin y sistematizacin
UANCV, San Carlos y sobre la inseguridad alimentaria.
sociales. sobre la promocin de la seguridad
U n i n ) , I n s t i t u t o s w N de sistematizaciones sobre alimentaria en la regin.
superiores y centros de experiencias exitosas de pro-
investigacin de la Regin
w Programa de elaboracin y validacin de
mocin de la seguridad alimentaria
cuentan con estudios y propuestas alternativas sobre seguridad
y nutricional.
propuestas alternativas alimentaria en la regin.
w N de propuesta alternativas w Eventos, foros sobre seguridad alimentaria
validadas en seguridad
validadas sobre seguridad
alimentaria. ejecutados por instituciones y universidades.
alimentaria.
w Un Consejo Regional de Seguridad

5. C o n s e j o R e g i o n a l y Alimentaria con participacin
w Proyecto de creacin y funcionamiento del
locales de Seguridad multisectorial y participacin de la
Consejo Regional de Seguridad Alimentaria.
alimentaria, integrado sociedad civil.
multisectorialmente y con w % d e g o b i e r n o s l o c a l e s w Programa anual de fortalecimiento de
participacin de la capacidades de gestin de instancias de
(provinciales y distritales), que
sociedad civil, establecido planificacin , seguimiento y evaluacin de la
tienen establecido y operando su
y operando. implementacin de la ERSA.
Consejo de Seguridad Alimentaria
multisectorial.
43
ERSA PUNO 2006 - 2015
GESTIN DE LA ESTRATEGIA
VII REGIONAL DE SEGURIDAD
ALIMENTARIA: ERSA PUNO
La implementacin y gestin de la Estrategia Regional de Seguridad Alimentaria (ERSA Puno),

considera los siguientes elementos y componentes:
1. EL CONSEJO REGIONAL DE SEGURIDAD ALIMENTARIA EN PUNO

El Consejo Regional de Seguridad Alimentara de la Regin Puno (CORESA Puno), es una
instancia representativa, de carcter interinstitucional e intersectorial, que bajo un enfoque
concertado y participativo, ser la entidad encargada de dirigir la implementacin de la Estrategia
Regional de Seguridad Alimentara 2006-2015.
El Consejo Regional de Seguridad Alimentaria de la Regin Puno (CORESA Puno), estar
conformado por las siguientes instituciones y organizaciones:
w Gobierno Regional de Puno representados por la Gerencia Regional de Desarrollo Social y la

Gerencia Regional de Desarrollo Econmico
w Direccin Regional de Salud
w Direccin Regional de Educacin
w Direccin Regional Agraria
w Direccin Regional de la Produccin
w Ministerio de la Mujer y Desarrollo Social MIMDES: FONCODES - PRONAA
w Colegios Profesionales: Nutricionistas
w Universidad Nacional del Altiplano
w CARE PERU Puno
w CARITAS Puno
w Gobiernos Locales Provinciales
w Mesa de Concertacin de Lucha contra la Pobreza
El Consejo Regional de Seguridad Alimentara de la Regin Puno (CORESA Puno), es la instancia
encargada de elaborar y aprobar el Reglamento Interno, asumiendo las funciones y
responsabilidades que de ste se deriven.
2. LOS RECURSOS PARA LA IMPLEMENTACION DEL ERSA PUNO

En la actualidad, la mayora de acciones propuestas por la Estrategia Regional de Seguridad
Alimentaria, vienen siendo asumidas por los diferentes sectores del Estado, tales como
Agricultura, Produccin, Educacin y Salud; adems la atencin a grupos vulnerables est a cargo
de los programas sociales, los cuales se encuentran en proceso de transferencia en el marco de la
descentralizacin, en tanto que otros programas vienen siendo gestionados por los gobiernos
locales.
En este contexto, la implementacin de la estrategia, en el primer momento, implica la
coordinacin estrecha de estos sectores a travs de una instancia regional que permita orientar
sus acciones de manera sinrgica hacia la solucin del problema de Inseguridad Alimentaria, lo
que debe supone la incorporacin de los objetivos y metas de la ERSA en los planes operativos
sectoriales.
En cada uno de los ejes estratgicos se plantea un conjunto de programas y proyectos, que
debern ser gestionados en el futuro, con base a la priorizacin y aprobacin del presupuesto
pblico, sea a travs de los sectores, el gobierno regional y los gobiernos locales, con la finalidad
de implementarlos en el marco de la ERSA Puno y en concordancia con el Plan de Desarrollo
Regional.
Los recursos financieros para garantizar la implementacin de los programas y proyectos
priorizados en cada eje estratgico, sern los provenientes de Tesoro Publico, las fuentes de
cooperacin internacional, los organismos de promocin del desarrollo y el sector privado.
47
3. MONITOREO Y EVALUACIN DEL ERSA

La Gerencia Regional de Desarrollo Social del Gobierno Regional, en estrecha coordinacin con el
Consejo Regional de Seguridad Alimentara de la Regin Puno (CORESA Puno), es la instancia
responsable de establecer el monitoreo, supervisin y evaluacin de la Estrategia Regional de
Seguridad Alimentara ERSA 2006 2015.
Para medir los procesos, avances, resultados y logros de la ERSA Puno, se tomar en cuenta los
sistemas de registro existentes en cada uno de los sectores y de las estadsticas oficiales
peridicas.
Entre las principales fuentes de medicin se consideran:
w Informacin de la Situacin de Salud Regional, especialmente en indicadores de desnutricin
provenientes en forma anual de la Direccin Regional de Salud de Puno.
w Informes anuales de la Direccin Regional de Agricultura que brindarn informacin relacionada
a la disponibilidad de alimentos.
w Sistema de Estadsticas Administrativas Sectoriales (informacin sectorial peridica de mbito
regional de Salud, Educacin, Trabajo, Agricultura, Pesquera, Industria, incluye informacin
proveniente de los programas sociales.
w Encuestas peridicas (ENAHO, ENDES y otras);
w Evaluacin y diagnstico sobre crecimiento y anemia en gestantes y nios en el mbito local.
w Evaluaciones de Impacto y Costo efectividad de Programas y Proyectos: Programas
Alimentarios, Sociales.
En este marco, tambin se consideran la realizacin de sistematizacin de experiencias concretas,
estudios e investigaciones; as como evaluaciones anuales e intermedia.
48
ERSA PUNO 2006 - 2015
ANEXOS
ANEXO 1
COMPROMISO INTERINSTITUCIONAL PARA MEJORAR LA SEGURIDAD

ALIMENTARIA DE LA REGION PUNO: PERIODO 2006 - 2015
51
MINISTERIO DE LA MUJER Y DESARROLLO SOCIAL

MINDES FONCODES
FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD UNA PUNO
COLEGIO DE NUTRICIONISTAS DEL PERU
52
ANEXO 2
I FORO REGIONAL
PROBLEMTICA DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y
NUTRICIONAL DE LA REGIN PUNO
(PUNO: 26 DE AGOSTO DEL 2006)
N NOMBRES Y APELLIDOS INSTITUCIN
1 GLADYS NUEZ CHOQUE DRAP

2 ADAN QUISOCALA RAMOS DPA PUNO
3 ADELAYDA OCHOA DIAZ UNA
4 ADRIANA LUQUE SALINAS CAREPERU
5 AGUSTINA CASTILLO RUELAS COMIT DE GESTION
6 ALBANIA M- BELLOTA FLORES UNA
7 ALBERTO DAVID QUISPE LIMA GRRNA MA
8 ALBERTH TUMI RIVAS UNA PUNO
9 ALEJANDRINA FLORES ARIZACA MPP - PEAA RESP. ALMACEN
10 ALEJANDRO CCALLO FLORES PROYECTO QUINUA
11 ALEMBERT LUPA DIAZ UNA
12 ALEX CACHORRO APAZA PUNO
13 ALFONSOCRUZ CONDORI H. MACUSANI REDES CARABAYA
14 ALIPIO CANAHUA CARE
15 AMALIA F. QUISPE ROMERO COLEGIO DE NUTRICIONISTAS DECANA
16 ANDRES GOMEZ MAMANI AGRICULTURA
17 ANGEL DAMIAN PAUCAR LUQUE PEDRO VILCAPAZA
18 ANGEL MONZON RAMIREZ PARTICULAR
19 ANGEL RIVERA PINTO CONSEJERO REGIONAL
20 ANGELA LAMALLE GONZALES UNA PUNO
21 ANIBAL ERNESTO TUMI COA M.P.L. Resp. P.P.
22 ANSELMA S. RUELAS CONDORI PROMOTORA CARE
23 ANSELMA SILVA HUATASANI HUANCANE
24 ANTONIA CHIPANA C.C.S. MARTIN
25 ANTONIA MARIA ALARCON QUISPE C.GESTION LOCAL PROV. MACUSANI CARABAYA
26 ANTONIO TEJADA CARI DRA
27 ANTONIO TITO MONTEAGUDO DRA PUNO
28 ANTONIO ZAPANA AGENCIA AGRARIA H.
29 ARACELI PIMENTEL C. ESTUDIANTE
30 AYDA NILDA CHAHUARES VELASQUEZ DRAP
31 AZALIA TAPIA HUACASI FONCODES
32 BALVINO CACERES FUCAM - SEC. ORG.
33 BEATRIZ PAMPA PAMPA CARE HUANCANE
53
34 BERNARDO RAMOS MAMANI PETT

35 BERTHA SONIA CENTENO CENTENO RECURSOS NATURALES
36 BETTY QUISPE MAMANI NUTRICIONISTA
37 BETZABETH CATACORA AMACHI UNA PUNO
38 BIBIANA APAZA MAMANI PRESIDENTE AGUA POTABLE
39 BLANCA QUINOEZ LARICO MUNICIPALIDAD EL COLLAO
40 BRAULEO M. MAMANI FLORES DRA PUNO
41 BRAULIO E. SOTA GONZALES MPP
42 CARINA RODRIGUEZ ANCACHI NUTRICIONISTA
43 CARLOS ALCOS CHAMBI REGION AGRARIA
44 CARLOS MAMANI CHILI UGEL YUNGUYO
45 CARLOS VILLANUEVA ARAGON CARITAS PUNO
46 CARMEN CCASO GUTIERREZ MCLCP
47 CARMEN ORTIZ DIAZ OBST C.S. VALLECITO
48 CARMEN ZARATE R. AGRICULTURA
49 CECILIO CONDORI MAMANI A.S.P.P. 7 DE JUNIO COLLANA
50 CESAR VILCA VELZQUEZ SOCIEDAD CIVIL
51 CESAREO JINCHUA I. ONGD CIPCA
52 CLARA ARRAYO CHAVEZ G.R.P. Coordinadora Aldeas Infantiles
53 CLAUDIO MOSCOSO TAPIA PROMOTOR AGHRARIO
54 CLORINDA PINEDA GONZLEZ REDESS AZANGARO
55 CONSUELO MURILLO COACALLA INTERVIDA
56 CRISTIAN OCHOCHOQUE HUAQUISTO SOCIEDAD CIVIL
57 DANTE RAMIREZ CASTILLO UNA PUNO
58 DANTE COASACA NUEZ RED PERU
59 DARIO FIGUEROA CACERES OAJ - DRA PUNO
60 DAVID AYAMAMANI ZUIGA UNA PUNO
61 DAVID ROMAN ASCUA UGEL HUANCANE
62 DAVID ZAPANA PARI AGROBNANCO
63 DAVID ZAPATA HUMPIRE PYTO PASTO DRAGRAIRA
64 DELIA AQUISE CONDORI MINSA SANDIA TEC. ENFER.
65 DIANA QUISPE ROQUE RED IQ PUNO
66 DORIS RAMIREZ CASTILLO DPA
67 DORIS REJES GMEZ COLEGIO DE NUTRICION
68 VALERIO ALI GMEZ CARE PERU
69 EDDY VALENCIA CAHUANA CRUZ ROJA HUANCANE
70 EDELISA OLVEA TOQUE CARE SCE HUANCANE
71 EDUARDO RAMOS BENAVENTE ACOJE PUNO
72 ELIANA INES AGUIRRE YUCRA NUTRICIONISTA
54
73 ELIZABETH ARI FLORES GRRNMA

74 ELIZABETH MOGROVEJO MENDIZABAL DRA PROMOCION AGRARIA
75 ELMER AVALOS QUISPE CONSULTOR HUANCANE
76 ELMER CASTILLO HUAYNACHO DRAP
77 ELMER ZAPANA MAMANI SOCIEDAD CIVIL
78 ELMER TURPO CASTILLO NUTRICIONISTA
79 ELMER ZAPANA SOCIEDAD CIVIL
80 ELOY APAZA MAMANI HUANCANE
81 ELOY CCASO QUISPE AGROBANCO
82 ELVINO MAMANI CALLO CONSEJERO REGIONAL
83 ELYDDA DUEAS TAPIA COLEGIO DE NUTRICIONISTAS
84 EMETERIA SALAMANCA PINO SALUD
85 EMILIA ALBERTO MANZANO PUNO
86 ENRIQUE CRUZ ESCOBEDO TECNICO
87 ERASMO HANCCO CHALLCO CONSULTOR HUANCANE
88 ERNESTO CHURA YUPANQUI GOBIERNO REGIONAL CONSEJERO REGIONAL
89 ERNESTO GARCIA TORRES DIRECATOR WORL LEARNING
90 ERNESTO ZEA MARISCAL DRA PUNO
91 ESMILDA QUISPE FLORES CARITAS PUNO
92 ESTHER CACERES DEL PINO PYTO. QUINUA NORTE
93 EUGENIA CHAMBILLA CHAMBILLA CARITAS JULI
94 EULOGIO ZANABRIA HUISA CIP PUNO
95 EUSEBIO BENIQUE OLIVERA FIE UNA
96 EUSEBIO CHURA PARISACA DRA Py.Quinua
97 FELICIA CUBA JOVE OMAPED AZAN. VOCAL
98 FERMIN CAPIA FLORES CARE HUANCANE
99 FERMIN FLORES OJEDA ESTUDIANTE
100 FERMINA CCASO CHINO CARE PERU
101 FERNANDO QUINTO M. SOCIEDAD CIVIL
102 FIDELINA ZEA INCAHUANACO TALLER CARE
103 FLORENCIO CHARAJA CUTIPA SOCIEDAD CIVIL
104 FLORENTINO MAMANI M. CARE PERU
105 FORTUNATO QUISPE LARICO MANUELA COPA C-
106 FRANCISCO AGUILAR RAMOS OPAP - DRAGRARIA
107 FRANCISCO LUQUE PERALTA OFIC. PERSONAL DRA
108 FRANCISCO MAMANI NINA ANIMADOR
109 FRANCISCO PEREZ SUAA GOBIERNO REGIONAL
110 FRANCISCO TITO VELAZCO UD INCAGRO
111 FRANCISCO YUCRA B. PRESIDENTE
55
112 FREDY VILCA FLORES SUPERSOR UGEL LAMPA

113 GABINO QUICO LPEZ UNA PUNO
114 GEORGE PEREZ PONCE PY. CORREDOR PUNO CUSCO
115 GEOVAMNA SOTO GONZALES PRONA PUNO
116 GERARDO CHURA ABARCA GOBIERNO REGIONAL GRPPAT
117 GERONIMO MAMANI M. M.P.SAN MANTONIO DE PUTINA
118 GILMA QUIONEZ QUISPE M.P S. ANTONIO DE PUTINA REGIDORA
119 GIOVANI PANDO MAMANI FACULTAD DE ECONOMIA UNA
120 GIOVANNA ATAYUPANQUI NINA PROMOTOR JUNTOS
121 GLADIS MUJICA S. PERPEL
122 GLADIS TACCA PUMACCAJIA CARE PERU CONSULTORA
123 GLADYS APAZA MACHICAO ISTP H HUANCANE
124 GLADYS TORRES CONDORI MINSA LAMPA COORD. EPIDEMIOLOGIA
125 GLORIA ASCUE AROSTEGUI DRA. OFICINA DE IMAGEN
126 GUILLERMINA TURPO M. MANUELA RAMOS PROMOTORA
127 GUILLERMO MASCO LUQUE FACILITADOR MCL
128 GUMERCINDO HUARANCA P. A.AGRARIA SAN ROMAN
129 HAROLD SALAZAR CALDERON MOHO
130 HAZEL PERALTA SEGOVIA MUNICIPALIDAD SAN ROMAN
131 HEIDY CARREON CASTREJON GOBIERNO GRDS
132 HELARD ASCUE AROSTEGUI EDUCACION
133 HILDA APAZA MACHICAO ISTP H HUANCANE
134 HUGO ZEA GIRALDO GLOBAL HUMANITARIA PERU
135 WILFREDO GONZALES VALERO DRA
136 IRENE TOLEDO CONDORI PRESIDENTE AGUA POTABLE
137 ISAAC MARRON CARDENAS AG. AGRARIA LAMPA
138 ISAAC HUANCA CCOSI AGUA POTABLE
139 ISABEL PINEDA VASQUEZ HOSPITAL REGIONAL MNB PUNO
140 ISMAEL VILLANUEVA HUARACHI UGEL SAN ROMAN JULIACA
141 ISMELDA MOLINA NEYRA P.S. TINICACHI MEDICO
142 JAIME CHAVEZ RUBEN DE CELIS A. AGRARIA JULI DIRECTOR
143 JAIME MENDES CHAMBI GOBIERNO REGIONAL OIDI
144 JAIME RAMOS L. SECRETARIO MAM
145 JAIME TIPULA TIPULA PATS
146 JAIME VILLENA SORIA PIWANDES DIRECOR
147 JANET HUARACHI QUISPE CARE
148 JANINE PAUCAR ZEVALLOS UPEV
149 JESICA CONDORI HUANCA CARE PERU
150 JESSICA TUMI RIVAS POST GRADO UNA
56
151 JESUS BETANCUR CHOQUE RETEMUP PUNO

152 JHONY TICONA APAZA IST JAE
153 JOAQUIN HUANCA CUBA TECNICO
154 JOSE ROMERO PARICAHUA M.P.M AYAVIRI
155 JOSE APAZA GUTIERREZ D.R. AGRARIA
156 JOSE SANTANDER T. UNA PUNO
157 JOSE MACEDO JAEN CARE PERU ESPECIALISTA
158 JOSE RAMOS CAYO GRRNAMA
159 JOSE MORALES CHOQUE RED SALUD SAN ROMAN
160 JOSE SALAS SEVILLA Pyto. Pasto
161 JOSE ZEVALLOS GOMEZ D.R. AGRAIRA ESPEC. AGR
162 JUAN ACERO CACERES SECRE ARCAP
163 JUAN ARUQUIPA ASCENCIO A. AGRARIA AZANGARO DIRECTOR
164 JUAN MELO QUIONEZ UNA PUNO
165 JUAN ESPINOZA MACHACA PRESIDENTE AGUA POTABLE
166 JUAN GONZALES CUTIPA CARE PERU
167 JUAN MAMANI M. TECNICO
168 JUAN PAIVAGUA SAENZ COMEDOR EST. GIORDANO CARACOTO
169 JUAN CENTENO CAYRA CARE PERU CONSULTORA
170 JUAN ROJAS YUCRA CARE HUANCANE
171 JUAN VALERO GALLEGOS RED TITIKAKA
172 JUANA RAMOS CCARCCASI ACMUE
173 JULIA VELASQUEZ QUISPE PRONAA PUNO
174 JULIO CASTILLO ENRIQUEZ CAMARA PYME AZANGARO
175 JULIO VILCA MAMANI UNA
176 JULIO RAMIREZ HUANCA UNA PUNO
177 JULIO RAMOS LLAVILLA A.GRARIA PUTINA DIRECTOR
178 JUSTINA MAMANI MAMANI PROMOTOR
179 JUSTO ACERO CACERES ARCAP SET SC.
180 JUVILIO JAEN ROMERO SOCIEDAD CIVIL
181 KAREN MEZA DUMAN UNA
182 KARIN MUJICA ZUIGA SOLARIS PERU
183 KATHERINE MACHACA VASQUEZ REDESS YUNGUYO - NUTRICIONISTA
184 LENNA MEDINA VEGA SOCIEDAD CIVIL
185 LEONARDO LOPE A. CARITAS PUNO
186 LEONCIO QUISPE ZAPANA ADAR RAMIS DRA
187 LEONIDAS MAMANI YAPU AJASS HCANE
188 LEONOR CASQUINO VARGAS DRA
189 MOISES APAZA AHUMADA UNA
57
190 LILIAM GUERRERO BALLADARES NUTRICIONISTA

191 LILIAN YAGUNO QUISPE CARE PERU
192 LILIANA CALDERON MORALES DREP
193 LILIANA ZEA JARA M.P. PUNO
194 LEUFRIDA ESPERILLA VELASQUEZ COMEDOR GIORDANO LIVA
195 LINO AGUILAR SALAS DREP
196 LIONEL CAHUAYA PACORICONA MUNICIPIO YUNGUYO
197 LIZANDRO FERNANDEZ CASTILLO SPAR Puno
198 LUCAS HUANCA CCOSI AGUA POTABLE MULTICOMUNAL
199 LUCAS UTURRUNCO NINA 1ER VOCAL AJASS
200 LUCIA PUMA CCUNO COMIT DE VIGILANCIA PRESIDENTA MANUELA R.
201 LUCILA APAZA PINEDA PROMOTORA
202 LUIS LARA GARCIA PSE FONCODES
203 LUIS CABRERA CARDENAS M. PROVINCIAL SANDIA TENIENTE ALCALDE
204 LUIS LUCANO NINA C.EDUC. SAMAN DOCENTE
205 LUIS CARDENAS MINAYA IRD APURIMAC
206 LUIS CUENTAS ZUIGA HOSPITAL JULI RED SALUD CHUCUITO
207 LUIS BARRIGA CARRION DRA PUNO
208 LUIS FLORES CUBA CONSJLTOR
209 LUISA BUSTINZA VELASQUEZ GRRNA MA GOBIERNO REG.
210 LUZ PAULET Y GARCIA DRA. SISTEMA DE PERSONAL
211 LUZ GORDILLO MAMANI SOCIEDAD CIVIL
212 LUZMILA BENAVIDES AAMURO PROGRAMA JUNTOS
213 LYCET CACERES BUSTINZA UNA PUNO
214 MAGDA RAMIREZ CONDORI UGEL MOHO
215 MARCIA MOLLEAPAZA TAPIA GLOBAL HUMANITARIA PERU
216 MARGARITA SOLEDAD ARCE M. MD. PICHACANI LARAQUERI
217 MARIA CHOQUE HILARES UNA PUNO FAC. ENFERMERIA
218 MARIA ARROYO CHAVEZ CARITAS JULI
219 MARIA LENCINAS SARDON CRIANZAS DPA cOORDINADORA
220 MARIA CAAZACA PUMA GLOBAL HUMANITARIA PERU
221 MARIA MERMA FRANCO BIOLOGO
222 MARIA ZUIGA VASQUEZ UNA FTS
223 MARIANO APAZA C. AGRONOTICIAS
224 MARIBEL ORTIZ DIAZ Sec. PASTOS Y FORRAJES
225 MARIBEL CRUZ VELASQUEZ NUTRICION HUMANA
226 MARILIA CACERES CRUZ. AGRICULTURA
227 MARITZA ZELA GUEVARA CARE PUNO
228 MARIVEL YUCRA CONDORI CARE PERU
58
229 MARLENY LENCINAS SARDON PLATAFORMA SUR ANDINA PUNO

230 MARLENY URBINA HERRERA MINISTERIO PUBLICO
231 MARLENY YAGUNO QUISPE CARE PERU
232 MARTA JIMENEZ PERALTA DRA
233 MARTA MAMANI GOMEZ ESTUDIANTE
234 MARTHA SALAMANCA PINO SALUD
235 MARTIN GILBER ESPINOZA RAMOS PROMOTOR
236 MARUJA HUMAN TITO ARTESANA
237 MARUJA SACA TURPO PUNO
238 MAX VALENCIA HUANCA AGENCIA AGRAIRA SALCEDO
239 MAXIMA VICTORIA CRUZ QUISPE PROGRAMA JUNTOS
240 MAXIMO FLORES MAMANI OPA - DRA
241 MEDALID GUTIERREZ MEDINA GRRNMA GOBIERNO REG.
242 MELQUIADES ALEJO CASTRO MUNICIPALIDAD CHUCUITO
243 MIGUEL DELGADO TUMI MINSA HOSPITAL LAMPA
244 MIGUEL ENRIQUEZ NEIRA PROGRAMA JUNTOS
245 MINO ATENCIO LAYME SOCIEDAD CIVIL
246 MIRAN ONOFRE MAMANI PROGRAMA JUNTOS
247 MIRIAM FLORES JILAPA SOCIEDAD CIVIL
248 MOISES SOSA CUTIRE FDCP
249 NANCY PORTILLA DEZA COORDINADORA
250 NANCY CATUNTA ZANGA SOCIEDAD CIVIL
251 NATALIA MOGROVEJO MENDIZABAL MUNICP PROV. PUNO
252 NATIVIDAD SOSA RAMOS SOCIEDAD CIVIL
253 NATY COTRADO APAZA MUNICIPALIDAD
254 NELSON ROSADO LINARES C.M. SAN ROMAN
255 NESTOR CRUZ ANTALLACA FORO SALUD
256 NESTOR INCACARI MAMANI SECRETARIO JASS HNE
257 NESTOR NINA COSI CARE PERU
258 NESTOR LIPA PAREDES MUNICAPALIDAD SAN ROMAN JULIACA
259 NICAELA TERROBA QUISPE MUNICIPIO PUCARA
260 NICASIO VALENCIA MAMANI U.N.H. HUANCAVELICA
261 NICOLAS MORENO PINTO VILQUECHICO
262 NICOLAS TAPIA ANGLES PROMOTOR AGRARIO/CFR
263 NILDA MARISOL QUISPE OCHOA CONSULTORA
264 NILTON YANA BEJAR DIRESA
265 NOE VARGAS A. A. AGRARIA MELGAR DIRECTOR
266 NOLBERTO MAMANI GUILLEN REDIGOR MUNICIPIO SANDIA
267 NORA SARMIENTO CHAMBILLA UNA PUNO
59
268 NORMA MAMANI MENDOZA DRA Puno

269 NORMA PEREZ MAMANI GLOBAL HUMANITARIA PERU
270 OBERCELINDA CATACHURA CCALLA NUTRICIONISTA
271 OLIVIA CALCINA QUISPE NUTRICIONISTA
272 MAFALDA MEDINA DE LA ROSA DRA
273 ORLANDO MAMANI ARACAYO MULTICOMUNAL HUANCANE
274 OSCAR VILCA ROMERO MARY BLOOM - MEDICO
275 OSCAR MOSCOSO TAPIA CONSULTOR ING. AGRONOMO
276 OSMAR AJAHUANA CONDORI CARE PERU
277 OSWALDO CASTRO C. M,A.
278 OSWALDO GOMEZ BEJAR S&M ingenieros SAC
279 PABLO MAMANI S. PRESIDENTE COMUNAL
280 PEDRO FAUSTO QUISPE ojo CHEQUEAR CON CREDENCIAL
281 PEDRO ALCANTARA CHURA EE CCPU MOROORCCO
282 PEDRO COAQUIRA SANCHO PRESIDENTE AGUA POTABLE
283 PEDRO PAMPA CANAZA C.C.SAN MARTIN
284 PERCY PAMPA CONDORI PRESIDENTE AJASS
285 POMPEYO FERRO M. GRRNMA
286 PONSIANO MAMANI CCALA M.J .DOMINGO CHOQUEHUABNCA ALCALDE.
287 RAUL ARQUE AGUILAR FEDERACION C. AYAVIRI
288 RAUL SARDON PONCE MINSA LAMPA JEFE S.AMBIENTAL
289 RAUL QUISPE MAQUERA CAMUB PUNO
290 RENE ROQUE DIAZ DIRCTOR AGRARIA EL COLLAO
291 RENE PRIETO VERA OAJ - DRA PUNO
292 REYNALDO AGUILAR AROHUANCA M.C.C.P. EL COLLAO
293 ROBERT MEZA ARESTEGUI AGENCIA AGRARIA SANDIA
294 ROBERTO CONDORI ARGANDOA ING. ECONOMICA
295 ROBERTO RAMOS CASTILLO CONSEJERO REGIONAL
296 ROBERTO TESILLO CALIZAYA PISACOMA
297 RODOLFO NUEZ POSTIGO HOSPITAL REGIONAL MNB PUNO MINSA
298 ROGELIO CONDORI MAMANI M.P. SAN ANTONIO DE PUTINA
299 ROGER MAMANI LUQUE PRESIDENTE DE AJASS
300 ROLANDO INCACARI HILAJE INGENIERO
301 ROSA MAMANI CRUZ MINISTERIO DE SALUD JULIACA
302 ROSALBA RODRIGUEZ DE LA RIVA PYTO QUINUA NORTE DRA
303 ROSALIA GONZALES CUTIPA GRDS
304 ROXANA VALDIESO AGUILAR RED NAC. PROM. MUJER
305 ROY TICONA ARAPA AGROAS MELGAR
306 RUDY DUEAS TAPIA UNA PUNO
60
307 SAMUEL MONTOYA CALDERON D.R. LA PRODUCCION

308 SANDRA PUMA CONDORI AGENCIA AGRARIA SAN ROMAN
309 SANTOS COAQUIRA SACA CARE PERU HUANCANE
310 SANTOS YUCRA CANAZA ASPROLACT HUANCANE
311 SEGUNDO VELASQUEZ MONZON MANEJO AMBIENTAL
312 SILVANA AGUILAR TUESTA ING. AGROINDUSTRIAL
313 SILVERIA CRUZ DE SONCO COM. POPULARES COORDINADORA.
314 SILVESTRE HUACASI QUISPE CARE HUANCANE
315 SILVIA ALARCON DE Z. ALCALDESA DE QUIACA
316 SOFIA CALSIN CALSIN DRA PUNO
317 SONIA JILAJA CARITA NUTRICIONISTA HOSPITAL LAMPA
318 TATIANA VALDIVIA BARRA UNA
319 TEODORO VEGA QUISPE A.GRARIA YUNGUYO
320 TEONILA HUARSAYA M. MANUELA COPA C-
321 TERESA CAMACHO OSINAGA E.P. NUTRICION HUMANA DOCENTE
322 TOMASA CHALLCO DE T. MUNICIPALIDAD D. UMACHIRI
323 ULISES VALDERRAMA PACHO PROGRAMA JUNTOS
324 VALENTIN COAPAZA FLORES OAJ DRA PUNO
325 VALENTIN QUISPE QUISPE PROMOTOR
326 VALERIANO ANGLES VERA MINAG
327 VALERIO COSI COSI AGUA POTABLE
328 VALERIO TAPIA TAPIA CARE PERU
329 VERONICA LLANOS CONDORI COLEGIO DE NUTRICIONISTAS
330 VICTOR CACHURA CAYO I.I.S
331 VICTOR COSI MAMANI SOCIEDAD CIVIL
332 VICTOR HUANCA LUQUE COM. KUCUCHO AMARU
333 VICTOR IBAEZ VELARDE MPP PEAA RESP. PEAA
334 VICTOR NORIEGA ESQUIEROS GOBIERNO REGIONAL GRDS
335 VICTOR REYNOSO REYNOSO GRRNMA GOBIERNO REGIONAL
336 VICTORIA PINEDA MAZUELOS GOBIERNO REGIONAL GRDS
337 VIDAL TIA ARAPA DRAP
338 VILMA DEZA CALLATA UNA PUNO
339 VILMA VARGAS VARGAS MUNIICPALIDAD RESPONSABLE PVL
340 VIQUI RAMOS PINAZO SOCIEDAD CIVIL
341 WALDO BARREDA YATO CONSULTOR INI. AGROPI
342 WALTER ESTOFANERO SUAA PATS CARE
343 WILFREDO BARRIENTOS QUISPE UGEL EL COLLAO
344 WILFREDO MASCO CHOQUEHUANCA CARE FONDO EMPLEO
345 WILLIAM CHURA YUPANQUI INTERVIDA ACORA
61
346 WILVER COASACA NUEZ UNA DOCENTE

347 WILMA MAMANI PARI COLEGIO DE NUTRIC.
348 YANE MAMANI MALAGA M.PROV. DE PUTINA
349 YANET ESPINOZA ANCHAPURI UNA
350 YEFREY ISIDRO GONZALES GOBIERNO REGIONAL GRDS
351 YELMY RAMOS ARISACA SOCIEDAD CIVIL
352 YELY MACHACA CUBA CARE VILQUECHICO
353 YENY PUMA MAMANI CARE PERU
354 YOAN MAYTA PAULET DIRESA
355 YOLANDA CONDORI V. CARE PERU - TALLER
356 YOVANNA ESTRADA C. SOCIEAD CIVIL
357 YSAAC CAPARO MENESES UNA PUNO
358 ZULMA SALAS DE ROQUE ESP.FINANZAS DRAP
359 ZULMA SARAVIA CONVANOVIDI
62
ANEXO 3
I TALLER REGIONAL
FORMULACIN DE LA ESTRATEGIA REGIONAL DE SEGURIDAD ALIMENTARIA
(PUNO: 6 - 7 DE SETIEMBRE DEL 2006)
1 AGUILAR AROHUANCA, REYNALDO CARITAS JULI

2 AGUIRRE FLORES, LUZ UNA PUNO
3 ALI GOMEZ, VALERIO CARE PERU
4 ALI VILCA, NELLY REDESS SAN ROMAN
5 ALIAGA PARI, VICTOR CARITAS PUNO
6 ANCHAPURI QUISPE, MANUEL COLEGIO DE CIAP PUNO
7 ANDIA CASTELO, WOODRO CARE PERU
8 APAZA AGUILAR, EDITH REDESS SAN ROMAN
9 APAZA AHUMADA, MOISES UNA PUNO
10 APAZA APAZA, CLAUDIO UGEL CARABAYA
11 APAZA BELTRAN, MARLENI ORGANIZACIN PAUCARCOLLA
12 APAZA MENESES, RAUL UGEL SANDIA
13 ARACAYO CALLA, MARTIN A. A. HUANCANE
14 ARAMAYO CALLA, MARTIN A.A. HUANCANE
15 ARI FLORES, ELIZABETH PROYECTO ATCPEF
16 ARISACA CCAMI, JUAN PROD. AGROPECUARIOS HUANCANE
17 ARISACA PARILLO, ADALIT ING. AGROINDUSTRIAL
18 AROYO MACHADO, MARIA MINSA NUTRICIONISTA
19 ARPASI ARIAS, GERMAN CIP MIEMBRO
20 ARUQUIPA ASCENCIO, JUAN DIRECTOR A.A. AZANGARO
21 ASCUE AROSTEGUI, GLORIA DRA PUNO
22 ASQUI CHIPANA, JAV IER REDESS COLLAO
23 BALDANARI, MARCO C. ESTUD. GIORDANO LIVA
24 BARRIGA AMAUT, ELISA SOCIEDAD CIVIL
25 BARRIGA CARRION, LUIS A. A. LAMPA
26 BARRIGA GALLEGOS, RUBY UNA PUNO
27 BELLOTA FLORES, ALBANIA CN PUNO
28 BIZARRO FLORES, WALTER FONCODES PUNO
29 BLANCO MAMANI, EFRAIN UNA `PUNO
30 BONILLA DE LA CRUZ, PEDRO ONG - CIAD
31 BORJA RODRIGUEZ, DAVID A. A. JULI
32 BUSTINZA FERNANDEZ, HERNAN IDELFUS
33 CACERES BUSTINZA, LYCET UNA PUNO
63
34 CAHUAYA PACORICONA, LUIS PETT

35 CALCINA QUISPE, OLIVIA MINSA NUTRICIONISTA
36 CALLATA VILCA, LEONIDAS A.A.S.
37 CALLI COLQUEHUANCA, FRANCISCO A. A. MOHO
38 CAAPATAA, ANGEL DRA PUNO
39 CAAZACA PUMA, MARIA GLOBAL HUMANITARIA
40 CARCASI CUTIPA, JUANA DIREPRO
41 CARCAUSTO SEGURA, GILDA DRA PUNO
42 CARPIO PERALES, AMERICO UGEL San Romn
43 CARREON CASTREJON, HEIDY GRDS
44 CASQUIN O VARGAS, LEONOR DRA PUNO
45 CHACON COLLANQUI, ALFONZO ESP. EDUC. LAMPA
46 CHAMBILLA DE ZUIGA, VIRGINIA MINSA
47 CHUCUYA FUENTES, ALFONSO S. CIVIL
48 CHURA YUPANQUI, ERNESTO G. R. PUNO
49 CHURA ARIAS, ADELA UGEL YUNGUYO
50 CHURA PARISACA, EUSEBIO DRA PUNO PYTO. QUINUA S.R.
51 COILA APAZA, JUANA REDESS HUANCANE
52 COLQUEHUANCA HUACANI, CELEDONIA REDESS CARABAYA
53 CONDEMAYTA TICONA, MARIANO RUMIMAKI
54 CONDORI CHUCHI, ELOY CONACS
55 CONDORI FLORES, ALFREDO PYTO BIODIVERSIDAD
56 COQUEGONZA CHAMBILLA, CESAR PRODUCTOR
57 CORREA CHARAJA, PATRICIA F.T.S. UNA PUNO
58 CRUZ ANTALLACA, NESTOR FORO SALUD MT Nutricin
59 CRUZ CAMACHO, LEYFENG CONACS ESPECIALISTA PCS
60 CRUZ CONDORI, ALFONSO REDESS CARABAYA
61 CRUZ HUARACHA, ELI DRA PERPEC PUNO
62 CUENTAS ZUIGA, LUIS REDESS CHUCUITO
63 CURTIHUANCA COLTALUPA, SIMON PROYECTO FORTALECE
64 CUTIHUANCA LIMA, ELENA ESTUDIANTE UNIVERSIDAD
65 DE LA RIVA ARAGON, FANNY REDESS EL COLLAO
66 DEZA FUENTES, EDWIN MEDIO AMBIENTE
67 ENRIQUEZ TAVERA, MATBESH UGEL PUTINA E. E. INICIAL
68 FARFAN JAPURA, FANY PUNO CNP
69 FERNANDEZ CONDORI, NORKA PROGRAMA JUNTOS
70 FLORES MAMANI, MAXIMO OPA DRA PUNO
71 FLORES QUENAYA, ELISBAN CONACS
72 GALLEGOS GALLEGOS, OSCAR MUNIC. PROV. Azangaro
64
73 GANDARILLAS BARRIGA, PAULA DRA PUNO

74 GARCIA PINEDA, JUANA DIRCETUR PUNO
75 GOMEZ QUISPE, NANCY PROGRAMA JUNTOS PUNO
76 GON ZALES ARESTEGUI, DELICIA UNA PUNO
77 GONZALES APAZA, MARILUZ ORGANIZACIN PAUCARCOLLA
78 GONZALES CUTIPA, JUAN CARE PERU
79 GONZALES CUTIPA, ROSALIA GRP G.R. DESARROLLO SOCIAL
80 GONZALES LOPEZ, DOMINGO GERENTE E.A.I.INTER.
81 GONZALES MIRANIDA, EULOGIO A.A. PUTINA
82 GONZALES VALERO, WILFREDO DRA PUNO
83 GUERA COLCA, HUGO CARE PERU
84 GUTIERREZ POMA, LUPE REDESS SANDIA
85 HILARI CACERES, EDGAR PROY. DRA PUNO A.A.S.
86 HUANCA MAQUERA, EVA COLEGIO NUTRICIONISTAS
87 ILLANES PUMA, EDUARDO REDESS AZANGARO
88 INCACUTIPA CHAMBILLA, PEDRO PRODUCTOR
89 ISIDRO GONZALES, YEFREY GRDS
90 JILAJA COARITA, SONIA NUTRICIONISTA
91 JIMENEZ PERALTA, MARTA OPA DRA PUNO
92 JINCHUA I., CESAREO DIRECTOR EJEC. ONG.DCIPCA
93 LARA GARCIA, LUIS PROGRAMA JUNTOS
94 LARICO FERNANDEZ, FELIPE MUNICIPALIDAD PROV. DE PUNO
95 LAZO APAZA, JOVANA COORDINADORA MOHO
96 LEON RUIZ, AGUSTIN UGEL MELGAR
97 LEQQUE QUISPE, ERIK CONACS
98 LLANOS CONDORI, VERONICA COLEGIO DE NUTRICIONISTAS
99 LLANOS FLORES, ALFONSO A.A. SAN ROMAN . DIREC
100 LLANOS URIARTE, ANASTACIO CONACS
101 LLANQUE CHAYA, FELICIANO SOCIEDAD CIVIL PAUCARCOLLA
102 LOPE ANAHUA, LEONARDO CARITAS PUNO
103 LOPEZ VILCA, ADELA ASOC. DE ASPAT ATUNCOLLA
104 MACHACA CONDORI, RENE PLANIFICADOR
105 MACHACA VASQUEZ, KATHERINE REDESS YUNGUYO
106 MAMANI CALLA, LIVIA MINSA LAMPA ENF.
107 MAMANI LUPACA, ISMAEL PERPEC
108 MAMANI MAMANI, MARIO A. A. SANDIA
109 MARCA ESCOBAR, SEBASTIAN D.R. PRODUCE
110 MARRON CARDENAS, ISAAC A. A. Lampa
111 MASCO HUAMAN, DIEGO BIODIVERSIDAD
65
112 MAYTA CCALLO, EULARIO PRESIDENTE ASOC. ALP

113 MAYTA FLORES, ELMER CARITAS PUNO
114 MAYTA PAULET, YOAN DIRESA PUNO
115 MEDINA PINEDA, MARTA C.N PUNO
116 MEDINA VEGA, LENNA OBSTRETRIZ
117 MELENDEZ MORI, CARLOS DGP DREP
118 MENDEZ CHAMBI, JAIME GOBIERNO REGIONAL PUNO
119 MENDOZA CANAZA, MARITZA FACILITADOR CARE PERU
120 MOGROVEJO MENDIZABAL, ELIZABETH DRA PUNO
121 MOLINA DE LA ROSA, ORIETA DRA PUNO
122 MOLLEAPAZA TAPIA, MARCIA GLOBAL HUMANITARIA
123 MOLLOCONDO HUALLPA, HIPOLITO DIREPRO
124 MONTOYA CALDERON, SAMUEL DIREPRO
125 MORALES CHOQUE, JORGE REDESS SAN ROMAN
126 MOSCOSO TAPIA, CLAUDIO A.A. JULI
127 MUJICA S., GLADIS PERPEC
128 OCHOA DIAZ, ADELAYDA UNA PUNO
129 ORDOEZ MAMANI, ISABEL PRODUCCION
130 ORDOEZ RODRIGUEZ, ELIZABETH COLEGIO NUTRICIONISTAS
131 ORTEGA ESQUIVIAS, MARTHA MUN. PROVINCIAL. MELGAR
132 PACOMPIA VILCHEZ, MOISES DRA PUNO - PROY. LACTEOS
133 PALACIOS GOMEZ, ELBA D.R.TRANSPORTES Y COMUNIC.
134 PALOMINO COILA, MARTHA UNA PUNO FAC. TRABAJO SOC.
135 PANIAGUA SAENZ, JUAN C. ESTUD. GIORDANO LIVA
136 PARI ARAPA, VALERIANO PROGRAMA JUNTOS
137 PAUCAR MACHACA, BRAULIO PETT
138 PEREZ SUAA, JOSE A. A. EL COLLAO
139 PINEDA GONZALES, CLORINDA REDESS AZANGARO
140 QUICO PARI, EUFEMIO UGEL SAN ROMAN
141 QUINTO YUCRA, JANETH COLEGIO DE NUTRICIONISTAS
142 QUISOCALA RAMOS, ADAN DPA Coorinador Cultivos
143 QUISPE CARI, DECIO PROGRAMA JUNTOS
144 QUISPE ROMERO, AMALIA C. NUTRICIONIST Decana
145 QUISPE VELASQUEZ, HUMBERTO PYTO FRUTALES SANDIA
146 QUITO TICONA, ALVARO CARITAS PUNO
147 RAMIREZ CASTILLO, DORIS EPA IV - DRA Puno
148 RAMOS ACHAHUANCA, VIOLETA UGEL PUTINA E. E. INICIAL
149 RAMOS VILCA, ALFREDO PRODUCTOR
150 REJES GOMEZ, DORIS COLEGIO DE NUTRICIONISTAS
66
151 REYESPOMA, YOVANA UNA PUNO

152 RODAS VILLANUEVA, ROLANDO HOSP. REG. MNB. PUNO
153 RODRIGUEZ, REINA SOCIEDAD CIVIL
154 ROMERO PARICAHUA, JOSE MUNICIPIO AYAVIRI
155 ROQUE DIAZ, RENE DIRECTOR AGENCIA AGRARIA
156 ROSADO BARRIENTOS, ENRIQUE CONACS
157 ROSADO L., NELSON DIRECTOR
158 RUELAS LAURA, BERTHA UGEL AZANGARO ESPEC.
159 RUELAS RUELAS, NELLY SOCIEDAD CIVIL
160 SALAMANCA PINO, MARTHA M. de salud
161 SALAS CCAPACCA, MARITZA NUTRICIONISTA
162 SALAS DE ROQUE, ZULMA OPA - DRA PUNO
163 SALCEDO ALI, ANTONIO A. A. JULI
164 SARDON PONCE, RAUL REDESS LAMPA
165 SILVA, OSCAR PRODEICH
166 SOSA MELENDEZ, EDEE UGEL MOHO
167 SOTA GONZALES, BRAULIO MUNICIPALIDAD PROV. DE PUNO
168 SOTO QUISPE, FRANCISCO CONSEJERO REGIONAL
169 TAPIA ANGLES, NICOLAS DRA Puno
170 TEJADA CARI, ANTONIO OPA DRA PUNO
171 TESILLO CALISAYA, ROBERTO COORDINADOR PIZACOMA
172 TICONA ALVAREZ , TEODORO TECNICO APROPECUARIO
173 TICONA ARAPA, HEBER DRA PERPEC PUNO
174 TICONA ARAPA, ROY AGROAS MELGAR
175 TISNADO CH., NELIDA UGEL CHUCUITO - JULI
176 TISNADO LENCINAS, YESENIA RED DE SALUD CHUCUITO
177 TITO DE SAGUA, JULIANA DRA PUNO
178 TUMI QUISPE, JESUS FACILITADOR
179 URQUIZO FLORES, ALBERTO UGEL YUNGUYO
180 VEGA CALLE, ANA DRA PUNO
181 VEGA CUSICANQUI, SUSANA DRA PUNO
182 VEGA QUISPE, TEODORO A. A. YUNGUYO
183 VEGA TAPARA, SIXTO REDESS CARABAYA
184 VELASQUEZ CHAIA, FRANCISCO D.R. PRODUCE
185 VELASQUEZ MONZON, SEGUNDO PROYECTO MCALT ADM0N.
186 VELASQUEZ QUISPE, JULIA PRONAA PUNO
187 VILCA COAZA, CRISTIN DRA
188 VILCA SANDOVAL, CLAUDIA ASOC. DE ASPAT ATUNCOLLA
189 VILLALTA FLORES, LUIS HOSP. REG. MNB. PUNO
67
190 VILLANUEVA ARAGON, CARLOS CARITAS PUNO

191 ZAIRA DUEAS, GUILLERMO DIREPRO
192 ZANABRIA HUISA, FRANCISCO A. A. Lampa
193 ZAPANA QUISCA, ANTONIO A. A. HUANCANE
194 ZAPANA ZAPANA, EDILBERTO MCLCP PUNO
195 ZAPATA ALVAREZ, TEOFILO CARITAS PUNO
196 ZARATE P., CARMEN DRA PUNO
197 ZEA MARISCAL, ERNESTO DRA PUNO
198 ZEVALLOS GOMEZ, JOSE OPA
68
ANEXO 4
II TALLER REGIONAL
"APROBACIN DE LA ESTRATEGIA REGIONAL DE SEGURIDAD ALIMENTARIA"
(PUNO: 26 Setiembre del 2006)
1 ALARCON QUISPE, MARIA M.P. Carabaya

2 ALI GOMEZ, VALERIO CARE PERU
3 ALI VILCA, NELLY REDESS SAN ROMAN
4 ALVAREZ MAMANI, JUAN ASISTENTE TECNICO - M.D. TIRAPATA
6 APAZA APAZA, CLAUDIO UGEL Carabaya
7 APAZA MENESES, RAUL UGEL Sandia
8 APAZA PACCO, MARIA RONDA CAMPESINA
9 ARUQUIPA ASCENCIO, JUAN AGENCIA AGRARIA AZANGARO
10 ASQUI CHIPANA, JAVIER REDESS COLLAO
11 BARRIGA CARRION, LUIS AGENCIA AGRARIA LAMPA
12 BARRIGA GALLEGOS, RUBY CARITAS PUNO
13 BARTOLO LEON, DORIS CARITAS PUNO
14 CALCINA QUISPE, OLIVIA NUTRICIONISTA MIMSA
15 CALLI COLQUEHUANCA, FRANCISCO DIRECTOR
16 CARCASI CUTIPA, JUANA DIREPRO
17 CARPIO PERALES, AMERICO UGEL SAN ROMAN ESP.
18 CARREON CASTREJON, HEIDY GRDS
19 CASTILLO RUELAS, AGUSTINA MUNIC. PROV. ILAVE
20 CASTRO ARIAS, VICTOR REDESS PUNO
21 CCOPA BALCON, HUMBERTO TV UNA
22 CHAMBI ASENCIO, ESMERALDA CARITAS PUNO
23 CHAYA COLLANQUI, ALFONSO UGEL LAMPA - E.E. PRIMARIA
24 CHOQUECAHUA C., ORLANDO SOCIEDAD CIVIL - JULI
25 CHOQUEJAHUA ACERO, CONCEPCION CARITAS PUNO
26 COAQUIRA MENDOZA, PEDRO GANADERO
27 COAQUIRA VERA, MARTHA C.G. CARABAYA
28 COLQUEHUANCA HUACANI, CELEDONIA REDESS CARABAYA
29 CUELLAR CONDORI, GLADIS NUTRICIONISTA
30 CUEVA CENTELLA, ELIZAIDA SOCIEDAD CIVIL
31 DUEAS GUTIERREZ, PERCY CARITAS `PUNO
33 GONZALES CUTIPA, JUAN CARE PERU
69
34 GONZALES CUTIPA, ROSALIA GRPUNO - GRDS

35 GONZALES PACHECO, ARNALDO SENASA
36 GONZALES VALERO, WILFREDO PLANIFICADOR - DIREC. REG. AGR.
37 GUERRA COLCA, HUGO CARE PERU
38 GUTIERREZ CAYLLAHUA, SHIRLEY PROGRAMA NAC. WAWA WASIS
39 GUTIERREZ MENESES, WILFREDO H.R. "MNB" Puno
40 GUZMAN MAMANI, ELIZABETH COLEGIO DE NUTRICONISTAS
41 HUANCA MAQUERA, EVA HOSP. REGIONAL MNB PUNO
42 HUISA MARTINEZ, JUAN GESTION EMPRESARIAL SENATI
43 ILLANES, EDUARDO REDESS AZANGARO
44 INSAUSTI, VERONICA CARE PERU
45 ISIDRO GONZALES, YEFREY GRDS
46 JIMENEZ PERALTA, MARTA OPA - DRA PUNO
47 JINCHUA I., CESAREO D.E. CIPCA/ONG
48 LARA GARCIA, LUIS PROGRAMA JUNTOS
49 LARICO FERNANDEZ, FELIPE M. PROVINCIAL DE PUNO
50 LEON RUIZ, AGUSTIN UGEL MELGAR ESP. EDUC.
51 LLANOS URIARTE, ANASTACIO ESP. COMPETITIVIDAD
52 LOAYZA COILA, DERLY DARIO INIA
54 MACHACA CONDORI, RENE AG. AG. SAN ROMAN
55 MACHACA RAMOS, MARLENI CARITAS PUNO
56 MAMANI MAQAUERA, LUIS ESTUD. ILAVE
57 MANRIQUE, GIOVANI RADIO ONDA AZUL
58 MAYTA PAULET, YOAN DIRESA
59 MEDINA PINEDA, MARTHA UNA PUNO
60 MEDINA VEGA, LENNA UANCV
61 MENDOZA CANAZA, MARITZA FACILITADORA CARE PERU
62 MOLINA DE LA ROSA, ORIETA DRA PUNO
63 MORALES CHOQUE, JORGE REDESS COLLAO
64 ORTEGA ESQUIVIAS, MARTHA AYAVIRI
65 PACSI CASTRO, JOSE P.E. PRONIO
66 PANDO MAMANI, GIOVANI UNA PUNO - MAESTRIA ING. ECO.
67 PANIAGUA SAENZ, JUAN C. EST. GIORANO LIVIA CARACOTO
68 PAQUITA M., RAYMUNDO RADIO ONA AZUL
69 PAREDES BARRIGA, SONIA DIRECTORA S. AMBIENTAL DIRESA
70 PAUCAR MACHACA, BRAULIO OPP - PETT ESPEC. EVALUACION
71 PONCE MAMANI, ELSA PRESIDENTA DE ORGAMIZ.
72 QUISPE CH., EDITH ESTUDIANTE
70
73 QUISPE H., YURI PRIVADO

74 QUISPE VILCA, BETZABE CECUNA
75 QUITO TICONA, ALVARO RESPONSABLE DIREC. COMERCIO
76 RAMIREZ CASTILLO, MILORD DPA EPA IV
77 RAMOS ACHAHUANCO, VIOLETA UGEL PUTINA - E.E. INICIAL
78 RAMOS ORTIZ, ISAAAC MUNICIPIO AZANGARO
79 REJES GOMEZ, DORIS COLEGIO DE NUTRICONISTAS
80 RODRIGUEZ HINOJOSA, ISAIAS GRDE - DIRECT. PROGR. SEC.II
81 ROMERO PARICAHUA, JOSE MUNICIPALIDAD PROV.AYAVIRI
82 ROSADO TAPIA, YERALDINE CARITAS PUNO
83 RUELAS LAURA, BERTHA UGEL AZANGARO
84 SALAS DE ROQUE, ZULMA OPA DRA PUNO
85 SALAS URVIOLA, FERNANDO COLEGIO DE INGENIEROS
86 SALAZAR CALDERON, HAROLD SOCIEDAD CIVIL
87 SANCHEZ MAMANI, KLEVER LA REPUBLICA
88 SARAVIA ANGLES, ZULMA C.G. CARABAYA
89 SARMIENTO MENA, ROSA DIRCETUR
90 SOTA GONZALES, BRAULIO ESP. EN TECN. DE ALIMENTOS - MPP
91 TAPIA ANGLES, NICOLAS COORD. F.R. DRAP
92 TEJADA CARI, ANTONIO OPA - DRA PUNO
93 TESILLO CALIZAYA, ROBERTO ING. AGRONOMO
95 TISNADO CHUQUIMIA, NELIDA UGEL CHUCUITO JULI
96 TITO CONDORI, ENRIQUE MINISTERIO PUBLICO PUNO
97 TIZNADO COILA, VICTOR M. PROV. PUNO
99 VEGA QUISPE, TEODORO A..A. YUNGUYO
100 VELASQUEZ CHAIA, FRANCISCO PRODUCE
101 VELASQUEZ QUISPE, JULIA PRONAA
102 VILCA CACERES, AMALIA UNA
103 VILCA VILCA, SAMUEL PRENSA
104 VILLANUEVA, CARLOS CARITAS PUNO
105 YUCRA APAZA, JHONNY FONCODES
106 ZANABRIA HUISA, FRANCISCO A.A. LAMPA
107 ZAPANA QUISCA, ANTONIO AG. AGRARIA HUANCANE
108 ZAPANA ZAPANA, EDILBERTO MCLCP PUNO
109 ZEVALLOS GOMEZ, JOSE DRA PUNO
71
ANEXO 5
II FORO REGIONAL
LANZAMIENTO DE LA ESTRATEGIA REGIONAL DE
SEGURIDAD ALIMENTARIA ERSA PUNO
(Puno:16 DE OCTUBRE DEL 2006)
1 AGUIRRE YUCRA, ELIANA ESTUDIANTE NUTRICION

2 AGULAR SALAS, LINO DREP
3 ALAVE MACHACA, JOSE PRONAMACHCS
4 ALBERTO MANZANO, EMILIA PRODUCE
5 ALI GOMEZ, VALERIO CARE PERU - PUNO
6 ALIAGA PARI, VICTOR CARITAS PUNO
8 APAZA APAZA, CLAUDIO ESP. UGEL CARABAYA
9 APAZA BELLIDO, AMILCAR REDES COTAHUASI
10 APAZA CONDORI, MARIANO REPRESENTANTE AGRO NOTICIAS
11 APAZA GORDILLO, MARILIA SISTEMAT. INF.
12 ARESTEGUI BLANCO, KATERINE IND. PIAZZA S.A.C.
13 ARIAS CHANA, LIU DRTPE PUNO
14 ARIAS MAMANI, ARTURO PRORRIDRE DIREC. ESTUDIOS
15 ARISACA CHANI, JUAN P.P. ASOCIACION PROD. PROG.
16 ARPASI MAMANI, LUCILA CADENA PROD. DE LACTEOS
17 ARPASI VALERO, KLENY DRA PUNO
18 ARUQUIPA ASCENCIO, JUAN AGENCIA AGRARIA - AZANGARO
19 ARUQUIPA QUISPE, LEANDRO GR PUNO
20 ASCARRUNZ P., VILMA C.G. VIRGEN DE ASUNCION TESOR.
21 ASCUE AROSTEGUI, GLORIA DRA PUNO
22 ASILLO AUPA, FAVIO NUTRICIONISTA
23 BARRIGA AMAUT, ELISA NUTRICIONISTA
24 BARRIGA CARREON, LUIS AGENCIA AGRARIA LAMPA
25 BEGAZO BUSTINZA, HEIDY COLEGIO DE NUTRICIONISTAS
26 BIZARRO FLORES, WALTER MIMDES FONCODES
27 BORJA RODRIGUEZ, DAVID A.A. JULI - DIRECTOR
28 BRAVO P., JORGE PRESID. SOCIEDAD NAC.
29 BUENO CARREON, CARMEN UNA PUNO
30 BUTRON ARCAYO, WILY PRONAMACHCS
31 CACERES SANIZO, GLADYS INIA - ILLPA
32 CAHUANA LIPA, ROCIO M.P. LAMPA - SUB G. PROG. SOCIALES
33 CAHUAPAZA NOVEA, NORMA E.INICIAL
72
34 CALCINA QUISPE, OLIVIA COLEGIO DE NUTRICIONISTAS

35 CALISAYA RODRIGUEZ, EFRAIN SECR. DE JUVENTUDES DE ACORA
36 CALLATA VILCA, LEONIDAS JEFE DE PROY. LACTEOS
37 CANAL ALATA, ROSARIO CARITAS PUNO
38 CAAZACA PUMA, MARIA GLOBAL HUMANITARIA
39 CAROLL FLORES FLORES INDEPENDIENTE
40 CASTILLO ZAPANA, GERMAN AA SALCEDO
41 CATACORA MOLINA, JOSE AGENCIA A. MELGAR
42 CCOPA MENDOZA, DINA D.P.AGRARIA
43 CHAHUARES VELASQUEZ, AYDA DRA PUNO
44 CHAMBI ATENCIO, ESMERALDA CARITAS PUNO
45 CHAMBI CUTIPA, FRANCISCO GRRNMA GOBIERNO REGIONAL
46 CHINO TICONA, NESTOR INRENA
47 CHU UGARTE, DUIA REDESS PUNO
48 CHURAYA S., GERMAN UGEL COLLAO ESP. ED. PRIMARIA
49 COILA APAZA, JUANA ENFERMERA
50 COILA PEREZ, LEONCIO AGENCIA AGRARIA DE AZANGARO
51 CONDEMAYTA TICONA, MARIANO ARPAP
52 CONDORI FLORES, ALFREDO PYTI. BIODIVERSIDAD
53 CORDOVA MAMANI , JUANA UNA PUNO
54 COTRADO TICONA, GEORGE DPA PUNO
55 CUENTAS NEGRON, CARLOS CARE PERU - PUNO
56 CUTIPA VARGAS, FELIPE MUNIC. SAN ROMAN
57 DE LA PAZ CHOQUE DE CALMET, MARIA FAC. ENFERMERIA UNA PUNO
58 ESTRADA CAHUAPAZA, YOVANA UNA PUNO
59 EXCELMES LOZA, AUGUSTO A.A.SALCEDO
60 FLORES CALISAYA, MARIBEL ASOCIACION CONDURIRI
61 FLORES LLANOS, ANDREA REDESS PUNO
63 FLORES RODRIGUEZ, HUGO PERIODISTA R. CONSTELACION
64 GOMEZ BEJAR, OSWALDO ING. INDNUSTRIAL
65 GONZALES CONDORI, MAGALY INIA CIT PUNO
66 GONZALES CUTIPA, JUAN CARE PERU - PUNO
67 GONZALES CUTIPA, ROSALIA GRDS - GOBIERNO REGIONAL PUNO
68 GONZALES PACHECO, ARNALDO SENASA
69 GONZALES VALERO, WILFREDO PLANIFICACION AGRARIA DRA PUNO
70 GUERRA C., HUGO CARE PERU - PUNO
71 GUILLEN ALARCON, JUAN DRA PUNO
72 GUTIERREZ C., BENITO C.R. HUANCANE
73
73 GUTIERREZ CUTIPA, EDGAR UGEL YUNGUYO ES. EDUC. PRIMARIA

74 GUZMAN MAMANI, ELIZABETH CNP CR VII
75 HANCCO CACERES, CIPRIANO PRODUCTOR
76 HUALLPA M., WILSON ESTUDIANTE
77 HUANCA MAMANI, ORLANDO OPA PUNO
78 JIMENEZ PERALTA, MARTA DRA PUNO OPA
79 LENCINAS SARDON, MARIA DPA - CRIANZAS
80 LEON RUIZ, AGUSTIN UGEL MELGAR
81 LIMACHI MEZA, JORGE PRONAMACHCS
82 LLANOS GONZALES, BEATRIZ BENEFICENCIA PUBLICA PUNO
83 LLANOS URIRTE, ANASTACIO CONACS
84 LLANQUI CHAIA, FRANCISCA UGEL CHUCUITO JULI
86 LUJAN MINAYA, MARIA BIOLOGO
87 LUNA GARCIA, MARIO GHP PUNO
88 LUQUE MULLISACA, ENRIQUE AGENCIA A. PUTINA
89 MACHACA CASTRO, EDGAR UGEL MELGAR
90 MACHACA LEON, SAMUEL UNA PUNO
91 MACHACA RAMOS, MARLENI CARITAS PUNO
92 MAMANI CALISAYA, ANTONIO GOBIERNO REGIONAL
93 MAMANI QUISPE, EDGAR UGEL EL COLLAO
94 MAMANI QUISPE, EFRAIN DRA HUANCANE
95 MANRIQUE RUELAS, YOVANNI RADIO ONDA AZUL
96 MARCA FLORES, OMAR SOCIEDAD CIVIL
97 MARRON CARDENAS, ISAAC AGENCIA AGRARIA LAMPA
98 MEDINA CHOQUE, GIOVANA COLEGIO DE NUTRICIONISTAS
99 MENA JIN4Z, JULIO ORGANIZ. EL COLLAO
100 MENDES CHAMBI, JAIME GR PUNO OFC. IMAEN INSTIT.
101 MILLA FIGUEROA, MARCO PROCESOS ALIMENTSARIOS S.R.L.
102 MIRANDA LIPA, LIDIO TECNICO AGROPECUARIO
103 MIRANDA MENDES, HUGO PRONAA
104 MOLLEAPAZA TAPIA, MARCIA GLOBAL HUMANITARIA
105 MORALES CHOQUE, JORGE REDESS SAN ROMAN
106 MUOZ APAZA, IRENIO COM. CAM. HUAYRAPATA
107 NEIRA A., PETRONILA ARPAP PUNO
108 OLAZABAL CHAYA, ANTONIO MINSA DIRECTOR
109 PACA PANTIGOSO, EDMUNDO A.A. SALCEDO
110 PACCO ORTEGA, ABRAHAN ESTUDIANTE
111 PACSI CASTRO, JOSE P.E. PRONIO
74
112 PALACIOS GOMEZ, ELBA AREA BIENESTAR SOCIAL DRTC

113 PALOMINO GUERRA, LUIS FONCODES
114 PANDO MAMANI, GIOVANI MAESTRIA ECONOMIA
115 PAUCAR MACHACA, BRAULIO ESP. EV. OPP PETT
116 PAULET Y GARCIA, LUZ DRA PUNO
117 PERALTA SEGOVIA, HAZEL PCA MPSR- J
118 PEREYRA R., LAZARIO DELEGADO REGIONAL ACRIVIRA
119 PEREZ MUOZ, BLANCA MINSA DIRESA
120 POMARI TOQUI, EDGAR RUVIC VAZ
121 QUILCA ZAPANA, ELIZABETH CARITAS PUNO
122 QUISPE CHALLAPA, EDWIN RADIO ONDA AZUL
123 QUISPE FLORES, ESMILDA COLEGIO DE NUTRICIONISTAS
124 QUISPE HUARAHUARA, YURI SOCIEDAD CIVIL
125 QUISPE MAMANI, LUCAS UGEL AZANGARO E. PROY. EDUC.
126 QUISPE QUISPE, VALENTIN PRODUCTOR
127 QUISPE ZARAVIA, LEONCIO ATDR RAMIS
128 QUITO TICONA, ALVARO CARITAS PUNO
129 RAMOS CHOQUE, AMPARO LIC, NUTRICION
130 RAMOS FLORES, TERESA c.c. concahui
131 RAMOS LLAVILLA, JULIO A.A. PUTINA
132 RAMOS LUPACA, NADYA GLOBAL HUMANITARIA PUNO
133 RAMOS VERA, CLAUDIO DIRECTOR OPA DRAPUNO
134 REJE GOMEZ, MARIA SOCIEDAD CIVIL
135 REJES GOMEZ, DORIS COLEGIO DE NUTRICIONISTAS
136 RODRIGUEZ HUANCA, EUSEBIA AGRO PESQUERA NUEVA EPSERANZA
137 ROJAS VASQUEZ, LUIS G.R. RNMA
138 ROMERO LOZA, JULIA ING, AGRONOMO
139 RUELAS LAURA, BERTHA UGEL
140 SALAS DE ROQUE, ZULMA OPA DRA PUNO
141 SALAS URBIOLA, FERNANDO CIP ID PUNO
142 SANCHEZ CUTIPA, VIRGINIA CANAL 15 LIBERTAD
143 SANCHEZ MAMANI, KLEVER LA REPUBLICA
144 SANIZO MAMANI, GENARO UGEL PUNO
145 SARCO BURGOS, JERONIMO D.R.A PUNO
146 SUCACAHUA YUCRA, DIEGO ESTUDIANTE
147 TACCA VILCA, MARIA GLOBAL HUMANITARIA
148 TALAVERA SALAS, RENATO PROY. QUINUA CHUCUITO COLLAO
149 TARQUI PERCA, JUAN G.R. RNMA
150 TESILLO CALISAYA, ROBERTO ING. AGRON. PIZACOMA
75

152 TICONA PARI, JOSE PRONAMACHCS
153 TIPULA MAMANI, ERASMO PETT
154 TITO CONDORI, ENRIQUE MINISTERIO PUBLICO FISCAL
155 TITO DE SAGUA, JULIANA ASISTENTE SOCIAL
156 TORRES ROMERO, JULIO ARPP PUNO
158 URVIOLA L., RICARDO SUPERVISOR FIA
159 VALENZUELA CONDORENA, JUAN UGEL YUNGUYO ESP. EDUC.
160 VARGAS AMADO, NOE A.A. MELGAR
161 VARGAS POLANCO, YORY MINSA RED CHUCUITO
162 VEGA CUSICANCHI, SUSANA ESP. RACIONALIZACION DRA PUNO
163 VELAZCO GARCIA, RAFAEL ESP. UGEL CHUCUITO JULI
164 VILLANUEVA ARAGON, CARLOS CARITAS PUNO
165 VILLEGAS QUISPE,. MARIA PRONAA PUNO
166 YUPANQUI ALI, MARIA MSC DESARROLLO DIRES
167 YUPANQUI LARICO, ZONNIA MEDICO VETERINARIO Y ZOOTEC.
168 ZANABRIA HUISA, FRANCISCO A.A. LAMPA
169 ZAPANA QUISCA, ANTONIO AGENCIA AGRARIA HUANCANE
170 ZAPANA ZAPANA,. EDILBERTO MCLCP PUNO
171 ZAPATA HUMPIRE, DAVID PYTO PASTOS Y FORRAJES
172 ZEA CHIPANA, ANA ISTA PUNO
76

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Primera Edicin 1,250 ejemplares

Instituciones miembros del Comit Impulsor:

Gobierno Regional Puno Jr. Deustua No 356, Telfono 051 351944

Diseo grfico e impresin: Editorial Altiplano E.I.R.L.

GOBIERNO REGIONAL PUNO

ORDENANZA REGIONAL N 49- 2006

Que, mediante Decreto Supremo No 066-2004-PCM, se aprueba la estrategia Nacional de Seguridad

Que, la responsabilidad de contribuir a la seguridad alimentara es competente no solo de un sector, sino

Articulo Primero: Aprobar el documento de Gestin denominado Estrategia Regional de Seguridad

GOBIERNO REGIONAL PUNO

ORDENANZA REGIONAL N 49- 2006

GOBIERNO REGIONAL PUNO

Ing. David Anbal Jimnez Sardn

GERENCIA REGIONAL DE DESARROLLO SOCIAL

GERENCIA REGIONAL DE DESARROLLO ECONOMICO

Ing. Julio Mendoza Aparicio

Lic. Juan Alex Larico Zevallos Ing. Elmer Burgos Quispe

Ing. Angel Rivera Pinto Sr. Benito Gutirrez Cama

Ing. Ernesto Chura Yupanqui Lic. Roberto Ramos Castillo

Ing. Julio Mendoza Aparicio Sr. Elvino Mamani Callo

Sr. Helio Rossell Laura T.S. Leny Yanqui Velasco

Ing. Francisco Soto Quispe

GOBIERNOS LOCALES PROVINCIALES

Prof. Percy Choque Ramos Sr. Michel F. Portier Balland

Dr. Hctor Estrada Choque M Sc. Andrs Choquehuanca Huanca

Sr. Valerio Cahui Cahui Econ. Ricardo F. Chvez Caldern

Sr. Julio Apaza Ortz Sr. Jernimo Mamani Monrroy

Sr. Miguel Abad Ramos Benique Dr. Enrique Quilla Gmez

Prof. Emilio Huanca Aquino Prof. Miguel Angel Flores Chambi

Dr. Woodro Andia Castelo

Medico Valerio Eliseo Ali Gmez

Ing. Victor Noriega Esquieros Gaudencio Vega Inocente

Dr. Yohan Mayta Paulet Ing. Juan Gonzles Cutipa

T.S. Rosalia Gonzles Cutipa Blgo. Samuel Montoya Caldern

Lic. Yovanni Manrique Ruelas Lic. Blanca Prez Muoz

Prof. Lino Aguilar Salas Ing. Walter Bizarro Flores

Ing. Nstor Collantes Menis Hugo Guerra Colca

Lic. Delicia Gonzles Arestegui M.Sc. Moiss Apaza Ahumada

Abog. Juan Casazola Ccama

I MISIN Y VISIN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA REGIONAL 17

II OBJETIVO GENERAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA 21

III LA POBLACIN OBJETIVO 25

VII GESTION DE LA ESTRATEGIA REGIONAL DE SEGURIDAD ALIMENTARIA:

Anexo 1: Compromiso Interinstitucional para mejorar la Seguridad Alimentaria de la

Anexo 2: I Foro Regional Problemtica de la Seguridad Alimentaria y

Anexo 3: I Taller Regional Formulacin de la Estrategia Regional de

Anexo 4: II Taller Regional Aprobacin de la Estrategia Regional de

Anexo 5: II Foro Regional Lanzamiento de la Estrategia Regional de Seguridad

En este marco en los ltimos tiempos se ha iniciado un perodo trascendental en la historia de la

Destacan entre estas transformaciones, la tendencia a la globalizacin de la economa, la evolucin y

En esta perspectiva, el Gobierno Regional y el Comit Impulsor hemos promovido la formulacin de la

Finalmente, el propsito del Gobierno Regional es de prevenir los riesgos de deficiencias

Puno, noviembre 2006

Ing. David Anbal Jimnez Sardn

La formulacin de la Estrategia Regional de Seguridad Alimentaria, es resultado de un proceso

Puno, noviembre 2006.

Ing. JUAN LUIS M. ORTZ VALENCIA

En consecuencia, se pone a disposicin de las autoridades, decisores de polticas sociales,

Puno, noviembre 2006.

Dr. Woodro Anda Castelo

La formulacin concertada de la Estratgica regional de Seguridad Alimentaria, se da en un

En este marco, el presente documento, precedida de un diagnstico orgnico-activo,