TENSIN INTERFACIAL Y MOJABILIDAD

Mtodo de gota giratoria: El mtodo de gota giratoria para determinar la

tensin interfacial est basado en medir la forma de una gota de lquido o una
burbuja de gas contenido en un lquido de mayor densidad en un tubo giratorio
horizontal. Este mtodo depende de alcanzar el equilibrio aerosttico, no debe
haber movimiento relativo entre las varias superficies de los fluidos. Para
asegurar el girosttico de la mayora de sistemas, se requieren altas
velocidades de giro (excediendo las 6000 rpm). Un tubo capilar es llenado
completamente con la fase ms densa, y la fase menos densa es inyectada con
una jeringa de micro litros. El tubo lleno es entonces colocado en el eje del
instrumento. Para valores muy bajos de tensin interfacial se requieren
volmenes muy pequeos (10 -3 cm3 o menos) de la fase menos densa. Las
dimensiones de la gota usualmente son medidas microscopio porttil. Se
requieren velocidades rotacionales en el rango de al menos 1000 a 10000
rpm. Para tamaos de gotas en el que la longitud L, es al menos ocho veces el
radio de la gota R, la siguiente ecuacin puede ser usada para calcular la
tensin interfacial:
2 3
W R
=
4

Donde:

= Dina/cm2

= Diferencia de densidad entre la gota y la fase que la envuelve gr/cm 3.

W = Velocidad angular radianes/seg.

R = Radio de la parte cilndrica de la gota cm.

El mtodo de gota giratoria para medir bajas tensiones interfaciales es

relativamente simple comparado con otros mtodos. Este mtodo tiene la
ventaja de no involucrar una tercera fase (slida) en contacto con fluidos. Sin
embargo para resultados vlidos usando el mtodo de la gota giratoria se debe
obtener un equilibrio girosttico.