UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE DE GROHMANN

ESCUELA DE INGENIERA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

ELECTROQUMICA

ELECTROQUMICA
I. INTRODUCCIN:
Electroqumica es una rama de la qumica que estudia la transformacin entre
la energa elctrica y la energa qumica. En otras palabras, las reacciones
qumicas que se dan en la interfase de un conductor elctrico (llamado
electrodo, que puede ser un metal o un semiconductor) y un conductor inico
(el electrolito) pudiendo ser una disolucin y en algunos casos especiales, un
slido.
Si una reaccin qumica es conducida mediante un voltaje aplicado
externamente, se hace referencia a una electrlisis, en cambio, si el voltaje o
cada de potencial elctrico, es creado como consecuencia de la reaccin
qumica.
Las reacciones qumicas donde se produce una transferencia de electrones
entre molculas se conocen como reacciones redox, y su importancia en la
electroqumica es vital, pues mediante este tipo de reacciones se llevan a cabo
los procesos que generan electricidad o en caso contrario, es producido como
consecuencia de ella.
En general, la electroqumica se encarga de estudiar las situaciones donde se
dan reacciones de oxidacin y reduccin encontrndose separadas,
fsicamente o temporalmente, se encuentran en un entorno conectado a un
circuito elctrico.
II. OBJETIVOS:
Medir la diferencia de potenciales de los electrodos individuales y
compararlos con las magnitudes tericas segn la ecuacin de Nerst.
Estudiar las interacciones entre la qumica y la electricidad.
III. FUNDAMENTO TERICO:
Electroqumica
La electroqumica estudia los cambios qumicos que producen una corriente
elctrica y la generacin de electricidad mediante reacciones qumicas. Es por
ello, que el campo de la electroqumica ha sido dividido en dos grandes
secciones. La primera de ellas es la Electrlisis, la cual se refiere a las
reacciones qumicas que se producen por accin de una corriente elctrica. La

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otra seccin se refiere a aquellas reacciones qumicas que generan una

corriente elctrica, ste proceso se lleva a cabo en una celda o pila galvnica.
Son aquellas en las cuales la energa elctrica que procede de una fuente
externa provoca reacciones qumicas no espontneas generando un proceso
denominado electrlisis. Las celdas electrolticas constan de un recipiente para
el material de reaccin, dos electrodos sumergidos dentro de dicho material y
conectados a una fuente de corriente directa.
Celdas electrolticas
Celdas galvnicas
Celdas voltaicas o galvnicas: son celdas electroqumicas en las cuales las
reacciones espontneas de xido-reduccin producen energa elctrica. Las
dos mitades de la reaccin de xido reduccin, se encuentran separadas, por
lo que la transferencia de electrones debe efectuarse a travs de un circuito
externo.
En todas las reacciones electroqumicas hay transferencia de electrones y por
tanto, son reacciones de xido reduccin (redox).
Soluciones electrolticas
Existen teoras que permiten explicar el comportamiento de las soluciones
electrolticas. Una de estas teoras es la de la Ionizacin de Arrhenius.
Arrhenius propuso en 1887 la Teora de la disociacin electroltica, la cual est
basada en la idea de que los electrolitos se disocian en iones al ponerse en
contacto con el agua.
Postulados de la Teora de Arrhenius:
Todos los procesos electrolticos implican reacciones de xido-reduccin o
redox. Por ejemplo: en la electrlisis de una solucin de cloruro de sodio, el
nmero de oxidacin del cloro pasa de -1 a 0 en el nodo y en el ctodo el
nmero de oxidacin del sodio pasa de +1 a 0. Cuando se da la oxidacin de
manera simultnea se da la reduccin. |
Leyes de Faraday de la Electrlisis:
Michael Faraday, formul las leyes de la electrlisis en 1833:
Primera Ley de Faraday:
La masa de un producto obtenido o de reactivo consumido durante la
reaccin en un electrodo, es proporcional a la cantidad de carga (corriente x
tiempo) que ha pasado a travs del circuito.
Masa I x t

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Esta primera ley, permite calcular, la cantidad de electricidad (en colombios o

faraday) para depositar un equivalente gramo de una sustancia.
Segunda Ley de Faraday:
Las masas de diferentes sustancias producidas por el paso de la misma
cantidad de electricidad, son directamente proporcionales a sus equivalentes
gramos.
Esta ley permite calcular la masa de diferentes sustancias depositadas por la
misma cantidad de electricidad. La cantidad de elemento depositado por un
Faraday (96.500 c) se conoce como equivalente electroqumico.

De estas leyes se propone:

m=PE x Ixt96500
Ecuacin de Nernst
La ecuacin de Nernst se utiliza para calcular el potencial de reduccin de un
electrodo cuando las condiciones no son las estndar (concentracin 1 M,
presin de 1 atm, temperatura de 298 K 25 C). Se llama as en honor al
cientfico alemn Walther Nernst, que fue quien la formul.

IV. RELACION DE MATERIALES Y REACTIVOS:

MATERIALES:

- Papel de filtro - Termmetro

- Capsula de porcelana - Tubo de vidrio en U
- Luna de reloj - Gotero
- Vaso precipitado - Tubos de ensayo

- REACTIVOS:

- KCL - FeSO4
- CUSO4 - H2O destilada
- Fe - ZnSO4
- KMnO4 - Placa de cobre y de zinc
- H2SO4 - NaOH

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 V. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
VI.
VII. 4.1. EXPERIMENTO N1:
VIII. REACCIONES DE OXI-REDUCCION
IX. En un vaso de precipitado pequeo medir 10ml de un solucin de CUSO4,
luego agregar una pequea cantidad de FE. Agitar la solucin por unos 4 min
con una varilla de vidrio y anote sus observaciones. Filtre la solucin
recibiendo en una capsula de porcelana y enseguida calentar hasta
evaporacin. Escriba la ecuacin qumica correspondiente.
X.
XI. 4.2. EXPERIMENTO N2:
XII. REACCI0ONES EN MEDIO ACIDO Y EN MEDIO BASICO
a) En un tubo de ensayo medir aproximadamente una cantidad de una
solucin de kmno4 hasta la altura de 1 cm en el tubo y aadir 4 gotas de
h2so4. Luego agregar gota a gota (4) una solucin de sulfato ferroso
(feso4). Anote el cambio de coloracin y escriba la ecuacin qumica
correspondiente.
b) En un tubo de ensayo medir aproximadamente una cantidad de una
solucin de kmno4 hasta la altura de 1 cm en el tubo y aadir 4 gotas de
una solucin de NAOH. LUEGO AGREGAR gota a gota (4) una solucin
de sulfato ferroso (FESO4). Anote SUS OBSERVACIONES y escriba la
ecuacin qumica correspondiente.
XIII.
XIV. 4.3. EXPERIMENTO N3:
XV. MEDICION DE LA FEM DE UNA PILA GALVANICA
a) Preparar una solucin de concentracin conocida de CUSO4 y de
ZNSO4. Armar las celdas electromagnticas con dichas soluciones
utilizando una placa de cobre y otra de zinc como electrodos.
b) La conexin de estos electrodos se realiza a travs de un puente salino
que consiste en una solucin saturada de KCL y utilizando un tubo de
vidrio en U. Lea el voltaje de dicha pila utilizando un voltmetro.
c) Escriba las ecuaciones de las semipilas y calcule la F.E.M. terica de la
pila, utilizando la ecuacin de nerst y determine su % de error.
XVI.
XVII. DISUCION DE RESULTADOS:
XVIII. 4.1. EXPERIMENTO N1:
XIX. REACCIONES DE OXI-REDUCCION
XX.
XXI.
XXII.
 XXIII.
XXIV.
XXV.
XXVI.
XXVII.
XXVIII.
XXIX.
XXX.
XXXI.
XXXII.
XXXIII.
XXXIV.
XXXV. 4.2. EXPERIMENTO N2:
XXXVI. REACCI0ONES EN MEDIO ACIDO Y EN MEDIO BASICO
XXXVII.
XXXVIII.
XXXIX.
XL.
XLI.
XLII.
XLIII.
XLIV.
XLV.
XLVI.
XLVII.
XLVIII.
XLIX.
L.
LI.
LII.
LIII.
LIV. 4.3. EXPERIMENTO N3:
LV. MEDICION DE LA FEM DE UNA PILA GALVANICA
LVI.
LVII.
LVIII.
LIX.
LX.
LXI.
LXII.
LXIII.
LXIV.
LXV.
LXVI.
LXVII.
LXVIII.
LXIX.
LXX.
 LXXI.
LXXII.
LXXIII.
LXXIV.
LXXV. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES:
Hemos medido la diferencia de potenciales de los electrodos
individuales y compararlos con las magnitudes tericas segn la
ecuacin de Nerst, fue en el experimento nmero 3 de la medicin de la
FEM de una pila galvnica.
Hemos comprendido y estudiado las interacciones entre la qumica y la
electricidad.
LXXVI.
LXXVII. BIBLIOGRAFIA:
LXXVIII.
LAIDLER. QUIMICA Vol. 1 y 2. Editorial Alhambra.
LEVINE, BERNSTEIN. ELECTROQUIMICA dynarnics and chemical
reactivity", Editorial Oxford University Press.
LEVINE. "Fisicoqurnica". Vol. 2, captulos 17 y 23. Editorial McGraw
Hill.
LXXIX.