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Laboratorio de tejidos

animales
INTRODUCION
Un tejido (del latn texere = tejer) es un conjunto de clulas que
cooperan para llevar a cabo una o varias funciones en un organismo.
Estas clulas se relacionan entre s mediante interacciones directas
entre ellas o mediadas por las molculas que se encuentran entre
ellas y que forman la matriz extracelular. Distintos tejidos se asocian
entre s para formar los rganos. La histologa es una disciplina
eminentemente descriptiva basada en la observacin de los
diferentes tejidos mediante microscopios, tanto pticos como
electrnicos. Sin embargo, el conocimiento de la anatoma y
organizacin de los tejidos es fundamental para comprender su
fisiologa y reconocer alteraciones patolgicas, tanto de los propios
tejidos como de los rganos y estructuras que forman. A pesar de que
las clulas que forman un organismo son muy diversas en forma y
funcin, los histlogos han clasificado tradicionalmente a los tejidos
en cuatro tipos fundamentales:

Tejidos epiteliales. Conjunto de clulas estrechamente unidas que o


bien tapizan las superficies corporales, tanto internas como externas,
o se agrupan para formar glndulas, su funcin principal es dar
recubrimiento y proteccin al cuerpo, tambin sirve a modo de
absorcin y segregacin de sustancias especficas.

Tejidos conectivos o conjuntivos. Son un variado tipo de tejidos


que se caracterizan por la gran importancia de su matriz extracelular,
la cul, en la mayora de los casos, es la principal responsable de su
funcin. Los tejidos conectivos se originan a partir de las clulas
mesenquimticas embrionarias y forman la mayor parte del
organismo, realizando funciones tan variadas como sostn, nutricin,
reserva, etctera. La clasificacin de los tejidos conectivos puede
variar segn los diferentes autores, pero en general incluyen a los
tejidos conectivos propiamente dicho, adiposo, cartilaginoso, seo y
sanguneo, cada una de estas con sus clulas especificas pero con
una funcin parecida que es la sntesis y mantenimiento de la matriz
extracelular.

Tejido muscular. Formado por clulas que pueden contraerse, lo que


permite el movimiento de los animales o de partes de su cuerpo
gracias a la especializacin de los filamentos de actina de sus clulas
que permiten contraccin o estiramiento de las mismas.

Tejido nervioso. Est constituido por clulas especializadas en


procesar informacin. Reciben dicha informacin del medio interno o
externo, la integran y producen una respuesta que envan a otras
clulas, sobre todo a las clulas musculares.
OBJETIVOS
Identificar las caractersticas estructurales y celulares de los
tejidos muscular, nervioso, conectivo y epitelial.
Comprender la conformacin estructural de un tejido animal y
su implicacin fisiolgica y de interaccin con otros tejidos
bsicos.
Establecer semejanzas y diferencias entre los tejidos bsicos
acorde a su estructura y funcin

DESARROLLO
Debido a que la actividad fue en este laboratorio fue muy observativa
y a modo de reconocimiento de estos distintos tipos de tejido animal,
contamos con la ayuda visual de las fotos tomados atreves del lente
del microscopio como gua, tambin vale aclarar que el inters de
equipo radico en la importancia del tejido epitelial y sus funciones
ms importantes a continuacin presentaremos las fotos de la
prctica y describiremos el tipo de tejido que estamos evidenciando
junto a algunas particularidades dependientes del tejido en
especfico.

En esta primera muestra podemos observar tejido de rin rgano con


una importante cualidad secretante y endocrina, cualidad importante de las
clulas epiteliales, en la imagen podemos ver muy posiblemente un punto
tubular de una nefrona en el rin, recordemos que las nefronas son es la
unidad estructural y funcional bsica del rin, responsable de la
purificacin de la sangre. Su principal funcin es filtrar la sangre para
regular el agua y las sustancias solubles, reabsorbiendo lo que es necesario
y excretando el resto como orina. Est situada principalmente en la corteza
renal. Esto lo suponemos por la
presencia de dos estructuras en
forma de capsulas que
presumiblemente serian
capsulas de Bowman que tienen
como funcin principal el
proceso de filtracin que se
produce en la barrera de filtrado
se denomina ultrafiltracin o
filtracin glomerular. En este
proceso, los podocitos de la
cpsula de Bowman tienen un
papel fundamental, sobre todo
en la retencin de protenas
para que no se pierdan en la
orina, en resumen
caractersticas primarias de las
clulas epiteliales.
En la mayoria de nuestro
practica dispusimos de distintas
clases de celulas epiteliales en
comparacion de otros tipos de
tejido, en este caso especifico
pudimos observar un corte en el
que apreciamos el tejido del
intestino delgado, sabemos
que el intestino delgado es de
vital importancia en la mayor
parte de la absorcin que se da
en el sistema digestivo. El quimo
son las porciones de comida ya
parcialmente degradada que son
liberadas desde el estmago. Cuando llegan a la regin del duodeno
entran en contacto con las secreciones enzimticas pancreticas y sales
biliares, las cuales degradan an ms los alimentos. Adems, en la
superficie de las clulas del epitelio del intestino delgado tambin hay
enzimas que ayudan en la digestin. El intestino es tambin la parte del
digestivo donde se produce una mayor absorcin de los productos de la
digestin, como los aminocidos, azcares y grasas. Adems, se reabsorbe
agua y electrolitos. La pared interna del intestino esta compuesta de
celulas cilindircas simples con su lamina basal que sirve a modo de tejido
conectivo a la capa fina de musculo liso cuya principal funcion es la
contraccion de este organo. A toda esta integracion de tejidos se les llama
mucosa. La mucosa est caracterizada por la presencia de
especializaciones cuyo objeto es aumentar la superficie interna del
intestino. Con ello se consigue aumentar la superficie de absorcin.
El tejido proveniente del estomago es otra muestra de la funcionalidad
del tejido epitelial, en este caso la segregacion de los diferentes
componentes de los jugos gstricos. Entre las enzimas liberadas por las
clulas estomacales estn la pepsina, que degrada protenas, o la lipasa,
que degrada las grasas. Se liberan tambin molculas que permiten la
absorcin de vitaminas, as como hormonas tales como la gastrina. Este
epitelio simple de clulas cilndricas altas y pseudoestratifcadas que forma
pliegues muy compactados. En las zonas ms profundas de esos pliegues
se forman las fositas gstricas o foveolas, cavidades en las que
desembocan las glndulas gstricas.
el tipo de tejido conecivo
mas importante que nos
correspondio detectar y
observar fue el
corrrespondiente al cartilago.
Es un tejido generalmente
avascular, alinftico y sin
terminaciones nerviosas. Su
propiedades mecnicas y
bioqumicas estn
determinadas por su matriz
extracelular, la cual est
formada fundamentalmente
por colgeno (15-20 %), sobre
todo el tipo II, por
proteoglicanos, sobre todo el
agrecano, y glicoprotenas (10 %) y por agua (65-80%). El colgeno es el
principal responsable de la resitenncia a estiramientos, mientras que el
agrecano permite la resistenacia a presiones, adems de favorecer una
gran hidratacin. Tambin largas cadenas de cido hialurnico estn
presentens en el colgeno. Las clulas que componen el cartlago son los
condrocitos (flecha amarilla), los cuales se localizan en pequeas
oquedades diseminadas denominadas lagunas y los condroblastos, celulas
progenitoras de los condrocitos (flecha verde). Son clulas redondeadas o
elipsoides con una superficie con numerosas microvellosidades irregulares.
Los condrocitos jvenes muestran orgnulos secretores, retculo
endoplasmtico y aparato de Golgi, muy desarrollados, puesto que son
capaces de sintetizar colgeno y fibras elsticas. Tambin poseen
inclusiones de glucgeno y gotas de lpidos. Cada condrocito est rodeado
por una delgada capa pericelular de matriz extracelular, diferente al resto
de la matriz del cartlago, que junto con el condrocito forman lo que se
denomina condrn o condroma. Rodeando al condrn est la matrix
territorial y externamente la matriz cartilaginosa o interterritorial.