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Ecuaciones Empíricas 2 PDF
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CAPITULO 15
INTERCAMBIO DE CALOR POR CONVECCION
15.1 Introduccin
Ya hemos visto que el calor se puede transferir por tres mecanismos fundamentales: por conduccin, que
ya hemos examinado, por conveccin, que estudiaremos aqu, y por radiacin, que estudiaremos mas ade-
lante. Bsicamente el mecanismo de conveccin se basa en la creacin de corrientes en el seno de un flui-
do, por lo que se distingue ntidamente de la conduccin, que se puede dar en los fluidos y en los cuerpos
rgidos, y de la radiacin, que no requiere medio conductor. Las corrientes producidas en el seno del fluido
reconocen dos orgenes:
a) natural, por efecto de la gravedad sobre zonas del fluido que tienen distintas densidades causadas
por diferencias de temperatura entre las mismas, es decir cuando las corrientes son causadas por
diferencias de energa potencial (flujo por gravedad o termosifn) y
b) artificial o forzada, cuando las corrientes se originan en diferencias de energa cintica (elemento
impulsor: bomba, ventilador). En el primer caso se dice que hay conveccin natural y en el segundo
conveccin forzada.
En este captulo nos ocupamos del intercambio de calor sensible por conveccin. Se denomina transmisin
de calor sensible a cualquier proceso en el que el fluido usado para calentar o enfriar no experimenta cam-
bio de fase. Estudiaremos los procesos de intercambio de calor con cambio de fase en el prximo captulo.
El anlisis de los mecanismos de conveccin es complejo y ante el fracaso de los mtodos analticos clsi-
cos se ha usado el Anlisis Dimensional con xito. No podemos tratar aqu el Anlisis Dimensional en pro-
fundidad, para lo que se debe recurrir a la literatura, pero superficialmente podemos decir que se trata de
una herramienta terica cuya principal utilidad reside en que permite encontrar la forma del modelo mate-
mtico que describe una situacin fsica por medio de la homogeneidad dimensional que atribuimos al mo-
delo en una cierta base dimensional predefinida. Se denomina base a un conjunto de unidades
fundamentales que bastan para describir totalmente las variables que intervienen en el modelo. En nuestro
caso, la base est integrada por las unidades fundamentales: Fuerza, Longitud, Energa (o Calor),
Temperatura y Tiempo, porque elegimos plantear nuestro modelo usando el sistema mixto de unidades
usuales. Si elegimos como sistema el SI, la base est integrada por las unidades fundamentales: Masa,
Longitud, Temperatura y Tiempo. Toda magnitud que interviene en un problema de transmisin de calor se
puede describir en trminos de las unidades de la base. (Ver Termodinmica de Julio Palacios). El
Anlisis Dimensional a partir de los trabajos de Bridgman usa mucho los nmeros adimensionales, que son
agrupaciones de variables que se combinan entre s por medio de productos y cocientes de modo que las
unidades de las mismas se cancelen mutuamente entre s, resultando un valor numrico sin unidades.
[]h =
[
Energa ] =
[ Potencia ]
[ ][ ][
Superficie Tiempo Temperatura ] [ ][
Superficie Temperatura ]
Llamamos h al coeficiente de pelcula del fluido. Se debe evaluar individualmente para cada situacin parti-
cular por las siguientes razones:
1) El valor del coeficiente de conduccin k depende del fluido y de la temperatura media de la capa
laminar, que a su vez depende de su espesor;
2) El espesor de la capa laminar es extremadamente difcil de estimar.
En efecto, se debe pensar que el espesor de la capa laminar depende de muchos factores: depender de la
viscosidad del fluido y de su velocidad, puesto que a altas velocidades el espesor es menor que a bajas ve-
locidades; de la rugosidad de la superficie; de su disposicin geomtrica, es decir, si est horizontal o verti-
cal, y si est vertical de si el fluido corre de arriba hacia abajo, de abajo hacia arriba o cruzado; de si el flui-
do se calienta o se enfra, o hierve, o se condensa; en fin, hay muchsimas posibilidades. El problema es
muy complejo y escapa al anlisis terico por lo que solamente contamos con correlaciones experimentales
que permiten estimar un valor aproximado, en el mejor de los casos, de manera que no se puede pretender
una gran exactitud aun contando con datos bibliogrficos modernos.
Nuestra principal herramienta para tal fin es el Anlisis Dimensional. Provee una base que permite analizar
el problema y predecir la forma que tendr el modelo matemtico que lo describe. Posteriormente, apoyn-
dose en ese modelo, es mas fcil proyectar los experimentos y procesar la informacin que permita arribar
finalmente a una correlacin precisa.
Los nmeros mas usados son:
hD
Nmero de Nusselt: N Nu = (15-2)
k
Cp
Nmero de Prandtl: N Pr = (15-3)
k
DV DV D G 4 m&
Nmero de Reynolds: N Re = = = = (15-4)
D
D 3 2 g T D 3 g T
Nmero de Grashof: N Gr = = (15-5)
2 2
D V Cp D V
Nmero de Pclet: N Pe = N Re N Pr = = (15-6)
k a
N Nu N Nu h
Nmero de Stanton: N St = = = (15-7)
N Pe N Re N Pr V Cp
N Pe N Re N Pr D 2 V Cp
Nmero de Graetz: N Gz = = = (15-8)
4L 4 L 4k L
D D
D 3 g T Cp D 3 g T 2 Cp
Nmero de Rayleigh: N Ra = N Gr N Pr = = (15-9)
2 k k
k 3 2 g
Nmero de Condensacin: N Co = (15-10)
D T
0.14
2
Nmero de transferencia de calor: j H = N St N Pr 3 (15-11)
w
Donde:
V = velocidad de flujo [V] = [m/seg] o [pies/seg]
3 3
= densidad [] = [Kg/m ] o [Lb/pie ]
2 2 2
h = coeficiente pelicular [h] = [Kcal/(m hr C)] o [BTU/(pie hr F)] o [W/(m K)
D = dimetro o dimetro equivalente o magnitud longitudinal [D] = m o pie
k = coeficiente de conduccin [k] = [Kcal/(m hr C)] o [BTU/(pie hr F)] o [W/(m K)
Cp = calor especfico [Cp] = [Kcal/(Kg C)] o [BTU/(Lb F)] o [Joule/(Kg K)]
4 m& 4Q
G = caudal msico superficial: G = V = 2
=
D D2
2 2 2
[G] = [Kg/(hr m )] o [Lb/(hr pie )] o [Kg/(seg m )]
m& = caudal msico en [Kg/hr] o [Lb/hr]
= viscosidad dinmica [] = [Kg/(m seg)], [Lb/(pie seg)] o [g/(cm seg)](poise)
2 2 2
= viscosidad cinemtica [] = [m /seg] o [pie /seg] o [cm /seg](stoke)
1 V
= coeficiente de dilatacin trmica: = [] = [1/C] o [1/F]
V T
w = viscosidad dinmica medida a la temperatura de la pared (wall) o en la capa laminar
k
a = difusividad trmica a= 2
[a] = [m /seg] o [pie /seg]
2
(15-12)
Cp
(ver tambin ecuacin (13-34)).
= calor latente de ebullicin o condensacin [] = [Kcal/Kg] o [BTU/Lb] o [KJ/Kg]
hD k D D
N Nu = = =
k dx k dx
De esto se deduce que el nmero de Nusselt representa un cociente de una dimensin lineal caracterstica
de la geometra del sistema (dimetro D o longitud L) sobre el espesor equivalente de la pelcula de fluido
en la que se encuentra la mayor resistencia al transporte de energa.
Con respecto al nmero de Grashof lo podemos comparar con el nmero de Reynolds que ya hemos trata-
do en el apartado 13.1.1 del captulo 13. Como se recordar, en este apartado se plantea el nmero de
Reynolds como una forma de expresar un cociente de dos tipos de fuerzas: en el numerador las fuerzas di-
nmicas y en el denominador las fuerzas de resistencia que tienen su origen en la viscosidad. El nmero de
Grashof es anlogo al de Reynolds, en el sentido de que as como el nmero de Reynolds representa un
valor que caracteriza el comportamiento dinmico de un fluido con respecto a la transferencia de cantidad
de movimiento, el nmero de Grashof caracteriza el comportamiento dinmico de los fluidos con respecto a
la transferencia de energa como calor en conveccin natural.
Tal como se define en la ecuacin(15-5) el nmero de Grashof es:
D 3 2 g T
N Gr =
2
Un examen detenido de esta expresin demuestra que cuando una masa de fluido se calienta experimen-
tando un incremento de su temperatura T esto produce una variacin en su densidad (en tantos por uno)
que se puede computar como el producto (T) ya que es el coeficiente de dilatacin trmica. En conse-
cuencia, la aceleracin que sufre el fluido como consecuencia de este cambio de su densidad es (gT)
donde g es la aceleracin de la gravedad. Al recorrer el fluido una distancia vertical D o longitud L se ve
acelerado hasta una velocidad tal que su cuadrado es:
V 2 = g T D
Cuando sustituimos esta expresin en la anterior, obtenemos:
2
D V
N Gr =
Pero si examinamos el trmino entre parntesis vemos que no es otro que el nmero de Reynolds. Esto
nos dice a las claras que el nmero de Grashof cumple el mismo papel con respecto a la transferencia de
calor por conveccin natural que el que cumple el nmero de Reynolds con respecto a la transferencia de
cantidad de movimiento. Desde el punto de vista prctico, podemos ver que valores pequeos del nmero
de Grashof significan capacidades reducidas de transporte de calor por conveccin natural, puesto que es-
tn asociados con viscosidades elevadas o con gradientes trmicos demasiado pequeos para poder trans-
ferir cantidades importantes de calor.
El nmero de Prandtl que fue definido en la ecuacin (14-4) del apartado 14.3.1 del captulo anterior, de
acuerdo a la ecuacin (15-3) es:
Cp
N Pr =
k
Si dividimos el numerador y denominador por la densidad obtenemos:
N Pr = =
k a
Cp
El cociente / = (viscosidad cinemtica) representa la difusividad de cantidad de movimiento, en tanto
que en el numerador encontramos la difusividad trmica que se define en la ecuacin (14-34) del apartado
14.5.1 del captulo anterior. En ese apartado se discute en detalle el significado fsico de a. De modo anlo-
go, el cociente / se puede describir como la capacidad de transporte de cantidad de movimiento.
Desde esta perspectiva, el nmero de Prandtl representa la capacidad comparativa del fluido para la trans-
ferencia simultnea de energa en forma de cantidad de movimiento y de calor. En trminos cuantitativos,
cuanto mas grande sea el nmero de Prandtl tanto menor cantidad de energa se puede transferir en forma
de calor, a menos que se gasten grandes cantidades de energa en incrementar su velocidad porque los va-
lores altos del nmero de Prandtl se producen cuando el fluido es muy viscoso o cuando su conductividad
trmica es muy pequea.
=
(
2.25 1 + 0.01(N Gr )
1
3 ) (15-15)
log10 (N Re )
t1 + t 2
Donde NGr se evala a la temperatura media: tm =
2
Siendo t1 la temperatura de entrada y t2 la temperatura de salida del fluido fro dentro de tubos horizontales.
L
Validez: esta frmula es vlida para: N Re < 2100 >2 > 1 centipoise
D
En medidas inglesas:
Tubo horizontal:
0.25
t BTU
h = 0.25 (t en F, D en pulgadas ) (15-22)
D pie 2 hr F
-2 3
Validez: 10 < D, t < 10
BTU
h = 0.18(t )
0.18
(t en F) (15-23)
pie 2 hr F
-2 3
Validez: 10 < D, t < 10
2
Chapas verticales de 0.27 a 0.37 m de superficie (medidas mtricas)
Kcal
h = 1.69(t )
0.25
(t en C) (15-24)
m 2 hr C
Chapas horizontales con la cara de intercambio hacia arriba (medidas mtricas)
Kcal
h = 2.14(t )
0.25
(t en C) (15-25)
m 2 hr C
Chapas horizontales con la cara de intercambio hacia abajo (medidas mtricas)
Kcal
h = 1.13(t )
0.25
( t en C) (15-26)
m 2 hr C
Otro criterio aplicable a superficies horizontales es usar la ecuacin (15-19) usando para el clculo de NNu y
NGr el lado menor de la placa. Cuando la placa est ubicada con la cara caliente hacia arriba incrementar el
valor de h en un 30%, cuando est con la cara caliente hacia abajo disminuir h en un 30%. Tambin se
puede usar la grfica que se da a continuacin, donde se ha incluido una correccin para la velocidad del
aire en millas por hora.
ke
q& = (t1 t2 )
Esta ecuacin se puede aplicar con xito a fluidos distintos del aire.
El valor de ha est basado en la suposicin de que la temperatura del aire ambiente es 70 F (21 C) pero
se puede usar bastante bien con temperaturas distintas ya que la influencia de la temperatura del aire en el
valor de ha no es decisiva. Esta grfica slo es vlida para tuberas horizontales.
Ejemplo 15.2 Clculo de la prdida de calor por conveccin en una superficie plana.
Una superficie vertical de chapa a 500 F est revestida de 2" de magnesia al 85%. Hallar la prdida de ca-
lor por unidad de superficie horaria al aire.
Solucin
Supongamos que la temperatura de la superficie del aislante es de 100 F. Luego la temperatura media del
aislante es de 300 F y a esta temperatura k = 0.043 (unidades inglesas). En la tabla para ts = 100 F, te-
nemos ha = 1.68.
Aplicando la ecuacin (15-35) tenemos:
Q&
= q& =
( )
0.043 500 70
= 96.1
BTU
A 2 0.043 hr pie 2
+
12 1.68
Ahora chequeamos la temperatura asumida para la superficie del aislante:
q&
q& = ha (t s t a ) = 96.1 t s = ta +
96.1
= 70 + = 127 F
ha 1.68
Como el valor asumido y calculado difieren, es necesario corregir el valor asumido. Probamos con ts = 125
F. Debemos obtener ha de la tabla por interpolacin lineal:
1.68 + 2.07
ha = = 1.88
2
0.043 (500 70 ) BTU
q& = = 97.5
2 0.043 hr pie 2
+
12 1.88
Repetimos el chequeo de ts:
q& 97.5
t s = ta + = 70 + = 122 F
ha 1 .88
2
Repitiendo el clculo con ts = 123 F obtenemos q = 97 BTU/(pie hr). Considerando la escasa influencia
que tiene el ajuste de valores de ts sobre valores de q podemos dar por terminado el clculo.
Examinando la literatura rusa encontramos un planteo algo distinto, pero que en el fondo es bastante similar
en resultados para la mayora de los casos prcticos. As por ejemplo, Mijeiev y Mijeieva (Fundamentos de
la Termotransferencia, Mosc, 1973) dan la siguiente frmula para lquidos en el interior de tuberas y con-
ductos cuyo tratamiento puede racionalizarse mediante el dimetro equivalente, para flujo turbulento.
0.25
N Prf
N Nuf = 0.021(N Re ) (N Pr )
0.8 0.43
N L (15-38)
Prw
Donde el subndice f indica una propiedad o nmero adimensional integrado por un conjunto de propieda-
des evaluado a tf = (tf1 + tf2)/2 siendo tf1 la temperatura de entrada del fluido y tf2 la temperatura de salida.
El subndice w indica que la propiedad o nmero adimensional est evaluado a la temperatura de pared tw;
esta es una temperatura promedio de pared y se puede aproximar tambin por un promedio aritmtico entre
temperaturas de extremos. Los clculos de cantidad de calor son similares a los ya conocidos:
tf 1 tf 2
q& = h t L t L = (15-39)
t tf 1
ln w
t w tf 2
La correccin L es la prevista para el tramo de estabilizacin, y para tubos o conductos largos vale uno. Se
puede obtener de la siguiente tabla.
NRef L/D
1 2 5 10 15 20 30 40 50
L
4
110 1.65 1.50 1.34 1.23 1.17 1.13 1.07 1.03 1.0
4
210 1.51 1.40 1.26 1.18 1.13 1.10 1.05 1.02 1.0
4
510 1.34 1.27 1.18 1.13 1.10 1.08 1.04 1.02 1.0
5
110 1.28 1.22 1.15 1.10 1.08 1.06 1.03 1.02 1.0
Para L/D > 50 L vale 1 para todos los valores de NRef.
Otra ecuacin, que se afirma da resultados mas exactos (Petujov y Kirilov, 1958) est basada en una ana-
5
loga similar a la de Martinelli y es vlida para NRef > 10 o NPrf > 5.
f
N Ref N Prf f
n
N Nuf = 8 (15-40)
f
1 + 1.07 w
2
12.7 N Prf 3
8
Donde:
1
f =
[1.821 log (N ) 1.61]
10 Ref
2
(15-40')
f es el coeficiente o factor de friccin para la ecuacin de Darcy-Weisbach. La ecuacin (15-38) est basada
como la anterior en tL. No obstante, es mas fcil e igualmente correcto calcular en base a tf y tw:
q& = h t w t f
En cuanto al valor de n, depende de si hay calentamiento o enfriamiento.
n = 0.11 para calentamiento n = 0.25 para enfriamiento.
En la literatura es muy comn el uso de la ecuacin de Sieder y Tate para el caso de lquidos en el interior
de tuberas de equipos industriales. Esta ecuacin queda entonces as:
0.14
hi Di f
= 0.027(N Re ) f (N Pr ) f
1
0.8
3 (15-37)
kf
w
El subndice f indica que se evala a la temperatura tf promedio del fluido, y el subndice w indica que se
evala a la temperatura promedio de pared tw. La razn de la popularidad y general aceptacin de la frmu-
la de Sieder y Tate reside en dos hechos importantes. El primero es que, a diferencia de otras frmulas
(Colburn, por ejemplo) no se evala a temperaturas distintas que la promedio del fluido o promedio de pa-
red, mientras en otras variantes de escasa aceptacin era necesario evaluar a una temperatura de pelcula
definida por el promedio aritmtico de tf y tw. Esto para fluidos muy viscosos (cortes pesados de petrleo,
por ejemplo) es de dudosa eficacia. El segundo es que introduce un trmino de correccin en forma de co-
ciente de viscosidades, que no se encuentra en otras ecuaciones. La ecuacin (15-38) de Mijeiev y Mijeieva
introduce dicho trmino en forma de cociente de nmeros de Prandtl; sin embargo para muchos fluidos de
inters industrial el efecto de la variacin de temperatura en Cp y k es mucho menor que en , de donde re-
sulta que el cociente de nmeros de Prandtl sigue muy de cerca al cociente de viscosidades en la mayora
de los casos.
1 1
1 x 3
6
N Nu m = 1.31 1 + 2 x f (15-41)
N Pe De N Pe m De w
m
1
1 x 6
1 x
0.42
A efectos comparativos vamos a calcular los coeficientes peliculares h usando las frmulas (15-36'), (15-
36"), (15-37), (15-38), (15-40) y (15-42'), pero no esperamos obtener con ella una magnitud diferente de la
obtenida con la (15-36") de la cual proviene la (15-42'). Primero recopilamos la informacin necesaria.
tf + tf 2 16 + 24
La temperatura media del fluido es: t f = 1 = = 20 C.
2 2
6 m2 3 Kg
A tf = 20 C tenemos: f = 10 f = 1.003 10
seg m seg
Kcal 3 Kcal
Cp f = 1 k f = 0.1431 10
Kg C m seg C
Kcal Kg
A tw = 50 C tenemos: Cp f = 0.9972 w = 0.549
Kg C m seg
Kcal
k w = 0.1548
m seg C
3
DV 9 38 10 5
Calculamos NRef N Re f = = 6
= 3.42 10
10
Calculamos NPrf y NPrw:
3
Cp f f 1 1.003 10 Kcal Kg
N Pr f = = 3
= 7.01
kf 0.1431 10 Kcal
Kg C m seg
m seg C
3
Cp w w 0.9972 1.003 10 Kcal Kg
N Pr w = = 3
= 3.53
kw 0.1431 10 Kcal
Kg C m seg
m seg C
N Nu f = 0.027 N Re ( ) (N )0.8
Pr
0.4 f
(
= 0.027 3.42 10 ) (7.01)
5 0.8 0.4 1.003
= 1503.6
w 0.594
N Nu f k f 1503.6 0.1431 10 3 Kcal Kcal
hf = = 3
= 5.66 2
= 20384 2
D 38 10 m seg C m hr C
Observemos que los dos primeros resultados, del mismo orden de magnitud, difieren con el tercero.
Aplicaremos ahora la ecuacin (15-38) de Mijeiev y Mijeieva. Nos encontramos con una dificultad: debemos
evaluar aunque sea en forma aproximada L (la longitud del tubo) porque lo necesitamos para estimar la co-
rreccin L. Para ello usamos el valor de h de la ecuacin anterior. Aplicando un balance aproximado de
energa tenemos:
( ) ( )
Q = h A t w t f = h( D L ) t w t f = m& Cp f (tf 1 tf 2 )
Adems:
m& =
D2 V
4
(
h D L tw t f = )(
D2 V
4
)
Cp f tf 1 tf 2 ( )
V Cp f tf 1 tf 2( )
10 3 9 38 10 3 24 16 ( )
L=
4h t w t f ( =
)
4 5.66 56 20
= 4.03 m
( )
En consecuencia:
L 4.03
= = 106 > 50 L = 1
D 0 .038
Vamos a usar los valores calculados de h para estimar longitudes. En el caso de las ecuaciones (15-36'),
(15-36"), (15-37), (15-40) y (15-42') el clculo se basa en un balance de energa usando la diferencia de
temperaturas medias (tw tf).
V Cp f (tf 1 tf 2 ) 3
10 9 38 10
3
(24 16 ) = 684
L= =
(
4h t w t f ) 4 h t h t
En el caso de la ecuacin (15-38) la diferencia es la media logartmica, ecuacin (15-39).
tf 1 tf 2 24 16
t L = = = 29.8
t w tf 1 30 16
ln ln
t w tf 2 30 24
Llamando ftc al factor de friccin con transmisin de calor y f al factor para el flujo isotrmico calculado me-
diante las ecuaciones (15-40') o (15-46), existen varias correlaciones tiles.
Cao (Intercambiadores de Calor, Edigem, Bs.As., 1983, pg. 20) aconseja:
a
f
f tc = f
(15-47)
w
Donde a = 0.14 para NRe 2100 y a = 0.25 para NRe < 2100 (calentamiento o enfriamiento).
Keevil y McAdams (Chem. & Met. Eng. vol 36, pg. 464, 1929) para hidrocarburos y derivados del petrleo
en flujo laminar, calentamiento o enfriamiento, aconsejan usar la ecuacin (15-45) pero evaluando la visco-
sidad a la temperatura:
tw t f tf1 + tf 2 tf 1 = temperatur a de entrada
t = t f + donde tf = siendo
4 2 tf 2 = temperatur a de salida
Para gases en flujo laminar Deissler (Nat. Advisory Comm. Aeronaut. Tech. Note 2410, julio 1951) para en-
friamiento o calentamiento en el interior de tubos, aconsejan usar la ecuacin (15-45) pero evaluando la
viscosidad a la temperatura t dada por:
t = t f + 0.58(t w t f )
En las dos ecuaciones anteriores tf es la temperatura media del fluido, y tw es la temperatura media de la
pared de tubo.
Para flujo turbulento en tubos lisos, muchos lquidos respondieron (Keevil y Deissler concuerdan en sus re-
sultados) al clculo directo mediante las ecuaciones (15-40') o (15-46) si se evala la viscosidad a la tempe-
ratura media tm dada por la siguiente relacin:
t f + tw
tm =
2
Esta temperatura se usar tanto en el clculo del NRe como en el cmputo de f.
Otro tratamiento, propuesto por Sieder y Tate (Ind. Eng. Chem. vol. 28 pg. 1429, 1936) evala el NRe con la
viscosidad f calculada a tf (temperatura media del fluido), obteniendo f mediante las frmulas isotrmicas y
luego haciendo:
0.14
f
f tc = f
(15-48)
w
Para aire en tuberas lisas con Tw/Tf 2.5 (Humble, Lowdermilk y Desmon, Nat. Advisory Comm. Aeronaut.
Rept. 1020, 1951) aconsejan calcular el NRe del modo siguiente:
DV f f
=
N Re (15-49)
f m
Tw y Tf son temperaturas absolutas; m se estima a la temperatura:
t f + tw
tm =
2
Posteriormente, se puede usar el valor N'Re para calcular el factor de friccin f del modo acostumbrado, para
por ltimo obtener ftc del siguiente modo:
Tf
f tc = f (15-50)
Tm
Petujov y Krasnoschiackov aconsejan usar para flujo laminar de lquidos viscosos la siguiente relacin:
n
f tc = f w (15-51)
f
m 0.062
D f
Donde: n = C N Pe1
L w
f se calcula por la ecuacin (15-40'). NPe1 es el nmero de Pclet calculado a tf1. Los valores de C y m son:
D
C = 2.3 m = 0.3 si N Pe1 1500
L
D
C = 0.535 m = 0.1 si N Pe1 > 1500
L
Para el rgimen turbulento de lquidos viscosos, Petujov y Muchnik aconsejan usar:
n
f tc = f w (15-52)
f
con n = 0.14 para calentamiento, y:
0.28 tf1 + tf 2
n= 0.25
para enfriamien to, tf =
N Pr f 2
Validez: 0.3 38 1.3 N Pr f 178
w
Discusin
Las ecuaciones (15-51) y (15-52) son mas exactas para lquidos viscosos que las dems, que slo se pue-
den usar como aproximaciones. Para lquidos de baja viscosidad o en los que la variacin de viscosidad
con la temperatura es pequea la discrepancia es menor. Por ejemplo, tomando los valores extremos de NPr
para los que es vlida la ecuacin (15-52) tenemos: para NPr = 1.3 resulta n = 0.26, lo que es muy parecido
al exponente de la ecuacin (15-47) para enfriamiento; en cambio, tomando NPr = 178 resulta n = 0.077. Es-
to nos indica que para fluidos muy viscosos (aceites, cortes de petrleo) resulta conveniente usar las ecua-
ciones (15-51) y (15-52). Veamos dos ejemplos para ilustracin.
2
pie 0.864 1.63 2.56
seg
DV f 7.2 10 4 0.0601
N Re f = = = 6935 > 2100 (rgimen turbulento).
f 12 0.052
DV f f 0.864
=
N Re = 6935 = 3676
f m 1.63
De la ecuacin (15-46):
0.5 0.5
f = 0.0056 + 0.32
= 0.0056 + 0.32
= 0.04175
N Re 3676
De la ecuacin (15-50):
Tf 660 P V2
f tc = f = 0.04175 = 0.0287 = f =
Tm 960 L D 2g c
Lb f
20 2 pie 2
= 0.0287 12 0.0601 = 0.1286
2 32.2 pie
b) Por el criterio de las ecuaciones (15-47), (15-48) y (15-52) se tiene:
0.14
f tc = f w donde f se calcula a partir de NRef (ecuacin (15-46)):
f
0.14
0.5 0.5 0.081
f = 0.0056 + = 0.0056 + = 0.0351 f tc = 0.0351 = 0.03735
N Re
0.32
6935
0.32
0.052
Lb f
P V 2
20 2 pie 2
= f = 0.03735 12 0.0601 = 0.1673
L D 2g c 2 32.2 pie
Como vemos existe una diferencia del orden del 23% entre los dos resultados. En este caso la diferencia no
es muy sustancial, pero tampoco se puede despreciar. Tenga en cuenta que se trata de aire, donde las di-
ferencias de viscosidad no son grandes. El siguiente ejemplo demuestra que en el caso de lquidos visco-
sos la diferencia puede ser muy importante.
cuando se las utiliza mal ya sea por emplearlas fuera de su rango de validez o para un fin distinto del que
se intent cuando fueron diseadas.
Nuevamente, el hecho de que los datos se hayan manipulado en computadoras no garantiza absolutamen-
te nada hasta que se haya comprobado su exactitud mediante la drstica prueba de confrontarlos con la
realidad. Esta nos depara sorpresas que pueden ser extremadamente desagradables si no se acta con
cautela. Recordemos adems que los paquetes de clculo y simulacin por computadora no son la reali-
dad, slo la simulan. La nica virtud de una computadora no es la inteligencia, sino la rapidez.
El croquis representa la situacin fsica. Las temperaturas del fluido clido y fro son tc y tf. La temperatura
de la cara clida de la pared es t1, la temperatura de la interfase entre ambos materiales es t2 y la tempera-
tura de la cara fra de la pared es t3. Los espesores de ambos materiales son x1 y x2, siendo las conductivi-
dades k1 y k2. Los coeficientes de pelcula del fluido clido y fro son hc y hf.
El flujo de calor que atraviesa la pelcula del fluido clido es:
Q& = hc Ac (t c t1 ) (a)
El mismo flujo de calor atraviesa el material 1 por conduccin:
dt
Q& = k 1 A1 (b)
dx
El mismo flujo de calor atraviesa el material 2 por conduccin:
dt
Q& = k 2 A2 (c)
dx
Por ltimo este flujo atraviesa la pelcula del fluido fro:
Q& = h f A f (t 3 t f ) (d)
Asumiendo conduccin en rgimen estable, integrando la ecuacin (b) obtenemos:
x1 t2
dt
Q& dx = k 1 A1
0 t1 dx
Haciendo lo mismo con la ecuacin (c) obtenemos:
x2 t3
dt
Q& dx = k 2 A2
0 t 2 dx
De estas relaciones obtenemos:
k A k A
Q& = 1 1 (t 1 t 2 ) Q& = 2 2 (t 2 t 3 )
x1 x2
Pero puesto que el flujo de calor ocurre en rgimen estable, no puede haber acumulacin de energa por lo
que el calor que atraviesa todas las resistencias debe ser el mismo, de donde:
Q& = hc Ac (t c t1 ) = 1 1 (t 1 t 2 ) = 2 2 (t 2 t 3 ) = h f A f (t 3 t f )
k A k A
x1 x2
Si despejamos la diferencia de temperatura de cada trmino obtenemos:
1
t c t 1 = Q&
hc Ac
x
t1 t 2 = Q& 1
k 1 A1
x2
t 2 t 3 = Q&
k 2 A2
1
t 3 t f = Q&
h f Af
Sumando las diferencias de temperatura en cada etapa:
1 x x 1
t c t1 + t 1 t 2 + t 2 t 3 + t 3 t f = t c t f = Q& + 1 + 2 +
h A
c c k 1 A1 k 2 A2 h f A f
Por lo tanto:
tc t f
Q& = (15-53)
1 x x 1
+ 1 + 2 +
hc Ac k1 A1 k 2 A2 h f A f
Aplicando el mismo razonamiento anterior resulta inmediatamente la siguiente expresin para el coeficiente
global.
1 1 x1 x 2 1 1
= + + + y U = (15-57)
U hc k 1 k 2 h f 1 x1 x2 1
+ + +
hc k1 k 2 h f
El clculo de los coeficientes de pelcula en la ecuacin (15-57) es un tema que no hemos tratado, y que
estudiaremos detalladamente mas adelante.
BIBLIOGRAFIA
Elementos de Termodinmica y Transmisin del Calor Obert y Young.