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Cadena de valor

Produccin (u operaciones)
Elaboracin del producto de chiles de agua por medio del mtodo de encurtido a
base de jugo de limn, cebolla y especias, la obtencin del producto final que ser
distribuido para su venta. Este nivel de la estrategia se encarga de garantizar que
el producto se produzca en las mejores condiciones y con las caractersticas de
que se desea ingresar al mercado y por ende presentar al consumidor.
Marketing
El objetivo bsico del marketing es establecer y mantener un vnculo entre el
producto (chiles de agua encurtidos) y el consumidor o pblico objetivo. Esta rea
realiza actividades como definicin de precios, publicidad y ventas, entre otras.
Investigacin y desarrollo
El objetivo fundamental de la investigacin y desarrollo (I&D) es transformar la
informacin de marketing, las ideas originales, los avances de la ciencia en
nuestros producto para la identificacin e introduccin de nuevas tecnologas
(nuevas materias primas y frmulas, por ejemplo) y el mejoramiento de los
procesos productivos para reducir los costos de produccin, venta y distribucin
del producto, generando mrgenes de ganancias mayores a nuestra empresa y
con esto disminuir el precio a nuestro mercado.
Finanzas
La funcin financiera cuida el dinero de la organizacin. Tiene como objetivo
proteger y utilizar de modo eficaz los recursos financieros.. Tal funcin abarca las
decisiones de financiamiento (bsqueda de recursos financieros), inversin
(aplicacin), control del desempeo financiero y asignacin de los resultados.
Recursos humanos
La funcin de recursos humanos, o de gestin de personas, tiene como objetivos
encontrar, atraer y mantener al personal que necesita para cubrir todas las
actividades para le generacin de producto. Se encarga de capacitar al personal
para que el producto se genere de la mejor manera y conserve las caractersticas
que se desea dar al consumidor. Los componentes de esta funcin son otras
funciones como la planeacin de la mano de obra, el reclutamiento y la seleccin,
la capacitacin, la evaluacin del desempeo y la remuneracin de los empleados.

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