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GLUCOLISIS Y RESPIRACIN

La oxidacin de la glucosa es una fuente principal de


energa en la mayora de las clulas. Cuando la
glucosa se degrada en una serie de pequeos pasos
por medio de enzimas, una proporcin significativa de
la energa contenida en la molcula vuelve a
empaquetarse en los enlaces fosfato de las molculas
de ATP.

GLUCOSA E + ATP
Gluclisis
Ocurre en el
citoplasma

GLUCOSA
Ciclo de Krebs

Respiracin aerbica
Ocurre en la
mitocondria Cadena
transportadora
de e-
La oxidacin consiste en la prdida de un electrn
y la reduccin es la ganancia de un electrn. Dado
que en las reacciones de oxido-reduccin
espontneas, los electrones van de niveles de
energa mayores a niveles de energa menores,
cuando una molcula se oxida, habitualmente libera
energa cuando en la oxidacin de la glucosa, los
enlaces carbono-carbono (C-C), carbono-hidrgeno
(C-H) y oxgeno-oxgeno (O-O) se cambian por
enlaces carbono-oxgeno (C-O) e hidrgeno-
oxgeno (H-O), a medida que los tomos de
oxgeno atraen y acaparan electrones. La ecuacin
resumida de este proceso es:
C6H12O6 + 6O2=> 6CO2 + 6H2O
DG = -686 kcal/mol
Los sistemas vivos son expertos en
conversiones energticas. Su organizacin les
permite atrapar esta energa libre, de modo
que no se disipe al azar, sino que pueda
usarse para hacer el trabajo de la clula.
Aproximadamente el 40% de la energa libre
desprendida por la oxidacin de la glucosa se
conserva en la conversin de ADP a ATP
Esquema global de la oxidacin de la
glucosa

coenzimas.
pptx

e- + H+ +O2 H2O
La gluclisis es un proceso en el cual una molcula de
glucosa de 6 carbonos se escinde en dos molculas
de 3 carbonos de cido pirvico. Este proceso da
como resultado un rendimiento neto de dos molculas
de ATP (a partir de ADP y fosfato inorgnico) y dos
molculas de NADH (a partir de NAD+).
Resumiendo: para iniciar la secuencia glucoltica es
necesaria la energa de los enlaces fosfato de dos
molculas de ATP. Posteriormente se producen dos
molculas de NADH a partir de dos de NAD+ y cuatro
de ATP a partir de cuatro de ADP:
Glucosa + 2ATP + 4ADP + 2Pi + 2NAD+ =>
2 cido pirvico + 2ADP + 4ATP + 2NADH + 2H+
+ 2H2O
La respiracin se desarrolla en dos etapas: el ciclo
de Krebs y el transporte terminal de electrones .
En el curso de la respiracin, las molculas de tres
carbonos de cido pirvico producido por la
gluclisis son degradadas a grupos acetilo de dos
carbonos, que luego entran al ciclo de Krebs. En
una serie de reacciones en el ciclo de Krebs, el
grupo acetilo de dos carbonos es oxidado
completamente a dixido de carbono. En el curso
de la oxidacin de cada grupo acetilo se reducen
cuatro aceptores de electrones (tres NAD+ y un
FAD) y se forma otra molcula de ATP
La etapa final de la respiracin es el transporte terminal de
electrones, que involucra a una cadena de transportadores de
electrones y enzimas embutidas en la membrana interna de la
mitocondria. A lo largo de esta serie de transportadores de
electrones, los electrones de alta energa transportados por el
NADH de la gluclisis y por el NADH y el FADH2 del ciclo de
Krebs van "cuesta abajo" hasta el oxgeno. En tres puntos de su
pasaje a lo largo de toda la cadena de transporte de electrones,
se desprenden grandes cantidades de energa libre que
impulsan el bombeo de protones (iones H+) hacia el exterior de
la matriz mitocondrial. Esto crea un gradiente electroqumico a
travs de la membrana interna de la mitocondria. Cuando los
protones pasan a travs del complejo de ATP sintetasa, a
medida que vuelven a fluir a favor del gradiente electroqumico al
interior de la matriz, la energa liberada se utiliza para formar
molculas de ATP a partir de ADP y fosfato inorgnico. Este
mecanismo, en virtud del cual se lleva a cabo la fosforilacin
oxidativa, se conoce como acoplamiento quimiosmtico.
De acuerdo con la teora quimiosmtica, los protones son bombeados hacia afuera de la matriz
mitocondrial, a medida que los electrones descienden a lo largo de la cadena de transporte
electrnico, que se encuentra en la membrana mitocondrial interna. El movimiento de protones a
favor del gradiente electroqumico, a medida que pasan a travs del complejo de la ATP
sintetasa, suministra la energa por medio de la cual se regenera el ATP a partir del ADP y el
fosfato inorgnico. El nmero exacto de protones bombeados fuera de la matriz, a medida que
cada par de electrones desciende a lo largo de esta cadena, an debe ser determinado, al igual
que el nmero que debe fluir a travs de la ATP sintetasa por cada molcula de ATP que se
forma. Se estima que la membrana interna de una mitocondria, en la clula heptica, tiene mas
de 10.000 copias de cadenas transportadoras de electrones y complejos ATP sintetasa.
Las vas anaerobias
En ausencia de oxgeno, el cido pirvico puede seguir una
de varias vas llamadas anaerbicas.
1. El cido pirvico puede convertirse en etanol (alcohol
etlico): En el primer paso de la gluclisis se desprende
dixido de carbono. En el segundo, se oxida el NADH y se
reduce el acetaldehdo. La mayor parte de la energa qumica
de la glucosa permanece en el alcohol, que es el producto
final de la secuencia.
Las vas anaerobias
En ausencia de oxgeno, el cido pirvico puede seguir una
de varias vas llamadas anaerbicas.
2. El cido pirvico puede convertirse en uno de varios
cidos orgnicos diferentes, de los cuales el cido
lctico es el ms comn: En el curso de esta reaccin, el
NADH se oxida y el cido pirvico se reduce. Las molculas de
NAD+ producidas en esta reaccin se reciclan en la secuencia
glucoltica. Sin este reciclado, la gluclisis no puede seguir
adelante. La acumulacin de cido lctico da como resultado dolor y
fatiga muscular.
Fermentacin alcohlica: 11 reacciones
enzimticas
Rendimiento energtico mximo obtenido
por la oxidacin completa de la glucosa
Taller en clase
Distinga entre los siguientes trminos: glucolisis/
respiracin/fermentacin/ vas aerbicas/ vas anaerbicas/ FAD /
FADH2/ ciclo de Krebs/ transporte de electrones

Complete
proceso Lugar Producto Producto NAD+ NADH FAD+ FADH ATP
inicial final
Glucolisis

Fermentacin
Alcohlica

Fermentacin
lctica

C. Krebs