CHULETAS EN MOLDE

Ingredientes:

Chuletas de ternera 3
Estragn Al gusto
Salvia Al gusto
Cebolla 2
Aceite de oliva Un chorro
Sal Al gusto
Pimienta blanca molida Al gusto
Papel de aluminio

Sin pala de amasar.

Pelar las cebollas y cortar en rodajas muy finas. Con el papel de
aluminio hacer tres moldes. Salpimentar las chuletas, pintar con
aceite, espolvorear con estragn y salvia, poner encima rodajas
de cebolla y a continuacin colocar cada una de las chuletas en
cada molde de papel de aluminio. Poner en las bandejas, stas
en el bastidor y meter en La Cocinera. Programa 2, 1 hora y 30
minutos.

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