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Capitulo 0.

INTRODUCCION

IMPORTANCIA Y ALCANCES DE LA
QUIMICA ANALITICA

CLASIFICACION DE METODOS
ANALITICOS

CONCEPTOS BASICOS PARA EL


ESTUDIO DEL CURSO
Qumica Analtica: importancia y alcances
Definiciones importantes generales

Anlisis (RAE): Distincin y separacin de las partes de un todo hasta


llegar a conocer sus principios o elementos.

Sntesis (RAE): Composicin de un todo por la reunin de sus partes.


Proceso de obtencin de un compuesto a partir de sustancias ms
sencillas.

Definicion de Libro: La qumica analtica se ocupa de la caracterizacin


qumica de la materia y de la respuesta a dos importantes preguntas: qu
es (el aspecto cualitativo) y en qu cantidad se presenta (el cuantitativo).

Alternativa tautologica: la qumica analtica es lo que hacen los


qumicos analticos.
Qumica Analtica: importancia y alcances

Definicion mas extensa y rigurosa

La qumica analtica proporciona los mtodos y las herramientas


necesarios para comprender nuestro mundo material para responder a
cuatro preguntas bsicas acerca de una muestra de material:
Qu?
Dnde?
Cunto?
Qu disposicin, estructura o forma?

K. Cammann Fresenius J. Anal. Chem., 343 (1992):812-813


Qumica Analtica: importancia y alcances
Anlisis cualitativo y cuantitativo: a qu se refiere cada uno?
El anlisis cualitativo se refiere a qu productos qumicos estn
presentes en alguna muestra; el anlisis cuantitativo indica en qu
cantidades.
Clasificacin de algunos mtodos analticos:

Clsicos: mtodos gravimtricos y volumtricos.

Instrumentales: pticos (espectroscpicos), electroqumicos,


cromatogrficos, radioqumicos, etc.
Clasificacin por (algunas) reas de estudio:

En medicina, la qumica analtica es la base de las pruebas de laboratorio


clnico que ayudan a los mdicos a diagnosticar la enfermedad y a verificar el
progreso de la recuperacin.
En la industria, la qumica analtica brinda los medios para probar las
materias primas y para asegurar la calidad de los productos terminados en los
que la composicin qumica es de primordial importancia. Para analizar
productos de uso domstico, como combustibles, pinturas, frmacos, etc.,
antes de venderlos a los consumidores se siguen procedimientos desarrollados
por qumicos analticos.
La calidad ambiental a menudo se evala mediante pruebas para detectar la
presencia sospechada de contaminantes, usando tcnicas de qumica analtica.
El valor nutritivo de los alimentos se determina mediante el anlisis qumico
de los componentes principales, como protenas y carbohidratos, as como de
los microcomponentes, como las vitaminas y los minerales. Incluso las
caloras de un alimento se calculan a menudo a partir de su anlisis qumico.
Personajes notables que nos acompaaran en el curso:

Josiah Willard Gibbs Walther H. Nernst Gilbert N. Lewis


1839-1903 1864 1941 1875 1946

Wilhelm Ostwald Peter J. W. Debye Georges Leclanch


1853 1932 1884 1966 1839 - 1882
(Otros) Personajes notables que nos acompaaran en el curso:
CONOCIMIENTOS BASICOS (Que supongo ya deben saber)

Propiedades de los logaritmos


Unidades fisicas de concentracion
y
logbx = y significa que b = x.
I. Peso del soluto por unidad de volumen de
10a=10log(n) = n luego n=antilog(a) disolucion.
Calcule 103 = a log10(a)= ? II. % peso (P/P): g de soluto/100 g disolucion.
251/2 = c log25(c)= ?
III. Peso del soluto por peso del disolvente.
Identidades
IV. %P/V: % en peso del soluto en 100 mL
(a) loga(xy) = logax + logay de disolvente.

x V. %V/V: % en volumen del soluto en 100 mL


(b) log a = log a x -log a y de disolvente.
y
VI. Partes por millon (ppm): mg de soluto/kg
(c) log a (x r ) = r log a x de disolucion
Partes por billon (ppb): 1 ng/mL = 1g/L
(d) loga a = 1; loga 1 = 0
Partes por trillon (ppt): 1 ng/mL = 1pg/mL

log x ln x
(f) log a x = =
log a ln a
Unidades quimicas de concentracion

MOLARIDAD FORMALIDAD

Se calcula igual que la molaridad, pero no se toma en


cuenta el grado de disociacion del soluto (no se aclara si
la disolucion esta formada o no por iones).

NORMALIDAD
Ejemplos:
m PM
N= Peq =
PeqV n
2N H2SO4: Normalidad de H+ ??; molaridad H2SO4 ??

1M H3PO4 : Normalidad de H+ ??
MOLALIDAD

1M MgCl2; Normalidad del Cl- ??


n
m=
kg disolvente Cantidad de soluto en 80 mL de KMnO4 0.092 N si
8H+ + MnO4 - + 5e- <--->Mn2+ + 4H20

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