3 de ESO. Tema 4 .

Molculas, clulas, tejidos, rganos, sistemas y aparatos

Actividades a realizar. Lee las explicaciones sobre la especie humana, los niveles de organizacin de
la materia y las biomolculas y realiza el ejercicio "Test de respuesta mltiple 4.1". Despus lee las
explicaciones sobre la clula, los tejidos, los rganos, los sistemas y los aparatos y realiza los ejercicios
"Test de respuesta mltiple 4.2" y Crucigrama 4".
1 . La especie humana. El ser humano pertenece al
grupo de los mamferos, es decir es un
organismopluricelular, con tejidos, de
nutricin hetertrofa (es decir que se alimenta de
materia orgnica), condigestin interna, vertebrado y
que amamanta a sus cras. Se diferencia de las otras
especies por su elevada inteligencia, lo cual se
evidencia, por su capacidad para elaborar objetos y
planificar su futuro.

2 . El cuerpo humano. Para facilitar su estudio se

diferencian cinco niveles de organizacin de la materia,
que son:

Nivel subatmico. Comprende las partculas

subatmicas Por ejemplo protones y electrones.

Nivel atmico. Comprende los tomos Por

ejemplo tomos de carbono, tomos de
hidrgeno, etc.

Nivel molecular. Comprende

las molculas que son la unin de dos o

ms tomos. Por ejemplo las molculas de agua
(H2O), molculas de glucosa (C6H12O 6), etc.

Nivel celular. Comprende las clulas . Por

ejemplo clulas nerviosas, clulas musculares,
etc.

Nivel pluricelular. Comprende los tejidos ,

losrganos , los sistemas y

los aparatos . Por ejemplo el tejido

conjuntivo, el rin, el sistema nervioso, el
aparato respiratorio, etc.

LAS MEDIDAS DE LA MATERIA VIVA

3. Tipos de molculas del cuerpo humano. Son las denominadas biomolculas humanas. Se
clasifican en:

Agua (H2O)
Inorgnicas Gases. Los principales son: CO2, O2 y N2
Sales minerales. Por ejemplo NaCl,
CaCO3, Ca3(PO4)2, etc.
Biomolcule
s
Glcidos. Ejemplos: glucosa, almidn,
celulosa, etc.
Orgnicas Lpidos. Ejemplos: grasas, colesterol, etc.
Protenas. Ejemplos: albmina, colgeno,
etc.
cidos nucleicos. Son el ADN y el ARN

4. Biomolcules inorgnicas. Son las que no estn constituidas bsicamente por tomos de C y
H. Por ejemplo:

el agua (H2O), que constituye el 63% en peso de su cuerpo

los gases que intervienen en la respiracin,que son el oxgeno (O2) y el dixido de carbono (CO2)

el cloruro sdico (NaCl) que hay disuelto en la sangre y en el interior de las clulas

el carbonato clcico (CaCO3)

el fosfato clcico - Ca3(PO4)2 - que constituyen los huesos,

etc.

5 . Biomolcules orgnicas. Son las que s estn constituidas bsicamente por tomos de C y H.
Se distinguen los siguientes tipos:

Glcidos. Estn constituidos por carbono, hidrgeno y oxgeno en la proporcin C nH2nOn, por lo
cual tambin se denominan hidratos de carbono. Ejemplos son la glucosa que hay disuelta en la
sangre y en el interior de las clulas y el glucgeno que hay depositado en las clulas musculares
y que puede degradarse dando lugar a centenares de glucosas.

Lpidos. Estn constituidos bsicamente por carbono e hidrgeno y, generalmente, una nfima
cantidad de oxgeno. Son sustancias insolubles en agua y solubles en disolventes orgnicos
 como el benceno C6H6. Por ejemplo las grasas y el colesterol.

Protenas. Estn constituidas por decenas o centenares de aminocidos (molculas que tienen
un grupo cido y un grupo amino). Por ejemplo la albminapresente en la sangre y
el colgenopresente en los huesos.

cidos nucleicos. Estn constituidos por C, H, O, N y P. Por ejemplo el ADN que es el portador
del mensaje gentico.

Test de respuesta mltiple 4.1

6. Clulas. Las clulas humanas son clulas eucariotas , es decir clulas con ncleo. Se pueden
definir como estructuras de materia viva constituidas por una membrana, un citoplasma y
un ncleo que contiene el material gentico o ADN. En el citoplasma se distingue un medio lquido
o citosol y unas estructuras denominadas orgnulos celulares, como son las mitocondrias, el retculo
endoplasmtico, los ribosomas,el Aparato de Golgi, los lisosomas, etc.

Las clulas presentan funcin de nutricin. Las clulas humanas presentan nutricin hetertrofa es
decir se alimentan de materia orgnica. El conjunto de reacciones qumicas encaminadas a obtener
energa a partir de los alimentos (proceso denominado metabolismo celular) generalmente finaliza en
la denominadarespiracin celular que se realiza en las mitocondrias.

Las clulas tienen funcin de relacin puesto que pueden captar determinados estmulos y
emitirrespuestas dinmicas, como por ejemplo la fagocitosis que realizan algunos tipos de glbulos
blancos, y respuestas estticas, como es la secrecin de sustancias que realizan las clulas de las
glndulas salivales.
Las clulas tambin presentan funcin de reproduccin. La reproduccin celular que genera clulas
idnticas a la clula madre implica una duplicacin del ncleo denominada mitosis y una divisin del
citoplasma en dos, denominada citodiresis
7 . Tejidos. Son conjuntos de clulas especializadas en realizar una determinada actividad, muy
parecida entre s y que tienen un mismo origen embriolgico. Los principales tejidos son:

Tejido epitelial (su funcin es recubrir superficies y segregar sustancias gracias a constituir
glndulas),

Tejido conjuntivo (su funcin es unir rganos internos),

Tejidos cartilaginoso (su funcin es formar estructuras),

Tejido adiposo(su funcin es constituir reservas energticas),

Tejido seo (su funcin es formar estructuras esquelticas),

Tejido muscular (su funcin es hacer contracciones y extensiones),

Tejido nervioso (su funcin es captar estmulos y emitir respuestas) y

La sangre (su funcin es transportar alimentos, O2 y CO2).

No todos los seres vivos pluricelulares presentan tejidos. Algunos, como las algas y los hongos, no
presentan clulas especializadas en funciones diferentes, sino que todas las clulas pueden realizar
todas las actividades. Se dice que estos organismos no tienen tejidos, es decir no tienen estructura
tisular, sino que tienen estructura de talo.
8 . rganos. Son estructuras constituidas por varios tejidos que conjuntamente realizan un acto. Por
ejemplo el corazn, que es el rgano que impulsa la sangre, y que est constituido por tejido muscular,
tejido nervioso, tejido conjuntivo y sangre.

9 . Sistemas. Son conjuntos de rganos, formados por los mismos tipos de tejidos, que pueden realizar
actos independientes. Se distinguen 6 sistemas diferentes que son:

Sistema nervioso

Sistema muscular
 Sistema seo

Sistema endocrino u hormonal

Sistema tegumentario (piel) y

Sistema linftico

10 . Aparatos. Son conjuntos de rganos, que pueden ser de tejidos muy diferentes, que actan
coordinadamente en la realizacin de una funcin. Por ejemplo el aparato digestivo presenta rganos
tan diferentes como los dientes y el intestino, que pese a ello cooperan para realizar la funcin digestiva.
Se distinguen 5 aparatos diferentes que son:

Aparato circulatorio

Aparato respiratorio

Aparato digestivo

Aparato excretor y

Aparato reproductor