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ENIPMA

EMPRESA NICARAGENSE PROCESADORA


DEL MARANGO

PROYECTO:

UTILIZACIN DEL MARANGO PARA LA


ELABORACIN DE T Y EMPACADO DE
SEMILLA DE MANERA ARTESANAL

INDICE

INTRODUCCCION 3
DESCRIPCION DEL PROYECTO 4
QUINES SOMOS?, MISIN, VISIN 4
VALORES 5
ANTECEDENTES 6
HISTORIA 6
OBJETIVOS 9
UNIVERSIDAD DE MANAGUA
UdeM- Len

JUSTIFICACION 10
MARCO INSTITUCIONAL 11
ESTUDIO Y ANALISIS DE MERCADO 11
DEFINICIN DEL PRODUCTO EN EL MERCADO 12
DELIMITACIN GEOGRFICA DEL PROYECTO 12
ANLISIS Y EVALUACIN DE LA DEMANDA 12
DESCRIPCIN DE LA ENCUESTA 13
RESULTADOS OBTENIDOS 14
ANLISIS DEL PRECIO 14
ANLISIS DE LA COMERCIALIZACIN 20
ESTUDIO Y ANALISIS TECNICO 21
TAMAO DEL PROYECTO 21
ANALISIS Y DEFINICION DE PROCESO 22
COMPARATIVA DE PROPIEDADES ENTRE EL MARANGO Y OTROS PRODUCTOS 22
ESTNDARES DE CALIDAD 22
PROCESAMIENTO Y EMPACADO DE LAS SEMILLAS DE MARANGO 23
PROCESAMIENTO Y EMPACADO DEL TE A BASE DE HOJAS DE MARANGO 26
INGENIERA DEL PROYECTO 29
ORGANIZACIN INSTITUCIONAL 29
MANUAL DE FUNCIONES 30

REGISTRO SANITARIO , MARCAS Y PATENTES 31


ANALISIS AMBIENTAL DEL PROYECTO 34
CONCLUSIONES 36

BIBLIOGRAFAS 37

ANEXOS 38

INTRODUCCIN

El Marango es un rbol originario del sur del Himalaya, Nordeste de la India,


Bangladesh, Afganistn y Pakistn. Se encuentra diseminado en una gran parte
del planeta.

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En Amrica Central fue introducido en los aos 1920 como planta ornamental y
para cercas vivas, se encuentra en reas desde el nivel del mar hasta los 1800
metros. Se puede reproducir por estacas o semillas.

El rbol alcanza de 7 a 12 m de altura y de 20 a 40 cm de dimetro, con una copa


abierta, tipo paraguas, fuste generalmente recto. Las hojas son compuestas y
estn dispuestas en grupos de fololos con 5 pares de estos acomodados sobre el
pecolo principal y un fololo en la parte terminal.

Flores bisexuales con ptalos blancos, estambres amarillos, perfumadas. Frutos


en cpsulas trilobuladas, dehiscentes de 20 a 40 cm de longitud. Contienen de 12
a 25 semillas por fruto. Las semillas son de forma redonda y color castao oscuro
con 3 alas blanquecinas. Cada rbol puede producir de 15000 a 25000 semillas
por ao. El rbol de Marango (Moringa olefera), posee un alto contenido de
protenas en sus hojas, ramas y tallos. Sus frutos y flores contienen vitaminas A,
B, C y protenas.

La importancia del uso del Marango como forraje se debe a sus buenas
caractersticas nutricionales y a su alto rendimiento de produccin de biomasa
fresca.

DESCRIPCION DEL PROYECTO

Quines somos?

Somos una empresa joven y en crecimiento dedicado al procesamiento y


comercializacin de productos derivados del Marango, utilizando sus hojas y sus
semillas para la realizacin de productos naturales de consumo general.

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Misin:
Ser lder en la procesamiento y comercializacin de productos de consumo
natural, satisfaciendo las necesidades de sus clientes por encima de sus
expectativas, brindndoles productos de calidad y con excelencia en el servicio;
demostrando la eficacia a travs de toda nuestra organizacin y el mejor
equipo de trabajo, logrando as que ENIPMA ofrezca el mejor servicio, productos
originales de alta calidad, confiables y de excelente precio.

Visin:
Ser lderes en el procesamiento y comercializacin de productos naturales
derivados del Marango, obteniendo un producto terminado de excelente calidad
bajo las normas nacionales e internacionales para su comercializacin, donde la
prioridad es el bienestar de nuestros clientes, quienes a travs de la asesora
profesional que se brinda en nuestra empresa, adquieren conocimientos acerca
de cmo mejorar su salud por medio del consumo de nuestros productos.

Valores:

Actitud: Proactiva y propositiva en cada uno de los proyectos en los que se


interviene y de servicio hacia los dems.
Compromiso: escuchar las necesidades de nuestros clientes, proveedores,
distribuidores y equipo de trabajo para llegar a la mejora constante de nuestros
productos y servicios.
Constancia: Actitud creativa y positiva. Nuestra clave para llegar al xito.
Calidad: la ms alta exigencia en cada uno de nuestros productos y
servicios, para satisfacer y superar las expectativas de nuestros clientes.
Innovacin: En cada uno de nuestros proyectos, buscando siempre
nuevas ideas para crear y mejorar nuestros productos y servicios.

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Trabajo en equipo: Unir esfuerzos, experiencias e ideas para alcanzar la


mxima capacidad en nuestros objetivos. Honestidad: Crear, actuar y trabajar
con rectitud y congruencia.
Respeto: A las personas y al medio ambiente a travs de nuestros
productos y servicios.
Lealtad: compromiso con nuestros clientes, con la empresa, sus valores y
sus proyectos.

ANTECEDENTES

HISTORIA

Para elaboracin de T y EMPACADO DE SEMILLA de manera artesanal se


utilizara un producto natural como lo es el Marango, el origen del gnero
(MORINGA OLIFERA).

La Moringa olefera es una arbustiva oleaginosa originaria de la India y


tradicionalmente utilizada en pases asiticos y africanos como alimento humano
y animal, con propiedades especiales para la recuperacin de las personas
desnutridas y prevencin de la -ceguera. Se cultiva preferentemente hasta los
1,000 mts tiene entre otros, los -siguientes usos: purificador de aguas y mieles,
acelerador y multiplicador en la -produccin de cultivos tradicionales por medio
del extracto de sus hojas (contienen -zeatina, hormona del crecimiento), las
cuales adems junto con los tallos presentan inigualables propiedades para la

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produccin de bioetanol, jabones de -bao y sus semillas son productoras de


aceite comestible/biodiesel.

Los antiguos escritores Snscritos la conocan como una planta medicinal. Escritos
Hindes antiguos que datan de aos anteriores a 150 AC se refieren a la planta
Moringa y a sus usos. Los primeros romanos, griegos y egipcios apreciaban la
Moringa por sus propiedades teraputicas, y tambin la utilizaban para proteger
la piel, hacer perfumes y purificar el agua para beber. La misma Biblia en el libro
del xodos 15:22-27 se refiere a la planta como purificadora del agua del Mar
Rojo.

Este rbol fue introducido a Nicaragua en 1920, proveniente del Himalaya y


originario de la India, y aunque sus numerosas bondades siguen siendo poco
conocidas por las familias, actualmente se proyecta como El Cultivo de la
Seguridad Alimentaria del Futuro.

El Gobierno, a travs de un plan nacional, prev incrementar la produccin y


exportacin del Marango para el consumo de las personas y consumo animal, por
lo que viene ampliando su calidad y adaptacin agroclimtica.

Regina Lpez, especialista del rea de Investigacin y Transferencia del INTA,


explic desde el Sistema de Produccin, Consumo y Comercio, se estar
impulsando, en una primera fase, el establecimiento de unos 50 Bancos
Comunitarios de Semillas en 83 municipios de Nicaragua, mayoritariamente en
aquellos que forman parte del Corredor Seco.

DESARROLLAN UNA NUEVA VARIEDAD

Aunque Nicaragua goza de tener una de las mejores semillas de Marango en el


mundo, el Laboratorio de Biotecnologa del Instituto Nicaragense de Tecnologa
Agropecuaria (INTA), en conjunto con la Universidad Nacional Agraria (UNA),
trabajan ampliamente en la generacin de una nueva variedad de Marango
llamada NICA1.

El Director del Proyecto ProMarango de la UNA, Bryan Mendieta, explic que el


NICA1 posibilitar extender el Marango a toda Nicaragua, porque al mismo se le
aplicar un mejoramiento gentico que lo har adaptable a zonas donde hay
mucha y poca humedad, adems de suelos arenosos y arcillosos.

APORTE EN LA GANADERIA.

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En Nicaragua las investigaciones en Moringa olefera las realiza el Departamento


de Biomasa de la Universidad Nacional de Ingeniera (UNI) con la Cooperacin
financiera y tcnica del Gobierno de Austria, realizando la coordinacin y asesora
tcnica la empresa Sucher y Holzer.

El Departamento de Biomasa desarrolla investigaciones y aplicaciones en el


aprovechamiento de los recursos nacionales de biomasa.

EN LA MEDICINA

Moringa olefera tiene otros usos como floculante natural, energtico, fuente de
materia prima de celulosa y de hormonas reguladoras de crecimiento vegetal;
usos en los cuales se tienen investigaciones en marcha. Existe referencia de otros
mltiples usos.

Considerado por los expertos como El rbol de la Vida o El rbol Milagroso, por
contener altas propiedades curativas, nutritivas y de usos mltiples, el Marango
(o moringa, como le llaman algunos) viene ganando terreno en el sector
agroindustrial nicaragense.

Actualmente los cientficos de Nicaragua llevan ms de 20 aos estudiando el


Marango, y como resultado unos 15 trabajos investigativos, detall Mendieta,
quien refiri que para convertir este rbol en un producto exportable, se estn
haciendo algunas alianzas con laboratorios que puedan identificar las bondades
farmacolgicas y nutritivas de El rbol de la Vida.

La semilla de esta planta puede ser utilizada para el control de la diabetes y de


la hipertensin. En este momento segn estudios realizaos se tienen cerca de 400
hectreas establecidas como cultivo en toda Nicaragua, y se plantea llegar hasta
las mil para asegurar su exportacin, indic el Director de ProMarango.

De lo antes mencionado surgi la idea de experimentar el uso del Marango en un


proyecto que les facilitar a las personas la obtencin de un producto natural de
consumo general que sea de utilidad medicinal para mejorar la salud de las
personas que lo consuman.

Estos productos que se pretenden obtener del procesamiento de las hojas y


semillas, sern combinadas con cascaras de limn, y clavo de olor para obtener
un sabor nico que sea de agrado y deleite del consumidor.

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OBJETIVOS

GENERAL

Procesar y comercializar las semillas y hojas de Marango obteniendo un


producto terminado de excelente calidad para distribuirlo en el mercado
local.

ESPECFICOS

Aplicar las buenas prcticas de manejo que nos permitan garantizar un


producto de buena calidad y reducir los costos de produccin utilizando

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tcnicas alternativas que nos permitan ofrecer economa a nuestros clientes


en la adquisicin de nuestro producto.

Realizar un seguimiento adecuado a nuestros clientes mensualmente, lo


cual nos permita conocer sus aportes con respecto al producto y algunas
sugerencias que contribuyan a mejorarlo.

Aplicar innovaciones al producto y dar un valor agregado que lo haga ms


interesante, dndolo a conocer a travs de mensajes publicitarios en la
emisora local, para que de esta manera la informacin llegue a todos e
influya positivamente en nuestros posibles clientes.

JUSTIFICACION
La existencia de un mundo globalizado, de un pas en va de desarrollo como el
nuestro, implica que nosotros tenemos que desarrollarnos ms, y darle mejor y
mayor utilizacin a los recursos que tenemos es por ello que debemos ampliar el
conocimiento sobre la siembra de Marango que hasta ahora el conocimiento de
sus mltiples utilidades era desconocido incluyendo su nombre. Es por eso que en
nuestro municipio fueron bien acogidos los beneficios que puede traer para el
hombre, se ha propuesto y se est llevando a la practica la expansin de la misma
que se cultive en todas las unidades agrcolas , as como en los patios de las
viviendas.
El t a base de hojas de Marango, clavo de olor y cascaras de limn, cuenta con
potentes antioxidantes, y vitamina C, as como la semilla del Marango que es rica
en protenas, proporciona energa promueve el funcionamiento normal del hgado
y el rin, acta como un antiinflamatorio; regula los niveles normales de azcar
en la sangre.

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Para el cuido de la salud que permite a las personas gozar de los beneficios
brindados por estos productos; como un mejor rendimiento, ya que mediante el
consumo del t y semilla de Marango le est aportando a su cuerpo la cantidad de
vitaminas, nutriente y antioxidantes que este necesita.
La elaboracin de estos productos vienen a ser de gran importancia en la ciudad
de Chinandega, ya que proporciona auge de trabajo en la poblacin en general.
Para lograr xitos en nuestra empresa se sostendr una estrecha relacin entre la
empresa y el cliente; ya que de ellos depende el bienestar de la misma y a la vez
constar con un personal capacitado tanto en el rea administrativa como en el
rea de produccin.

MARCO INSTITUCIONAL
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Es una sociedad en nombre colectivo la cual ha sido celebrada entre dos o ms


personas que responden personal y solidariamente del todo los pasivos de la
empresa y se designa por medio de una razn social compuesta por las siglas de
la empresa.

Las caractersticas de este tipo de sociedad son:


1. La razn social
2. Responsabilidad solidaria e ilimitada

Razn Social:
La razn social se compone de los nombres de todos los socios, de algunos de
ellos, o de uno solo, empleados para designar a la sociedad como un ser jurdico
distinto de sus componentes.
Cuando en la razn social no figuran los nombres de todos los socios, a los dems
se les designa con la rbrica & Compaa, no dejando por eso de tener las
mismas obligaciones e iguales derechos que los socios cuyos nombres figuran en
la razn social.

ESTUDIO Y ANLISIS DE MERCADO

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Cabe resaltar que el mercado aparece a raz de la unin de conjuntos compuestos


por vendedores y compradores, lo que permite que exista un sistema basado en
la oferta y la demanda.
Este estudio de mercado nos servir para tener una nocin clara de la cantidad de
consumidores que habrn de adquirir los productos terminados a base de
Marango que se piensan vender, dentro de un espacio definido, durante el
periodo 2016- 2021 y a qu precio estn dispuestos a obtenerlo. Adicionalmente,
el estudio de mercado va a indicar si las caractersticas y especificaciones del t y
las semillas corresponden a las que desea comprar el cliente. Nos dir
igualmente qu tipo de clientes son los interesados en nuestro producto, lo cual
servir para orientar la produccin del negocio. Finalmente, el estudio de mercado
nos dar la informacin acerca del precio apropiado para colocar nuestro bien o
servicio y competir en el mercado, o bien imponer un nuevo precio por alguna
razn justificada.
DEFINICIN DEL PRODUCTO EN EL MERCADO.
La Empresa ENIPMA, pretende ser una empresa productora y comercializadora de
productos naturales a base del Marango vendiendo primeramente para su
introduccin en el mercado TE y EMPACADOS DE SEMILLAS a base de Marango y
despus en el transcurso del tiempo ofreciendo una diversidad de productos tales
como capsulas, aceites, refrescos.
El empacado de la semilla ser en una bolsa de plstico trasparente con una
etiqueta que indicara los datos de la empresa (nombre del producto, logotipo,
indicaciones de uso, nombre de la empresa) (Ver anexo).
La presentacin del TE se har en cajas de cartn con la debida informacin de
producto, fecha de vencimiento, logotipo de la empresa, y en nombre del
producto, cada caja constara de 20 paquetitos de t que estarn etiquetados y
membretados con la informacin antes expuesta.
DELIMITACIN GEOGRFICA DEL PROYECTO.
El municipio de Chinandega est ubicado en el occidente del pas.
La poblacin del municipio est dividida en dos sectores: en el rea Urbana y el
rea rural.
Este producto se pretende comercializar en el mercado local ya sea en farmacias,
supermercados, botnicas, distribuidoras y otros establecimientos del municipio
de Chinandega y segn la demanda obtenida ser distribuida a nivel del mercado
regional y nacional.
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ANLISIS Y EVALUACIN DE LA DEMANDA


Todas las partes de los rboles de Marango incluyendo hojas, vainas, Protenas y
la raz que tienen valor medicinal. Considerando todos los beneficios que
proporciona un solo rbol, la gente empez a referirse a este rbol de Marango,
como el rbol milagroso.
Marango es una de las fuentes ms ricas de antioxidantes y con alto contenido de
Vitamina A, Vitamina C, Vitamina E y bioflavonoid, suministra suficientes
antioxidantes para el cuerpo y estos antioxidantes que anulan el efecto de los
radicales libres y retrasa el proceso de envejecimiento.
Debido a esto el Marango, sabiendo que es un alimento prodigioso no un
medicamento, ha ganado demanda poco a poco dentro de la poblacin, debido a
su fcil agregacin a la dieta diaria dentro los alimentos.
En este anlisis de la demanda no se incluye un anlisis histrico de elaboracin y
comercializacin de TE y empacado de semilla a base de Marango, ya que en el
municipio de Chinandega no han existido empresas que se dediquen a la
fabricacin de este producto por lo que no se puede recopilar informacin de aos
anteriores.
En la bsqueda de distribuidores serios en los derivados del Marango, estudiando
propuestas viables, como facilitador ms cercanos en el departamento de
Chinandega no se encontr un distribuir de los productos en el rea en el que se
desea introducir, la mayora son vendedores ambulantes o pequeos
distribuidores que no poseen un establecimiento sedentario, por lo que
decidimos hacer un estudio en el municipio de len en la empresa REPRAC
obteniendo informacin con el ingeniero Leonardo Ruiz, se encontr la valoracin
de:
3 dlares por libra del producto (Bolsa de semillas de Marango) (extrada y limpia,
lista solo para su preparacin o empaque).
Despus se realiz una encuesta en el municipio de Chinandega, a base de
Segmentacin del mercado.
Mtodo segmentacin demogrfica.

Se utiliza con mucha frecuencia y est muy relacionada con la demanda y es


relativamente fcil de medir. Entre las caractersticas demogrficas ms
conocidas estn: la edad, el gnero, el ingreso y la escolaridad.
En nuestro caso optamos por realizar el sondeo segn el gnero.
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DESCRIPCION DE LA ENCUESTA

El tipo de encuesta utilizada se basa en un documento que contienen una serie de


preguntas cerradas las cuales nos permitir obtener mejores resultado de la
aceptacin del producto. Tienen la ventaja de ser controladas y guiadas por el
encuestador, adems, se suele obtener ms informacin que con otros medios (el
telfono y el correo).
La encuesta se destina a la poblacin entre (15 y 60 aos), y fue aplicada por
nosotros mismos a 100 personas de diferentes barrios de la ciudad de
Chinandega y a unas reas especficas, con las caractersticas antes
mencionadas. A travs de esta encuesta se pretende ver el nivel de aceptacin de
la poblacin por el producto.

RESULTADOS OBTENIDOS
Los resultados obtenidos de las encuestas, permiten al proyecto obtener los datos
sobre las preferencias del producto y principalmente si este ser aceptado. Se
encontr lo siguiente:

Los encuestados son de la ciudad de Chinandega, de diferentes barrios de


esta, como: Barrio El calvario, Guadalupe, San Agustn, Santa Ana, El
Rosario, Roberto Gonzlez, Julio cesar, Camilo Ortega, Ana virgen roble,
Beln.

La distribucin de sexo, en la encuesta est dividida de la siguiente manera:


60% Mujeres y 38% hombres y el 2% otra preferencia.

El 52% de los encuestados afirma utilizar de 1-3 cajitas de t y de semilla


de Marango y 24% utilizan de 4-5 cajitas de t y semillas de Marango al
mes.

El 100% de los encuestados afirma no haber utilizado te a base de hojas de


Marango, y las semillas de Marango.

A los encuestados cuando se les pregunto en qu se basaba para su


eleccin el 36% contesto que en el precio, el 24% respondi que por su
calidad, el 20% por su olor, el 12% por la marca y el 8% por otros detalle
como color y empaque.

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Esta informacin obtenida ser procesada por medio de grficos (circular bsico)
lo cual nos ayudara a determinar la demanda que tendr la introduccin de los
productos a base de Marango que se fabricara como es el t y el empacado de
semilla.
ANLISIS DEL PRECIO.
Todos los productos tienen diferentes calidades y precio. Las semillas y el t de
Marango van a estar en dependencia de la oferta y la demanda.
El precio lo determinara nuestra empresa (ENIPMA & Ca.), teniendo en cuenta los
costos incurridos en el proceso esperando que los consumidores estn dispuestos
a comprarlo por el precio establecido.
El precio de un producto es una variable relacionada con los tres elementos de la
mezcla de mercadotecnia: plaza, publicidad y producto, por otra parte es
necesario establecer polticas claras con los descuentos por pronto pago o por
volmenes, as como las promociones, puesto que estas constituyen parte
importante de la negociacin con los clientes.

UNIDAD DE
CANTIDAD DESCRIPCIN COSTO T
MEDIDA
30 UNIDAD SEMILLA C$ 1.72 C

1 UNIDAD BOLSA C$ 1 C

1 UNIDAD TRANSPORTE C$ 0.020 C

1 UNIDAD ETIQUETA C$ 7 C

1 BOLSA MANO DE OBRA C$ 0.25 C

SUBTOTAL: C

IMPUESTO: C

IVA: C
GANANCIA: C

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GRAN TOTAL: C

COSTO TOTAL DE FABRICACION DE


EMPACADO DE BOLSAS DE SEMILLA DE
MARANGO (30 SEMILLAS POR BOLSA/ 2
GRAMOS)

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-Para obtener los precios de mano de obra, transporte e impuestos


realizamos los siguientes clculos:
-El operario tiene un bsico de 3600 crdobas mensuales, y produce 480
bolsas en 1 da.
3600 120
Operario 30 x 1 da = 120 cordobas
480 = C$

0.25 por bolsas.


-Una libra de semilla de Marango equivalen a 48 bolsas de semillas de
30 unidades cada una por lo tanto:
48 x 100
x = 4800 bolsas por quintal
1

-el transporte por quintal


Gastos de Precio
tiene un costo de C$100
crdobas. Por lo tanto cada
Sueldo de empleados y renta Diario Mensual
bolsita tiene un valor de
transporte
Personalde:Administrativo C$--- C$45,400
Renta100
local C$137.5 C$ 4,125
Bolsa= 4800 = C$ 0.020.
Gastos por servicios C$ 70 C$ 1,400
Total C$ --- C$
50,925

servicio
Agua C$400.00
Telfono C$350.00
Luz C$650.00
Total gastos fijos C$1400.00

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UNIDAD
CANT COST TOTAL
DE DESCRIPCIN
IDAD O COSTO
MEDIDA
C$
1 GRAMOS HOJAS DESHIDRATADAS C$ 0.03
0.03
0.2 GRAMOS CASCARA DE LIMON C$ 1 C$ 1
C$
0.05 GRAMOS CLAVO DE OLOR C$ 0.50
0.50
BOLSA T 60 X 80 MM BOLSA
1 UNIDAD C$ 1 C$ 1
T VACA, PAPEL DE FILTRO
C$
1 UNIDAD TRANSPORTE C$ 1.36
1.36
1 UNIDAD ETIQUETA C$ 7 C$ 7
C$
1 BOLSA MANO DE OBRA C$ 1.64
1.64
SUBTO C$
TAL: 12.53
IMPUE
C$ 1.64
STO:
IVA: C$ 1.87
GANAN
C$ 1.00
CIA:
GRAN C$
TOTAL: 17.04
COSTO TOTAL DE FABRICACION DE BOLSAS DE
TE A BASE DE MARANGO (POR 1BOLSA 1.2
GRAMOS/ 0.04 ONZ)
-Para obtener los precios de mano de obra, transporte e impuestos
realizamos los siguientes clculos:
PARA CALCULAR EL TIEMPO PROMEDIO DE PRODUCCION DE 1 BOLSA DE
TE:
(8 x 60 / 5.56) x 0.85 = capacidad de produccin mxima;
Donde 5.56 es el tiempo promedio de fabricacin, as con esta frmula
obtenemos
Resultado: 73 unidades por jornada de 8 horas.

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-El operario tiene un bsico de 3600 crdobas mensuales, y produce 73


unidades bolsas de t en 1 da.
3600 120
Operario 30 x 1 da = 120 cordobas
73 = C$

1.64 por bolsas.


El coste de trasporte se deja proporcional a la fabricacin por da de la
empresa.
Donde el coste promedio es de 100 crdobas. Por lo tanto
100
Bolsa= 73 = C$ 1.36

El costo por unidad de t es 24.50, de ah deducimos:


Caja = 20 unidad;
Caja = 20 *17.4= C$348

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ANLISIS DE LA COMERCIALIZACIN.
La comercializacin de un producto es ayudarlo a expandir mercado
generando alianzas estratgicas con proveedores, por otra parte es el
ciclo de marketing perfecto porque parte desde el producto mismo y
cierra hasta su salida del consumidor final.
Los canales de comercializacin para la distribucin que utilizara
ENIPMA sern los siguientes:
1- Productores consumidores: Este tipo de canal no tiene ningn nivel
intermediario, por tanto, el productor desempea la mayora de las
funciones de la mercadotecnia tales como comercializacin, transporte,
almacenaje y aceptacin de riesgo sin ayuda de intermediario.
2- Productores - minoristas consumidores: Este tipo de canal tiene nivel
de intermediario, los minoristas (Supermercado y tiendas especializadas
entre otros). En estos casos, el productor cuenta con una fuerza de
venta que se encarga de hacer contacto con los minoristas que venden
los productos al pblico y hacen los pedidos.
3- Productores- mayoristas-minoristas-consumidores: Este tipo de canal
de distribucin contiene dos niveles de intermediarios: 1) Los mayoristas
(intermediario que realizan las actividades de venta al por mayor a otras
empresas como son los detallistas que estos los adquieren para
revender) y 2) Los minoristas (Son intermediario cuya actividad consiste
en la venta al detalle para el consumidor final).
Con estos canales se pretende distribuir los productos a base de
Marango (T Y SEMILLA) al consumidor final considerando que es un
producto perecedero (son los producto que tienen fecha de caducidad).

ESTUDIO Y ANLISIS TCNICO


TAMAO DEL PROYECTO

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Es la escala o nivel de produccin que se puede alcanzar el proyecto


durante el periodo de operacin, en nuestro caso ENIPMA pretende
producir 480 unidades de semillas empacadas en un periodo de 8 horas
laborables por da, 9,600 unidades al mes operando por 20 das hbiles,
115,200 unidades anuales, obteniendo ingresos por ventas para ese
mismo ao C$ 1, 728,000. Se pretende producir 73 unidades de t en un
periodo de 8 horas laborales en un periodo de 8 horas por da, 1460
unidades por mes operando de lunes a viernes, obteniendo ingresos
anuales de C$ 304,848.00.
Se proyectara que cada ao el incremento de la produccin ser del
10%. Obteniendo ganancias y prestigio.
Para la elaboracin del t utilizaremos como materia prima las hojas
deshidratadas del Marango, clavo de olor, cascaras de limones
deshidratados, su respectiva presentacin y empaque.
Para la elaboracin de la semilla la materia prima utilizada ser las
semillas del Marango, y su respectiva presentacin y empaque.

PROYECCION DE VENTAS SEMILLA DE MARANGO


PRODUCCION
AO PRODUCCION DIA PRODUCCION ANUAL
MENSUAL

1 480 9600 C$ 1.728.000,00


2 528 10560 C$ 1.900.800,00
3 581 11620 C$ 2.091.600,00
4 639 12780 C$ 2.300.400,00
5 703 14060 C$ 2.530.800,00

PROYECCION DE VENTAS DE TE A BASE DE MARANGO


PRODUCCION
AO PRODUCCION DIA PRODUCCION ANUAL
MENSUAL
1 73 1460 C$ 304.848,00
2 80 1600 C$ 334.080,00
3 87 1740 C$ 363.312,00
4 94 1880 C$ 392.544,00
5 101 2020 C$ 421.776,00

ANALISIS Y DEFINICION DE PROCESO


Para ofrecer un buen producto preferiblemente se utiliza el Marango que
contiene propiedades nicas en todas las partes que conforman esta
planta milagrosa.

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Marango (Moringa Olefera) presenta un alto contenido de protenas,


vitaminas, minerales y una cantidad excepcional de antioxidantes que le
confieren cualidades sobresalientes en la nutricin y salud humana.
COMPARATIVA-DE-PROPIEDADES-ENTRE-MARANGO-Y-OTROS-
PRODUCTOS
Los beneficios del consumo de la Marango son:
1. Incrementa las defensas naturales del cuerpo.
2. Promueve la estructura celular del cuerpo.
3. Controla de forma natural los niveles de colesterol srico.
4. Reduce la aparicin de arrugas y lneas finas.
5. Promueve el funcionamiento normal del hgado y el rin.
6. Embellece la piel.
7. Proporciona energa.
8. Promueve una correcta digestin.
9. Acta como antioxidante.
10. Proporciona un sistema circulatorio saludable.
11. Es un anti-inflamatorio.
12. Produce una sensacin de bienestar general.
13. Regula los niveles normales de azcar en la sangre.
Prcticamente toda las estructuras del rbol tienen propiedades
medicinales, pero las hojas, los frutos y las semillas merecen una
atencin especial, ya que se ha demostrado que sus componentes
tienen una amplia aplicacin para la prevencin y el control de diversas
enfermedades.
ESTANDAR DE CALIDAD DEL MARANGO.
Los estndares de calidad son tiles para hacer ms transparente el
mercado lo que es ventajoso para los productores, comerciantes y
consumidores. La estandarizacin, tanto del producto como del
empaque, permite el mercadeo ms rpido, eliminado la ineficiencia y
permitiendo un mayor uso de equipo especial para su manejo,
incluyendo su posible paletizacion.
Reducir los costos generales e incrementar la capacidad para manejar
mayores volmenes de producto en el mismo tiempo con el mismo
trabajo, con el resultado que las ganancias aumenten.
La estandarizacin puede comenzar con un proceso informal por las
preferencias del mercado y las exigencias del productor, tales como:

Calidad del producto.

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Estndares sanitarios necesarios para la comercializacin.


Comercializacin del producto.
Ofrecimiento del producto para la venta.
Conociendo esta informacin definiremos los procesos para elaboracin
de los productos que procesara y comercializa ENIPMA.
PROCESAMIENTO Y EMPACADO DE SEMILLA DE MARANGO.
Para elaboracin de procesamiento y empacado de semilla se usa
principalmente como materia prima, semillas de Marango, bolsas
plsticas, etiquetas impresas en papel de cartn, estas ltimas se
ocuparan para el empaque y la presentacin. Es necesario conocer lo
importante que son estos elementos en el proceso:
PRODUCTIVO:
SEMILLAS DE MARANGO: Al ser una planta de crecimiento muy
rpido, es una opcin inigualable y de lo ms asequible para su jardn, o
para llevar siempre con usted, pues las semillas de moringa son capaces
de aguantar incluso temperaturas bajo 0 centgrados durante un corto
periodo de tiempo, por lo que mantendrn sus propiedades calricas y
energticas incluso despus de congelarlas.
Las semillas de la moringa contienen ms de una tercera parte (1/3) de
aceite de la alta calidad, pues se trata de aceites ricos en cidos grasos
insaturados, muy parecidos a los del aceite de oliva de la cocina
mediterrnea, tanto en caracterstica como en sus funciones. Con el
magnfico aadido de que no suele ponerse rancio ni estropeado con el
paso del tiempo.
PROCESO DE ELABORACION:
Las semillas del Marango se obtienen de productores (proveedores) que
nos venden las semillas por quintales. Una vez obtenida se pasa al
pesado de la misma.
En el momento que se ingresa a el rea de pesado se llena una ficha
tcnica para el control de la calidad que contiene la fecha de
procesamiento, cantidad pesada, y cantidad de desperdicio as como su
respectiva numeracin (ver anexos).
Una vez que se encuentra en las bsculas se vierten en unas zarandas
de tamao medio, que estn definidas por el ancho, largo y grosor
promedio de a semilla de Marango que es de tamao circular y de
aproximadamente 1cm de ancho, para respectiva limpieza y se vierten

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en recipientes de aproximadamente 10 libras, que se van apilando en las


mesas de acero inoxidable.
Una vez limpias se vuelven a pesar para determinar el peso total del
producto ya limpio, se termina de llenar la ficha tcnica y definir el peso
bruto, as como tambin el peso impuro o residuo despus de la limpieza
que se embolsaran en material plstico para su desecho.
Despus de la limpieza y el pesado se realizara las pruebas
organolpticas para definir la calidad del producto antes de su
respectivo empaque, se utilizara una ficha tcnica que ayude al soporte,
y seguimiento de la calidad del producto por lote.
Para el empacado se utiliza una bscula para pesar la cantidad exacta
que dan el peso promedio de 30 semillas, que es 2 gramos, los que
luego se empacaran, sellaran, etiquetara y una vez terminado este
proceso se almacenaran en cajas de cartn con capacidad de 25
unidades.
Se enumerara la produccin total por quintal y se le denominara lote. Se
llena un formulario de control para almacenaje. (VER ANEXOS).

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DIAGRAMA DE FLUJO PROCESAMIENTO Y EMPACADO DE SEMILLAS DE MARANGO

RMP
PESAJE LIMPIEZA PESAJE EMPACADO ALMACENADO
(100LBS)

PRUEBAS ORGANOLEPTICAS

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PROCESAMIENTO Y EMPACADO DEL TE A BASE DE MARANGO.


El t de Marango no es ms que una sencilla infusin que se prepara con
hojas del rbol de Marango. Estas se desecan a baja temperatura para
lograr conservar su riqueza nutricional. Luego se pulverizan y el
producto resultante puede usarse directamente para hacer el brebaje o
colectarse en bolsitas, mtodo ms empleado al tomar el t.
Para elaboracin de procesamiento y empacado del t se usa
principalmente como materia prima, hojas deshidratadas de Marango,
cascaras deshidratadas de limn, clavo de olor, entretela, etiquetas
impresas en papel, estas ltimas se ocuparan para el empaque y la
presentacin. Es necesario conocer lo importante que son estos
elementos en el proceso:
PRODUCTIVO:
Hojas de Marango: Contiene potentes antioxidantes, los que previenen
y sanan cualquier dao celular. Especialmente se conoce que las hojas
de moringa, al igual que el t verde, son muy ricas en flavonoides y en
vitamina C. De ah que sea un remedio eficaz para combatir diversas
enfermedades, sobre todo el cncer y otras condiciones tumorales, as
como para fortalecer el sistema inmunolgico del organismo.
Cascaras deshidratadas de limn: Debes saber que en la cscara del
limn se encuentran muchas ms vitaminas que en el jugo. Entre las
sustancias benficas para la salud encontramos el aceite esencial d-
limoneno, citroneal y fenaldreno, adems de la vitamina C, algunas del
complejo B y minerales como potasio, magnesio, calcio y fsforo.
Recientemente se han realizado estudios sobre el uso y los beneficios
que hay en la cscara de limn y se ha comprobado que es buena para
las personas que padecen hipertensin, arteriosclerosis y enfermedades
cardiovasculares, ya que ayuda a activar la circulacin de la sangre, en
casos de personas que padecen diabetes, la cscara del limn colabora
en evitar complicaciones relacionadas con las arterias. Tambin previene
la formacin de clculos renales y puede llegar a disolverlos lentamente.
Adems sirve como persevante natural.
Clavo de Olor: Desde hace aos, esta especie se ha utilizado como
condimento en las comidas, tanto dulces como saladas y es muy popular
en varias regiones del mundo. Pero adems de estas propiedades
gastronmicas, tambin ofrece ventajas curativas, gracias a ser
analgsico y antisptico.

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Esta especie es excelente para reducir el pie de atleta y los hongos de


los pies, aliviar la diarrea, curar infecciones graves (parsitos
intestinales, tuberculosis, clera y malaria), aliviar el dolor de cabeza y
estimular la circulacin, evitando los pies fros.
PROCESO DE ELABORACION:
La materia prima para la elaboracin de este producto se obtiene de los
proveedores que venden un producto con calidad en el deshidratado,
cabe aclarar que las hojas e Marango no se puede secar al sol ya que
perderan la mayora de las propiedades que la caracterizan.
Una vez obtenido el producto se verifica su calidad y pesado bruto con
pequeas pruebas de control que nos ayudaran a mantener los
estndares de calidad del t en el proceso.
El clavo de olor se puede obtener en el mercado, es un producto de fcil
acceso y costo accesible pero solo utilizaremos pequeas cantidades,
ya que esta especie en grandes cantidades es demasiado fuerte, lo
incluiremos en la mezcla para obtener un olor agradable para el
consumidor.
Como persevante natural y buscando mantener el concepto de
productos naturales utilizaremos las cascaras de limn como un
antioxidante natural, y que al igual que el clavo de olor solo
mezclaremos pequeas porciones, ya que no queremos cambiar la base
del producto.
Una vez recolectados los ingredientes, pesados, y seleccionados se
procede a mezclar en el molino, este proceso es sencillo y se repite dos
veces, obteniendo una consistencia no muy fina no gruesa. Se hacen las
pruebas organolpticas despus de obtener la mezcla.
Una vez aprobada la calidad del t, se llega al pesado, y empacado.
Para hacer las bolsitas de t usa trozos de gnero simple, blanco y bien
limpio, o una opcin incluso ms econmica y sencilla: filtros de caf de
papel, los que parecen pequeas canastas; sern ideales para crear
variedades.
Para ello, corta rectngulos de unos 10x5cm, dblalos a la mitad (a lo
ancho) y dobla los lados hacia dentro, para dar una mejor terminacin y
no tener que voltear la pieza una vez cosida. Puedes utilizar la plancha
en seco para fijar estos dobleces hacia dentro, haciendo lo mismo con
los lados superiores.

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Se cose los laterales con la mquina, en una puntada recta ms bien


pequea, y luego rellena con cada variedad preparada. Se crean
pequeos carteles, de unos2x2cm, que indiquen de qu variedad y
mezcla se trata el producto, y se ata este cartel con un hilo grueso y
resistente, de color blanco, introduciendo el otro extremo dentro de la
bolsita de t.
Una vez terminado el proceso de empacado se almacena en pequeas
cajas de 20 sobres. Y se almacena en lugares frescos.
Generalmente, cuanta ms pequea es la hoja de t, ms fuerte es la
infusin que se obtiene.
El t es un producto natural que, a travs de la eliminacin de la
humedad de la hoja, se consigue que sea muy duradero. Se recomienda
almacenarlo en un lugar fresco y seco.
DIAGRAMA DE FLUJO PROCESAMIENTO Y EMPACADO DE SEMILLAS DE
MARANGO

MOLIEN EMPACA
DA DO
( TIQUET
(MEZC ADO Y
LA) SELLADO
)

ENBOLSA
RMP DO
PESAJE (BOLSA ALMACENA
(86.3GRAM PESAJE
OS) (1.2G) S DE
DO

FILTRO)

PRUEBAS ORGANOLEPTICAS

INGENIERIA DEL PROYECTO


El tamao de la micro empresa tiene un rea total de 30 metros
cuadrados de ancho y 100 metros cuadrados de largo presenta una
topografa regular y suelo plano tiene accesibilidad y facilidad externa
como, lneas de electricidad, lneas telefnicas y agua filtrada.

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El proyecto buscara adquirir un terreno propio de de manzana para la


instalacin de la fbrica, que tenga la construccin de un edificio apto
para el rea de produccin, administracin, contabilidad y cuenta
tambin con la construccin de 4 servicios higinicos disponibles para el
personal de la empresa y sus trabajadores as como la construccin de
una bodega para almacenamiento de materia prima y productos
terminados.
rea de produccin: Aqu estar los materiales y utensilios para la
elaboracin de productos.
Servicios higinicos: estos se construyeron pensando en el bienestar
de salud e higiene que todo trabajador se merece.
Oficina para el rea de administracin: El tamao de esta no ser muy
amplio debido a que solo hay 10 personas que se encargan de la
administracin, produccin, venta de los productos.
ORGANIZACIN INSTITUCIONAL
Grafica estadstica esto corresponde a la radiografa de la empresa y
muestra su esqueleto y su constitucin interna, tambin es unas
herramientas necesarias para llevar a cabo una organizacin racional.

GERENTE GENERAL

PRODUCCI
CONTADOR VENTA LIMPIEZA
ON

OBREROS VENDEDOR CONSERJE

BODEGA

MANUAL DE FUNCIONES.
rea Cargo Funciones

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Autoridad mxima.

Encargado de tomar
decisiones.

Verificar el buen manejo del


capital.

Supervisar el buen
Gerente Gerente Propietario funcionamiento.

Evala el desempeo de
cada uno de los empleados.

Se encarga de adquisicin
de la materia.

Encargado de realizar
estudios de mercado.

Registra la informacin de
egreso e ingreso en el sistema
contable.

Controla la contabilidad de
la industria e intervenir en
todos los documentos de
cobro y pago correspondiente.

Mantener libro diario y libro


mayor y dems registro
Contabilidad Contador contable autorizado.

Velar por mantener


actualizado los estados
financieros.

Cumplir con las obligaciones


tributarias y las disposiciones
legales emitidas por los
organismos del control (DGI).

Realiza arqueos de caja.

Otras que le confiere la ley.

Produccin Produccin

Elaborar los productos que


se van a comercializar en la
empresa.

crear un producto con


calidad, que sea del agrado

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de los clientes.

llevar a cabo un control a


todo el personal sobre la
produccin que genera la
empresa.

Asistir puntualmente a
todas las reuniones que la
empresa convoque.

REGISTRO SANITARIO
Otro aspecto muy importante que se toma en cuenta para poner en
marcha este proyecto son las normas de higiene y sanidad del producto
que se elabora as como del personal que requiere para fabricar dicho
producto.
La empresa debe obtener una serie de permisos para la elaboracin y
presentacin de los productos, los cuales son proporcionados por el
ministerio de salud (MINSA) y estos permisos son:
1. Licencia sanitaria:
Para obtener este documento se debe realizar una solicitud de manera
formal al MINSA, quien realiza una inspeccin a la empresa sobre las
condiciones higinicas y de seguridad necesarias para ofertar un
producto de excelente calidad, supervisando que los trabajadores y
materiales estn en muy buenas condiciones.
Registro sanitario:
Requisitos para obtener el registro sanitario.
*Presentar licencia sanitaria extendido por el MINSA (Chinandega). Costo
de 1.200,00
*Llenar la solicitud de registro sanitario para productos de higiene
personal.
* Tres muestras de 500 gramos para hacer el anlisis correspondiente
del producto que se pretende registrar en caso que el producto sea
slido y 3 muestras de 1 litro en caso de un producto lquido.
* Los aranceles de anlisis deben ser canceladas al momento de
presentar la muestra en el laboratorio.

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* Dos ejemplares de los proyectos de etiqueta destinados a identificar el


producto.
Nombre descriptivo del producto
*Marca
*Elaborado por / Fabricante
*Peso neto
*Y otros requisitos que se especifican en la norma de etiquetado
nacional.
MARCAS Y PATENTES
Toda empresa con nimo de obtener ganancias debe adquirir el registro
de la marca para tener derecho exclusivo de utilizarla en actividades
econmicas, productos y servicios para los cuales haya sido registrado.
Marca colectiva: Las marcas colectivas en nuestro pas son signos
distintivos reconocidos en la Ley de la Propiedad Industrial, una de sus
principales caractersticas es que el propietario o titular de este signo
distintivo, es una sociedad o asociacin legalmente constituida de
productores, fabricantes, etc.
Nombre comercial: el signo o denominacin que sirve para identificar a
una persona fsica o jurdica en el ejercicio de su actividad empresarial y
que distingue su actividad de las actividades idnticas o similares.
Plazo de proteccin: 10 aos renovables por perodos iguales
Procedimiento para el registro de la marca:
La solicitud de registro de una manera se debe presentar ante el registro
y comprender lo siguiente:
El interesado deber completar los formularios correspondientes
acompaado de una ejemplares cuando ella tuviera grafa, forma o
colores especiales o fuese una marca figurativa.
Comprobante de pago de la tasa establecida.
Sealar si el interesado reivindica derecho de propiedad.
Se pueden presentar solicitudes multplices, es decir presentar una
solicitud para varias marcas.

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Marca sonora: Acompaar muestra de sonido en soportes CD, DVD,


USB con formato cuando sea posible.
Examen de forma: Es comprobar si la solicitud de marca cumple con
todos los requisitos legales que exige la ley distintivos. Una vez
efectuado el examen de forma, el registro ordenar que se publique la
solicitud en una sola vez a costa del interesado. A partir de la primera
publicacin se contaran dos meses para el 15, 16 Ley 380. De las
resoluciones que dicta el registro de la propiedad intelectual, cabe el
registro que conozca el ministro de fomento industria y comercio.

ANLISIS AMBIENTAL DEL PROYECTO


ESTUDIO DEL IMPACTO AMBIENTAL
Procedimiento tcnico-administrativo que sirve para identificar, prevenir
e interpretar los impactos ambientales que producir un proyecto en su
entorno en caso de ser ejecutado, todo ello con el fin de que la
administracin competente pueda aceptarlo, rechazarlo o modificarlo.
Este procedimiento jurdico administrativo se inicia con la presentacin

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de la memoria resumen por parte del promotor, sigue con la realizacin


de consultas previas a personas e instituciones por parte del rgano
ambiental, contina con la realizacin del (Estudio de Impacto
Ambiental) a cargo del promotor y su presentacin al rgano sustantivo.
Se prolonga en un proceso de participacin pblica y se concluye con la
emisin de la DIA (Declaracin de Impacto Ambiental) por parte del
rgano Ambiental.
La EIA se ha vuelto preceptiva en muchas legislaciones. Las
consecuencias de una evaluacin negativa pueden ser diversas segn la
legislacin y segn el rigor con que sta se aplique, yendo desde la
paralizacin definitiva del proyecto hasta su ignorancia completa.
El EIA se refiere siempre a un proyecto especfico, ya definido en sus
particulares tales como: tipo de obra, materiales a ser usados,
procedimientos constructivos, trabajos de mantenimiento en la fase
operativa, tecnologas utilizadas, insumos, etc.
Actos sancionables
1-Norma jurdica
El que envenenare o adultere, de modo peligroso para la salud, aguas
potables, bebidas, comestibles o sustancias medicinales destinadas al
uso pblica o al consumo de una colectividad de persona.
Prisin de tres a diez aos
Cdigo penal, Arto. 331
Delitos contra la economa nacional, la industria y el comercio. Acto
sancionable
Delitos contra la salud pblica

2-Norma Jurdica
El que ponga en venta o haga circular en los mercados nacionales o
extranjeros, productos agrcolas o industriales con nombres, marcas o
signos distintivos falsificados o alterados. El que Prisin de seis meses a
dos aos y en multas de quinientos a tres mil crdobas prisin de dos a
cuatro aos y en
Cdigo penal Arto. 308 cdigo penal Arto. 309

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Maliciosamente difunda una enfermedad en animales o plantas, que


interesen a la conservacin o desarrollo de la riqueza agrcola o pecuaria
del pas.
La sancin es una multa de cincuenta a mil. Crdobas.
La empresa ENIPMA est comprometida a trabajar, preservando y
manteniendo un medio ambiente saludable, dando un buen uso a los
desechos, utilizando el reciclaje, separando los desechos en orgnicos e
inorgnicos, utilizando lo orgnico para la fertilizacin de la tierra, el
material inorgnico se enviara a los depsitos correspondientes.
Se realizaran jornadas de limpieza en la empresa para evitar la
proliferacin de plagas y el cuido de la salud de los trabajadores.

CONCLUSIN.
Al finalizar nuestro proyecto de produccin y comercializacin de
derivados del Marango, se lleg a la conclusin:
El proyecto es un mtodo que se utiliza para emplear al municipio de
Chinandega y al mismo tiempo beneficiar a la poblacin con el uso de

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productos derivados del Marango que les proporciona una gran variedad
de beneficios, siendo este producto de muy buena calidad y a un bajo
costo.
Para la implementacin de este proyecto se tienen todo los elementos
indispensables, para que este sea ejecutado, en busca que se vayan
aumentando las utilidades.
Segn los resultados obtenidos el proyecto son rentables, lo que va a
permitir que los beneficios obtenidos se empleen en el crecimiento de la
empresa.
Por lo tanto este proyecto es de mucha aceptacin tanto en lo
econmico como en lo social y poder pasar a la fase de ejecucin y
operacin de las actividades realizadas para culminar con xito este
proyecto.
Con la elaboracin de este trabajo obtuvimos nuevos conocimiento y a
la vez reforzamos el ya existente por lo que sin duda alguna este
propsito no hubiese sido realizado sin la ayuda y orientacin de
nuestro facilitadora Lic. Yaosca Romero, ya que fuimos atendidos y
guiados dentro y fuera de las horas de clase.

BIBLIOGRAFIA
Utilizacin del Marango (Moringa olefera) como forraje fresco para ganado
Nikolaus Foidl, Leonardo Mayorga y Wilfredo Vsquez
Proyecto Biomasa. Managua Nicaragua. Direccin electrnica:
biomasa@ibw.com.ni
https://es.wikipedia.org/wiki/Moringa

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http://www.colmoringa.com/articulos/semillas-de-moringa-para-que-sirven
PROPIEDADES DE MARANGO fuente: C. Gopalan et al. (1994), NutritiveValue of
Indian Foods, Instituto Nacional de Nutricin, India.

Propiedades de las hojas de Marango http://www.imujer.com/salud/4784/por-


que-es-saludable-beber-te-de-moringa

Propiedades del limn https://groups.google.com/forum/#!


topic/brainwavelab/YKzmz0uvJ1c

Cmo preparar las bolsitas de t- http://comohacerpara.com/hacer-bolsitas-de-


te_8515c.html

http://es.aliexpress.com/w/wholesale-empty-tea-bag.html

ANEXO
S
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LOGO

No.2

ETIQUETAS

ENIPMA Pgina 37
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No.3

PRODUCTO FINAL

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PRESENTACIN DE ENCUESTA PARA EL MUESTREO POBLACIONAL.


ANTES DE ENCUESTAR A LA POBLACIN SE LES HIZO UNA
CONCIENTIZACIN A LOS ENCUESTADOS
ACERCA DE LOS BENEFICIOS DEL MARANGO.

S N
I O
CONSIDERA BUENOS LOS BENEFICIOS DEL MARANGO.

ESTARA DE ACUERDO EN AGREGAR MARANGO EN SUS ALIMENTOS

ESTARA DISPUESTO A PROBAR PRODUCTOS DERIVADOS DEL MARANGO.


DISTRIBUIDOS POR UNA EMPRESA RESPONSABLE.

CREE USTED QUE SERA ACEPTADOS PRODUCTO DEL MARANGO POR LA


POBLACIN.

LE PARECE LLAMATIVO EL NOMBRE DE ENIPMA PARA LA EMPRESA


DE DERIVADOS DE MARANGO.

SABIENDO LOS BENEFICIOS DE UN T DE MARANGO,


PAGARA USTED POR EL PRODUCTO.

PROBADO LOS BENEFICIOS DEL MARANGO, LES RECOMENDARA


EL PRODUCTO
A SUS AMIGOS.

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RESULTADOS DEL MUESTREO A 100 PERSONAS. 100 MUJERES Y 100


VARONES.
Resultados hombres.
Considera buenos los beneficios del Marango.

si - 96% no- 4%

Estara de acuerdo en agregar Marango en sus alimentos

si- 78% no- 22%

Estara dispuesto a probar productos derivados del Marango.


Distribuidos por una empresa responsable.

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si- 74% no- 26%

Cree usted que sera aceptados producto del Marango por la


Poblacin.

si- 66% no- 34%

Le parece llamativo el nombre de ENIPMA para la empresa


De derivados de Marango.

si- 82% no- 18%

Sabiendo los beneficios de un t de Marango,


Pagara usted por el producto.

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si- 88% no- 12%

Probado los beneficios del Marango, les recomendara el producto


A sus amigos.

si- 96% no- 4%

Resultados mujeres.
Considera buenos los beneficios del Marango.

si - 86% no- 14%

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Estara de acuerdo en agregar Marango en sus alimentos

si- 89% no- 11%

Estara dispuesto a probar productos derivados del Marango.


Distribuidos por una empresa responsable.

si- 83% no- 17%

Cree usted que sera aceptados producto del Marango por la


Poblacin.

si- 77% no- 23%

Le parece llamativo el nombre de ENIPMA para la empresa

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De derivados de Marango.

si- 90% no- 10%

Sabiendo los beneficios de un t de Marango,


Pagara usted por el producto.

si- 91% no- 9%

Probado los beneficios del Marango, les recomendara el producto


A sus amigos.

si- 95% no- 5%

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