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eHowenEspaol Comida Cmohacerpancakesveganos

Cmo hacer pancakes veganos

Incluso los nios con alergias pueden disfrutar de los panqueques veganos. (Jupiterimages/Photos.com/Getty Images)

Estos panqueques ligeros y esponjosos van a ser un xito en el desayuno si tu o tus hijos tienen alergias al huevo o a la leche o si son veganos.
Son fciles y rpidos de hacer y puedes aadir fruta arriba como adorno o a la mezcla. Usa arriba fruta que t y tus hijos disfruten junto con
jarabe de maple para aadir dulzura.

Niveldedificultad: Moderadamentefcil

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Necesitars
2 tazas de harina

4 cucharaditas de polvo para hornear

1/2 cucharadita de sal

2 cucharadas de azcar

1/2 cucharadita de extracto de vainilla

3 cucharadas de aceite

1 1/2 tazas de agua

Tazn

Tenedor

Cucharn

Sartn plano

Minimizar

Instrucciones
Calienta la sartn a fuego medio alto. Combina la harina, el polvo para hornear, la sal y el azcar en un tazn mediano. Mezcla los
1 ingredientes secos con un tenedor o un cucharn.

Mezcla los ingredientes secos en un tazn.


(Jupiterimages/Goodshoot/Getty Images)

Aade el extracto de vainilla y el aceite.


2
Aade el aceite y la vainilla. (Medioimages/Photodisc/Photodisc/Getty Images)

Aade agua a la mezcla hasta que tenga la consistencia correcta. Aade 1 1/2 tazas primero y luego aade gradualmente un poco ms a la
3 vez. Asegrate de que la mezcla no est demasiado delgada o espesa.

Aade poco a poco agua hasta que tenga la consistencia adecuada. (Polka Dot Images/Polka Dot/Getty Images)

Aade la fruta que le guste a ti y a tus nios. Bate suavemente.


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Aade fruta a tu eleccin. (Martin Poole/Digital Vision/Getty Images)

Vaca con el cucharn la mezcla en la sartn caliente. Cuando la mezcla comience a hacer burbujas, dale la vuelta al panqueque con
5 cuidado. Retira de la sartn los panqueques cuando estn dorados.
Vaca en la sartn y cocinalos hasta que estn dorados. (Jupiterimages/Photos.com/Getty Images)

Consejos y advertencias
Puedes muy fcilmente reducir a la mitad o doblar las cantidades de la receta.

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Referencias
Food.com; 5 Minute Vegan Pancakes; August 2005 (Panqueques veganos en 5 minutos; agosto 2005)

All Recipes: Vegan Pancakes (Panqueques veganos)

Epicurious; Moby's Vegan Blueberry Pancakes; Moby; March 2008 (Panqueques veganos de arndano de Moby; Moby; marzo 2008)

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